Hãy nối cụm từ ở cột A với cụm từ ở cột B sao cho đúng cách thu dọn bữa ăn A Dồn thức ăn thừa không dùng được nữa vào một chỗ Xếp các dụng cụ ăn uống theo từng loại, đặt vào mâm.. Những [r]
(1)(2) Thứ ba ngày tháng 12 năm 2015 Kĩ thuật Bày, Dọn Bữa Ăn Trong Gia Đình (3) -Làm cho bữa ăn hấp dẫn, thuận tiện và vệ sinh (4) Có thể bày các món ăn và dụng cụ ăn uống lên bàn trên mâm (5) Bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn a Mục đích: - Làm cho bữa ăn hấp dẫn, thuận tiện và vệ sinh - Có thể bày các món ăn và dụng cụ ăn uống lên bàn trên mâm tùy theo thói quen và điều kiện gia đình (6) Em hãy kể các dụng cụ ăn uống cho bữa ăn gia đình ? (7) Bát Cá/ Tráng đũa thịt Canh Cơm Hoàn thành Nước mắm Rau Nào cùng miệng dọn cơm (8) CÁCH TIẾN HÀNH - Sắp đủ dụng cụ ăn uống cho người (9) -Dùng khăn lau khô dụng cụ, sau đó đặt vào mâm trên bàn theo vị trí ngồi ăn người Các dụng cụ dùng chung muôi múc canh thì để vào bát canh (10) - Sắp xếp các món ăn cho đẹp mắt (11) - Thuận tiện cho người ăn uống (12) 2/ Thu dọn sau bữa ăn 1/ Khi nào chúng ta thu dọn bữa ăn ? Thu dọn sau bữa ăn thực bữa ăn đã kết thúc ( người đã ăn xong ) 2/ Mục đích việc thu dọn sau bữa ăn là gì ? Mục đích: Làm cho nơi ăn uống gia đình sẽ, gọn gàng sau bữa ăn (13) (14) Thu dọn sau bữa ăn Những công việc thu dọn sau bữa ăn : - Bỏ thức ăn thừa, cất thức ăn còn dùng tiếp vào chạn tủ lạnh - Xếp các dụng cụ ăn uống theo loại đặt vào mâm để mang rửa - Lau bàn ăn (15) - Trước bữa ăn cần bày thức ăn và dụng cụ ăn uống cho hấp dẫn, thuận tiện và phù hợp với thói quen, điều kiện gia đình Dụng cụ ăn uống phải khô ráo, - Thu dọn sau bữa ăn cần gọn gàng, cẩn thận và đảm bảo vệ sinh (16) (17) Hãy khoanh tròn vào câu trả lời đúng Trước bữa ăn cần bày món ăn và dụng cụ : a/ Dụng cụ đủ sẽ, món ăn đẹp mắt b/ Món ăn đắt tiền, dụng cụ nhiều c/ Nhiều món ăn có nước và nhiều trái cây (18) Sau bữa ăn cần thu dọn : a/ Thu dọn theo thói quen b/ Thu dọn chậm, tỉ mỉ c/ Thu dọn hết thức ăn cất vào tủ lạnh d Thu dọn gọn gàng, cẩn thận đảm d/ bảo vệ sinh (19) Hãy chọn từ cụm từ thích hợp khung và điền vào chỗ trống (…) để câu đúng: món ăn; vị trí ngồi; người; lau khô - Dùng khăn …… lau khô dụng cụ ăn uống - Đặt dụng cụ ăn uống vào mâm trên bàn theo ……… vị trí ngồi người - Sắp xếp………… món ăn vào mâm trên bàn cho đẹp mắt và thuận tiện cho………… ăn uống người (20) Hãy nối cụm từ cột A với cụm từ cột B cho đúng cách thu dọn bữa ăn A Dồn thức ăn thừa không dùng vào chỗ Xếp các dụng cụ ăn uống theo loại, đặt vào mâm Những thức ăn có thể dùng tiếp B để mang rửa thì đậy lại cất vào chạn tủ lạnh để đổ bỏ (21) (22)