Bài giảng Kỹ thuật 5 bài 7: Bày, dọn bữa ăn trong gia đình

Mời quý thầy cô giáo và các bạn học sinh cùng tham khảo Bài giảng Kỹ thuật 5 bài 7: Bày, dọn bữa ăn trong gia đình thiết kế bằng Powerpoint chuyên ghiệp giúp nâng cao kĩ năng và kiến thức trong việc soạn bài giảng điện tử giảng dạy và học tập. Bài giảng Kỹ thuật 5 bài 7: Bày, dọn bữa ăn trong gia đình trình bày bằng Slide rất sống động với các hình ảnh minh họa giúp các em học sinh dễ dàng hiểu được bài giảng và nhanh chóng năm bắt các nội dung chính bài học.

• BÀI 7: BÀY, DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH TỔ BỘ MÔN MÔN: KỸ THUẬT KHỐI KiỂM TRA BÀI CŨ Quy trình luộc rau gồm : a Hai bước b Ba bước c Bốn bước d Năm bước KiỂM TRA BÀI CŨ Các giai đoạn sơ chế rau: a Rửa _ nhặt _ cắt, thái b Nhặt _ rửa _ Cắt, thái c Nhặt _ cắt, thái _ Rửa d Cắt, thái _ nhặt _ rửa KiỂM TRA BÀI CŨ Khi luộc rau cần: a Đun sôi nước- cho rau vào- lửa to- lật rau 2- lần- rau chín b Đun với lửa to- lật rau 2-3 lần- rau chín c Lật rau – lần- lửa to- nước sơi- rau chín d Đun sơi nước lật rau 2-3 lần- rau chín BÀI 07: BÀY, DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH Mục tiêu học: Học sinh cần phải -Biết cách bày, dọn bữa ăn gia đình -Có ý thức giúp gia đình bày, dọn trước sau bữa ăn HOẠT ĐỘNG 1: Tìm hiểu cách bày ăn dụng cụ ăn uống trước bữa ăn Em kể tên dụng cụ thường gặp bàn ăn ? Dụng cụ ăn uống trước bữa ăn: -Chén, đũa, muỗng -Tô, dĩa -Ly … Cơng việc bày ăn dụng cụ ăn uống trước bữa ăn ? _ Sắp đủ dụng cụ ăn uống cho người _ Lau khô dụng cụ, đặt vào vị trí người _ Sắp xếp ăn cho đẹp mắt thuận tiện cho người Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thu dọn sau bữa ăn Những công việc thu dọn sau ăn : _ Bỏ thức ăn thừa, cất thức ăn dùng tiếp Sau ta thu dọn vào chạnăn tủ lạnh ? _ Xếp dụng cụ ăn uống theo loại đặt vào mâm để mang rửa _ Lau bàn ăn Hoạt động 3: Thực hành * u cầu: Mỗi nhóm hồn thành cách bày, dọn bữa ăn mơ hình * Tiêu chuẩn đánh giá: _ Dụng cụ ăn uống đặt đủ vị trí ngồi ăn người _ Trình bày bàn ăn đẹp mắt, hợp lý Trước bữa ăn cần bày ăn dụng cụ sao? a/ Dụng cụ đủ,sạch - ăn đẹp mắt b/ Món ăn đắt tiền – dụng cụ nhiều c/ Nhiều ăn có nước nhiều trái Nêu cách thu dọn sau bữa ăn ? a/ Thu dọn theo thói quen b/ Thu dọn gọn gàng, cẩn thận, đảm bảo vệ sinh c/ Thu dọn hết thức ăn cất vào tủ lạnh d/ Thu dọn chậm chạp, tỉ mĩ DẶN DÒ: - HS nhà phụ giúp gia đình bày, dọn bữa ăn hàng ngày - Xem trước bài:” Rửa dụng cụ nấu ăn ăn uống” - Quan sát cách rửa dụng cụ nấu ăn ăn uống gia đình em ... chín BÀI 07: BÀY, DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH Mục tiêu học: Học sinh cần phải -Biết cách bày, dọn bữa ăn gia đình -Có ý thức giúp gia đình bày, dọn trước sau bữa ăn HOẠT ĐỘNG 1: Tìm hiểu cách bày ăn. .. cụ ăn uống trước bữa ăn Em kể tên dụng cụ thường gặp bàn ăn ? Dụng cụ ăn uống trước bữa ăn: -Chén, đũa, muỗng -Tô, dĩa -Ly … Cơng việc bày ăn dụng cụ ăn uống trước bữa ăn ? _ Sắp đủ dụng cụ ăn. .. mĩ DẶN DÒ: - HS nhà phụ giúp gia đình bày, dọn bữa ăn hàng ngày - Xem trước bài: ” Rửa dụng cụ nấu ăn ăn uống” - Quan sát cách rửa dụng cụ nấu ăn ăn uống gia đình em