Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 68 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
68
Dung lượng
767,63 KB
Nội dung
MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU Ngày sơạn: Ngày dạy: BÀI GIỚI THIỆU VỀ KHOA HỌC TỰ NHIÊN I MỤC TIÊU: Kiến thức: Sau học xong HS -Nêu khái niệm khoa học tự nhiên - Trình bày vai trị cùa khoa học tự nhiên sống - Phân biệt lĩnh vực chủ yếu cùa khoa học tự nhiên DỰa vào dối tượng nghiên cứu - DỰa vào dặc diêm dặc trưng, phân biệt vật sống vật không sống tự nhiên Năng lực - Năng lực chung: Năng lực tự chù tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn dề sáng tạo - Năng lực KHTN: + Phân biệt lĩnh vực chủ yếu cùa khoa học tự nhiên DỰa vào dối tượng nghiên cứu + Dựa vào dặc diêm dặc trưng, phân biệt vật sống vật không sống tự nhiên Phẩm chất: Bồi dường hứng thú học tập, cố gáng vươn lên dạt kết tổt học tập, ý thức làm việc nhóm, ý thức tìm tịi, khám phá sáng tạo cho HS => Độc lẬp, tự tin tự II THIẾT Bị DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU - GV: Tranh ảnh cho dạy, giáo án, máy chiếu (nếu có), bàng phụ MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU - HS : Đồ dùng học tập; dồ vật, tranh ánh GV yêu cầu III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐÀU) MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU a) Mục tiêu: + Gắn kết kiến thức, kĩ khoa học mà em học từ cấp tiều học từ sống với chù dề học + Kích thích cho HS suy nghĩ thơng qua việc thê cách nêu số ví dụ chất, lượng, thực vật động vật cùa giới tự nhiên b) Nội dung: HS lắng nghe GV trình bày vấn dề, trả lời câu hói c) Sản phẩm: Câu trà lời cùa HS d) Tổ chức thực hiện: - GV nêu vắn dề: Nhận thức giới tự nhiên xung quanh luôn khát vọng, nhu cầu cùa người từ cổ xưa cho dến ngày Những hiểu biết giới tự nhiên giúp cho người phát triên kinh tế - xà hội, nâng cao dời dời sống cà vật chất tinh thần Thế giới tự nhiên xung quanh ta thật phong phú da dạng, bao gồm tượng thiên nhiên, động vật, thực vật cà người - GV Đặt câu hói: Em lấy sơ ví dụ chất, lượng, thực vật động vật thê giới tự nhiên ? - HS tiếp nhận nhiệm vụ, trả lời câu hỏi sau phút suy nghĩ - G V dánh giá kết cùa HS, sờ dó dẫn dắt HS vào học B HÌNH THÀNH KIÉN THÚC MỚI Hoạt động 1: Thế khoa học tự nhiên a) Mục tiêu: Nêu khái niệm khoa học tự nhiên b) Nội dung: GV cho HS dọc nội dung sách giáo khoa, quan sát hình ành, trao đỏi, tháo luận c) Sản phẩm: HS nêu khái niệm KHTN d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: Chuyền giao nhiệm vụ DỰ KIẾN SẢN PHÁM I Thế khoa học tự nhiên MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU GV yêu cầu HS dọc thông tin sgk tháo luận, trả lời câu hỏi: The khoa học tự nhiên? - GV tổ chức cho HS làm việc nhóm, quan sát hình 1.1 sgk nhận xét nhừng hoạt động hoạt động nghiên cứu khoa học tự nhiên ? - Khoa học tự nhiên nghiên cứu vật, tượng cùa giới tự nhiên ảnh hưởng cùa giới tự nhiên dến sống cùa người - Hoạt động nghiên cứu hình 1.1: a Tìm hiêu vi khn hãng kính hiên vi b Tìm hiểu vù trụ C Lai tạo giong - - GV yêu câu HS: Hãy tìm thêm ví dụ vé hoạt động coi nghiên khoa học tự nhiên hoạt động không phai nghiên cừu khoa học tự nhiên? Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS tiếp nhận nhiệm vụ, thảo luận tìm câu trà lời - GV quan sát hồ trợ HS trình HS tháo luận làm việc nhóm Bước 3: Báo cáo, thảo luận - GV gọi HS trình bày kết thảo luận - HS đánh giá nhóm bạn tự đánh giá cá nhân Bước 4: Kết luận, nhận định - GV nhận xét, dánh giá thái độ, trình làm việc, kết hoạt động chốt kiến thức Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trị cúa khoa học tự nhiên sống a) Mục tiêu: Trình bày vai trị cùa KHTN sống MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU b) Nội dung: GV cho HS dọc nội dung sách giáo khoa, quan sát hình ành, trao dơi, tháo luận c) Sản phẩm: HS trình bày vai trị cùa KHTN sống d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: Chuyền giao nhiệm vụ - GV cho HS quan sát hình 1.2 sgk trà lời câu hỏi: “KHTN có vai trị sông người? " DỰ KIẾN SẢN PHÁM II Vai trò khoa học tự nhiên sống + Cung cấp thông tin nâng cao hiểu biết người + Mờ rộng sán xuất phát triến kinh tế + Bảo vệ sức khóe sống người + Bảo vệ mơi trường, ứng phó với biến dổi khí hậu Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS tiếp nhận nhiệm vụ, thảo luận tìm câu trả lời GV quan sát hồ trợ HS (nếu cần) Bước 3: Báo cáo, thảo luận - GV gọi HS trình bày kết thảo luận - HS đánh giá nhóm bạn tự đánh giá cá nhân Bước 4: Kết luận, nhận định GV nhận xét, dánh giá thái dộ, trình làm việc, kểt hoạt động chốt kiến thức Hoạt động 3: Tìm hiểu lĩnh vực chủ yếu khoa học tự nhiên a) Mục tiêu: Phân biệt lĩnh vực khoa học tự nhiên DỰa vào dối tượng nghiên cứu MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU b) Nội dung: GV cho HS dọc nội dung sách giáo khoa, quan sát hình ành, trao dơi, tháo luận c) Sản phẩm: HS dưa kết luận Mức độ tham gia hoạt động HS d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: Chuyền giao nhiệm vụ - GV cho HS quan sát hình 1.3 sgk trà lời câu hởi: Hãy cho biết đôi tượng nghiên cứu cùa lĩnh vực thuộc khoa học tự nhiên? GV chia lớp thành nhóm thực nhiệm vụ: Hãy lấy ví dụ vê đoi tượng nghiên cứu cùa lình vực khoa học tự nhiên, theo gợi ý hảng 1.2: Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS quan sát hình ảnh, thảo luận cặp dơi, thảo luận nhóm thực nhiệm vụ GV quan sát hồ trợ HS (khi cần) Bước 3: Báo cáo, thảo luận - GV gọi dại diện số cặp dôi trình bày kết tháo luận - GV gọi HS dánh giá kết cùa nhóm DỰ KIẾN SẢN PHÁM III Các lĩnh vực chủ yếu cúa khoa học tự nhiên - Đối tượng nghiên cứu: Sự vật, tượng cùa thể giới tự nhiên anh hưởng cùa giới tự nhiên đến người - Các lĩnh vực KHTN: + Sinh hoạc nghiên cừu sinh vật sông Trải Đất + Khoa học Trải Dắt nghiên cứu Trải Đất 4- Vật lí nghiên cứu vê vật chất, lượng hiên đôi chúng tự nhiên + Hóa học nghiên cừu chất hiên đôi chất tự nh MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU bạn Bước 4: Kết luận, nhận định GV nhận xét, dánh giá kết luận Hoạt động 4: Tìm hiểu vật sống vật không sống a) Mục tiêu: Phân biệt vật sống vật không sống khoa học tự nhiên b) Nội dung: GV cho HS quan sát hình 1.4, 1.5 sgk tháo luận, thực yêu cầu c) Sản phắm: HS dưa dặc trưng dê nhặn biết vật sống tự nhiên d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Nhiệm vụ 2: - GV yêu cầu HS lấy số ví dụ vật sống vật khơng sống - GV cho HS quan sát hình 1.5, trả lời câu hởi: Em nêu đặc diêm giúp em nhận biét vật sống? Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS quan sát hình ảnh, thảo luận cặp dơi, thảo luận thực nhiệm vụ GV quan sát hồ trợ HS (khi cần) Bước 3: Báo cáo, thảo luận - GV gọi dại diện số cặp dơi trình bày kết q thảo luận - GV gọi HS dánh giá kết thảo luận cùa bạn Bước 4: Kết luận, nhận định - GV nhận xét, dánh giá, chốt kiến thức cần ghi nhớ c HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP DỰ KIẾN SẢN PHÁM + Vật không sồng: xe đạp, cốc, đôi giày => Vật sống mang nhừng dặc điểm cùa sống, vật không sống không mang nhừng dặc diểm cùa vật sống - Đặc diểm vật sống: + Thu nhận chất dinh dường cần thiết từ môi trường + Thai bõ chất thài (khí oxi phán ) + Biết vận động + Lớn lẽn tăng trường + Có sinh sán + Cd/n ứng + Chết a) Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức vừa học b) Nội dung: GV dưa số tập, HS ghi nhớ lại kiến thức, trảo dôi, thảo luận dưa dáp án c) Sản phẩm: Kết thào luận HS MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU d) Tổ chức thực hiện: - GV dưa phiếu học tập yêu cầu HS chia nhóm, thảo luận, dưa câu trà lời PHIÉU HỌC TẬP Câu 1: Lặp bảng khác biệt vật sống vật không sống thao bảng mầu Vật sống Vật không sống Sinh vật mang dặc diêm cùa Vật không mang nhừng dặc diêm sống sống Câu 2: Hãy ghi vào bảng ví dụ đối tượng nghiên cún lĩnh vực Khoa học tự nhiên? Đối tượng nghiên cứu Năng lượng điện Vật lí Hóa học Sinh học Thiên Khoa học vãn học trải đất Tế bào Mặt trăng Trải Đất Con người Âm Kim loại Sao chồi - HS tiêp nhận nhiệm vụ, hình thành nhóm, phân cơng nhiệm vụ tiên hành thảo luận - GV thu phiếu học tập từ nhóm, gọi số nhóm báo cáo kết thực hiện, dại diện nhóm dímg dậy trình bày: Câu 1: Vật sống Vật không sống MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU Sinh vật mang dặc diêm Vật không mang dặc diêm cùa sống sống Các sinh vật có sinh sán Vật khơng có khà sinh sản Để sinh tổn, sinh vật phụ thuộc vào Không cấn yêu cầu nước, khơng khí thức ăn Nhạy cám phàn ứng nhanh với Không nhạy cảm khơng phán ứng kích thích Cơ thê trài qua q trình sinh trường Khơng sin trưởng phát triên phát triển Sống dến tuối thọ nhẩt dịnh bị chết Khơng có khái niệm tuổi thọ Có di chuyên Không tự di chuyên Câu 2: Các dôi tượng nghiên cứu thuộc lĩnh vực: + Năng lượng diện, âm thanh: Vật lí + Kim loại: Hóa học + Tế bào, người: Sinh học + Mặt trăng, chỏi: Thiên văn học + Trải dất: Khoa học trải dất D HOẠT ĐÔNG VẬN DỤNG a) Mục tiêu: Vận dụng kiến thức dã học, biết áp dụng vào sống b) Nội dung: GV dưa câu hói, HS suy nghĩ, trả lời nhanh c) Sản phẩm: Câu trà lời cùa HS d) Tổ chức thực hiện: - GV dặt câu hói: Sau học xong học, theo em, xe máy nhận xăng, thãi khói chuyên động Vậy xe máy có phải vật sông không ? - HS suy nghĩ, xung phong trả lời câu hói: Chiếc xe máy khơng phái vật MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU sống xe máy khơng có đặc diêm sau: sinh sân, câm ứng lớn lên chét - GV nhận xét, dánh quá trình học tập cùa HS, chốt lại kiến thức học Ngày sơạn: Ngày dạy: BẢI MỘT SÔ DỤNG CỤ ĐO VÀ QUY ĐỊNH AN TOÀN TRONG THỰC HÀNH I MỤC TIÊU: Kiến thức: Sau học xong HS - Trình bày cách sử dụng số dụng cụ thể tích - Biết cách sứ dụng kính lúp cầm tay kính hiên vi quang học - Nêu quy dịnh an tồn học phịng thực hành - Phân biệt kí hiệu cảnh báo phòng thực hành - Đọc phân biệt hình ánh quy dịnh an tồn phịng thực hành Năng lực - Năng lực chung: Năng lực tự tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn dề sáng tạo - Năng lực KHTN: Hình thành, phát triên biêu lực: + Nhận biết nêu tên vật, tượng, khái niệm, quy luật, trình tự nhiên + Nhận ra, giái thích vấn dề thực tiền DỰa kiến thức kì KHTN + Đề xuất vấn dề, dặt câu hói cho vấn dề 10 MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU 54 MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU Ngày soạn: Ngày dạy: CHỦ ĐỀ HỖN HỢP BÀI 10 HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH I MỤC TIÊU: Kiến thức: Sau học xong HS - Nêu khái niệm hỗn hợp, chất tinh khiết - Thực thí nghiệm để biết dung mơi, dung dịch gì; phân biệt dung môi dung dịch - Phân biệt hỗn hợp đồng hỗn hợp không đồng - Quan sát số tượng thực tiễn để phân biệt dung dịch với huyền phù, nhũ tương - Nhận số khí hồ tan nước để tạo thành dung dịch; chất rắn hồ tan khơng hoà tan nước - Nêu yếu tố ảnh hưởng đến lượng chất rắn hoà tan nước Năng lực - Năng lực chung: Năng lực tự chủ tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn đề sáng tạo - Năng lực KHTN: Hình thành, phát triển biểu lực: + Nhận biết nêu tên vật, tượng, khái niệm, quy luật, trình tự nhiên + Đề xuất vấn đề, đặt câu hỏi cho vấn đề + Lập kế hoạch thực + Thực kế hoạch + Viết, trình bày báo cáo thảo luận Phẩm chất: Hình thành phát triển phẩm chất chăm chỉ, trung thực 55 MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU - GV: hình ảnh liên quan đến học, dụng cụ hóa chất thực thí nghiệm, giáo án, máy chiếu - HS : Đồ dùng học tập, chép, sgk, dụng cụ GV phân cơng III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU) a) Mục tiêu: Khai thác vốn sống học sinh để kể tên vật thể mà thành phần chúng hỗn hợp (có hai nhiều chất trộn lẫn với nhau) b) Nội dung: GV đưa câu hỏi, HS suy nghĩ, trả lời c) Sản phẩm: Câu trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: - GV nêu câu hỏi: Hãy kể tên vật thể mà thành phần chúng có hai nhiều chất trộn lẫn với nhau? - HS ghi kết vào mẩu giấy, xung phong trả lời - GV ghi kết thu thập từ số HS lên bảng, khuyến khích HS đưa thêm chất hỗn hợp - GV đặt vấn đề: Các vật thể tạo nên từ hai nhiều chất, ta nói chúng hỗn hợp Vậy hỗn hợp gì, có loại hỗn hợp nào, tìm hiểu học – Hỗn hợp, chất tinh khiết, dung dịch B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm hỗn hợp, chất tinh khiết a) Mục tiêu: Nêu khái niệm hỗn hợp, chất tinh khiết b) Nội dung: GV hướng dẫn, đưa câu hỏi, yêu cầu HS trả lời câu hỏi c) Sản phẩm: Kết trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ DỰ KIẾN SẢN PHẨM I Hỗn hợp, chất tinh khiết 56 MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU - GV u cầu nhóm đọc thơng tin sgk, - Khái niệm: thảo luận, trả lời câu hỏi: + Hai hay nhiều chất trộn lẫn vào + Thế hỗn hợp, chất tinh khiết? gọi hỗn hợp + Nước muối sinh lí, bột canh chất tinh + Chất không lẫn chất gọi khiết hỗn hợp Chỉ thành chất tinh khiết phần hỗn hợp Lấy ví dụ khác - Nước muối bột canh hỗn hợp hỗn hợp? Trong nước muối sinh lí có hai chất + Nếu loại bỏ chất sodium chloride thành sodium chloride nước; khỏi nước muối sinh lí ta nước có bột canh có nhiều chất thành phải chất tinh khiết không? phần muối, đường, Bước 2: Thực nhiệm vụ - Khi loại bỏ sodium chloride khỏi - HS hình thành nhóm, trao đổi nước muối sinh lí ta chất tinh tìm câu trả lời khiết nước - GV quan sát nhắc nhở HS trình Kết luận: hoặt động nhóm + Hai nhiều chất thành phần Bước 3: Báo cáo, thảo luận trộn lẫn với tạo thành hỗn hợp - GV gọi đại diện HS đứng dậy trình bày + Trong hỗn hợp, chất thành phần kết thảo luận giữ ngun tính chất - Gọi số HS khác đứng dậy đóng góp + Chất tinh khiết chất không lẫn ý kiến, bổ sung chất khác Bước 4: Kết luận, nhận định - GV nhận xét, đánh giá, chốt kiến thức Hoạt động 2: Phân biệt hỗn hợp đồng hỗn hợp không đồng a) Mục tiêu: Phân biệt hỗn hợp đồng hỗn hợp không đồng b) Nội dung: GV hướng dẫn, cho HS thảo luận trả lời câu hỏi c) Sản phẩm: Câu trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ - GV sử dụng hình 10.2, hình 10.3 SGK yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Dựa vào đặc điểm người ta nói nước muối hỗn hợp đồng nhất, dầu ăn nước hỗn hợp không đồng nhất? Bột canh hỗn hợp đồng hay hỗn hợp không đồng nhất? + Em lấy thêm số ví dụ hỗn hợp đồng hỗn hợp không đồng 57 DỰ KIẾN SẢN PHẨM I Hỗn hợp, chất tinh khiết Hỗn hợp đồng hỗn hợp không đồng - Trong hỗn hợp đồng không xuất ranh giới thành phần - Trong hỗn hợp không đồng xuất ranh giới thành phần MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS thảo luận cặp đơi, trao đổi tìm câu trả lời - GV quan sát nhắc nhở HS trình hoặt động nhóm Bước 3: Báo cáo, thảo luận - GV gọi đại diện HS đứng dậy trình bày kết thảo luận - Gọi số HS khác đứng dậy đóng góp ý kiến, bổ sung Bước 4: Kết luận, nhận định - GV nhận xét, đánh giá, chốt kiến thức, chuyển sang nội dung Hoạt động 3: Phân biệt huyền phù, nhũ tương dung dịch a) Mục tiêu: - Quan sát số tượng thực tiễn để phân biệt dung dịch với huyền phù, nhũ tương - Thực thí nghiệm để biết dung mơi, dung dịch gì; phân biệt dung môi dung dịch - Nhận số khí hồ tan nước để tạo thành dung dịch b) Nội dung: GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm, cho HS quan sát, phân biệt trả lời câu hỏi c) Sản phẩm: Kết phân biệt ba loại hỗn hợp HS d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ - GV hướng HS thực thí nghiệm quan sát thành phần huyên phù (ví dụ cốc nước cam vắt khuấy đều), nhũ tương (ví dụ: hỗn hợp dầu ăn nước khuây đều), dung dịch (ví dụ nước muối) khác 58 DỰ KIẾN SẢN PHẨM II Huyền phù, nhũ tương, dung dịch + Huyền phủ có chất rắn lơ lửng chất lỏng + Nhũ tương có chất lỏng lơ lửng chất lỏng khác MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU thành phần hỗn hợp tạo thành thí + Dung dịch hỗn hợp đồng nghiệm chất tan dung môi - GV tổ chức cho HS sử dụng kết thí + Chất có lượng (chiếm phần) nghiệm thực kết hợp với tìm kiếm nhiều dung dịch thường thơng tin SGK để trả lời dung dịch, gọi dung mơi dung mơi gì, phân biệt dung dịch dung môi - GV tổ chức cho HS thảo luận số khí hồ tan nước để tạo thành dung dịch Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS vừa lắng nghe, vừa quan sát thực theo hướng dẫn GV để tìm phân biệt giữ huyền phù, nhũ tương dung dịch - GV quan sát nhắc nhở HS trình thực Bước 3: Báo cáo, thảo luận - Sau tìm hiểu xong, GV gọi HS đứng dậy nêu cách phân biệt - Gọi số HS khác đứng dậy đóng góp ý kiến, bổ sung Bước 4: Kết luận, nhận định - GV nhận xét, đánh giá, chốt kiến thức, chuyển sang nội dung Hoạt động 4: Tìm hiểu chất rắn hịa tan chất rắn khơng hịa tan nước a) Mục tiêu: – Nhận chất rắn hồ tan khơng hồ tan nước – Nêu yếu tố ảnh hưởng đến lượng chất rắn hoà tan nước b) Nội dung: GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm, cho HS quan sát, phân biệt trả lời câu hỏi c) Sản phẩm: Kết phân biệt ba loại hỗn hợp HS d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ DỰ KIẾN SẢN PHẨM IV Chất rắn hịa tan khơng 59 MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU - GV yêu cầu: Hãy kể tên số chất rắn hoà tan khơng hồ tan nước mà em biết? - GV đặt câu hỏi: Chúng ta kiểm tra chất rắn hồ tan hay khơng hồ tan nước hay khơng? Sau đó, GV dẫn dắt sang hoạt động tiếp - GV tổ chức để HS làm thí nghiệm nhận chất rắn hồ tan khơng hồ tan nước - GV yêu cầu HS nêu cách kiểm tra tính tan bột đá vơi (thí nghiệm 1) muối ăn (thí nghiệm 2) với yêu cầu làm thí nghiệm Lưu ý HS thao tác kĩ thuật trước thực hiện, ví dụ sử dụng đèn cồn, dùng kẹp để hơ kính - GV cho HS thảo luận cách tiến hành thí nghiệm để xác định than bột chất tan hay khơng tan nước, trình bày cách tiến hành dạng sơ đồ - GV tổ chức để HS làm thí nghiệm nhận yếu tố ảnh hưởng đến lượng chất rắn hoà tan nước - GV đặt vấn đề: Trong thực tế có chất rắn tan nước, có chất rắn khơng tan nước Vậy lượng chất rắn hoà tan nước phụ thuộc vào yếu tố nào? GV hướng dẫn HS tiến hành hai thí nghiệm tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng đến lượng đường hoà tan nước SGK hướng dẫn, nhận xét yếu tố ảnh hưởng đến lượng đường hoà tan nước Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS tiếp nhận nhiệm vụ, trả lời câu hỏi - HS tiến hành thí nghiệm để kiểm chứng rút nhận xét liên quan Bước 3: Báo cáo, thảo luận - Sau tìm hiểu xong, GV gọi HS đứng dậy nêu cách phân biệt - Gọi số HS khác đứng dậy đóng góp ý 60 hịa tan nước + Bột đá vơi chất rắn khơng hồ tan, muối ăn chất rắn hoà tan + Lượng chất rắn hoà tan nước phụ thuộc vào yếu tố nhiệt độ, tỉ lệ chất rắn nước MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU kiến, bổ sung Bước 4: Kết luận, nhận định - GV nhận xét, đánh giá, chốt kiến thức, chuyển sang nội dung C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP a) Mục tiêu: Củng cố, khắc sâu kiến thức, kĩ về: + Phân biệt hỗn hợp đồng hỗn hợp không đồng nhất, chất tinh khiết + Phân biệt dung dịch, dung môi + Chất khí hồ tan nước tạo thành dung dịch b) Nội dung: GV đưa câu hỏi, HS suy nghĩ , trả lời c) Sản phẩm: Kết trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: - GV tổ chức cho HS làm việc cá nhân, trả lời câu hỏi logo luyện tập: Câu 1: Nước đường có phải dung dịch khơng? Nếu có chất tan dung môi dung dịch này? Câu 2: Lấy ví dụ dung dịch có hịa tan chất khí? Câu 3: Cho nhỏ giấm ăn vào nước Hỗn hợp tạo thành (h10.7) có phải dung dịch khơng? Nếu có đâu dung môi? - HS suy nghĩ, đưa câu trả lời: C1: Nước đường dung dịch, chút tan đường, dung mơi nước C2: Ví dụ dung dịch có hồ tan chất khí: nước tự nhiên có hoa tan khí oxygen, nước chlorine, nước giải khát có hịa tan carbon dioxide C3: Hỗn hợp giấm ăn nước dung dịch, dung mơi nước - GV yêu cầu số HS trình bày câu trả lời trước lớp, GV nhận xét, chốt lại kiến thức D HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG a) Mục tiêu: Vận dụng kiến thức hỗn hợp đồng không đồng nhất, dung dịch, huyền phù nhũ tương 61 MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU b) Nội dung: GV đưa câu hỏi, HS suy nghĩ , trả lời c) Sản phẩm: Kết trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: - GV cho HS làm việc cá nhân, trả lời câu hỏi sau: Câu 1: Vì bao bì số thức uống sữa cacao, sữa socola thường có dịng chữ “Lắc trước uống?” Câu 2: Cho ba hỗn hợp: nước phù sa, nước trà, sữa tươi Xác định hỗn hợp dung dịch, nhũ tương huyền phù, giải thích? - HS trả lời, HS khác nhận xét - GV nhận xét, bổ sung, chuẩn kiến thức học 62 MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU Ngày soạn: / / Ngày dạy: / / BÀI 11 TÁCH CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP I MỤC TIÊU: Kiến thức: Sau học xong HS - Trình bày số cách đơn giản để tách chất khỏi hỗn hợp ứng dụng cách tách - Sử dụng số dụng cụ, thiết bị để tách chất khỏi hỗn hợp cách lọc, cô cạn, chiết - Chi mối liên hệ tính chất vật lí số chất thông thường với phương pháp tách chúng khỏi hỗn hợp ứng dụng chất thực tiễn Năng lực - Năng lực chung: Năng lực tự chủ tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn đề sáng tạo - Năng lực KHTN: Hình thành, phát triển biểu lực: + Nhận biết nêu tên vật, tượng, khái niệm, quy luật, q trình tự nhiên + Giải thích mối quan hệ vật tượng + Lập kế hoạch thực + Thực kế hoạch + Viết, trình bày báo cáo thảo luận + Nhận ra, giải thích vấn đề thực tiễn dựa kiến thức kĩ KHTN Phẩm chất: Hình thành phát triển phẩm chất chăm chỉ, trung thực II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU - GV: hình ảnh liên quan đến học, dụng cụ hóa chất thực thí nghiệm, giáo án, máy chiếu - HS : Đồ dùng học tập, chép, sgk, dụng cụ GV phân công III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU) 63 MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU a) Mục tiêu: Khai thác hiểu biết HS việc tách chất khỏi hỗn hợp b) Nội dung: GV đưa câu hỏi, HS suy nghĩ, trả lời c) Sản phẩm: Câu trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: - GV yêu cầu HS: Hãy lấy ví dụ việc tách chất khỏi hỗn hợp Nếu muốn biến nước biển thành nước (nước dùng cho sinh hoạt) em làm nào? - HS thảo luận theo cặp đơi, trình bày kết - GV ghi nhận kết quả, nêu nhận xét: Trong tự nhiên, chất thường tồn hỗn hợp khác Vì vậy, để sử dụng chất người ta phải tách chất khỏi hỗn hợp Việc tách nước biển thành nước tiến hành theo nhiều cách khác dựa tính chất chất Để hiểu rõ số cách đơn giản tách chất khỏi hỗn hợp thực tiễn, học học Tách chất khỏi hỗn hợp” B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Tìm hiểu tách chất khỏi hỗn hợp cách cạn a) Mục tiêu: - Trình bày cách tách chất khỏi hỗn hợp cách cô cạn ứng dụng cách tách - Sử dụng số dụng cụ, thiết bị để tách muối ăn khỏi dung dịch muối cách cô cạn - Chi mối liên hệ tính chất vật lí muối ăn với phương pháp tách chúng khỏi hỗn hợp b) Nội dung: GV hướng dẫn, đưa câu hỏi, yêu cầu HS trả lời câu hỏi c) Sản phẩm: Kết sau thí nghiệm d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ - GV tổ chức cho HS thực thí nghiệm tách muối khỏi dung dịch nước cách cô cạn - GV giới thiệu dụng cụ cần dùng để thực thí nghiệm tiến hành thí 64 DỰ KIẾN SẢN PHẨM I Tách chất khỏi hỗn hợp cách cạn - Các bước làm thí nghiệm: + Nhỏ ml dung dịch nước muối vào bát sứ + Đun nóng bát sứ lửa đèn MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU nghiệm theo bước sgk hướng dãn cồn để nước bay hết cho HS quan sát - Kết quả: - GV đặt câu hỏi: + Khi nước bay hết, bát sứ + Khi nước bay hết, bát sứ cịn cịn lại muối ăn lại chất gì? + Muối ăn tách khỏi nước + Dựa vào tính chất vật lí muối khác tính bay ăn để tách khỏi nước? *Kết luận: Bước 2: Thực nhiệm vụ Có thể tách chất răn tan, khó bay hơi, - HS đọc thơng tin, quan sát GV làm thí bền với nhiệt độ cao khỏi dung dịch nghiệm trả lời câu hỏi cách cạn Bước 3: Báo cáo, thảo luận - GV gọi đại diện HS đứng dậy trình bày điều quan sát từ thí nghiệm Bước 4: Kết luận, nhận định - GV nhận xét, đánh giá, chốt kiến thức Hoạt động 2: Tách chất khỏi hỗn hợp cách lọc a) Mục tiêu: - Trình bày cách tách chất khỏi hỗn hợp cách lọc ứng dụng cách tách - Sử dụng số dụng cụ, thiết bị để tách cát khỏi hỗn hợp cát nước cách lọc - Chỉ mối liên hệ tính chất vật lí cát với phương pháp tách khỏi hỗn hợp b) Nội dung: GV hướng dẫn thực thí nghiệm, cho HS tiến hành thực thu kết c) Sản phẩm: Kết sau thí nghiệm d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ - GV tổ chức cho HS thực thí nghiệm tách cát hỗn hợp nước cát cách lọc - GV giới thiệu dụng cụ cần dùng cách sử dụng giấy lọc để thực - GV yêu cầu HS đọc thơng tin sgk tr62, sử dụng hình 11.2 SGK để trình bày cách tách cát khỏi hỗn hợp cát nước - GV thực thí nghiệm nêu câu hỏi: Thí nghiệm dựa vào tính chất vật lí 65 DỰ KIẾN SẢN PHẨM II Lọc - Các bước thí nghiệm: + Gấp giấy lọc đặt vào phễu + Đặt phễu lên bình tam giác, làm ướt giấy lọc nước + Để cát hỗn hợp lẵng xuống + Rót từ từ hỗn hợp nước cát xuống phễu lọc có giấy lọc, tráng cốc đổ tiếp vào phễu Chò cho nước chảy xuống bình tam giác - Kết quả: Cát lọc khỏi MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU cát để tách khỏi nước? nước Bước 2: Thực nhiệm vụ *Kết luận: Người ta sử dụng cách lọc - HS đọc thơng tin, quan sát GV làm thí để tách chất rắn không tan nghiệm trả lời câu hỏi chất lỏng khỏi hỗn hợp chúng Bước 3: Báo cáo, thảo luận - GV gọi đại diện HS đứng dậy trình bày điều quan sát từ thí nghiệm Bước 4: Kết luận, nhận định - GV nhận xét, đánh giá, chốt kiến thức cho HS đọc thêm phần “Em có biết” để biết hệ thống lọc ngày Hoạt động 3: Tách chất khỏi hỗn hợp cách chiết a) Mục tiêu: - Trình bày cách tách chất khỏi hỗn hợp cách chiết ứng dụng cách tách - Sử dụng số dụng cụ, thiết bị để tách dầu ăn khỏi hỗn hợp dầu ăn nước cách lọc - Chỉ mối liên hệ tính chất vật lí cát với phương pháp tách khỏi hỗn hợp b) Nội dung: GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm, cho HS quan sát, phân biệt trả lời câu hỏi c) Sản phẩm: Kết sau thí nghiệm d) Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ - GV tổ chức cho HS thực thí nghiệm tách dầu ăn khỏi nước cách chiết - GV giới thiệu dụng cụ thí nghiệm, GV cho HS quan sát hình 11.4sgk, yêu cầu HS trình bày bước thực hành thí nghiệm - GV hướng dãn HS theo bước thảo luận: + Dựa vào tính chất vật lí dầu ăn để tách khỏi hỗn hợp dầu ăn nước? + Khi cần lặp lại trình chiết? Bước 2: Thực nhiệm vụ - HS vừa lắng nghe, vừa quan sát thực theo hướng dẫn GV để thực thí nghiệm, rút câu trả lời 66 DỰ KIẾN SẢN PHẨM III Chiết Cách thí nghiệm: + Đặt phễu chiết lên giá thí nghiệm khóa phễu + Lắc hỗn hợp dầu ăn nước rót hỗn hợp vào phễu chiết + Đậy nắp phễu chiết Để yên phiễu chết sau thời gian cho dầu ăn nước hỗn hợp tách thành lớp + Mở nắp phễu chiết + Mở khóa phễu từ từ để thu lớp nước vào bình tam giác Kết quả: Dầu ăn tách MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU - GV quan sát nhắc nhở HS trình thực Bước 3: Báo cáo, thảo luận - Sau tìm hiểu xong, GV gọi HS đứng dậy nêu cách phân biệt - Gọi số HS khác đứng dậy đóng góp ý kiến, bổ sung Bước 4: Kết luận, nhận định - GV nhận xét, đánh giá, chốt kiến thức: Có thể tách chất lỏng không tan tách lớp cách chiết - GV hướng dẫn giúp HS đưa kết luận nguyên tắc cách tách cô cạn, lọc, chiết dựa khác tính chất vật lí để tách chất khỏi hỗn hợp C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP khỏi nước khác khả hòa tan (dầu không tan nước, tách lớp với nước) a) Mục tiêu: Củng cố, khắc sâu kiến thức, kĩ cách tách chất khỏi hỗn hợp cách cô cạn, lọc, chiết b) Nội dung: GV nêu câu hỏi, HS trả lời c) Sản phẩm: Kết phân biệt ba loại hỗn hợp HS d) Tổ chức thực hiện: - GV đặt câu hỏi: a Loại bỏ cát lẫn nước ngầm b Tách dầu vững khỏi hỗn hợp với nước c Tách calcium carbonate từ hỗn hợp calcium carbonate nước Vì em chon cách đó? - HS suy nghĩ, đưa câu trả lời: a Loại bỏ cát lẫn nước ngầm cách lọc cát có kích thước lớn lỗ trống giấy lọc, bị giữ lại qua giấy lọc b Tách dầu vừng khỏi hỗn hợp với nước cách chiết dầu vừng không tan nước tách lớp với nước c Tách calcium carbonate từ hỗn hợp calcium carbonate nước cách lọc calcium carbonate khơng tan nước - GV nhận xét, chốt lại kiến thức D HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG 67 MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU a) Mục tiêu: Vận dụng kiến thức tách chất b) Nội dung: GV đưa câu hỏi, HS suy nghĩ , trả lời c) Sản phẩm: Kết trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: - GV cho HS làm việc cá nhân, trả lời câu hỏi sau: Câu 1: Để thu muối ăn, người làm muối (từ nước biển sạch) làm nước bay nhanh cách nào? Câu 2: Em lấy số ví dụ sống có sử dụng cách lọc để tách chất khỏi hỗn hợp - HS suy nghĩ, đưa câu trả lời: C1: Những người làm muối sử dụng cách sau: cạn, sử dụng ánh nắng, gió, đưa nước biển vào bề mặt rộng , C2: Ví dụ:sử dụng hệ thống lọc máy lọc nước gia đình, sử dụng màng vải lọc bã đậu tương lấy phần chất lỏng, sử dụng phin lọc bã cà phê - GV nhận xét, bổ sung, chuẩn kiến thức học 68 ... Bồi dường hứng thú học t? ??p, cố gáng vươn lên d? ?t k? ?t quà t? ? ?t học t? ??p, ý thức làm việc nhóm, ý thức t? ?m t? ??i, khám phá sáng t? ??o cho HS => dộc lập, t? ?? tin t? ?? chử II THI? ?T BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU - GV:... GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ZALO: 0946.734.736 KHBD HÓA HỌC – KHTN SACH CÁNH DIỀU Câu 1: Chỉ v? ?t thể t? ?? nhiên, v? ?t thể nhân t? ??o, v? ?t sống, v? ?t không sống theo bảng mẫu sau: Câu Cụm t? ?? in V? ?t thể t? ??... ch? ?t ch? ?t B HO? ?T ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Ho? ?t động 1: T? ?m hiểu t? ?nh ch? ?t ch? ?t a) Mục tiêu: Nêu số t? ?nh ch? ?t ch? ?t (t? ?nh ch? ?t v? ?t lí, t? ?nh ch? ?t hóa học) b) Nội dung: GV giao phiếu học t? ??p, HS