Thực trạng và giải pháp sử dụng đất nông nghiệp ở vùng cát ven biển tại huyện quảng ninh, tỉnh quảng bình

i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận văn cơng trình nghiên cứu riêng tơi Số liệu kết nghiên cứu Luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Các thơng tin trích dẫn Luận văn nêu rõ nguồn gốc Huế, ngày 15 tháng năm 2017 Tác giả Nguyễn Văn Đàm ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành Luận văn nhận giúp đỡ nhiệt tình qian, cấp lãnh đạo cá nhân Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc kính trọng tới tất tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình học tập nghiên cứu Trước hết, xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới NGƯT.PGS.TS Nguyễn Minh Hiếu - Nguyên hiệu trưởng Trường đại học Nông Lâm Huế hướng dẫn tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hồn thành Luận văn Tơi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng đào tạo Sau đại học, thầy, cô giáo Khoa Tài nguyên đất Môi trường Nông nghiệp Trường đại học Nông Lâm Huế; xin trân trọng cảm ơn UBND huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình UBND xã Hải Ninh, Võ Ninh, Gia Ninh giúp đỡ tơi q trình thực Luận văn Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới gia đình, tồn thể bạn bè đồng nghiệp, người ln bên cạnh, động viên, khích lệ, giúp đỡ tơi q trình học tập nghiên cứu Tôi vô biết ơn xin gửi lời cảm ơn chân thành, sâu sắc tới giúp đỡ quý báu Huế, ngày 15 tháng năm 2017 Tác giả Nguyễn Văn Đàm iii TÓM TẮT LUẬN VĂN Huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình có bờ biển dài 23 km, diện tích dải cát 77 km2, với đụn cát dài cao tới 20 – 40 m, chiều rộng từ vài trăm mét đến hàng km Kết nghiên cứu nhà khoa học trước đất cát di động Quảng Bình xây dựng thành cơng đai rừng phòng hộ, “Làng sinh thái”… bước đầu đem lại tác dụng phịng hộ chắn gió, cố định cát, cải thiện môi trường tự nhiên vùng Thực trạng kinh tế - xã hội vùng cát ven biển đòi hỏi phải có giải pháp cải tạo mơi trường sinh thái để khai thác tiềm phục vụ cho phát triển kinh tế Hiện có nhiều vấn đề đặt ra, cần đánh giá hiệu dự án cải tạo đất cát ven biển nhằm tạo lập sở khoa học cần thiết cho việc đầu tư cải tạo khai thác vùng đất cịn nhiều khó khăn ẩn chứa tiềm không nhỏ Xuất phát từ thực tế trên, Tôi tiến hành nghiên cứu đề tài “Thực trạng giải pháp sử dụng đất Nông nghiệp vùng cát ven biển huyện Quảng Ninh tỉnh Quảng Bình” nhằm tìm hướng đắn góp phần phát triển bền vững dải cát ven biển Để thực hiện, đề tài sử dụng tổng hợp phương pháp sau: thu thập số liệu sơ cấp, thứ cấp; thống kê, xử lý số liệu; phân tích SWOT Bên cạnh đó, đề tài cịn sử dụng hệ thống tiêu để phân tích đánh giá hiệu phương diện kinh tế, xã hội mơi trường Trong q trình nghiên cứu, đề tài lập phiếu điều tra nông hộ/nông trại với tổng số phiếu điều tra 90 phiếu Luận văn tiến hành đánh giá hiệu mơ hình kinh tế sinh thái đất cát vùng ven biển huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình Qua kết nghiên cứu bước đầu xác định hai loại hình kinh tế loại hình kinh tế Hộ loại hình kinh tế Trang trại với mơ hình kinh tế sinh thái tiêu biểu mơ hình kinh tế sinh thái Trồng hàng năm –chăn nuôi; Nuôi trồng thủy sản; Nông - lâm kết hợp Lâm – ngư bãi triều Sau phân tích, đánh giá ta thấy hiệu kinh tế loại hình kinh tế Trang trại chiếm ưu loại hình kinh tế Hộ Mơ hình kinh tế sinh thái có hiệu cao Ni trồng thủy sản với GTSX 125.853 nghìnđồng/ha; GTGT 67.64 ngàn đồng/ha, chủ yếu ni tơm sú, nuôi tôm thẻ chân trắng nước lợ, nuôi cá nước Trong đó, mơ hình ni tơm thẻ chân trắng thâm canh đạt hiệu cao Hiệu kinh tế mơ hình kinh tế sinh thái Nơng lâm kết hợp cho GTSX nhỏ với 30.494 nghìn đồng/ha; GTGT 16.110 ngàn đồng/ha Người dân thường trồng phi lao, keo, tràm, để chắn cát, xen kẽ trồng hoa màu (ngô, lạc, ) dẩn đến kinh tế không cao - Xét hiệu xã hội mơ hình kinh tế sinh thái Lâm ngư – bãi triều tạo nhiều việc làm với 168 ngày công/ha, GTGT/LĐ 260,42 nghìn đồng/cơng iv NTTS tạo 143 ngày cơng/ha, với GTGT/LĐ 880,09 nghìn đồng/cơng Hiệu xã hội lớn tạo thêm công ăn việc làm cho người lao động Bên cạnh việc giảm tỷ lệ thất nghiệp tăng thu nhập, xóa đói giảm nghèo - Về hiệu môi trường: Tăng độ che phủ đất, chống sa mạc hóa, chống bão, ổn định diện tích canh tác, điều hịa nước mặt, nước ngầm, Mức độ bón phân cho trồng chưa phù hợp với tiêu chuẩn bón phân cân đối hợp lý Đa số loại thuốc sử dụng theo chủng loại, nằm danh mục thuốc sử dụng có xuất xứ rõ ràng Tuy nhiên hầu hết loại thuốc vượt mức tiêu chuẩn cho phép theo dẫn bao bì Bên cạnh cần áp dụng đồng nhóm giải pháp nhằm phát triển mơ hình kinh tê sinh thái đất cát ven biển huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình như: - Quy hoạch phân vùng xác định cấu đầu tư hợp lý - Chính sách quản lý đất đai - Vốn phát triển sản xuất - Chuyển giao công nghệ, kỹ thuật khuyến nông - Nâng cao trình độ quản lý sản xuất kinh doanh phù hợp với phát triển nông lâm kết hợp theo hướng kinh tế trang trại cho chủ hộ - Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nông, lâm nghiệp v MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT LUẬN VĂN iii MỤC LỤC .v DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU ix DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH, BIỂU ĐỒ x MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục đích Ý nghĩa khoa học thực tiễn .2 CHƯƠNG TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.1 Khái niệm đất đai 1.1.2 Khái niệm đánh giá đất đai 1.1.3 Khái niệm loại hình sử dụng đất (LUT) 1.1.4 Khái niệm nông lâm kết hợp 1.1.5 Các mơ hình sản xuất nơng lâm kết hợp .7 1.1.6 Khái niệm mơ hình hệ kinh tế sinh thái 1.2 KINH NGHIỆM PHÁT TRIỂN MƠ HÌNH KINH TẾ SINH THÁI 10 1.2.1 Phát triển mơ hình kinh tế sinh thái số nước giới .10 1.2.2 Một số mơ hình kinh tế sinh thái Việt Nam 14 1.2.3 Thực trạng đất đai khí hậu tình hình sản xuất nơng nghiệp đất cát tỉnh Quảng Bình 15 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .21 2.1 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU .21 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 21 vi 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu .21 2.1.3 Nội dung nghiên cứu 21 2.1.4 Phương pháp nghiên cứu .21 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 26 3.1 KHÁI QUÁT VỀ ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ, XÃ HỘI CỦA HUYỆN QUẢNG NINH 26 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 26 3.1.2 Các nguồn tài nguyên .30 3.1.3 Thực trạng phát triển kinh tế xã hội 34 3.1.4 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội môi trường 39 3.2 THỰC TRẠNG SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP Ở VÙNG CÁT VEN BIỂN TẠI HUYỆN QUẢNG NINH 42 3.2.1 Tình hình chung 42 3.2.2 Các mơ hình kinh tế sinh thái vùng đất cát huyện Quảng Ninh 44 3.2.3 Tình hình tổ chức nguồn lực mơ hình kinh tế sinh thái vùng đất cát huyện Quảng Ninh 46 3.2.4 Công tác quản lý sản xuất kinh doanh mơ hình 51 3.2.5 Tình hình tiêu thụ sản phẩm 51 3.3 ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CÁC MƠ HÌNH KINH TẾ SINH THÁI TRÊN ĐẤT CÁT VÙNG VEN BIỂN HUYỆN QUẢNG NINH .52 3.3.1 Hiệu kinh tế phát triển mơ hình kinh tế sinh thái đất cát huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình 52 3.3.2 Hiệu xã hội phát triển mơ hình kinh tế sinh thái đất cát huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình 59 3.3.3 Hiệu mơi trường phát triển mơ hình kinh tế sinh thái đất cát huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình .60 3.3.4 Đánh giá chung phát triển mơ hình kinh tế sinh thái đất cát huyện Quảng Ninh .61 3.4 ĐỊNH HƯỚNG, GIẢI PHÁP PHÁT RIỂN MƠ HÌNH KINH TÉ SINH THÁI TRÊN ĐẤT CÁT VEN BIỂN HUYỆN QUẢNG NINH .63 3.4.1 Định hướng 63 vii 3.4.2 Các giải pháp phát triển mơ hình kinh tế sinh thái đất cát 64 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .72 4.1 KẾT LUẬN 72 4.2 ĐỀ NGHỊ 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO .75 PHỤ LỤC 78 viii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT CN Chăn nuôi CNH Công nghiệp hóa đ Đồng HĐH Hiện đại hóa KD - DV Kinh doanh – dịch vụ KTST Kinh tế sinh thái KTTT Kinh tế trang trại LN Lâm nghiệp NLKH Nông lâm kết hợp NLN Nông lâm nghiệp NN Nông nghiệp NTTS Nuôi trồng thủy sản TCN Thủ công nghiệp TTCN Tiểu thủ công nghiệp VAC Vườn – ao - chuồng WB Ngân hàng giới ix DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 3.1: Chế độ nhiệt độ ẩm năm huyện Quảng Ninh 29 Bảng 3.2: Cơ cấu kinh tế huyện Quảng Ninh 34 Bảng 3.3: Các loại mơ hình kinh tế sinh thái vùng đất cát ven biển huyện Quảng Ninh .44 Bảng 3.4: Tình hình tổ chức nguồn lực chủ yếu loại hình kinh tế vùng đất cát ven biển huyện Quảng Ninh (tính bình quân) 46 Bảng 3.5: Tình hình sử dụng đất cát ven biển vào sản xuất nông - lâm - thủy sản huyện Quảng ninh năm 2015 47 Bảng 3.6: Tình hình sử dụng lao động mơ hình kinh tế sinh thái vùng đất cát ven biển huyện Quảng Ninh 49 Bảng 3.7 Tình hình huy động vốn trang trại vùng đất cát ven biển huyện Quảng Ninh 50 Bảng 3.8 Số lượng vật ni bình qn hộ/trang trại vùng 53 Bảng 3.9 Hiệu mơ hình trồng hàng năm - chăn nuôi 54 Bảng 3.10 Hiệu mơ hình ni trồng thủy sản 55 Bảng 3.11 Hiệu mơ hình nơng - lâm kết hợp 56 Bảng 3.12 Hiệu mơ hình lâm ngư - bãi triều 57 Bảng 3.13 Hiệu kinh tế mơ hình kinh tế sinh thái (Trang trại) 58 x DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH, BẢN ĐỒ, BIỂU ĐỒ Hình 1.1 Sơ đồ tỉnh Quảng Bình, với vị trí vùng đất cát ven biển 16 Bản đồ 3.1 Bản đồ hành huyện Quảng Ninh tỉnh Quảng Bình 26 Biểu đồ 3.1: Cơ cấu kinh tế huyện Quảng Ninh .35 Biểu đồ 3.2: Cơ cấu loại hình sử dụng đất Nơng nghiệp Hộ gia đình vùng cát ven biển huyện Quảng Ninh 45 Biểu đồ 3.3: Cơ cấu loại hình sử dụng đất Nơng nghiệp Trang trại vùng cát ven biển huyện Quảng Ninh 45 Biểu đồ 3.4 Tình hình sử dụng đất cát ven biển vào sản xuất nông - lâm - thủy sản 48 Biểu đồ 3.5 Số lượng vật ni bình qn hộ/trang trại vùng 53 Biểu đồ 3.6 Tỷ lệ thất nghiệp địa bàn nghiên cứu qua số năm 59 Biểu đồ 3.7 Tỷ lệ hộ nghèo địa bàn nghiên cứu qua số năm 60 84 Chi phí a Chi phí vật chất - tính bình qn sào Các loại giống trồng, vật nuôi Hạng mục ĐVT Giống trồng - Mua 1000đ - Tự sản xuất 1000đ Phân bón - Phân hữu 1000đ - Phân vô 1000đ + Đạm + Lân + Kali + NPK + Phân tổng hợp khác + Vôi - Thức ăn tinh 1000đ - Thức ăn thô 1000đ Mức đầu thuốc thú y tư thuốc BVTV, 1000đ 85 b Chi phí lao động - tính bình qn sào Loại trồng, vật nuôi Hạng mục Chi phí lao động th ngồi ĐVT Cơng - Cày, bừa, làm đất (tu sửa, nạo vét) - Gieo cấy (thả) - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Thu hoạch - Vận chuyển - Phơi sấy - Chi phí khác Chi phí lao động tự làm - Cày, bừa, làm đất (tu sửa, nạo vét) - Gieo cấy (thả) - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Phơi, sấy - Thu hoạch – vận chuyển Chi phí khác Cơng 86 Tiêu thụ Các loại giống trồng, vật nuôi Hạng mục ĐVT Gia đình sử dụng 1000đ Lượng bán 1000đ - Số lượng - Thành tiền 1000đ - Nơi bán - Bán cho đối tượng - Nơi bán: (Tại nhà, ruộng = 1; Cơ sở người mua = 2; Chợ xã = 3; Chợ xã = 4; Nơi khác = 5) - Bán cho đối tượng: (Các tố chức = 1; Tư thương = 2; Đối tượng khác = 3) 3.2.3 Nông - lâm kết hợp (Cây lâu năm, ăn quả, trồng rừng, ) Kết sản xuất Các loại giống trồng, vật nuôi Hạng mục - Sơ lượng ĐVT Cây (con) - Diện tích m2 - Thời gian chăm sóc ngày - Thời gian thu hoạch ngày - Năng suất Kg/sào - Sản lượng Kg 87 Chi phí a Chi phí vật chất - tính bình qn sào Các loại giống trồng, vật nuôi Hạng mục ĐVT Giống trồng - Mua 1000đ - Tự sản xuất 1000đ Phân bón - Phân hữu 1000đ - Phân vô 1000đ + Đạm + Lân + Kali + NPK + Phân tổng hợp khác + Vôi - Thức ăn tinh 1000đ - Thức ăn thô 1000đ Mức đầu tư thuốc BVTV, thuốc 1000đ thú y 88 b Chi phí lao động - tính bình qn sào Loại trồng, vật nuôi Hạng mục Chi phí lao động th ngồi ĐVT Cơng - Cày, bừa, làm đất (tu sửa, nạo vét) - Gieo cấy (thả) - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Thu hoạch - Vận chuyển - Phơi sấy - Chi phí khác Chi phí lao động tự làm - Cày, bừa, làm đất (tu sửa, nạo vét) - Gieo cấy (thả) - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Phơi, sấy - Thu hoạch – vận chuyển Chi phí khác Cơng 89 Tiêu thụ Các loại giống trồng, vật nuôi Hạng mục ĐVT Gia đình sử dụng 1000đ Lượng bán 1000đ - Số lượng - Thành tiền 1000đ - Nơi bán - Bán cho đối tượng - Nơi bán: (Tại nhà, ruộng = 1; Cơ sở người mua = 2; Chợ xã = 3; Chợ xã = 4; Nơi khác = 5) - Bán cho đối tượng: (Các tố chức = 1; Tư thương = 2; Đối tượng khác = 3) 3.2.4 Lâm ngư - Bãi triều Kết sản xuất Các loại giống trồng, vật nuôi Hạng mục - Sô lượng ĐVT Cây (con) - Diện tích m2 - Thời gian chăm sóc ngày - Thời gian thu hoạch ngày - Năng suất Kg/sào - Sản lượng Kg 90 Chi phí a Chi phí vật chất - tính bình qn sào Các loại giống trồng, vật nuôi Hạng mục ĐVT Giống trồng - Mua 1000đ - Tự sản xuất 1000đ Phân bón - Phân hữu 1000đ - Phân vô 1000đ + Đạm + Lân + Kali + NPK + Phân tổng hợp khác + Vôi - Thức ăn tinh 1000đ - Thức ăn thô 1000đ Mức đầu tư thuốc BVTV, thuốc 1000đ thú y 91 b Chi phí lao động - tính bình qn sào Loại trồng, vật nuôi Hạng mục Chi phí lao động th ngồi ĐVT Cơng - Cày, bừa, làm đất (tu sửa, nạo vét) - Gieo cấy (thả) - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Thu hoạch - Vận chuyển - Phơi sấy - Chi phí khác Chi phí lao động tự làm - Cày, bừa, làm đất (tu sửa, nạo vét) - Gieo cấy (thả) - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Phơi, sấy - Thu hoạch – vận chuyển Chi phí khác Cơng 92 Tiêu thụ Các loại giống trồng, vật nuôi Hạng mục ĐVT Gia đình sử dụng 1000đ Lượng bán 1000đ - Số lượng - Thành tiền 1000đ - Nơi bán - Bán cho đối tượng - Nơi bán: (Tại nhà, ruộng = 1; Cơ sở người mua = 2; Chợ xã = 3; Chợ xã = 4; Nơi khác = 5) - Bán cho đối tượng: (Các tố chức = 1; Tư thương = 2; Đối tượng khác = 3) 3.2.5 Xin ông (bà) cho biết sách hỗ trợ mà gia đình ơng (bà) nhận từ quyền Nhà nước địa phương (Chính sách liên quan đến quyền sử dụng đất, vay vốn phát triển sản xuất, hỗ trợ kỹ thuật, thị trường….) Các sách, hỗ trợ ĐVT Vay vốn phát triển sản xuất Triệu đồng Vốn tự có Triệu đồng Hộ gia đình Nơng trại 93 PHẦN IV: VẤN ĐỀ MƠI TRƯỜNG 4.1 Theo ơng/ bà việc sử dụng trồng có phù hợp với đất khơng? - Phù hợp = - Ít phù hợp = - Không phù hợp = 4.2 Theo ông/ bà vấn đề xói mịn đất diễn nào? - Khơng xói mịn = - Xói mịn diễn = - Xói mịn diễn trung bình = - Xói mịn diễn nhiều = 4.3 Việc bón phân, canh tác có ảnh hưởng tới đất khơng? - Rất tốt cho đất (bảo vệ đất tốt)= - Tốt cho đất (bảo vệ đất tốt) = - Không ảnh hưởng = - Ảnh hưởng (gây xói mịn ít) = - Ảnh hưởng nhiều (gây xói mịn nhiều) =5 4.4 Hộ ơng/ bà có ý định chuyển đổi cấu trồng khơng? - Khơng: Vì sao? ………………………………………… - Có Chuyển sang nào? ……………………………………… Vì sao? ………………………………………… Ngày tháng năm 2017 Điều tra viên Chủ nông hộ/nông trại (ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) 94 Phụ lục 4: Một số hình ảnh mơ hình kinh tế sinh thái Ảnh Cảnh quan ruộng chun Bí Ảnh Kỳ nhơng trang trại Ngọc Lễ 95 Ảnh Trồng rừng cát Ảnh Trồng khoai lang cát 96 Ảnh Trồng ăn Ảnh Mơ hình Lạc phủ ni lon đất cát 97 Ảnh Nuôi Gà đất cát Ảnh Nuôi trồng thủy sản xã Hải Ninh 98 Ảnh 9: Nuôi cá nước vùng cát Ảnh Phát triển khai thác bãi triều Sông Nhật Lệ đoạn xã Võ Ninh ... hội huyện Quảng Ninh - Thực trạng sử dụng đất Nông nghiệp vùng cát ven biển huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình - Đánh giá hiệu mơ hình kinh tế sinh thái đất cát vùng ven biển huyện Quảng Ninh, tỉnh. .. tài ? ?Thực trạng giải pháp sử dụng đất Nông nghiệp vùng cát ven biển huyện Quảng Ninh tỉnh Quảng Bình? ?? nhằm tìm hướng đắn góp phần phát triển bền vững dải cát ven biển Mục đích Đánh giá thực trạng. .. ? ?Thực trạng giải pháp sử dụng đất Nông nghiệp vùng cát ven biển huyện Quảng Ninh tỉnh Quảng Bình? ?? nhằm tìm hướng đắn góp phần phát triển bền vững dải cát ven biển Để thực hiện, đề tài sử dụng