KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH MAY Xây dựng định mức, bảng màu cho mã hàng

LỜI CẢM ƠN Được sự phân công của quý thầy cô khoa Thực hành may Trường Đại Học Công nghiệp dệt may Hà Nội và sự đồng ý của giảng viên hướng dẫn Dương Thị Hoàn, em đã chọn và thực hiện đề tài Khóa luận tốt nghiệp “Hoàn thành quy trình xây dựng định mức bảng màu cho mã hàng 495T tại Trung tâm sản xuất dịch vụ Trường Đại học Công nghiệp Dệt may Hà Nội ”. ĐỀ TÀI : “ Nghiên cứu hoàn thiện quy trình xây dựng định mức, bảng màu nguyên phụ liệu cho mã hàng 495T tại Trung tâm sản xuất dịch vụ Trường Đại học Công nghiệp Dệt may Hà Nội

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………… Phần đánh giá: Nội dung thực hiện: Hình thức trình bày: Tổng hợp kết quả: Điểm số: Điểm chữ: (Quy định thang điểm lấy điểm tròn theo quy định nhà trường) Hà Nội, ngày … tháng….năm…… GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………… Phần đánh giá: Nội dung thực hiện: Hình thức trình bày: Tổng hợp kết quả: Điểm số: Điểm chữ: (Quy định thang điểm lấy điểm tròn theo quy định nhà trường) Hà Nội, ngày … tháng….năm…… Giáo viên phản biện:……………………………………………………………… GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng em hướng dẫn giảng viên Dương Thị Hoàn, Các nội dung nghiên cứu, kết đề tài trung thực chưa cơng bố hình thức Những số liệu phục vụ cho việc phân tích, đánh giá, nhận xét em thu nhập từ nguồn khác có ghi rõ phần tài liệu tham khảo Em xin chịu hoàn toàn trách nhiệm trước nhà trường cam đoan Hà Nội, ngày 20 tháng năm 2019 Sinh viên thực Dịu Cao Thị Dịu GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY LỜI CẢM ƠN Được phân công quý thầy cô khoa Thực hành may Trường Đại Học Công nghiệp dệt may Hà Nội đồng ý giảng viên hướng dẫn Dương Thị Hoàn, em chọn thực đề tài Khóa luận tốt nghiệp “Hồn thành quy trình xây dựng định mức bảng màu cho mã hàng 495T Trung tâm sản xuất dịch vụ Trường Đại học Công nghiệp Dệt may Hà Nội ” Sau thời gian thực tập tốt nghiệp Trung tâm, em hồn thành Khóa luận Để thực khóa luận này, em xin chân thành cảm ơn thầy tận tình hướng dẫn giảng dạy suốt trình học tập rèn luyện trường hết, em xin chân thành cảm ơn giảng viên Dương Thị Hoàn tận tâm hướng dẫn chúng em suốt thời gian thực khóa luận em học hành trang quý báu theo chân em hành trình dài sau Đồng thời, em xin chân thành cảm ơn cô chú, anh chị tổ Kỹ thuật Trung tâm sản xuất dịch vụ - Trường Đại học Công nghiệp Dệt may Hà Nội giúp đỡ em nhiều thời gian em tìm hiểu thực tế trung tâm Và gia đình tất bạn bè bên em, ủng hộ động viên em nhiều thời gian hồn thành Khóa luận Do trình độ lí luận kinh nghiêm thực tế em cịn hạn chế nên khơng tránh khỏi sai sót, khuyết điểm, em mong nhận ý kiến đóng góp từ thầy bạn để Khóa luận hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 20 tháng năm 2019 Sinh viên thực Dịu Cao Thị Dịu GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ST T Kí hiệu từ viết tắt CMT OEM ODM OBM TTSXDV 10 NPL BTP WTO TLKT CPTPP 11 12 KVTT HDSD GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 Nghĩa từ Ghi Chú Cut-Make-Trim Original Equipment Manufacturing Original Design Manufacturing Original Brand Manufacturing Trung tâm sản xuát dịch vụ Nguyên phụ liệu Bán thành phẩm World Trade Organization Tài liệu kĩ thuật Hiệp định Đối tác Toàn diện Tiến xuyên Thái Bình Dương Khổ vải thực tế Hướng dẫn sử dụng TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY DANH MỤC BẢNG STT Ký hiệu Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng 10 11 12 13 14 15 16 Bảng 10 Bảng 11 Bảng 12 Bảng 13 Bảng 14 Bảng 15 Bảng 16 Tên bảng Mẫu bảng định mức NL Mẫu bảng định mức Mẫu bảng định mức NPL cho mã hàng Mẫu bảng HDSD NPL cho mã hàng Mẫu bảng tính định mức cho mã hàng Bảng định mức NPL cho sản phẩm mã 100736-S19 Bảng thông số bổ sung mã 495T So sánh định mức nguyên liệu mã 495T Bảng định mức sử dụng phụ liệu vho sản phẩm mã 495T Bảng giải trình định mức cho mã hàng 495T Bảng giải trình định mức cho mã hàng 495T Bảng giải trình định mức cho mã hàng 495T Bảng giải trình định mức cho mã hàng 495T So sánh định mức mã hàng 495T Tiêu chuẩn sử dụng NPL mã hàng 495T Bảng HDSD NPL mã 495T khách hàng sau nghiên cứu GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY DANH MỤC HÌNH STT 10 Ký hiệu Hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình 10 Tên hình Hình ảnh Trung tâm sản xuất dịch vụ Sơ đồ trung tâm Sơ đồ giác vải cho mã hàng 100736-S19 Thực trạng bảng màu mã C100736-S19 TTSXDV Thực trạng bảng màu mã C100736-S19 TTSXDV TLKT mã hàng 495T Sơ đồ giác vải mã hàng 495T Sơ đồ giác vải mã hàng 495T Sơ đồ giác vải mã hàng 495T Sơ đồ giác mex mã hàng 495T DANH MỤC ĐỒ THỊ STT 10 Kí hiệu Sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ Sơ đồ 10 Tên đồ thị Sơ đồ quy trình xây dựng định mức NPL Sơ đồ quy trình xây dựng bảng màu NPL Quy trình cơng nghệ sản xuất sản TTSXDV Sơ đồ cấu máy tổ chứa quản lý TTSXDV Quy trình xây dựng định mức NPL TTSXDV Quy trình xây dựng bảng màu TTSXDV Đề xuất quy trình xây dựng định mức NPL Đề xuất quy trình xây dựng bảng màu NPL Quy trình xây dựng định mức NPL cho mã hàng 495T Quy trình xây dựng bảng màu NPL cho mã hàng 495T LỜI NĨI ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Ngày kinh tế ngày phát triển, với phát triển không ngừng khoa học kĩ thuật nhu cầu người ngày tăng lên mặt đời sống Trong trang phục nhu cầu thiết yếu GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY người, giúp người hồ hợp với mơi trường tự nhiên, tơ điểm cho người mặc làm đẹp thêm sống Vì ngành công nghiệp dệt may ngày phát triển mạnh mẽ Ngành cơng nghiệp may Việt Nam góp phần không nhỏ vào phát triển kinh tế nước ta Nó khơng đáp ứng nhu cầu nước mà vươn thị trường giới, không ngừng đổi kiểu cách mẫu mã để sản phẩm tạo mẻ mắt người phù hợp với thị hiếu thị trường Ngành công nghiệp dệt- may nước ta phát triển mạnh, với đường lối mở cửa hoà nhập vào thị trường giới nói chung nước khu vực nói riêng.Cùng với chuyển dịch công nghệ diễn sôi động ngành cơng nghiệp dệt- may Việt Nam nhanh chóng nhập hiệp hội dệt may giới, trực tiếp tham gia vào q trình phân cơng hợp tác chung lĩnh vực lao động, mậu dịch sách bảo hộ quốc tế khu vực Việt Nam thành viên thức tổ chức thương mại giới WTO Ngành dệt may thành viên thức hiệp hội dệt may Đơng Nam Á(ASEAN) Ngành dệt- may Việt Nam có bước phát triển manh mẽ trở thành ngành kinh tế chủ yếu nước ta Nó phục vụ nhu cầu thiết yếu người, khơng thế, cịn ngành giải nhiều việc làm cho xã hội, tạo điều kiện cho kinh tế phát triển, góp phần làm cân xuất nhập nước Trong trình hội nhâp kinh tế quốc tế nay, ngành dệt may chứng tỏ ngành mũi nhọn kinh tế thể qua kim ngạch xuất liên tục tăng, thị trường ngày mở rộng, số lượng lao động ngày tăng chiếm tỷ trọng lớn ngành công nghiệp, đóng góp làm tăng thu nhập quốc dân Hiệp định Đối tác Tồn diện Tiến xun Thái Bình Dương (CPTPP) vừa ký kết Chile với 11 quốc gia thành viên, có Việt Nam tạo khối tự thương mại lớn giới với thị trường chung GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY gần 500 triệu dân, tổng kim ngạch thương mại đạt 10.000 tỷ USD, chiếm 1/6 giá trị thương mại toàn cầu.Một nội dung quan trọng CPTPP xóa bỏ từ 95-98% dịng thuế quan hiệp định thức có hiệu lực, dịng thuế cịn lại cắt giảm theo lộ trình 5-7 năm Đây xem yếu tố tác động tích cực đến phát triển kim ngạch xuất nhiều ngành hàng mạnh Việt Nam, có dệt may da giày khối CPTPP Nhật Bản thị trường lớn hàng dệt may Việt Nam Mặc dù Việt Nam Nhật Bản có hiệp định thương mại tự (FTA) song phương, CPTPP tác động thêm vào đầu tư phát triển mặt hàng Việt Nam thương mại dệt may hai nước tiếp tục tăng thêm Trong đó, thị trường Canada, Australia, New Zeland tỷ trọng xuất hàng dệt may cịn thấp sau CPTPP có hiệu lực kim ngạch xuất tăng lên.Sở dĩ trước khơng có FTA chung nên thị trường lựa chọn nhập sản phẩm dệt may từ nước khác, sau có CPTPP họ ưu tiên lựa chọn hàng dệt may Việt Nam Ngược lại, nhờ có CPTPP, doanh nghiệp Việt Nam quan tâm tìm hiểu đẩy mạnh xuất sang thị trường Để ngành dêt may Việt Nam giữ vị trí khơng ngừng phát triển tương lai yêu cầu cấp bách đặt phải nâng cao chất lượng sản phẩm Để đạt diều đó, cơng đoạn trình sản xuất cần đảm bảo chất lượng Điều địi hỏi doanh nghiệp may phải có đội ngũ cán có trình độ quản lý điều hành sản xuất tốt, thợ lành nghề có chuyên môn cao, đáp ứng nhu cầu ngày cao nguời tiêu dùng Đồng thời hoàn thiện thực tiến yếu ngành để ngành Dệt may thực xứng đáng với vai trị vị trí GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 10 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY + Tính định mức 3: ST T Vị trí đo TS BTP+10 (cm) Mí miệng túi ốp 33.6 Mí xung quanh túi ốp 79 Diễu xung quanh túi ốp 79 Chỉ Số đường 2 Tổng HSTH (cm) 141.6 474 474 Thiết Ghi bị M1K M1K M1K Tổng 1089.6 Bảng 12: Bảng giải trình tính định mức cho mã hàng 495T 10.896 Định mức có hao phí : 10896 + (10.896x10%) =11.986m Vậy định mức cho sản phẩm 11.986m + Định mức 4: ST T Vị trí đo TS BTP+10 (cm) Thiết bị Chỉ Số Tổng đường HSTH (cm) Mí xung quanh mác 21.5 64.5 M1K Bảng 13: Bảng giải trình tính định mức cho mã hàng 485T Định mức có hao phí : 0.645 + ( 0.645x10%) = 0.71m Vậy định mức cho sản phẩm 0.71m GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 85 Ghi 0.645 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ST T Tên phụ liệu Chỉ Định mức khách hàng 550m KHOA THỰC HÀNH MAY Định mức thực tế Ghi Trao đổi lại với khách hàng Chỉ 5m 8.28m Trao đổi lại với khách hàng Chỉ 10m 11.896m Trao đổi lại với khách hàng Chỉ may mác 1m 0.71m Triển khai sản xuất Bảng 14: Bảng so sánh định mức phụ liệu mã 495T 230,13m Bước 4: Xây dụng định mức NPL cho mã hàng ST T Tên NPL/ Kí hiệu/ Mã số Vải OS1 Q10588 Vải OS2 Q20587 Vải OS3 Q20578 Mex M Chỉ C1 50/3 Chỉ C2 50/3 GV hướng dẫn: Dương Thị Hồn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 Màu sắc Định mức/ sản phẩm Định mức/ mã hàng #35 1.88m 1128m #47 0.06m 36m #33 0.082m 49.2m #L8941 230,13m 138,078m #8399 8.28m 4968m 86 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 KHOA THỰC HÀNH MAY Chỉ #N3400 11.896m C3 50/3 Chỉ may mác #Black 0.71m C4 60/3 Oze #10 Yellow 2set OZ TREYE11 Cúc dập #Silver (Niken) 2set CD SNRUBSNAPSILV Cúc dập #82Silver 9set CD2 SNHUDSNUF Chốt chặn #79B 2pcs CC TRCLRADJ Dây luồn #44H 1pcs DL TADRC115 Khóa #447 1pcs ZIP ZP1M5NPO Mác 1pcs MLB LBTBREV Mác HDSD 1set C LB Care Label Mác xuất xứ 1pcs Country Label Thẻ 1pcs TB TAPSPTIK1 Đề can 1pcs Bảng 15: Bảng tiêu chuẩn sử dụng NPL mã 495T GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 87 7137.6m 426m 1200set 1200set 5400set 1200pcs 600pcs 600pcs 600pcs 600set 600pcs 600pcs 1pcs TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY 3.2.2 Ứng dụng xây dựng bảng màu cho mã hàng 495T Cụ thể, quy trình xây dựng bảng màu thực qua bước: Nghiên cứu tài liệu, sản phẩm mẫu Xác định số bảng màu cần xây dựng Nhận kiểm tra NPL Xây dựng bảng màu Kiểm tra lại bảng màu sau xây dựng ban hành Sơ đồ 9: Quy trình xây dựng bảng màu NPL mã 495T Bước Nghiên cứu TLKT, sản phẩm mẫu - Khách hàng: Paul Smith - Sản phẩm dùng cho mùa thu đông 2019-2020 - Mã: 495T - Mẫu gốc: 495T, sản phẩm áo jacket lớp GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 88 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY Bước 2: Xác định số lượng bảng màu cần xây dựng Với mã 495T có chuyền may sản xuất vậy, ta có bảng màu NPL để cấp phát cho : Phòng kế hoạch, nhà kho, nhà cắt, chuyền may, phận hoàn thiện, QC, QA Bước 3: Nhận kiểm tra NPL Dựa vào bảng HDSD NPL vủa khách hàng, Sẽ nhận NPL để đối chiếu NPL có bảng nhằm mục đích kiểm sốt NPL ST T Tên NPL Mã số Vải Q10588 Màu sắc Vải Q20587 Vải Q20578 Mex #47 Chỉ 50/3 #L8941 Chỉ 50/3 #8399 Chỉ 50/3 #N3400 GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 #35 #33 Vị trí sử dụng Quy cáchKhổ vải Thân trước, thân 140m sau, nẹp che, nẹp đỡ, tay,túi ngực, nắp túi trên, nắp túi ốp eo,dây treo, bác tay, phối tay Túi ngực 144cm Đơn vị tính M Túi ốp thân trước Dùng cho nẹp đỡ, nẹp che, cổ, cốp eo, nắp túi trên, nắp túi dưới, ốp eo, bác tay, cơi túi Dùng cho tất đường may vải Dùng cho tất đường may vải Dùng cho tất đường may 144cm M 90cm M 89 M M M M TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Chỉ may mác 60/3 Oze TREYE11 Cúc dập SNRUBSNAPSILV Cúc dập SNHUDSNUF Chốt chặn TRCLRADJ Dây luồn TADRC115 Khóa ZP1M5NPO Mác LBTBREV Mác HDSD Care Label Mác xuất xứ Country Label KHOA THỰC HÀNH MAY vải May mác M Bên ốp eo Set Bác tay Set Set #79B Nẹp che, túi ngực, túi Ốp eo #44H Ốp eo Pcs #447 Thân trước #Black #10 Yellow #Silver (Niken) #82Silver Pcs 64cm Pcs Túi ngực Pcs May bên sườn trái ốp eo May vị trí nằm mác HDSD Treo dây đạn nhựa đầu khóa Set pcs Thẻ Pcs TAPSPTIK1 Đề can pcs Bảng 16: Bảng HDSD NPL mã 495T khách hàng sau nghiên cứu Bước 4: Xây dựng bảng màu Sau nghiên cứu TLKT nhận NPL ta tiến hành xây dựng bảng màu Tiến hành lập bảng màu theo khổ A4 nằm ngang mã hàng 495T có nhiều NPL phức tạp Trình bày bảng theo thứ tự từ NL đến phụ liệu, từ vải đến vải lót, mex, chỉ, cúc, theo trình tự lấy cột vải làm chuẩn màu sắc cho phụ liệu khác Bổ sung bảng màu kèm theo GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 90 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 91 KHOA THỰC HÀNH MAY TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY 3.3 Đánh giá kết thực nghiệm 3.3.1 Tầm ảnh hưởng định mức NPL đến triển khai sản xuất Trong doanh nghiệp, NPL thường chiếm tỉ trọng lớn chi phí sản xuất bảo quản dự trữ sử dụng NPL có ý nghĩa lớn việc tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm Việc quản lý NPL cách hiệu khoa học đòi hỏi cấp bách Vấn dề đặt phải cung ứng đầy đủ, kịp thời để đảm bảo cho trình sản xuất diễn thường xuyên đồng thời sử dụng vốn tiết kiệm * Đối với nguyên liệu + Cấp phát nguyên liệu không đủ để sản xuất dẫn đến trình sản xuất bị ngừng lại, ảnh hưởng trực tiếp đến suất chất lượng chuyền may Bên cạnh đó, vải có tình tạng loang màu, lỗi sợi hay rách vải phải báo lại với khách hàng để cung cấp them đảm bảo số lượng vải cho mã hàng Nếu không kiểm tra kĩ trước đưa vào cắt BTP dẫn đến trình sản xuất phải đổi trả khiến q trình sản xuất bị gián đoạn, khơng cịn vải thay khiến ngừng trệ cơng đoạn, ảnh hưởng đến số lượng mã hàng, gây thiệt hại cho công ty + Xây dựng định mức không triệt để, không trao đổi lại với khách hàng, dẫn đến cấp phát vật liệu thừa gây lãng phí, tổn thất cho doanh nghiệp * Đối với phụ liệu + Cấp phát thiếu phụ liệu cúc, khóa, oze, bơng nhồi, dây luồn … gây gián đoạn trình sản xuất, hay thiếu hụt định lượng, không đảm bảo kế hoạch chuyền đề ra, gây khó khăn cho người lãnh đạo, quản lí chuyền + Cấp phát thừa NPL gây lãng phí, dẫn đến tình trạng tiêu cực cơng nhân sử dụng may hàng riêng, đem về… thừa mã hàng trước vào mã hàng trước dễ gây nhầm lẫn Việc cấp phát NPL không đồng khiến công nhân khơng có BTP để làm, gây tình trạng ngồi chơi chừ hàng, lãng phí thời gian, q trình sản xuất bị gián đoạn làm ảnh hưởng đến suất, chất lượng chuyền may, đồng thời ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập người lao động Trong khâu sử dụng cần quán triệt nguyên tắc sử dụng mức quy định, sử dụng quy trình sản xuất nhằm đảm bảo tiết kiệm chi phí giá thành Đối với loại NPL phải xây dựng định mức dự trữ, xác định rõ giới hạn dự trữ GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 92 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY tối thiểu, tối đa để có phịng ngừa trường hợp thiếu vật tư phục vụ sản xuất dự trữ vật tư q nhiều Nếu khơng có định mức cụ thể cho sản xuất trình triển khai sản xuất không đảm bảo, cấp phát NPL bừa bãi, lãng phí, sản xuất khơng đạt hiệu tuyệt đối mà khơng xảy sai sót NPL thường xuyên biến động, đảm bảo cho dây chuyền sản xuất diễn liên tục, góp phần nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Mặt khác, nguồn lực tài nguyên nuốc ta có hạn, nhiều NPL phải nhập ngoại, nên cần tăng cường công tác quản lí, tiêu hao NPL tốt nằm đảm bảo việc sử dụng tiết kiệm hiệu NPL để giảm bớt chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm, có ý nghĩa quan trọng doanh nghiệp 3.3.2 Tầm quan trọng bảng màu đến trình triển khai sản xuất Xây dựng bảng màu NPL bước quan trọng chuẩn bị sản xuất Bảng màu NPL dùng để hướng dẫn cách sử dụng NPL q trình gia cơng sản phẩm cho tổ cắt, nhà kho, tổ may Dựa vào bảng màu biết sản phẩm cần nhứng loại NPL nào, tổ cắt có sở để cắt BPT, nhà kho cấp phát NPL cho chuyền may cách xác, tổ may kiểm sốt NPL cần may sản phẩm xác chưa Cịn phương tiện để kiểm soát màu sắc, chủng loại, kích thước NPL tất cơng đoạn sản xuất Việc có bảng màu để đối chiếu lại sản phẩm may có đáp ứng yêu cầu khách hành hay không Việc kiểm sốt tránh tình trạng trả hàng, sản phẩm đạt yêu cầu, đảm bảo yêu cầu khách hàng Việc làm sai bảng màu dẫn dến cấp phát nhầm NPL mã hàng đưa vào sản xuất làm sai hỏng hàng loạt gây thiệt hại lớn cho công ty Bảng màu ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm, dựa vào bảng màu để không nhầm lẫn cấp phát NPL, trình sản xuất dựa vào bảng màu để sản phẩm không bị sai hỏng Bảng màu cần ban hành trước sản xuất ngày GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 93 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 94 KHOA THỰC HÀNH MAY TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY KẾT LUẬN CHƯƠNG III Qua tìm hiểu quy trình xây dựng định mức, bảng màu NPL tạo TTSXDV, em thấy quy trình trung tâm tương đối tốt cịn nhược điểm, thiếu sót cần phải khắc phục Đồng thời, em đề xuất quy trình xây dựng định mức, bảng màu NPL em, góp ý nhằm nâng cao suất, chất lượng sản xuất Những đề xuất em đưa dựa tình hình thực tế Trung tâm dựa nguyên tắc đảm bảo tính khoa học, tính kinh tế, tính khả thi tính tồn diện đồng Từ đề xuất xây dựng định mức, bảng màu NPL cho mã hàng 495T TTSXDV nói riêng doanh nghiệp nói chung Qua q trình thực xây dựng định mức, bảng màu NPL nắm mục đích, tầm quan trọng bảng định mức, bảng màu NPL trình sản xuất GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 95 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY KẾT LUẬN CHUNG Việc thực đề tài “ Nghiên cứu xây dựng quy trình xây dựng định mức, bảng màu nguyên phụ liệu cho mã hàng 495T Trung tâm sản xuất dịch vụ - Trường Đại học Công nghiệp Dệt may Hà Nội” giúp em nắm vững kiến thức quy trình xây dựng định mức, bảng màu NPL, đồng thời thu đươc kiến thức chuyên ngành bổ ích Em nhận tầm quan trọng to lớn chuẩn bị sản xuất, đặc biệt xây dựng định mức, bảng màu NPL ngành may công nghiệp Đây yếu tố quan trọng hàng đầu định đễn suất, chất lượng sản phẩm Qua q trình tìm hiểu thực trang cơng tác xây dựng định mức, bảng màu NPL trung tâm sản xuất dịch vụ giúp em hiểu kĩ thực tế xây dựng định mức, bảng màu NPL trung tâm góp phần tích lũy them kinh nghiệm cho cơng việc sau Với tình hình thực tại, việc xây dựng định tiêu chuẩn định mức, bảng màu NPl cịn nhiều nhược điểm , khó khăn Tuy nhiên, Trung tâm đà phát triển ngày trọng khâu chuẩn bị sản xuất để cải hthiện góp phần nâng cao suất, chất lượng sản phẩm Từ thực trang thực tế tìm hiểu được, em đề xuất quy trình cải tiến ứng dụng xây dựng định mức, bảng màu cho mã hàng 495T Em hi vọng, khóa luận đóng góp thiết thực mặt nghiên cứu, giúp đem lại hiệu cao cho trung tâm áp dụng nhận nhiều tin tưởng khách hàng Do trình độ thực tế em cịn nhiều hạn chế, em mong thầy góp ý cho em để em hồn thiện đề tài cách tốt GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 96 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY KIẾN NGHỊ Là sinh viên gắn bó năm trường, qua thời gian học tập trường trình tìm hiểu Trung tâm sản xuất dịch vụ để thực khóa luận, em xin phép đưa số kiến nghị sau: - Trường ĐHCN Dệt may Hà Nội trường đào tạo chuyên ngành dệt may trực thuộc tập đoàn dệt may Việt Nam Ưu điểm lớn trường tập trung đào tạo chuyên ngành, sinh viên vừa học kiến thức chuyên ngành, song song cạnh thực hành nhà trường, đào tạo tay nghề cách tốt nhất, nhiên, Trường nặng thực hành nhiều lí thuyết, sở trường đào tạo nghề, Vì vậy, em mong nhà trường trọng việc đào tạo kĩ chuyên ngành mặt lí thuyết đồng thời, cho sinh viên thực hành nhiều không ghế nhà trường mà cịn nên đưa sinh viên có hội tìm hiểu nhiều phương pháp xây dựng định mức bảng màu nhiều công ty khác nhau, để sinh viên trau dồi kĩ tự xây dựng phương pháp hiệu thực tế - Nhà trường nên cho sinh viên thực tập kĩ thuật với thời gian nhiều hơn, thực tế em thấy thời sinh viên thực tập kĩ thuật ít, khó tìm hiểu kĩ vấn đề quan tâm Đồng thời, nên trang bị sở vật chất, thiết bị sinh viên tiếp cận nhiều với loại máy móc mới, để q trình làm việc khơng bỡ ngỡ, phương thức nhằm nâng cao suất, chất lượng sản phẩm, tạo suất cạng tranh với doanh nghiệp ngành - Cần mở rộng đề tài khóa luận, nội dung hình thức để sinh viên có nhiều lựa chọn, có khả thực tốt để nâng cao hiểu biết kiến thức chuyên môn GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 97 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA THỰC HÀNH MAY DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO http://tapchitaichinh.vn/nghien-cuu trao-doi/trao-doi-binh-luan/tacdong-cua-cptpp-voi-nganh-det-may-phai-chu-dong-nang-cao-suc-canhtranh-137808.html Tác động CPTPP với ngành Dệt may: Phải chủ động nâng cao sức cạnh tranh Giáo trình chẩn bị sản xuất , tập 2, Trường Đại học Công nghiệp Dệt may Hà Nội Giáo trình cơng nghệ sản xuất may trang phục 3, Trường Đại học Công nghiệp Dệt may Hà Nội http://www.hict.edu.vn/trung-tam-san-xuat-dich-vu.htm https://www.slideshare.net/garmentspace/ti-liu-v-chun-b-sn-xut-trongngnh-may-54 GV hướng dẫn: Dương Thị Hoàn Sinh viên: Cao Thị Dịu Lớp: CĐM14K12 98