BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG

LỜI MỞ ĐẦU Ngành Dệt May Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế là ngành xuất khẩu chủ lực, mang lại nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước (đứng thứ hai về kim ngạch xuất khẩu sau ngành điện thoại và linh kiện). Ngoài ra ngành Dệt May đã tạo công ăn việc làm cho 2,7 triệu lao động, chiếm khoảng 25% tổng số lao động trong ngành Công nghiệp. Sau khi gia nhập WTO, CPTPP (Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương), FTAs (Các hiệp định thương mại thế hệ mới) và EVFTA (Hiệp định thương mại tự do Liên minh châu Âu – Việt Nam) đã mở cơ hội cho các doanh nghiệp dệt may về giảm thiểu thuế quan khi xuất hàng sang các nước trong hiệp định nhưng cũng đặt ra sức ép cạnh tranh khu vực và thế giới.

Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP DỆT MAY HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP THỰC TẬP TẠI : TRUNG TÂM SẢN XUẤT DỊCH VỤ Địa : Lệ Chi – Gia Lâm – Hà Nội Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Phương Hoa Sinh viên thực tập : Nguyễn Thị Vân MSSV : 1710010449 Lớp : CDM8K13 Hà nội - 2020 SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU .1 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT .3 PHẦN I: TÌM HIỂU CHUNG VỀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ VÀ KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Q trình thành lập cơng ty 1.2 Mô hình quản lí cơng ty/ trung tâm 1.3 Sơ đồ quy trình sản xuất .9 PHẦN II TÌM HIỂU VÀ THỰC TẬP NGHIỆP VỤ KĨ THUẬT CHUYÊN SÂU .11 2.1.Kho nguyên phụ liệu 11 2.1.1 Tầm quan trọng kho nguyên phụ liệu .11 2.1.2 Khái niệm 11 2.1.3 Điều kiện 11 2.1.4 Quy trình quản lí kho NPL 11 2.1.4.1 Sơ đồ quy trình…………………………………………………11 2.1.4.2 Phân tích quy trình…………………………………………… 13 2.1.5 Một số tình phát sinh 24 2.1.6 Kết thực tập kho NPL 26 2.2 Xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật, định mức, bảng màu 27 2.2.1 Tiêu chuẩn kỹ thuật 27 2.2.1.1 Tầm quan trọng……………………………………………… 27 2.2.1.2 Khái niệm………………………………………………………27 SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp 2.2.1.3 Điều kiện……………………………………………………….27 2.2.1.4 Quy trình xây dựng TCKT…………………………………… 28 2.2.3 Định mức NPL 35 2.2.3.1 Tầm quan trọng……………………………………………… 35 2.2.3.2 Khái niệm………………………………………………………36 2.2.3.3 Điều kiện……………………………………………………….36 2.2.3.4 Quy trình xây dựng nguyên liệu……………………………….36 2.2.3.5 Quy trình xây dựng phụ liệu……………………………… .39 2.2.2 Bảng màu 43 2.2.2.1 Tầm quan trọng bảng màu…………………………………43 2.2.2.2 Khái niệm………………………………………………………44 2.2.2.3 Điều kiện, yêu cầu bảng màu………………………………44 2.2.2.4 Quy trình thực hiện…………………………………………….45 2.2.3 Một số tình phát sinh 48 2.2.4 Kết tiêu chuẩn kỹ thuật, định mức bảng màu 50 2.3 Giác sơ đồ, nhảy mẫu máy tính 51 2.3.1.Tầm quan trọng giác sơ đồ, nhảy mẫu máy tính 51 2.3.2 Khái niệm 51 2.3.3 Điều kiện 51 2.3.4.Quy trình nhảy mẫu máy tính 52 2.3.4.1 Sơ đồ quy trình nhảy mẫu…………………………………… 52 2.3.4.2 Phân tích quy trình…………………………………………… 52 2.3.5 Quy trình giác sơ đồ máy tính 56 2.3.5.1 Sơ đồ quy trình giác sơ đồ máy tính………………………56 SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp 2.3.5.2 Phân tích quy trình giác sơ đồ máy tính………………… 56 2.3.3 Xử lý số tình xảy trình giác sơ đồ, nhảy mẫu .66 2.3.4 Kết giác, thiết kế nhảy mẫu phòng thiết kế 67 PHẦN III THỰC TẬP TRÊN CHUYỀN MAY .68 3.1 Quản lí tổ( Nhiệm vụ chức tổ trưởng, tổ phó, KCS)68 3.1.1 Tổ trưởng 68 3.1.2 Tổ phó .70 3.1.3 KCS 70 3.2 Tổng hợp kết tình phát sinh chuyền may 72 3.3 May dây chuyền( Thực nhiệm vụ quyền hạn công nhân) 77 3.3.1 Nhiệm vụ quyền hạn công nhân 77 3.3.1.1 Nhiệm vụ……………………………………………………….77 3.3.1.2 Quyền hạn…………………………………………………… 77 3.3.2 Nội dung, kết thực chuyền may 78 3.3.3 Tình phát sinh trình may 78 PHẦN IV KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 80 4.1 Kết luận 80 4.1.1 Kết đạt sau thực tập trung tâm 80 4.1.2 Đánh giá thuận lợi khó khăn thực nội dung công việc 81 4.2 Kiến nghị giải pháp 81 LỜI CẢM ƠN 84 SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Ngành Dệt May Việt Nam ngày khẳng định vị ngành xuất chủ lực, mang lại nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước (đứng thứ hai kim ngạch xuất sau ngành điện thoại linh kiện) Ngoài ngành Dệt May tạo công ăn việc làm cho 2,7 triệu lao động, chiếm khoảng 25% tổng số lao động ngành Công nghiệp Sau gia nhập WTO, CPTPP (Hiệp định Đối tác Toàn diện Tiến xuyên Thái Bình Dương), FTAs (Các hiệp định thương mại hệ mới) EVFTA (Hiệp định thương mại tự Liên minh châu Âu – Việt Nam) mở hội cho doanh nghiệp dệt may giảm thiểu thuế quan xuất hàng sang nước hiệp định đặt sức ép cạnh tranh khu vực giới Bên cạnh dịch COVID-19 ảnh hưởng trực tiếp tới ngành dệt may Việt Nam quý đầu năm 2020 Không đơn hàng sụt giảm mà hệ lụy kéo theo doanh nghiệp phải cắt giảm sản xuất, từ kéo giảm hiệu kinh doanh.Nhiều công ty may công bố kế hoạch năm 2020 với mức lợi nhuận giảm, mã TCM xuống 13%/năm, May 10 lùi 20%/năm VGG sụt giảm đến 80%/năm Hiện, hầu hết công ty dệt may chưa có tổ chức đại hội cổ đông thường niên COVID19 Trong nước, để bù đắp cho sụp giảm nhu cầu sản phẩm may mặc, nhiều công ty chuyển sang sản xuất trang xuất khẩu.Nhưng giá trị thị trường trang vải thấp, hoạt động sản xuất trang nhằm đảm bảo việc làm cho công nhân lao động tạo lợi thuận cho hoạt động kinh doanh Trung tâm sản xuất dịch vụ đơn vị sản xuất theo phương thức CMT có đóng góp vào kim ngạch xuất ngành dệt may Việt Nam, đồng thời góp phần giải việc làm cho 600 lao động công ty Cùng SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp với việc đa dạng kinh doanh, vươn đến thị trường đầy tiềm khơng có cải tiến dịch vụ thơng qua giao dịch bn bán mà cịn cam kết với khách hàng tạo môi trường làm việc đầy hứa hẹn Dưới báo cáo em qua bốn tuần Trung tâm sản xuất dịch vụ Đây tồn thơng tin em tìm hiểu theo hiểu biết em Tuy nhiên kiến thức thời gian cịn hạn chế nên khơng tránh khỏi thiếu sót, mong góp ý q thầy bạn để báo cáo em hoàn thiện Hà Nội, ngày…tháng…năm… Sinh viên thực tập Nguyễn Thị Vân SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt TK BTP NPL VSCN YCKT QTSXMCN HDSX TCKT XH KTCL XS SL TP BM TLKT SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 Nghĩa hoàn chỉnh Thiết kế Bán thành phẩm Nguyên phụ liệu Vệ Sinh Công Nghiệp Yêu cầu kĩ thuật Quản trị sản xuất may công nghiệp Hướng dẫn sản xuất Tiêu chuẩn kĩ thuật Xuất Hàng Kiểm Tra Chất Lượng Xác Suất Số Lượng Thành Phẩm Bảng Màu Tài Liệu Kĩ Thuật GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp PHẦN I: TÌM HIỂU CHUNG VỀ CƠNG TÁC QUẢN LÝ VÀ KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Q trình thành lập cơng ty Hình 1: Hình ảnh Trung Tâm Sản Xuất Dịch vụ Hình 2: Mơ hình Trung Tâm Sản Xuất Dịch Vụ Trung tâm Sản xuất Dịch vụ thành lập dựa trung tâm thực nghiệm sản xuất Trường Đại học Công nghiệp Dệt May Hà Nội Tên Công Ty: Công Ty Cổ Phần May Hải Nam (cũ) SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp Cơng ty May Đồn Kết (hiện nay) (Trung Tâm Sản Xuất Dịch Vụ) Trụ sở: Thôn Kim Hồ - xã Lệ Chi - Huyện Gia Lâm – Hà Nội Điện Thoại: (043) 962 548 Fax: (043) 962 548 Giám đốc: Nguyễn Quang Vinh Năm 1992 có hai tổ chức sản xuất thành lập dựa ý tưởng cán bộ, giáo viên, công nhân viên nhà trường, mô hình nhà trường lúc trường trung cấp dạy nghề cơng ty xí nghiệp gửi học sinh để học công nghệ may Tháng 8/1993 xưởng sản xuất mở rộng thành tổ sản xuất may, tổ cắt, tổ hoàn thiện, tổ KCS, phòng kỹ thuật, phòng tổ chức (bao gồm quản đốc, phó giám đốc, kế tốn tiền lương, kho ngun phụ liệu quy mơ cịn nhỏ chủ yếu nhập hàng gia cơng qua vệ tính như: cơng ty may Đáp Cầu, công ty may Chiến Thắng, công ty may Thăng Long, …) sản phẩm làm gia công chủ yếu làm lại công ty Mặt hàng đa dạng áo sơ mi, quần sooc, áo jacket, … chủ yếu hàng xuất Năm 1996 xưởng sản xuất lại tiếp tục mở rộng thêm tổ chức sản xuất với cấu tổ chức quản lý cũ, nhờ cố gắng nỗ lực đồng chí lãnh đạo xưởng tìm nguồn khách hàng Từ năm 1997 trở xưởng sản xuất luôn làm việc hiệu quả, doanh thu không ngừng phát triển Tuy đến quan hệ với khách hàng nước khác chủ yếu làm gia cơng cho hãng nước ngồi Đến ngày 31/10/2012 công ty cổ phần may Hải nam chấm dứt hoạt động giải thể Toàn sở hạ tầng cán công nhân viên công ty cổ phần may Hải Nam chuyển sang hình thành lại Trung tâm Sản xuất Dịch vụ Hiện Trung tâm Sản xuất dịch vụ có quy mơ 600 lao động, có quan hệ với 30 quốc gia/khu vực giới Mỹ, EU, Nhật Bản, Trung SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp Theo dõi, tổng hợp, phân tích phát sinh chất lượng sản phẩm trình sản xuất Phát kịp thời sai hỏng đề xuất biện pháp sửa chữa Đề nghị kỹ thuật chuyền tổ trưởng chuyền may lập biên cơng nhân vi phạm chất lượng, có tỷ lệ hàng hỏng cao sửa hàng hỏng không đạt yêu cầu Kiểm tra lại 100% sản phẩm không đạt chất lượng hàng đạt chất lượng Thực kiểm Pre – final mã hàng (trước cho khách hàng kiểm tra) Phục vụ công tác kiểm final với khách hàng Tham gia giải đơn khiếu nại khách hàng chất lượng sản phẩm Báo cáo hàng lỗi, tỷ lệ hàng có đầu thừa cho Quản đốc theo tần suất (giờ) ngày quy định Tập huấn KCS công tác kiểm tra, kiểm soát chất lượng sản phẩm, cách thức thực ghi báo cáo SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hình 49: Sổ ghi chép sau ngày kiểm hàng KCS 3.2 Tổng hợp kết tình phát sinh chuyền may T T Tình Nguyên nhân Cách phịng tránh Cơng nhân nghỉ Cơng nhân nghỉ ốm, có - Tổ trưởng bố trí cơng đột xuất việc đột xuất nhân thay - Nếu khơng có cơng nhân thay thế, tổ trưởng báo với quản đốc để nhờ người từ chuyền khác sang may vị trí - Khi khơng có cơng việc cần giải quyết, tổ trưởng SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp tự bố trí máy may hỗ Thiếu, phụ - Cơng liệu trợ cơng đoạn nhân phịng Tổ phó viết phiếu cấp phụ liệu phát thiếu; tổ phụ liệu, xin chữ kí cán phó nhận phụ liệu mặt hàng, xuống kho không đếm lại lấy phụ liệu bổ sung Công nhân nhận phụ liệu không đếm - Công nhân may sai, tháo phải thay lại - Công nhân làm phụ liệu Hàng may không - Công nhân may sai - Tổ trưởng gọi kỹ yêu cầu kỹ kỹ thuật thuật chuyền hướng dẫn thuật lại công nhân may - Công nhân không - Yêu cầu công nhân kiểm tra lại sau kiểm tra lại hàng trước may sau may - BTP sang dấu sai, - Hướng dẫn lại công không theo mẫu nhân sang dấu: sang dấu HDSX theo mẫu BTP bị hụt thân - Do công nhân may - Tổ trưởng kỹ thuật lần khơng chuyền kiểm tra lại thao lót tác may cơng nhân, hướng dẫn công nhân may kỹ thuật - Do công nhân sang - Kiểm tra lại dấu sau dấu sai vị trí sang dấu, hướng dẫn lại cho công nhân sang nhân SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp mẫu HDSX - Do nhà cắt cắt sai - Liên hệ tổ cắt, trả lại BTP vải bị hụt, yêu cầu tổ cắt kiểm tra lại sơ đồ, mặt bàn - Liên hệ bên kỹ thuật - Do bên kỹ thuật xác yêu cầu kiểm tra lại độ co BTP định độ co vải sai vải cắt - Công nhân cắt cắt - Liên hệ tổ cắt yêu cầu nhà chuyển lên chưa không cắt BTP => theo cắt theo BTP mẫu đường BTP sang - Sơ đồ giác bị sai - Liên hệ phịng kỹ thuật dấu khó, hụt , xem xét lại BTP phần dáng giác sơ đồ - Xem xét lại BTP: + Có thể chấp nhận tiếp tục sang dấu để may + Không chấp nhận (không thể may), trả lại tổ Sản phẩm cắt để tổ cắt cắt bù BTP Trong lúc may, công Tổ trưởng nhắc nhở tất cuối chuyền bị nhân để hàng lộn xộn, công nhân: - Sắp xếp lại rách vướng vào máy móc vị trí làm việc nơi để hay bàn ghế; nhặt hàng gọn gàng bấm vào thân - cẩn thận trình nhặt - Xem xét lại lỗi rách không xử lý phải thay thân Liên hệ nhà cắt SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may KCS trả lại - Công nhân may sai hàng Báo cáo thực tập tốt nghiệp xin BTP bù - Yêu cầu công nhân sửa lại; nhắc nhở công nhân may YCKT - Sản phẩm - Tổ trưởng ý, kiểm chuyền khách tra ý kiến bổ sung hàng muốn thay đổi khách hàng để triển khai quy cách may (từ lại cho cơng nhân mí sang diễu) sản khách hàng thay đổi phẩm tổ trưởng khơng ý cập nhật thay đổi - Kỹ thuật báo với tổ - Sai sót bên khách trưởng tổ hàng muốn sửa lại trưởng triển khai tới công nhân để thay đổi sửa Chuyền sản phẩm lên chờ Hàng sản xuất không Điều phối công việc phù hàng đồng hợp với tay nghề chuyền công nhân, phân bổ công Do ảnh hưởng dịch nhân đến hàng ứ bệnh mà đơn hàng chuyền sang chuyền khác để khắc phục Cơng nhân bóc bàn liền kề, dây két Tổ trưởng nhắc nhở công BTP treo nhầm tổng để gần nhau, nơi nhân làm việc nghiêm két tổng bàn làm việc lộn xộn nên túc BTP 10 cơng nhân bóc BTP treo nhầm Các chi tiết may Mẫu HDSX sai Tổ trưởng gọi kỹ thuật không khớp chuyền, người thiết kế SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp mẫu để kiểm tra sửa lại mẫu Sản phẩm bị sai Do kỹ thuật chuyền - Phân chia hàng cho hàng loạt dạy không kĩ càng, công nhân để tháo đoạn thiếu trách nhiệm 11 đũng sau( làm (VD: cạp cần đối kẻ, tính cơng theo sản kỹ thuật lưu ý đầu lượng) cạp mà không lưu ý đến đoạn đũng sau, dẫn Công đến sai hàng loạt) nhân Công đoạn thực Giám đốc, tổ trưởng tiến không thực khó, cơng nhân làm hành nhắc nhở, kiểm tra; yêu cầu kỹ theo sai nhiều không sửa chữa 12 thuật quy lần, dẫn đến tự làm lập biên định theo ý cho đơn giản SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công nhân Do mâu thuẫn từ tính - Tổ trưởng yêu cầu tổ cãi cách, quyền lợi công nhân ổn định làm thời việc gian làm việc 3.3 - Sau làm, gọi cơng nhân có liên quan lên đầu 13 chuyền giải mâu thuẫn (tìm hiểu ngun nhân, phân tích sai, tìm hướng giải quyết) Hàng bị ùn tắc Công nhân (sinh Tổ trưởng điều công nhân công đoạn viên thực tập) làm, khác sang may hỗ trợ 14 tay nghề nên Vào nghỉ, tổ trưởng không may nhanh để may hỗ trợ sinh viên thực kịp cho công đoạn sau tập để bớt hàng ùn Cùng mã hàng, Chất liệu thay đổi, Công nhân tổ trưởng sang công nhân may không gọi điện điều 15 màu khác để ý kiểm tra lại BTP chỉnh máy công nhân may may xong Công nhân tự tháo, sửa BTP bị bỏ mũi hàng may sai Chất lượng BTP Mex không ăn vải, Công nhân báo cho 16 ép mex từ tổ cắt bong nếp gấp mí tổ trưởng, tổ trưởng lên chuyền may gọi điện xuống tổ cắt, yêu không đạt chất cầu ép mex đạt chất lượng, may lâu lượng cho tập BTP khó Động viên cơng nhân cố gắng may nốt tập BTP lên SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp May dây chuyền( Thực nhiệm vụ quyền hạn công nhân) 3.3.1 Nhiệm vụ quyền hạn công nhân 3.3.1.1 Nhiệm vụ - Thực cơng đoạn may mà tổ trưởng giao phó - Thực hợp đồng lao động, thỏa ước lao động tập thể - Chấp hành kỷ luật lao động, nội quy lao động, tuân theo điều hành hợp pháp người sử dụng lao động - Thực quy định pháp luật bảo hiểm xã hội pháp luật bảo hiểm y tế - Tuân thủ quy định thời gian làm việc quan 3.3.1.2 Quyền hạn - Làm việc phải phù hợp với điều khoản hợp đồng làm việc mà điều khoản so với quy định luật lao động - Cơng nhân có quyền hưởng tiền lương mức công với công việc - Điều kiện làm việc phải theo quy định với luật bảo vệ sức khỏe lao động, vệ sinh an tồn lao động - Cơng nhân nghỉ phép hàng năm, nghỉ phép không gián đoạn, trả lương thời gian nghỉ phép - Người lao động có quyền bình đẳng việc thực nhiệm vụ, đặc biệt đối xử bình đẳng nam giới phụ nữ việc làm - Theo quy định, người sử dụng lao động thông báo chấm dứt hợp đồng thời kì mang thai thời kì nghỉ đẻ SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp 3.3.2 Nội dung, kết thực chuyền may TT Nội dung công việc Ngày thực Sản Số lượng % Chất lượng xuất lượng/Tỉ lệ so với công lỗi nhân I Mã 32027( áo jacket 29/6-13/7 II lớp) Nhặt chỉ- tẩy bẩn-khớp mũ Mã 03-04-05(Quần âu 22/7-27/7 Tốt 300 100% Tốt nam) Sang dấu khuyết túi hậu May mí đũng sau Chặn chun bên cạp quần Sang dấu 400 200 200 100% 100% 100% 100% 3.3.3 Tình phát sinh trình may TT Một số tình VSCN khơng Sang dấu bút sáp Khóa mũ khóa áo khơng Cách xử lí VSCN lại Dùng xăng thơm để tẩy Sang dấu, may lại khóa mũ khớp, lật Áo bị loang dầu Áo dính mực bút bi Khuyết túi hậu bị lệch Chun bên không đối xứng Dùng xăng thơm phấn rôm Nước hoa Tẩy sang dấu lại Tháo chặn lại SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp PHẦN IV KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 4.1 Kết luận 4.1.1 Kết đạt sau thực tập trung tâm Kết thúc tuần thực tập Trung tâm sản xuất dịch vụ, em tự nhận thấy hoàn thành tốt mục tiêu mà môn học đặt mục tiêu riêng thân Quá trình thực tập giúp em kiểm tra lại kiến thức lý thuyết khả ứng dụng thực tế để áp dụng cách có hiệu cho cơng việc sau Tiếp thu khoa học kỹ thuật vào công việc để đạt hiệu cao Về kỹ năng, em tham gia sản xuất tổ: cắt, may Được trực tiếp quan sát, hỏi đáp trực tiếp làm việc: quan sát quy trình làm việc kho, cắt, hoàn thiện; ngồi may chuyền tổ 11 thiết bị máy kim; tham gia may công đoạn VSCN áo Jacket , may mí đũng sau,chặn chun, sang dấu quần âu…Tuy thời gian tổ không nhiều em biết thêm cách sử dụng loại máy trau dồi tay nghề may SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp Về kiến thức, chúng em tiếp thu học hỏi nhiều kiến thức thực tiến quy trình triển khai cách thức quản lý kho NPL, tổ cắt, may, hoàn thiện; cấu tổ chức công ty; chức năng, nhiệm vụ Giám đốc, Phó giám đốc, phịng ban, tổ trưởng, tổ phó, kỹ thuật chuyền Ngồi ra, em học tập cách giải vấn đề phát sinh trình sản xuất Về thái độ, chúng em rèn luyện tác phong nhanh nhẹn, Chăm chỉ, nghiêm túc, tự giác, ham học hỏi, hòa đồng với người tăng khả giao tiếp Nghiêm chỉnh thực đạo cấp trợ giúp cho công đoạn khác (sửa hàng) hay tăng ca ngồi Em học tính kiên trì với cơng việc mình, phải ln cẩn thận q trình sản xuất, ln cố gắng để hồn thành cơng việc giao 4.1.2 Đánh giá thuận lợi khó khăn thực nội dung cơng việc Về thuận lợi, Trung tâm nhiệt tình tiếp nhận sinh viên thực tập, phân công người hướng dẫn cho sinh viên Tiếp nhận đề cương thực tập, hỗ trợ sinh viên làm vị trí giống đề cương Trung tâm sản xuất dịch vụ chuyên sản xuất hàng Jacket lớp, loại hàng mà em tiếp xúc trước đây, nên có hội sử dụng máy móc thiết bị mới, kỹ thuật may phù hợp với loại hàng Các cán tổ trưởng, tổ phó, kỹ thuật nhiệt tình dạy, giúp em cảm thấy không ngại ngùng, lo lắng, tự tin giao tiếp, hịa đồng với mơi trường làm việc nhanh Giờ làm việc phù hợp, ăn trưa điều kiện vệ sinh tốt Tay nghề may đào tạo nhà trường giúp em hồn thành tốt cơng việc giao chuyền may SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp Về khó khăn, thời gian dài không làm việc trung tâm, em chưa bắt kịp cường độ sản xuất cao thời gian, may chậm tinh thần mệt mỏi Thời gian thực tập có tuần mà nội dung đề cương nhiều, để tìm hiểu sau kỹ tổ, phòng ban chưa thực nhiều 4.2 Kiến nghị giải pháp Trong thời gian thực tập trung tâm sản xuất dịch vụ em tìm hiểu cấu tổ chức điều hành trung tâm Với kiến thức học với số kinh nghiệm thực tế em thấy trung tâm cịn số thiếu sót cần phải sửa chữa Vì em kiến nghị giải pháp cá nhân em để Trung tâm hiệu góp phần xây dựng trung tâm ngày lớn mạnh Phòng làm việc cán nhân viên cân đối chật hẹp Giờ giấc làm việc cán công nhân không theo qui định mà cơng ty đề Trang thiết bị phịng làm việc kỹ thuật may mẫu đối hạn chế Đưa chế độ thưởng phạt rõ ràng cần phải thực nghiêm túc Biết trọng dụng người có lực biết phát huy tính sáng tạo động nhiệt tình cơng nhân, người lãnh đạo phải biết lắng nghe có phản ứng tích cực Có quy định thời gian nghỉ ngơi rõ ràng có tính bắt buộc Nhận thức quan trọng ý thức cá nhân người công nhân hay người lãnh đạo cán gương tốt công việc lẫn đạo đức để công nhân người cấp học tập có biện pháp hiệu nâng cao ý thức cá nhân Cán quản lý cần quản lý chặt chẽ công nhân công việc ý thức SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp Phân công lao động hợp lý tránh để tình trạng người làm người chơi chuyền 10 Nâng cao trình độ khả quản lý cán 11 Mở lớp nâng cao tay nghề, ý thức đời sống cho người lao động 12 Đảm bảo công việc đặn cho công nhân, thực sách tăng lương giảm làm tránh việc tăng ca nhiều tăng áp lực cho công nhân khiến họ có cảm giác khơng thoải mái làm việc, không đạt hiệu cao 13 Mở lớp bồi dưỡng nâng cao tay nghề cho công nhân 14 Tuyển thêm công nhân đào tạo công nhân tay nghề để tăng suất 15 Quan tâm kịp thời thường xuyên đến đời sống sinh hoạt sức khỏe cho công nhân, giúp đỡ gia đình khó khăn cơng ty thu hút nguồn lao động Trên tồn em thu tháng thực tập tốt nghiệp vừa qua Vì thời gian thực tập ngắn kinh nghiệm thân chưa có nhiều nên cịn thiết sót, em mong nhân ý kiếm đóng góp từ thầy cô để báo cáo em hoàn thiện Em xin cảm ơn nhà trường tạo điều kiện để em hồn thiện tốt tháng thực tập báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Để hoàn thiện báo cáo này, trước hết em xin cảm ơn Ban Giám hiệu Nhà trường thầy cô khoa Công nghệ may thầy cô Khoa kinh tế xây dựng học phần “Thực tập tốt nghiệp”, tận tình giảng dạy truyền đạt kiến thức vơ quý báu cho em trình học tập trường Đó hành trang quý giá hữu ích cho em bước vào tương lại sau Đặc biệt em xin cảm ơn cô Nguyễn Thị Phương Hoa tận tình giúp đỡ em suốt trình thực tập hoàn thành Báo cáo thực tập tốt nghiệp Qua đó, em tiếp thu thêm nhiều ý kiến bổ ích, hệ thống kiến thức học nhà trường, học hỏi nhiều kinh nghiệm thực tế để vận dụng vào cơng việc thực tế em sau Đồng thời xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Trung tâm sản xuất dịch vụ tạo điều kiện thuận lợi sở vật chất giúp em có mơi trường tốt để hoàn thành tốt tuần thực tập Cảm ơn chú, anh chị cơng nhân hịa đồng, thân thiện quan tâm em nhiều q trình thực tập Vì thời gian thực tập khơng nhiều kiến thức hạn chế trình thực Báo cáo thực tập tốt nghiệp khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận ý kiến đóng góp thầy để báo cáo em hoàn thiện Em xin chúc Ban Giám hiệu Nhà trường, thầy cô khoa Công nghệ may Khoa kinh tế, tồn thể chú, anh chị lãnh đạo, công nhân trung tâm sản xuất dịch vụ lời chúc sức khỏe, hạnh phúc, thành công sống công việc Chúc nhà trường trung tâm sản xuất dịch vụ ngày phát triển, luôn thành công Chúc Cô công tác tốt đạt nhiều thành tựu nghiệp Em xin trân thành cảm ơn! Hà Nội, tháng năm 2020 Sinh viên thực tập SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa Trường Đại Học Công Nghiệp Dệt May Hà Nội Khoa công nghệ may Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Vân PHẦN NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Phần đánh giá: - Nội dung thực hiện: - Hình thức trình bày: - Tổng hợp kết quả: - Điểm số: Điểm chữ: Hà Nội, ngày tháng năm 2020 Sinh viên thực tập: Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Vân Nguyễn Thị Phương Hoa Sinh viên lớp CĐM8- K13 SV: Nguyễn Thị Vân Lớp: CĐM8 – K13 GVHD: Nguyễn Thị Phương Hoa ... công trách nhiệm, nhiệm vụ cho giám đốc, phòng ban chức Tổ chức kinh doanh để đưa công ty đạt hiệu cao phải chịu trước pháp luật hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty  Phó giám đốc:  Phó giám đốc... thuận tiện cho việc tìm, xuất NPL NPL xếp theo chủng loại, theo mã hàng NPL đặt lên giá tầng, tầng cao mét Nguyên liệu phụ liệu xếp vào hai kho riêng biệt để tiện cho q trình quản lý Giữa dãy kệ... cáo thực tập tốt nghiệp - Bảo quản nguyên phụ liệu: + Khi nhập kho NPL phải đặt nơi thoáng mát, cao tránh ẩm thấp, để xa nguồn hóa chất gây cháy nổ, NPL phải che đậy cẩn thận tránh bụi bẩn, trình