ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ ĂN ĐẾN TĂNG TRƯỞNG VÀ HÀM LƯỢNG KÍCH THÍCH TỐ SINH DỤC TRÊN HEO HẬU BỊ CÁI YORKSHIRE THUẦN TẠI TRẠI CHĂN NUÔI CÔNG NGHIỆP

Đề tài “Ảnh hưởng của chế độ ăn đến tăng trưởng và hàm lượng kích thích tố sinh dục trên heo hậu bị cái Yorkshire thuần tại một trại chăn nuôi công nghiệp” được thực hiện từ tháng 42007 đến tháng 102007 tại Xí Nghiệp Heo Giống Đông Á. Phân tích hàm lượng kích thích tố sinh dục được thực hiện tại Khoa xét nghiệm huyết học Trung tâm MEDIC Hòa Hảo TP. Hồ Chí Minh. Thí nghiệm hai yếu tố bao gồm giai đoạn sinh trưởng (giai đoạn 1 từ 70 120 ngày tuổi và giai đoạn 2 từ 120 200 ngày tuổi) và chế độ ăn (tự do và hạn chế 85% so với tự do) được tiến hành trên 96 heo con từ sau cai sữa (khoảng 70 ngày tuổi) đến thành thục (khoảng 200 ngày tuổi) đã đạt được kết quả về các chỉ tiêu sinh trưởng và thành thục sinh dục như sau: Nhóm heo ăn tự do trong suốt giai đoạn thí nghiệm đạt thể trọng 98,96 kg và dày mỡ lưng 12,00 mm lúc 200 ngày tuổi và thành thục sinh dục ở 210,33 ngày tuổi. Nhóm heo ăn tự do giai đoạn 70 120 ngày tuổi và hạn chế giai đoạn 120 200 ngày tuổi đạt thể trọng 95,09 kg và dày mỡ lưng 11,13 mm lúc 200 ngày tuổi. Tuổi thành thục là 230,60 ngày tuổi. Nhóm heo ăn hạn chế giai đoạn 70 120 ngày tuổi và tự do giai đoạn 120 200 ngày tuổi đạt thể trọng 93,48 kg và dày mỡ lưng 11,73 mm lúc 200 ngày tuổi và thành thục lúc 234,11 ngày tuổi. Lúc 200 ngày tuổi, nhóm heo ăn hạn chế trong suốt giai đoạn thí nghiệm đạt thể trọng 91,27 kg và dày mỡ lưng là 11,09 mm. Thành thục lúc 235,44 ngày tuổi. Hàm lượng các kích thích tố sinh dục buồng trứng estrogen và progesterone ởcác nhóm heo qua các thời điểm thí nghiệm không có sự khác biệt rõ ràng. Nhìn chung, nhóm heo ăn tự do trong suốt giai đoạn thí nghiệm tăng trưởng tốt nhất và thành thục sớm nhất (P