Xây dựng hệ thống hoạch định nhu cầu vật tư MRP áp dụng cho công ty TYTNHH VINAPACKINK

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA CƠ KHÍ BỘ MƠN KỸ THUẬT HỆ THỐNG CÔNG NGHIỆP -oOo LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP XÂY DỰNG HỆ THỐNG HOẠCH ĐỊNH NHU CẦU VẬT TƯ MRP ÁP DỤNG CHO CÔNG TY TNHH VINAPACKINK GVHD: ThS Nguyễn Văn Chung SVTH : Nguyễn Viết Thảo MSSV: 20302583 Tp HCM, Tháng 01/2008 i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM - Độc Lập-Tự Do-Hạnh Phúc -ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA: CƠ KHÍ BỘ MƠN: KTHTCN NHIỆM VỤ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Họ tên: Nguyễn Viết Thảo MSSV: 20302583 Ngành: KTHTCN Lớp:CK03LHT02 Đầu đề luận văn : “Xây dựng hệ thống hoạch định nhu cầu vật tư áp dụng cho công tư TNHH Vinapackink” Nhiệm vụ (yêu cầu nội dung số liệu ban đầu): - Tìm hiểu đối tượng- hệ thống - Thu thập số liệu, xây dựng hệ thống - Phát triển phần mềm hỗ trợ - Đánh giá nghiên cứu Ngày giao nhiệm vụ luận văn: Ngày hoàn thành nhiệm vụ: Họ tên người hướng dẫn: Phần hướng dẫn: ThS Nguyễn Văn Chung 100% Nội dung yêu cầu LVTN thông qua Bộ môn Ngày tháng .năm CHỦ NHIỆM BỘ MÔN (Ký ghi rõ họ tên) NGƯỜI HƯỚNG DẪN CHÍNH (Ký ghi rõ họ tên) PHẦN DÀNH CHO KHOA, BỘ MÔN Người duyệt (chấm sơ bộ): Đơn vị: Ngày bảo vệ: Điểm tổng kết: Nơi lưu trữ luận văn : ii LỜI CẢM ƠN Luận văn khơng hồn thành khơng có dạy bảo cha mẹ, q thầy Trước tiên xin tỏ lịng biết ơn đến cha mẹ, người động viên tạo điều kiện tốt cho suốt thời gian học tập Em xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến thầy giáo Th.S Nguyễn Văn Chung người hướng dẫn bảo tận tình cho em suốt trình làm đề tài Em xin gửi lời cảm ơn đến tất q thầy Bộ môn Kỹ Thuật Hệ Thống Công Nghiệp, người cung cấp cho chúng em kiến thức thật bổ ích tạo điều kiện để em hoàn thành luận văn Em xin gửi lời cám ơn đến công ty Vinapackink giúp đỡ em suốt trình tìm hiểu trạng để thực đề tài Xin gửi lời cám ơn dành cho người bạn khích lệ giúp đỡ suốt q trình làm luận văn Một lần nữa, chúng em xin ngỏ lời biết ơn đến tất người xung quanh thương yêu, quan tâm lo lắng mà người dành cho em iii TÓM TẮT LUẬN VĂN Trong trình nghiên cứu hoạt động sản xuất Cơng ty TNHH Bao bì & Mực in Vinapackink tác giả nhận thấy hoạt động sản xuất công ty gặp phải số khó khăn, thường xuyên thiếu vật tư cho sản xuất, dùng sai loại vật tư gây lãng phí Điều vấn đề cấp thiết cần giải công ty Với mục đích tìm kiếm giải pháp giải cho vấn đề dựa số công cụ hỗ trợ quản lý sản xuất hệ thống Hoạch Định Nhu Cầu Vật Tư MRP giải pháp khả thi Mục đích luận văn xây dựng hệ thống Hoạch Định Nhu Cầu Vật Tư áp dụng vào thực tiễn cho Công Ty Vinapackink với nội dung bao gồm chương Chương giới thiệu nội dung tổng quát luận văn, chương nêu lên sở lý thuyết liên quan đề tài, chương tìm hiểu phân tích trạng hoạt động sản xuất công ty, chương xây dựng hệ thống MRP áp dụng vào thực tiễn cho công ty, chương xây dựng phần mềm hỗ trợ cho hệ thống, chương nêu lên kết luận kiến nghị iv MỤC LỤC CHƯƠNG GIỚI THIỆU ix 1.1 Đặt Vấn Đề ix 1.2 Lý Do Hình Thành Đề Tài x 1.3 Mục Tiêu Đề Tài x 1.4 Phạm Vi Nghiên Cứu Và Giới Hạn x CHƯƠNG 2:PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ CƠ SỞ LÝ THUYẾT xi 2.1 Phương Pháp Luận .xi 2.2 Cơ Sở Lý Thuyết xi 2.2.1 Cơ sở lý thuyết hệ thống hoạch định nhu cầu vật tư .xi 2.2.2 Cơ sở lý thuyết dự báo xv 2.2.3 Cơ sở lý thuyết MPS xix 2.2.4 Hoạch định lực sản xuất xxi 2.2.5 Q trình tính tốn MRP xxii Bảng 2.1: Bảng ma trận MRP xxii 2.2.6 Hệ thống thông tin xxiv CHƯƠNG HIỆN TRẠNG VÀ PHÂN TÍCH HIỆN TRẠNG CỦA CƠNG TY .xxv 3.1 Sản Phẩm Của công Ty xxv 3.2 Hệ Thống Sản Xuất Của Công Ty Vinapackink xxvii 3.2.1 Mơ hình sản xuất xxvii 3.2.2 Hoạt động sản xuất xxviii 3.2.3 Qui trình sản xuất xxix 3.2.4 Tổ chức quản lý sản xuất xxx 3.2.5 Phân tích trạng sản xuất xxxi 3.3 Những Vấn Đề Cần Giải Quyết xxxiii 3.3.1 Những khó khăn xxxiii 3.3.2 Hướng giải xxxiii CHƯƠNG XÂY DỰNG HỆ THỐNG MRP ÁP DỤNG CHO CÔNG TY VINAPACKINK xxxiv 4.1 Dự Báo xxxiv 4.1.1 Mục đích dự báo xxxiv 4.1.2 Xây dựng mơ hình dự báo .xxxv 4.1.3 Kết dự báo xxxviii 4.2 Quản Lý Đơn Hàng xxxix 4.2.1 Đơn hàng đến .xxxix 4.2.2Tính qui cách sản phẩm .xli 4.2.3 Tính số lượng thực tế sản xuất xli 4.3 Hoạch Định Năng Lực Máy xliii 4.3.1 Năng lực máy xliii 4.3.2 Nhân công .xliii 4.3.3 Tính tốn lực sản xuất .xliii 4.4 Lập Lịch Sản Xuất MPS xliv 4.4.1 Mơ hình tính MPS xliv 4.4.2 Tính thời gian gia cơng đơn hàng xliv 4.4.3 Quá trình xếp thứ tự sản xuất đơn hàng xlv 4.4.4 Tính MPS xlvii 4.5 Kiểm Tra Tính Khả Thi Của Lịch Sản Xuất xlviii 4.6 Tính MRP .xlviii v 4.6.1 Cấu trúc sản phẩm xlviii 4.6.2 Tính Bom lii 4.6.3 Tính MRP lii CHƯƠNG XÂY DỰNG PHẦN MỀM HỖ TRỢ lxiii 5.1 Yêu Cầu lxiii 5.1.1 Sự cần thiết phần mềm .lxiii 5.1.2 Nội dung phần mềm lxiii 5.2 Hệ thống thông tin lxiv 5.3 Ứng dụng .lxxii 5.3.1 Giao diện lxxii 5.2.2 Kết chạy chương trình .lxxvi CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ lxxvii 6.1 Đánh Giá lxxvii 6.2 Kết luận lxxvii 6.3 Kiến nghị .lxxvii 6.4 Hướng phát triển tương lai lxxviii TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC vi DANH SÁCH HÌNH VẼ DANH SÁCH BẢNG BIỂU vii DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT BOM – Bill Of Material: phiếu vật tư CRP – Capacity Requirement Planning: Hoạch định nhu cầu lực MPS – Master Production Schedule: Lịch sản xuất MRP – Material Requirements Planning: Hoạch định nhu cầu vật tư RCCP – Rough-Cut Capacity Planning: Hoạch định lực thô RRP – Resource Requirements Planning: Hoạch định nhu cầu nguồn lực ATC – Apparent Tardiness Cost: Chi phí trễ rõ ràng EDD – Earliest Due Date : Đến trước làm trước viii CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 Đặt Vấn Đề Trong xu hội nhập kinh tế giới, kinh tế Việt Nam có đựơc hội to lớn để phát triển, đồng thời đứng trước thách thức mà phải vựơt qua Một thách thức cạnh tranh cơng ty nước ngồi có nguồn tài dồi dào, cơng nghệ đại, trình độ quản lý tiên tiến…, các cơng ty nước, mà công ty vừa nhỏ gặp khó khăn nhiều mặt, khả quản lý sản xuất yếu, việc áp dụng tin học vào quản lý sản xuất hạn chế, việc trao đổi thơng tin nội phịng ban chưa trọng Để doanh nghiệp tồn đứng vững mơi trường kinh tế tồn cầu doanh nghiệp cần có hệ thống sản xuất hiệu quả, linh hoạt nhằm thích ứng kịp thời với thay đổi nhanh chóng thị trường kinh tế Một môi trường cạnh tranh mạnh mẽ thời đại hội nhập cần phải có tương tác ngày lớn khách hàng nhà sản xuất Điều có ý nghĩa để sản xuất theo yêu cầu khách hàng thời gian giao hàng nhanh chóng, nhà sản xuất phải trì mối quan hệ chặt chẽ với khách hàng với nhà cung cấp lẫn phân phối Để đạt hiệu việc giao hàng hạn đến khách hàng, giảm bớt thời gian thực cơng việc, chi phí tồn kho,… nhà sản xuất cần phải có hệ thống lập kế hoạch kiểm soát để tạo đồng linh hoạt sản xuất để bảo đảm quản lí hiệu sản xuất Sẽ có nhiều cơng cụ phương pháp kỹ thuật áp dụng thực tiễn sản xuất Trong “ HOẠCH ĐỊNH NHU CẦU VẬT TƯ MRPI (Material Requirement Planning) “ phần lớn công ty áp dụng q trình quản lí sản xuất, tích hợp thông tin cần thiết nhu cầu khách hàng, khả sản xuất, tồn kho… Công ty bao bì mực in Việt Nam Vinapackink cơng ty chuyên sản xuất bao bì nhựa theo đơn đặc hàng với cơng suất khoảng 2000 tấn/năm Trong thị trường xuất chiếm 40% Với 14 loại sản phẩm chính, có loại sản phẩm thuộc màng đơn loại sản phẩm màng ghép Tình hình hoạt động sản xuất cơng ty gặp phải số vấn đề tình trạng trễ đơn hàng xãy thường xuyên mà nguyên nhân khơng cung cấp vật liệu kịp thời, việc phối hợp thơng tin phịng ban chậm thông tin cập nhật nguyên vật liệu nhà máy tình hình đơn hàng đến làm cho phận lúng túng việc lên kế hoạch sản xuất cung ứng vật tư Hơn việc lên kế hoạch sản xuất chủ yếu dựa vào kinh nhiệm nhân viên lâu năm, thường xãy sai sót chỉnh sửa lại, điều phù hợp đơn hàng ít, ix đơn hàng nhiều việc lên kế hoạch khơng cịn phù hợp, thường xuyên xãy xáo trộn đơn hàng chưa đến ngày giao làm xong, cịn đơn hàng tới ngày giao chưa hồn thành, dẫn tới tình trạng trễ đơn hàng, điều địi hỏi phải có hệ thống mà có phối hợp phận cung ứng vật tư, kinh doanh, sản xuất để tận dụng tối đa nguồn lực nhà máy, cung cấp vật tư kịp thời cho sản xuất, tính tốn thời gian giao hàng hợp lý, nâng cao khả phục vụ khách hàng…Hệ thống hệ thống hoạch định nhu cầu vật tư MRP ( Material Requirement Planning) 1.2 Lý Do Hình Thành Đề Tài Đề tài “Xây Dựng Hệ Thống Hoạch Định Nhu Cầu Vật Tư MRP Cơng Ty Vinapackink ” hình thành nhằm mục đích ứng dụng mơ hình lý thuyết vào giải vấn đề thực tiễn công ty 1.3 Mục Tiêu Đề Tài Xây dựng thành công hệ thống “ Hoạch Định Nhu Cầu Vật Tư MRP ” áp dụng cho công ty VINAPACKINK, phần mềm hỗ trợ cho hệ thống nhằm thỏa mãn yêu cầu sau:  Giúp hoạch định nhu cầu vật tư thời gian, số lượng, chủng loại, qui cách  Làm lịch sản xuất  Dự báo số lượng sản xuất cho tương lai 1.4 Phạm Vi Nghiên Cứu Và Giới Hạn Phạm vi nghiên cứu: Do có hạn chế thời gian nên luận văn tiến hành xây dựng hệ thống MRP phạm vi xưởng sản xuất màng ghép, tập trung số sản họ phẩm chính: Tên sản phẩm Loại màng sử dụng Màng gia công BOPP Túi bột giặc BOPP, PE Túi thực phẩm sấy chân không BOPP, VMCPP, PE Màng gói(đóng) bánh kẹo, mì gói BOPP, VMCPP Màng đóng miếng chùi xoong BOPP, PP Màng đóng trà hịa tan PET, AL, PE Túi đựng khóa kéo, vé số PET, MPET, PE Túi đựng trà, vé số, cà phê BOPP, VMCPP, PP Giới hạn: Luận văn tập trung xây dựng hệ thống MRP tới mức hoạch định đơn hàng phát, khơng tính tốn lượng đặc hàng kinh tế, chu kì đặc hàng x START (n = 0) G(t) & S(t), t = 1:T t=1 N(t) = max[0, G(t) - S(t) - H(t-1)]  N(t) N(t) ≥ Q  P(t) = Q < N(t) < Q  N(t) =  H(t) = S(t) + P(t) + H(t-1) - G(t) t=T R(t-L) = P(t) Hình 2.6 :Thuật tốn tính MRP Các bước tính toán nhu cầu vật tư thành phần :  Xác định nhu cầu tổng G(t) Với thành phần nhu cầu tổng xác định từ lịch sản xuất MPS với thành phẩm  Xác định nhu cầu ròng N(t) N(t) = Max{ G(t) – S(t) – H(t-1),0 }  Xác định đơn hàng hoạch định P(t) + P(t) = N(t) N(t) > Q + P(t) = Q < N(t) < Q + P(t) = N(t) =  Xác định tồn kho lại H(t) Chuyển sang bước làm cho chu kỳ kế đến, hết chu kỳ xxiii  Xác định đơn hàng phát theo thời gian chờ : R(t-L) = P(t) 2.2.6 Hệ thống thông tin Các ký hiệu DFD  Dòng liệu: thể liệu vào khỏi thành phần hệ thống Dữ liệu thơng tin trao đổi thành phần, hay lệnh điều khiển Dòng liệu ký hiệu:  Thực thể Các đối tượng trao đổi thông tin với hệ thống Đối tượng phịng ban cơng ty, cá nhân, hay hệ thống thông tin khác  Quá trình (process) Thể nơi mà liệu xử lý kết mong muốn Q trình q trình tính tốn, hay q trình xử lý số liệu  Lưu trữ liệu ( Data stored) Là nơi mà liệu truy xuất lưu trữ Ký hiệu: xxiv CHƯƠNG HIỆN TRẠNG VÀ PHÂN TÍCH HIỆN TRẠNG CỦA CƠNG TY 3.1 Sản Phẩm Của công Ty  Sản phẩm màng đơn Bảng 3.1a: Danh sách sách sản phẩm màng đơn Tên sản phẩm sử dụng Túi xốp, túi xách (đục lỗ, gắn quai) túi đựng rác đủ màu kích cỡ Túi lót bao đường, túi đựng phân bón nơng sản Bao tay dùng lần công nghiệp, nông nghiệp, bệnh viện Túi đựng khăn giấy đa năng, túi đựng men bánh mì Túi đựng bánh kẹo, túi đựng nhangmuỗi, túi đựng muối Túi xốp xxv LD  Sản phẩm màng ghép Bảng 3.1b: Danh sách sản phẩm màng ghép Màng gói (đóng) kẹo, màng đựng bánh, màng mì gói Màng đóng miếng chùi xoong VMCPP BOPP,PP Màng đóng trà hồ tan Túi đựng khoá kéo, vé số MPET, PE Túi đựng trà, túi đựng vé số, túi đựng Càfe VMCPP, Túi thực phẩm sấy chân không VMCPP, Túi đựng bột giặt BOPP, PE Màng gia công xxvi 3.2 Hệ Thống Sản Xuất Của Cơng Ty Vinapackink 3.2.1 Mơ hình sản xuất Hiện sản phẩm màng ghép công ty sản xuất dây chuyền, nguyên vật liệu đầu vào màng nhựa, keo, mực, trục in, …Sản phẩm đầu túi bao bì thành phẩm loại bao bì dạng màng Hình 3.1: Mơ hình flow shop xưởng màng ghép BTP: bán thành phẩm Mơ hình sản xuất dạng mơ hình sản xuất theo dạng flowshop, sản phẩm chạy qua nhiều cơng đoạn khác nhau, cơng đoạn có nhiều máy để thực hiện, riêng công đoạn in, tráng, ghép thực máy Sau công đoạn bán thành phẩm đặc không gian đệm chờ để thực công đoạn Tùy loại sản phẩm, tùy yêu cầu khách hàng mà sản phẩm qua khơng qua cơng đoạn ghép, tráng, cắt xxvii 3.2.2 Hoạt động sản xuất Thống kê lệnh Sản xuất (1) Lập kế hoạch tuần (2) Không đạt Phê duyệt (3) đạt Lập lịch sản xuất (4) Lãnh vật tư sản xuất (5) Triển khai sản xuất (6) Hình 3.2: Lưu đồ hoạt động sản xuất công ty Vinapackink (1) Thống kê lệnh sản xuất - Nhân viên thống kê Xưởng thống kê lệnh sản xuất từ Phòng Kế Hoạch Kinh Doanh chuyển đến - Chuyển bảng thống kê lệnh sản xuất cho cán kế hoạch Xưởng (2) Lập kế hoạch tuần - Căn vào bảng thống kê lệnh sản xuất - Căn vào vật tư có - Căn vào xuất máy tuần (3) Cán kế hoạch Xưởng lập kế hoạch sản xuất Phê duyệt - Quản đốc Xưởng xem xét - Nếu không đạt, cán kế hoạch chỉnh sửa lại kế hoạch tuần xxviii (4) Nếu đạt phê duyệt kế hoạch tuần Lập lịch sản xuất ngày - Căn vào vật tư có  Cán kế hoạch - Lập lịch sản xuất ngày - Lập phiếu đề nghị xuất kho  Cán thống kê phổ biến lịch sản xuất ngày cho phận sản xuất - Chuyển phiếu đề nghị xuất kho cho Bộ phận Hổ Trợ Sản Xuất (5) Lãnh vật tư sản xuất - Trưởng Bộ phận Hổ Trợ Sản Xuất cầm phiếu đề nghị xuất kho vật tư đến nhân viên Kế toán kho để làm phiếu xuất kho vật tư Nhận xét: Việc lên kế hoạch sản xuất tuần hay tháng công ty phụ thuộc nhiều vào phận vật tư, khơng có vật tư, hay khơng đủ vật tư khơng thể lên lịch sản xuất Đặt vấn đề ta lại không hoạch địch nhu cầu vật tư từ trước, lập kế hoạch vật tư giai đoạn sau hoàn thành lịch sản xuất, ta khơng bị động lên lịch sản xuất 3.2.3 Qui trình sản xuất Hình 3.3: Qui trình sản xuất xưởng màng ghép Các nguyên liệu đưa vào máy in Tại tuỳ theo yêu cầu số màu in từ đơn hàng mà phận máy in phân bổ để sản xuất (gồm có máy màu, màu, màu), người tổ trưởng đảm nhiệm công việc pha màu mực in Bán thành phẩm sau in lưu trữ tạm thời pallet, bán phẩm kiểm tra máy ”kiểm” để loại bỏ đoạn màng có lỗi Sau tuỳ theo cấu trúc sản phẩm mà bán thành phẩm đưa qua máy tráng hay máy ghép máy Bước qui trình bán thành phẩm đưa qua máy rọc để rọc bỏ biên, rọc nhiều màng nhỏ phụ thuộc vào kích thước đơn hàng Nếu đơn hàng sản xuất màng sau qua máy rọc xxix đóng gói để giao hàng, đơn hàng dạng túi sau rọc bán thành phẩm đem qua máy cắt để tạo túi Tất trình phận kiểm soát chật lượng(KCS) kiểm tra để loại bỏ phế phẩm Sản phẩm hồn chỉnh đóng gói để giao cho khách hàng Nguyên liệu màng màng nhập khẩu, cung cấp từ màng đơn 3.2.4 Tổ chức quản lý sản xuất Hình 3.4: Sơ đồ tổ chức sản xuất Sơ đồ tổ chức sản xuất bố trí theo chức phòng ban, phòng ban hoạt động theo chức mình, đồng thời có trao đổi thơng tin với phịng ban khac đó: Giám đốc người có quyền lực trách nhiệm cao đưa kế hoạch chiến lược cho công ty phê duyệt đề xuất quan trọng Phó giám đốc người giúp giám đốc quản lý giám sát phận phòng ban, thay mặt giám đốc giải công việc cụ thể giám đốc vắng mặt Đại diện lảnh đạo vế chất lượng trưởng phòng nhân chịu trách nhiệm xây dựng quy trình quản lý chất lượng cho cơng ty xxx Trưởng phận kiểm soát nội đảm nhận việc nhận xét tình hình khách quan cơng ty, tham mưu cho giám đốc vấn đề mà cơng ty gặp phải Phịng kinh doanh ngồi chức kinh doanh đảm nhận việc làm lệch sản xuất Lệnh sản xuất vào qui cách đơn hàng, cấu trúc đơn hàng, số lượng, ngày giao hàng, số vật tư Sau lệnh sản xuất đưa xuống phận kế hoạch, phận xem xét, thống kê lập kế hoạch sản xuất dựa vào lượng vật tư có, lực máy Nếu kế hoạch thông qua tiếp tục chuyển đến phận sản xuất để tiến hành lập lịch sản xuất Các phòng ban phận lại thực theo chức có trao đổi thơng tin với 3.2.5 Phân tích trạng sản xuất a Hoạch định vật tư: Hiện công ty chưa có hệ thống hoạch định vật tư, việc tính tốn số lượng vật tư để đáp ứng nhu cầu sản xuất dựa vào ước lượng Người quản lý phận vật tư dựa vào kinh nghiệm số liệu q khứ để tính tốn dự báo lượng vật tư cần thiết cho tháng, sau đặc hàng nhập lưu kho Việc tính toán dự báo đơn giản sản lượng tháng năm sau tăng năm trước 1% Việc tính tốn vật tư dựa vào kinh nghiệm mà không vào lịch sản xuất, dẫn đến tình trạng thiếu vật tư thường xuyên, loại màng nhựa với nhiều qui cách khác nhau, màng nhựa cần khơng sẵn sàng, lại dư loại màng khơng cần thiết tốn chi phí tồn kho để dáp ứng kịp nhu cầu khách hàng phải dùng màng nhựa sai qui cách gây lảng phí Các lảng phí thống kê sau:  Lãng phí vật tư dùng sai qui cách  Lãng phí chi phí tồn kho  Lãng phí thời gian rỗi máy thiếu vật tư Theo thống kê tháng đầu năm 2007 thời gian dừng máy nguyên nhân thiếu vật tư 96 b Hoạch định kế hoạch sản xuất: Hiện việc lập kế hoạch sản xuất vào lệnh sản xuất phận kinh doanh ban hành, dựa vào mức vật tư có, kho khơng cịn vật tư lệnh sản xuất khơng thể thơng qua Điều dẫn đến tình trạng tồn đọng lệch sản xuất, xưởng khơng có lệch sản xuất, nguyên nhân việc trễ đơn hàng c Tiến độ sản xuất: Hiện lực máy công ty lớn, thực tế sản xuất lực lại có đơn hàng trễ, điều tưởng chừng nghịch lý thật, nguyên nhân dẫn đến tình rạng tính tốn vật tư khơng hợp lý, thiếu vật tư thường xuyên Thống kê số lượng trễ đơn hàng năm 2006 Bảng 3.2: Số lượng đơn hàng tễ năm 2006 xxxi Tháng 10 Số đơn hàng 0 0 trễ (Nguồn: Phòng kinh doanh - Công ty Vinapackink) 11 12 Tỷ lệ trễ đơn hàng năm 2006 Tích lủy 14 12 10 1 Tháng 10 11 12 Hình 3.5: Biểu đồ tỷ lệ trễ đơn hàng tháng năm 2006 Dựa vào bảng ta thấy số lượng đơn hàng trễ nhiều vào tháng với đơn hàng Chiếm tỷ lệ 30.8% Nguyên nhân trễ đơn hàng Hình 3.6: Biểu đồ nguyên nhân trễ đơn hàng Trong ba nguyên nhân gây nên tuợng trễ đơn hàng nguyên nhân thiếu vật tư chiếm tỷ lệ cao Tỷ lệ nguyên nhân gây nên tượng trễ đơn hàng năm 2006: Bảng 3.3: thống kê số lượng trễ đơn hàng nguyên nhân Nguyên nhân Số đơn hàng Vượt lực máy Thiếu vật tư Trả đơn hàng (nguồn: phòng kinh doanh – công ty Vinapackink) xxxii Phần trăm % 69 23 Như nguyên nhân thiếu vật tư ngun nhân gây nên tình trạng trễ đơn hàng 3.3 Những Vấn Đề Cần Giải Quyết 3.3.1 Những khó khăn Như phân tích khó khăn lớn để đáp ứng đủ vật tư cho nhu cầu sản xuất số lượng, qui cách, thời gian 3.3.2 Hướng giải Để khắc phục tình trạng trễ đơn hàng, tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu, nâng cao niềm tin khách hàng cần:  Tính tốn nhu cầu vật tư dựa vào nhu cầu khách hàng thơng qua MPS  Tính toán nhu cầu, qui cách, chủng loại  Tính nhu cầu vật tư thời giancần để tiến hành sản xuất  Dự báo dựa liệu khứ để ước lượng tổng lượng vật tư nhằm chủ động lên kế hoạch tài chính, nhân cơng, máy móc xxxiii CHƯƠNG XÂY DỰNG HỆ THỐNG MRP ÁP DỤNG CHO CÔNG TY VINAPACKINK Nội dung  Dự báo  Quản lý đơn hàng  Hoạch định lực máy  Lập lịch sản xuất MPS  Kiểm tra tính khả thi lịch sản xuất  Tính MRP Mơ hình hệ thống Hình 4.1 Sơ đồ xây dựng mơ hình MRP 4.1 Dự Báo 4.1.1 Mục đích dự báo Xây dựng mơ hình dự báo nhằm mục đích cung cấp sở số lượng đơn đặt hàng hàng tương lai để nhà máy lên kế hoạch chuẩn bị nguồn lực tài chính, nhân cơng… Nhằm chủ động đáp ứng nhu cầu sản xuất thời gian dài Vì đặc thù đơn hàng có nhiều qui cách, nhiều cấu trúc màng khác nhau, đơn hàng có khổ màng riêng, loại đơn hàng lại khơng đặc hàng thường xun, mơ hình dự báo khơng xây dựng sở đơn hàng mà xây dựng dựa số lượng hàng sản xuất theo họ sản phẩm Vì mà kết dự báo không dùng làm đầu vào cho mơ hình hoạch định nhu cầu vật tư MRP Tải FULL (file word 78 trang): bit.ly/2Ywib4t Dự phịng: fb.com/KhoTaiLieuAZ xxxiv 4.1.2 Xây dựng mơ hình dự báo Dữ liệu có sẵn Phân tích Phương pháp định tính Phương pháp định lượng Lựa chọn mơ hình Lựa chọn mơ hình Lựa chọn mơ hình Ước tính thơng số Kiểm định mơ hình Kiểm định mơ hình Hình 4.2: Sơ đồ xây dựng mơ hình dự báo Dữ liệu khứ thống kê cho năm 2004, 2005, 2006 cho họ sản phẩm BOPP, VMCPP sau: Bảng 4.1: Số liệu sản xuất họ sản phẩm PET, MPET, PE năm năm 2004 thán g 10 11 12 PET, MPET, PE 35220 36720 29220 34920 32220 41220 62220 44220 29220 30720 35220 35220 năm tháng 2005 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 PET, MPET, PE 36720 38220 30720 42720 33720 51720 66720 46320 30720 32220 36720 36720 Năm tháng 2006 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 PET, MPET, PE 36720 39720 32220 36420 35220 42720 63720 45720 34920 35820 40770 41220 Tải FULL (file word 78 trang): bit.ly/2Ywib4t Dự phòng: fb.com/KhoTaiLieuAZ xxxv Mối quan hệ số lượng sản xuất cho năm 2004, 2005, 2006 Hình 4.3: Biểu đồ phân tích mối quan hệ số lượng sản xuất năm 2004, 2005, 2006 Vì lý khơng có đủ sở, thời gian kinh nghiệm để xây dựng mơ hình dự báo theo phương pháp định tính, dựa số liệu có sẵn ta định xây dựng mơ hình dự báo theo phương pháp định lượng Có nhiều phương pháp dự báo khác như: LPD, AA, MA, WMA, EWMA, … Mỗi phương pháp phụ thuộc với đặc tính liệu q khứ trước xác định phương pháp dự báo ta phải phân tích đặc tính liệu khứ Dựa vào biểu đồ ta nhận thấy sản lượng sản xuất thực tế năm 2004, 2005, 2006 vừa có tính xu hướng, vừa có tính mùa Dùng phương pháp EWMA có hiệu chỉnh theo hướng mùa để dự báo số liệu cho năm 2007 Dùng EWMA có chỉnh theo hướng mùa Ft = aDt −1 + (1 − a ) ( Ft −1 + Tt −1 ) I t −1 Tt = b( Ft − Ft −1 ) + (1 − b)Tt −1 It + m = cDt + (1 − c) I t Ft Kết dự báo chu kỳ thứ t tính sau: AFt = ( Ft + Tt ) I t Dự báo cho nhiều chu kỳ xa hơn: AFt + n = [ Ft + (n + 1)T ]I t + n Trong đó: a: số mũ làm trơn có giá trị khoảng (0, 1) b: số mũ làm trơn có giá trị khoảng (0, 1) c: số mũ làm trơn có giá trị khoảng (0, 1) I t+m: số mùa chu kỳ thứ t+m xxxvi Tt: xu hướng Theo kinh nghiệm ta chọn giá trị a = 0.05, b = 0.2, c = 0.15 Ta có kết dự báo sau: Sản lượng tính m2 Tính số mùa It: Bảng 4.2 kết tính số mùa cho năm 2004 2005 2004 2005 trung bình Chỉ số mùa I(t) 35220 36720 35970 0.93 36720 38220 37470 0.97 29220 30720 29970 0.77 34920 42720 38820 1.00 32220 33720 32970 0.85 41220 51720 46470 1.20 62220 66720 64470 1.66 44220 46320 45270 1.17 29220 30720 29970 0.77 10 30720 32220 31470 0.81 11 35220 36720 35970 0.93 12 35220 36720 35970 0.93 tổng 446340 483240 464790 12.00 tb 37195 40270 38733 Dt = ( D1t + D2t )/ t =1, 2… 12 Dt trung bình theo tháng năm 2004, 2005 Dt I(t) = ∑ Dt 12 I(t) số mùa Tính xu hướng tháng năm 2006 T1(2006)= ( ∑ D2t − ∑ D1t 12 12 )/12 = (40270 – 37195) /12 = 256 Dự báo cho tháng năm 2006 F1(2006) = D1( 2007) / It – T1(2006), t= 1,2 12 = 36720/0.93 – 256 = 39228 Tính số F(t), I(t+m) năm 2006 cho tháng 3197915 Bảng 4.3: Kết dự báo số mùa năm 2006 xxxvii ... giải pháp giải cho vấn đề dựa số công cụ hỗ trợ quản lý sản xuất hệ thống Hoạch Định Nhu Cầu Vật Tư MRP giải pháp khả thi Mục đích luận văn xây dựng hệ thống Hoạch Định Nhu Cầu Vật Tư áp dụng vào... ? ?Xây dựng hệ thống hoạch định nhu cầu vật tư áp dụng cho công tư TNHH Vinapackink? ?? Nhiệm vụ (yêu cầu nội dung số liệu ban đầu): - Tìm hiểu đối tư? ??ng- hệ thống - Thu thập số liệu, xây dựng hệ thống. .. thuyết hệ thống hoạch định nhu cầu vật tư a Định nghĩa Hoạch định nhu cầu vật tư MRP hệ thống có hỗ trợ tính tốn máy tính kiểm sốt tồn kho hoạch định sản xuất Nó ? ?áp ứng cho việc hoạch định sản