Đang tải... (xem toàn văn)
Nghiên cứu nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ dưới 5 tuổi thuộc 7 xã khó khăn huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng, năm 2019. Khảo sát cho biết: Tỉ lệ suy dinh dưỡng nhẹ cân của trẻ dưới 5 tuổi của 7 xã này là 12,2%, tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi của trẻ dưới 5 tuổi là 20,1%.
EC N KH G NG VI N S C NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Thực trạng suy dinh dưỡng trẻ tuổi xã khó khăn thuộc huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng Trần Thị Hải1, Hà Thị Bích Kh2 TĨM TẮT: Nghiên cứu nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi thuộc xã khó khăn huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng, năm 2019 Khảo sát cho biết: tỉ lệ suy dinh dưỡng nhẹ cân trẻ tuổi xã 12,2%, tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi trẻ tuổi 20,1% Mạng lưới cộng tác viên dinh dưỡng thường xuyên biến động nhân lực, điều hành chưa hợp lí, kết hợp với tờ rơi truyền thông không phù hợp với đối tượng người dân tộc thiểu số sinh sống địa bàn khó khăn xác định ảnh hưởng đến hiệu hoạt động cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em tuổi Từ khóa: Tình trạng dinh dưỡng, Đơn Dương, Lâm Đồng, trẻ tuổi SUMMARY: Assessment nutritional status of children under in remote areas at Don Duong district, Lam Dong province Survey established nutritional status of all children under years old living at remote areas, Don Duong district, Lam Dong province, 2019 The results showed: the percentage of underweight was 12.2% while that of stunting was 20,1% Collaborator system there usually being fluctuation and reasonable Leaflets with King’s language could not been read by ethnic comunity Those are all difficult things while implementing improvement of nutrition status among children under years old Keyword: Nutritional status, Don Duong, Lam Dong, children under years old I ĐẶT VẤN ĐỀ Tình hình suy dinh dưỡng trẻ em nước bước cải thiện Tỉ lệ suy dinh dưỡng nhẹ cân suy dinh dưỡng thấp còi trẻ tuổi nước giảm từ 25,1% 29,6% vào năm 2005 xuống 12,8% 23,2% vào năm 2018 [1, 2] Tuy nhiên, số vùng khó khăn tồn bất cập với tỉ lệ suy dinh dưỡng trẻ tuổi cao so với vùng khác nước Đơn cử năm 2018, tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi vùng Tây Nguyên cao nước (32,7%) tỉ lệ vùng Đồng sông Hồng 20,4%, thấp vùng Đông Nam Bộ (16,8%) với vị trí địa lí cạnh tỉnh vùng Tây Nguyên [2] Lâm Đồng tỉnh thuộc Tây Nguyên – vùng có tỉ lệ suy dinh dưỡng nhẹ cân cao tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi cao nước (2018) [2] Huyện Đơn Dương tỉnh Lâm Đồng có vị trí đặc biệt, cửa ngõ giao thương buôn bán, nối tỉnh Lâm Đồng với tỉnh duyên hải miền Trung [3] Tuy nhiên, đời sống kinh tế người dân nơi cịn khó khăn, chủ yếu sản xuất nông nghiệp, rau thương phẩm cà phê [4] Tìm hiểu tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi thuộc xã khó khăn huyện Đơn Dương khó khăn tồn cần thiết giúp cải thiện tỉ lệ suy dinh dưỡng thể trẻ tuổi huyện Đơn Dương nói riêng, tỉnh Lâm Đồng nói chung Vì khảo sát tiến hành nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi thuộc xã khó khăn huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng, năm 2019, xác định khó khăn triển khai hoạt động cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Đối tượng nghiên cứu: Trẻ em tuổi từ – 60 sinh sống huyện Đơn Trường Đại học Y tế Công cộng SĐT: 0868829816 Trung tâm Y tế huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng Ngày nhận bài: 01/07/2020 Ngày phản biện: 09/07/2020 Ngày duyệt đăng: 16/07/2020 Tập 58 - Số 5-2020 Website: yhoccongdong.vn 149 2020 JOURNAL OF COMMUNITY MEDICINE Dương, có người chăm sóc có khả giao tiếp, đồng ý tham gia nghiên cứu 2.2 Thời gian, địa điểm: Từ 01/01/2019 – 30/6/2019, 07 xã gồm Lạc Lâm, Lạc Xuân, Ka Đơ, Tu Tra, Próh, Ka Đơn, Đạ Rịn thuộc tỉnh Lâm Đồng 2.3 Cỡ mẫu: Lấy mẫu toàn trẻ tuổi sinh sống xã khó khăn thuộc huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng 2.4 Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang mô tả [5] 2.5 Chọn mẫu: Từ danh sách tất xã thuộc huyện Đơn Dương, chọn toàn xã thuộc xã khó khăn theo danh sách xếp loại huyện Tại xã, lựa chọn toàn danh sách trẻ tuổi xã trạm y tế 2.6 Phương pháp thu thập số liệu: Để đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi thuộc xã khó khăn, thơng tin chiều cao/ chiều dài nằm, cân nặng, tháng tuổi, giới tính trẻ thu thập [5] Thơng tin chiều cao trẻ 24 tháng tuổi thu thập thước gỗ đứng, có độ xác tới milimet Thông tin chiều dài nằm trẻ 24 tháng tuổi thu thập thước gỗ nằm, có độ xác tới milimet Chiều cao/chiều dài nằm ghi theo centimet có số lẻ sau dấu phẩy Đối tượng bỏ guốc dép, chân không, đứng quay lưng vào thước đo nằm thẳng người thước đo Gót chân, mơng, vai, đầu theo đường thẳng áp sát vào thước đo, mắt nhìn thẳng theo đường thẳng nằm ngang Hai tay buông thõng theo hai bên Kéo chặn đầu thước đến áp sát đỉnh đầu trẻ, nhìn thước đọc kết [5] Thông tin cân nặng trẻ thu thập cân lòng máng với độ xác 0,1kg bao gồm trừ bì Trọng lượng thể ghi theo kilogam với số lẻ sau dấu phẩy Cân đối tượng vào buổi sáng Khi cân mặc quần áo gọn trừ bớt cân nặng trung bình quần áo tính kết Đối tượng ngồi lòng máng bàn cân Cân đặt vị trí ổn định phẳng [5] 2.7 Phương pháp xử lý số liệu: Số liệu định lượng làm thực địa xử lý Số liệu nhập xử lý chương trình SPSS 15.0 2.8 Đạo đức nghiên cứu: Nghiên cứu triển khai với đồng ý tất đối tượng tham gia nghiên cứu Kết chung nghiên cứu báo cáo trước Hội đồng Khoa học Trường Đại học Y tế Công cộng Thông tin đối tượng tham gia nghiên cứu giữ kín dạng mã hố sử dụng cho mục đích nghiên cứu III KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 3.1 Thông tin chung đối tượng Có 7417 trẻ tuổi cân đo tổng số 7542 trẻ tuổi địa bàn xã Thông tin tỉ lệ đối tượng cân đo, trình bày bảng 1: Bảng 1: Thông tin chung đối tượng Tổng số trẻ tuổi Tổng số trẻ tuổi cân đo % Xã Lạc Lâm 839 824 98,2 Xã Lạc Xuân 1459 1448 99,2 Xã Ka Đô 1148 1132 98,6 Xã Tu Tra 1435 1397 97,4 Xã Próh 678 659 97,2 Xã Ka Đơn 980 960 98,0 Xã Đạ Ròn 1003 997 99,4 Tổng 7542 7417 98,3 Như thấy, có tới 98,3% trẻ tuổi địa bàn xã cân đo để đánh giá tình trạng dinh 150 Tập 58 - Số 5-2020 Website: yhoccongdong.vn dưỡng Điều cho thấy tình trạng dinh dưỡng trẻ tham gia nghiên cứu đại diện cho tình EC N KH G NG VI N S C NGHIÊN CỨU KHOA HỌC trạng dinh dưỡng trẻ tuổi xã khó khăn thuộc huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng 3.2 Tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi thuộc xã khó khăn Tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi thuộc 07 xã khó khăn huyện Đơn Dương mơ tả qua bảng Bảng 2: Tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi thuộc 07 xã khó khăn SDD nhẹ cân (số trẻ) Tỉ lệ SDD nhẹ cân SDD thấp còi (số trẻ) Tỉ lệ SDD nhẹ cân Xã Lạc Lâm 93 11,3 129 15,7 Xã Lạc Xuân 116 8,0 175 12,1 Xã Ka Đô 115 13,3 256 22,6 Xã Tu Tra 201 14,4 315 22,6 Xã Próh 95 14,4 154 23,4 Xã Ka Đơn 126 13,1 194 21, Xã Đạ Ròn 161 16,2 270 27,1 Tổng 907 12,2 1493 20,1 Qua bảng cho thấy, có tới 12,2% trẻ tuổi địa bàn khó khăn mắc suy dinh dưỡng nhẹ cân 20,1% số trẻ mắc suy dinh dưỡng thấp còi Trong đó, tỉ lệ tồn huyện Đơn Dương năm 2018 12,0% 18,4% [4] Đang có chênh lệch tình trạng suy dinh dưỡng, đặc biệt suy dinh dưỡng thấp còi trẻ dới tuổi sinh sống vùng khó khăn huyện trẻ tuổi toàn huyện Tỉ lệ toàn tỉnh Lâm Đồng năm 2018 11,1% 22,1% [2] Như nhìn chung, tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp cịi xã khó khăn huyện Đơn Dương phản ánh tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi chung trẻ tuổi toàn tỉnh Lâm Đồng 3.3 Một số yếu tố khó khăn hoạt động phịng chống suy dinh dưỡng trẻ em Mặc dù tỉ lệ SDD trẻ tuổi huyện Đơn Dương giảm 0,1% so với kì năm 2018, nhiên hoạt động phịng chống suy dinh dưỡng trẻ em số khó khăn cần khắc phục Mạng lưới cộng tác viên dinh dưỡng (CTVDD) thường xuyên thay đổi nhân sự, có 6,6% chưa đào tạo chuyên môn, hạn chế kiến thức, thiếu kinh nghiệm nên lực hoạt động hạn chế, khó khăn thực hoạt động chương trình Phân bổ CTVDD chưa hợp lí có CTV quản lí 50 trẻ tuổi, có CTV quản lí tới 100 trẻ tuổi Trong có nơi địa bàn tập trung, có nơi địa bàn rộng, tạm trú, tạm vắng khơng đăng kí rõ ràng nên khơng nắm thực tế nhân địa bàn Tài liệu truyền thông tơ rơi, tranh ảnh thiếu chủ yếu sử dụng ngơn ngữ phổ thơng, khó khăn với người dân tộc thiểu số chiếm đa số địa bàn xã khó khăn, hạn chế người dân tiếp cận với tài liệu truyền thông IV KẾT LUẬN Tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi tháng đầu năm xã khó khăn thuộc huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng mô tả Tỉ lệ trẻ tuổi suy dinh dưỡng nhẹ cân suy dinh dưỡng thấp còi 12,2% 20,1% Tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi trẻ tuổi xã khó khăn có cao so với tồn huyện Đơn Dương phản ánh thực trạng chung toàn tỉnh Lâm Đồng Các khó khăn nhân lực tài liệu truyền thông cần khắc phục để cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi thuộc xã khó khăn, huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng Tập 58 - Số 5-2020 Website: yhoccongdong.vn 151 JOURNAL OF COMMUNITY MEDICINE 2020 TÀI LIỆU THAM KHẢO Viện Dinh dưỡng (2005) Báo cáo số liệu thống kê Truy cập theo link http://chuyentrang.viendinhduong vn/FileUpload/Documents/Dinh%20duong%20tre%20em/Ty%20le%20suy%20dinh%20duong%20tre%20em%20 nam%202005.pdf; ngày truy cập 22/6/2020 Viện Dinh dưỡng (2018) Báo cáo số liệu thống kê Truy cập theo link http://chuyentrang.viendinhduong.vn/ FileUpload/Documents/Dinh%20duong%20tre%20em/TLSDD%20duoi%205%20tuoi%20theo%20cac%20muc%20 do%20nam%202018.pdf; ngày truy cập 22/6/2020 Ủy ban nhân dân huyện Đơn Dương (2019) Niên giám thống kê 2015-2020 dự báo 2016-2020 huyện Đơn Dương, 8-9 Ủy ban nhân dân huyện Đơn Dương (2019) Báo cáo tình hình thực kế hoạch kinh tế - xã hội, đảm bảo quốc phòng an ninh năm 2019 nhiệm vụ, giải pháp phát triển kinh tế - xã hội năm 2019, số 328/BC-UBND ngày 06/12/2019 Hà Huy Khôi, Lê Thị Hợp Phương pháp dịch tễ học Dinh dưỡng (2012) Hà Nội, Nhà xuất Y học: 57 152 Tập 58 - Số 5-2020 Website: yhoccongdong.vn ... HỌC trạng dinh dưỡng trẻ tuổi xã khó khăn thuộc huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng 3.2 Tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi thuộc xã khó khăn Tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi thuộc 07 xã khó khăn huyện Đơn. .. Tình trạng dinh dưỡng trẻ tuổi tháng đầu năm xã khó khăn thuộc huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng mô tả Tỉ lệ trẻ tuổi suy dinh dưỡng nhẹ cân suy dinh dưỡng thấp còi 12,2% 20,1% Tỉ lệ suy dinh dưỡng. .. huyện Đơn Dương phản ánh tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi chung trẻ tuổi tồn tỉnh Lâm Đồng 3.3 Một số yếu tố khó khăn hoạt động phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em Mặc dù tỉ lệ SDD trẻ tuổi huyện