GIÁO ÁN SINH HỌC 11 CHỦ ĐỀ HÔ HẤP THỰC VẬT TẬP TÍNH ĐỘNG VẬT

Trường: Tổ: Sinh học Họ tên giáo viên: TÊN CHỦ ĐỀ: HƠ HẤP Ở THỰC VẬT Mơn học: Sinh học; Lớp:11 Thời gian thực hiện: tiết I MỤC TIÊU DẠY HỌC Kiến thức [SH1.1] Nêu khái niệm hơ hấp thực vật [SH1.2] Phân tích vai trị hơ hấp thực vật [SH1.3] Trình bày sơ đồ giai đoạn hô hấp thực vật [SH1.4] Phân tích ảnh hưởng điều kiện môi trường đến hô hấp thực vật [SH1.5] Phân tích mối quan hệ quang hợp hô hấp 2.Năng lực 2.1 Năng lực đặc thù (Năng lực sinh học)  Thành tố nhận thức kiến thức sinh học: Thực nội dung hiểu nội dung học  Thành tố NL tìm tịi khám phá giới tự nhiên góc độ sinh học [SH2.1] Thực hành thí nghiệm hơ hấp thực vật [SH2.2] HS thiết kế mơ hình bảo quản nông phẩm  Thành tố NL vận dụng kiến thức, kỹ học [SH3.1] Vận dụng hiểu biết hơ hấp giải thích vấn đề thực tiễn (ví dụ: bảo quản hạt nơng sản, ngập úng chết, ) Năng lực chung - Năng lực tự học [TH.1] HS tự đọc SGK để hồn thành PHT [TH.2] HS tự làm thí nghiệm hô hấp thực vật - Năng lực giao tiếp hợp tác: [GT-HT.1] Xác định mục đích, nội dung, phương tiện thái độ giao tiếp làm việc nhóm [GT-HT.2] Tự tin, chủ động báo cáo, trình bày sản phẩm trước lớp [GT-HT.3] Xác định mục đích phương thức hợp tác [GT-HT.4] Xác định trách nhiệm hoạt động thân nhóm [GT-HT.5] Đánh giá hoạt động hợp tác Phẩm chất [PC.1] Chăm chỉ: kiên trì, tỉ mĩ, cẩn thận q trình làm thực hành, có ý chí vượt qua khó khăn thực nhiệm vụ học tập vận dụng, mở rộng [PC.2] Trung thực: Khách quan, trung thực thí nghiệm thực hành, trình bày với kết thu thập [PC.3] Trách nhiệm: Có tinh thần hợp tác, trách nhiệm hoạt động nhóm; thực nghiêm túc nhiệm vụ cúa cá nhân phân cơng làm việc nhóm; tn thủ nội quy, ngun tắc thực thí nghiệm; có ý thức vận dụng hiểu biết, kiến thức sinh học vào thực tiễn sống II.THIẾT BỊ VÀ HỌC LIỆU - Hạt nảy mầm, dụng cụ thí nghiệm học sinh tự thiết kế (ống hút, chai thuỷ tinh ) - Tranh ảnh, máy tính máy chiếu III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Bảng tóm tắt tiến trình dạy học (Xác định chuỗi hoạt động dạy học thời gian dự kiến) Tên Hoạt động Định hướng cách thức tổ Thành tố NL hình Cơng cụ chức thành phát triển đánh giá hoạt động (thời (Phương pháp, kỹ thuật) gian) Khởi động Hoạt đơng Hình Hoạt thành động kiến 2.1 Hoạt thức động Khởi động (5p) Khái niệm hơ hấp Vai trị hơ hấp 2.2 Hoạt Các động đoạn 2.3 hấp TV PP:Nêu vấn đề Dự đoán Kĩ thuật: Hỏi trả lời [SH3.1] Thí nghiệm- thực hành [SH1.1] [GT-HT.1] [TH.1] [SH1.2] Trị chơi: Ai nhanh giai Hoạt động nhóm [GT-HT.1] 35 [SH1.3] [TH.1] hô phút(= phút GV giới [GT-HT.2] [GT- HS trả lời Dự đoán HS trả lời Sản phẩm thiệu NV nhóm chuyên gia, HT.3] [GT-HT.4] (Bài phân nhóm HS+ phút để [GT-HT.5] thuyết nhóm chuyên gia thực trình hoạt động nhóm giấy + 10 phút để thực Ao nhóm mảnh ghép+ 15 phút Báo cáo thảo luận nhóm xác nhận kiến thức chuyên - Kỹ thuật mảnh ghép gia) * Nhóm chun gia Nhóm 1: Tìm hiểu điều kiện, tiến trình , sản phẩm , hiệu NL hơ hấp hiếu khí Các tố nhân ảnh hưởng đến hơ hấp TV Nhóm 2: Tìm hiểu điều kiện, tiến trình , sản phẩm , hiệu NL hơ hấp kị khí Nhóm Tìm hiểu vị trí, nguyên liệu, sản phẩm, lượng giai đoạn hơ hấp hiếu khí Nhóm Tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng tới hô hấp ứng dụng hô hấp [SH1.4] [PC.3] [GT-HT.2] [GT- Ứng dụng Làm việc nhóm HT.3] [GT-HT.4] [GT-HT.5] Hoạt động 2.4 Quan hệ quang hợp hơ Dự đốn Làm việc cá nhân [SH1.5] hấp Củng Sản cố phẩm kiến thức Luyện tập Hoạt động HS trả lời Hệ thống hóa kiến thức (Bài thuyết Làm việc nhóm trình giấy sơ đồ tư Ao nhóm Vận Hoạt - Giải thích Làm việc nhóm [SH2.1] [SH2.2] dụng, động [TH.1] [GT-HT.2] tìm tịi tượng liên [GT-HT.3] [GT- quan HT.4] [GT-HT.5] sống, [SH3.1] - Hs tìm [PC.2] [PC.3] [PC.1] hiểu hơ hấp sáng - Thiết kế mơ hình mở bảo quản rộng nơng phẩm - Thiết kế thí nghiệm phát hô hấp Tv Hoạt động Xác định vấn đề/nhiệm vụ học tập a) Mục tiêu: Làm xuất vấn đề học tập( Hô hấp TV) b) Nội dung hoạt động: Học sinh nêu ý kiến cá nhân giải thích người dân sau thu hoạch cà phê thường phơi sấy khô để bảo quản cà phê Và sở khoa học việc phơi sấy khơ c) Sản phẩm học tập: Phát vấn đề học (chủ đề) d) Cách thức tổ chức Hoạt động GV GV: Cho Hs chơi trị chơi chữ( GV tổ chức hoạt động cá nhân) Hoạt động HS Hs dựa hiểu biết kiến thức lớp 10 Để trả lời Ô số Có chữ cái: sản phẩm tạo từ quang hợp thực vật đồng thời ngun liệu q trình hơ hấp Ơ số Có chữ cái: chất q trình hơ hấp Ơ số Có chữ cái: từ dùng để tính chất phân giải chất hữu điều kiện khơng có xi tham gia Ô số Có chữ cái: nơi xảy giai đoạn đường phân tế bào Ô số Có chữ cái: giai đoạn trình hơ hấp với sản phẩm tạo a xit piruvic - GV: Cho Hs xem hình ảnh phơi, sấy cà phê - Quan sát -HS trả lời theo quan điểm cá nhân + Phơi, sấy: Giảm hàm lượng nước + Tốc độ hơ hấp giảm HS: Giải thích người dân sau thu hoạch cà phê thường phơi sấy khô để bảo quản cà phê Cơ sở khoa học việc phơi sấy khô gì? GV: Vậy hơ hấp gì, Hơ hấp có vai trị nào, yếu tố ảnh hưởng tới hô hấp -> Chúng ta học chủ đề: “HÔ HẤP Ở THỰC VẬT” Hoạt động Hình thành kiến thức mới/giải vấn đề/thực thi nhiệm vụ Hoạt động 2.1 Tìm hiểu khái niệm hô hấp a) Mục tiêu : [SH1.1] HS nêu khái niệm hô hấp thực vật Viết PTTQ hô hấp TV b) Nội dung hoạt động: HS dựa vào thí nghiệm minh họa q trình hơ hấp giải thích tượng rút khái niệm hô hấp, viết PTPU hô hấp c) Sản phẩm học tập: Hs nêu khái niệm hô hấp Tv, viết PTPU I Khái quát hô hấp TV Khái niệm : Lá q trình chuyển hóa lượng , phân tử cacbonhiđrat bị phân giải thành CO2 H2O, đồng thời giải phóng lượng tích lũy hợp chất ATP PTTQ : C6H12O6 +6O2 ->6CO2+6H20+NL(nhiệt + ATP) d) Cách thức tổ chức + HS chia thành nhóm, tiến hành tìm hiểu kiến thức thơng qua thực nhiệm vụ phiếu học tập tương ứng hoàn thành trả lời vào PHT PHIẾU HỌC TẬP SỐ Tìm hiểu khái niệm hơ hấp TV Nhóm: Bài tập: Để nghiên cứu q trình sinh lí thực vật, người ta tiến hành thí nghiệm minh họa hình vẽ sau: Hãy cho biết thí nghiệm minh họa cho q trình sinh lí nào? Các thí nghiệm A, B, C thí nghiệm gì? ……………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… Tại nước vôi ống nghiệm bên phải thí nghiệm A bị đục bơm hút hoạt động? ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………….………… Tại giọt nước màu ống mao dẫn thí nghiệm B di chuyển phía trái? ……………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …… Cho biết nguyên liệu, sản phẩm q trình hơ hấp Từ viết PTPQ hô hấp …………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… Hô hấp thực vật …………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… * HS thảo luận nhóm thời gian phút hồn thành PHT + H12.1A: ống nghiệm bên phải bình chứa hạt thấy nước vôi vẩn đục bơm hút hoạt động chứng tỏ hô hấp thải CO2 + H12.1B: Giọt nước màu di chuyển bên trái ống mao dẫn hạt nảy mầm hút + H12.3 C: Nhiệt kế bình chứa hạt nảy mầm nhiệt độ cao nhiệt độ KK chứng tỏ hô hấp thải nhiệt - HS phát biểu k/n, ghi PTTQ hơ hấp Hoạt động 2.2.Tìm hiểu vai trị hơ hấp a) Mục tiêu: [SH1.2] Phân tích vai trị hơ hấp thực vật b) Nội dung hoạt động: Mỗi nhóm nêu giải thích vai trị hơ hấp thực vật c) Sản phẩm học tập: HS phân tích vai trị hơ hấp TV Vai trị hơ hấp đ/v TV - Phần nhiệt thải hô hấp trì nhiệt độ thuận lợicho hđộng sống - Phần lượng tích lũy ATP cung cấp cho hoạt động sống thể - Tạo nhiều sản phẩm trung gian nguyên liệu cho trình tổng hợp chất khác thể - Là khâu quan trọng tuần hoàn vật chất chuyển hóa lượng d) Cách thức tổ chức GV tổ chức trò chơi “Ai nhanh hơn” GV cho Hs Dựa vào từ khố đốn giải thích vai trị hơ hấp” Nhóm trả lời nhanh cộng điểm Gợi ý Hình ATP HS trình bày vai trị hơ hấp TV: Năng lượng giải phóng dạng ATP cung cấp cho hoạt động sống tế bào thể Gợi ý 2: CO2 + H2O HS trình bày hơ hấp tạo nhiều sản phẩm trung gian nguyên liệu cho trình tổng hợp chất khác thể Gợi ý 3: Nhiệt độ HS trình bày nhiệt thải hơ hấp trì nhiệt độ thuận lợi cho hoạt động sống Hoạt động 2.3.Tìm hiểu giai đoạn hơ hấp thực vật nhân tố ảnh hưởng tới hô hấp thực vật ứng dụng hô hấp thực tiễn a.Mục tiêu: [SH1.3] Trình bày sơ đồ giai đoạn hô hấp thực vật [SH1.4].] Phân tích ảnh hưởng điều kiện mơi trường đến hô hấp thực vật [SH3.1] Vận dụng hiểu biết hơ hấp giải thích vấn đề thực tiễn (ví dụ: bảo quản hạt nơng sản, ngập úng chết, ) b) Nội dung hoạt động: HS chia thành nhóm chuyên gia , nhóm chun gia tiến hành tìm hiểu kiến thức thông qua thực nhiệm vụ phiếu học tập tương ứng Nhóm 1: Tìm hiểu điều kiện, tiến trình , sản phẩm , hiệu NL hơ hấp hiếu khí ( Phiểu HT số 2) Nhóm 2: Tìm hiểu điều kiện, tiến trình , sản phẩm , hiệu NL hơ hấp kị khí ( Phiểu HT số 2) Nhóm Tìm hiểu vị trí, ngun liệu, sản phẩm, lượng giai đoạn hơ hấp hiếu khí( Phiểu HT số 3) Nhóm Tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng tới hơ hấp, ứng dụng vào thực tiễn ( PHT số 4)HS PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2: So sánh hô hấp kị khí với hơ hấp hiếu khí Nhóm: 1.Mục tiêu: So sánh hơ hấp hiếu khí kị khí Tư liệu, thiết bị hỗ trợ: - Sơ đồ đường hô hấp TV - 01 Bảng phụ (hoặc giấy A0) - Bút lông Nhiệm vụ: So sánh hơ hấp kị khí với hơ hấp hiếu khí - Giống nhau: - Khác Nội dung ĐK xảy Phân giải kị khí Phân giải hiếu khí Nơi xảy Các giai đoạn Sản phẩm PHIẾU HỌC TẬP SỐ 3: Phân biệt giai đoạn hơ hấp hiếu khí Nhóm: 1.Mục tiêu: Trình bày nơi xảy ra, nguyên liệu, sản phẩm, lượng giai đoạn đường phân, giai đoạn chu trình Crep, lượng giai đoạn chuỗi chuyền electron Tư liệu, thiết bị hỗ trợ: - - 01 Bảng phụ (hoặc giấy A0) - Bút lông Nhiệm vụ: Q trình hơ hấp nội bào diễn qua giai đoạn Hãy cho biết: a Nơi diễn ra, nguyên liệu đầu tiên, sản phẩm giai đoạn b Mối quan hệ giai đoạn phân, chu trình Crep với giai đoạn chuỗi chuyền electron Hãy tính số ATP tao gia đoạn chuỗi chuyền electron( Biết NADH3 ATP; 1FADH2  ATP) Đường phân Chu trình Crep Nơi thực Nguyên liệu Sản phẩm 10 Chuỗi chuyền electron hô hấp KẾ HOẠCH BÀI DẠY TÊN CHỦ ĐỀ: TẬP TÍNH Ở ĐỘNG VẬT Thời lượng: tiết (tiết 32,33,34) MỤC TIÊU DẠY HỌC Phẩm chất, lực NĂNG LỰC ĐẶC THÙ: MỤC TIÊU STT Nêu khái niệm tập tính động vật (1) Lấy số ví dụ minh hoạ dạng tập tính (2) động vật Phân biệt tập tính bẩm sinh tập tính học (3) Lấy ví dụ minh hoạ Nêu sở thần kinh tập tính bẩm sinh tập tính (4) học Nhận thức sinh học Lấy ví dụ chứng minh pheromone chất (5) sử dụng tín hiệu hố học cá thể lồi Nêu số hình thức học tập động vật Lấy (6) ví dụ minh hoạ Liệt kê số dạng tập tính phổ biến động vật (7) Phân biệt dạng tập tính động vật (8) Đặt câu hỏi liên quan đến vấn đề tập tính (9) số lồi động vật; dùng ngơn ngữ biểu đạt vấn đề đề xuất cách xác, khoa học Phân tích vai trị tập tính đời sống (10) động vật Xây dựng khung logic nội dung nghiên cứu dựa (11) vào phương pháp quan sát, tìm hiểu tài liệu,… Thu thập, lưu giữ hình ảnh, tài liệu có liên quan (12) Tìm hiểu giới sống đến vấn đề tập tính Sử dụng ngơn ngữ, hình vẽ, sơ đồ, biểu bảng để (13) biểu đạt trình kết nghiên cứu; viết báo cáo nghiên cứu; hợp tác với đối tác thái độ lắng nghe tích cực tơn trọng quan điểm, ý kiến đánh giá người khác đưa để tiếp thu tích cực giải trình, phản biện, bảo vệ kết nghiên cứu cách thuyết phục Giải thích chế học tập người (14) Trình bày số ứng dụng: dạy động vật làm (15) Vận dụng kiến, thức kĩ xiếc; dạy trẻ em học tập; ứng dụng chăn nuôi; bảo vệ mùa màng; ứng dụng pheromone thực học tiễn Quan sát mơ tả tập tính số động vật (16) NĂNG LỰC CHUNG: Lấy lực hợp tác giao tiếp làm trọng tâm cho chủ đề Năng lực giải vấn - Biết thu thập làm rõ thông tin liên quan đến (17) đề sáng tạo vấn đề tập tính động vật - Biết xác định làm rõ thông tin, ý tưởng phức tạp từ nguồn thông tin khác nhau; biết phân tích nguồn thơng tin độc lập 17 Năng lực hợp tác - Biết sử dụng ngôn ngữ kết hợp với loại phương tiện giao tiếp phi ngơn ngữ đa dạng để trình bày thông tin, ý tưởng (18) để thảo luận - Biết chủ động giao tiếp; tự tin biết kiểm soát Năng lực tự chủ tự cảm xúc, thái độ nói trước nhiều người Xác định nhiệm vụ học tập dựa kết học đạt được; biết đặt mục tiêu học tập chi tiết, cụ thể, (19) khắc phục hạn chế PHẨM CHẤT CHỦ YẾU: Lấy phẩm chất trách nhiệm làm trọng tâm Chăm - Có ý thức đánh giá điểm mạnh, điểm yếu thân, thuận lợi, khó khăn học tập để xây dựng kế hoạch học tập Trách nhiệm - Tích cực tìm tịi sáng tạo học tập; có ý chí vượt qua khó khăn để đạt kết tốt học tập - Tích cực học tập, rèn luyện để chuẩn bị cho nghề nghiệp tương lai Tích cực, tự giác nghiêm túc rèn luyện; tham gia (20) (21) hoạt động học với tinh thần trách nhiệm cao THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Hoạt động Tên phương tiện, thiết bị Số lượng Yêu cầu 01 Đầy đủ, xác Đảm bảo hoạt động tốt Đảm bảo hoạt động tốt Đầy đủ, xác, đẹp… Ghi Giáo viên Kế hoạch dạy học Máy tính có kết nối wifi Máy chiếu Tranh ảnh dạng tập tính 01 01 Từ 10 đến 20 Phiếu học tập 02 loại, loại phiếu SGK 01 Chuẩn bị 01 Mỗi loại tập tính tập tính phổ biến từ tranh ảnh trở lên Thể rõ yêu cầu thảo luận Học sinh Đảm bảo đầy đủ Thực tốt 18 quyển/ học sinh Mỗi học sinh trước học nhà chuẩn bị Tranh, ảnh 10 Đầy đủ, xác Tối thiểu 10 tranh, ảnh/ nhóm PP/KTDH Phương án TIẾN TRÌNH DẠY HỌC 3.1 Tiến trình dạy học Hoạt động học Mục tiêu Nội dung dạy học (thời gian) Hoạt động 1: (Số thứ tự) (1), (9), (17), trọng tâm Khái niệm tập tính chủ đạo - Quan sát đánh giá Đánh giá trực Khởi động (5 (18), (20) động vật - Thảo luận tiếp phút) - Thuyết trình - Vấn đáp - Tìm tịi Hoạt động 2: - Phân biệt tập tính bẩm sinh tập tính học Lấy ví dụ minh hoạ (10 phút) - Nêu sở thần kinh tập tính bẩm sinh tập tính học (15 phút) - Củng cố dặn dò (5 Phút) Giảng giải (2), (3), (4), (5) - Phân biệt tập Quan sát tính bẩm sinh tập (9), (13), (17), Giảng giải tính học Lấy (18), (20), (21) ví dụ minh hoạ Lắng nghe - Nêu sở thần phản hồi kinh tập tính bẩm sinh tập tính Quan sát học Tìm tịi Đánh giá trực tiếp Vấn đáp Phân biệt hiểu sở thần kinh Đánh giá trực tập tính bẩm (3), (4), (19), (20), (21) sinh tập tính học Quan sát tiếp Vấn đáp Thảo luận Hoạt động 3: - Nêu số hình thức học tập động vật (6), (7), (8), Lấy ví dụ (9), (10), (13), minh hoạ (25 phút) (15), (16), (17) - Liệt kê số (18), (20), (21) dạng tập tính phổ biến - Nêu số hình thức học tập động vật - Phân biệt dạng tập tính động vật Quan sát Tìm tịi Đánh giá trực Thảo luận tiếp Giảng giải Vấn đáp 19 động vật (10 phút) Quan sát mơ tả tập tính số động vật (5 phút) - Phân biệt dạng tập tính động vật (5 phút) Hoạt động 4: Cho học sinh xem số video tập tính (6), (7), (8), (9) phổ biến động (10), (11), vật video số ứng dụng tập (12), (14), tính chăn ni, (15), (18), (21) giải trí, … Trình bày số ứng dụng: dạy động vật làm xiếc; dạy trẻ em học tập; ứng dụng chăn nuôi; bảo vệ mùa màng; ứng dụng pheromone thực tiễn Quan sát Thảo luận Thuyết trình Đánh giá trực Vấn đáp Tìm tiếp tịi Giảng giải 3.2 Các hoạt động học Hoạt động [Khởi động] (10 phút) a Mục tiêu: Nêu khái niệm tập tính động vật b Nội dung hoạt động: Cho học sinh xem video Hổ (hoặc Báo) rình cơng mồi.(đây hình ảnh minh họa) 20 Giáo viên hỏi vấn đáp: ? Nếu Hổ khơng rình dàng bắt mồi không ? ? Nếu Hổ khơng rình bắt mồi số phận loài Hổ ? ? Những loài khác có cách rình săn mồi hổ khơng ? ? Mỗi lồi có khác nhau, người ta gọi ? ? Vậy tập tính động vật ? c Sản phẩm học tập: (Đại diện học sinh nhóm nêu khái niệm tập tính động vật) Tập tính chuỗi phản ứng động vật trả lời kích thích từ mơi trường (bên bên ngồi), nhờ động vật thích nghi với mơi trường sống tồn d Tổ chức hoạt động Hoạt động GV Hoạt động HS Chuyển giao nhiệm vụ (1 phút) GV cho học sinh ngồi theo nhóm Nghiêm túc ngồi nhóm phân phân chia trước Thực nhiệm vụ (4 phút) - Cho xem video (3 phút) chia - Đặt câu hỏi (1 phút) Báo cáo nhiệm vụ (4 phút) GV cho đại diện nhóm trả lời câu hỏi - Ghi chép - Quan sát Các nhóm trả lời câu hỏi 21 Kết luận, nhận định (1 phút) Tập tính chuỗi phản ứng động vật trả lời kích thích từ mơi trường (bên bên ngồi), nhờ động vật thích nghi với môi trường sống tồn e Phương án đánh giá: Đánh giá trực tiếp Hoạt động [Phân biệt tập tính bẩm sinh tập tính học Lấy ví dụ minh hoạ Nêu sở thần kinh tập tính bẩm sinh tập tính học Củng cố dặn dò] (35 phút) a Mục tiêu: (2), (3), (4), (5) (9), (13), (17), (18), (19), (20), (21) b Nội dung hoạt động: Giáo viên cho học sinh xem số video tập tính bẩm sinh tập tính học Sau hồn thành tiếp tục cho học sinh xem chậm lại video từ lúc Hổ rình đuổi bắt mồi để từ hình thành sở thần kinh tập tính cho học sinh c Sản phẩm học tập: - Câu trả lời nhóm phiếu học tập số 1, giải thích vẽ sơ đồ thần kinh tập tính động vật d Tổ chức hoạt động Hoạt động GV Hoạt động HS Chuyển giao nhiệm vụ (2 phút) - GV nhắc lại yêu cầu nhóm HS chuẩn bị trước nhà hồn phân cơng tiết trước Thực nhiệm vụ (15 phút) Giáo viên cho học sinh xem số thành video tập tính bẩm sinh tập - Lắng nghe, thảo luận nhóm, liên hệ tính học (đã chuẩn bị kiến thức cũ học trước) - HS nghiên cứu tài liệu, tìm kiếm Quan sát - GV u cầu nhóm hồn hình ảnh SGK, mạng internet, thành báo cáo chuẩn bị thống nội dung hình thức trình trước - GV cho nhóm tiếp tục thảo luận bày sản phẩm, phân cơng nhiệm vụ hồn thành phiếu học tập Báo cáo nhiệm vụ (8 phút) GV cho đại diện nhóm trình bày sản phẩm nhóm GV cho nhóm bổ sung cho cho thành viên nhóm Đại diện nhóm báo cáo Trình bày đáp án phiếu học tập số hoàn thành phiếu học tập số Kết luận, nhận định (5 phút) II PHÂN LOẠI TẬP TÍNH: 22 1.Tập tính bẩm sinh: -Tập tính bẩm sinh tập tính sinh có, di truyền từ bố mẹ, đặc trưng cho lồi -Ví dụ: Nhện giăng lưới, 2.Tập tính học được: -Tập tính học tập tính hình thành q trính sống cá thể, thơng qua học tập rút kinh nghiệm -Ví dụ: Nghe kẻng trâu chuồng, * Một số tập tính/đv có nguồn gốc bẩm sinh học VD: Mèo bắt chuột, chim làm tổ, III CƠ SỞ THẦN KINH CỦA TẬP TÍNH: - Cơ sở thần kinh tập tính phản xạ thực qua cung phản xạ - Tập tính bẩm sinh chuỗi phản xạ không điều kiện, KG bền vững, khơng thay đổi - Tập tính học chuỗi phản xạ có điều kiện, học tập trình sống hình thành mối liên hệ nơron đa dạng thay đổi *Q trình hình thành tập tính học đượcở ĐV phụ thuộc vào: + Mức độ tiến hóa hệ thần kinh + Tuổi thọ động vật * ĐV bậc thấp hầu hết tập tính bẩm sinh * ĐV bậc cao có nhiều tập tính học * Một số tập tính động vật kết phối hợp họat động hệ thần kinh tuyến nội tiết VD: Sinh sản, ngủ đông, Giáo viên củng cố dặn dò học sinh để làm tảng xây dựng học phần sau (5 phút) e Phương án đánh giá: Đánh giá trực tiếp thông qua phiếu học tập Hoạt động 3: [Nêu số hình thức học tập động vật Lấy ví dụ minh hoạ Liệt kê số dạng tập tính phổ biến động vật Quan sát mô tả tập tính số động vật Phân biệt dạng tập tính động vật] (50 phút) a Mục tiêu: (6), (7), (8), (9), (10), (13), (15), (16), (17) (18), (20), (21) b Nội dung hoạt động: Giáo viên cho học sinh quan sát hình ảnh trả lời câu hỏi “chó mèo chung” 23 Vịt theo chủ lị Điều kiện hóa đáp ứng Điều kiện hóa hành động Giáo viên hỏi vấn đáp: ? Theo em tiếp xúc nhiều lần khơng xung đột chúng quen dần việc gần 24 ? GV: Đặc điểm tập tính quen nhờn ? Phản ứng theo kiểu quen nhờn có ý nghĩa đời sống động vật ? Ví dụ có bóng đen cao ập xuống gà vội chạy ẩn nấp  hành động lặp lại nhiều lần có ảnh hưởng đến đời sống chúng ? Nếu chó mèo tiếp xúc có xảy xung đột có quen nhờn hay khơng ? Hãy nêu số ví dụ quen nhờn mà em biết ? Vịt sinh thường chạy theo mẹ( người chủ lị) tập tính bẩm sinh Vậy theo em tập tính học biểu đâu ? lớn lên chúng có chạy theo hình ảnh khơng ? Hoạt động vịt chạy theo vật chuyển động mà chúng nhìn thấy “in vết” Vậy nêu đặc điểm hình thức “in vết” ? Ý nghĩa in vết đời sống động vật ? Theo em hình thức học tập điều kiện hóa có loại ? Trong thí nghiệm điều kiện hóa đáp ứng Pavlop có kích thích tác dụng lên chó ? Tại TN lại có tiết nước bọt khơng có thức ăn ? Vậy điều kiện hóa đáp ứng ? Điều kiện hóa hành động ? Kể tên số ví dụ điều kiện hóa động vật ? Sau lần đạp cần gạt màu xanh  thức ăn rơi Thì đói chúng đạp cần gạt màu xanh ? Vậy hành động có ý nghĩa đời sống động vật ? Trong trình từ nhà đến trường em có để ý xem có hiệu thuốc, có quán sửa xe, có quán ăn… chúng nằm vị trí hay khơng ? Qua nhiều ngày hình ảnh đập vào mắt chúng ta, em có nhận biết vị trí chúng hay khơng ? Tại em khơng chủ ý ghi nhớ mà lại nhận biết chúng ? Theo em chuột có ý thức phải chạy dị đường để có thức ăn lấy nhanh khơng ? Và có biết chạy mê cung học thuộc đường lối lại mê cung không ? ? Hoạt động chuột học ngầm Vậy học ngầm có đặc điểm gì? ? Sự học khơng ý thức có tác dụng đời sống động vật? ? Làm để chúng lấy chuối cao? ? Vậy có phải sinh tinh tinh biết cách xếp thùng gỗ chồng lên để lấy nải chuối khơng? ? Hành động chúng hình thức học khơn Vậy học khơn ? Hình thức học khơn thường có nhóm động vật nào? Tại sao? c Sản phẩm học tập: - Tranh, ảnh HS chuẩn bị hình thức học tập động vật - Nêu ví dụ hình thức học tập động vật d Tổ chức hoạt động Hoạt động GV Chuyển giao nhiệm vụ (2 phút) Hoạt động HS 25 - GV nhắc lại yêu cầu: học sinh quan sát Quan sát, trả lời, giải thích hình ảnh rút kết luận hình thức học tập Thực nhiệm vụ (25 phút) - Xem hình ảnh video 10 phút Quan sát, lắng nghe, trả lời - Đặt câu hỏi - Giới thiệu hình mơ tả thí nghiệm Pavlop chó + TN1 : cho chó ănchó tiết nước bọt + TN2 : Rung chng khơng cho ănchó khơng tiết nước bọt + TN3 : Vừa rung chuông vừa cho ăn, tiến hành khoảng vài chục lầnchó tiết nước bọt + TN4 : Sau TN3, rung chngchó tiết nước bọt - GV: giới thiệu mơ tả thí nghiệm Skinnơ : Cho chuột vào hộp TN, chuột chạy hộp vô tình chạm vào cần gạt phía đèn màu đỏ làm sắt sàn quaychuột ngã, đồng thời âm báo hiệu phát rachuột hoảng sợ Ngược lại, đạp cần gạt phía đèn màu xanh thức ăn theo ống đựng thức ăn rơi Sau nhiều lần ngẫu nhiên đạp trúng cần gạt, chuột khơng cịn đạp vào cần gạt phía đèn màu đỏ Ngược lại, sau nhiều lần ngẫu nhiên đạp phải cần gạt thức ăn rơi ra, thấy đói bụng, chuột chủ động chạy đến nhấn bàn đạp lấy thức ăn - Đặt câu hỏi Khi thả chuột vào mê lộ, mê lộ có để thức ăn (phía cuối mê lộ) Chuột chạy tìm thức ăn Lần sau bỏ chuột vào mê lộ tìm thức ăn nhanh chuột khác (những 26 mà chưa thả vào mê lộ trước đó) Cho HS quan sát hình: "Học khôn tinh tinh” Báo cáo nhiệm vụ (15 phút) Học sinh trả lời trực tiếp Kết luận, nhận định (5 phút) Hiểu trả lời Quen nhờn : - Đặc điểm: Kích thích khơng gây nguy hiểm lặp lại nhiều lần  động vật phớt lờ không trả lời kích thích - Ý nghĩa : Thích nghi với thay đổi liên tục môi trường sống In vết - Đặc điểm: Con non đời bám theo vật chuyển động mà chúng nhìn thấy lần - Ý nghĩa : Được chăm sóc bảo vệ Điều kiện hóa : a Điều kiện hóa đáp ứng: Là hình thành mối liên kết thần kinh trung ương tác động kích thích tác động đồng thời b Điều kiện hóa hành động: Liên kết hành vi + phần thưởng (hoặc hình phạt) → động vật chủ động lặp lại hành vi (hoặc tránh hành vi đó) c Ý nghĩa: Giúp động vật thích nghi linh hoạt với hoàn cảnh sống Học ngầm - Đặc điểm: Học khơng có ý thức khơng biết rõ học - Ý nghĩa: Khi cần tái lại kiến thức giúp giải tình tương tự e Phương án đánh giá Đánh giá trực tiếp Hoạt động [Cho học sinh xem số video tập tính phổ biến động vật video số ứng dụng tập tính chăn ni, giải trí, ….] (35 phút) a Mục tiêu: (6), (7), (8), (9) (10), (11), (12), (14), (15), (18), (21) b Nội dung hoạt động: xem video video “sư tử săn mồi” Giáo viên hỏi vấn đáp: ? Theo em sư tử có hoạt động săn mồi ? Tập tính săn mồi tập tính ? Tập tính kiếm ăn – săn mồi động vật có đặc điểm ? Cho ví dụ tập tính kiếm ăn săn mồi ? Khi động vật đói phát mồi có hoạt động săn mồi Vậy ý 27 nghĩa tập tính kiếm ăn-săn mồi ? Theo em động vật sống tự nhiên xảy xung đột với lí ? Nếu có đối tượng lạ xuất khu vực mà chúng sinh sống chúng có phản ứng ? Hành động động vật tập tính bảo vệ lãnh thổ Vậy bảo vệ lãnh thổ tập tính ? Là tập tính học được, chúng có đặc điểm ? Động vật có hình thức để bảo vệ lãnh thổ chúng ? Mục đích việc bảo vệ lãnh thổ ? Động vật bảo vệ lãnh thổ để giữ gìn nguồn thức ăn, nơi ở, lựa chọn bạn tình thường chọn đực có lãnh thổ tốt (con đực có nguồn gen tốt nhất, điều kiện để trì phát triển nịi giống) ? Mọi sinh vật có nhiệm vụ trì nịi giống lồi ? Vào mùa sinh sản, động vật thường có biểu ? Vậy tập tính sinh sản tập tính bẩm sinh hay học ? Tập tính sinh sản có ý nghĩa đời sống động vật ? Nêu số ví dụ tập tính sinh sản động vật mà em biết ? Môi trường tự nhiên biến động, năm có mùa khác với điều kiện môi trường khác nhau, sinh vật phải ln ln thích nghi với biến đổi ? Vậy lồi khơng thể thay đổi để thích nghi chúng phải làm ? Vậy tập tính di cư ? giới thiệu tập tính di cư số động vật ? Tại động vật lại có tập tính di cư ? Theo em tập tính di cư tập tính bẩm sinh hay học ? Tập tính di cư động vật dạng tập tính phức tạp thể di cư số loài ? Khi di cư chúng định hướng cách ? ? Tập tính di cư có nghĩa động vật ? ? Động vật sống tự nhiên sống theo bầy riêng lẻ cá thể Kể tên số loài sống theo bầy đàn mà em biết ? Ở động vật có tập tính xã hội nào? ? Tập tính thứ bậc có vai trị lồi? ? Tập tính vị tha có động vật nào? ? Tập tính vị tha giúp cho động vật? ? Dựa vào hiểu biết tập tính động vật, người ứng dụng hiểu biết vào đời sống sản xuất ? Em cho số ví dụ ứng dụng hiểu biết tập tính vào đời sống sản xuất (giải trí, săn bắn, bảo vệ mùa màng, chăn ni, an ninh quốc phịng, ) ? Hãy kể tập tính học có người mà khơng có động vật ? Tập tính người khác tập tính động vật ? Em kể thói hư tật xấu mà em thường gặp thói quen xấu em ? c Sản phẩm học tập: - viedeo dạng tập tính - hiểu vận dụng vào thực tiễn 28 d Tổ chức hoạt động Hoạt động GV Chuyển giao nhiệm vụ (10 phút) Yêu cầu học sinh xem video Hoạt động HS HS chuẩn bị trước nhà hoàn thành Thực nhiệm vụ ( phút) Quan sát, lắng nghe, trả lời - giới thiệu video : “sử tử săn mồi” - Đặt câu hỏi - Khi mồi phát nguy hiểm chúng bỏ chạy, khả săn mồi thành cơng động vật tùy thuộc vào khả thân kinh nghiệm học từ bố mẹ - Đặt câu hỏi - Tập tính sống bầy đàn động vật gọi tập tính xã hội Báo cáo nhiệm vụ (10 phút) Học sinh trả lời trực tiếp Kết luận, nhận định (5phút) Hiểu trả lời Con người động vật có tập tính bẩm sinh tập tính học Với hệ thần kinh phát triển, đặc biệt thông qua giáo dục, học tập người xây dựng tập tính phù hợp với xã hội lồi người, có khả tự kiềm chế ham muốn thân - Giải trí: dạy thú làm xiếc - Bảo vệ mùa màng - An ninh quốc phòng - Chăn nuôi e Phương án đánh giá đánh giá trực tiếp HỒ SƠ DẠY HỌC (PHỤ LỤC) A NỘI DUNG DẠY HỌC CỐT LÕI - Cơ sở hình thành mõi tập tính - Phân biệt tập tính bẩm sinh tập tính học B CÁC HỒ SƠ KHÁC Các phiếu học tập Phiếu học tập số 1: Tập tính bẩm sinh Cơ sở thần kinh 29 Tập tính học Đặc điểm Phiếu học tập số 2: Kích thích bên ngồi Kích thích bên Thần kinh cảm giác Thần kinh vận động Hành động ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP Phiếu học tập số 1: Cơ sở thần kinh Tập tính bẩm sinh Tập tính học Chuổi phản xạ không điều Chuổi phản xạ không điều kiện Trình tự kiện Quá trình hình thành phản xạ hệ thần kinh tập tính học gen quy định trình hình thành mối quan hệ (đường liên Đặc điểm Bền vững, không thay đổi hệ thần kinh tạm thời) Không bền vững, phải thường xuyên cố, thay đổi Phiếu học tập số 2: Kích thích bên ngồi Cơ quan thụ cảm Thần kinh cảm giác Hệ thần kinh 30 Cơ quan thực Kích thích bên Thần kinh vận động Hành động 31 ... ? Vào mùa sinh sản, động vật thường có biểu ? Vậy tập tính sinh sản tập tính bẩm sinh hay học ? Tập tính sinh sản có ý nghĩa đời sống động vật ? Nêu số ví dụ tập tính sinh sản động vật mà em... tính di cư ? giới thiệu tập tính di cư số động vật ? Tại động vật lại có tập tính di cư ? Theo em tập tính di cư tập tính bẩm sinh hay học ? Tập tính di cư động vật dạng tập tính phức tạp thể di... Vậy tập tính động vật ? c Sản phẩm học tập: (Đại diện học sinh nhóm nêu khái niệm tập tính động vật) Tập tính chuỗi phản ứng động vật trả lời kích thích từ mơi trường (bên bên ngồi), nhờ động vật