giáo án theo công văn 3280 môn sinh học 11, bài 1 và bài 2 đầy đủ các hoạt động đúng chuẩn, giáo án theo công văn 3280 môn sinh học 11, bài 1 và bài 2 đầy đủ các hoạt động đúng chuẩn,giáo án theo công văn 3280 môn sinh học 11, bài 1 và bài 2 đầy đủ các hoạt động đúng chuẩn
GIÁO ÁN SINH HỌC111 Tiết Chương 1: CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Bài 1: SỰ HẤP THỤ NƯỚC VÀ MUỐI KHOÁNG Ở RỄ I Mục tiêu: Kiến thức: Sau học xong học sinh khám phá - Mô tả cấu tạo hệ rễ thích nghi với chức hấp thụ nước ion khoáng - Phân biệt chế hấp thụ nước ion khoáng rễ cây; đường hấp thụ nước ion khoáng - Trình bày mối tương tác mơi trường rễ trình hấp thụ nước ion khoáng Năng lực * Năng lực chung - Năng lực tự chủ tự học: Đọc sách giáo khoa, tìm hiểu thơng tin, quan sát hình ảnh để tìm hiểu cấu tạo rễ thích nghi với chức hấp thụ nước ion khoáng - Năng lực giao tiếp hợp tác: Thảo luận nhóm để thực phiếu học tập tìm hiểu chế hấp thụ đường vận chuyển nước ion khoáng - Năng lực giải vấn đề sáng tạo: Giải vấn đề trồng đất phèn, đất mặn * Năng lực chuyên biệt - Năng lực nhận thức sinh học: + Mô tả cấu tạo hệ rễ thích nghi với chức hấp thụ nước ion khoáng + Phân biệt chế hấp thụ nước ion khoáng rễ cây; đường hấp thụ nước ion khoáng + Trình bày mối tương tác mơi trường rễ trình hấp thụ nước ion khoáng - Năng lực vận dụng kiến thức, kĩ học: giải thích chết số điều kiện: ngập úng, bón nhiều phân bón Phẩm chất - Chăm học, đọc sách giáo khoa, tài liệu, thực nhiệm vụ cá nhân để tìm hiểu đặc điểm rễ, ảnh hưởng mơi trường q trình hấp thụ nước ion khống rễ - Có trách nhiệm hoạt động nhóm, chủ động nhận nhiệm vụ thực nhiệm vụ giao để tìm hiểu chế đường hấp thụ nước ion khoáng II Thiết bị dạy học học liệu - Hình ảnh mẫu vật số loại rễ - Ảnh đường xâm nhập nước ion khoáng rễ - Máy chiếu, máy vi tính - Phiếu học tập+ đáp án III Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Xác định vấn đề học tập hấp thụ nước muối khoáng rễ * Mục tiêu : NGUYỄN THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN GIÁO ÁN SINH HỌC211 - Giúp học sinh nhớ lại kiến thức có rễ bước đầu biết vận dụng hiểu biết để khai thác kiến thức; - Giúp học sinh xác định vấn đề cần giải học hấp thụ nước muối khoáng rễ * Nội dung: Học sinh làm thí nghiệm theo yêu cầu giáo viên hình * Sản phẩm: * Tổ chức thực hiện: Giao nhiệm vụ: Học sinh chuẩn bị nhà trước ngày: Ngâm hạt đậu nảy mầm, quấn vào giấy thấm đặt vào mép ống nghiệm, ống nghiệm đổ nước khoảng 2/3 ống nghiệm Thực nhiệm vụ: - Học sinh tiến hành thí nghiệm nhà mang đến lớp Báo cáo kết quả: - Giáo viên linh hoạt điều khiển, tổ chức cho HS trả lời câu hỏi: Quan sát cho biết rễ hạt nảy mầm có thay đổi nào? Học sinh trả lời câu hỏi điều khiển giáo viên Đánh giá, chốt kiến thức: Giáo viên đánh giá hoạt động học sinh; từ phần trả lời học sinh câu hỏi để dẫn dắt vào bài: Vậy thay đổi rễ có mục đích gì? Và q trình diễn học hôm nghiên cứu Hoạt động 2: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 2.1: Cấu tạo hệ rễ thích nghi với chức hấp thụ nước ion khoáng * Mục tiêu : - Mơ tả cấu tạo hệ rễ thích nghi với chức hấp thụ nước ion khoáng * Nội dung: Nghiên cứu tài liệu trả lời câu hỏi để chứng minh cấu tạo hệ rễ thích nghi với chức hấp thụ nước ion khống * Sản phẩm: Hình thái hệ rễ Hệ rễ thực vật cạn gồm: Rễ chính, rễ bên, lơng hút, miền sinh trưởng kéo dài, đỉnh sinh trưởng Đặc biệt có miền lơng hút phát triển Rễ phát triển nhanh bề mặt hấp thụ NGUYỄN THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN GIÁO ÁN SINH HỌC311 - Rễ liên tục tăng diện tích bề mặt tiếp xúc với đất hấp thụ nhiều nước muối khống - Tế bào lơng hút có thành tế bào mỏng, có áp suất thẩm thấu lớn thuận lợi cho việc hút nước - Trong môi trường ưu trương, axit, thiếu oxi lông hút dễ gãy tiêu biến * Tổ chức thực hiện: Giao nhiệm vụ: yêu cầu học sinh quan quan sát hình 1.1 sgk kết hợp với số mẫu rễ sống môi trường khác nhau, mơ tả đặc điểm hình thái hệ rễ cạn thích nghi với chức hấp thụ nước ion khoáng Thực nhiệm vụ: Đọc sách giáo khoa, quan sát hình trả lời câu hỏi Tổ chức báo cáo: Yêu cầu đại diện học sinh trả lời câu hỏi, học sinh khác lắng nghe nhận xét Kết luận: GV đánh giá câu trả lời học sinh chốt kiến thức Hoạt động 2.2: Cơ chế hấp thụ nước ion khoáng rễ * Mục tiêu : - Phân biệt chế hấp thụ nước ion khoáng rễ đường nước ion khoáng từ đất vào mạch gỗ * Nội dung: Học sinh nghiên cứu tài liệu quan sát hình 1.3 sgk, phân tích hồn thành phiếu học tập để tìm chế đường vận chuyển nước ion khoáng PHIẾU HỌC TẬP Câu 1: Trình bày chế hấp thụ nước ion khống từ đất vào lơng hút? Câu 2: Quan sát hình đây, cho biết có đường hâp sthuj nước ion khoáng từ đất vào mạch gỗ? Mô tả đường? Nêu vị trí vai trị đai Caspari? NGUYỄN THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN GIÁO ÁN SINH HỌC411 * Sản phẩm: II.Cơ chế hấp thụ nước ion khoáng rễ Hấp thụ nước ion khống từ đất vào tế bào lơng hút a Hấp thụ nước - Cơ chế thụ động ( thẩm thấu): từ nơi nước cao - đất đến tế bào lơng hút – nơi nước thấp b Hấp thụ khoáng - Cơ chế chủ đơng: từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao, tiêu tốn ATP - Cơ chế thụ động: từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp Con đường hấp thụ nước ion khoáng vào mạch gỗ a Con đường qua thành tế bào – gian bào - Nhanh, không chọn lọc - Khi vào đến nội bì bị đai Caspari chặn lại nên chuyển qua đường tế bào chất b Con đường tế bào chất - chậm, chọn lọc * vai trò đai Caspari: điều chỉnh, chọn lọc chất vận chuyển vào * Tổ chức thực hiện: Giao nhiệm vụ:Yêu cầu học sinh nghiên cứu sách giáo khoa, quan sát hình, thảo luận hoàn thành phiếu học tập Thực nhiệm vụ: Học sinh đọc sách, thảo luận, hoàn thành phiếu học tập Tổ chức báo cáo: GV yêu cầu đại diện 1- nhóm báo cáo kết quả, nhóm khác chấm chéo Kết luận: GV đánh giá phần báo cáo nhóm, nhận xét q trình thực nhiệm vụ nhóm chốt kiến thức Hoạt động 2.3: Ảnh hưởng tác nhân môi trường trình hấp thụ nước ion khống rễ * Mục tiêu : - Trình bày mối tương tác môi trường rễ q trình hấp thụ nước ion khống * Nội dung: NGUYỄN THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN GIÁO ÁN SINH HỌC511 Học sinh kể tên tác nhân ngoại cảnh ảnh hưởng đến lơng hút giải thích ảnh hưởng tác nhân đến trình hấp thụ nước ion khoáng rễ * Sản phẩm: Các tác nhân ngoại cảnh ảnh hưởng đến lông hút - Độ thẩm thấu - Độ axit - Độ thoáng đất * Tổ chức thực hiện: - Giao nhiệm vụ: Hãy kể tên tác nhân ngoại cảnh ảnh hưởng đến lơng hút qua giải thích ảnh hưởng mơi trường q trình hấp thụ nước ion khoáng rễ cây? Đề giải pháp trồng đất phèn, đất mặn ? - Thực nhiệm vụ: Học sinh suy nghĩ cá nhân trả lời - Báo cáo, thảo luận: GV yêu cầu đại diện học sinh trình bày, học sinh khác lắng nghe nhận xét - Kết luận: Gv nhận xét, đánh giá câu trả lời chốt kiến thức Hoạt động 3: LUYỆN TẬP * Mục tiêu: - Vận dụng kiến thức để trả lời câu hỏi * Nội dung Câu Lông hút rễ tế bào phát triển thành? A Tế bào biểu bì B Tế bào mạch gỗ rễ C Tế bào nội bì D Tế bào vỏ rễ Câu Nước ion khoáng từ đất vào mạch gỗ rễ theo đường nào? A Qua lông hút vào tế bào nhu mô vỏ, sau vào trung trụ B Con đường tế bào chất đường gian bào C Đi theo khoảng không gian tế bào vào mạch gỗ D Xuyên qua tế bào chất của tế bào vỏ rễ vào mạch gỗ Câu :Nước vào mạch gỗ theo đường gian bào đến nội bì chuyển sang đường tế bào chất A nội bì có đai caspari khơng thấm nước nên nước khơng vận chuyển qua B nội bì có đai caspari thấm nước nên nước thấm qua C áp suất thẩm thấu tế bào nội bì thấp nên nước phải di chuyển sang đường khác D tế bào nội bì khơng thấm nước nên nước khơng vận chuyển qua Câu 4:Quá trình hấp thụ bị động ion khống có đặc điểm: I Các ion cần thiết ngược chiều nồng độ nhờ có chất hoạt tải II Các ion khống từ mơi trường đất có nồng độ cao sang tế bào rễ có nồng độ thấp III Nhờ có lượng enzim, ion cần thiết bị động ngược chiều nồng độ, vào tế bào rễ IV Không cần tiêu tốn lượng Số đặc điểm A B C D Câu Ở thực vật thuỷ sinh quan hấp thụ nước khoáng A rễ, thân, B thân C rễ D Câu Quá trình hấp thụ ion khống rễ theo hình thức nào? A Hấp thụ khuếch tán thẩm thấu B Điện li hút bám trao đổi C Hấp thụ bị động hấp thụ chủ động D Cùng chiều nồng độ ngược chiều nồng độ NGUYỄN THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN GIÁO ÁN SINH HỌC611 Câu Đặc điểm đường hấp thụ nước ion theo đường qua thành tế bào – gian bào: A Nhanh, chọn lọc B Chậm, chọn lọc C Chậm, không chọn lọc D Nhanh, khơng chọn lọc Câu :Q trình hấp thụ chủ động ion khống, cần góp phần yếu tố yếu tố sau: I Năng lượng ATP II Tính thấm chọn lọc màng sinh chất III Các bào quan lưới nội chất máy Gôngi IV Enzim hoạt tải (chất mang) A B C D Câu : Lông hút dễ gẫy tiêu biến môi trường: A ưu trương, axit hay thừa ôxi B ưu trương, axit hay thiếu ôxi C nhược trương, axit hay thiếu ôxi D ưu trương, kiềm hay thiếu ôxi Câu 10: Phần lớn chất khoáng hấp thụ vào theo cách chủ động diễn theo phương thức nào? A Vận chuyển từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp rễ B Vận chuyển từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao rể cần tiêu hao lượng C.Vận chuyển từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp rể cần lượng D Vận chuyển từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao rể khơng cần tiêu hao lượng * Sản phẩm: 10 * Tiến trình hoạt động: - Giao nhiệm vụ: GV phát phiếu tập cho học sinh, yêu cầu học sinh suy nghĩ cá nhân hoàn thành - Thực nhiệm vụ: học sinh suy nghĩ cá nhân hoàn thành phiếu tập - Báo cáo, thảo luận: GV chữa bài, cho học sinh chấm chéo - Kết luận: GV: Thống kê câu có nhiều học sinh làm sai, phân tích, rút kinh nghiệm cho học sinh Hoạt động VẬN DỤNG *Mục tiêu: Phát triển lực tự học, lực tìm hiểu giới sống để tìm hiểu đặc điểm rễ trình hấp thụ nước loại thực vật thích nghi với môi trường sống khác * Nội dung: Học sinh tìm hiểu qua internet viết báo cáo ngắn đặc điểm rễ trình hấp thụ nước, ion khống mơi trường khác *Sản phẩm - Bài báo cáo học sinh *Tiến trình hoạt động: - Giao nhiệm vụ:GV yêu cầu học sinh thực nhà, tìm hiểu qua internet viết báo cáo ngắn thành tựu cơng nghệ gen, tình hình sử dụng thực phẩm biến đổi gen đưa ý kiến NGUYỄN THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN GIÁO ÁN SINH HỌC711 - HS thực nhiệm vụ nhà, hoàn thành báo cáo - GV tổ chức chia sẻ báo cáo học sinh đánh giá cáo cáo NGUYỄN THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN GIÁO ÁN SINH HỌC811 BÀI 2: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY I Mục tiêu: Kiến thức: Sau học xong học sinh khám phá - Cấu tạo, thành phần dịch động lực dòng mạch gỗ dòng mạch rây Năng lực * Năng lực chung - Năng lực tự chủ tự học: Đọc sách giáo khoa, tìm hiểu thơng tin, quan sát hình ảnh để tìm hiểu đặc điểm dịng mạch gỗ dòng mạch rây - Năng lực giao tiếp hợp tác: Thảo luận nhóm để thực phiếu học tập phân biệt dòng mạch gỗ dòng mạch rây - Năng lực giải vấn đề sáng tạo: * Năng lực chuyên biệt - Năng lực nhận thức sinh học: Mô tả cấu tạo, thành phần dịch động lực dòng mạch gỗ dòng mạch rây - Năng lực vận dụng kiến thức, kĩ học: giải thích cao hàng trăm mét lấy nước, giải thích tượng giọt nước đọng đầu tận ( đặc biệt mầm) Phẩm chất - Chăm học, đọc sách giáo khoa, tài liệu, thực nhiệm vụ cá nhân để tìm hiểu cấu tạo, thành phần dịch động lực dòng mạch gỗ dịng mạch rây - Có trách nhiệm hoạt động nhóm, chủ động nhận nhiệm vụ thực nhiệm vụ giao để so sánh dòng mạch gỗ dòng mạch rây II Thiết bị dạy học học liệu - Hình ảnh dịng mạch gỗ dòng mạch rây - Ảnh tượng ứ giọt - Máy chiếu, máy vi tính - Phiếu học tập+ đáp án III Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Xác định vấn đề học tập trình vận chuyển chất * Mục tiêu : - Giúp học sinh xác định vấn đề cần giải học trình vận chuyển chất * Nội dung: Học sinh suy nghĩ trình bày quy trình làm thí nghiệm để tạo hoa nhiều màu * Sản phẩm: Chuẩn bị: hoa màu trắng, nước, dung dịch màu Cách tiến hành: Dùng màu pha vào cốc nước Cắm hoa màu trắng vào NGUYỄN THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN GIÁO ÁN SINH HỌC911 * Tổ chức thực hiện: Giao nhiệm vụ: Cho học sinh xem hoa màu xanh, tím, hoa có nhiều màu u cầu học sinh suy nghĩ đưa cách thực để có bơng hoa trên? Nêu sở khoa học để tiến hành thí nghiệm Thực nhiệm vụ: - Học sinh suy nghĩ đưa quy trình thí nghiệm, giải thích sở khoa học Báo cáo kết quả: - Giáo viên tổ chức báo cáo, yêu cầu đại diện học sinh trình bày, học sinh khác lắng nghe nhận xét Đánh giá, chốt kiến thức: Giáo viên đánh giá hoạt động học sinh; từ phần trả lời học sinh câu hỏi để dẫn dắt vào Hoạt động 2: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 2.1 Tìm hiểu mục I – Dịng mạch gỗ * Mục tiêu: HS nêu cấu tạo, thành phần dịch vận chuyển, động lực đẩy dòng vật chất dịng mạch gỗ * Nội dung: Quan sát hình ảnh đọc tài liệu để hoàn thành bảng Đặc điểm Cấu tạo Thành phần dịch Động lực Dòng mạch gỗ * Sản phẩm: I DÒNG MẠCH GỖ Cấu tạo mạch gỗ - Mạch gỗ gồm tế bào chết chia thành loại: quản bào mạch ống - Các tế bào loại khơng có màng bào quan tạo nên ống rỗng dài từ rễ đến Thành phần dịch mạch gỗ Thành phần chủ yếu gồm: Nước, ion khoáng, ngồi cịn có chất hữu tổng hợp rễ Động lực đẩy dòng mạch gỗ - Lực đẩy(Áp suất rễ) - Lực hút thoát nước - Lực liên kết phân tử nước với với thành mạch gỗ * Tổ chức thực hiện: Giao nhiệm vụ: -Yêu cầu học sinh nghiên cứu sách giáo khoa, quan sát hình ảnh hồn thành bảng dịng mạch gỗ -Giải thích tượng ứ giọt mầm? - Tại cao hàng chục ?mét lấy nước Thực nhiệm vụ: Học sinh nghiên cứu sách hoàn thành bảng NGUYỄN THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN GIÁO ÁN SINH HỌC10 11 Báo cáo, thảo luận: GV yêu cầu đại diện học sinh trình bày, học sinh khác lắng nghe nhận xét Kết luận: Giáo viên đánh giá phần trình bày học sinh chốt kiến thức Hoạt động 2.2 Tìm hiểu mục II – Dịng mạch rây * Mục tiêu: HS nêu cấu tạo, thành phần dịch vận chuyển, động lực đẩy dòng vật chất dòng mạch rây * Nội dung: Quan sát hình ảnh đọc tài liệu để hoàn thành bảng Đặc điểm Cấu tạo Thành phần dịch Động lực Dòng mạch rây * Sản phẩm: II DÒNG MẠCH RÂY Cấu tạo mạch rây - Mạch rây gồm tế bào sống, không rỗng chia thành loại: Tb ống rây tb kèm Thành phần dịch mạch rây Dịch mạch rây gồm: - Đường saccarozo( 95%), aa, vitamin, hoocmon thực vật, ATP… - Một số ion khoáng sử dụng lại, nhiều kali làm cho mạch rây có pH từ 8.0-8.5 Động lực dòng mạch rây - Là chênh lệch áp suất thẩm thấu quan nguồn (lá: nơi tổng hợp saccarơzơ)có áp suất thẩm thấu cao quan chứa( rễ, hạt: nơi saccarơzơ sử dụng, dự trữ) có áp suất thấp * Tổ chức thực hiện: Giao nhiệm vụ: -Yêu cầu học sinh nghiên cứu sách giáo khoa, quan sát hình ảnh hồn thành bảng dịng mạch rây Thực nhiệm vụ: Học sinh nghiên cứu sách hoàn thành bảng Báo cáo, thảo luận: GV yêu cầu đại diện học sinh trình bày, học sinh khác lắng nghe nhận xét Kết luận: Giáo viên đánh giá phần trình bày học sinh chốt kiến thức Hoạt động 3: LUYỆN TẬP * Mục tiêu: So sánh khác dòng mạch gỗ dịng mạch rây * Nội dung: Học sinh hồn thành bảng so sánh Dòng mạch gỗ dòng mạch rây Điểm so sánh Con đường vận chuyển Cấu tạo Thành phần dịch Động lực Dòng mạch gỗ Dòng mạch rây Dòng mạch gỗ Từ rễ lên Dòng mạch rây Từ xuống * Sản phẩm: Điểm so sánh Con đường vận chuyển NGUYỄN THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN Cấu tạo Thành phần dịch Động lực Tế bào chết: quản bào mạch ống Nước, ion khoáng chủ yếu Áp suất rễ Lực hút thoát nước Lực liên kết phân tử nước với với thành mạch GIÁO ÁN SINH HỌC11 11 Tế bào sống: ống rây tế bào kèm Chủ yếu chất hữu Chênh lệch áp suất thẩm thấu quan nguồn quan đích * Tổ chức thực Giao nhiệm vụ: -Yêu cầu học sinh so sánh dòng mạch gỗ dòng mạch rât Thực nhiệm vụ: Học sinh nghiên cứu sách hoàn thành bảng Báo cáo, thảo luận: GV yêu cầu đại diện học sinh trình bày, học sinh khác lắng nghe nhận xét Kết luận: Giáo viên đánh giá phần trình bày học sinh chốt kiến thức NGUYỄN THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN ... - Giáo viên linh hoạt điều khiển, tổ chức cho HS trả lời câu hỏi: Quan sát cho biết rễ hạt nảy mầm có thay đổi nào? Học sinh trả lời câu hỏi điều khiển giáo viên Đánh giá, chốt kiến thức: Giáo. .. khoa học Báo cáo kết quả: - Giáo viên tổ chức báo cáo, yêu cầu đại diện học sinh trình bày, học sinh khác lắng nghe nhận xét Đánh giá, chốt kiến thức: Giáo viên đánh giá hoạt động học sinh; từ... THỊ THU HUYỀN | THPT ĐỒ SƠN GIÁO ÁN SINH HỌC10 11 Báo cáo, thảo luận: GV yêu cầu đại diện học sinh trình bày, học sinh khác lắng nghe nhận xét Kết luận: Giáo viên đánh giá phần trình bày học sinh