Giáo án Sinh học 11 bài 2: Vận chuyển các chất trong cây

Bài : QUÁ TRÌNH VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY I MỤC TIÊU Học sinh : - Mô tả cấu tạo quan vận chuyển - Thành phần dịch vận chuyển - Động lực đẩy dòng vật chất di chuyển - Rèn luyện kĩ quan sát,phân tích, so sánh II THIẾT BỊ DẠY HỌC - Tranh phóng to hình 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5 sách giáo khoa -Máy chiếu qua đầu dùng -Phiếu học tập III TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC BÀI HỌC Kiểm tra cũ Giáo viên treo so đồ hình 1.3, yêu cầu học sinh lên thích phận đường xâm nhập nước khoáng từ đất vào mạch gỗ *Hãy phân tích chế hấp thụ nước với chế hấp thụ muốn khoáng rễ ? *Giải thích lồi cạn không sống đất ngập mặn ? Bài Hoạt động thầy trò TaiLieu.VN Nội dung kiến thức Page * Hoạt động Sau học sinh trả lời cũ, giáo viên đặt vấn đề : Vậy đường vận chuyển nước ion khoáng từ trung trụ rễ đến quan khác ? Giáo viên : Giới thiệu có hai dòng vận chuyển : +Dòng mạch gỗ (còn gọi dìng nhựa ngun hay dòng lên) +Dòng mạch rêy (còn gọi dòng nhựa luyện hay dòng xuống) * Hoạt động I.DÒNG MẠCH GỖ Giáo viên : Cho học sinh quan sát hình 1.cấu tạo mạch gỗ 2.1 ? mô tả đường vận chuyển dòng mạch gỗ ? Học sinh : dòng mạch gỗ từ rễ qua thên lên lá, qua tế báo nhu mô cuối qua khí khổng ngồi * Hoạt động Mạch gỗ gồm tế bào chết (quản bào mạch ống) nối Giáo viên : cho hcọ sinh quan sát hình tạo thành đường vận chuyển 2.2 nước ion khoáng từ rễ lên ? Hãy cho biết quản bào mạch gỗ khác điểm ? cách điền vào TaiLieu.VN Page phiếu số : Phiếu học tập số Tiêu chí so sánh Quản bào Nội dung : Phiếu học tập Mạch ống Đường kính Chiều dài Cách nối Học sinh : Thảo luận, hoàn thành phiếu học tập, học sinh : Thành phần dịch mạch gỗ * Hoạt động -Động lực gồm : Giáo viên : Cho học sinh quan sát hình 2.3 2.4 +Aùp suất rễ (động lực đầu dưới) tạo sức đẩy nước từ lên ? cho biết trước uon khoáng vận chuyển mạch gỗ nhờ động lực ? +Lực hút thoát nước (động lực đầu trên) -Thành phần chủ yếu gồm : Nước, ? Hãy nêu thành phần dịch mạch gỗ ? ion khống, ngồi có chẫt hữu Học sinh đọc sách giáo khoa nêu thàng phần dịch Động lực đẩy dòng mạch gỗ Học sinh : nêu động lực -Aùp suất rễ tạo động lực đầu TaiLieu.VN +Lực liên kết phân tử nước với với vách mạch gỗ tạo thành dòng vận chuyển liên tục từ rễ Page -Thoát nước động lực đầu -Lực liên kết phân tử nước với mạch gỗ Học sinh giải thích mạch gỗ có cấu tạo thích nghi với q trình vận chuyển nước, muối khoáng từ rễ lên * Hoạt động II.DÒNG MẠCH RÂY Giáo viên : Cho học sinh quan sát hình 2.2 hình 2.5, đọc mục II ? mô tả cấu tạo mạch rây ? ? thành phần dịch mạch rây ? ? động lực vận chuyển ? ? từ nêu điểm khác dòng mạch gỗ dòng mạch rây ? cách điền vào phiếu học tập số : Phiếu học tập số Tiêu chí so sánh Mạch gỗ Mạch rây Cấu tạo Thành phần dịch Động lực TaiLieu.VN Page 2.Thành phần dịch mạch rây Học sinh thảo luận, hoàn thành phiếu học tập số Giáo viên cho học sinh trình bày em khác theo dõi, bổ sung hoàn chỉnh -Thành phần gồm : Đường saccarôzơ, axit amin, vitamin, hoocmon thực vật … 3.Động lực dòng mạch rây -Động lực dòng mạch rây chênh lệch áp suất thẩm thấu quan cho (lá) quan nhận (mô) IV CỦNG CỐ -1 ta bóc vỏ quanh cành hay thân thời gian sau phía chỗ vỏ bị bóc phình to ? - hút nước, muối khoáng rễ khác hút nước, muối khoáng ? TaiLieu.VN Page Sự hút nước từ rễ lên qua giai đoạn ? V BÀI TẬP VỀ NHÀ - Làm tập : 1, 2, 3, 4, sách giáo khoa -Làm thí nghiệm sau quan sát tượng giải thích Thí nghiệm : Lấy bao pơltylen trắng bao quanh cành nhỏ có trồng chậu vườn cột miệng bao lại, để ngày sau quan sát Phần bổ sung kiến thức * Từ kiến thức học vận chuyển nước chất cây, giải thích tự nhiên có cao hàng chục mét (cây chò chỉ), bên cạnh lại có thấp bé cao vài cm (rêu chân tường tồn ? TaiLieu.VN Page ...* Hoạt động Sau học sinh trả lời cũ, giáo viên đặt vấn đề : Vậy đường vận chuyển nước ion khoáng từ trung trụ rễ đến quan khác ? Giáo viên : Giới thiệu có hai dòng vận chuyển : +Dòng mạch... sánh Quản bào Nội dung : Phiếu học tập Mạch ống Đường kính Chiều dài Cách nối Học sinh : Thảo luận, hoàn thành phiếu học tập, học sinh : Thành phần dịch mạch gỗ * Hoạt động -Động lực gồm : Giáo. .. nối Giáo viên : cho hcọ sinh quan sát hình tạo thành đường vận chuyển 2.2 nước ion khoáng từ rễ lên ? Hãy cho biết quản bào mạch gỗ khác điểm ? cách điền vào TaiLieu.VN Page phiếu số : Phiếu học