THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Nghiên Cứu Quy Trình Bảo Quản Trứng Gà Luộc Ăn Liền Bằng Màng Chitosan Oligosaccharide Kết Hợp Nano Bạc |
|---|---|
| Tác giả | Vũ Thị Thùy Dung |
| Người hướng dẫn | TS. Lương Hùng Tiến |
| Trường học | Đại học Thái Nguyên |
| Chuyên ngành | Công nghệ Thực phẩm |
| Thể loại | khóa luận tốt nghiệp |
| Năm xuất bản | 2020 |
| Thành phố | Thái Nguyên |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 92 |
| Dung lượng | 1,25 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 25/07/2021, 20:28
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN