THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 117 |
Dung lượng | 2,34 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 15/07/2021, 15:40
Nguồn tham khảo
Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
[2]. FAO, Overview of global dairy market developments in 2018 [ngày truy cập 25/8/2019] | Sách, tạp chí |
|
||||
[4]. Mạc Thị Hà Thanh, Bài giảng công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa, 2018 | Sách, tạp chí |
|
||||
[5]. Lâm Xuân Thanh, Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa, 2004 | Sách, tạp chí |
|
||||
[6]. Lê Văn Việt Mẫn, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế tập 1, 2010 | Sách, tạp chí |
|
||||
[19]. Trần Xoa, Nguyễn Trọng Khuông, Hồ Lê Viên, Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất tập I. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội, 2006 | Sách, tạp chí |
|
||||
[1]. Những nỗ lực của ngành sữa việt nam Xem tại: https://vietnamdairy.vn/2019/01/15/nam-2018-nhung-no-luc-cua-nganh-sua-viet-nam/ [ngày truy cập 25/8/2019] | Link | |||||
[3]. Huyện Nghĩa Đàn Xem tại:http://mobile.coviet.vn/detail.aspx?key=huy%E1%BB%87n+Ngh%C4%A9a+%C4%90%C3%A0n&type=A0 [ngày truy cập 25/8/2019] | Link | |||||
[12]. Vi khuẩn leuconostoc latis Xem tại: https://fineartamerica.com/featured/7-leuconostoc-lactis-scimat.html [ngày truy cập 5/9/2019] | Link | |||||
[13]. Các sản phẩm sữa tiệt trùng Xem tại:https://www.google.com.vn/search?tbm=isch&q=sản%20phẩm%20sữa%20tiệt%20trùng [ngày truy cập 5/9/2019] | Link | |||||
[14]. TCVN 7028-2009 chất lượng sản phẩm sữa tiệt trùng [15]. Tổng quan về sản phẩm phomaiXem tại: https://toc.123doc.org/document/306955-chuong-1-tong-quan-ve-san-pham-pho-mai.htm [ngày truy cập 12/9/2019] | Link | |||||
[16]. QCVN 5-3:2010/BYT [17]. Tình hình sữa ở Việt NamXem tại: http://cafef.vn/gia-sua-the-gioi-da-tang-157-ke-tu-dau-nam-du-bao-tang-tiep-20180505220153415.chn [ngày truy cập 12/9/2019] | Link | |||||
[18]. Thị trường phomai Xem tại: https://news.zing.vn/cuoc-dua-cua-doanh-nghiep-ngoai-tren-thi-truong-pho-mai-viet-post359199.html [ngày truy cập 12/9/2019] | Link | |||||
[20]. Thiết bị lọc tri-clamp Xem tại: https://texasprocesstechnologies.com/collections/tri-clamp%C2%AE-strainers-and-filters [ngày truy cập 28/9/2019] | Link | |||||
[21]. Thiết bị định lượng Xem tại: http://vn.lora-solution.com/flow-meter/electromagnetic-flow-meter/milk-flow-meter.html [ngày truy cập 28/9/2019] | Link | |||||
[22]. Thiết bị trao đổi nhiệt Xem tại: http://congnghevotrung.com/tb-trao-doi-nhiet/ [ngày truy cập 2/9/2019] | Link | |||||
[23]. Thiết bị bài khí Xem tại: http://congnghevotrung.com/khi-chan-khong/ [ngày truy cập 29/9/2019] | Link | |||||
[24]. Thùng hoạt hóa men giống Xem tại: http://doc.edu.vn/tai-lieu/do-an-thiet-ke-phan-xuong-san-xuat-pho-mai-tuoi-52867/ [ngày truy cập 29/9/2019] | Link | |||||
[25]. Thiết bị lên men Xem tại :https://tpcomprod2.blob.core.windows.net/static/documents/pd10196_tetra_alsafe.pdf?fbclid=IwAR296mxdgx6pT5N_qP4DPtgtchrM_0-Chy9MtNOL04-_1RrlgYKto5iKFVc [ngày truy cập ngày2/10/2019] | Link | |||||
[26]. Thiết bị đông tụ thế hệ mới xem tại: https://assets.tetrapak.com/static/documents/processing/cheese-vat-pd41189.pdf [ngày truy cập 2/10/2019] | Link | |||||
[27]. Thiết bị khuấy trộn Xem tại: https://assets.tetrapak.com/static/documents/processing/41990-mixer-b200-300.pdf [ngày truy cập 2/10/2019] | Link |
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN