| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| [1] Điều kiện tự nhiên tỉnh Ninh Bình (Ngày truy cập: 29/08/2019) “http://ninhbinh.gov.vn/ubnd-ninhbinh/4/467/39049/Dieu-kien-tu-nhien/” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
http://ninhbinh.gov.vn/ubnd-ninhbinh/4/467/39049/Dieu-kien-tu-nhien/ |
|
| [3] Nguyễn Văn Tiếp; Quách Đĩnh; Nguyễn Văn Thoa, Bảo quản và chế biến rau quả. NXB Khoa Học Và Kỹ Thuật Hà Nội, 2008 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Bảo quản và chế biến rau quả |
| Nhà XB: |
NXB Khoa Học Và Kỹ Thuật Hà Nội |
|
| [4] Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất dứa đông lạnh (Ngày truy cập: 31/08/2019) “http://luanvan.net.vn/luan-van/do-an-thiet-ke-phan-xuong-san-xuat-dua-dong-lanh-37850/” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
http://luanvan.net.vn/luan-van/do-an-thiet-ke-phan-xuong-san-xuat-dua-dong-lanh-37850/ |
|
| [5] Đồ án dứa đóng hộp nước đường (Ngày truy cập: 01/09/2019) “http://luanvan.net.vn/luan-van/do-an-dua-dong-hop-nuoc-duong-76301/” . [6] Đồ án snack khoai tây (Ngày truy cập: 31/08/2019) |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
http://luanvan.net.vn/luan-van/do-an-dua-dong-hop-nuoc-duong-76301/ |
|
| [7] Đồ án nghiên cứu và chế biến mứt khô từ khoai tây (Ngày truy cập: 31/08/2019) “http://luanvan.net.vn/luan-van/do-an-nghien-cuu-va-che-bien-mut-kho-tu-khoai-tay-64177/” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
http://luanvan.net.vn/luan-van/do-an-nghien-cuu-va-che-bien-mut-kho-tu-khoai-tay-64177/ |
|
| [8] Bùi Đức Hợi, Kỹ thuật chế biến lương thực, Tập 2. NXB Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội, 2009 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Kỹ thuật chế biến lương thực |
| Nhà XB: |
NXB Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội |
|
| [10] “Tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN 5516 - 2010).” về chỉ tiêu lý – hóa của axit citric |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN 5516 - 2010) |
|
| [12] Nguyễn Văn Tiếp; Quách Đĩnh; Ngô Mỹ Văn, Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả. NXB Thanh Niên, 2000 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả |
| Nhà XB: |
NXB Thanh Niên |
|
| [13] Phan Thị Bích Ngọc, Giáo án môn học Bảo quản thực phẩm. Trường đại học Bách khoa Đà Nẵng, 2005 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Giáo án môn học Bảo quản thực phẩm |
|
| [15] Dây chuyền sản xuất nước dứa trong (Ngày truy cập: 23/09/2019) “http://shopcongnghethucpham.com/day-chuyen-san-xuat-nuoc-dua-trong/” . [16] Máy rửa băng chuyền Zibo (Ngày truy cập: 23/09/2019 ) |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
http://shopcongnghethucpham.com/day-chuyen-san-xuat-nuoc-dua-trong/ |
|
| [17] Tiểu luận công nghệ bảo quản và chế biến nông sản (Ngày truy cập: 23/09/2019) “http://tieuluan.info/tiu-lun-cng-ngh-bo-qun-v-ch-bin-nng-sn-thc-phm--ti--tm-hiu-v-c.html” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
http://tieuluan.info/tiu-lun-cng-ngh-bo-qun-v-ch-bin-nng-sn-thc-phm--ti--tm-hiu-v-c.html |
|
| [18] Máy cắt đầu đột lõi dứa (Ngày truy cập: 24/09/2019 ) “https://vietnamese.alibaba.com/product-detail/pineapple-peeling-machine-10185155.html” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
https://vietnamese.alibaba.com/product-detail/pineapple-peeling-machine-10185155.html |
|
| [19] Máy cắt lát dứa (Ngày truy cập: 25/09/2019 ) “https://www.alibaba.com/product-detail/Li-gong-Automatic-Coconut-Banana-Chips_62220818462.html?spm=a2700.7724838.normalList.2.e0e31304FEuH6z&s=p” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
https://www.alibaba.com/product-detail/Li-gong-Automatic-Coconut-Banana-Chips_62220818462.html?spm=a2700.7724838.normalList.2.e0e31304FEuH6z&s=p |
|
| [20] Máy rửa băng chuyền Herui (Ngày truy cập: 25/09/2019 ) “https://www.alibaba.com/product-detail/Industrial-fruit-vegetable-washing-machinecoconut_60820437114.html?spm=a2700.7724838.normalList.11.13ab33b7IldOxd” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
https://www.alibaba.com/product-detail/Industrial-fruit-vegetable-washing-machine coconut_60820437114.html?spm=a2700.7724838.normalList.11.13ab33b7IldOxd |
|
| [21] Máy dán nhãn (Ngày truy cập: 26/09/2019 ) “https://www.shinican.com/en/food_a_S-C7-12P.html” . [22] Máy bao gói (Ngày truy cập: 26/09/2019 )“https://www.alibaba.com/product-detail/factory-price-automatic-tin-can-seaming_1555520447.html?spm=a2700.7724838.normalList.113.55866906FkFvRo” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
https://www.shinican.com/en/food_a_S-C7-12P.html” . [22] Máy bao gói (Ngày truy cập: 26/09/2019 ) “https://www.alibaba.com/product-detail/factory-price-automatic-tin-can-seaming_1555520447.html?spm=a2700.7724838.normalList.113.55866906FkFvRo |
|
| [25] Máy in code (Ngày truy cập: 28/09/2019 ) “https://www.alibaba.com/product-detail/Meenjet-Automatic-Batch-Code-Printing-Machine_62117462520.html?spm=a2700.7724838.normalList.69.195640e4ab9Rb2” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
https://www.alibaba.com/product-detail/Meenjet-Automatic-Batch-Code-Printing-Machine_62117462520.html?spm=a2700.7724838.normalList.69.195640e4ab9Rb2 |
|
| [26] Máy đóng thùng tự động (Ngày truy cập: 28/09/2019 ) “http://www.maythucpham.com.vn/may-dong-thung-tu-dong-cyf-sfa2124l-546869.html” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
http://www.maythucpham.com.vn/may-dong-thung-tu-dong-cyf-sfa2124l-546869.html |
|
| [31] Máy rửa củ (Ngày truy cập: 28/09/2019) “https://vatgia.com/raovat/9730/8656218/may-rua-cu-qua-may-rua-khoai-lang-may-rua-cu-cai-may-rua-khoai-tay-may-rua-ca-rot.html” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
https://vatgia.com/raovat/9730/8656218/may-rua-cu-qua-may-rua-khoai-lang-may-rua-cu-cai-may-rua-khoai-tay-may-rua-ca-rot.html |
|
| [32] Máy cắt rau củ (Ngày truy cập: 28/09/2019) “https://www.alibaba.com/product-detail/Various-cutting-shapes-vegetables-cutting-machine_62036779395.html?spm=a2700.7724838.normalList.147.d6a970a1EExuBv” |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
https://www.alibaba.com/product-detail/Various-cutting-shapes-vegetables-cutting-machine_62036779395.html?spm=a2700.7724838.normalList.147.d6a970a1EExuBv |
|
| [27] Nồi nấu 2 vỏ có cánh khuấy (Ngày truy cập: 30/09/2019) “http://www.maythucpham.com.vn/index.php?option=com_content&view=artic |
Link |
|