Luận văn thạc sĩ thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai mặt hàng đồ hộp chôm chôm nước đường với năng suất 20 tấn nguyên liệu ca và bột chuối với năng suất 1 4 tấn sản phẩm h

... máy chế biến quan trọng Chính lý em giao đề tài: “ Thiết kế nhà máy chế biến rau quả? ?? với hai mặt h? ?ng: - Đồ h? ??p chôm chôm nước đường với suất: 20 nguyên liệu/ ca - Bột chuối với suất: 1, 4 sản phẩm/ h. .. .20 2 .4. 2 Chọn phương án thiết kế cho sản phẩm đồ h? ??p chôm chôm nước đường 22 Chương CHỌN VÀ THUYẾT MINH QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ 24 3 .1 Sản phẩm đồ h? ??p chôm chôm nước đường 24 3 .1. 1 Sơ đồ. .. giao nhiệm vụ thiết kế xây dựng nhà máy chế biến rau với dây chuyền: - Đồ h? ??p chôm chôm nước đường, suất: 20 nguyên liệu/ ca - Bột chuối, suất: 1, 4 sản phẩm/ h Sinh viên thực hiên: Đàm Thị Tâm H? ?ớng