THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Tiêu đề | Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Cá Tra Fillet Hun Khói |
---|---|
Tác giả | Đặng Thanh Bình |
Người hướng dẫn | TS. Nguyễn Tiến Lực |
Trường học | Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp. Hcm |
Chuyên ngành | Công Nghệ Thực Phẩm |
Thể loại | Đồ Án Tốt Nghiệp |
Năm xuất bản | 2012 |
Thành phố | Tp. Hồ Chí Minh |
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 89 |
Dung lượng | 1,72 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 11/07/2021, 17:29
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN