Đang tải... (xem toàn văn)
Thông tin tài liệu
Ngày đăng: 11/07/2021, 17:32
Xem thêm:
Mục lục
Bảng 1.1: Thành phần hóa học trong lá trà tươi
2.3.4. Các phương pháp phân tích [1] [7]
2.3.4.1. Phương pháp xác định độ ẩm
2.3.4.5. Phương pháp xác định hàm lượng axít toàn phần
Kết quả hàm lượng axít trong dung dịch được tính theo gam/100g axít citric:
2.3.4.6. Các phương pháp phân tích đánh giá cảm quan sản phẩm
Các mẫu phiếu đánh giá cảm quan:
Tài liệu cùng người dùng
Tài liệu liên quan