1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang

123 10 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh Kiên Giang
Tác giả Phạm Văn Hoàng
Người hướng dẫn TS. Nguyễn Thị Hai
Trường học Trường Đại học Công nghệ TP.HCM
Chuyên ngành Kỹ thuật môi trường
Thể loại luận văn thạc sĩ
Năm xuất bản 2014
Thành phố TP.HCM
Định dạng
Số trang 123
Dung lượng 1,72 MB

Nội dung

Ngày đăng: 11/07/2021, 16:48

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Báo Lao Động. 2008. “ Nỗi lo từ rau nhiễm thuốc trừ sâu”. Báo Lao Động. Đọc từ: http://www.shinec.com.vn/environment/View.asp?articleID=211 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nỗi lo từ rau nhiễm thuốc trừ sâu”. "Báo Lao Động
2. Cục Bảo vệ thực vật (2006), Tổng quan quản lý thuốc bảo vệ thực vật ở Việt Nam và các nước, Tài liệu báo cáo kết quả thực hiện dự án cấp ngành Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tổng quan quản lý thuốc bảo vệ thực vật ở Việt Nam và các nước
Tác giả: Cục Bảo vệ thực vật
Năm: 2006
3. Cục Bảo vệ thực vật (2007), Chiến lược kiểm soát và quản lý có hiệu quả thuốc bảo vệ thực vật đến năm 2010, Tài liệu báo cáo kết quả thực hiện dự án cấp ngành Sách, tạp chí
Tiêu đề: Chiến lược kiểm soát và quản lý có hiệu quả thuốc bảo vệ thực vật đến năm 2010
Tác giả: Cục Bảo vệ thực vật
Năm: 2007
5. Đặng Thanh Phong 2007, sử dụng rau an toàn đã đến lúc cần thiết, Sở nông nghiệp An Giang. Đọc từ: http://sonongnghiep.angiang.gov.vn/wp_ctg_ud/cay%20khac/rau%20an%20toan/chuyenrauantoan.htm Sách, tạp chí
Tiêu đề: Sở nông nghiệp An Giang
6. Hồng Hải 2007, An toàn thực phẩm gây bức xúc cho toàn xã hội, báo Dân Trí. Đọc từ: http://dantri.com.vn/c7/s7-161028/an-toan-thuc-pham-gay-buc-xuc-cho-toan-xa-hoi.htm Sách, tạp chí
Tiêu đề: áo Dân Trí
7. Hữu Điển, (2008). Thuốc bảo vệ thực vật và vấn đề bảo vệ môi trường, Khoa học công nghệ và môi trường. Đọc từ: http://www.nea.gov.vn/tapchi/toanvan/11-2k7-24.htm Sách, tạp chí
Tiêu đề: Khoa học công nghệ và môi trường
Tác giả: Hữu Điển
Năm: 2008
8. Lê Thị Kim Oanh (2008), “Tăng cường công tác quản lý thuốc bảo vệ thực vật”. Khoa học công nghệ và môi trường. Đọc từ:http://www.nea.gov.vn/ThongTinMT/NoiDung/thanhhoa_15-1-08.htm Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tăng cường công tác quản lý thuốc bảo vệ thực vật”. "Khoa học công nghệ và môi trường
Tác giả: Lê Thị Kim Oanh
Năm: 2008
9. Lê Thành Hon, (2008). Khảo sát hiện trạng và biện pháp xử lý rác thải BVTV trên rau màu tại tiểu vùng III xã Kiến An huyện Chợ Mới tỉnh An Giang. Tiểu luận tốt nghiệp kỹ sư ngành phát triển nông thôn, khoa Nông Nghiệp và Tài Nguyên Thiên Nhiên, trường Đại học An Giang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Khảo sát hiện trạng và biện pháp xử lý rác thải BVTV trên rau màu tại tiểu vùng III xã Kiến An huyện Chợ Mới tỉnh An Giang
Tác giả: Lê Thành Hon
Năm: 2008
10. Lê Trường (1985), Thuốc bảo vệ thực vật và sinh cảnh, NXB Khoa học kỹ thuật, Kiên Giang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thuốc bảo vệ thực vật và sinh cảnh
Tác giả: Lê Trường
Nhà XB: NXB Khoa học kỹ thuật
Năm: 1985
11. Phạm Thị Phong và CTV (1992), “Ngưỡng dư lượng và PHI của Fenvalerate”, Tạp chí BVTV số 1/1992 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Ngưỡng dư lượng và PHI của Fenvalerate”, "Tạp chí BVTV
Tác giả: Phạm Thị Phong và CTV
Năm: 1992
12. Phạm Văn Hội, (2007). Quản lý thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại Việt Nam: Cần một tư duy mới [trực tuyến]. Đại Học Nông Nghiệp I Hà Nội. Đọc từ: http://www.hoinongdan.org.vn/channel.aspx?Code=NEWS&NewsID=22565&c=35 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Đại Học Nông Nghiệp I Hà Nội
Tác giả: Phạm Văn Hội
Năm: 2007
13. Phan Vũ Trường Sơn, (2005). Điều tra hiện trạng sản xuất rau an toàn năm 2004 tại thành phố Long Xuyên tỉnh An Giang. Luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành Phát Triển Nông Thôn, khoa Nông Nghiệp và Tài Nguyên Thiên Nhiên, trường Đại học An Giang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Điều tra hiện trạng sản xuất rau an toàn năm 2004 tại thành phố Long Xuyên tỉnh An Giang
Tác giả: Phan Vũ Trường Sơn
Năm: 2005
14. Phương Liễu (2006), lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật là đầu độc đất đai Báo Đồng Nai. Đọc từ: http://www.donre.hochiminhcity.gov.vn/xemtin.jsp?id=00000000000000002883&idParent=00000000000000002369&idCap=1 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Báo Đồng Nai
Tác giả: Phương Liễu
Năm: 2006
15. Nguyễn Văn Bộ (2000), “Nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam: Thách thức và cơ hội”, Hội thảo "Hướng tới các cơ hội mở rộng xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp hưu cơ ở Việt Nam” Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam: Thách thức và cơ hội”, Hội thảo "Hướng tới các cơ hội mở rộng xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp hưu cơ ở Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Văn Bộ
Năm: 2000
16. Ngọc Huyền, (2008). Sử dụng thuốc BVTV trôi nổi: Hậu quả khó lường! Hội Nông dân Việt Nam. Đọc từ: http://www.hoinongdan.org.vn/channel.aspx?Code=NEWS&NewsID=18921&c=35 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hội Nông dân Việt Nam
Tác giả: Ngọc Huyền
Năm: 2008
17. Nguyễn Trường Thành và nnk (2007). “Nghiên cứu các biện pháp làm giảm thiểu dư lượng thuốc BVTV trong nông sản ở vùng sản xuất rau Hà Nội và phụ cận”, Tập san Nông nghiệp và PTNT Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu các biện pháp làm giảm thiểu dư lượng thuốc BVTV trong nông sản ở vùng sản xuất rau Hà Nội và phụ cận”
Tác giả: Nguyễn Trường Thành và nnk
Năm: 2007
18. Nguyễn Duy Trang (1996), “Nghiên cứu xấy dựng quy trình phòng trừ dịch hại trong sản xuất rau sạch”, Hội nghị rau sạch toàn quốc, Kiên Giang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu xấy dựng quy trình phòng trừ dịch hại trong sản xuất rau sạch”
Tác giả: Nguyễn Duy Trang
Năm: 1996
19. Ngọc Huyền (2008), Sử dụng thuốc BVTV trôi nổi: Hậu quả khó lường! Hội Nông dân Việt Nam. Đọc từ: http://www.hoinongdan.org.vn/channel.aspx?Code=NEWS&NewsID=18921&c=35 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hội Nông dân Việt Nam
Tác giả: Ngọc Huyền
Năm: 2008
21. Tấn Phát, (2003). Nên thường xuyên tuyên truyền, tập huấn nông dân sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Khoa học công nghệ và môi trường. Đọc từ:http://www.nea.gov.vn/thongtinmt/noidung/nn_13_5_03.htm Sách, tạp chí
Tiêu đề: Khoa học công nghệ và môi trường
Tác giả: Tấn Phát
Năm: 2003
20. Nông nghiệp Việt Nam 2006, Sử dụng thuốc BVTV cấm: Đáng sợ, đọc từ: http://www.vinachem.com.vn/ViewTinThiTruongDetail.asp?ThitruongID=3372&CateID=10 Link

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1. Bản đồ hành ch nh tỉnh Kiên Giang - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Hình 1.1. Bản đồ hành ch nh tỉnh Kiên Giang (Trang 19)
Bảng 1.1. Thống kê vùng trồng rau tỉnh kiên Giang - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 1.1. Thống kê vùng trồng rau tỉnh kiên Giang (Trang 21)
1.2. Tổng quan tình hình sử dụng thuốc BVTV trên thế giới và ở Việt Nam 1.2.1. Tình hình sử dụng thuốc BVTV trên thế giới - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
1.2. Tổng quan tình hình sử dụng thuốc BVTV trên thế giới và ở Việt Nam 1.2.1. Tình hình sử dụng thuốc BVTV trên thế giới (Trang 22)
Bảng 1.3. Lƣợng thuốc BVTV nhập khẩu qua các năm Năm Khối lƣợng (Tấn TP) - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 1.3. Lƣợng thuốc BVTV nhập khẩu qua các năm Năm Khối lƣợng (Tấn TP) (Trang 27)
Bảng 1.4. Tình hình dƣ lƣợng thuốc BVTV trên rau ở một số nƣớc Nƣớc - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 1.4. Tình hình dƣ lƣợng thuốc BVTV trên rau ở một số nƣớc Nƣớc (Trang 32)
Bảng 1.5. Tổng hợp mức dƣ lƣợng tối đa cho phép của một số hoạt chất thuốc BVTV trên rau tƣơi theo thông tƣ số 68/2010/ BNNPTNT và WHO/FAO 1994 - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 1.5. Tổng hợp mức dƣ lƣợng tối đa cho phép của một số hoạt chất thuốc BVTV trên rau tƣơi theo thông tƣ số 68/2010/ BNNPTNT và WHO/FAO 1994 (Trang 34)
rauan toàn theo tiêu chuẩn GAP. Qua việc kiểm tra trên cho thấy tình hình dư lượng thuốc BVTV tại các tỉnh là rất phức tạp người dân khó có thể phát hiện được loại rau mà họ sử dụng là có nhiễm độc hay không, tạo tâm lý lo sợ khi họ sử dụng thực phẩm - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
rauan toàn theo tiêu chuẩn GAP. Qua việc kiểm tra trên cho thấy tình hình dư lượng thuốc BVTV tại các tỉnh là rất phức tạp người dân khó có thể phát hiện được loại rau mà họ sử dụng là có nhiễm độc hay không, tạo tâm lý lo sợ khi họ sử dụng thực phẩm (Trang 37)
Bảng 2.1: Nồng độ thuốc phun trên các loại rau th nghiệm STT Cây trồng Loại thuốc phun - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 2.1 Nồng độ thuốc phun trên các loại rau th nghiệm STT Cây trồng Loại thuốc phun (Trang 53)
Bảng 3.1. Trình độ chuyên môn của các cửa hàng đại lý kinh doanh thuốc BVTV trên địa bàn Kiên Giang - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 3.1. Trình độ chuyên môn của các cửa hàng đại lý kinh doanh thuốc BVTV trên địa bàn Kiên Giang (Trang 54)
Bảng 3.2. Kết quả khảo sát điều kiện kinh doanh của các cửa hàng vật tƣ nông nghiệp tại 04 huyện ở tỉnh Kiên giang - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 3.2. Kết quả khảo sát điều kiện kinh doanh của các cửa hàng vật tƣ nông nghiệp tại 04 huyện ở tỉnh Kiên giang (Trang 55)
Bảng 3.3. Kết quả sử dụng thuốc BVTV của nông dân Kiên Giang năm 2013 Chỉ tiêu điều tra Số hộ nông dân Tỷ lệ (%) - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 3.3. Kết quả sử dụng thuốc BVTV của nông dân Kiên Giang năm 2013 Chỉ tiêu điều tra Số hộ nông dân Tỷ lệ (%) (Trang 57)
Số liệu điều tra được tổng hợp ở bảng 3.4 cho thấy chỉ có 11 loại thuốc thương phẩm trừ sâu, bệnh được sử dụng trong sản xuất rau tại Kiên Giang - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
li ệu điều tra được tổng hợp ở bảng 3.4 cho thấy chỉ có 11 loại thuốc thương phẩm trừ sâu, bệnh được sử dụng trong sản xuất rau tại Kiên Giang (Trang 59)
Bảng 3.6: Nhận thức của ngƣời nông dân về việc xử lý bao gói thuốc BVTV STT Chỉ tiêu theo dõi Số hộ Tỷ lệ (%) - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 3.6 Nhận thức của ngƣời nông dân về việc xử lý bao gói thuốc BVTV STT Chỉ tiêu theo dõi Số hộ Tỷ lệ (%) (Trang 62)
Bảng 3.8. Kết quả phâ nt ch dƣ lƣợng thuốc BVTV trên rau do nông dân Kiên Giang sản xuất (từ tháng 07 đến tháng 10 năm 2013) - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 3.8. Kết quả phâ nt ch dƣ lƣợng thuốc BVTV trên rau do nông dân Kiên Giang sản xuất (từ tháng 07 đến tháng 10 năm 2013) (Trang 66)
Bảng 3.9. Ảnh hƣởng của thời gian cách ly đến dƣ lƣợng thuốc Permrthin trong rau mồng tơi - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 3.9. Ảnh hƣởng của thời gian cách ly đến dƣ lƣợng thuốc Permrthin trong rau mồng tơi (Trang 69)
Hình 3.1. Biến động dƣ lƣợng Permethrin theo thời gian thu hái mồng tơi - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Hình 3.1. Biến động dƣ lƣợng Permethrin theo thời gian thu hái mồng tơi (Trang 69)
Bảng 3.10. Biến động dƣ lƣợng Fipronil trong cải xanh ở các ngày khác nhau sau khi phun - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 3.10. Biến động dƣ lƣợng Fipronil trong cải xanh ở các ngày khác nhau sau khi phun (Trang 70)
Hình 3.2. Biến động dƣ lƣợng Fipronil theo thời gian thu hái rau cải xanh 3.5.3. Biến động của thuốc Abamectin trên cây dƣa leo theo thời gian thu hái - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Hình 3.2. Biến động dƣ lƣợng Fipronil theo thời gian thu hái rau cải xanh 3.5.3. Biến động của thuốc Abamectin trên cây dƣa leo theo thời gian thu hái (Trang 71)
Bảng 3.11. Biến động dƣ lƣợng Abamectin trong dƣa leo ở các ngày khác nhau sau khi phun - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Bảng 3.11. Biến động dƣ lƣợng Abamectin trong dƣa leo ở các ngày khác nhau sau khi phun (Trang 72)
Hình 3.3. Biến động dƣ lƣợng hoạt chất Abamectin theo thời gian thu hái rau dƣa leo - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Hình 3.3. Biến động dƣ lƣợng hoạt chất Abamectin theo thời gian thu hái rau dƣa leo (Trang 73)
Hình 3.4. Quy trình thu gom thuốc BVTV sau khi sử dụng Quy trình làm sạch bao bì - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Hình 3.4. Quy trình thu gom thuốc BVTV sau khi sử dụng Quy trình làm sạch bao bì (Trang 78)
Hình 3.6: Thu gom bao bì qua sử dụng tại Kiên Giang - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
Hình 3.6 Thu gom bao bì qua sử dụng tại Kiên Giang (Trang 81)
Phục lục 2. Bảng danh sách các Hộ nông dân trồng rau sử dụng thuốc BVTV trên 04 Huyện tại Kiên giang - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
h ục lục 2. Bảng danh sách các Hộ nông dân trồng rau sử dụng thuốc BVTV trên 04 Huyện tại Kiên giang (Trang 101)
Phục lục 5. Bảng ƣớc lƣợng qui đổi số liệu kết quả th nghiệm bằng phƣơng pháp GT-Test kit với thời gian cách ly khác nhau trên các đối tƣợng rau: Mồng tơi, cải xanh và dƣa leo - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
h ục lục 5. Bảng ƣớc lƣợng qui đổi số liệu kết quả th nghiệm bằng phƣơng pháp GT-Test kit với thời gian cách ly khác nhau trên các đối tƣợng rau: Mồng tơi, cải xanh và dƣa leo (Trang 114)
5 Tình hình sử dụng thuốc BVTV: Giai - Đánh giá thực trạng và đề xuất biện pháp quản lý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau tại tỉnh kiên giang
5 Tình hình sử dụng thuốc BVTV: Giai (Trang 121)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w