Cũng như các môn học thống kê nghiệp vụ khác, thống kê nông nghiệp có nhiệm vụ chung là cung cấp thông tin trong lĩnh vực nông nghiệp. Thông tin đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với công tác lãnh đạo, công tác quản lý cũng như trong quá trình nghiên cứu. Trong thời đại bùng nổ thông tin như hiện nay, người ta cho rằng: Trong thời đại ngày nay kẻ nào nắm được thông tin, kẻ đó thống trị thế giới. Chính vì vậy các phương tiện thu thập thông tin, xử lý thông tin và phân tích thông tin ngày càng mạnh mẽ. Thống kê nông nghiệp là một kênh cung cấp thông tin chủ yếu nhất trong lĩnh vực nông nghiệp. Vì vậy Thống kê nông nghiệp có các nhiệm vụ cụ thể như sau: Thu thập và cung cấp kịp thời số liệu đầy đủ và chính xác về tình hình nông nghiệp để các cơ quan Đảng và Nhà nước nắm chắc được sự phát triển nông nghiệp để có căn cứ xây dựng chính sách và biện pháp đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp và các ngành kinh tế khác có liên quan. Cung cấp số liệu phục vụ cho việc xây dựng và kiểm tra tình hình thực hiện kế hoạch phát triển nông nghiệp. Với những chức năng và nhiệm vụ như vậy, thống kê nông nghiệp là nguồn thông tin kinh tế chủ yếu về tất cả các hiện tượng và quá trình diễn ra trong lĩnh vực nông nghiệp. Vì vậy thống kê nông nghiệp là công cụ quan trọng để quản lý và chỉ đạo sản xuất nông nghiệp.