1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS

79 11 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 79
Dung lượng 2,13 MB

Nội dung

Mục tiêu nghiên cứu của Luận văn nhằm xây dựng và thẩm định phương pháp xác định đồng thời sibutramine desmethyl sibutramine và didesmethyl sibutramine trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng LC-MS/MS. Ứng dụng phương pháp để phát hiện và định lượng SB và một số dẫn xuất của SB trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân trên địa bàn thành phố Hà Nội. Mời các bạn cùng tham khảo!

Ngày đăng: 07/07/2021, 10:35

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 2.1. Thiết bị LC-MS/MS 5500QQQ được lựa chọn sử dụng * Điều kiện LC   - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 2.1. Thiết bị LC-MS/MS 5500QQQ được lựa chọn sử dụng * Điều kiện LC (Trang 36)
Bảng 3.1. Các điều kiện MS/MS phân tích SB, DSB, DDSB - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Bảng 3.1. Các điều kiện MS/MS phân tích SB, DSB, DDSB (Trang 41)
Bảng 3.2. Các thông số tối ưu của MS để phân tích SB, DSB và DDSB - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Bảng 3.2. Các thông số tối ưu của MS để phân tích SB, DSB và DDSB (Trang 42)
Bảng 3.3. Chương trình gradient dung môi phân tích SB, DSB, DDSB - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Bảng 3.3. Chương trình gradient dung môi phân tích SB, DSB, DDSB (Trang 43)
Bảng 3.4. Ảnh hưởng của pha động đến diện tích píc các chất phân tích - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Bảng 3.4. Ảnh hưởng của pha động đến diện tích píc các chất phân tích (Trang 44)
Hình 3.1. Sắc ký đồ của SB (3.1a), DSB (3.1b) và DDSB (3.1c) sau khi tối ưu hóa chương trình dung môi pha động - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.1. Sắc ký đồ của SB (3.1a), DSB (3.1b) và DDSB (3.1c) sau khi tối ưu hóa chương trình dung môi pha động (Trang 45)
Áp dụng chƣơng trình dung môi nhƣ bảng 3.5 và tốc độ dòng 0,4 mL/phút, píc của SB, DSB và DDSB thu đƣợc nhƣ hình 3.1 - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
p dụng chƣơng trình dung môi nhƣ bảng 3.5 và tốc độ dòng 0,4 mL/phút, píc của SB, DSB và DDSB thu đƣợc nhƣ hình 3.1 (Trang 45)
Hình 3.2. Kết quả hiệu suất thu hồi SB, DSB, DDSB trên nền viên nang cứng - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.2. Kết quả hiệu suất thu hồi SB, DSB, DDSB trên nền viên nang cứng (Trang 47)
Hình 3.3. Kết quả hiệu suất thu hồi SB, DSB, DDSB trên nền viên nang mềm - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.3. Kết quả hiệu suất thu hồi SB, DSB, DDSB trên nền viên nang mềm (Trang 47)
Hình 3.4. Kết quả hiệu suất thu hồi SB, DSB, DDSB trên nền trà túi lọc - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.4. Kết quả hiệu suất thu hồi SB, DSB, DDSB trên nền trà túi lọc (Trang 48)
Hình 3.6. Hiệu suất thu hồi của SB, DSB, DDSB sau 1 lần chiết ,2 lần chiết ,3 lần chiết / nền viên nang mềm  - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.6. Hiệu suất thu hồi của SB, DSB, DDSB sau 1 lần chiết ,2 lần chiết ,3 lần chiết / nền viên nang mềm (Trang 49)
Hình 3.5. Hiệu suất thu hồi của SB, DSB, DDSB sau 1 lần chiết ,2 lần chiết ,3 lần chiết / nền viên nang cứng  - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.5. Hiệu suất thu hồi của SB, DSB, DDSB sau 1 lần chiết ,2 lần chiết ,3 lần chiết / nền viên nang cứng (Trang 49)
Hình 3.7. Hiệu suất thu hồi của SB, DSB, DDSB sau 1 lần chiết ,2 lần chiết ,3 lần chiết / nền trà túi lọc - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.7. Hiệu suất thu hồi của SB, DSB, DDSB sau 1 lần chiết ,2 lần chiết ,3 lần chiết / nền trà túi lọc (Trang 50)
Bảng 3.7. Hiệu suất thu hồi SB, DSB và DSB sau khi làm sạch - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Bảng 3.7. Hiệu suất thu hồi SB, DSB và DSB sau khi làm sạch (Trang 51)
Hình 3.8. Dung dịch mẫu trước và sau khi sử dụng làm sạch bằng GCB - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.8. Dung dịch mẫu trước và sau khi sử dụng làm sạch bằng GCB (Trang 52)
Hình 3.9. Quy trình tối ưu xác định SB, DSB và DDSB trong mẫu - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.9. Quy trình tối ưu xác định SB, DSB và DDSB trong mẫu (Trang 54)
Bảng 3.9. Tỷ lệ ion và sai số cho phép - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Bảng 3.9. Tỷ lệ ion và sai số cho phép (Trang 55)
Hình 3.10. Sắc đồ mẫu trắng, mẫu chuẩn và mẫu thêm chuẩn SB - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.10. Sắc đồ mẫu trắng, mẫu chuẩn và mẫu thêm chuẩn SB (Trang 56)
Hình 3.12. Sắc đồ mẫu trắng, mẫu chuẩn và mẫu thêm chuẩn DDSB - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.12. Sắc đồ mẫu trắng, mẫu chuẩn và mẫu thêm chuẩn DDSB (Trang 57)
Hình 3.14. Sắc đồ mẫu trắng thêm chuẩn DSB (0,1 µg/kg) trên nền mẫu nang mềm - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.14. Sắc đồ mẫu trắng thêm chuẩn DSB (0,1 µg/kg) trên nền mẫu nang mềm (Trang 58)
Hình 3.13. Sắc đồ mẫu trắng thêm chuẩn SB (0,05 µg/kg) trên nền mẫu nang mềm - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.13. Sắc đồ mẫu trắng thêm chuẩn SB (0,05 µg/kg) trên nền mẫu nang mềm (Trang 58)
Bảng 3.11. Độ lặp lại (RSD%) và độ thu hồi (R%) của SB, DSB và DDSB trên các nền mẫu - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Bảng 3.11. Độ lặp lại (RSD%) và độ thu hồi (R%) của SB, DSB và DDSB trên các nền mẫu (Trang 61)
Hình 3.19. Sắc đồ các mẫu có chứa sibutramine - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.19. Sắc đồ các mẫu có chứa sibutramine (Trang 62)
Hình 3.20. Sắc đồ các mẫu chứa desmethylsibutramine - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Hình 3.20. Sắc đồ các mẫu chứa desmethylsibutramine (Trang 63)
Bảng 3.12. Kết quả định lượng SB, DSB và DDSB một số mẫu TPBVSK - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
Bảng 3.12. Kết quả định lượng SB, DSB và DDSB một số mẫu TPBVSK (Trang 64)
PL2. Bảng thông số tối ƣu MS thu đƣợc để phân tích SB, DSB và DDSB - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
2. Bảng thông số tối ƣu MS thu đƣợc để phân tích SB, DSB và DDSB (Trang 74)
PL1. Bảng thông số về điều kiện MS/MS phân tích SB, DSB và DDSB - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
1. Bảng thông số về điều kiện MS/MS phân tích SB, DSB và DDSB (Trang 74)
Bảng PL3.2. Độ thu hồi của SB, DSB, DDSB trên nền viên nang mềm - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
ng PL3.2. Độ thu hồi của SB, DSB, DDSB trên nền viên nang mềm (Trang 76)
Bảng PL3.1. Độ thu hồi của SB, DSB, DDSB trên nền viên nang cứng - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
ng PL3.1. Độ thu hồi của SB, DSB, DDSB trên nền viên nang cứng (Trang 76)
Bảng PL4.3. Độ thu hồi của SB, DSB, DDSB trên nền trà túi lọc - Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Xác định đồng thời sibutramine và một số dẫn xuất trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ giảm cân bằng phương pháp LC-MS/MS
ng PL4.3. Độ thu hồi của SB, DSB, DDSB trên nền trà túi lọc (Trang 77)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN