Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 102 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
102
Dung lượng
0,94 MB
Nội dung
BGIO D&9ơơ27 O I H&ơ1 NG +2ơ1*&+ặ87+$1+7+2 NGHIấN CU CHI77ẩ&+9ơ;ẩ& ӎ NH THÀNH PHҪN HÓA HӐC TRONG MӜT SӔ Dӎ CH CHIӂT CӪA LÁ CÂY RҾQUҤT LUҰ19Ă17+ Ҥ&6Ƭ.+2$+ ӐC Ĉj1 ng 1P BGIO D&9ơơ27 O I H&ơ1 NG +2ơ1*&+ặ87+$1+7+2 NGHIấN CӬU CHIӂ77È&+9¬;È&Ĉ ӎ NH THÀNH PHҪN HĨA HӐC TRONG MӜT SӔ Dӎ CH CHIӂT CӪA LÁ CÂY RҾQUҤT Chuyên ngành : Hóa hӳXFѫ Mã sӕ: 60 44 01 14 LUҰ19Ă17+ Ҥ&6Ƭ.+2$+ ӐC 1Jѭ ӡLKѭ ӟng dүn khoa hӑc: GS.TS Ĉ¬2+Ơ1*&Ѭ ӠNG Ĉj1 ҹng ±1ăP LӠ,&$0Ĉ2$1 7{L[LQFDPÿRDQÿk\OjF{QJWUu ӭu cӫa riêng tôi, sӕ liӋ u kӃ t quҧnghiên cӭu nêu luұ QYăQOjWUXQJWK ӵFÿѭ ӧFÿ ӗ ng tác giҧcho phép sӱdө QJYjFKѭDW ӯQJÿѭ ӧc công bӕtrong bҩ t kǤmӝt công trình khác Tác giҧluұ QYăQ Hồng Châu Thanh Thҧ o MӨC LӨC MӢĈҪU 1 Tính cҩ p thiӃ t cӫDÿ Ӆtài Mөc tiêu nghiên cӭu 3 ĈӕLWѭ ӧng phҥ m vi nghiên cӭu 3KѭѫQJSKiSQJKLrQF ӭu éQJKƭDNKRDK ӑc thӵc tiӉ n cӫDÿ Ӆtài Cҩ u trúc luұ QYăQ &+ѬѪ1* TӘNG QUAN 1.1.TӘNG QUAN VӆRҾQUҤT 1.1.1 Giӟi thiӋ u chung vӅcây Rҿquҥ t 1.1.2 Giӟi thiӋ u thӵc vұ t hӑ/D\ѫQ,5,'$&($( 1.1.3 Giӟi thiӋ u chi BELAMCANDA 1.1.4 Hình thái thӵc vұ t cӫa Rҿquҥ t Ĉ һ FÿL Ӈ m bӝWGѭ ӧc liӋ u 10 1.1.6 Phân bӕ, thu hái chӃbiӃ n 11 1.1.7 Tác dөQJGѭ ӧc lý - Công dө ng 11 1.1.8 Thành phҫ n hóa hӑ c có Rҿquҥ t 11 &+ѬѪ1* NGUYÊN LIӊ89¬3+ѬѪ1*3+È31*+ IÊN CӬU 22 2.1 NGUYÊN LIӊU 22 2.1.1 Chӑn thu nguyên liӋ u 22 6ѫFK Ӄnguyên liӋ u 22 2.2 THIӂT Bӎ- DӨNG CӨ- HÓA CHҨT 23 2.2.1 ThiӃ t bӏ- dө ng cө 23 2.2.2 Hóa chҩ t 24 2.3 MӜT SӔ Ƭ 7+8 ҰT SӰ DӨ1*ӆĈ CHIӂT TÁCH HӦP CHҨT THIÊN NHIÊN 24 2.3.1 3KѭѫQJSKiSFKL Ӄ t Soxhlet 25 2.3.2 3KѭѫQJSKiSFKL Ӄ WWiFKFKѭQJQLQK 27 2.3.3 3KѭѫQJSKiSWiFKYjWLQKFK Ӄchҩ t 27 .ƭWKX ұ t sҳ c kí bҧ n mӓng 30 2.3.5 .ƭWKX ұ t sҳ c kí cӝt 32 2.3.6 &iFSKѭѫQJSKiS[iFÿ ӏ nh cҩ u trúc hóa hӑ c cӫ a mӝ t hӧp chҩ t 35 3+ѬѪ1*3+È31*+ IÊN CӬU 40 3KѭѫQJSKiSWU ӑQJOѭ ӧng 40 2.4.2 Khҧ o sát yӃ u tӕҧ QKKѭ ӣQJÿ Ӄ n trình chiӃ t tách 42 2.4.3 ChiӃ t tách Tetradecanoic Acid bҵ QJSKѭѫQJSKiSFKѭQ 43 2.4.4 Phân lұ p cҩ u tӱtinh khiӃ t 46 &+ѬѪ1* KӂT QUҦVÀ THҦO LUҰN 55 ;È& ӎ 1+ӜĈĈ Ҭ0 +¬0 ӦNG /Ѭ TRO VÀ KIM LOҤI CÓ TRONG LÁ RҾQUҤT 55 ;iFÿ ӏ QKÿ ӝҭ m 55 ;iFÿ ӏ QKKjPOѭ ӧng tro 55 ;iFÿ ӏ nh thành phҫ n kim loҥ i nһ ng 56 3.2 KӂT QUҦ KHҦO SÁT Ҧ1++Ѭ ӢNG CӪA YӂU TӔ THӠI GIAN ĈӂN QUÁ TRÌNH CHIӂT BҴ1*3+ѬѪ1*3+È3&+, ӂT SOXHLET VÀ THÀNH PHҪN HÓA HӐC CӪA CÁC Dӎ CH CHIӂT 56 3.2.1 Dung môi n-hexane 56 3.2.2 Dung môi ethyl acetate 59 3.2.3 Dung môi dichloromethane 62 3.2.4 Dung môi methanol 66 3.3 TӘNG HӦP THÀNH PHҪ1Ĉ ӎ NH DANH CÓ TRONG CÁC Dӎ CH CHIӂT 69 3.4 KӂT QUҦ KIӆM TRA SҲC KÍ BҦN MӒNG LӴA CHӐN DUNG MƠI GIҦI LI 72 3.5 KӂT QUҦ PHÂN LҰ3 9¬ ;È& ӎ NH THӬ ĈC CÔNG CҨU TҤO CӪA TINH THӆMÀU TRҲNG (TT) 72 3.5.1 KӃ t quҧÿRSK әMS 73 3.4.2 KӃ t quҧÿRSK әhӗ ng ngoҥ i IR 76 3.4.3 KӃ t quҧÿRSK әcӝQJKѭ ӣng tӯhҥ t nhân pronton 1H-NMR 78 3.5.4 KӃ t quҧÿRSK ә13C-NMR 81 3.6 TETRADECANOIC ACID 84 KӂT LUҰN VÀ KIӂN NGHӎ 86 TÀI LIӊU THAM KHҦO QUYӂ7Ĉ ӎ 1+*,$2Ĉ ӄTÀI LUҰ19Ă1E ҧn sao) DANH MӨC CÁC CHӲ VIӂT TҲT br : Broad (NMR) BuOH: Buthanol d: Doublet (NMR) dd: Doublet of doublet CDCl3: deuterated chloroform DEPT : Distortionless enhancement by polarisation transfer EI : Electronic impact EtOAc : Ethyl acetate FT : Fourier transform IR : Infrared J : Hҵ ng sӕWѭѫQJWiF105 m: Multiplet (NMR) Me : Methyl MeOH : Methanol MS : Mass spectrometry NMR : Nuclear magnetic resonance ppm : Parts per million Rf : Retention factor s: Singlet (NMR) UV : Ultraviolet įĈ ӝchuyӇ n dӏ ch hoá hӑ c (NMR) DANH MӨC CÁC BҦNG SӕhiӋ u Tên bҧng bҧng Trang 1.1 Các flavonoit có Rҿquҥ t 12 1.2 Các hӧp chҩ t Phenolic Rҿquҥ t 12 1.3 Các isoflavonoit có Rҿquҥ t 16 1.4 Các hӧp chҩ t Iridal Rҿquҥ t 21 2.1 Khҧ o sát tính tan cӫa chҩ t rҳ n ӣcác dung môi 46 3.1 KӃ t quҧkhҧ RViWÿ ӝҭ m bӝt Rҿquҥ t 55 3.2 KӃ t quҧ[iFÿ ӏ nh tӍlӋtro Rҿquҥ t sҩ y khô 55 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 Thành phҫ QYjKjPOѭ ӧng kim loҥ i nһ ng Rҿ quҥ t KӃ t quҧkhҧ o sát ҧ QKKѭ ӣng cӫa thӡi gian chiӃ Wÿ Ӄ n hàm Oѭ ӧng sҧ n phҭ m chiӃ Wÿ ӕ i vӟi dung môi n-hexane Thành phҫ Qӏ nh ÿ danh hóa hӑc dӏ ch chiӃ t nhexane KӃ t quҧkhҧ o sát ҧ QKKѭ ӣng cӫa thӡi gian chiӃ Wÿ Ӄ n hàm Oѭ ӧng sҧ n phҭ m chiӃ Wÿ ӕ i vӟi dung môi ethyl acetate Thành phҫ Q ӏ nh ÿdanh hóa hӑc dӏ ch chiӃ t ethyl acetate KӃ t quҧkhҧ o sát ҧ QKKѭ ӣng cӫa thӡi gian chiӃ Wÿ Ӄ n hàm Oѭ ӧng sҧ n phҭ m chiӃ Wÿ ӕ i vӟi dung môi dicloromethane Thành phҫ Qӏ nh ÿ danh hóa hӑc dӏ ch chiӃ t dichloromethane KӃ t quҧkhҧ o sát ҧ QKKѭ ӣng cӫa thӡi gian chiӃ Wÿ Ӄ n hàm Oѭ ӧng sҧ n phҭ m chiӃ Wÿ ӕ i vӟi dung môi methanol 56 57 58 60 61 63 64 66 ... WWiFKYj[i ӏ nh thành phҫn hóa hӑc mӝt sӕdӏ ch chiӃ t RҿquҥW´ Mөc tiêu nghiên cӭu - Xây dӵng quy trình chiӃ t tách hӧp chҩ t hóa hӑc có Rҿquҥ t khô dung môi khác - ;iFÿ ӏ nh thành phҫ n hóa hӑc,... F Nê ӗbiӇ uÿth? ?thành phҫ n hóa hӑc dӏ ch chiӃ t nhexane Rҿquҥ t Sҳ FNêÿ ӗbiӇ u th? ?thành phҫ n hóa hӑc dӏ ch chiӃ t ethyl acetate Rҿquҥ t Sҳ F Nê ӗ biӇ uÿth? ?thành phҫ n hóa hӑc dӏ ch chiӃ... ӣViӋ t Nam có cơng trình tìm hiӇ u, nghiên cӭu vӅ thành phҫ n hóa hӑc, tính chҩ t cӫa hӧp chҩ t hóa hӑc có Rҿ quҥ t Hҫ u hӃ t mӑi nghiên cӭu mӟi tұ p trung ӣr? ?và hҥ tĈkOjQK ӳng vҩ Qÿ Ӆ cҫ