Luận án tiến sĩ các yếu tố ảnh hưởng tới ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu cơ của người nông dân – nghiên cứu trên địa bàn hà nội

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN  NGUYỄN THỊ MAI  NGUYỄN THỊ MAI CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI Ý ĐỊNH CHẤP NHẬN CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI Ý ĐỊNH CHẤP NHẬN SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ CỦA NGƯỜI SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ CỦA NGƯỜI NÔNG DÂN – NGHIÊN CỨU TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI NÔNG DÂN – NGHIÊN CỨU TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI Chuyên ngành: Marketing Mã số: 9340101 LUẬN ÁN TIẾN SĨ LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH Người hướng dẫn khoa học: GS.TSKH Lương Xuân Quỳ PGS.TS Phạm Văn Tuấn Hà Nội - 2021 Hà Nội - 2021 i ii LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN Sau thời gian dài học tập làm việc nghiêm túc, NCS hồn thành luận án Tơi đọc hiểu hành vi vi phạm trung thực học thuật Tôi cam kết danh dự cá nhân nghiên cứu tự thực không vi phạm yêu với đề tài: “Các yếu tố ảnh hưởng tới ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân – Nghiên cứu địa bàn Hà Nội” Để hoàn thành luận án này, NCS xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến GS.TSKH cầu trung thực học thuật Hà Nội, ngày tháng Tác giả năm 2021 Lương Xuân Quỳ PGS.TS Phạm Văn Tuấn hỗ trợ hướng dẫn suốt trình thực nghiên cứu NCS xin trân trọng cảm ơn tập thể lãnh đạo, thầy cô nhà khoa học Trường Đại học Kinh tế Quốc dân, đặc biệt Ban Giám hiệu, Viện Đào tạo Sau đại học, thầy/cô giáo Khoa Marketing giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho NCS hoàn thành luận án tiến độ Cuối cùng, NCS xin chân thành cảm ơn đồng chí lãnh đạo quan NCS công tác, người đồng nghiệp, gia đình Nguyễn Thị Mai bạn bè bên cạnh giúp đỡ động viên để hoàn thành luận án Do hạn chế thời gian, nguồn lực số liệu nên luận án cịn thiếu sót, NCS kính mong tiếp tục nhận đóng góp nhà khoa học, thầy giáo đồng nghiệp để hồn thiện luận án cách hoàn chỉnh Xin trân trọng cảm ơn! iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH viii CHƯƠNG GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu câu hỏi nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Câu hỏi nghiên cứu 1.3 Đối tượng, phạm vi phương pháp nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.3.3 Phương pháp nghiên cứu 1.4 Cấu trúc đề tài luận án 1.5 Những đóng góp luận án 1.5.1 Đóng góp mặt lý thuyết 1.5.2 Đóng góp mặt thực tiễn CHƯƠNG TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Nông nghiệp hữu vai trị sản xuất nơng nghiệp hữu 2.1.1 Nông nghiệp hữu 2.1.2 Vai trò sản xuất nông nghiệp hữu 15 2.1.3 Bản chất kinh tế sản xuất nông nghiệp hữu chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân 15 2.2 Tổng quan nghiên cứu ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu 17 2.2.1 Tổng quan nghiên cứu ý định chấp nhận người nông dân 17 2.2.2 Tổng quan nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân 19 2.3 Lý thuyết nghiên cứu ý định người nông dân 26 2.3.1 Lý thuyết hành vi có kế hoạch (Theory of planned behavior – TPB) 26 2.3.2 Mơ hình kích hoạt tiêu chuẩn (Norm Activation Model – NAM) 28 2.3.3 Lý thuyết phổ biến đổi (Innovation Diffusion Theory – IDT) 29 2.3.4 Lý thuyết động lực bảo vệ (Protection motivation theory - PMT) 30 iv 2.4 Khoảng trống nghiên cứu 32 2.4.1 Các nội dung kế thừa 32 2.4.2 Khoảng trống nghiên cứu 32 2.4.3 Hướng nghiên cứu đề tài 33 2.5 Căn xây dựng giả thuyết mơ hình nghiên cứu 33 2.5.1 Kết hợp lý thuyết hành vi có kế hoạch (TPB) mơ hình kích hoạt tiêu chuẩn (NAM) 33 2.5.2 Kết hợp lý thuyết hành vi có kế hoạch (TPB), lý thuyết phổ biến đổi (IDT), lý thuyết động lực bảo vệ (PMT) 35 2.6 Mơ hình giả thuyết nghiên cứu 36 2.6.1 Mơ hình nghiên cứu 36 2.6.2 Các giả thuyết nghiên cứu 38 KẾT LUẬN CHƯƠNG 43 CHƯƠNG 3: BỐI CẢNH VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 45 3.1 Bối cảnh nghiên cứu 45 3.1.1 Lúa hữu 45 3.1.2 Rau hữu 47 3.1.3 Cây ăn hữu 49 3.1.4 Chè hữu 51 3.1.5 Dược liệu hữu 52 3.1.6 Đánh giá chung 54 3.1.7 Định hướng phát triển sản xuất nông nghiệp hữu địa bàn Hà Nội thời gian tới 55 3.2 Phương pháp nghiên cứu 56 3.2.1 Quy trình phương pháp nghiên cứu 56 3.2.2 Nghiên cứu định tính 58 3.2.3 Nghiên cứu định lượng 59 KẾT LUẬN CHƯƠNG 68 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 69 4.1 Kết nghiên cứu định tính 69 4.1.1 Các kết từ vấn sâu yếu tố mơ hình NAM 69 4.1.2 Các kết từ vấn sâu yếu tố lý thuyết IDT PMT 69 4.1.3 Các kết từ vấn sâu yếu tố lý thuyết TPB 70 4.2 Kết nghiên cứu định lượng 71 4.2.1 Thống kê mẫu nghiên cứu 71 4.2.2 Kết kiểm định độ tin cậy Cronbach’s Alpha 72 vi v 4.2.3 Kết phân tích nhân tố khám phá (EFA) 80 DANH MỤC BẢNG 4.2.4 Kết phân tích nhân tố khẳng định (CFA) 87 4.2.5 Kiểm định giả thuyết nghiên cứu 91 Bảng 2.1: Tổng hợp yếu tố ảnh hưởng đến ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp 4.3 So sánh mơ hình nghiên cứu theo nhóm biến kiểm sốt hữu người nơng dân 21 phương pháp phân tích cấu trúc đa nhóm 98 Bảng 3.1: Diễn biến sản xuất lúa hữu Hà Nội qua năm 46 4.3.1 Phương pháp phân tích cấu trúc đa nhóm theo giới tính 98 Bảng 3.2: Sản xuất lúa hữu phân theo huyện, thị thành 46 4.3.2 Phương pháp phân tích cấu trúc đa nhóm theo độ tuổi 101 Bảng 3.3: Diễn biến sản xuất rau hữu Hà Nội qua năm 48 4.3.3 Phương pháp phân tích cấu trúc đa nhóm theo trình độ học vấn 101 4.3.4 Phương pháp phân tích cấu trúc đa nhóm theo kinh nghiệm làm nơng nghiệp 4.3.5 Phương pháp phân tích cấu trúc đa nhóm theo thu nhập hàng năm từ nông 102 Bảng 3.4: Sản xuất rau hữu phân theo huyện, thị thành 49 Bảng 3.5: Diễn biến sản xuất ăn hữu Hà Nội qua năm 49 nghiệp 103 Bảng 3.6: Sản xuất ăn hữu phân theo huyện, thị 50 KẾT LUẬN CHƯƠNG 104 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 105 5.1 Thảo luận kết nghiên cứu 105 Bảng 3.8: Sản xuất chè hữu phân theo huyện, thị 52 5.2 Một số đề xuất, kiến nghị nhằm thúc đẩy ý định sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân 107 5.2.1 Kiến nghị giải pháp nhằm thay đổi nhận thức nông dân giá trị sản xuất nông nghiệp hữu 108 5.2.2 Kiến nghị giải pháp để phát triển nông nghiệp hữu thành công nhằm thay đổi nhận thức rủi ro người nông dân sản xuất nông nghiệp hữu .110 5.2.3 Một số đề xuất, kiến nghị với quyền Thành phố Hà Nội 116 5.3 Hạn chế nghiên cứu hướng nghiên cứu 118 5.3.1 Hạn chế nghiên cứu 118 5.3.2 Hướng nghiên cứu 119 Bảng 3.7: Diễn biến sản xuất chè hữu Hà Nội qua năm 51 Bảng 3.9: Diễn biến sản xuất dược liệu hữu Hà Nội qua năm 53 Bảng 3.10: Sản xuất dược liệu hữu phân theo huyện, thị 54 Bảng 3.11: Diễn biến trồng trọt hữu Hà Nội qua năm 55 Bảng 3.12 Thông tin người vấn 58 Bảng 3.13 Các thang đo sử dụng luận án 59 Bảng 3.14 Thang đo yếu tố xây dựng dựa TPB 61 Bảng 3.15 Thang đo yếu tố xây dựng dựa NAM 62 Bảng 3.16 Thang đo yếu tố xây dựng dựa IDT PMT 63 Bảng 4.1 Thống kê mẫu nghiên cứu định lượng 72 Bảng 4.2 Kết kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo ý định 73 Bảng 4.3 Kết kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo thái độ 73 5.4 Kết luận 120 KẾT LUẬN CHƯƠNG 121 KẾT LUẬN CHUNG CỦA LUẬN ÁN 122 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ CỦA TÁC GIẢ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI LUẬN ÁN 123 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 124 PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT 132 PHỤ LỤC MÔ TẢ THỐNG KÊ MẪU NGHIÊN CỨU 136 Bảng 4.4 Hệ số Cronbach’s Alpha thang đo thái độ sau loại biến AT5 74 PHỤ LỤC KẾT QUẢPHÂN TÍCH CẤU TRÚC ĐA NHĨM THEO GIỚI TÍNH 138 Bảng 4.10 Kết kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo gán cho trách nhiệm 77 Bảng 4.5 Kết kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo chuẩn chủ quan 74 Bảng 4.6 Kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo cảm nhận khả kiểm soát 75 Bảng 4.7 Kết kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo cảm nhận khả kiểm soát sau loại biến PBC6 75 Bảng 4.8 Kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo cảm nhận khả kiểm soát 76 Bảng 4.9 Kết kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo nhận thức kết sau loại biến AC4 76 Bảng 4.11 Kết kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo chuẩn mực cá nhân 77 Bảng 4.12 Kết kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo lợi hành vi so sánh 78 Bảng 4.13 Kết kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo nhận thức rủi ro 78 vii Bảng 4.14 Kết kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo nhận thức rủi ro sau loại biến FPR1 79 Bảng 4.15 Kết kiểm định Cronbach’s Alpha thang đo sách hỗ trợ Chính phủ 80 Bảng 4.16 Kiểm định KMO and Bartlett 80 Bảng 4.17 Tổng phương sai giải thích yếu tố (Total Variance Explained) 82 Bảng 4.18 Ma trận xoay yếu tố 83 Bảng 4.19 Thang đo hoàn chỉnh để đo lường ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu 84 Bảng 4.20 Bảng trọng số chưa chuẩn hóa chuẩn hóa 88 Bảng 4.21 Độ tin cậy tổng hợp tổng phương sai rút trích yếu tố 90 Bảng 4.22 So sánh mơ hình 94 Bảng 4.23 Kết kiểm định giả thuyết nghiên cứu 95 Bảng 4.24 Trọng số hồi quy chuẩn hóa 95 Bảng 4.25 Sự khác biệt hai mơ hình khả biến bất biến theo giới tính 98 Bảng 4.26 Sự khác biệt hai mơ hình khả biến bất biến theo độ tuổi 101 Bảng 4.27 So sánh hai mô hình khả biến bất biến theo trình độ học vấn 102 Bảng 4.28 Sự khác biệt hai mơ hình khả biến bất biến theo kinh nghiệm làm nông nghiệp 102 Bảng 4.29 Sự khác biệt hai mơ hình khả biến bất biến theo thu nhập hàng năm từ nông nghiệp 103 viii DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Chu trình khép kín nơng hộ sản xuất nông nghiệp hữu 11 Hình 2.2 Lý thuyết hành vi có kế hoạch (TPB) 27 Hình 2.3 Mơ hình kích hoạt tiêu chuẩn (NAM) 28 Hình 2.4 Lý thuyết phổ biến đổi (IDT) 29 Hình 2.5 Lý thuyết động lực bảo vệ (PMT) 31 Hình 2.6 Mơ hình nghiên cứu kết hợp TPB NAM 34 Hình 2.7 Mơ hình nghiên cứu kết hợp TPB – IDT – PMT 35 Hình 2.8 Kết hợp lý thuyết nghiên cứu ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu 36 Hình 2.9 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 37 Hình 3.1 Quy trình nghiên cứu 56 Hình 4.1 Kết phân tích nhân tố khẳng định (CFA) – dạng chuẩn hóa 87 Hình 4.2 Kết phân tích cấu trúc tuyến tính (SEM) – mơ hình 91 Hình 4.3 Kết phân tích cấu trúc tuyến tính (SEM) – mơ hình 92 Hình 4.4 Kết phân tích cấu trúc tuyến tính (SEM) – mơ hình 93 Hình 4.5 Kết phân tích cấu trúc tuyến tính (SEM) – mơ hình (mơ hình nghiên cứu tác giả) 94 Hình 4.6 Mơ hình khả biến chuẩn hóa phân tích đa nhóm theo giới tính 99 Hình 4.7 Mơ hình bất biến chuẩn hóa phân tích đa nhóm theo giới tính 100 CHƯƠNG GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Tính cấp thiết đề tài nghiệp hữu đảm bảo, trì gia tăng độ màu mỡ lâu dài cho đất, củng cố chu kỳ sinh học nông trại, đặc biệt chu trình dinh dưỡng, bảo vệ trồng dựa việc phòng ngừa thay cho cứu chữa, đa dạng vụ mùa loại vật nuôi, phù Sự đời phát triển phương thức sản xuất nông nghiệp thâm canh tạo hợp với điều kiện địa phương; thứ ba, giải nhu cầu người, nhu khối lượng lương thực thực phẩm lớn, đáp ứng nhu cầu ngày tăng lên cầu ăn sạch, môi trường đẹp, lương thực thực phẩm sản sáu tỷ người hành tinh Lợi suất cao nông nghiệp thâm canh phẩm chứa chất dinh dưỡng với hàm lượng tự nhiên vốn có đưa phương thức phát triển lên đến đỉnh cao Trong đó, đóng góp khoa học công nghệ ghi nhận yếu tố định cho nông nghiệp thâm Trong năm gần đây, biến đổi mơi trường khí hậu sản xuất nông canh tồn phát triển Thế nhưng, việc sử dụng nhiều loại phân bón hóa học thuốc nghiệp trở thành chủ đề xã hội quan tâm Người tiêu dùng chuyển dần sang trừ sâu sản xuất nông nghiệp thâm canh (Pimentel cộng sự, 2005; Carvalho, sử dụng thực phẩm an toàn, thực phẩm hữu dẫn đến gia tăng nhu cầu 2006), dẫn đến vô số thách thức suy giảm sức khỏe người, đặc biệt sinh sản sản phẩm thực phẩm hữu (Murphy, 2006; Schifferstein Oude Ophuis, 1998) hệ thống thần kinh trung ương (Von Duszeln, 1991; Singh, 2000; Bretveld cộng sự, Sản xuất thực phẩm hữu toàn cầu cho thấy tăng trưởng đáng kể, đó, thị 2006) Sự phụ thuộc nơng nghiệp thâm canh phân bón hóa học tổng hợp thuốc trường toàn cầu cho sản phẩm hữu tăng trưởng đặn không châu Âu trừ sâu lên yếu tố chính, ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng môi Bắc Mỹ mà nước châu Á (Baker, 2004, Gifford Bernard, 2005; trường (Pimentel cộng sự, 2005) Hơn nữa, trước đây, nghiên cứu Setboonsarng cộng sự, 2006) Vì nơng nghiệp hữu đời ngày việc sử dụng mức hóa chất làm suy giảm sức khỏe đất điều kiện phát triển xu hướng tất yếu trình phát triển giới tự nhiên xã hội loài môi trường (Taylor cộng sự, 2003; Arias-Estévez cộng sự, 2008; Fenner cộng người sự, 2013) Việt Nam có lịch sử sản xuất nơng nghiệp phương thức canh tác hữu từ lâu Chính vậy, canh tác hữu xuất coi hệ thống nông nghiệp đời Trước năm 1980, nông dân chủ yếu sử dụng giống trồng địa, giống cổ thân thiện với môi trường tránh sử dụng hóa chất tổng hợp phân bón truyền với suất thấp, nhu cầu sử dụng phân bón thấp, chủ yếu hấp thu từ phân bón (Venkataraman Shanmugasundaram, 1992; Roitner Schobesberger cộng sự, 2008; hữu cơ, khả chống chịu sâu bệnh tốt nên phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Mahdi cộng sự, 2010; Suthar, 2010) Canh tác hữu gắn chặt với hệ thống sản xuất đặc biệt thuốc hoá học Sản xuất nông nghiệp hữu Việt Nam bước phát nông nghiệp bền vững môi trường, kinh tế xã hội (Padel, 2001) Canh tác hữu triển, diện tích sản xuất hữu tăng nhanh qua năm, năm 2015 đạt 76 nghìn ha, tác động bất lợi đến môi trường so với canh tác thông thường, vốn dựa vào tăng 3,6 lần so với năm 2010, năm 2018 diện tích gieo trồng hữu đạt 3,2 ngàn yếu tố đầu vào bên mức độ lớn (Gomiero cộng sự, 2008) Canh tác lúa, ngàn rau, 2,8 ngàn chè, 4,7 ngàn ăn quả, 2,1 ngàn điều, 135 hữu cịn giúp giảm thiệt hại chung cho mơi trường (Pimentel cộng sự, 2005; ngàn nuôi trồng thủy sản… tập trung 40 tỉnh, thành phố nước, sản phẩm Carvalho, 2006) cải thiện sức khỏe cộng đồng Do đó, người nơng dân có ý định hữu tiêu thụ nước xuất đến thị trường Nhật, Đức, Anh, Mỹ, chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu cơ, vấn đề bất lợi cho môi trường nông Hàn Quốc, Nga, Singapore, Pháp, Bỉ, Hà Lan, Italia (Tổng cục thống kê, 2019) nghiệp thơng thường gây có hội giải Thực tế cho thấy, nông nghiệp hữu đời ngày phát triển vì: thứ Thành phố Hà Nội với diện tích 3.300 km2, với dân số khoảng gần 10 triệu nhất, giải mâu thuẫn sản xuất nông nghiệp thâm canh vấn đề môi người Mặc dù Thủ có 50% diện tích nơng nghiệp khoảng 50% trường, nơng nghiệp hữu làm tăng việc sử dụng nguồn giống tự nhiên, dân số sống khu vực nông thôn, gần 40% lao động lĩnh vực nông nghiệp Tồn làm tăng tính đa dạng xuất nơng nghiệp, làm giảm ô nhiễm đất, nước sản phẩm thành phố, có 17 huyện, thị xã, quận cịn sản xuất nơng nghiệp Trong phát triển kinh nơng nghiệp không sử dụng phân vô dễ tan, thuốc bảo vệ thực vật cho trồng, tế, nông nghiệp Hà Nội chiếm tỷ trọng nhỏ có vị trí thức ăn chứa nhiều chất kích thích sinh trưởng chăn nuôi ; thứ hai, nông quan trọng việc cung cấp nông sản đáp ứng nhu cầu đa dạng, phong phú ngày tăng người dân Thủ đô Với mục tiêu xây dựng ngành nơng nghiệp Thành phố có cấu hợp lý, chất lượng, hiệu quả, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phát huy lợi so sánh; phát 1.2 Mục tiêu câu hỏi nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu Mục tiêu tổng quát: Luận án nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến ý định chấp triển nông nghiệp sạch, nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu Thành phố tích nhận sản xuất nơng nghiệp hữu người nơng dân; từ đưa số đề xuất, kiến cực triển khai thực đề án tái cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá nghị nhằm thúc đẩy ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân trị gia tăng phát triển bền vững Theo số liệu Sở Nông nghiệp phát triển nông thơn Hà Nội diện tích sản xuất nơng nghiệp hữu có đạt 0,3% diện tích canh tác, có tăng qua năm, tỷ trọng thấp, số mơ hình sản xuất nông nghiệp hữu địa bàn thành công chưa nhân rộng Trong đó, Hà Nội thị trường lớn tiêu thụ sản phẩm nông nghiêp hữu với dân số nội thành triệu người, Mục tiêu cụ thể - Nghiên cứu xác định yếu tố ảnh hưởng tới ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân - Xây dựng mơ hình nghiên cứu để tìm hiểu mức độ ảnh hướng yếu tố ảnh có tới gần 40% tầng lớp trung lưu hàng trăm nghìn người nước ngồi sinh hưởng đến ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân sống, học tập làm việc, hàng triệu khách du lịch nước thị trường lớn địa bàn Hà Nội tiềm để tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp có chất lượng cao, đặc biệt sản phẩm nơng nghiệp hữu Mặc dù Hà Nội địa phương quan tâm phát - địa bàn Hà Nội yếu huyện Sóc Sơn, Đan Phượng, Thạch Thất Tuy nhiên, thực tế, số lượng sản phẩm nông nghiệp hữu tiêu thụ thị trường cịn chế, chủng loại, số lượng không rõ nguồn gốc, xuất xứ Quy mô sản xuất nơng nghiệp hữu Hà Nội cịn đơn lẻ, manh mún, quy mơ nhỏ, chưa có vùng sản xuất tập trung, quy mô lớn Sản xuất nông nghiệp hữu phát triển chưa tương xứng với tiềm Đề xuất, kiến nghị cho quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp, người tiêu dùng nhằm thúc đẩy ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân triển nông nghiệp hữu cơ, với diện tích canh tác hữu khoảng 80-100 tập trung chủ 1.2.2 Câu hỏi nghiên cứu Để thực mục tiêu nghiên cứu trên, luận án hướng đến tìm câu trả lời cho câu hỏi nghiên cứu sau: - Câu hỏi nghiên cứu thứ nhất: có yếu tố ảnh hưởng đến ý định chấp Có nhiều nguyên nhân làm cho sản xuất nông nghiệp hữu Hà Nội chưa nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân? Những yếu tố ảnh phát triển thời gian qua, nguyên nhân người sản xuất trực hưởng đến ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người tiếp sản xuất (người nông dân) chưa sẵn sàng để chấp nhận, chưa hào hứng để sản xuất nông dân địa bàn Hà Nội nông nghiệp hữu lo ngại nhiều vấn đề từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm nơng nghiệp hữu cơ: quy trình, thời gian, sản xuất, tiêu thụ, giá cả… Chính vậy, tác giả định lựa chọn vấn đề “Các yếu tố ảnh hưởng tới ý định chấp nhận sản xuất - Câu hỏi nghiên cứu thứ hai: giải pháp kiến nghị cần thực để thúc đẩy ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân? nông nghiệp hữu người nông dân – nghiên cứu địa bàn Hà Nội” làm đề 1.3 Đối tượng, phạm vi phương pháp nghiên cứu tài luận án tiến sĩ chuyên ngành Marketing 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu luận án ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân Người nông dân người đại diện hộ nông dân trực tiếp sản xuất nơng nghiệp Trong hai lĩnh vực nông nghiệp hữu trồng trọt chăn ni tác giả tập trung vào đối tượng nghiên cứu trồng trọt 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu - Về nội dung: Các yếu tố ảnh hưởng tới ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân; đề xuất kiến nghị nhằm thúc đẩy người nông dân chấp nhận sản xuất nơng nghiệp hữu cơ, từ phát triển nơng nghiệp hữu địa bàn Hà Nội - Về không gian nghiên cứu: nghiên cứu tập trung tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng đến ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân thực canh tác thông thường Hà Nội Tuy nhiên, giới hạn nguồn lực, tác giả khơng thể nghiên cứu tồn người nơng dân Hà Nội nên lựa chọn điều tra nông dân số khu vực Sóc Sơn, Đan Phượng Thạch Thất khu vực chiếm diện tích tương đối lớn sản xuất nông nghiệp hữu Hà Nội; riêng Thạch Thất có trang trại Hoa Viên sản xuất nơng nghiệp hữu với diện tích gần 10 ha, số cịn lại nằm rải rác Sóc Sơn, Đan Phượng, Sự đa dạng giới tính, độ tuổi, trình độ học vấn, kinh nghiệm làm nơng nghiệp thu nhập hàng năm từ nông nghiệp tiêu chí tác giả quan tâm tiến hành khảo sát để xác định mối quan hệ biến nhân học với ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu - Về thời gian nghiên cứu: số liệu thứ cấp (1) lý thuyết, tác giả thu thập từ nghiên cứu thực có liên quan đến đề tài từ trước nay, (2) thực tiễn, tác giả tìm hiểu sản xuất nơng nghiệp hữu Việt Nam nói chung Hà Nội nói riêng giai đoạn 2015 - 2020; số liệu sơ cấp, tác giả thu thập từ vấn sâu số chuyên gia số nông dân tiến hành khảo sát bảng hỏi người nông dân thực canh tác thông thường số khu vực Hà Nội năm 2019; từ tác giả đưa số đề xuất, kiến nghị cho quan quản lý nhà nước nhằm thúc đẩy ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân 1.3.3 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp phân tích, so sánh tổng hợp: số liệu thứ cấp thu thập từ công trình nghiên cứu nước nước ngồi phân tích, so sánh tổng hợp để hình thành khung lý thuyết, mơ hình giả thuyết nghiên cứu - Phương pháp định tính – vấn sâu: kiểm tra mức độ phù hợp yếu tố quan sát sử dụng nghiên cứu; từ rút nhóm yếu tố phù hợp với điều kiện môi trường nghiên cứu - Phương pháp định lượng – điều tra bảng hỏi: đo lường ảnh hưởng yếu tố tới ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân thông qua việc kiểm định mơ hình giả thuyết nghiên cứu việc sử dụng kỹ thuật phần mềm SPSS AMOS 1.4 Cấu trúc đề tài luận án Luận án cấu trúc thành chương: Chương Giới thiệu nghiên cứu Chương giới thiệu tổng quan đề tài luận án Chương Tổng quan nghiên cứu Chương trình bày kết tổng quan nghiên cứu, từ sở lý thuyết tới rà sốt cơng trình nghiên cứu có liên quan làm lựa chọn điều chỉnh mơ hình nghiên cứu phù hợp với bối cảnh vấn đề nghiên cứu Chương Bối cảnh phương pháp nghiên cứu Chương giới thiệu bối cảnh nghiên cứu – liên quan tới thực trạng định hướng phát triển sản xuất nông nghiệp hữu Hà Nội; phương pháp nghiên cứu sử dụng để phát vấn đề kiểm định giả thuyết nghiên cứu Chương Kết nghiên cứu Chương trình bày kết nghiên cứu, kiểm định giả thuyết nghiên cứu đánh giá mức độ ảnh hưởng yếu tố tới ý định sản xuất nông nghiệp hữu nông dân Việt Nam Chương Kết luận kiến nghị Chương tổng hợp lại kết nghiên cứu để đưa kết luận giả thuyết, ý nghĩa lý luận thực tiễn kết nghiên cứu; đề xuất kiến nghị 1.5 Những đóng góp luận án 1.5.1 Đóng góp mặt lý thuyết - Luận án áp dụng mơ hình tích hợp với hai cách tiếp cận: (i) Cách tiếp cận hợp lý dựa số lý thuyết nghiên cứu hành vi (lý thuyết hành vi có kế hoạch - TPB, lý thuyết phổ biến đổi - IDT, lý thuyết động lực bảo vệ - PMT); (ii) Cách tiếp cận đạo đức (mơ hình kích hoạt tiêu chuẩn – NAM) nghiên cứu ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân Việt nam Kết yếu tố ảnh hưởng đến ý định chấp nhận sản xuất nơng nghiệp hữu lợi hành vi so sánh có ảnh hưởng mạnh khơng có khác biệt đáng kể mức độ ảnh hưởng yếu tố thái độ, chuẩn chủ quan, cảm nhận khả kiểm soát, chuẩn mực cá nhân, sách hỗ trợ Chính phủ - Mơ hình nghiên cứu luận án gồm 10 thang đo 50 quan sát để tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng đến ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân phù hợp với điều kiện Việt Nam, đặc biệt nghiên cứu địa bàn Hà Nội 1.5.2 Đóng góp mặt thực tiễn Thứ nhất, kết nghiên cứu thực nghiệm cho thấy mức độ ảnh hưởng yếu tố đến ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân địa CHƯƠNG TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Nông nghiệp hữu vai trị sản xuất nơng nghiệp hữu 2.1.1 Nông nghiệp hữu 2.1.1.1 Khái niệm bàn Hà Nội khác Trong đó, yếu tố “lợi hành vi so sánh người nông dân” Nguyễn Thế Đặng cộng (2012) đưa quan niệm: “Nông nghiệp hữu có ảnh hưởng lớn tới ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu Khi lợi ích phương thức sản xuất nơng nghiệp dựa sở sử dụng chu trình sinh học có kinh tế đảm bảo, người nơng dân chấp nhận chuyển đổi từ canh tác thông thường tự nhiên Nói cách khác, phương thức sản xuất nông nghiệp hữu sang phương thức canh tác hữu phương thức sản xuất mà q trình sản xuất theo quy luật sinh học tự Thứ hai, quan quản lý nhà nước cần có tác động, thay đổi nhận thức nhiên vốn có” người nơng dân sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nhận biết khác biệt Katić cộng (2010) cho nơng nghiệp hữu hình thức sản xuất có kiến thức sản xuất nơng nghiệp hữu cơ, người nông dân tự tin để thực canh nông nghiệp đặc biệt, tảng cho sản xuất nơng nghiệp bền vững Đó hình tác hữu cơ, kiểm sốt suất với nơng nghiệp hữu cơ, từ thúc đẩy ý định chấp nhận thức sản xuất đáp ứng tốt yêu cầu nguyên tắc bảo vệ bền vững môi trường sản xuất nông nghiệp hữu Còn theo Kilcher (2006) Henning cộng (1991), nông nghiệp hữu nông Thứ ba, giác độ marketing, nghiên cứu đề xuất số khuyến nghị tác động nghiệp sử dụng yếu tố đầu vào hoàn toàn hữu cơ, đồng nghĩa với nơng đến sách giá kênh phân phối sản phẩm nông nghiệp hữu nhằm tạo điều nghiệp bền vững Lampkin (1994) lại định nghĩa nông nghiệp hữu nông nghiệp mà kiện thuận lợi khuyến khích sản xuất nơng nghiệp hữu sở đảm bảo ưu tiên so tạo hệ thống sản xuất tích hợp, nhân văn, bền vững môi trường kinh tế với sản xuất nông nghiệp thơng thường Liên đồn phong trào Nơng nghiệp hữu Quốc tế (International Federation of Organic Agriculture Movement – IFOAM) trình bày định nghĩa sau: Nơng nghiệp hữu hệ thống sản xuất trì sức khỏe đất, hệ sinh thái người Nó phụ thuộc vào trình sinh thái, đa dạng sinh học chu kỳ thích nghi với điều kiện địa phương, thay sử dụng yếu tố đầu vào có tác dụng phụ Nơng nghiệp hữu hình thức nơng nghiệp tránh loại bỏ việc sử dụng phân bón hóa học tổng hợp, thuốc trừ sâu, chất điều tiết tăng trưởng trồng chất phụ gia thức ăn gia súc nhằm giảm thiểu ô nhiễm, đảm bảo sức khỏe người tạo nông sản Mặc dù định nghĩa đưa khác nhau, tất cho canh tác hữu hệ thống sản xuất thân thiện với môi trường phương pháp nông nghiệp bền vững (Scofield 1986; Bowler 1992) Parrott cộng (2006) xác định hai loại hình canh tác hữu quốc gia phát triển: canh tác hữu chứng nhận thức canh tác hữu khơng thức Loại có xu hướng tập trung vào xuất sản phẩm hữu cơ, loại thứ hai liên quan đến hoạt động quy mô nhỏ để cải thiện 130 65 Setboonsarng, S., Leung, P., & Cai, J (2006), “Contract farming and poverty reduction: The case of organic rice contract farming in Thailand” Poverty Strategies in Asia, 266 66 Sharifuddin, J., Mohammed, Z A., & Terano, R (2016), “Rice farmers’ perception and attitude toward organic farming adoption”, Jurnal Agro Ekonomi, 34 (1), 35-46 67 Sharifzadeh, M S., Damalas, C A., & Abdollahzadeh, G (2017), “Perceived usefulness of personal protective equipment in pesticide use predicts farmers' willingness to use it”, Science of the Total Environment, 609, 517523 68 Singh, R B (2000), “Intensive agriculture during the green revolution has brought significant land and water problems relating to soil degradation over exploitation of ground water and soil pollution due to the uses of high doses of fertilizers and pesticides”, Agric Ecosyst Environ, 82, 97-103 69 Soltani, A., Rajabi, M H., Zeinali, E., & Soltani, E (2013), “Energy inputs and greenhouse gases emissions in wheat production in Gorgan, Iran” Energy, 50, 54-61 70 Suthar, S (2010), “Evidence of plant hormone like substances in vermiwash: An ecologically safe option of synthetic chemicals for sustainable farming” Ecological Engineering, 36(8), 1089-1092 71 Taylor, J E., & Adelman, I (2003) “Agricultural household models: genesis, evolution, and extensions”, Review of Economics of the Household, 1(1-2), 33-58 72 Terano, R., Mohamed, Z., Shamsudin, M N., & Latif, I A (2015) “Factors influencing intention to adopt sustainable agriculture practices among paddy farmers in Kada, Malaysia”, Asian Journal of Agricultural Research, 9(5), 268-275 73 Ullah, A., Shah, S N M., Ali, A., Naz, R., Mahar, A., & Kalhoro, S A (2015) “Factors affecting the adoption of organic farming in Peshawar-Pakistan”, Agricultural Sciences, 6(06), 587 74 Valizadeh, N., Bijani, M., & Hayati, D (2018), “A Comparative analysis of behavioral theories towards farmers’ water conservation”, International Journal of Agricultural Management and Development (IJAMAD), 9(10472019-3460), 1-10 75 van Dijk, W F., Lokhorst, A M., Berendse, F., & De Snoo, G R (2016) “Factors underlying farmers’ intentions to perform unsubsidised agri-environmental measures”, Land Use Policy, 59, 207-216 131 132 76 van Duinen, R., Filatova, T., Geurts, P., & van der Veen, A (2015), “Coping with PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT drought risk: empirical analysis of farmers’ drought adaptation in the south-west Netherlands”, Regional environmental change, 15(6), 1081-1093 77 Venkataraman, G.S and Shanmugasundaram, S (1992), Algal Biofertilizer Technology for Rice Madurai Kamraj University, Madurai, India pp 1–24 78 Von Duszeln, J (1991), “Pesticide contamination and pesticide control in developing countries: Costa Rica, Central America”, Chemistry, agriculture and the environment Royal Society of Chemistry Press, UK, 410-428 79 Wang, Y., Liang, J., Yang, J., Ma, X., Li, X., Wu, J., & Feng, Y (2019) “Analysis of the environmental behavior of farmers for non-point source pollution control and management: An integration of the theory of planned behavior and the protection motivation theory”, Journal of environmental management, 237, 15-23 80 Weigel, F K., Hazen, B T., Cegielski, C G., & Hall, D J (2014), “Diffusion of Kính gửi Ơng/bà! Tơi thực nghiên cứu ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nơng dân Như Ơng/Bà biết, sản xuất nông nghiệp hữu chủ yếu dựa vào phân bón có nguồn gốc hữu góp phần tăng độ phì cho đất, cải tạo đất cho trồng trọt, chăn nuôi Nghiên cứu ý định chấp nhận sản xuất nơng nghiệp hữu thực với mục đích đưa đề xuất có giá trị cho người nông dân quan quản lý nhà nước Tất thông tin cung cấp Phiếu khảo sát sử dụng cho mục đích nghiên cứu đảm bảo giữ bí mật Tơi mong nhận hợp tác từ phía Ơng/Bà câu trả lời trung thực đầy đủ để đảm bảo kết xử lý có độ tin cậy cao PHẦN I: ĐÁNH GIÁ THEO CẢM NHẬN CỦA BẢN THÂN VỀ CÁC PHÁT BIỂU innovations and the theory of planned behavior in information systems research: a Ông/Bà cho biết mức độ đồng ý phát biểu cách tích metaanalysis”, Communications of the Association for Information Systems, 34(1),   vào số từ đến Tương ứng: – hoàn toàn không đồng ý, – không 31 81 Xie, đồng ý, – trung hòa, – đồng ý, – hoàn toàn đồng ý B., Wang, L., Yang, H., Wang, Y., & Zhang, M (2015), “Consumer perceptions and attitudes of organic food products in Eastern China”, British Food Journal 82 Yanakittkul, P., & Aungvaravong, C (2017), “Proposed conceptual framework for studying the organic farmer behaviors”, Kasetsart Journal of Social Sciences 83 Yazdanpanah, M., Hayati, D., Hochrainer-Stigler, S., & Zamani, G H (2014) “Understanding farmers' intention and behavior regarding water conservation in the Middle-East and North Africa: A case study in Iran”, Journal of environmental management, 135, 63-72 84 Zamasiya, B., Nyikahadzoi, K., & Mukamuri, B B (2017), “Factors influencing smallholder farmers' behavioural intention towards adaptation to climate change in 1) Tôi dự định thực hành sản xuất nông nghiệ trang trại năm tới 2) Tơi dành nỗ lực thực hành sản xuất nông trang trại năm tới 3) Tơi lên kế hoạch thực hành sản xuất n trang trại năm tới 4) Tơi cảm thấy bắt buộc mặt đạo đức kh xuất nông nghiệp hữu trang trại m Sản xuất nông nghiệp hữu phù hợp với c 5) đạo đức, giá trị niềm tin transitional climatic zones: A case study of Hwedza District in Zimbabwe”, Journal of environmental management, 198, 233-239 85 Zhou, S., Herzfeld, T., Glauben, T., Zhang, Y., & Hu, B (2008), “Factors affecting Chinese farmers' decisions to adopt a water‐saving technology”, Canadian Journal of Agricultural Economics/Revue canadienne d'agroeconomie, 56(1), 51-61 6) Tôi cảm thấy có lỗi khơng thực hành nghiệp hữu trang trại 7) Chất lượng sản phẩm từ canh tác hữu tố nghiệp thông thường 8) Canh tác hữu tốt cho nông dân sức khỏ thành viên gia đình 9) Các sản phẩm từ canh tác hữu tốt cho sức khỏe ng tiêu dùng 133 24) Tơi cảm thấy có trách nhiệm với vấn đề d dụng thực hành sản xuất nơng nghiệp hữu Tơi kích động vấn đề môi trường 10) Các sản phẩm từ canh tác hữu tốt cho môi trường 25) dụng thực hành sản xuất nông nghiệp hữ trang trại 11) Canh tác hữu thúc đẩy hạnh phúc gia đình Tơi tin nơng dân phải có trách nhiệ 12) Hàng xóm chuyển sang sang canh tác hữu 26) thực hành sản xuất nông nghiệp hữu 13) Các thành viên gia đình cần nơng dân chuyển đổi 27) Tất nông dân phải chịu trách nhiệm sang canh tác hữu cho sức khỏe người lạm dụng thuốc tr 28) Thực hành sản xuất nông nghiệp hữu ngăn Việc giới thiệu tin tức từ phương tiện truyền thông, 14) chẳng hạn truyền hình, đài phát báo dẫn đến lựa chọn canh tác hữu 15) Các nhóm nơng dân canh tác hữu tốt để trao đổi thông tin, sản xuất tiếp thị bệnh giảm trùng có lợi Thực hành sản xuất nơng nghiệp hữu giảm 29) nhiễm xói mịn đất cải thiện độ phì nhi Thực hành sản xuất nơng nghiệp hữu giúp 30) nhiễm nước Các nhóm nơng dân canh tác hữu tốt cho 16) khoản thu giữ giấy chứng nhận hữu Thực hành sản xuất nơng nghiệp hữu có th 31) nguy đa dạng sinh học thực vật sức khỏ Các nhóm nơng dân canh tác hữu ảnh hưởng đến 17) người khác tham gia Nông dân biết khác biệt canh tác hữu canh 18) tác thông thường 19) Nơng dân biết quy trình kỹ thuật canh tác hữu 20) Nơng dân có tự tin để thực canh tác hữu 21) Nông dân có tự tin để nhận chứng hữu 22) Nơng dân có tự tin để kiểm sốt suất với nơng nghiệp hữu 23) Nơng dân có sẵn tiền để chuyển đổi sang canh tác hữu hoang dã 134 45) Hỗ trợ sách có kiến thức th canh tác hữu 32) Thực hành sản xuất nông nghiệp hữu ngăn ngừa giảm vấn đề sức khỏe người tiềm ẩn Hỗ trợ sách để sản xuất thiết bị, chẳ 46) hạt giống, phân hữu cơ, công cụ làm đ 33) Thực hành sản xuất nông nghiệp hữu giúp cải thiện chất lượng khơng khí mơi trường Sản phẩm từ canh tác hữu bán với giá cao so Hỗ trợ sách đảm bảo giá sản ph 47) tác hữu 34) với canh tác thông thường (sản phẩm) Hỗ trợ sách khám phá thị trường m Máy móc thiết bị sử dụng canh tác hữu không 48) tác hữu 35) khác với canh tác thông thường 49) Hỗ trợ sách cung cấp nước cho can Lao động sử dụng để canh tác hữu không khác với 36) canh tác thơng thường Hỗ trợ sách cung cấp khoản va 50) cho canh tác hữu 37) Chi phí canh tác hữu thấp chi phí nơng nghiệp thơng thường 38) Canh tác hữu có tác động mơi trường nơng nghiệp thông thường Rủi ro giá sản phẩm từ canh tác thơng thường có 39) khả từ chối Nguy tiếp xúc với độc tố sử dụng quy 40) trình từ nơng nghiệp thơng thường Nguy thành viên gia đình bị phơi nhiễm độc 41) tố từ việc tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp thông thường Rủi ro sản phẩm nông nghiệp thông thường vượt 42) yêu cầu thị trường Rủi ro chi phí canh tác thơng thường cao sử dụng 43) phân bón thuốc trừ sâu Hỗ trợ sách hỗ trợ nơng dân việc phê 44) duyệt giấy chứng nhận canh tác hữu 136 135 PHỤ LỤC MÔ TẢ THỐNG KÊ MẪU NGHIÊN CỨU PHẦN II: THÔNG TIN CÁ NHÂN Statistics Xin Ơng/Bà vui lịng cho biết đơi nét thơng tin cá nhân mình! (các thơng tin cá nhân nhằm phục vụ cho việc xử lý mối liên hệ kết nghiên N cứu, đảm bảo giữ bí mật, mong Ơng/Bà bớt chút thời gian trả lời đầy đủ) Missing 1) Giới tính Mean Nam Valid Median 2) Độ tuổi Từ 20 đến 30 Từ 31 đến 40 Từ 41 đến 50 Mode Std Deviation Sum a Multiple modes exist The smallest value is shown 3) Trình độ học vấn Chưa học hết phổ thông Trung học phổ thông 4) Kinh nghiệm làm nông nghiệp Dưới năm Từ năm đến năm Từ Valid nam năm đến 10 năm nữ 5) Thu nhập hàng năm từ nông nghiệp Total Dưới 100 triệu Từ 100 triệu đến 200 triệu Từ 200 triệu đến 300 triệu Valid 20-30 31-40 41-50 51-60 60 Total hocvan Valid chư THPT Trung cấp Cao đẳng, ĐH, sau ĐH Total 138 PHỤ LỤC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH CẤU TRÚC ĐA NHĨM THEO GIỚI TÍNH Valid 100 tr Regression Weights: (nam - Default model) 100- 200 tr 200- 300 tr 300- 500 tr Từ 500 trở lên Total kinhnghiem Valid năm 1- năm 6-10 năm 11-15 năm 15 năm Total AR PN PN AT SN IN IN IN IN IN IN IN SGP3 SGP5 SGP2 SGP1 SGP6 SGP4 SGP7 SN1 SN3 SN5 SN2 SN4 SN6 PBC5 AC6 AC1 AC5 AC3 AC2 SGP6 SGP4 SGP7 SN1 AT4 AT1 AT2 AT3 AR1 AR2 AR4 AR3 FPR2 FPR4 FPR3 FPR5 PN3 PN2 PN1 IN1 IN3 IN2 Standardized Regression Weights: (nam - Default model) AR PN PN AT SN IN IN IN IN IN IN IN SGP3 SGP5 SGP2 SGP1 140 PN1 IN1 IN3 IN2 SN3 SN5 SN2 SN4 SN6 PBC5 AC6 AC1 AC5 AC3 AC2 AT4 AT1 AT2 AT3 AR1 AR2 AR4 AR3 FPR2 FPR4 FPR3 FPR5 PN3 PN2 Covariances: (nam - Default model) SGP PBC AC AC CPU < > SGP SGP PBC < > PBC < > SGP Correlations: (nam - Default model) SGP PBC AC AC CPU < > SGP SGP PBC < > PBC < > SGP Variances: (nam - Default model) SGP PBC AC CPU FPR e47 e48 e49 e50 e51 e1 e2 e3 e4 e5 e6 e7 e8 e9 e10 e11 e12 e13 e14 e15 e16 e17 e18 e19 e20 e21 e22 e23 e24 e25 e26 e27 e28 e29 e30 e31 e32 e33 e34 e35 e36 e37 e38 e39 e40 e41 e42 e43 e44 e45 e46 143 Squared Multiple Correlations: (nam - Default model) AR PN AT SN IN IN2 IN3 IN1 PN1 PN2 PN3 FPR5 FPR3 FPR4 FPR2 AR3 AR4 AR2 AR1 AT3 AT2 AT1 AT4 CPU5 CPU3 CPU1 CPU4 CPU2 AC2 AC3 AC5 AC1 AC6 PBC5 PBC1 PBC4 PBC3 PBC2 SN6 SN4 SN2 SN5 SN3 SN1 SGP7 SGP4 SGP6 SGP1 SGP2 SGP5 SGP3 Regression Weights: (nu - Default model) AR PN PN AT SN IN IN IN IN IN IN IN SGP3 SGP5 SGP2 SGP1 SGP6 SGP4 SGP7 SN1 SN3 SN5 SN2 SN4 SN6 PBC5 AC6 146 Standardized Regression Weights: (nu - Default model) AC1 AC5 AC3 AC2 AT4 AT1 AT2 AT3 AR1 AR2 AR4 AR3 FPR2 FPR4 FPR3 FPR5 PN3 PN2 PN1 IN1 IN3 IN2 AR PN PN AT SN IN IN IN IN IN IN IN SGP3 SGP5 SGP2 SGP1 SGP6 SGP4 SGP7 SN1 SN3 SN5 SN2 SN4 SN6 PBC5 AC6 AC1 AC5 AC3 AC2 AT4 AT1 AT2 Variances: (nu - Default model) AT3 AR1 AR2 AR4 AR3 FPR2 FPR4 FPR3 FPR5 PN3 PN2 PN1 IN1 IN3 IN2 Covariances: (nu - Default model) SGP PBC AC AC CPU < > SGP SGP PBC < > PBC < > SGP Correlations: (nu - Default model) SGP PBC AC AC CPU < > SGP SGP PBC < > PBC < > SGP SGP PBC AC CPU FPR e47 e48 e49 e50 e51 e1 e2 e3 e4 e5 e6 e7 e8 e9 e10 e11 e12 e13 e14 e15 e16 e17 e18 e19 e20 e21 e22 e23 e24 e25 e26 e27 e28 e29 e30 e31 e32 e33 150 e34 e35 e36 e37 e38 e39 e40 e41 e42 e43 e44 e45 e46 CPU4 CPU2 AC2 AC3 AC5 AC1 AC6 PBC5 PBC1 PBC4 Squared Multiple Correlations: (nu - Default model) PBC3 PBC2 AR PN AT SN IN IN2 IN3 IN1 PN1 PN2 PN3 FPR5 FPR3 FPR4 FPR2 AR3 AR4 AR2 AR1 AT3 AT2 AT1 AT4 CPU5 CPU3 CPU1 SN6 SN4 SN2 SN5 SN3 SN1 SGP7 SGP4 SGP6 SGP1 SGP2 SGP5 SGP3 ... 2.1.3.2 Sự chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu người nông dân Ý định chấp nhận sản xuất nông nghiệp hữu luận án hiểu ý định thông thường, ý định thực hành sản xuất nông nghiệp hữu tức người nơng dân. .. đến ý định xuất nông nghiệp hữu người nông dân chấp nhận phát triển nông nghiệp hữu người nông dân Cạnh tranh nông sản hữu nơng sản khơng hữu có ảnh hưởng lớn đến ý kiến chấp nhận sản xuất nông. .. kê cơng trình nghiên cứu nơng nghiệp hữu cơ, yếu tố ảnh hưởng đến ý định chấp nhận sản xuất nơng nghiệp hữu Ngồi ra, số cơng trình nước xuất chủ đề nông nghiệp hữu ý định chấp nhận sản xuất nông