Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 131 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
131
Dung lượng
1,96 MB
Nội dung
i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực, chưa sử dụng nghiên cứu Các tài liệu tham khảo trích dẫn đầy đủ Hà Nội ngày 06 tháng 12 năm 2014 Tác giả Vương Huy Huấn ii LỜI CẢM ƠN Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến TS Nguyễn Võ Định, người tận tình hướng dẫn, định hướng giúp đỡ chuyên môn suốt thời gian thực đề tài hoàn thành luận văn tốt nghiệp Tôi xin trân trọng cảm ơn thầy cô giáo Bộ môn khoa Kinh tế, Khoa Đào tạo sau đại học trường Đại học Lâm Nghiệp Việt Nam tạo điều kiện hướng dẫn giúp đỡ tơi q trình học tập, nghiên cứu để tơi thực tốt đề tài, hồn chỉnh luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Cao đẳng Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Bắc Bộ, phịng kinh tế nơng nghiệp, Hội nơng dân huyện Lương Sơn tạo điều kiện thuận lợi q trình cơng tác, học tập sở nghiên cứu để thực tốt đề tài Qua tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân bạn bè, người ủng hộ, động viên tạo điều kiện cho tơi q trình học tập, cơng tác thực luận văn Luận văn khó tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận ý kiến đóng góp thầy cơ, đồng nghiệp bạn đọc Xin trân trọng cảm ơn Hà Nội, ngày 12 tháng 10 năm 2014 Tác giả Vương Huy Huấn iii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục từ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình vii ĐẶT VẤN ĐỀ Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT RAU HỮU CƠ Ở HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HỊA BÌNH 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.2 Vai trò đặc điểm sản xuất rau hữu 10 1.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất rau hữu 21 1.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN 25 1.2.1 Kinh nghiệm sản xuất rau hữu thế giới 25 1.2.2 Kinh nghiệm Việt Nam 30 1.3 BÀI HỌC KINH NGHIỆM 31 1.4 TỔNG QUAN CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CÓ LIÊN QUAN 32 Chuơng ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 37 2.1 ĐẶC ĐIỂM HUYỆN LUƠNG SƠN 37 2.1.1 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên 37 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 39 2.2 PHUƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 45 2.2.1 Phương pháp tiếp cận khung phân tích 45 iv 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu 46 2.2.3 Phương pháp xử lý phân tích số liệu 48 2.2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 48 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 50 3.1 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT RAU HỮU CƠ TẠI HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HỊA BÌNH 50 3.1.1 Thực trạng sản xuất rau nói chung huyện Lương Sơn, Hịa Bình 50 3.1.2 Thực trạng phát triển rau hữu huyện Lương Sơn 51 3.1.3 Thực trạng tổ chức sản xuất phát triển rau hữu 53 3.1.4 Cơng tác đào tạo, bồi dưỡng hình thức tổ chức sản xuất 59 3.1.5 Đánh giá chất lượng rau hữu công tác tra, giám sát sản xuất huyện Lương Sơn 64 3.1.6 Đánh giá tiêu thụ rau hữu 69 3.1.7 Hiêụ quả sản xuất rau hữu 73 3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất rau hữu huyện Lương Sơn, Hịa Bình 76 3.2.1 Chủ trương, sách Đảng Nhà nước 76 3.2.2 Quy hoạch vùng sản xuất rau hữu 77 3.2.3 Các điều kiện sản xuất rau hữu hộ 78 3.2.4 Trình độ người sản xuất 84 3.2.5 Thị trường tiêu thụ sản phẩm 85 3.2.6 Những kết đạt tồn tại, nguyên nhân tồn phát triển sản xuất rau hữu huyện Lương Sơn 87 3.3 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT RAU HỮU CƠ TẠI HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HỊA BÌNH 88 v 3.3.1 Cần phải quy hoạch vùng sản xuất rau hữu chun mơn hóa sản xuất 88 3.3.2 Tăng cường đầu tư sở hạ tầng cho sản xuất rau hữu 88 3.3.3 Lựa chọn giống rau phù hợp, suất cao Liên kết nhà sản xuất nhà chuyên môn để ứng dụng tiến kỹ thuật sản xuất rau hữu hình thức tập huấn, huấn luyện cơng tác khuyến nơng.89 3.3.4 Hồn thiện loại hình tổ chức sản xuất rau hữu địa bàn huyện Lương Sơn 90 3.3.5 Hoàn thiện hệ thống tiêu thụ rau hữu 92 3.3.6 Đẩy mạnh quản lý, giám sát chất lượng rau hữu 93 3.3.7 Tăng cường đầu tư hỗ trợ vốn cho người sản xuất 94 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 95 TÀI LIỆU THAM KHẢO vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Ký hiệu Viết đầy đủ RHC Rau hữu VSATTP Vệ sinh an toàn thực phẩm SXRHC Sản xuất rau hữu PGS Participatory Guarantee System HTX Hợp tác xã ADDA Tổ chức phát triển nông nghiệp Châu Á Đan Mạch PTNT Phát triển nông thôn vii DANH MỤC CÁC BẢNG TT Tên bảng Trang 1.1 Sự khác giữa phương pháp sản xuấ t rau hữu và rau an toàn 14 1.2 Tóm tắt tiêu chuẩn Quốc gia sản xuất chế biến sản phẩm hữu (10TCN 602-2006) 19 1.3 Phát triển diện tích rau hữu theo khu vực, 2000-2009 26 2.1 Phân bố sử dụng đất huyện Lương Sơn giai đoạn 2011-2013 40 2.2 Tình hình lao động huyện Lương Sơn giai đoạn 2011-2013 41 2.3 Giá trị kinh tế cấu kinh tế huyện Lương Sơn giai đoạn 20112013 3.1 Diện tích, suất sản lượng rau từ giai đoạn 2011 – 2013 huyện Lương Sơn 3.2 52 So sánh sản lượng rau hữu rau thông thường huyện Lương Sơn giai đoạn 2011 – 2013 3.6 52 So sánh suất rau hữu rau thông thường huyện Lương Sơn giai đoạn 2011 – 2013 3.5 51 So sánh diện tích trồng rau hữu với diện tích trồng rau toàn huyện Lương Sơn giai đoạn 2011 – 2013 3.4 50 Diện tích, suất sản lượng rau hữu từ giai đoạn 2011 – 2013 huyện Lương Sơn 3.3 44 53 Số mảnh ruộng trồng rau hữu xã diện tích trồng rau hữu 54 3.7 Chủng loại rau hữu thời gian gieo trồng năm 55 3.8 Hiê ̣n tra ̣ng sở ̣ tầ ng phu ̣c vu ̣ phát triể n sản xuấ t rau hữu Lương Sơn 57 3.9 Một số hạ tầng phục vụ sản xuất rau hữu huyện Lương Sơn 58 3.10 Những lợi ích hạn chế sản xuất RHC nhà lưới 58 3.11 Một số nội dung ghi hợp đồng 61 viii 3.12 Số lươ ̣ng xã viên, diê ̣n tić h và sản lươ ̣ng rau hữu của HTX 3.13 Hàm lượng đường, Vitamin C, chất khô, E.coli số kim loại 62 nặng có rau hữu rau thơng thường 64 3.14 Phân biệt mẫu rau Su hào hữu với Su hào thông thường 66 3.15 Đô ̣i ngũ tra, giám sát sản xuấ t rau hữu ở Lương Sơn 67 3.16 Tổ chức tra, giám sát sản xuấ t rau hữu thời gian qua 69 3.17 Tình hình giá tiêu thụ sản phẩm rau hữu huyện Lương Sơn 71 3.18 Giá mua giá bán rau hữu loại công ty thời điểm tháng 12/2013 (đ/kg) 3.19 72 Chi phí đầu tư trồng sào/vụ bắp cải hữu bắp cải thông thường năm 2013 73 3.20 So sánh rau hữu rau truyền thống (triệu đồng/sào) 75 3.21 Đất sản xuất hộ nơng dân 79 3.22 Tình hình sử dụng đất đai, lao động vốn hộ điều tra 80 3.23 Số lượng lao động 81 3.24 Ngành nghề lao động 81 3.25 Nguồn thu hộ từ nơng nghiệp có sản xuất rau hữu 83 3.26 Trình độ hộ điều tra (tính bình qn hộ điều tra) 84 ix DANH MỤC CÁC HÌNH TT Tên hình Trang 1.1 Số lượng nơng hộ canh tác rau hữu giới 26 1.2 Thị trường nông nghiệp hữu giới 27 3.1 Biến động sản xuất rau hữu tháng 55 3.2 Hệ thống phân phối rau hữu 70 3.3 Nơi chọn mua nông sản hữu 86 3.4 Yêu cầu chọn mua nông sản hữu 86 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết Rau xanh thực phẩm thiếu bữa ăn hàng ngày gia đình, nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng, sức khỏe người cộng đồng Nhu cầu rau xanh cần thiết thiếu sống người toàn xã hội Song thời gian qua việc nhiễm hóa chất độc hại kim loai nặng, thuốc bảo vệ thực vật tồn dư rau củ ảnh hưởng khơng nhỏ đến sức khỏe cộng đồng Do vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) rau xanh xã hội quan tâm, trở thành yêu cầu cần thiết đời sống Trong sản phẩm nông sản rau thức ăn hàng ngày, sản phẩm tươi sống ảnh hưởng đến sức khỏe người Rau hữu (RHC) canh tác theo tiêu chuẩn không sử dụng phân bón hóa học; khơng sử dụng thuốc diệt cỏ; không sử dụng sản phẩm biến đổi gen Được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt kể từ gieo trồng thu hoạch , bảo quản lưu thông Phát huy hiệu quả, mạnh vị trí địa lý cửa ngõ thủ Hà Nội huyện Lương Sơn có diện tích gieo trồng loại rau hàng năm gần 600 phân bố 20 xã, thị trấn Năng suất bình quân 150 - 160 tạ/ha, tổng sản lượng rau huyện gần 10 nghìn tấn/năm, với chủng loại rau tương đối phong phú có loại rau truyền thống thị trường ưa chuộng rau ngót, lặc lày, dưa chuột, măng tươi… Thị trường tiêu thụ sản phẩm rau Lương Sơn rộng lớn không cung cấp cho nhân dân, người tiêu dùng huyện mà cịn cung cấp thị trường ngồi huyện thị trường chấp nhận Trong giai đoạn yêu cầu sản xuất rau đáp ứng với cầu người tiêu dùng tăng thu nhập cho người lao động vấn đề đặt cấp bách cần thiết 11 Ơng (bà) có sử Cửa hàng tư nhân dụng BVTV khơng? Đại lý Khơng Có HTX dịch vụ : Vậy mua từ Hội nông dân đâu? Tự để Khác (ghi rõ) 12 Ông (bà) có sử Cửa hàng tư nhân dụng thuốc vi sinh, Đại lý thuốc thảo mộc để HTX dịch vụ phòng trị bệnh Hội nơng dân khơng? Tự để Khơng Có : Khác (ghi rõ) Vậy mua từ đâu? 13 Tại Ông Đảm báo chất lượng (bà) lại chọn mua Giá bán hợp lí thuốc thuốc vi sinh, Quen biết thuốc thảo mộc Thuận tiện đó? Được mua chịu Khác (ghi rõ) 14 Khi Ông Khi phát sâu bệnh (bà) Theo người xung quanh phun thuốc thuốc vi sinh, thuốc Phun định kỳ thảo mộc? Theo hướng dẫn CBKT Khác (ghi rõ) 15 Thời gian cách Từ - ngày ly trước thu hái Trên ngày sản phẩm? Không trả lời Khác (ghi rõ) 16 Nguồn nước tới Giếng khoan cho rau hữu cơ? Kênh mương Ao (hồ) Sông Khác (ghi rõ) 17 Trước thu hoạch, Khơng Có Ơng (bà) có tìm kiếm thơng tin giá thị trường cho sản phẩm? 18 Nếu (không) sao? 19 Nếu (có), lựa chọn Đài nguồn thơng tin giá thị Ti vi trường? Báo chí Người buôn bán chợ địa phương Người thu gom đến ruộng Nông dân khác HTX/ Hội nông dân Hợp đồng với công ty Khác (ghi rõ) 20 Ơng (bà) làm giá bán rau an toàn thấp so với rau thường loại? - Thay đổi chủng loại rau sản xuất - Thay đổi địa điểm bán - Kí kết hợp đồng 21 Địa bàn bán rau Tại ruộng Chợ bán lẻ Ghi rõ tên chợ : Chợ bán buôn Ghi rõ tên chợ : Khác Ghi rõ 22 Rau sản xuất mang tiêu thụ Đóng gói Nhãn mác 23 Thu tiền năm ngoái hộ gia đình năm 2013 bao nhiêu? Nguồn thu Khối lượng SP bán (kg) Giá bán (đ/kg) Từ trồng rau Từ trồng rau hữu Từ trồng lúa Từ trồng ngô Từ chăn nuôi Nghề phụ Làm thuê Người khác gửi cho Quà biếu Lương Khác (ghi rõ) Thành tiền (1000đ) PHIẾU PHỎNG VẤN HỘ PHẦN I THÔNG TIN CỦA CHỦ HỘ Bảng Thông tin hộ chủ hộ Hộ tên tên chủ hộ Tuổi Giới tính Trình độ văn hóa ĐH CĐ T cấp Lớp Nghề nghiệp ND CN CBCNV DN TM Đất vụ Đất vụ Đất vụ Đất vụ Tổng số nhân Tổng số lao động LĐ Nữ Bảng Một số tư liệu gia đình Tổng số I Ruộng đất (sào) II Tư liệu SX vật Máy cày, cày, bừa (cái) Trâu bò cày kéo (con) Số lượng Giá trị tr.đ Nghề khác Lợn Nái (con) Lợn thịt (con) Gia cầm (con) III Vốn tiền (triệu đồng) Tự có Cho vay Vốn vay) Vốn khác (nếu có) Phần II: KẾT QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH RHC CỦA HỘ 2.1.1 Xin ông (bà) cho biết Công thức luân canh rau Thửa ruộng quan gia đình Số TT Cơng thức ln canh Diện tích (sào, thước) Trồng loại đất I Vụ Xuân Bắp cải Xu hào Cà Chua Cải thảo Cải thảo Dưa chuột II Vụ Mùa Bắp cải Xu hào Cà Chua Cải thảo Cải thảo Dưa chuột III Vụ Đông Bắp cải Xu hào Cà Chua Cải thảo Cải thảo Dưa chuột Cây trồng DT (sào) NS Sản Đơn giá (kg/sào) I lượng Vụ Xuân (đồng/kg) Gía Trị Bắp cải Xu hào Cà Chua Cải thảo Cà rốt Dưa chuột II Vụ Mùa Bắp cải Xu hào Cà Chua Cải thảo Cà rốt Dưa chuột III Vụ Đông Bắp cải Xu hào Cà Chua Cải thảo Cà rốt Dưa chuột Bảng 3.1: THU CHI MỘT SỐ LOẠI RHC CHÍNH Ở CÁC VỤ TRONG NĂM 2013 Cây: Đơn vị tính Số Đơn giá Giá trị lương I Tổng Thu 1000 đồng Thu sản phẩm 1000 đồng Thu sản phẩm phụ 1000 đồng Thu khác 1000 đồng 1000đ (1000đ) Chi phí Trung gian II Giống Kg Phân chuồng Kg Đạm Kg Lân Kg Kali Kg Phân NPK Kg Phân vô khác Kg Thuốc Bảo vệ thực vật 1000 đồng Các khoản phải nộp 1000 đồng 9.1 Thuế 1000 đồng 9.2 Thủy lợi phí 1000 đồng 9.3 Công bảo vệ Nội Đồng 1000 đồng 10 Thuê công lao động 1000 đồng III Thu Nhập 1000 đồng IV Cơng lao động gia đình 11 Làm đất Cơng 12 Giao trồng Cơng 13 Chăm Sóc Cơng 14 Thu Hoạch Công 15 Công khác Công Bảng 3.2: THU CHI MỘT SỐ LOẠI RHC CHÍNH Ở CÁC VỤ TRONG NĂM 2013 Cây: I Tổng Thu Đơn vị tính 1000 đồng Số lương Đơn giá Giá trị 1000đ (1000đ) Thu sản phẩm 1000 đồng Thu sản phẩm phụ 1000 đồng Thu khác 1000 đồng Chi phí Trung gian II Giống Kg Phân chuồng Kg Đạm Kg Lân Kg Kali Kg Phân NPK Kg Phân vô khác Kg Thuốc Bảo vệ thực vật 1000 đồng Các khoản phải nộp 1000 đồng 9.1 Thuế 1000 đồng 9.2 Thủy lợi phí 1000 đồng 9.3 Công bảo vệ Nội Đồng 1000 đồng 10 Thuê công lao động 1000 đồng III Thu Nhập IV Công lao động gia đình 1000 đồng 11 Làm đất Cơng 12 Giao trồng Cơng 13 Chăm Sóc Cơng 14 Thu Hoạch Công 15 Công khác Công Bảng 3.3: THU CHI MỘT SỐ LOẠI RHC CHÍNH Ở CÁC VỤ TRONG NĂM 2013 Cây: Đơn vị tính Số lượng Đơn 1000đ I Tổng Thu 1000 đồng Thu sản phẩm 1000 đồng Thu sản phẩm phụ 1000 đồng giá Giá trị (1000đ) Thu khác 1000 đồng II Chi phí Trung gian Giống Kg Phân chuồng Kg Đạm Kg Lân Kg Kali Kg Phân NPK Kg Phân vô khác Kg Thuốc Bảo vệ thực vật 1000 đồng Các khoản phải nộp 1000 đồng 9.1 Thuế 1000 đồng 9.2 Thủy lợi phí 1000 đồng 9.3 Công bảo vệ Nội Đồng 1000 đồng 10 Thuê công lao động 1000 đồng III Thu Nhập 1000 đồng IV Cơng lao động gia đình 11 Làm đất Cơng 12 Giao trồng Cơng 13 Chăm Sóc Cơng 14 Thu hoạch Cơng 15 Cơng khác Cơng Phần III TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM RHC CỦA HỘ 3.1: Xin ông (bà) cho biết số loại sản phẩm RHC năm 2013 Loại rau Bắp cải Số lượng (kg) Giá trị (1000 đ) Xu hào Hộ Cà chua Cải thảo Cà rốt Dưa chuột 3.2 Gia đình ta sử dụng sản phẩm RHC TT Loại rau Bắp cải Xu hào Cà chua Cải thảo Cà rốt Dưa chuột Hộ tiêu Làm Chăn Chế dùng giống nuôi biến Dự Bán trữ 3.3 Những sản phẩm gia đình thường bán cho ai? Các DN chế biến Công ty xuất nhập Có Người, DN bao thầu Hộ chế biến Người thu gom Bán chợ Bán hàng nào? bán cho siêu thị Nào? 3.4 Khoảng cách từ nhà đến nơi tiêu thụ sản phẩm Km Xa nhất: Trung bình Gần 3.5 Với mức giá bán sản phẩm cho đối tượng theo ơng bà là: Đắt: Trung bình: Rẻ: Q rẻ: 3.6 Giá loại RHC theo vụ tiền ( ĐVT 1000 đ) TT Loại rau Vụ xuân Vụ hè Rau an RHC Bắp cải Xu hào Cà chua Cải thảo Cà rốt Dưa chuột tồn Vụ vụ đơng Rau an RHC toàn Rau an RHC toàn PHẦN IV NHẬN THỨC CỦA NƠNG DÂN VỀ RHC 4.1 Gia đình ta có coi sản xuất RHC vụ sản xuất năm hay khơng? Có Khơng 4.2 Gia đình ta sản xuất loại RHC chủ yếu để: Tiêu dùng cho người gia đình Dùng cho chăn ni Để tăng sản phẩm bán nhằm tăng thu nhập Giải việc làm Lý khác 4.3 Gia đình ta có muốn mở rộng diện tích gieo trồng theo vùng quy hoạch khơng? Có Khơng 4.4 Gia đinh ta sử dụng loại vốn để đầu tư cho RHC ? Tự Có Vốn vay Nhận vốn đầu tư 4.5 Gia đình ta có cần vay thêm vốn để đầu tư cho SX tiêu thụ RHC khơng? Có Khơng Nếu có cần vay bao nhiều tiền? ……………… triệu đồng 4.6 Gia đình ta có sử dụng giống RHC để sản xuất khơng? Có Không Nếu không xin cho biết nguyên nhân sao? - Do giống đắt - Do giống không phù hợp với điều kiện đất đai hộ - Không biết mua giống đâu - Do không hiêu biết kỹ thuật gieo trơng chăm sóc - Do nguyên nhân khác Nếu có xin cho biết loại giống cung cấp bởi: - Từ tổ chức khuyến nông Từ HTX dịch vụ - Từ tổ dịch vụ - Mua chợ 4.7 Gia đình ta thường mua loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật … đâu? - Từ tổ chức khuyến nông Từ HTX dịch vụ - Từ tổ dịch vụ - Mua chợ Xin Ông bà cho biết khoảng cách từ nhà đến nơi mua loại đầu vào …… Km? 4.8 Khi gia đình gặp khó khăn việc mua loại đầu vào giúp? Từ tổ chức khuyến nông Từ HTX dịch vụ - Từ huyện, tỉnh - Khác 4.9 Năm 2013 sản xuất RHC gia đình ta gặp phải khó khăn gì? - Thiếu vốn - Khơng tiêu thụ sản phẩm - Khó khăn việc mua loại vật tư để SX - Sâu bệnh chuột bọ phá hoại mùa màng - Thời tiết không thuận lợi - Thiếu nước - Giá rẻ không bán - Sản phẩm kiểm nghiệm không đủ tiêu chuẩn - Khác: 4.10 Để phát triển bền vững RHC có nhiều sản phẩm hàng hóa Gia đình ta cần làm gì? 4.11 Ý kiến đề nghị hộ nhằm phát triển bền vững RHC có nhiều sản phẩm bán, tăng thu nhập, giải việc làm……… địa phương? - Đề nghị xã: - Đề nghị huyện: - Đề nghị với Nhà nước: Xin Trân trọng cảm ơn ông (bà) ... thụ sản phẩm 85 3.2.6 Những kết đạt tồn tại, nguyên nhân tồn phát triển sản xuất rau hữu huyện Lương Sơn 87 3.3 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT RAU HỮU CƠ TẠI HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH... PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT RAU HỮU CƠ TẠI HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HỊA BÌNH 50 3.1.1 Thực trạng sản xuất rau nói chung huyện Lương Sơn, Hịa Bình 50 3.1.2 Thực trạng phát triển rau. .. tiễn phát triển sản xuất rau hữu - Phân tích, đánh giá thực trạng xác định yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất rau hữu huyện Lương Sơn, tỉnh Hịa Bình - Đề xuất số giải pháp chủ yếu để phát triển