Nghiên cứu một số tổ hợp gốc ghép thích hợp ở cây cam quýt tại thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ XUYẾN NGHIÊN CỨU MỘT SỐ TỔ HỢP GỐC GHÉP THÍCH HỢP Ở CÂY CAM QUÝT TẠI THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: Trồng trọt Mã số: 60.62.01 LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Ngơ Xn Bình Khoa CNSH & CNTP Trường ĐHNL-TN TS Nguyễn Mai Thơm Khoa Nông học-Trường ĐHNN-HN Thái Nguyên - 2011 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CAM ĐOAN - Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chƣa đƣợc sử dụng để bảo vệ học vị - Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn đƣợc cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn đƣợc rõ nguồn gốc Thái Nguyên , ngày tháng năm 2011 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Xuyến Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập thực đề tài nghiên cứu, nhận đƣợc quan tâm quan, nhà trƣờng, giúp đỡ tận tình thầy cô, đồng nghiệp, bạn bè gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Ngơ Xn Bình, TS Nguyễn Mai Thơm, ngƣời tận tình giúp đỡ, hƣớng dẫn thực đề tài hồn thành luận văn tốt nghiệp Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn đến Ban lãnh đạo cán nghiên cứu Khu công nghệ tế bào - ĐH Nông Lâm Thái Nguyên tạo điều kiện cho đƣợc thực đề tài nghiên cứu Tôi xin trân trọng cảm ơn lãnh đạo, thầy cô giáo Khoa Nông học, khoa CNSH CNTP - Trƣờng ĐH Nông Lâm Thái Nguyên đồng nghiệp tạo điều kiện, hƣớng dẫn, giúp đỡ suốt q trình học tập, nghiên cứu để hồn thành luận văn tốt nghiệp Nhân dịp này, tơi xin trân trọng cảm ơn tồn thể gia đình, bạn bè ln đồng hành giúp đỡ tơi suốt q trình học tập nghiên cứu Thái Nguyên, ngày tháng năm 2011 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Xuyến Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn MỤC LỤC Trang PHÂN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích yêu cầu 2.1 Mục đích 2.2 Yêu cầu Ý nghĩa khoa học thực tiễn 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn CHƢƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học thực tiễn đề tài 1.2 Nguồn gốc, phân loại có múi 1.2.1 Nguồn gốc 1.2.2 Phân loại 1.3 Đặc điểm thực vật 1.3.1 Bộ rễ 1.3.2 Thân, cành, 1.3.3 Hoa, quả, hạt 10 1.4 Yêu cầu sinh thái 11 1.4.1 Nhiệt độ 11 1.4.2 Ánh sáng 12 1.4.3 Nƣớc 12 1.4.4 Đất dinh dƣỡng 13 1.5 Tình hình sản xuất, tiêu thụ Việt Nam Thế giới 15 1.5.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ Thế giới 15 1.5.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ Việt Nam 20 1.6 Nghiên cứu sâu bệnh hại biện pháp phòng trừ 24 1.6.1 Sâu vẽ bùa (Phyllosnistis citrella) 24 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn 1.6.2 Ngài chích hút (Ophideres sp.) 25 1.6.3 Ruồi đục (Ceratitis capitata Dacus dorsalis) 25 1.6.4 Nhện 25 1.6.5 Bệnh Greening (bệnh vàng gân xanh, vàng bạc) 26 1.6.6 Bệnh loét cam quýt 27 1.7 Nghiên cứu chọn tạo, nhân giống 29 1.7.1 Một số sở khoa hoc chọn tạo giống ăn có múi 29 1.7.1.1 Cơ chế di truyền tính trạng khơng hạt ăn có múi 29 1.7.1.2 Hiện tƣợng đa phơi có múi ứng dụng 30 1.7.2 Cơ sở khoa học số phƣơng pháp nhân giống có múi 32 1.7.2.1 Chọn lọc vật liệu khởi đầu nhân giống vơ tính 32 1.7.2.2 Cơ sở khoa học phƣơng pháp ghép 33 Bảng 1.7 Gốc ghép tính gốc ghép 36 1.7.2.3 Cơ sở khoa học phƣơng pháp giâm chiết cành 37 1.7.3 Một số thành tựu chọn tạo, nhân giống có múi 39 1.7.3.1 Trên giới 39 1.7.3.2 Ở Việt Nam 41 CHƢƠNG ĐỐI TƢỢNG, ĐỊA ĐIỂM, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 44 2.1 Đối tƣợng nghiên cứu 44 2.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 44 2.3 Nội dung nghiên cứu 44 2.3.1 Thí nghiệm 44 2.3.2 Thí nghiệm 45 2.3.3 Thí nghiệm 45 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 46 CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 48 3.1 Ảnh hƣởng thời vụ ghép khác đến tiếp hợp sinh trƣởng số dòng cam quýt gốc bƣởi chua 48 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn 3.1.1 Ảnh hƣởng thời vụ đến tỷ lệ sống tổ hợp ghép 48 3.1.2 Ảnh hƣởng thời vụ đến tỷ lệ nảy mầm tổ hợp ghép 49 3.1.3 Kết nghiên cứu ảnh hƣởng thời vụ ghép đến động thái tăng trƣởng chiều dài cành tổ hợp ghép 51 3.1.4 Kết nghiên cứu ảnh hƣởng thời vụ ghép đến số tiêu sinh trƣởng ghép tháng tuổi 53 3.2 Ảnh hƣởng loại gốc ghép đến khả tiếp hợp sinh trƣởng số dòng cam quýt vào vụ Xuân 56 3.2.1 Kết nghiên cứu tỷ lệ sống số dòng cam quýt loại gốc ghép 56 3.2.2 Ảnh hƣởng loại gốc ghép đến tỷ lệ nảy mầm tổ hợp ghép 58 3.2.3 Kết nghiên cứu ảnh hƣởng gốc ghép đến động thái tăng trƣởng chiều dài cành ghép 60 3.2.3.1 Động thái tăng trƣởng chiều dài cành ghép số dòng cam quýt gốc bƣởi chua 60 3.2.3.2 Động thái tăng trƣởng chiều dài cành ghép số dòng cam quýt gốc chấp 62 3.2.4 Ảnh hƣởng gốc ghép đến số tiêu sinh trƣởng ghép (sau tháng) 63 3.2.5 Ảnh hƣởng sâu bệnh hại tổ hợp ghép 68 3.2.6 Kết đánh giá tỷ lệ ghép đạt tiêu chuẩn xuất vƣờn 71 3.3 Nghiên cứu ảnh hƣởng tuổi gốc ghép đến khả tiếp hợp sinh trƣởng số dòng bƣởi nhị bội tam bội 73 3.3.1 Kết nghiên cứu ảnh hƣởng tuổi gốc ghép đến tỷ lệ sống cành ghép 73 3.3.2 Kết nghiên cứu ảnh hƣởng tuổi gốc ghép đến tỷ lệ nảy mầm cành ghép 75 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn 3.3.3 Kết nghiên cứu ảnh hƣởng tuổi gốc ghép đến động thái tăng trƣởng chiều dài cành ghép 76 3.3.4 Kết nghiên cứu ảnh hƣởng tuổi gốc ghép đến đặc điểm sinh trƣởng cành ghép sau tháng 79 3.4 Kết nghiên cứu tƣơng quan đƣờng kính gốc ghép đến số tiêu sinh trƣởng cành ghép dòng XB-106 81 3.4.1 Kết phân tích tƣơng quan đƣờng kính gốc ghép tuổi đến số tiêu sinh trƣởng cành ghép 81 3.4.1.1 Kết phân tích tƣơng quan đƣờng kính gốc ghép tuổi đƣờng kính cành ghépsau tháng 83 3.4.1.2 Kết phân tích tƣơng quan đƣờng kính gốc ghép chiều dài cành ghép sau tháng 84 3.4.1.3 Kết phân tích tƣơng quan đƣờng kính gốc ghép tỷ lệ số lá/số mắt cành ghép sau tháng 84 3.4.2 Kết phân tích tƣơng quan đƣờng kính gốc ghép tuổi số tiêu sinh trƣởng cành ghép 85 3.4.2.1 Kết phân tích tƣơng quan đƣờng kính gốc ghép tuổi đƣờng kính cành ghép 87 3.4.2.2 Kết phân tích tƣơng quan đƣờng kính gốc ghép tuổi chiều dài cành ghép 87 3.4.2.3 Kết phân tích tƣơng quan đƣờng kính gốc ghép tuổi tỷ lệ số lá/số mắt 88 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 90 4.1 Kết luận 90 4.2 Đề nghị 91 TÀI LIỆU THAM KHẢO 92 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT WTO World Trade Organization: Tổ chức thƣơng mại giới NN & PTNT Nông nghiệp Phát triển nông thôn TCN Tiêu chuẩn ngành pH power of hydrogen: Chỉ số đo độ hoạt động ion hidro (H+) FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations: Tổ chức Lƣơng thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc BVTV Bảo vệ thực vật GAP Good Agriculture Practice: Thực hành nông nghiệp tốt IPM Integrated pest management: Quản lý dịch hại tổng hợp CAQ Cây ăn CS Cộng KHCN Khoa học công nghệ PCR Polymerase Chain Reaction: Phản ứng chuỗi trùng hợp ELISA Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assay: Kỹ thuật phát kháng nguyên ĐC Đối chứng TB Trung bình STT Số tứ tự NXB Nhà xuất Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Các lồi cam qt thực có ý nghĩa thực tiễn sản xuất Bảng 1.2: Sản lƣợng số ăn có múi giới châu lục 18 Bảng 1.3: Diện tích số ăn có múi giới châu lục 18 Bảng 1.4: Diện tích, suất sản lƣợng bƣởi giới 19 Bảng 1.5: Tình hình sản xuất cam quýt giai đoạn 2002-2008 21 Bảng 1.6: Tình hình sản xuất cam quýt vùng năm 2008 22 Bảng 1.7 Gốc ghép tính gốc ghép 36 Bảng 3.1: Kết nghiên cứu ảnh hƣởng thời vụ đến tỷ lệ sống tổ hợp ghép 48 Bảng 3.2: Kết nghiên cứu ảnh hƣởng thời vụ đến tỷ lệ nảy mầm tổ hợp ghép 49 Bảng 3.4: Kết nghiên cứu ảnh hƣởng thời vụ ghép đến số tiêu sinh trƣởng ghép tháng tuổi 54 Bảng 3.5: Ảnh hƣởng loại gốc ghép đến tỷ lệ sống cành ghép 57 Bảng 3.6: Ảnh hƣởng loại gốc ghép đến tỷ lệ nảy mầm cành ghép 59 Bảng 3.7: Động thái tăng trƣởng chiều dài cành ghép gốc bƣởi chua 60 Bảng 3.8: Động thái tăng trƣởng chiều dài cành ghép gốc chấp 62 Bảng 3.9: Kết ảnh hƣởng gốc ghép đến số tiêu sinh trƣởng ghép (sau tháng) 64 Bảng 3.10: Thời gian xuất loại sâu bệnh hại 69 Bảng 3.11: Mức độ sâu bệnh hại tổ hợp ghép 70 Bảng 3.12: Số lƣợng tỷ lệ ghép đạt tiêu chuẩn xuất vƣờn 72 Bảng 3.13: Ảnh hƣởng tuổi gốc đến tỷ lệ sống cành ghép 74 Bảng 3.14: Ảnh hƣởng tuổi gốc đến tỷ lệ nảy mầm cành ghép 75 Bảng 3.15: Động thái tăng trƣởng chiều dài cành ghép gốc bƣởi chua tuổi 76 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn Bảng 3.16: Động thái tăng trƣởng chiều dài cành ghép gốc bƣởi chua tuổi 77 Bảng 3.17: Ảnh hƣởng tuổi gốc ghép đến số tiêu sinh trƣởng cành ghép sau tháng 79 Bảng 3.18: Tƣơng quan đƣờng kính gốc ghép tuổi đặc điểm sinh trƣởng cành ghép 82 Bảng 3.19: Tƣơng quan đƣờng kính gốc ghép tuổi sinh trƣởng cành ghép 86 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn ... hành nghiên cứu đề tài: ? ?Nghiên cứu số tổ hợp gốc ghép thích hợp cam quýt Thái Nguyên? ?? Mục đích yêu cầu 2.1 Mục đích Nghiên cứu số tổ hợp gốc ghép cam quýt nhằm xác định đƣợc tổ hợp gốc ghép thích. .. nghiên cứu tỷ lệ sống số dòng cam quýt loại gốc ghép 56 3.2.2 Ảnh hƣởng loại gốc ghép đến tỷ lệ nảy mầm tổ hợp ghép 58 3.2.3 Kết nghiên cứu ảnh hƣởng gốc ghép đến động thái. .. thích hợp cho cơng tác nhân giống số dòng cam quýt Thái Nguyên 2.2 Yêu cầu - Nghiên cứu ảnh hƣởng thời vụ ghép đến khả tiếp hợp sinh trƣởng cành ghép số dòng cam quýt - Nghiên cứu ảnh hƣởng loại gốc