Xây dựng chiến lược kinh doanh cho công ty cổ phần muối khánh hòa đến năm 2020

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG ĐẶNG THỊ HỒNG XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO CƠNG TY CỔ PHẦN MUỐI KHÁNH HỊA ĐẾN NĂM 2020 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHÁNH HÒA - 11/2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG ĐẶNG THỊ HỒNG XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO CƠNG TY CỔ PHẦN MUỐI KHÁNH HỊA ĐẾN NĂM 2020 CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ SỐ : 60.34.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS LÊ KIM LONG KHÁNH HÒA - 11/2012 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu Các số liệu luận văn trung thực, tác giả thu thập phân tích Nội dung trích dẫn rõ nguồn gốc Nếu có sai trái tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm TÁC GIẢ LUẬN VĂN Đặng Thị Hồng ii LỜI CẢM ƠN Trong trình thực luận văn này, nhận nhiều giúp đỡ từ q thầy cơ, người thân, gia đình Cơng ty Cổ Phần Muối Khánh Hịa Thơng qua luận văn này, muốn gửi đến lời cảm ơn chân thành sâu sắc tới thầy cô giảng dạy truyền đạt kiến thức cho suốt trình học tập chương trình cao học vừa qua Xin trân trọng cảm ơn tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS Lê Kim Long người giúp thực đề tài với nhiệt tình đầy trách nhiệm nhà giáo Nhờ nhiệt tình, quan tâm Thầy mà tơi hồn thành nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn Cô, Chú Công ty Công ty Cổ Phần Muối Khánh Hịa nhiệt tình giúp đỡ tơi q trình thu nhập liệu, thơng tin để đề tài tơi hồn thành cách tốt Xuyên suốt trình học tập nghiên cứu khoa học tơi nhận giúp đỡ từ phía người thân, gia đình nhiều Tơi xin trân trọng gửi đến gia đình, người thân tơi lời cảm ơn sâu sắc! Cuối cùng, xin trân trọng cảm ơn quý thầy cô Hội đồng Bảo vệ Luận văn thạc sỹ có góp ý quý báu để tơi hồn thiện luận văn Xin trân trọng cảm ơn! HỌC VIÊN Đặng Thị Hồng iii MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG v DANH MỤC CÁC HÌNH vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii TÓM TẮT NGHIÊN CỨU viii PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài .1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Phạm vi đối tượng nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Ý nghĩa thực tiễn đề tài nghiên cứu .3 1.6 Cấu trúc đề tài nghiên cứu 1.7 Tổng quan tài liệu nghiên cứu .3 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC VÀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 1.1 Những khái niệm chiến lược quản trị chiến lược 1.2 Qúa trình quản trị chiến lược .7 1.3 Ý nghĩa quản trị chiến lược 1.4 Quy trình hoạch định chiến lược 1.5 Các cấp chiến lược 14 1.6 Phương pháp công cụ sử dụng cho xây dựng chiến lược cho doanh nghiệp 15 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN TRONG, BÊN NGỒI CƠNG TY CỔ PHẦN MUỐI KHÁNH HÒA 22 2.1 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN TRONG 22 2.1.1 Q trình hình thành phát triển Cơng ty 22 2.1.2 Cơ cấu tổ chức quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh Cơng ty .23 2.1.3 Tổng quan tình hình hoạt động SXKD công ty thời gian qua 26 2.1.4 Những thuận lợi khó khăn công ty 27 2.1.5 Hoạt động sản xuất 29 2.1.6 Hoạt động nghiên cứu phát triển (R&D) .31 2.1.7 Hoạt động tài kế tốn .32 2.1.8 Hoạt động nhân 36 iv 2.1.9 Hoạt động Marketing 39 2.1.10 Hoạt động quản trị 41 2.1.11 Xây dựng ma trận đánh giá yếu tố môi trường nội (IFE) 41 2.2 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI 43 2.2.1 Tổng quan ngành Muối Việt Nam 43 2.2.2 Phân tích mơi trường vĩ mơ .49 2.2.3 Phân tích ảnh hưởng mơi trường bên ngồi đến doanh nghiệp 51 2.2.4 Xây dựng ma trận đánh giá yếu tố mơi truởng bên ngồi (EFE) 55 CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC VÀ CÁC GIẢI PHÁP TRIỂN KHAI CHIẾN LƯỢC CHO CƠNG TY CỔ PHẦN MUỐI KHÁNH HỊA ĐẾN NĂM 2020 59 3.1 Xây dựng chiến lược .59 3.2 Xây dựng phương án chiến lược 59 3.2.1 Ma trận SWOT 59 3.2.2 Ma trận SPACE 61 3.3 Lựa chọn chiến lược kinh doanh 63 3.4 Các giải pháp triển khai chiến lược 66 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 70 Kết luận 70 Hạn chế đề tài 70 Kiến nghị 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO 72 PHỤ LỤC 73 v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Sản lượng qua năm 26 Bảng 2.2 Doanh thu qua năm 26 Bảng 2.3 Lợi nhuận trước thuế qua năm .26 Bảng 2.4 Các tiêu tài chủ yếu qua năm 32 Bảng 2.5 Cơ cấu nguồn lao động công ty năm 2011 37 Bảng 2.6 Thu nhập bình quân người lao động qua năm 38 Bảng 2.7 Tổng hợp mức độ quan trọng yếu tố bên nội .41 Bảng 2.8 Ma trận đánh giá yếu tố nội (IFE) 42 Bảng 2.9 Nhu cầu xút 46 Bảng 2.10 Nhu cầu soda đến năm 2020 46 Bảng 2.11 Dự kiến diện tích sản xuất muối năm 2020 46 Bảng 2.12 Dự kiến sản lượng muối năm 2020 47 Bảng 2.13 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 54 Bảng 2.14 Bảng tổng hợp mức độ quan trọng yếu tố bên 56 Bảng 2.15 Ma trận đánh giá yếu tố môi trường bên (EFE) .57 Bảng 3.1 Các yếu tố ma trận SPACE 62 Bảng 3.2 Ma trận QSPM Cơng ty Cổ phần Muối Khánh Hịa 64 vi DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1: Mơ hình quản trị chiến lược tồn diện Hình 1.2: Quy trình hoạch định chiến lược Hình 1.3: Mơ hình năm tác lực 11 Hình 1.4 Ma trận hình ảnh cạnh tranh .12 Hình 1.5: Chuỗi giá trị doanh nghiệp 13 Hình 1.6: Ma trận SWOT 18 Hình 1.7 Ma trận QSPM 20 Hình 2.1 Sơ đồ cấu tổ chức công ty 23 Hình 2.2 Cơ cấu máy quản lý công ty 24 Hình 2.3 Quy trình sản xuất muối công ty 29 Hình 2.4 Số lượng người lao động Công ty qua năm 36 Hình 2.5 Diện tích tỉnh sản xuất muối năm 2010, năm 2020 .48 Hình 2.6 So sánh sản lượng muối năm 2010 năm 2020 49 Hình 3.1 Biểu diễn ma trận SPACE trục tọa độ 63 vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BHXH : Bảo Hiểm Xã Hội CP : Cổ phần CPMKH : Cổ phần Muối Khánh Hòa CV : Cơng văn GTGT : Gía trị gia tăng NN&PTNT : Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn QĐ : Quyết định SQPM : Ma trận hoạch định chiến lược định lượng TB : Trung Bình TP : Thành phố TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TNDN : Thu nhập doanh nghiệp UB : Ủy Ban UBND : Ủy Ban Nhân Dân XNMXK : Xí nghiệp muối xuất viii TĨM TẮT NGHIÊN CỨU Mục đích nghiên cứu xây dựng chiến lược kinh doanh cho Cổ phần muối Khánh Hòa đến năm 2020 Nghiên cứu sử dụng phương pháp chuyên gia cụ thể phương pháp Delphi trình thu thập thơng tin liệu Đề tài vào phân tích mơi trường bên trong, bên ngồi, dựa cơng cụ hoạch định chiến lược như: ma trận SWOT, ma trận SPACE, công cụ lựa chọn chiến lược ma trận QSPM, nhằm đưa chiến lược thích hợp cho doanh nghiệp Kết nghiên cứu đưa chiến lược thích hợp cho doanh nghiệp: chiến lược thâm nhập thị trường, chiến lược liên doanh (hợp tác) đào tạo nguồn nhân lực có trình độ cao, chiến lược nhân sự, chiến lược thu hẹp bớt hoạt động 74 Ơng/Bà đánh Cơng ty Cổ Phần Muối Khánh Hòa tác động yếu tố bên ? (cho điểm từ đến theo: 4-rất mạnh; 3-khá mạnh; 2-khá yếu; 1-rất yếu Tính chất tác động: “+” = Tốt; “-“ = Xấu STT Các yếu tố môi trường bên 10 11 12 13 14 15 16 17 Chất lượng sản phẩm tốt Sản phẩm có thương hiệu, uy tín nước Quảng cáo sản phẩm Chưa am hiểu thị trường – khách hàng Lòng trung thành khách hàng cao Chưa có phịng Marketing Chưa có phịng R&D Giá sản phẩm muối I ốt cịn cao Diện tích sản xuất muối lớn tỉnh Hàng tồn kho muối chế biến cịn nhiều Tình hình tài tốt Người lao động gắn bó với cơng ty Lao động phổ thơng dư thừa Bộ phận quản lý có trình độ kinh nghiệm Chính sách lao động cơng ty tốt Thiếu nhân lực Marketing R&D Có cấu tổ chức rõ ràng Tính chất tác động 75 Mẫu phiếu: 02 PHIẾU XIN Ý KIẾN CHUYÊN GIA VỀ CÁC VẤN ĐỀ BÊN NGỒI CỦA CƠNG TY Ơng/Bà vui lịng cho biết mức độ quan trọng yếu tố mơi trường bên ngồi phát triển ngành muối Công ty (Xin cho điểm cách đánh dấu X vào ô 1, 3, dịng đánh ơ, tùy theo mức độ quan trọng: quan trọng; quan trọng; quan trọng (+) thuận lợi hay (-) khó khăn vào tính chất tác động) STT Các yếu tố mơi trường bên ngồi Tình hình an ninh, trị ổn định Nhà nước ưu đãi sách thuế Quy hoạch đất sản xuất muối tỉnh chưa hồn thiện Lạm phát cao Chính phủ cho phép nhập muối Tính chất tác động ... luận Phần các sở lý luận cho việc xây dựng chiến lược kinh doanh có khái niệm chiến lược, hoạch định chiến lược, quản trị chiến lược Để xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty Cổ Phần muối Khánh. .. trường bên trong, bên ngồi Cơng ty Cổ Phần Muối Khánh Hòa Chương 4: Xây dựng chiến lược giải pháp triển khai chiến lược cho Công ty Cổ Phần Muối Khánh Hòa đến năm 2020 Chương 5: Kết luận kiến nghị... Mục tiêu chung Xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty Cổ Phần Muối Khánh Hòa đến năm 2020 Mục tiêu cụ thể Phân tích thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh công ty để xây dựng yếu tố môi