Liên kết C=O gồm 1 lk σ bền và 1 lk π kém bền hơn, tương tự liên kết C=C trong phân tử anken, do đó anđehit có một số tính chất giống anken.. Mô hình phân tử anđehit a Phân tử HCHO b Phâ[r]
(1)(2) Chương 9: ANDEHIT - XETON AXIT CACBOXYLIC (3) Tiết 62: (4) A - ANĐEHIT I Định nghĩa, phân loại, danh pháp Định nghĩa VD: H-CH=O CH3-CH=O Anđehit fomic Anđehit axetic (Etanal) (Metanal) C6H5-CH=O O=CH-CH=O Benzanđehit Anđehit oxalic CH=CH-CH=O Anđehit acrylic - Anđehit là hợp chất hữu mà phân tử có nhóm –CH=O liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon nguyên tử hiđro - Nhóm –CH=O là nhóm chức anđehit (5) A - ANĐEHIT I Định nghĩa, phân loại, danh pháp Định nghĩa Phân loại Anđehit no Đặc điểm gốc hiđrocacbon Anđehit không no Anđehit thơm Số nhóm –CH=O Anđehit đơn chức Anđehit đa chức Anđehit no, đơn chức, mạch hở: CT cấu tạo thu gọn: CxH2x+1CHO (x≥0) C CH -CH=O CH=CH-CH=O O=CH-CH=O 6H35-CH=O CT phân tử chung: CnH2nO (n≥1) (6) A - ANĐEHIT I Định nghĩa, phân loại, danh pháp Định nghĩa Phân loại Danh pháp - Tên thay anđehit no, đơn chức, mạch hở: Tên hiđrocabon no tương ứng với mạch chính + al VD: CH3CH2CHCHO CH3 2-metylbutanal - Một số anđehit có tên thông thường: Anđehit+tên axit tương ứng VD: H-CH=O Anđehit fomic (Metanal) CH3-CH=O Anđehit axetic (Etanal) (7) A - ANĐEHIT I Định nghĩa, phân loại, danh pháp Định nghĩa Phân loại Danh pháp Viết công thức cấu tạo và gọi tên các anđehit có công thức phân tử: C5H10O ? (8) A - ANĐEHIT I Định nghĩa, phân loại, danh pháp - Nhóm –CHO có cấu tạo sau: Định nghĩa Phân loại Danh pháp II – Đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí Đặc điểm cấu tạo C Liên kết C=O gồm lk σ bền và lk π kém bền hơn, tương tự liên kết C=C phân tử anken, đó anđehit có số tính chất giống anken (a) Mô hình phân tử anđehit (a) Phân tử HCHO (b) Phân tử RCHO (b) (9) A - ANĐEHIT I Định nghĩa, phân loại, danh pháp Định nghĩa Phân loại Danh pháp II – Đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí Đặc điểm cấu tạo Bảng nhiệt độ sôi số chất CTPT M tosôi C2H6 30 -89 HCHO 30 -19 CH3CHO 44 21 CH3OH 32 65 Tính chất vật lí Nhận xét t0sôi các chất và rút nhận xét? (10) Công thức chung dãy đồng đẳng anđehit no, đơn chức: a CnH2n+1CH2OH b CnH2nCHO c CnH2n-1CHO d CnH2n+1CHO (11) Tªn thay thÕ cña chÊt cã c«ng thøc: CH3CH2 -CH-CH2- CHO CH3 a - metylbutanal b - metylbutanal c - metylpentanal-1 d - metylpentanal (12) Công thức cấu tạo chất có tên gọi 3-metylbutanal là : a CH3CH(CH3)CHO b CH3CH(CH3)CH2CHO c CH3CH2CH(CH3)CHO d CH3CH2CH2CHO (13) Dãy các chất xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi là: (1) C2H5OH; (2) CH3CHO; (3) C3H8; (4) C4H8OH a (1); (2); (3); (4) b (4); (3); (2); (1) c (3); (2); (1); (4) d (4); (1); (2); (3) (14) Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol anđehit A thì thu 8,8 gam CO2 và 3,6 gam H2O Xác định công thức phân tử và công thức cấu tạo A (15) H H C H H (16)