HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA KẾ TỐN VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH Marketing CHỦ ĐỀ 4: Phân tích chiến lược định vị sản phẩm sữa tiệt trùng Organic Vinamilk thị trường Việt Nam I Mở đầu Khái niệm định vị sản phẩm - Định vị sản phẩm thiết kế sản phẩm có đặc tính khác biệt so với sản phẩm đối thủ cạnh tranh, nhằm tạo cho sản phẩm hình ảnh riêng mắt khách hàng Nói cách khác, Nó xác định vị trí sản phẩm thị trường cho khác biệt so với sản phẩm cạnh tranh trực tiếp nhằm giành lượng khách hàng định - Tác dụng : cung cấp cho khách hàng giá trị lớn so với đối thủ giá, chất lượng sản phẩm, chăm sóc khách hàng tốt Hình ảnh cơng ty uy tín hơn, tin cậy hơn, nhân viên có lực, thân thiện với khách hàng Định vị làm khác biệt sản phẩm công ty so với đối thủ cạnh tranh Các loại định vị sản phẩm a Định vị dựa đặc tính sản phẩm Đối với khách hàng mục tiêu họ quan tâm tới lợi ích đặc trưng mà họ có nhu cầu đáp ứng dùng Muốn định vị theo kiểu này, công ty phải hiểu lợi ích mà khách hàng mong đợi dùng sản phẩm, đồng thời phải hiểu nhận thức khách hàng đặc tính sản phẩm cạnh tranh có thị trường b Định vị thơng qua hình ảnh khách Đối với số sản phẩm khơng có phân biệt rõ ràng đặc tính Trong trường hợp người ta gán cho sản phẩm lối sống, hành vi, phong cách cho người sử dụng Thơng qua quảng cáo, tuyên truyền nhà tiếp thị khắc họa nhận thức khác hàng nhận thức sản phẩm c Định vị sản phẩm theo đối thủ cạnh tranh Theo kiểu định vị này, “vị trí ” sản phẩm đối thủ cạnh tranh lấy để so sánh với sản phẩm công ty Cơng ty định vị vị trí cao hơn, thấp so với đối thủ cạnh tranh Khi định vị cao so với đối thủ cạnh tranh, cơng ty cần có lực vượt trội mặt để đối đầu trực tiếp với đối thủ cạnh tranh d Định vị theo chất lượng giá Hai tiêu thức quang trọng “chất lượng” “giá cả” thường lấy làm tiêu thức để tạo vị trí mà khách hàng mong đợi cho sản phẩm công ty Từ hai biến số chất lượng, giá Cơng ty có chiến lược định vị sau: Giá thấp – chất lượng thấp Giá thấp – chất lượng cao Giá cao – chất lượng cao Thơng thường, chất lượng thấp giá thấp, chất lượng cao kèm với giá cao Nhưng công ty có khả chọn chiến lược giá thấp – chất lượng cao Các chiến lược định vị sản phẩm: - Chiến lược cạnh tranh với sản phẩm có,có thể định vị cách làm bật : Thuộc tính sản phẩm Lợi ích sản phẩm Lớp người sử dụng Chất lượng vượt trội so với đối thủ Giá có khác biệt Cung cách phục vụ khác biệt - Chiếm lĩnh vị trí : Phân tích trị trường tìm chỗ trống khả đáp ứng nhu cầu Sản phẩm phải phù hợp với nhu cầu thị trường II Phân tích chiến lược định vị sản phẩm sữa tươi organic công ty Vinamilk Việt Nam Công ty Vinamilk Việt Nam : - Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (tên tiếng Anh Vietnam Dairy Products Joint Stock Company); tên khác: Vinamilk; mã chứng khốn HOSE: VNM, cơng ty sản xuất, kinh doanh sữa sản phẩm từ sữa thiết bị máy móc liên quan Việt Nam - Hoạt động kinh doanh cơng ty bao gồm chế biến, sản xuất mua bán sữa tươi, sữa đóng hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa chua, sữa đặc, sữa đậu nành, thức uống giải khát sản phẩm từ sữa khác Các mặt hàng Vinamilk xuất sang số quốc gia Campuchia, Phillippines, Úc số nước Trung Đông Doanh thu xuất chiếm 13% tổng doanh thu công ty.[5] Năm 2011, Vinamilk mở rộng sản xuất, chuyển hướng sang phân khúc trái rau củ Khơng lâu sau phân khúc hàng mới, dịng sản phẩm đạt thành công với 25% thị phần kênh bán lẻ siêu thị Tháng năm 2012, công ty mở rộng sản xuất sang mặt hàng nước trái dành cho trẻ em.[6] Sứ mệnh : Vinamilk hướng tới sứ mệnh cải thiện tầm vóc Việt Giới thiệu sản phẩm sữa tiệt trùng Organic: Ngày 15/12/2016,Vinamilk công ty sữa Việt Nam sản xuất sữa tươi 100% organic cao cấp theo tiêu chuẩn hữu Châu Âu Việc cho đời sản phẩm sữa tươi 100% organic đánh giấu bước chuyển vinamilk đường tiên phong mở lối cho xu hương organic thị trường Việt Nam Định vị sản phẩm sữa tiệt trùng organic : a Định vị dựa đặc tính sản phẩm: - Sữa tiệt trùng Organic tập trung vào chất lượng sữa nhằm làm sạch,khử trùng giữ hương vị thơm ngon sữa tươi b Định vị thơng qua hình ảnh khách hàng : Đến sữa tươi tiệt trùng Organic Vinamilk cho mắt chủng loại sản phẩm : Sữa tiệt trùng có đường Sữa tiệt trùng khơng đường Sữa tiệt trùng có chưa hương liệu tự nhiên dâu,socola, Tất nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng kiểu khách hàng c Định vị sản phẩm theo đối thủ cạnh tranh : Có nhiều đối thủ cạnh tranh sản phẩm sữa tươi.Một số phải kể đến TH True Milk Vinamikl có lợi sau : Có nguồn nguồn nguyên liệu nhập ngoại,hoặc từ trang trại chuẩn quốc tế cịn TH True Milk có nguồn nguyên liệu từ trang trại hãng Sữa tiệt trùng Organic Vinamilk sản phẩm đầu lĩnh vực sản xuất sữa tiệt trùng Organic, đáp ứng nhiều tiêu chuẩn khắt khe châu Âu Bên cạnh đó,sản phẩm cịn đa dạng mẫu mã hương vị mà đáp ứng đủ chất lượng người tiêu dùng d Định vị theo chất lượng giá : So với loại sữa tiệt trùng khác,sữa Organic Vinamilk có chất lượng tốt giá thành hợp lí nên nhanh tróng chiếm thị phần.Theo thống kê,Vinamilk chiếm 58% thị phần sữa sữa tiệt trùng chiếm khoảng 30% Các chiến lược định vị sản phẩm sữa tươi Organic * Chiến lược cạnh tranh với sản phẩm có,trong làm bật yếu tố sau : a Thuộc tính sản phẩm : - Sữa tươi Vinamilk 100% Organic sản xuất từ nguồn sữa bị organic chăn thả tự nhiên đồi cỏ rộng lớn vùng đất Đà Lạt - Đáp ứng nghiêm ngặt tiêu chuẩn “ ba không” : không sử dụng hooc môn tăng trưởng cho bị; khơng dư lượng thuốc kháng sinh; khơng sử dụng thuốc trừ sâu - Với quy trình sản xuất sữa nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn organic Châu Âu, sản phẩm Sữa tươi Vinamilk Organic hoàn toàn khiết giàu dưỡng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe b Lợi ích sản phầm : Sữa tươi tiệt trùng Organic đáp ứng nhu cầu sử dụng sữa,cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe phát triển người c Lớp người sử dụng: Sữa tiệt trùng không đường : dành cho người tiểu đường,mỡ máu,dùng làm nguyên liệu nấu ăn Sữa tiệt trùng có chứa hương liệu tự nhiên : dành cho trẻ em, d Chất lượng vượt trội so với đối thủ : Vinamilk cam kết sản phẩm sữa tươi 100% Organic, sản phẩm áp dụng quy trình sản xuất sữa, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe châu Âu cung cấp nguồn sữa sạch,đầy đủ dưỡng chất thơm ngon e Giá có khác biệt Sau bảng giá sữa tiệt trùng Organic Vinamilk so với đối thủ Tên sản phẩm Giá/ Thùng Sữa tiệt trùng Organic Vinamilk 180ml 355.000 đ Sữa tươi trùng TH True Milk 180ml 364.000đ Sữa tươi trùng Dutch Lady 318.000 đ Có chất lượng tốt giá vô cạnh tranh nên việc sản phẩm sữa tươi tiệt trùng Organic nhanh chóng chiếm lĩnh thị phần f Cung cách phục vụ khác biệt : Vinamilk có đội ngũ nhân viên tận tâm đầy trách nhiệm Việc xây dựng chương trình để ni dưỡng phát triển đội ngũ nhân viên nói chung tư vấn bán hàng nói riêng ln cơng ty lưu tâm triển khai thực * Chiến lược chiếm lĩnh vị trí sản phẩm sữa tiệt trùng Organic : - Gần người tiêu dùng ngày có nhiều nhu cầu sử dụng sản phẩm 100 % từ thiên nhiên,vì nhu cầu sử dụng sản phẩm Organic ngày tăng cao,sữa tươi không ngoại lệ - Nắm bắt xu hướng phát triển thực phẩm organic cao cấp giới, Vinamilk đầu tư phát triển trang trại bò sữa organic Đà Lạt đáp ứng tiêu chuẩn hữu nghiêm ngặt Châu Âu III KẾT LUẬN : Với tiêu chí sản xuất kinh doanh sản phẩm tốt cho sức khỏe người tiêu dùng ,Vinamilk cho đời nhiều sản phẩm chất lượng có sản phẩm sữa tiệt trùng Organic Với phân tích nhóm em tin sản phẩm nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường sữa Việt Nam,đem lại thành công cho công ty cổ phẩn Vinamilk ... lĩnh vị trí : Phân tích trị trường tìm chỗ trống khả đáp ứng nhu cầu Sản phẩm phải phù hợp với nhu cầu thị trường II Phân tích chiến lược định vị sản phẩm sữa tươi organic công ty Vinamilk Việt. .. cho đời sản phẩm sữa tươi 100% organic đánh giấu bước chuyển vinamilk đường tiên phong mở lối cho xu hương organic thị trường Việt Nam Định vị sản phẩm sữa tiệt trùng organic : a Định vị dựa đặc... phần sữa sữa tiệt trùng chiếm khoảng 30% Các chiến lược định vị sản phẩm sữa tươi Organic * Chiến lược cạnh tranh với sản phẩm có,trong làm bật yếu tố sau : a Thuộc tính sản phẩm : - Sữa tươi Vinamilk