Kính thưa quí khách, trong buổi chiều hôm nay, đoàn chúng ta sẽ đi đến làng mây tre đan Phú Vinh. Chúng ta đang ở đường Láng, một con đường được xem như dài nhất ở Hà Nội, được hình thành từ rất lâu, trường tồn với ngàn năm văn hiến. Xe của chúng ta sẽ rẽ trái và xuống Hà Đông.
BÀI THUYẾT MINH MÔN: NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN DU LỊCH Tour du lịch Hà Nội – Làng mây tre đan Phú Vinh Kính thưa q khách, buổi chiều hơm nay, đoàn đến làng mây tre đan Phú Vinh Chúng ta đường Láng, đường xem dài Hà Nội, hình thành từ lâu, trường tồn với ngàn năm văn hiến Xe rẽ trái xuống Hà Đơng Kính thưa q khách, làng mây tre đan Phú Vinh trước thuộc xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, Hà Tây Nhưng thời điểm năm 2008 Hà Tây sát nhập vào Hà Nội, thủ đô thân yêu đất nước chúng tôi, tạo điều kiện cho Hà Nội trở thành mười ba thủ đô lớn giới Và đường mà đi, ngày quận Hà Đơng, trực thuộc Hà Nội Xe địn tiến đến đường Quang Trung, vị tướng tài nghĩa qn Tây Sơn, ơng có cơng lớn việc đánh thắng giặc Siêm hai mươi vạn quân Thanh Từ Hà Nội, gần tiếng đồn đến làng thủ công truyền thống, mây tre đan Phú Vinh, men theo quốc lộ 6A Kính thưa quí khách, Việt Nam đất nước nhiệt đới, trồng muôn vàn loại mà làm nguyên liệu cho nghề thủ cơng truyền thống, Việt Nam có nhiều làng nghề thủ công Hầu nẻo đường Tổ Quốc có làng ngề với sản phẩm danh tiếng Đặc biệt nghề gốm, chạm khắc đá, đúc đồng, chạm khắc gỗ, kim hoàn, dệt vải tơ lụa, dệt thổ cẩm, mây tre đan, khảm trai, kim hoàn, dệt chiếu, làm nón…mỗi nghề có lịch sử phát triển lâu dài độc đáo Chính tên làng sản phẩm cặp song hành Nhắc đến làng người ta biết tới sản phẩm, nhắc tới sản phẩm người ta biết đến tên làng Nơi tập trung làng nghề đông đặc Nam Định Hà Nam với 200 làng nghề…và đặc biệt thủ đô Hà Nội, nơi mệnh danh miền đất trăm nghề Chính nơi nơi hội tụ phát tán tinh hoa văn hoá dân tộc tinh hoa nghề Hà Nội hình thành nên làng nghề, phố nghề thủ công truyền thống lâu đời, sầm uất nơi hội tụ nghệ nhân tài hoa vào bậc nước Trong hàng trăm nghề truyền thống Hà Nội, ta không nhắc đến nghề mây tre đan Và đến gần làng mây tre đan Phú Vinh, thuộc xã Phú Nghĩa, Chương Mỹ, Hà Nội Đất nước Việt Nam chúng tơi có tiềm để phát triển nghề mây tre đan Trên khắp chiều dài đất nước có nhiều nơi sản xuất hàng mây tre đan như: mây tre đan Hồng Đơng, Duy Tiên, Hà Nam; mây tre đan xã miền núi Hoàng Xã, huyện Thanh Thuỷ, Phú Thọ; làng mây tre đan xã Tăng Tiến, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang…Ở Việt Nam, làng nghề mây tre đan chiếm số lượng lớn 322/1451 nghề thủ cơng truyền thống Trong đó, làng mây tre đan tiêu biểu đặc sắc Đoàn rời trung tâm Hà Nội 45 phút, địa bàn xã Phú Nghĩa Gần xã biết làm nghề mây tre đan Để đến làng Phú Vinh, trước hết haỹ quan sát làng Phú Hữu, không xem nôi nghề mây tre đan, vừa đến đầu xã bắt gặp khơng khí nhộn nhịp công đoạn làm sản phẩm mây tre đan Trước đây, xã có hợp tác xã chuyên sản xuất hàng mây tre đan, người dân tập trung làm sản phẩm Nhưng ngày nay, với chế thị trường mở rộng, có phân cơng rõ rang, hộ gia đình làm công đoạn để tạo sản phẩm Hàng mây tre đan chủ yếu phục vụ cho xuất khẩu, nhận đơn đặt hàng từ nước Châu Âu, Mỹ, vài nước Châu Á, sau nhận hợp đồng chủ xưởng sản xuất, đồng thời nghệ nhân nhà kinh doanh, họ làm cơng tác tài với hộ dân, giao tiền để họ mua nguyên vật liệu, sản xuất nhà theo đơn đặt hàng, mẫu mã nhà cung ứng đưa cho Sau thời hạn mà chủ thu mua đến hộ gia đình để lấy sản phẩm, đóng hộp mang xuất Hiện địa bàn xã Phú Nghĩa hình thành 16 doanh nghiệp, tổ hợp sản xuất kinh doanh mặt hàng mây tre đan xuất khẩu, co doanh nghiệp kinh doanh tập trung khu công nhiệp Phú Nghĩa qui hoạch Số lại doanh nghiệp, tổ hợp sản xuất nhỏ nằm hộ dân Các câu lạc Phú Vinh thành lập năm 2007, tập hợp 19 nghệ nhân, người nhiều tuổi 85 tuổi trẻ 25 tuổi Câu lạc vơi mục đích tập hợp nghệ nhân, thợ giỏi đoàn kết sát cánh, phát huy tài năng, tài nghệ để giữ gìn, bảo vệ nghề truyền thống, sang tạo nhiều mẫu mã đẹp, nhiều tác phẩm mới, đáp ứng nhu cầu thị trường giới hội nhập Xe đoàn dừng lại ạ, mời q khách xuống xe ạ! Q vị nhìn sang phía bên tay trái mình, khơng gian chợ xã Phú Nghĩa, nơi xem đầu mối buôn bán tất sản phẩm người dân Chân chất, mộc mạc, giản dị nghề thủ công truyền thống mà họ làm vây, người vô hiền lành, chịu thương chịu khó Nghề họ làm nơng nghiệp, nắng hai sương, tần tảo họ người vô thân thiện dễ mến Mỗi ngày có hai phiên chợ, sang xế chiều Những lúc họp chợ, cảnh sinh hoạt nhộn nhịp hơn, tấp nập Tại đây, bạn cảm thấy ngạc nhiên mặt hàng vô đa dạng, phong phú, không xuất hàng thủ cơng truyền thống mây tre đan, nhà nhà làm, người người làm nên họ không cần đem trao đổi mua bán mà có sản phẩm để dung Đôi lúc bạn gặp quán hang rong ăn vặt như: bánh khoai, chè…phổ biến trung tâm Hà Nội Thưa q khách, trước mặt q khách thơn Phú Vinh, làng mây tre đan tiếng Việt Nam Thôn Phú Vinh thuộc xã Phú Nghĩa, Chương Mỹ, Hà Nội Làng mây tre đan Phú Vinh có từ lâu đời Các cụ làng kể nghề mây tre đan Phú Vinh có từ lâu đời, khoảng từ kỉ XVII Nhiều tài liệu cho ông tổ nghề ông Nguyễn Văn Xôi, lại có ý kiến trái ngược cho rằng, nghề mây tre đan hình thành từ lâu, trải qua thời gian chiến tranh mà khơng cịn tài liệu ghi lại ông tổ nghề ai? Do đến làng khơng có nơi thờ cụ tổ nghề Thơn Phú Vinh gồm có bốn xóm: xóm Thượng, xóm Hạ, xóm Đầm Bung xóm Gị Đậu Là làng mây tre đan tiếng với sản phẩm kiểu dáng phong phú Ở Phú Vinh, gia đình có người làm hàng mây tre Nghề mây tre giải việc làm cho dân lúc nông nhàn, việc làm cho phụ nữ, trẻ em người tàn tật Vì sống người dân Phú Vinh tương đối giả Nhờ sống người dân Phú Vinh tương đối giả Hàng mây tre đan Phú Vinh có tới hàng trăm mẫu mã, có loại địi hỏi kỹ thuật cao tranh chân dung, phong cảnh, hoành phi, câu đối, chim thú Có loại cần khéo tay công phu lẵng hoa quả, khay đĩa, làn, cặp, mũ, chao đèn với nhiều kiểu dáng phong phú Có loại thuộc nhóm sản phẩm gia dụng, kích thước lớn Các mặt hàng mây tre đan Phú Vinh cung cấp cho nhiều nước giới Đến Phú Vinh, quí vị thăm làng nghề truyền thống tiếng mà dịp vãn cảnh làng quê nông thôn Việt Nam vùng Đồng châu thổ sông Hồng Bây xin mời quí vị rẽ trái, thăm đình lang Phú Vinh, nơi xem thờ nơi nghề mây tre đan Trước mắt q vị sân bóng, tương truyền xưa đình làng rộng, chiếm hết phần diện tích tồn sân bóng, thời gian bị phá huỷ bị thu hẹp lại diện tích Vì ngày chiêm ngưỡng kiến trúc đình nhỏ bé đầy giá trị lịch sử Nơi đây, người dân kể lại rằng, ông tổ nghề mây tre đan cắm đinh vào cột đình làng để tun bố tính độc tôn nghề mây tre đan, mà Phú Vinh làm tuyên bố cho làng bíêt tính bí kíp gia truyền nghề đan Phú Vinh, cấm người dân làng không truyền bá cách làm hàng mây tre đan khỏi thôn xóm Nếu phá vỡ lời thề bị báo Quả thật, sáng tạo nghề giữ lửa nghề khơng đơn giản Ngơi đình đến ngày khơng cịn tư liệu xác năm xây dựng, biết nghề mây tre đan đời thì xuất Nhắc đến làng mây tre đan Phú Vinh, không nhắc đến câu ca dao: Phú Vinh có giếng Bồ Đề Có chùa Cổ Ngỗng, có nghề mây tre Vâng, thưa q vị, địa danh câu ca dao nguyên vẹn, chưa dù dạng vật chất hay đời sống tinh thần người dân Phú Vinh Khi tiếp xúc với người dân khơng không thuộc câu ca dao vào tiềm thức họ Hiện xã Phú Nghĩa có 7/7 làng nghề UBND tỉnh Hà Tây (nay thành phố Hà Nội) cơng nhận làng nghề, làng nghề Phú Vinh công nhận làng nghề truyền thống vào năm 2002 Theo thống kê UBND Xã, có khoảng 7.800 nhân sinh sống nghề này, chiếm 90% số hộ toàn xã Sản phẩm làng nghề Phú Vinh có đến 500 chủng loại mẫu mã, hàng hoá mây tre đan, sản phẩm xuất nhiều nước Người dân Phú Vinh tự hào rằng, hàng hố họ có mặt châu lục hội nhập kinh tế giới Đời sống nhân dân nơi ngày khấm khá, số hộ có kinh tế khá, giầu đạt tới 45%, hộ trung bình, ổn định chiếm 41%, cịn 14% hộ nghèo khơng có hộ đói Và để hiểu rõ qui trình làm làm sản phẩm mây tre đan, xin mời quí khách đến xưởng chế tạo sản phẩm ông Nguyễn Văn Tĩnh xóm Đậu, thôn Phú Vinh Trước vào nhà ông Tĩnh, xin kể chút sơ qua giai thoại xóm Gị Đậu làng mây tre đan Phú Vinh Người xưa truyền miệng rằng, thôn Phú Vinh, xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, tỉnh Hà Tây (nay thuộc thành phố Hà Nội), có địa danh gọi bãi Cị Đậu, nơi có nhiều cị tụ tập, sinh sơi nảy nở thành đàn Vì thế, người ta gọi ln làng Cị Đậu, gọi chệch thành làng Gị Đậu Lơng cị rụng trắng xố vùng, có người đem nhặt tết thành mũ, nón xinh xắn Ban đầu người nhà dùng, thấy vừa bền, lại đẹp, họ đem làm quà, tặng người thân, sản phẩm mũ lơng cị nhiều người ưa chuộng, tìm mua… Từ đó, mũ lơng cị trở thành hàng hoá, mang lại giá trị kinh tế người làng Gò Đậu phát triển nhân rộng nghề đan mũ lơng cị Lâu dần, lơng cị có hạn, người đan mũ lại quay sang tìm thêm cỏ lau, cỏ lác, mọc đồng hoang để thay Và rồi, cỏ lau có hạn, người lại phải vào rừng tìm ngun liệu mây, tre, có nhiều tính ưu việt để đan thành nhiều mặt hàng sản phẩm phong phú Cũng bây giờ, mây tre, người ta tìm tịi sáng tạo phát triển thêm nguyên liệu giang, nứa, bèo bồng, sắt, thép, gốm sứ…để đan, dệt thành sản phẩm ngày hồn thiện, sắc nét Và từ đó, thơn Phú Vinh hình thành làng nghề mây tre đan tiếng, sau lan dần xã Phú Nghĩa Có sản phẩm mây đan làm từ làng nghề Phú Vinh, người đời lưu giữ tác phẩm nghệ thuật cổ quý Hiện, Bảo tàng cung đình Huế lưu giữ tác phẩm thư pháp chữ Hán đan mây cố nghệ nhân thôn Phú Vinh vào năm 1712 Hay số nhà chức vị giàu có Cộng hoà Chi Nê số nơi khác, cất giữ hoành phi câu đối đan dệt mây từ năm 1840 Theo tài liệu nghiên cứu Câu lạc nghệ nhân Phú Vinh cho biết: vào thời vua Thành Thái, làng nghề truyền thống Phú Vinh có cụ nghệ nhân làng nhà vua phong sắc Gia đình ơng Nguyễn Văn Tĩnh gia đình truyền thống nghề sản xuất hàng mây tre đan Đã thợ làng nghề Phú Vinh, không đến tên tuổi cố nghệ nhân Nguyễn Văn Khiếu (1905 – 1983) Cụ người làng Phú Vinh, có đơi bàn tay khéo léo đến lạ kỳ Cụ nghệ nhân thành công đan ảnh chân dung Bác Hồ chất liệu dây mây truyền thống Con trai Cụ anh Nguyễn Văn Tĩnh tiếp nối nghề truyền thống cha ông, hàng ngày lưu giữ tinh nghệ, trải nghiệm tỷ mỷ cha báu vật Khi cịn sống, cụ Khiếu nói: “ Nghề đan mây - nghề cho nghề khó.” Theo Cụ, nghề mây bao nghề thủ công mỹ nghệ khác, gọi thành công làm sản phẩm mỹ nghệ có hồn Khi ta cầm sợi đan, ta thấy chim vỗ cánh bay, ngắm thấy chim bay cao dần Tết hoa vậy, để người ngắm mà thấy hoa nở tươi hơn, duyên dáng Dùng sợi mây, nan tre, để làm việc khó, cịn khó nhiều, dùng để tả phong cách, dáng điệu chân dung người Nếu hoạ sỹ vẽ tranh dùng tới màu để thể tác phẩm với nghệ nhân đan mây dùng màu đen, trắng Màu đen màu cật giang nhuộm từ nước bàng, màu trắng màu trắng ngà tự nhiên dây mây Với màu ấy, nghệ nhân phải nghiên cứu, tính tốn, đan cho toát lên hồn tác phẩm Tả phong cảnh chấp nhận, có sai sót kỹ thuật, tả chân dung người phải vừa đẹp vừa giống, điều cực khó Nếu đẹp mà khơng giống bỏ đi, giống mà lại khơng đẹp vơ ích Nối tiếp truyền thống, ông Nguyễn Văn Tĩnh anh Nguyễn Văn Quang trở thành nghệ nhân thành thạo, đạt nhiều khen nhà nước thành phố tuổi đời cịn trẻ Q khách nhìn thấy cổng chào xóm Gị Đậu chưa ạ? Vâng, hết đoạn đường bê tơng rẽ trái đến nhà ơng Tĩnh ạ! Q vị nhìn thấy người dân thôn Phú Vinh, không đan lát giỏi mà họ làm nghề nông không thiếu chun sâu Q vị quan sát, bó mạ xanh non, để đảm bảo cho mạ phát triển bình thường khơng bị chết rét mùa đông, người nồn dân làm hệ thống mái che cho mạ Thưa quí khách, đứng trước nhà ơng Tĩnh, q vị quan sát, nhiều nhân công làm việc say sưa Để làm sản phẩm mây tre đan, khơng đơn giản chút nào, q trình làm việc sâu chuỗi, cơng đoạn lien kết với Thông thường để làm sản phẩm phải trải qua 12 bước Bước 1: Chọn nguyên liệu: Cũng có nhiều loại nguyên liệu như: mây, song, giang, tre Bước bước quan trọng, định đến chất lượng sản phẩm Trước kia, mây, song nguyên liệu chỗ mà người dân Phú Vinh tìm kiếm nơi Nhưng ngày nay, nguyên liệu trở lên khan Thơng thường người dân phải mua mây chuyển từ Hồ Bình, Thanh Hố, có miền Trung Bộ, mây họ thường mua theo cân, khoảng -> 11.000 VNĐ/ 1kg, tuỳ theo chất lượng mà giá đắt hay rẻ Còn song trước họ thường nhập vùng Tây Nguyên, ngày nay, khai thác q nhiều mà khơng đủ để cung ứng mà phải nhập từ Lào Campuchia Song họ khơng mua theo cân mà mua theo mét, thường 11.000VNĐ/1mét Tre mua theo cây, khoảng từ 25 – 35000VNĐ/1cây Trong trình chọn, ta phải chọn mây, song, tre cho phù hợp với sản phẩm định làm, cho không non, không già mà phải chọn bánh tẻ khơng bị gãy, bị khúc phù hợp với sản phẩm cần làm Bước 2: Pha chế nguyên liệu Sau chọn nguyên liệu ta pha chế nguyên liệu,ta dựa vào hình dáng kích thước sản phẩm mà pha chế mây kích thích cho phù hợp, pha mây ( chẻ mây) thành 3, 4, sợi hay 7, sợi Để đạt độ chuẩn sợi mây, đòi hỏi kĩ thuật chẻ công phu, loại nan phải chẻ tay Bước 3: Sấy nguyên liệu lưu huỳnh Sau pha mây, ta đem sấy lưu huỳnh khoảng đến 10 tiếng, sau đem phơi nắng Lị sấy lưu hùnh quãng đất rộng có khơng gian, đố lưu hùynh, ngấm ngun liệu Với người không tiếp xúc nhiều với lưu huỳnh, gửi thấy mùi ta thấy khó chịu, nên khuyến cáo q vị cẩn trọng tiếp xúc Việc phơi nguyên liệu kĩ thuật, khơng phải làm mà trình quen mắt, quen tay, hiểu tính chất sợi mây Kỹ thuật Sưsấy quan trọng, sấy mà nhiều khói quá, mây bsẽ bị đỏ, mà khói q, mây bị đỏ, phải vừa đủ độ mây đẹp Khi phơi, sợi mây gặp mưa sợi mây vẻ đẹp, mà nắng gắt sợi mây vẻ tươi Sợi mây chưa khơ tới nước da bi úa, mà khơ q nước da vẻ óng mềm Nhiều sản phẩm yêu cầu phải nhuộm màu, người làm sản phẩm phải nấu hố chất, cho sợi mây vào luộc Hoá chất thường mua màu chợ Tuỳ theo đơn đặt hàng mà nhuộm sợi mây Bước 4: Sửa mây Sau mây khô, ta sửa mây ( kéo mây, cạo mây), sửa mây cho mây bóng đẹp Có hai cách sửa mây, sửa tay ( thư cơng) sợi mây đẹp hơn, cịn sửa máy sợi ráp khơng có độ mềm Bước 5: Thiết kế sản phẩm Đây công đoạn thể ý tưởng nhà thiêt kế, nghệ nhân muốn “đứa con” sản phẩm gì, to hay nhỏ, màu sắc cách thức làm… Bước 6: Làm chi tiết sản phẩm Đây công đoạn yêu cầu thể kĩ thuật đan nghệ nhân Tuỳ theo kiểu dáng, kích thước sản phẩm mà ta sử dụng lối đan cho phù hợp Về lối đan có: đan nong mốt, đan nong đơi, nong ba, nong bốn…kiểu đan sâu xiên… Bước 7: Tạo vành cốt, hình dáng Sau sản phẩm đan phần, sản phẩm cỡ yêu cầu mẫu mã đẹp phải chèn thêm khn cho sản phẩm mà người ta gọi dưỡng Để tạo hoa văn trang trí, người ta vẽ hình hoa văn, cắt ra, dán lên sản phẩm lớp keo Bước 8: Lắp ráp chi tiết Thông thường sản phẩm tập hợp chi tiết, co người chuyên làm chi tiết, ví dụ làm ủ ấm có người chun đan thân ấm, người chuyêh đan vành ấm, nắp ấm… Bước 9: Đánh bóng, xơ tước Đây giai đoạn làm cho sản phẩm đẹp Tất tua rua bị cắt Tuỳ thuộc vào nơi sản xuất mà họ dung phun ga để xơ tước, dung kéo cắt tay Bước 10: Nhúng keo Tuỳ theo sản phẩm mà trải qua khơng trải qua giai đoạn Bước 11: Quăng dầu Đây giai đoạn, người ta quét sơn lên sản phẩm Sơn nhà sản xuất mua cửa hiệu, đơn thơi Qt sơn địi hỏi phải tay, để sản phẩm đẹp Quét chổi nhựa Vì chun nghiệp, nên q khách nhìn thấy thao tác họ nhanh tinh xảo Bước 12: Bảo quản Người ta cho vào lị hun khói để đảm bảo cho sản phẩm không bị mốc đem thị trường sử dụng Không phải sản phẩm phải trải qua 12 bước mà phải tuỳ thuộc vào sản phẩm Nhưng dù sản phẩm phải trải qua bước thứ tự Gia đình nhà ơng Tĩnh tiếng với bình kỉ lục nhất, đan dựa khn có sẵn Q vị quan sát thấy, bình mang đầy giá trị nhân văn, thân có đan ba hình ảnh có giá trị văn hiến lâu đời Hà Nội: chùa Một Cột, khuê Văn Các, đền Ngọc Sơn hình rồng bay lên để hướng tới đại lễ ngàn năm Thăng Long – Đông Đô – Hà Nội Đó tác phẩm Ơng Nguyễn Văn Tĩnh, anh Nguỹên Văn Quang Cơng trình anh thiết kế, gia đình khởi cơng đan từ ngày 10/10/2007 (đúng vào ngày anh rời quân ngũ) Mất 1000 ngày để hoàn thành tác phẩm Tác phẩm anh gia đình anh vơ giá dâng tặng cho đại lễ nghìn năm Hà Nội Sau q vị xem xong cơng đoạn làm sản phẩm, quí vị cảm thấy a? Có khó khơng ạ? Vâng, để hiểu rõ làng mây tre đan Phú Vinh, mời quí vị theo tôi, đến thăm nghệ nhân Nguyễn Văn Hạnh, thuộc xóm Hạ, thơn Phú Vinh Nói đến mây tre đan, hẳn chúng ta, nghĩ đơn nguyên vật liệu mây, tre, song, giang…nhưng có độc đáo vơ mẻ Đó kết hợp làng nghề với nhau, vừa thể sáng tạo nghệ nhân, vừa thể đoàn kết làng nghề, truyền thống dân tộc Việt Nam Theo thống kê nhận xét ông Nguyễn Văn Hạnh sản phẩm nghề mây tre đan đa dạng phong phú, chia làm ba loại: - Sản phẩm sản xuất chủ yếu phục vụ xuất khẩu, chiếm 88,18% tổng giá trị sản phẩm - Sản phẩm mỹ nghệ tiêu dùng người sành chơi, người thuộc tầng lớp thượng lưu người có thu nhập cao nước chiếm 8,20% tổng giá trị sản phẩm - Sản phẩm dân dụng tiêu dùng phổ biến nước chiếm 3,62% tổng giá trị sản phẩm Tính chất đa dạng sản phẩm làng nghề thủ công mỹ nghệ mây tre đan tạo nên phong phú loại nguyên liệu đầu vào Những nguyên liệu chiếm tỷ trọng lớn khối lượng vật chất chi phí sản xuất là: giang, nứa, tre, mây, song chiếm khoảng 80% tổng giá trị nguyên liệu đầu vào Các nguyên liệu khác chiếm khoảng 5% tổng giá trị nguyên liệu đầu vào thiếu cho sản phẩm trọn vẹn (sơn, chất bảo quản) Bên cạnh đó, sản phẩm làng nghề đơi cịn sử dụng số nguyên liệu khác sắt, thép để sản xuất loại bàn nghế, loại đồ sứ chiếm khoảng 15% tổng giá trị nguyên liệu đầu vào Và gia đình ơng Hân điển hình cho việc kết hợp mây tre đan gốm Từ suy nghĩ thấy đơn sản phẩm mây tre đan q đơn điệu nên ơng định kết hợp hai làng nghề thủ công với nhau, làng gốm Bát Tràng làng mây tre đan Gia đình ơng nhận nhiều khen nhà nước phong tặng Vợ ông bà Nguyễn Thị Hân nhận khơng giải thưởng Sản phẩm gia đình ơng kết hợp gốm mây, song Khi thiết kế sản phẩm ơng mang hình vẽ cho nghệ nhân làng gốm Bát Tràng làm mẫu, làm cốt cho sản phẩm Gốm Bát Tràng làm hình sản phẩm tráng men, chỗ không tráng men đan mây, song vào để tạo kết dính Các cơng đọng cịn lại làm thong thường Ông nhiều giải thưởng với thiết kế sáng tạo kiểu mẫu như: bình hoa, chai lọ, …Ông giải thưởng như: Cúp bạc giải nhì sản phẩm thủ cơng Việt Nam 2005, cúp vàng giải thưởng sáng tạo kiểu dáng sản phẩm 2006, giải thưởng bàn tay vàng, huy chương vàng 1986 thi sản phẩm thủ công mĩ nghệ Việt Nam, giải thưởng Festival Huế 2004… Q vị tự chụp ảnh … Và se thăm nhà nghệ nhân Nguyễn Văn Trung, xem người giữ truyền lửa cho làng nghề mây tre đan Phú Vinh Nhà ơng xóm Thượng, thơn Phú Vinh Ơng Nguyễn Văn Trung tơt nghiệp trường Đại Hoc Mỹ thuật công nghiệp Hà Nội Mặc dù sức khoẻ yếu bị chân tai nạn bất ngờ từ năm 16 tuổi, ông Nguyễn Văn Trung, sinh năm 1953 làng Phú Vinh, Xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, Hà Tây trở thành nghệ nhân làm nghề mây tre đan tiếng nước Không trực tiếp làm sản phẩm người thợ thủ công khác, ơng Vinh cịn tích cực mày mị, nghiên cứu để cải tiến kỹ thuật, tìm nguyên liệu thay ngun liệu mây ngày khó khai thác đắt đỏ, đồng thời sáng tác nhiều mẫu mã phong phú, đa dạng tiện dụng, khách hàng nhiều nước giới ưa chuộng Vừa làm nghề, ông Trung vừa theo học Cao đẳng Mỹ thuật công nghiệp Hà Nội (nay Đại học Mỹ thuật công nghiệp Hà Nội) Vốn tâm huyết với nghề, lại đào tạo bản, ông tập hợp biên soạn giáo trình dạy nghề mây tre đan bản, việc trước chưa làm Giáo trình nhanh chóng phổ biến rộng rãi trở thành tài liệu quí giá việc phát triển nghề mây tre đan đến nhiều địa phương nước Năm 1980, ơng Trung ương Đồn TNCS Hồ Chí Minh trao tặng danh hiệu Tuổi trẻ sáng tạo công nhận hai nghệ nhân miền Bắc Ông Nguyễn Văn Trung người thợ giỏi làng nghề Phú Vinh tích cực truyền nghề mây tre đan đến nhiều tỉnh, thành nước, nhiều người khuyết tật học nghề, thành nghề ổn định sống Đài Truyền hình Việt Nam (Chương trình VTV2) mời nghệ nhân Nguyễn Văn Trung dạy nghề mây tre đan nâng cao qua truyền hình Cảm phục tài ơng, Đại sứ qn nước Cu Ba, Lào mời ông Trung sang dạy nghề cho nhân dân nước Bên cạnh đó, ông mở tổ hợp sản xuất hàng mây tre đan làng nghề Phú Vinh Do hàng tổ hợp thuộc loại cao cấp, mẫu mã đổi nên có sức tiêu thụ lớn, xuất sang hàng chục quốc gia giới, hàng làm không đủ đáp ứng nhu cầu người mua Năm 2004, doanh thu tổ hợp 1,2 tỷ đồng, tạo việc làm cho 120 người với thu nhập từ 600 nghìn đến 1,2 triệu đồng/người/tháng Nhằm mở rộng qui mô sản xuất, ông Trung thành lập Công ty Mỹ nghệ Hoa Sơn Cuối năm 2005, công ty vào hoạt động, chuyên làm mặt hàng cao cấp giải việc làm cho hàng trăm lao động Nói đến truyền nghề nước ngoài, năm 1982, Bộ Ngoại giao Cu Ba đề nghị Chính phủ Việt Nam cho phép nghệ nhân Nguyễn Văn Trung, người làng Phú Vinh sang trực tiếp giúp đỡ nhân dân Cu Ba học nghề mây tre đan Việt Nam Trong năm nhận nhiệm vụ (1982 – 1987), ông Trung xây dựng đào tạo xưởng nghề cho nước Bạn, giải việc làm cho 300 công nhân Thông tin từ bạn Cu Ba cho ông hay, xưởng nghề ông tạo dựng, đã phát triển thêm 3.000 lao động Cái khóm tre ơng trồng nước bạn, từ ngày ấy, phát triển rộng thêm đường kính chu vi 3m Người dân Cu Ba gọi xưởng nghề xưởng nghề Trung Cu Ba Và người làng nghề Phú Vinh gọi ông nghệ nhân Trung Cu Ba Cái tên Trung Cu Ba quà nặng nghĩa người dân Cu Ba dành tặng riêng cho ông Và có lẽ nhiều nhiều năm nữa, người dân Cu Ba lục tìm ơng tổ làng nghề đan mỹ nghệ họ Có phải nghệ nhân người làng nghề truyền thống Phú Vinh, Việt Nam? Tính thâm niên nghề nghệ nhân Trung có 50 năm, ơng nối nghiệp cha từ năm lên 10, ông nghệ nhân xuất sắc đan mây chân dung vị lãnh tụ tiếng giới Chân dung Bác Hồ kính yêu ông thể qua hàng trăm tác phẩm nghệ thuật loại Một điều đặc biệt là, ông không bán ảnh Bác Hồ Ông sáng tác cho riêng mình, để tặng, tham gia triển lãm, hội chợ… Được cơng tác nước ngồi vài năm, lại người may mắn thăm nhiều nước giới như: Liên Xô, Angola, Mỹ, Đức, Pháp, Bỉ, Trung Quốc,…trong chuyến công tác, ông giữ vai trò chuyên gia giới thiệu nghề mây tre đan Việt Nam Hơn hết ông thấm hiểu thua thiệt sản phẩm thủ công mỹ nghệ Việt Nam thương trường Quốc tế Lối làm ăn nhỏ lẻ, manh mún, tự phát làng nghề, cộng thêm quy hoạch thiếu tầm vĩ mô, hợp đồng kinh tế lớn thiếu quy mô tổ chức, điều hành bảo lãnh từ phía Nhà nước, sản phẩm mỹ nghệ làng nghề Việt Nam nói chung làng nghề mây tre đan Phú Vinh nói riêng, chất lượng tốt, mẫu mẽ đẹp, khách nước ngồi đặc biệt ưa chuộng, khơng xây dựng thương hiệu Quốc tế, nên khó cạnh tranh châu lục Các doanh nghiệp xuất Việt Nam, muốn ký kết hợp đồng, phải “lóp ngóp, trật trầy” tìm kiếm, thuyết phục đối tác Sản phẩm làng nghề Việt Nam khơng có nguồn Ơng Trung kể rằng, năm 2006, ơng thổi sáo phố phường nước Bỉ, ngồi đánh đàn bầu chân cầu Béc lin (Thủ đô nước Đức), để bán hàng rong mây tre đan doanh nghiệp ơng sản xuất Ơng nhớ đánh contenner 70 khối với 40 mặt hàng mây tre đan loại, phương pháp thổi sáo đánh đàn bầu, ông bán hết số hàng Ơng cảm nhận rằng, khách nước ngồi tỏ ưa thích mặt hàng mình, khổ nỗi, hàng Madein Việt Nam chưa dành thương hiệu Quốc tế, nên phải “bán rong ” cực lắm! Nhà ông Trung nơi dạy nghề cho em thơn có nội qui riêng cho lớp học Sản phẩm nhà ông nhiều mẫu mã kiểu dáng tinh tế Ông cho đời nhà trưng bày, ý tưởng lớn ông thực xong Con trai ông, anh Nguyễn Văn Sơn nối nghiệp cha với nhiều tác phẩm tựơng chân dung picastal, lục bình lớn…Ngay bên cạnh nhà ông Chung chùa Cổ Ngỗng mà đề cầp đến câu ca dao Theo ơng Trung chùa xây dựng sau có nghề mây tre đan chùa khởi cơng xây dựng để cầu mong cho mưa thuận gió hoà, nghề nghiệp phát triển Hàng tháng vào ngày mùng 15 âm lịch người dân thường đến thắp hương mong cầu điều tôt đẹp Trong chùa có tượng đẹp đại diện cho đức phật từ bi Quí khách sau thăm chùa, thẳng chút rẽ tay phải Đây nhà ông Đô, nhà sản xuất hàng tre chất lượng cao, gia đình kinh doanh mặt hàng Ông gia đình tiên phong việc áp dụng cấu kinh tế vào làng nghề Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Văn Đô, Trưởng thôn Phú Vinh đồng thời nhiều hộ gia đình làng nghề làm ăn phát triển ổn định nơi khẳng định: Mơ hình cơng nghệ Đại học Lâm nghiệp chuyển giao cho người dân làng nghề hay, bước triển khai áp dụng vào làng nghề Công nghệ đảm bảo yếu tố: Thứ nhất, giá thành đầu vào hạ thấp chủ yếu dùng hố chất cơng nghệ sinh học Viện Khoa học Lâm nghiệp sản xuất; thứ hai, công nghệ đảm bảo cho công tác bảo vệ môi trường hệ thống lọc thoát nước đảm bảo, tất nhằm phục vụ cho nghiệp phát triển bền vững mà Đảng Nhà nước ta đặt ra; thứ ba, công nghệ phù hợp với phát triển làng nghề với công đoạn sản xuất chủ yếu nhỏ lẻ, tập trung theo hộ gia đình điều có nghĩa hộ gia đình tập trung đầu tư cơng nghệ, từ tận dụng ưu loại cơng nghệ góp phần làm sản phẩm đẹp hơn, chất lượng tốt cung ứng nhiều đơn hàng đặn thường xuyên Một sản phẩm làng nghề truyền thống giai đoạn để cạnh tranh cần dựa vào yếu tố vốn, người, giá thành chất lượng sản phẩm Việc chuyển giao công nghệ từ lý thuyết vào thực tiễn đóng vai trị quan trọng điều góp phần vào việc xây dựng, khẳng định củng cố thương hiệu sản phẩm truyền thống “made in Vietnam” vừa bền, vừa đẹp mà giá phải chăng… Với thành công bước đầu dự án trên, tin tưởng tương lai khơng xa, mơ hình nhân rộng toàn làng nghề Phú Nghĩa nói riêng làng nghề mây tre đan nói chung khắp nước để chung sức làm nên thương hiệu hàng hoá, sản phẩm mây tre đan truyền thống Việt Nam; đưa sản phẩm mang vẻ đẹp độc đáo văn hoá Việt đến với bạn bè khu vực quốc tế Đó gia đình đầu tiên tiến, quí vị quan sát để thấy chu trình làm hàng tre, rèm cửa Sau q vị tơi thăm phịng trưng bày hàng mẫu, nhiều sản phẩm đẹp tinh tế Tại quí vị giao lưu với người làm Theo ơngHồng Gia Un, chủ tịch UBND xã Phú Nghĩa có tới gần 100% hộ thơn Phú Vinh tham gia vào hoạt động làng nghề với tất khâu: từ cung cấp nguyên liệu đến xử lý, đóng gói, thu mua sản phẩm Nhờ đơi bàn tay khéo léo nhạy bén, động phát huy lợi quê hương, nhiều người xây dựng cho nghiệp vững vàng, ổn định, đầy đủ tiện nghi Trung bình tiền cơng lao động thợ thủ công khoảng 30.000 đồng/ngày Tuy nhiên, cơng việc an nhàn, độc hại, đặc biệt khơng có khái niệm"ngồi độ tuổi lao động", từ người già, em nhỏ, chí chị mọn, kiếm tiền, khẳng định giá trị thân Phương thức sản xuất làng nghề song song tồn hai cách: Hoặc lấy mẫu sở thu gom, tự mua nguyên liệu, tiến hành chế tạo, gia công sản phẩm, sau số lượng định mang bán Hoặc làm trực tiếp nhà hộ kinh doanh theo kiểu làm công ăn lương Hỏi thu nhập, chị Nguyễn Thị Vui,xóm Hạ cho biết:"Ở cịn có người xã khác đến làm, tiền công 25.000đồng/ngày bữa ăn trưa Ai không ăn 30.000đồng/ngày" Tơi hỏi:"Với mức chi tiêu nay, liệu số tiền có q khơng? Chị cười:"Bao nhiêu đủ hở chú, làm quen rồi, không muốn tìm việc khác" Vui miệng, chị Nhinh góp lời:"Ở quê tươm Nói thật với chú, khơng có nghề có mà bà già phải nhịn ăn trầu, trẻ nhịn quà sáng" Có lẽ không phải"nhịn ăn trầu"nhưng chắn điều sống người dân Phú Vinh gặp muôn vàn khó khăn làng nghề gặp bất trắc, nửa khoản chi tiêu gia đình phụ thuộc vào bàn tay chuốt giang, đan mây người phụ nữ Những năm gần đây, sản phẩm mây, tre, giang đan Phú Vinh chen chân vào thị trường khó tính như: Nhật Bản, Mỹ, Trung Quốc Trước tiềm không nhỏ kinh tế lẫn dịch vụ, Phú Vinh thu hút quan tâm, đầu tư lớn tỉnh (Hà Tây cũ) tổ chức quốc tế Đường làng đổ bê tơng thênh thang, thống đãng, tạo điều kiện thuận lợi cho việc lại lưu thơng hàng hóa Tuy nhiên, thời gian gần đây, xe chở nguyên liệu, chở hàng lăn đường dường rộn ràng trước Quả vậy, trao đổi với chúng tơi, chủ tịch xã Hồng Gia Un cho biết:"Vì khơng thể chủ động nguồn nguyên liệu sở sản xuất người dân dễ bị tác động tiêu cực biến động thịtrường Xăng dầu vừa lên chút ít, giá mây, tre, giang… tăng gấp đơi, gấp ba, hàng xuất ngun giá Điều khiến doanh nghiệp gặp khơng khó khăn, ảnh hưởng trực tiếp đến người lao động" Tạm thời đối mặt với thử thách doanh thu làng nghề góp phần lớn vào lợi nhuận chung ngành CN -TTCN toàn xã Cụ thể, năm 2005, doanh thu làng nghề đạt 33 tỷ đồng, đến năm 2007, số đạt tới 42 tỷ đồng năm (2008) ước đạt 45,3 tỷ đồng, chiếm 50% thu nhập cấu kinh tế Vượt qua thử thách, giữ vững phát triển làng nghề tốn nan giải, địi hỏi quyền, doanh nghiệp nhân dân bắt tay vào Với phương châm kinh doanh:"Chia sẻ quyền lợi, chia sẻ trách nhiệm"của ông Nguyễn Văn Đô, chủ sở sản xuất mây, tre, giang đan xuất Hằng Đồ (xóm Thượng) doanh nghiệp gặp khó khăn, người lao động chung tay giúp sức Q khách có muốn mua đồ lưu niệm làm quà cho người thân không ạ? Vâng, điểm dừng chân cuối chuyến tour xưởng sản xuất kinh doanh buôn bán sản phẩm Tại q khách mua bán đa dạng sản phẩm với giá phải Các mặt hàng đồ túi xách khoảng 100 >140.000/1 chiếc, tuỳ thuộc vào kích cỡ sản phẩm mà có giá bán khác Có sản phẩm địi hỏi cơng sức, tỉ mỉ, khéo léo mà nghệ nhân làm đắt Có sản phẩm lên đến vài triệu đồng Hiện sản phẩm mây tre đan ưa chuộng giới trở thành thú chơi tao nhã, thời thượng bậc đại gia Vì thế, q khách tận dụng hội để mua sản phẩm mà mong muốn Những sản phẩm to cồng kềnh tơi liênhệ với trung tâm để vận chuyển sản phẩm đến tận khách sạn cho q khách Có thắc mắc giá q vị hỏi tơi, tơi tham khảo kĩ giá thành sản phẩm nên quí vị yên tâm chất lượng giá Đoàn mua xong sản phẩm mà thích chưa ạ? Vâng, mời đồn lên xe khách sạn Trên đường xin nói thêm đơi nét cơng nghệ làm sản phẩm Ngày với phát triển vượt bậc công nghệ gia đình sử dụng thêm công cụ đại máy trẻ tre, tước mây, phun sơn ( tránh hại sức khoẻ) … để rút ngắn thời gian làm sản phẩm Nhưng q vị có đồng ý với không sản phẩm đẹp bàn tay người làm phải khơng ạ? Vâng, đến khách sạn Chúc q khách có bữa cơm chiều thật ngon, không quên làng mây tre đan Phú Vinh Hôm vui đồng hành bạn suốt chuyến hành trình Xin cảm ơn quí khách Xin tạm biệt quí khách, hẹn gặp lại q khách ngày khơng xa! ... tâm Hà Nội Thưa quí khách, trước mặt quí khách thôn Phú Vinh, làng mây tre đan tiếng Việt Nam Thôn Phú Vinh thuộc xã Phú Nghĩa, Chương Mỹ, Hà Nội Làng mây tre đan Phú Vinh có từ lâu đời Các cụ làng. .. nghề mây tre đan Trên khắp chiều dài đất nước có nhiều nơi sản xuất hàng mây tre đan như: mây tre đan Hồng Đơng, Duy Tiên, Hà Nam; mây tre đan xã miền núi Hoàng Xã, huyện Thanh Thuỷ, Phú Thọ; làng. .. Đoàn rời trung tâm Hà Nội 45 phút, địa bàn xã Phú Nghĩa Gần xã biết làm nghề mây tre đan Để đến làng Phú Vinh, trước hết haỹ quan sát làng Phú Hữu, không xem nôi nghề mây tre đan, vừa đến đầu xã