2) Nêu vai trò của chất bột đường ?.. 1) Kể tên một số thức ăn chứa nhiều chất đạm mà em biết. 2) Hãy nêu vai trò của chất đạm. đối với cơ thể. Thảo luận nhóm đôi.. Đậu nành Thịt lợn[r]
(1)KHOA HỌC
VAI TRÒ CỦA CHẤT ĐẠM VÀ CHẤT BÉO
(2)Kiểm tra cũ
1)Dựa vào chất dinh dưỡng có
trong thức ăn, người ta chia thức ăn ra làm nhóm ?
(3)1) Kể tên số thức ăn chứa nhiều chất đạm mà em biết. 2) Hãy nêu vai trò chất đạm
đối với thể
(4)Đậu nành Thịt lợn
(5)Cá
Thịt bị Tơm
(6)Đậu Hà Lan
ốc
(7)Chất đạm giúp xây dựng đổi thể : tạo
những tế bào làm cho thể lớn lên, thay
những tế bào già bị hủy
(8)Viết em 1)Kể tên số thức ăn
chứa nhiều chất béo mà bạn biết.
2) Nêu vai trò chất béo đối với thể.
(9)Mỡ lợn
Dầu thực vật Dừa
(10)(11)Viết em
Chất béo giàu
lượng giúp thể
(12)(13)B ng thức ăn chứa nhiều chất đạmả
Thứ
tự thức ăn chứa nhiều
chất đạm
Ngu n g c ồ ố
th c v tự ậ
Nguồn gốc động vật
1 Đậu tương (đậu nành) Thịt lợn
3 Trứng Thịt vịt Cá
6 Đậu phụ Tôm
8 Thịt bò
(14)Bảng thức ăn chứa nhiều chất đạm Thứ
tự thức ăn chứa nhiều
chất đạm
Nguồn gốc
thực vật Nguồn gốc động vật
1 Đậ ươu t ng (đậu nành) _
2 Thịt lợn _
3 Trứng _
4 Thịt vịt _
5 Cá _
6 Đậu phụ _
7 Tơm _
8 Thịt bị _
9 Đậu Hà Lan _
(15)B ng thức ăn chứa nhiều chất đạmả
Th ứ tự
Tên thức ăn
chứa nhiều chất béo Nguồn gốc thực vật Nguồn gốc động vật
1 Dầu ăn Dừa
3 Mỡ lợn
(16)B ng thức ăn chứa nhiều chất đạmả
Thứ
tự Tên thức ăn chứa nhiều chất béo Nguồn gốc thực vật Nguồn gốc động vật
1 Dầu ăn _
2 Dừa _
3 Mỡ lợn _
4 Lạc ( đậu
phộng) _
(17)(18)4 Củng cố :
- HS có ý thức ăn uống đủ chất dinh dưỡng
5 Daën dò :
- Xem trước “ Vai trị vi-ta-min , chất khoáng chất xơ ”