1 Đại học Thái Nguyên Trờng đại học Nông Lâm Lê Thị Hoài Xác định vai trò gây bệnh vi khuÈn E coli, C perfringens héi chøng tiªu chảy lợn từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi tỉnh Hng Yên thử nghiệm phác đồ điều trị Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp Thái Nguyên - 2008 Đại học Thái Nguyên Trờng đại học Nông Lâm Lê Thị Hoài Xác định vai trò g©y bƯnh cđa vi khn E coli, C perfringens hội chứng tiêu chảy lợn từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi tỉnh Hng Yên thử nghiệm phác đồ điều trị Chuyên ngành: Thú y MÃ số: 60 62 50 Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp Ngời hớng dẫn khoa học: T.S Phạm Đức Chơng T.S Đỗ Ngọc Thuý Thái Nguyên - 2008 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi trực tiếp thực với cộng tác giúp đỡ T.S Phạm Đức Chương T.S Đỗ Ngọc Thuý Viện Thú y Quốc gia Các số liệu, hình ảnh kết luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tơi xin đảm bảo thơng tin, trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Tác giả luận văn LÊ THỊ HOÀI LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, Viện Thú Y Quốc Gia, Trường trung học KTKT - Tô Hiệu Hưng Yên cho phép tạo điều kiện giúp đỡ tạo điều kiện cho chúng tơi hồn thành luận văn Xin bày tỏ lòng biết ơn PGS TS Cù Hữu Phú;TS Phạm Đức Chương; TS Đỗ Ngọc Thuý tận tình hướng dẫn, bảo, giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tôi xin cảm ơn Khoa sau Đại Học - Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên; Bộ môn vi trùng - Viện Thú Y Quốc Gia, toàn thể bạn bè đồng nghiệp tận tình giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Để góp phần thực thành công luận văn này, nhận giúp đỡ động viên đáng kể gia đình đồng nghiệp Nhân dịp này, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành giúp đỡ q báu Xin trân trọng cảm ơn ! Thái Nguyên, tháng năm 2008 Lê Thị Hoài MỤC LỤC Lời cam đoan Lời cảm ơn Mục lục Danh mục bảng Danh mục biểu đồ, đồ thị Danh mục ảnh tư liệu đề tài Danh mục ký hiệu, chữ viết tắt MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu .2 Ý nghĩa khoa học thực tiễn Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU .3 1.1 Một số hiểu biết chung hội chứng tiêu chảy 1.1.1 Khái niệm hội chứng tiêu chảy 1.1.2 Một số nguyên nhân gây tiêu chảy 1.1.3 Bệnh lý, lâm sàng hội chứng tiêu chảy 1.1.4 Một số đặc điểm dịch tễ hội chứng tiêu chảy 10 1.1.5 Biện pháp phòng trị tiêu chảy cho lợn 11 1.2 Một số nghiên cứu vi khuẩn E coli gây bệnh đường tiêu hoá 14 1.2.1 Đặc điểm hình thái cấu trúc .14 1.2.2 Đặc tính ni cấy sinh vật hố học 16 1.2.3 Đặc tính gây bệnh vi khuẩn E Coli .18 1.2.4 Khả kháng kháng sinh vi khuẩn E Coli 23 1.2.5 Vai trò vi khuẩn E coli hội chứng tiêu chảy 25 1.3 Những nghiên cứu vi khuẩn C perfringens gây bệnh đường tiêu hoá 26 1.3.1 Đặc điểm hình thái cấu trúc 27 1.3.2 Đặc tính ni cấy sinh vật hoá học 29 1.4 Tình hình gây dịch bệnh đàn lợn tỉnh Hưng Yên 33 1.4.1 Một số đặc điểm tụ nhiên ảnh hưởng đến bệnh tiêu chảy .33 1.4.2 Tình hình dịch bệnh đàn lợn 33 Chương ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 2.1 Đối tượng, địa điểm, thời gian nghiên cứu .35 2.2 Nội dung nghiên cứu 35 2.3 Nguyên liệu dùng cho nghiên cứu 36 2.4 Phương pháp nghiên cứu 37 2.4.1 Phương pháp nghiên cứu dịch tễ 37 2.4.2 Phương pháp thu thập mẫu phân lập vi khuẩn 38 2.4.3 Phương pháp xác định số lượng vi khuẩn 40 2.4.4 Phương pháp xác định serotyp kháng nguyên vi khuẩn phân lập 40 2.4.5 Phương pháp xác định yếu tố gây bệnh vi khuẩn phân lập .41 2.4.6 Phương pháp kiểm tra độc lực vi khuẩn phân lập chuột bạch 43 2.4.7 Phương pháp xác định khả mẫn cảm với kháng sinh chủng vi khuẩn phân lập 44 2.4.8 Thử nghiệm số phác đồ điều trị tiêu chảy cho lợn 45 2.4.9 Phương pháp sử lý số liệu 45 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 47 3.1 Một số đặc điểm dịch tễ hội chứng tiêu chảy lợn từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi Hưng Yên .47 3.1.1 Tỷ lệ lợn tiêu chảy chết tiêu chảy số huyện thuộc tỉnh Hưng Yên 47 3.1.2 Tỷ lệ lợn tiêu chảy chết tiêu chảy theo mùa vụ 49 3.1.3 Tỷ lệ lợn tiêu chảy chết tiêu chảy theo phương thức chăn nuôi 52 3.1.4 Tỷ lệ lợn tiêu chảy chết tiêu chảy theo lứa tuổi lợn .55 3.1.5 Các triệu chứng lợn tiêu chảy .58 3.2 Nghiên cứu xác định vai trò vi khuẩn E coli C perfringens hội chứng tiêu chảy lợn từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi 60 3.2.1 Kết phân lập vi khuẩn E.coli C perfringen từ phân lợn bình thường phân lợn tiêu chảy theo lứa tuổi 60 3.2.2 Kết phân lập vi khuẩn E coli C perfringens từ mẫu bệnh phẩm 63 3.2.3 Mức độ biến động vi khuẩn E coli C perfringens phân lợn khoẻ phân lợn tiêu chảy .65 3.2.4 Kết giám định đặc tính sinh hố chủng vi khuẩn E coli C perfringens phân lập 69 3.2.5 Kết xác định serotyp kháng nguyên O chủng vi khuẩn E coli phân lập từ lợn bệnh .71 3.2.6 Tỷ lệ chủng vi khuẩn E.coli mang yếu tố gây bệnh 73 3.2.7 Kết xác định độc lực chuột bạch số chủng E coli phân lập từ lợn bệnh 75 3.2.8 Kết xác định khả mẫn cảm kháng sinh với số chủng vi khuẩn E coli C perfringens phân lập từ lợn bệnh 78 3.3 Kết thử nghiệm phác đồ điều trị bệnh tiêu chảy cho lợn 81 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 85 Kết luận 85 Đề nghị .87 TÀI LIỆU THAM KHẢO 88 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG SỐ LIỆU Bảng Trang 3.1 Tỷ lệ lợn tiêu chảy chết tiêu chảy số huyện 48 3.2 Tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy chết tiêu chảy theo mùa vụ .50 3.3 Tỷ lệ lợn tiêu chảy chết tiêu chảy theo phương thức chăn nuôi 53 3.4 Tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy chết tiêu chảy theo lứa tuổi .55 3.5 Tổng hợp triệu chứng lợn mắc tiêu chảy .59 3.6 Kết phân lập vi khuẩn E.coli C perfringen từ phân lợn bình thường phân lợn tiêu chảy theo lứa tuổi 61 3.7 Kết phân lập vi khuẩn E coli C perfringens từ mẫu bệnh phẩm 64 3.8 Mức độ biến động vi khuẩn E coli C perfringens phân lợn khoẻ phân lợn tiêu chảy .66 3.9 Kết giám định đặc tính sinh hố chủng vi khuẩn E coli C perfringens phân lập 70 3.10 Kết xác định serotyp kháng nguyên O chủng vi khuẩn E coli phân lập từ lợn bệnh .71 3.11 Tỷ lệ chủng vi khuẩn E.coli mang yếu tố gây bệnh 74 3.12 Kết xác định độc lực chuột bạch số chủng E coli phân lập từ lợn bệnh 76 3.13 Kết xác định khả mẫn cảm kháng sinh với số chủng vi khuẩn E coli C perfringens phân lập từ lợn bệnh 79 3.14 Kết điều trị thực nghiệm số phác đồ điều trị bệnh tiêu chảy cho lợn từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi .83 DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ 3.1 Tỷ lệ lợn tiêu chảy chết tiêu chảy số huyện 48 3.2 Tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy chết theo mùa vụ 50 3.3 Tỷ lệ lợn tiêu chảy chết tiêu chảy theo phương thức chăn nuôi 53 3.4 Tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy chết tiêu chảy theo lứa tuổi 56 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Qui trình phân lập vi khuẩn đường ruột (Bộ môn Vi trùng - Viện Thú 39 10 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN EEC BHI cs CPU ED EDP EHEC EMB EPEC ETEC HEM Hly KN LT NXB PCR SLT SLT1 SLT2 ST(a,b) ST1 Stx2e Tr TSI tt UV VP VT2e VTEC C perfringens : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Adherence Enteropathogenic Escherichia coli Brain-heart infusion Cộng Colonial Forming Unit Edema disease Edema disease pathogenic Enterohaemorrhagic Escherichia coli Eosin Methylene Blue Agar Enteropathogenic Escherichia coli Enterotoxigenic Escherichia coli Heamolysin Heamolysin Kháng nguyên Heat-Labile enterotoxin Nhà xuất Polymerase Chain Reaction Shiga-like toxin Shiga-like toxin Shiga-like toxin Heat-Stable Enterotoxin (a,b) Heat-Stable1 Shiga toxin 2e Trang Triple Surgar Iron Thể trọng Ultraviolet Voges Pros Kauer Verotoxin 2e Verotoxigenic Escherichia coli Clostridium perfringens 89 10 Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng (1985), Bệnh đường tiêu hoá lợn, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 11 Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 57 - 147 12 Đào Trọng Đạt, Trần Thị Hạnh, Đặng Phương Kiệt (1998), “Phân lập vi khuẩn C perfringens số hộ gia đình tỉnh Vĩnh Phú”, Tạp chí thơng tin Y dược số 10 Bộ Y tế, tr 20 - 30 13 Bùi Xuân Đồng (2002)” Bệnh phù đầu Escherichia coli gây lợn Hải Phòng biện pháp phòng chống”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, tập IX, tr 98 - 99 14 Trần Thị Hạnh, Kiều Thị Dung, Lưu Quỳnh Hương, Đặng Xuân Bình (1999 - 2000), Xác định vai trò E coli C perfringens bệnh ỉa chảy lợn bước đầu nghiên cứu chế tạo số sinh phẩm phịng bệnh, Báo cáo khoa học Chăn ni thú y 1999 - 2000- Phần thú y, tr 83 - 93 15 Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình (2002), “Chế tạo, thử nghiệm số chế phẩm sinh học phòng trị bệnh tiêu chảy phân trắng lợn E coli C perfringens”, Tạp chí Khoa học Ký thuật Thú Y, số 1, tr 19 – 28 16 Phạm Khắc Hiếu (1998), ứng dụng chế phẩm sinh vật hữu hiệu EMI phòng trị hội chứng tiêu chảy lợn con, Báo cáo khoa học hội nghị tổng kết năm 1998 chương trình nghiên cứu đề tài khoa học cấp nhà nước EM, Hà Nội 17 Phạm Khắc Hiếu Bùi Thị Tho (1999), Một số kết nghiên cứu tính kháng thuốc vi khuẩn gây bệnh thú y, Kết nghiên cứu KHKT khoa CNTY (1996-1998), NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 134 - 138 90 18 Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn thường gặp biến động số lượng chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Điều trị thử nghiệm, Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội 19 Bùi Q Huy (2003), Sổ tay phịng chống bệnh từ động vật lây sang người - Bệnh E coli, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 30 – 34 20 Vũ Khắc Hùng, M pilippcinec (2004), Nghiên cứu so sánh yếu tố độc lực chủng E coli phân lập từ lợn bị tiêu chảy cộng hồ Slovakia, Báo cáo khoa học chăn ni Thú y, Hà Nội, tr 45 – 46 21 Nguyễn Thị Kim Lan (2004), “Thử nghiệm phòng trị bệnh coli dung huyết cho lợn Thái Nguyên Bắc Giang“, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y tập XII (số 3), tr 35 - 39 22 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Minh, Lê Thị Ngân (2006a),” Vai trị ký sinh trùng đường tiêu hố hội chứng tiêu chảy lợn sau cai sữa Thái Nguyên, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y tập XIII (số 3), tr 36 - 40 23 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Minh, Lê Thị Ngân (2006b), “Một số đặc điểm dịch tễ hội chứng tiêu chảy lợn Thái Nguyên” , Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập XIII 24 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phịng trị, NXB Nơng nghiệp, Hà Nội, tr 193 -195 25 Vũ Bình Minh, Cù Hữu Phú (1999), “Kết phân lập vi khuẩn E coli Salmonella lợn mắc tiêu chảy, xác định số đặc tính sinh vật hố học chủng phân lập”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, số 1, tr.15 - 22 91 26 Hồ Văn Nam, Trương Quang, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch, Phùng Quốc chướng (1996), Báo cáo viêm ruột lợn con, Đề tài cấp 27 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, (số 1), tr 15 -21 28 Nguyễn Thị Nội (1985), Tìm hiểu vai trị E coli bệnh phân trắng lợn vaccin dự phòng, Luận án PTS khoa học 29 Nguyễn Thị Nội, Nguyễn Ngọc Nhiên, Cù Hữu Phú, Nguyễn Thị Sở, Trần Thị Thu Hà (1989), Nghiên cứu vaccine đa giá Salco phòng bệnh ỉa chảy cho lợn con, Kết qủa nghiên cứu KHKT Thú y NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 54 - 58 30 Niconxki.V.V (1986) (Phạm Qn, Nguyễn Đình Trí dịch), Bệnh lợn con, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 35-51 31 Sử An Ninh (1995), tiêu sinh lý, sinh hoá máu, nước tiểu hình thái đại thể số tuyến nội tiết lợn mắc bệnh phân trắng, Luận án tiến sỹ nông nghiệp, trường ĐHNNI - Hà Nội 32 Nguyễn Khả Ngự (2000), Xác định yếu tố gây bệnh vi khuẩn E coli bệnh phù đầu lợn đồng sông Cửu long, chế vaccin phịng bệnh, Luận án tiến sĩ Nơng nghiệp, Viện thú y, Hà Nội 33 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E coli Salmonella, biện pháp phịng trị, Luận văn Thạc sỹ Nơng nghiệp, Hà Nội 34 Nguyễn Ngọc Nhiên, Cù Hữu Phú, Khương Bích Ngọc, Phạm Bảo Ngọc, Đỗ Ngọc Thuý, Đào Thị Hảo (2000), Kết phân lập xác định 92 số đặc tính sinh hố vi khuẩn gây bệnh viêm vú bò sữa biện pháp phòng trị, Kết nghiên cứu KHKT Thú y , Hà Nội, tr 161 - 170 35 Nguyễn Như Pho (2003), Bệnh tiêu chảy heo, NXB Nơng nghiệp, TP.Hồ Chí Minh 36 Nguyễn Vĩnh Phước (1974), Vi sinh vật Thú y, tập 2, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 37 Nguyễn Vĩnh Phước (1978), Bệnh truyền nhiễm gia súc, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 38 Phan Thanh Phượng, Trần Thị Hạnh, Phạm Thị Ngọc, Ngơ Hồng Hưng (1996), “Nghiên cứu xác định vai trò vi khuẩn yếm khí Clostridium perfringens hội chứng tiêu chảy lợn”, Tạp chí Nơng nghiệp cơng nghiệp thực phẩm (số 12), Hà Nội, tr 49 5- 496 39 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Vũ Bình Minh, Đỗ Ngọc Thuý (1999), “Kết phân lập vi khuẩn E coli Salmonella lợn mắc tiêu chảy, xác định số đặc tính sinh vật hố học chủng vi khuẩn phân lập biện pháp phịng trị” Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tr 47 -51 40 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Đỗ Ngọc Thuý, Nguyễn Xuân Huyên, Âu Xuân Tuấn, Văn Thị Hường, Đào Thị Hảo, Vũ Ngọc Q , kết điều tra tình hình tiêu chảy lợn theo mẹ số trại lợn miền bắc Việt Nam, xác định tỷ lệ kháng kháng sinh yếu tố gây bệnh chủng E coli phân lập được, Báo cáo khoa học CNTY (2002 - 2003) 41 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Đỗ Ngọc Thuý, Âu Xuân Tuấn, Nguyễn Xuân Huyên, Văn Thị Hường, Đào Thị Hảo (2004), Lựa chọn chủng E.coli để chế tạo Autovacxin phòng bệnh tiêu chảy cho lợn 93 theo mẹ, Viện Thú Y 35 năm xây dựng phát triển, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 110 - 111 42 Trương Quang (2005), “Kết nghiên cứu vai trò gây bệnh E.coli hội chứng tiêu chảy lợn - 60 ngày tuổi”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y, tập XII, (số 1), tr 27 -32 43 Trương Quang, Phạm Hồng Ngân, Trương Hà Thái (2006), “Kết nghiên cứu vai trò gây bệnh E coli bệnh tiêu chảy bê, nghé”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, Tr26 – 34 44 Hồ Soái, Đinh Thị Bích Lân (2005), Xác định nguyên nhân chủ yếu gây bệnh tiêu chảy lợn xí nghiệp lợn giống Triệu Hải - Quảng Trị thử nghiệm phác đồ điều trị” Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tr 26 - 34 45 Lê Thị Tài (1997),Ô nhiễm thực phẩm với sức khoẻ người gia súc, Những thành tựu nghiên cứu phòng chống bệnh vật nuôi, Viện thú y quốc gia, tr 65-66 46 Lê Văn Tạo, Khương Bích Ngọc, Nguyễn Thị Vui, Đoàn Băng Tâm (1993), “Nghiên cứu chế tạo vacxin E.coli uống phòng bệnh phân trắng lợn con“, Tạp chí Khoa học cơng nghệ quản lý kinh tế, tr 324 - 326 47 Lê Văn Tạo, Khương Bích Ngọc, Nguyễn Thị Vui, Đoàn Thị Băng Tâm (1996), Xác định yếu tố gây bệnh di truyền Plasmid vi khuẩn E coli phân lập từ lợn bị bệnh phân trắng chọn chủng sản xuất vaccine, Báo cáo Hội thảo REI, Hà Nội 48 Lê Văn Tạo (1997a), Bệnh Escherichia coli gây Những thành tựu nghiên cứu phòng chống bệnh vật nuôi, tài liệu giảng dạy sau đại học cho bác sĩ thú y kỹ sư chăn nuôi, Viện thú y quốc gia, Hà nội, tr 207- 210 94 49 Lê Văn Tạo (1997b), Bệnh vi khuẩn Salmonella gây lợn Những thành tựu nghiên cứu phịng chống bệnh vật ni, tài liệu giảng dạy sau đại học cho bác sĩ thú y kỹ sư chăn nuôi, Viện Thú y Quốc gia, Hà nội, tr 213 - 217 50 Lê Văn Tạo, Nguyễn Ngũ, Nguyễn Thiên Thu, Đặng Văn Tuấn (2003), “ Độc lực số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli phân lập từ bê tiêu chảy tỉnh Nam trung bộ”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y, tập X, (số 3) 51 Phạm Ngọc Thạch (1996), Một số tiêu phi lâm sàng trâu viêm ruột ỉa chảy biện pháp phòng trị Luận án tiến sĩ Nông Nghiệp, tr 20 – 32 52 Phạm Ngọc Thạch (2005), Hội chứng tiêu chảy gia súc, Trường Đại học Nông nghiệp I Hà Nội - Khoa Chăn nuôi thú y , Hà Nội, Tr -3 53 Nguyễn Như Thanh, Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hương (1997), Vi sinh vật thú y, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 81 -84 54 Trịnh Văn Thịnh (1985a), Bệnh nội khoa ký sinh trùng thú y, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 78 - 82 55 Trịnh Văn Thịnh (1985b), Bệnh lợn Việt Nam, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, tr 90-95 56 Nguyễn Phước Tương (1994), Thuốc biệt dược thú y, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 363 – 364 57 Đỗ Ngọc Thuý, Darren Trot, Alan Frost, Kirsty Townsend, Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Xuân Huyên, Âu Xuân Tuấn, Văn Thị Hường Vũ Ngọc Quý (2002), ”Tính kháng kháng sinh chủng Escherichia coli phân lập từ lợn tiêu chảy số tỉnh miền Bắc Việt Nam“, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập IX, (số 2), tr 21 - 27 95 58 Nguyễn Văn Thiện, Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Duy Hoan (2002), Giáo trình phương pháp nghiên cứu chăn ni, NXB Nơng nghiệp , Hà Nội 59 Hồng Văn Tuấn, Lê Văn Tạo, Trần Thị Hạnh (1998), “ Kết điều tra tình hình tiêu chảy lợn trại giống hướng nạc“, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y , Tập V, (số4) 60 Bùi Trung Trực, Nguyễn Việt Nga, Thái Quốc Hiếu, Lê Thanh Hiếu, Nguyễn Ngọc Tuân, Trần Thị Dân (2004), “ Phân lập định typ kháng nguyên vi khuẩn E Coli phân heo nái, heo tỉnh Tiền Giang“, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, (số 1), tr 12 - 19 61 Tạ Thị Vịnh, Đặng Thị Hoè (2002), Một số kết sử dụng chế phẩm sinh học để phòng trị bệnh tiêu chảy lợn con“, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập IX, (số 4), tr 54-56 62 Nguyễn Hữu Vũ, Nguyễn Đức Lưu (2000), Thuốc thú y cách sử dụng, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 326 – 328 Tiếng anh 63 Becht J.L (1986), Fluid therapy in large animal patients, proceeding of applications of intestive care therapies and parenteral nutrition in large animal medicine, p 26-30 64 Bergeland M.E (1986), clostridium Infection Disease of Swine, Sixth Edition IOWA- USA p 549 – 557 65 Blackwell T.E (1989), Enteritidis and diarrhoea, veterynary dima North America large animals pract, p, 547 - 575 66 Bertchinger H.U, Faibrother J.M, Nielsen N.O, Pohlenz J.F, Escherichia coli infection Diseases of swine, IOWA State University press / AMES, IOWA U.S.A 7th Edition 1992, p 487 - 488 96 67 Casey, T A., Nagy, B & Moon, H W (1992), Pathogenicity of porcine enterotoxigenic Escherichia coli that not express K88, K99, F41, or 987P adhesins, American Journal of Veterinary Research 53, 1488-1492 68 Carter G.R, Chengapa, M.M, Rober T.S.A.W (1995), Essentials of veterinary Microbiology, A warerly Company, 1995, p.45-49 69 Dean E A, Whipp S C & Moon H W (1989), Age-specific colonization of porcine intestinal epithelium by 987P-piliated enterotoxigenic Escherichia coli, Infection and Immunity 57, 82-87 70 Dean-Nystrom E A & Samuel, J E (1994), Age-related resistance to 987P fimbria-mediated colonization correlates with specific glycolipid receptors in intestinal mucus in swine, Infection and Immunity 62, 4789-4794 71 DO T N, Cu H.P, Van H.T, Tran N.P.T& Trott.D.J (2006), Vulence factors of E coli isolates obtained from pigs with postweaning diarhoea or oedema disease in Viet Nam In IPVS, pp336 Copenhagen, Denmark 72 Eisenstein T.K, Angeman C.R, Odonell S, Specter S, Fiedman H, (1980), E.coli Relationship between protective immunity, minogenic and activation by Salmonella vaccines, Plenum publising coporadiol, p 39 - 50 73 Falkow, S (1975), Plasmid which contribute to pathogenity, In infection multiple drug resistance Pion Ltd London 74 Fairbrother.J.M (1992), Enteric colibacillosis Diseases of swine, IOWA State University Press/AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, 1992, p.489 - 497 75 Giannella, R.A (1976), Suckling mouse model for detection of heat stable Escherichia coli enterotoxin: characteristics of the model, Infection and Immunity 23, 700 - 705 97 76 Guinee, P A M & Jansen, W H (1979), Bihaviour of Escherichia coli K antigen K88ab, K88ac, and K88ad in immunoelectrophoresis, double diffusion, and haemagglutination, Infection and Immunity 23, 700 - 705 77 Hogh P.( 1974), Porcine infection necrotizing enteritis due to C perfringens, Theses copenhagen, p 287 – 289 78 IsaaCSon, R E., Nagy, B & Moon, H W (1977), Colonization of porcine small intestine by Escherichia coli: Colonization and adhesion factors of pig enteropathogens that lack K88, Journal of Infectious Diseases 135, 531-539 79 Ketyle I Emodyl, Kentrohrt (1975), Mouse lang Oedema caused by a toxin substance of Escherichia coli strains, Acta Microbiol, A cad-Sci Hung-25, P.307-317 80 Konowalchuk, J., Speirs, J I & Stavric, S (1977) ,Vero response to a cytotoxin of Escherichia coli, Infection and Immunity 18, 775-779 81 Links, I., Love, R & Greenwood, P (1985), Colibaccillois in newborn piglets associates with class enterotoxigenic E coli In Infectious diarrhoea of the young: strategies for control in humans and animals, pp 281 - 287 editer by S Tzipori Gêlong, Autralia: Elsevier Science Publishers 82 Nagy, B., Arp, L H., Moon, H W & Casey, T A (1992), Colonization of the small intestine of weaned pigs by enterotoxigenic Escherichia coli that lack known colonization factors, Veterinary Pathology 29, 239-246 83 Nagy, B., Awad-Masalmed, M., Bodoky, T., Munch, P & Szekrenyi, M T (1996), Association of shiga-like toxin type II (SLTII) and heat stable enterotoxins with F18ab, F18ac, K88 and F41 fimbriae of 98 Escherichia coli from weaned pigs, In Proceedings of 14th Congress International Pigs Veterinary Society, pp 264 Bologna Italy 84 Nagy, B & Fekete, P Z (1999), Enterotoxigenic Escherichia coli (ETEC) in farm animals, Veterinary Research 30, 259-284 85 Orskov, I Orskov, Sojka, W.J Wittig, W (1964), K antigens K88ab (L) and K88ac (L) in E.coli A new O antigen: O147 and a new K antigen K89 (B), Acta Pathologica et Microbiologica Scandinavica sect, B62, P 439 - 447 86 Orskov, F (1978), Vilurence Factor of the bacterial cell surface, J Infect., P 630 87 Quin P J, Carter M.E, Mackey B.K, Carter G R (1994), Clinical Verterynary Microbiology, P 190 - 206 88 Radostits O.M, Blood D Cand Gay C (1994), Veterinary medicine, the textbook of the cattle, sheep, pig, goats and horrses, Diseases caused by Escherichia coli London, Philadenphia, Sydney, Tokyo, Toronto, p 703 - 730 89 Roeder B.L, Chengapa M.M end Nagaraja T.G (1987), Isolation of CL.perfringens from neonatal calves with ruminal and abomas tympamy, abomsitis and abomasuucretion, Tam Vet.Med Assoc, p.1150 - 1155 90 Rippinger.P., Bertschinger.H U., Imberechts.H., Nagy.B., Sorg.I., Stamm.M., Wild P & Wittig W (1995), Designations F18ab and F18ac for the related fimbrial types F107, 2134P and 8813 of Escherichia coli isolated from porcine postweaning diarrhoea and from oedema disease, Veterinary Microbiology 45, 281-295 91 Smith H.W & Halls.S (1967), Observations by the ligated segment and oral inoculation methods on Escherichia coli infections in pigs, calves, lambs and rabbits, Journal of Pathology and Bacteriology 93, 499 92 Taylor D.J, Bergelan M.E (1986), Clostridial infection diseases of swine, IOWA state University Press/ AMES U.S.Ath Edition, p 454 - 468 99 HÌNH ẢNH MINH HỌA Ảnh 1: Đàn lợn sau cai sữa bị tiêu chảy Ảnh Mổ khám kiểm tra bệnh tích lợn sau cai sữa bị tiêu chảy 100 Ảnh 3: Khuẩn lạc vi khuẩn E Coli trờn mụi trng thch MacConkey ảnh 4: Hình thái vi khuẩn E.coli kính hiển vi nh 4: Kiểm tra hình thái vi khuẩn E coli kính hiển vi điện tử 101 Ảnh Khuẩn lạc C perfringens mơi trường thạch yếm khí Ảnh Hình thái vi khuẩn C perfringens kính hiển vi thường (độ phóng đại x 7000 lần) 102 ¶nh 7: Ph¶n ứng lên men đờng xác định vi khuẩn E.coli nh Kết thử phản ứng sinh Indol vi khuẩn E coli 103 11 24 2008 11 24 Ảnh & 10: Khả mẫn cảm kháng kháng sinh chủng E.coli phân lập ... Enterotoxigenic E coli (ETEC), Enteropathogenic E coli (EPEC), Adherence Enteropathogenic E coli (AEEC) Verotoxingenic E coli (VTEC) (Lê Văn Tạo, 1997a [48]) Trong đó, chủng vi khuẩn thu? ?c nhóm ETEC VTEC... tiêu chảy theo lứa tuổi lợn .55 3.1.5 C? ?c triệu chứng lợn tiêu chảy .58 3.2 Nghiên c? ??u x? ?c định vai trò vi khuẩn E coli C perfringens hội chứng tiêu chảy lợn từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi. .. Escherichia coli Brain-heart infusion C? ??ng Colonial Forming Unit Edema disease Edema disease pathogenic Enterohaemorrhagic Escherichia coli Eosin Methylene Blue Agar Enteropathogenic Escherichia coli