Cây cần nước là loại cây thủy sinh trong họ hoa tán và là loài rau mọc hoang có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới Châu Á. Cây mọc ở những nơi đất cát ẩm và có chế độ ánh sáng 60-70%. Một thí nghiệm 2 yếu tố được bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 lần lặp lại. Yếu tố A là 4 khoảng cách trồng (4 × 2 cm; 4 × 3 cm; 4 × 4 cm và 4 × 5 cm). Yếu tố B là 3 tần suất sục khí (2 ngày; 4 ngày và 6 ngày).
9 Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Ảnh hưởng khoảng cách trồng tần suất sục khí đến sinh trưởng suất rau cần nước (Oenanthe javanica (Blume) DC.) thủy canh The effects of plant spacing and frequency of aeration on the growth and yield of water dropwort (Oenanthe javanica (Blume) DC.) in hydroponic system Nguyễn Thị Hoànga , Phạm Thị Minh Tâmb , Nguyễn Thị Quỳnh Thuậnc Nguyễn Thị Nha Trangd a Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Đồng Nai Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh c Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam d Trung tâm Ứng dụng Công nghệ Sinh học tỉnh Đồng Nai b THƠNG TIN BÀI BÁO TĨM TẮT Ngày nhận: 23/11/2017 Ngày chấp nhận: 07/05/2018 Cây cần nước loại thủy sinh họ hoa tán loài rau mọc hoang có nguồn gốc vùng nhiệt đới Châu Á Cây mọc nơi đất cát ẩm có chế độ ánh sáng 60-70% Một thí nghiệm yếu tố bố trí theo kiểu hồn tồn ngẫu nhiên với lần lặp lại Yếu tố A khoảng cách trồng (4 × cm; × cm; × cm × cm) Yếu tố B tần suất sục khí (2 ngày; ngày ngày) Kết thí nghiệm cho thấy rau cần nước trồng mật độ tần suất sục khí khác chưa có tác động có ý nghĩa thống kê đến chiều cao cây, số trung bình/cây, trọng lượng trung bình tiêu chất lượng Tuy nhiên, rau cần nước trồng dung dịch trồng cải xoong khoảng cách trồng × cm cho suất lý thuyết, suất thực thu suất thương phẩm cao 3.408 kg/1.000 m2 ; 2.504 kg/1.000 m2 1.979 kg/1.000 m2 Từ khóa Mật độ trồng Rau cần nước Sục khí Thủy canh ABSTRACT Keywords Aeration Hydroponic Planting space Water dropwort Tác giả liên hệ Nguyễn Thị Hoàng Email: dosthoang@gmail.com www.journal.hcmuaf.edu.vn Water dropwort is an aquatic perennial plant of the Apiaceae family and is a wild vegetable originating in the tropics of Asia The plant prefers moist soil and growing in partial shading 60-70% conditions The two factor experiments were arranged in randomized complete design (RCD) with three replications Factor A was four planting spaces (4 × cm; × cm; × cm and × cm) Factor B was frequency of aeration (every two days; every four days and every six days) Results showed that water dropwort planted in watercress nutritious solution at different planting spaces and frequency of aeration had no statistically significant effect on height, number of leaves/plant, average plant weight as well as quality indicators However, water dropwort planted in watercress nutritious solution with x cm spacing and aerating for highest theoretical yield, actual yield and commercial yield are 3,408 kg/1,000 m2 ; 2,504 kg/1,000m2 and 1,979 kg /1,000m2 Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển - Số (2018) 10 Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Đặt Vấn Đề 2.2 Vật liệu dụng cụ thí nghiệm Cần nước (Oenanthe javanica (Blume) DC.) loại rau thủy sinh thông dụng, ăn ngon nhiều người ưa chuộng Vì loại rau thủy sinh, rau cần nước cần lượng nước lớn để sinh trưởng, nên trồng loại rau điều kiện thiếu nước số vùng điều khó thực Do đó, kỹ thuật canh tác quan tâm kỹ thuật trồng rau thủy canh Theo phương pháp canh tác truyền thống, khoảng cách cấy bụi × cm (đất xấu), × cm (đất tốt) (Nguyễn Văn Hoan, 1999) Tuy nhiên, cấy với khoảng cách bụi cách bụi cm, hàng cách hàng 10 cm (Dự án Papussa, 2007) hay khoảng cách bụi cần nước 10 x 10 cm (Huỳnh Thị Dung Nguyễn Duy Điềm, 2007) Theo kết điều tra Nguyễn Hoàng Mỹ (2014) xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai, khoảng cách trồng ghi nhận biến động theo địa điểm khảo sát Bụi cách bụi 15-20 cm hàng cách hàng 15-20 cm tương đương mật độ từ 43.636–54.545 cây/1.000 m2 Tại Bạc Liêu, khoảng cách trồng biến động với bụi cách bụi 10-20 cm hàng cách hàng 10-15 cm tương đương mật độ từ 50.000-66.666 cây/1.000 m2 (Phạm Thị Minh Tâm ctv, 2015) Cây rau cần nước phát triển lý tưởng có đầy đủ yếu tố nước, dinh dưỡng, ánh sáng, nhiệt độ nồng độ CO2 Ngoài ra, vấn đề cung cấp O2 quan trọng, rễ hút chất dinh dưỡng hay khơng cần phải có mơi trường thống khí cho rễ Trong mơi trường thủy canh khoảng cách trồng có ảnh hưởng đến tiếp nhận ánh sáng quần thể tác động đến khả sinh trưởng phát triển rau cần nước Song song với khoảng cách trồng tần suất sục khí phù hợp tạo điều kiện cho rễ có khả hấp thụ dinh dưỡng cách hiệu nhất, giúp sinh trưởng phát triển quan trọng Vì vậy, tìm khoảng cách trồng tần suất sục khí thích hợp rau cần nước điều cần thiết Giống rau cần nước lấy từ xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai Cây giống cao 10-15 cm, có 3-4 lá, khơng bị sâu bệnh Giá thể cát: cát sông mua rửa với nước nhiều lần, phơi khô Dung dịch trồng cải xoong (Jones, 2005), có nồng độ nguyên tố dung dịch gồm N: 161 ppm; P: 63 ppm; K: 248 ppm; Ca: 180 ppm; Mg: 34 ppm; S: 72 ppm; B: 0,7 ppm; Cu: 0,07 ppm; Mo: 0,07 ppm; Mn: 1,97 ppm; Fe: 6,90 ppm; Zn: 0,25 ppm Máy sục khí: sử dụng loại máy sục khí Công ty TNHH Thương Mại Xuất Nhập Khẩu Gia Nghi nhập phân phối, địa chỉ: 74/60 Trương Quốc Dung, Quận Phú Nhuận, TP.HCM Loại máy: Model: VS-648, nguồn điện: 220 - 240 V/50Hz, cơng suất: W/2 × L/phút 2.3 Phương pháp thí nghiệm Vật Liệu Và Phương Pháp Nghiên Cứu Thí nghiệm yếu tố bố trí theo kiểu khối hồn tồn ngẫu nhiên, lần lặp lại Yếu tố A khoảng cách trồng (4 × cm; × cm; × cm; 4x5 cm) yếu tố B tần suất sục khí (2 ngày/lần; ngày/lần; ngày/lần) Tổng số thí nghiệm 36 ô, ô sở gồm thùng xốp xếp liền kề Diện tích thí nghiệm 0,62 × 0,42 × = 0,78 m2 Tổng diện tích thí nghiệm: 0,78 × 36 = 28,08 m2 Tổng số hom thí nghiệm 14.391 hom (khoảng cách x cm 5.265 hom; khoảng cách × cm 3.861 hom; khoảng cách × cm 2.808 hom khoảng cách × cm 2.457 hom) ) Các tiêu theo dõi bao gồm chiều cao (cm); số thân (lá/thân); trọng lượng (g/cây); suất lý thuyết (tấn/1.000 m2 ); suất thực thu (tấn/1.000 m2 ); suất thương phẩm (tấn/1.000 m2 ); chất khô (%); màu sắc thân; độ cứng rau đo máy phân tích độ cứng Zwick roeil Z 1,0 (N/cm2 ); hàm lượng Nitrat rau thu hoạch (mg/kg tươi) hàm lượng đường tổng số (%) 2.1 Thời gian địa điểm 2.4 Phương pháp tiến hành Rau cần nước trồng điều kiện nhà Thí nghiệm tiến hành từ tháng 8/2016 màng nơng nghiệp có thơng gió, che lớp đến tháng 9/2016 Trung tâm Ứng dụng Công lưới đen cắt nắng 75% (che 60% cường độ ánh nghệ sinh học Đồng Nai sáng) Đỉnh mái tự động đóng mở dạng cánh bướm độc lập với nhằm thuận tiện kiểm Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển - Số (2018) www.journal.hcmuaf.edu.vn Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh 11 tần suất sục khí khác có trọng lượng trung bình khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê Năng suất trồng ảnh hưởng mật độ, trồng dày hợp lý suất cao (Hồng Minh Tấn ctv, 2006) Kết thí nghiệm phù hợp với kết luận Cây rau cần nước trồng với khoảng cách dày × cm cho suất lý thuyết, suất thực thu suất thương phẩm cao 3.408 kg/1.000 m2 ; 2.504 kg/1.000 m2 1.979 Hình Ảnh hưởng khoảng cách trồng tần kg/1.000 m2 Khi kết hợp khoảng cách trồng suất sục khí đến rau cần nước thu hoạch tần suất sục khí khác chưa có tác động có ý nghĩa thống kê đến suất lý thuyết, soát vi khí hậu nhà màng tiết kiệm suất thực thu suất thương phẩm lượng Bốn vách nhà màng bố trí lưới chống rau cần nước Kết Bảng cho thấy hàm lượng chất khơ trùng 64 mesh Sục khí tiến hành bắt rau cần nước khác biệt khơng có ý nghĩa đầu vào sáng, máy sục khí có đường thống kê khoảng cách trồng, tần suất sục ống sủi cho vào góc thùng xốp với lưu khí hay tương tác khoảng cách trồng với lượng sục lít/phút cho vịi sục thời gian tần suất sục khí Hàm lượng chất khơ dao động từ sục 30 phút/lần 12,2% - 13,5% Độ cứng thân độ trắng thân có ảnh hưởng đến việc tiêu thụ rau cần nước 2.5 Phương pháp xử lý số liệu thị hiếu người tiêu dùng Thân trắng Tính tốn số liệu, vẽ đồ thị phần mềm Mi- làm cho người tiêu dùng cảm giác non, mềm crosoft Excel; Phân tích ANOVA trắc nghiệm bắt mắt so với thân không trắng nên người tiêu dùng ưa chuộng (Nguyễn phân hạng phần mềm SAS 9.1 Hoàng Mỹ, 2014) Kết số liệu Bảng cho thấy độ cứng độ trắng thân rau cần nước Kết Quả Và Thảo Luận trồng khoảng cách trồng, tần suất sục 3.1 Ảnh hưởng khoảng cách trồng tần khí hay tương tác khoảng cách trồng với suất sục khí đến sinh trưởng rau tần suất sục khí khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê, khoảng cách trồng × cm cần nước thủy canh với tần suất sục khí ngày/lần cho rau cần Số liệu kết Bảng cho thấy trồng nước mềm (2,4 N/cm2 ) rau cần nước trồng với khoảng cách Thân cần nước có xu hướng trắng khác sục khí tần suất từ 2-4 trồng khoảng cách thưa cm × cm Kết ngày/lần chiều cao số lá/cây thu tương phản với Vũ Thanh Hải (2008); hoạch 28 ngày sau trồng (NST) khác biệt khơng Hồng Minh Tấn ctv (2006) cho trồng có ý nghĩa thống kê Do thời gian trồng rau cần dày thân trắng che nước ngắn (28 ngày) nên việc bổ sung thêm bớt ánh sáng Mặc dù tần suất sục khí oxy vào dung dịch khơng có tác động rõ rệt Kết không tác động nhiều đến độ trắng thân rau tương tự nghiên cứu Goto cần nước thân rau cần nước có xu ctv (1997) xà lách, nồng độ DO hướng trắng tần suất sục khí cho 2,1; 4,2; 8,4 16,8 mg/L khác ngày/lần với độ trắng thân trung bình đạt biệt khơng có ý nghĩa thống kê trọng lượng L= 52,3 Khi kết hợp khoảng cách trồng tươi; trọng lượng khô rễ × cm tần suất sục khí ngày/lần thân trắng L = 58,9 (Bảng 3) 3.2 Ảnh hưởng khoảng cách trồng tần suất sục khí đến trọng lượng suất rau cần nước thủy canh Kết Bảng cho thấy khoảng cách trồng tần suất sục khí khác hàm lượng đường tổng số khác khơng có ý nghĩa Số liệu kết Bảng cho thấy rau cần thống kê Ở tần suất sục khí khác có nước trồng khoảng cách khác với hàm lượng đường tổng số rau cần nước www.journal.hcmuaf.edu.vn Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển - Số (2018) 12 Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Bảng Ảnh hưởng khoảng cách trồng tần suất sục khí đến chiều cao (cm/cây), số rau cần nước (lá/cây) 28 NST Chỉ tiêu Chiều cao (cm/cây) Số (lá/cây) ns khác Tuần suất sục khí (T) 4x2 ngày/lần 41,0 ngày/lần 41,1 ngày/lần 43,6 Trung bình (M) 41,9 CV (%) = 4,4 ngày/lần 5,1 ngày/lần 5,3 ngày/lần 5,6 Trung bình (M) 5,3 CV (%) = 4,4 Khoảng cách trồng (M) Trung bình (cm x cm) (T) 4x3 4x4 4x5 43,7 39,8 40,5 41,3 41,7 40,0 40,9 40,9 39,4 40,4 40,2 40,9 41,6 40,1 40,5 FM = 2,1ns FT = 0,2ns FMT = 2,2ns 5,6 5,2 5,4 5,3 4,9 5,1 5,2 5,1 4,9 5,3 5,3 5,3 5,2 5,2 5,3 FM = 2,1ns FT = 0,2ns FMT = 2,2ns biệt khơng có ý nghĩa thống kê Bảng Ảnh hưởng khoảng cách trồng tần suất sục khí đến trọng lượng trung bình suất rau cần nước Chỉ tiêu TLTB/cây (g) NSLT (kg/1.000 m2 ) NSTT (kg/1.000 m2 ) NSTP (kg/1.000 m2 ) Khoảng cách trồng (M) Trung bình (cm x cm) (T) 4x2 4x3 4x4 4x5 ngày/lần 4,6 5,0 4,6 4,8 4,7 ngày/lần 4,4 4,1 4,3 4,8 4,4 ngày/lần 4,7 3,9 4,6 4,1 4,3 Trung bình (M) 4,5 4,3 4,5 4,6 CV (%) = 10,0 FM = 0,5ns FT = 2,6ns FMT = 1,9ns ngày/lần 3.421 2.756 1.819 1.673 2.417 ngày/lần 3.290 2.259 1.810 1.681 2.260 ngày/lần 3.515 2.149 1.844 1.443 2.238 Trung bình (M) 3.408A 2.388B 1.824C 1.599C CV (%) = 10,0 FM = 148,0∗∗ FT = 2,90ns FMT = 2,46ns ngày/lần 2.464 2.235 1.806 1.632 2.034 ngày/lần 2.487 2.145 1.802 1.889 2.081 ngày/lần 2.563 2.092 1.824 1.709 2.047 TB (M) 2.504A 2.157B 1.811C 1.743C CV (%) = 10,4 FM = 24,40∗∗ FT = 0,15ns FMT = 0,51ns ngày/lần 1.940 1.791 1.547 1.316 1.629 ngày/lần 2.009 1.876 1.586 1.633 1.776 ngày/lần 1.987 1.684 1.654 1.436 1.690 Trung bình (M) 1.979A 1.783AB 1.595BC 1.462C CV (%) = 9,16 FM = 18,72∗∗ FT = 2,07ns FMT = 0,91ns Tần suất sục khí (T) Ký tự theo sau giá trị trung bình giống cột hàng thể khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (ns khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê; ns khác biệt có ý nghĩa mức P ≤ 0,01) (TLTB: trọng lượng trung bình; NSLT: suất lý thuyết; NSTT: suất thực thu; NSTP: suất thương phẩm) Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển - Số (2018) www.journal.hcmuaf.edu.vn 13 Trường Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Bảng Ảnh hưởng khoảng cách trồng tần suất sục khí đến số tiêu phẩm chất rau cần nước Chỉ tiêu Chất khô (%) Độ cứng thân (N/cm2 ) Chỉ số độ trắng thân ns khác Khoảng cách trồng (M) Trung bình (cm x cm) (T) 4x2 4x3 4x4 4x5 ngày/lần 12,2 13,0 12,3 2,8 12,6 ngày/lần 13,5 12,5 12,6 12,4 12,8 ngày/lần 13,5 12,7 12,6 13,1 13,0 Trung bình (M) 13,1 12,7 12,5 12,8 CV (%) = 10,0 FM = 1,0ns FT = 1,2ns FMT = 1,2ns ngày/lần 2,8 2,8 2,7 2,8 2,8 ngày/lần 2,7 2,7 2,4 2,7 2,6 ngày/lần 2,8 2,8 2,9 2,7 2,8 Trung bình (M) 2,8 2,8 2,7 2,7 CV (%) = 10,0 FM = 0,4ns FT = 1,5ns FMT = 0,9ns ngày/lần 50,2 54,0 51,2 52,1 51,9 ngày/lần 51,5 51,9 51,9 53,9 52,3 ngày/lần 49,2 58,9 52,4 50,0 50,6 TB (M) 50,3 52,2 51,8 52,0 CV (%) = 10,4 FM = 1,3ns FT = 1,6ns FMT = 0,9ns Tần suất sục khí (T) biệt khơng có ý nghĩa thống kê Bảng Ảnh hưởng khoảng cách trồng tần suất sục khí đến số tiêu chất lượng rau cần nước Chỉ tiêu chất lượng Đường tổng số (g/100 g) Hàm lượng Nitrate (mg/kg) Độ Brix 200 C (%) Tần suất sục khí (T) ngày/lần ngày/lần ngày/lần Trung bình (M) ngày/lần ngày/lần ngày/lần Trung bình (M) ngày/lần ngày/lần ngày/lần Trung bình (M) 4x2 0,33 0,33 0,33 0,33 534,33 538,67 553,67 542,22 2,83 2,97 2,80 2,87 dao động khoảng từ 0,34 - 0,35 g/100 g Ở khoảng cách trồng khác hàm lượng đường tổng số mẫu rau cần nước dao động khoảng từ 0,33 - 0,37 g/100 g Cây rau cần nước trồng với khoảng cách trồng × cm tần suất sục khí ngày/lần cho hàm lượng đường tổng số cao đạt 0,40 g/100 g Hàm lượng nitrate rau cần nước thu hoạch nghiệm thức ngưỡng cho www.journal.hcmuaf.edu.vn Khoảng cách trồng (M) (cm x cm) 4x3 4x4 0,33 0,33 0,37 0,33 0,37 0,33 0,36 0,33 579,67 451,00 596,67 863,67 616,67 962,33 597,67 759,00 2,90 2,90 2,97 2,93 2,90 2,90 2,92 2,91 4x5 0,40 0,37 0,33 0,37 737,00 892,00 691,33 773,44 2,97 2,83 2,93 2,91 Trung bình (T) 0,35 0,35 0,34 575,50 722,75 706,00 2,90 2,93 2,88 phép (2.000 mg/kg sản phẩm tươi, tham chiếu theo Thông tư 68/2010/TT-BNNPTNT, ngày 03 tháng 12 năm 2010 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn) Độ Brix 200 C mẫu rau cần nước khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê khoảng cách trồng tần suất sục khí Ở tần suất sục khí khác độ Brix rau cần nước bình quân đạt từ 2,88 - 2,93% Trong đó, khoảng cách trồng khác Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển - Số (2018) 14 độ Brix dao động khoảng từ 2,87% (khoảng cách trồng × cm) đến 2,92% (khoảng cách trồng × cm) Kết Luận Khoảng cách trồng tần suất sục khí khơng có ảnh hưởng đến sinh trưởng suất rau cần nước thủy canh Tuy nhiên, rau cần nước trồng khoảng cách trồng cm × cm (hàng cách hàng ×cây cách cây) cho suất lý thuyết, suất thực thu suất thương phẩm cao 3.408 kg/1.000 m2 ; 2.504 kg/1.000 m2 1.979 kg/1.000 m2 ; khoảng cách trồng x cm tần suất sục khí ngày/lần thân trắng 58,9 Tài Liệu Tham Khảo [1] Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, 2010 Thông tư 68/2010/TT-BNNPTNT, ngày 03 tháng 12 năm 2010 [2] Dự án Papussa, 2007 Quy trình sản xuất rau nước thành phố Đơng Nam Á, trang 4854 [3] Goto E., Both A.J., Albright L.D., Langhans R.W and Leed A.R., 1997 Effect of dissolved oxygen concentration on letture growth in floating hydroponics, Acta Hort 440 1/1997: 205-210 Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh [5] Hồng Minh Tấn, Nguyễn Quang Thạch Vũ Quang Sáng, 2006 Giáo trình sinh lý thực vật Trường Đại học Nông nghiệp I Hà Nội, Nhà Xuất Bản Nông Nghiệp [6] Huỳnh Thị Dung Nguyễn Duy Điềm, 2007 Hướng dẫn trồng rau sạch, Nhà Xuất Bản Phụ Nữ, Hà Nội, trang 186-188 [7] Nguyễn Văn Hoan, 1999 Vườn rau dinh dưỡng gia đình, Nhà Xuất Bản Nơng Nghiệp, trang 77-78 [8] Nguyễn Hồng Mỹ, 2014 Điều tra trạng sản xuất rau cần nước (Oenanthe javanica (Blum) DC.) xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư ngành Nông học Trường Đại học Nơng Lâm Thành phố Chí Minh, Việt Nam [9] Phạm Thị Minh Tâm, Võ Thị Thu Oanh Nguyễn Thị Thúy Liễu, 2015 Hiện trạng sản xuất rau cần nước xã Vĩnh Thanh Vĩnh Phú Đông huyện Phước Long Thông tin Khoa học Công nghệ tỉnh Bạc Liêu, Số 2/2015, trang 61-66 [10] Vũ Thanh Hải, 2008 Nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp che sáng số trongkhóm đến sinh trưởng rau cần nước (Oenanthe stolonifera Wall.) trồng trái vụ Tạp chí Khoa học Phát triển 2008: Tập VI, Số 2:242-247, Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội [4] Jones J.B Jr., 2005 Hydroponics: A practical Guide for the soilless Grower, CRC Press Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển - Số (2018) www.journal.hcmuaf.edu.vn ... rau cần nước Kết Quả Và Thảo Luận trồng khoảng cách trồng, tần suất sục 3.1 Ảnh hưởng khoảng cách trồng tần khí hay tương tác khoảng cách trồng với suất sục khí đến sinh trưởng rau tần suất sục. .. dao động khoảng từ 2,87% (khoảng cách trồng × cm) đến 2,92% (khoảng cách trồng × cm) Kết Luận Khoảng cách trồng tần suất sục khí khơng có ảnh hưởng đến sinh trưởng suất rau cần nước thủy canh Tuy... cm tần suất sục khí ngày/lần thân trắng L = 58,9 (Bảng 3) 3.2 Ảnh hưởng khoảng cách trồng tần suất sục khí đến trọng lượng suất rau cần nước thủy canh Kết Bảng cho thấy khoảng cách trồng tần suất