(Thảo luận marketing căn bản) chọn một chuỗi cửa hàng tiện lợi của một doanh nghiệp đang kinh doanh trên thị trường việt nam phân tích các nhân tố môi trường ngành ảnh hưởng đến hoạt động marketing kinh doanh sản phẩm phân

Đề tài: Chọn chuỗi cửa hàng tiện lợi doanh nghiệp kinh doanh thị trường Việt Nam Phân tích nhân tố mơi trường ngành ảnh hưởng đến hoạt động marketing kinh doanh sản phẩm Phân tích sách cấu chủng loại sản phẩm sách dịch vụ hỗ trợ chuỗi hàng Nhóm 9: Nguyễn Anh Tú Đặng Minh Tuấn Vũ Thị Tuyết Nguyễn Thị Thanh Vân Trần Thảo Vân Bùi Hồng Vi Nguyễn Long Vũ Phạm Thị Yến I Vấn đề nghiên cứu sở lý luận Vấn đề nghiên cứu Hiện khuynh hướng tiêu dùng hàng thuận tiện, nhanh chóng nở rộ nếp tiêu dùng chợ ngày bộc lộ nhiều nhược điểm chất lượng khơng đảm bảo, khơng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng đặc biệt giá không ổn định làm cho người dân ngày niềm tin vào sản phẩm chợ Vì mà mua hàng siêu thị lớn trở thành thói quen đa số người tiêu dung thành phố lớn cửa hàng tiện lợi ngày bộc lộ nhiều ưu điểm Ngoài việc đảm bảo chất lượng hàng hóa mà người tiêu dùng cịn an tâm ổn định giá Tuy nhiên, bận rộn công việc khiến cho người tiêu dùng không đủ thời gian vào siêu thị lớn, từ cửa hàng tiện lợi đời nằm len lỏi khu dân cư, đường thuận tiện chúng giải vấn đề thời gian nỗi lo an toàn thực phẩm cho nhiều người Cùng với đó, cửa hàng tiện lợi mọc lên nấm cạnh tranh với Do nhóm chọn chuỗi cửa hàng tiện lợi Circle K để phân tích nhân tố ảnh hưởng môi trường ngành đến hoạt động marketing kinh doanh sản phẩm đồng thời phân tích sách cấu chủng loại sản phầm sách dịch vụ hỗ trợ chuỗi cửa hàng Cơ sở lý luận 2.1 Môi trường ngành Môi trường ngành: yếu tố, lực lượng, thể chế, … nằm bên ngồi doanh nghiệp mang tầm vi mơ mà nhà quản trị khơng thể kiểm sốt chúng lại ảnh hưởng đến hoạt động kết hoạt động doanh nghiệp Môi trường ngành bao gồm: a, Các nhà cung cấp Nhà cung cấp chủ thể cung cấp yếu tố đầu vào cho việc sản xuất sản phẩm doanh nghiệp đối thủ cạnh tranh Để định mua yếu tố đầu vào, doanh nghiệp cần xác định rõ đặc điểm chúng, tìm kiếm nguồn cung cấp, chất lượng lựa chọn nhà cung cấp tốt chất lượng, uy tín giao hàng, độ tin cậy đảm bảo giá hạ Những biến đổi môi trường cung cấp tác động quan trọng đến hoạt động marketing doanh nghiệp Các nhà quản trị marketing cần theo dõi thay đổi giá sở cung cấp yếu Việc tăng giá phí cung cấp buộc phải tăng giá cả, điều làm giảm sút doanh số dự liệu doanh nghiệp Các nhà quản trị marketing cần phải quan tâm đến mức độ đáp ứng nhà cung cấp nhu cầu yếu tố đầu vào doanh nghiệp Sự khan nguồn cung cấp ảnh hưởng đến tính đặn kinh doanh, ảnh hưởng đến khả phục vụ khách hàng doanh nghiệp Nhiều doanh nghiệp thích mua từ nhiều nguồn cung cấp để tránh lệ thuộc vào nhà cung ứng dễ dàng nâng giá cung cấp hạn chế Doanh nghiệp cần xây dựng mối quan hệ lâu dài với nhà cung cấp chủ yếu Trong thời kỳ khan hiếm, doanh nghiệp cần phải làm marketing nhà cung cấp để mua nguồn nguyên liệu cần thiết b, Các trung gian Marketing Các trung gia marketing sở kinh doanh hỗ trợ doanh nghiệp việc cổ động, bán hàng giao hàng doanh nghiệp đến tận tay người tiêu dùng Họ bao gồm : – Các trung gian phân phối sản phẩm: nhà buôn (bán sỉ lẻ), đại lý, môi giới Các trung gian phân phối tạo nên tiện lợi địa điểm (tồn trữ sản phẩm gần nơi khách hàng cư trú tạo nên sẳn có cho việc mua sắm), tiện lợi thời gian (bằng cách mở cửa nhiều để khách hàng mua thuận tiện), tiện lợi chủng loại (chun mơn hóa cửa hàng hay xếp, bố trí quầy bày sản phẩm tiện cho việc lựa chọn người mua), tiện lợi sở hữu (bằng cách chuyển sản phẩm đến khách hàng theo hình thức tốn dễ dàng trả thẻ tín dụng) – Các sở hỗ trợ hoạt động phân phối: bao gồm hệ thống doanh nghiệp kinh doanh kho bãi bảo quản; sở vận chuyển…giúp cho doanh nghiệp tồn trữ vận chuyển sản phẩm từ điểm gốc đến nơi tiêu thụ Các doanh nghiệp phải định lựa chọn hình thức phương tiện vận chuyển cho hiệu so sánh chi phí, giao hàng, tốc độ an toàn – Các sở dịch vụ marketing: quan nghiên cứu marketing, công ty quảng cáo, hãng truyền thông hãng tư vấn marketing hỗ trợ cho doanh nghiệp việc hoạch định và cổ động sản phẩm đến thị trường – Các trung gian tài chính: ngân hàng, sở tín dụng, cơng ty bảo hiểm tổ chức tài khác có góp phần giao dịch tài chính, bảo hiểm cho rủi ro liên quan đến công việc mua bán sản phẩm Doanh nghiệp cần phân tích đặc điểm tình hình hoạt động trung gian để có sách thích hợp nhằm thiết lập trì quan hệ tích cực, đồng thời doanh nghiệp có phản ứng cần thiết nhằm điều chỉnh, thay đổi sách phân phối sản phẩm thích hợp với thay đổi hoạt động giới trung gian c, Khách hàng Khách hàng chủ thể mua sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp, yếu tố định thành bại doanh nghiệp mục tiêu kinh doanh doanh nghiệp Mục tiêu doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu khách hàng mục tiêu Do doanh nghiệp cần hiểu rõ khách hàng Khách hàng tạo nên thị trường doanh nghiệp Thường người ta chia thành loại thị trường sau: – Thị trường người tiêu dùng: gồm cá nhân, hộ gia đình, nhóm người, tập thể mua hàng hóa dịch vụ để tiêu dùng cho họ – Thị trường nhà sản xuất: bao gồm cá nhân, tổ chức inh tế, doanh nghiệp mua hàng hóa dịch vụ cho tiêu dùng sản xuất – Thị trường nhà buôn bán trung gian: gồm cá nhân, tổ chức mua hàng hóa dịch vụ doanh nghiệp để bán lại kiếm lời – Thị trường quyền tổ chức phi lợi nhuận: gồm có quan Nhà nước tổ chức phi lợi nhuận mua hàng hóa dịch vụ để tạo dịch vụ cơng ích, để chuyển nhượng hàng hóa dịch vụ cho người cần đến chúng – Thị trường quốc tế: khách hàng nước gồm người tiêu dùng, nhà sản xuất, nhà buôn bán trung gian, quan Nhà nước nước d, Đối thủ cạnh tranh Marketing coi đối thủ cạnh tranh trước hết mong muốn khác nhau, thứ đến hàng hóa, dịch vụ có khả thay (tranh chấp) việc thỏa mãn nhu cầu- mong muốn khách hàng Có loại đối thủ cạnh tranh: - Cạnh tranh mong muốn: Đây đối thủ cạnh tranh thể khát vọng người tiêu dùng, muốn thỏa mãn dạng nhu cầu cụ thể - mong muốn khác sở quỹ mua sắm định - Đối thủ cạnh tranh loại hàng hóa khác nhau, thỏa mãn nhu cầu, mong muốn định: Chúng hàng hóa, dịch vụ khác có khả thay cho tiêu dùng để thỏa mãn nhu cầu - mong muốn giống Đây cạnh tranh ngành hàng khác - Đối thủ cạnh tranh kiểu hàng hóa khác ngành hàng (loại hàng): Những sản phẩm hàng hóa khác doanh nghiệp khác sản xuất, mà chúng sản xuất doanh nghiệp Trong trường hợp chúng sản xuất doanh nghiệp nhà quản trị marketing xử lý chủ động mối quan hệ chúng định marketing Nhưng chúng sản xuất doanh nghiệp khác nhua định marketing chúng chủ thể khác định tính cạnh tranh chúng trở nên gay gắt Một định marketing chủ thể kiểu hàng hóa định họ sản xuất dịch chuyển nhu cầu định mua sắm người tiêu dùng từ kiểu hàng hóa sang kiểu hàng hóa khác - Đối thủ cạnh tranh kiểu hành hóa khác thỏa mãn mong muốn cụ thể nhau, có nhãn hiệu khác nhau: Khi định marketing cụ thể có liên quan đến nhãn hiệu ảnh hưởng đến định mua sắm khách hàng mục tiêu nhãn hiệu khác Thông thường cấp độ đối thủ cạnh tranh nhãn hiệu quy mô khách hàng mục tiêu bị thu hẹp tính chất cạnh tranh liệt e, Cơng chúng trực tiếp Công chúng trực tiếp bất lỳ nhóm, tổ chức có mối quan tâm, có ảnh hưởng đến hoạt động doanh nghiệp Cơng chúng trực tiếp ủng hộ chống lại định kinh doanh doanh nghiệp, tức tạo thuận lợi hay gây khó khăn cho doanh nghiệp Doanh nghiệp cần phân loại công chúng xây dựng mối quan hệ phù hợp với loại Theo cách chia cơng chúng trực tiếp chia thành mức độ: - Cơng chúng tích cực: Đây nhóm cơng chúng có thiện chí doanh nghiệp - Cơng chúng tìm kiếm: Đây nhóm cơng chúng mà doanh nghiệp phải tìm cách thu hút, lôi kéo họ ủng hộ - Công chúng không mong muốn: Là nhóm người khơng có thiện chí với doanh nghiệp, cần phải đề phòng phản ứng họ Các công ty trực tiếp tác động đến hoạt động marketing doanh nghiệp thường có: - Giới tài như: ngân hàng, cơng ty đầu tư tài chính, công ty môi giới Sở giao dịch chứng khốn, cổ đơng,… Giới có ảnh hưởng trực tiếp tới khả đảm bảo nguồn vốn công ty - Các phương tiện thông tin đại chúng như: báo chí, truyền hình, truyền Nhóm đưa thơng tin có lợi bất lợi cho cơng ty - Các quan Nhà nước có khả tác động đến hoạt động marketing như: Cục vệ sinh an tồn thực phẩm, Bộ Tài ngun mơi trường, Bộ Văn hóa thơng tin, Bộ Tư pháp…Tùy theo chức quan tác động đến khía cạnh khác hoạt động marketing doanh nghiệp - Các tổ chức quần chúng lực lượng thường xuyên tác động đến hoạt động marketing cơng ty Những tổ chức có nhóm: tổ chức bảo vệ người tiêu dùng, tổ chức bảo vệ mơi trường… 2.2 Chính sách cấu, chủng loại - Định nghĩa chủng loại sản phẩm: Chủng loại sản phẩm nhóm sản phẩm có quan hệ chặt chẽ với nhau, thực chức tương tự bán cho nhóm người tiêu dùng qua kênh khung giá định, - Chính sách cấu chủng loại sản phẩm: + Thiết lập cấu chủng loại: Xác định chiều rộng, chiểu sâu, mặt hàng chủ đạo, mặt hàng bổ sung • Chiều rộng: Chính số tuyến (dịng, loại) sản phẩm có mặt hàng hỗn • hợp mà doanh nghiệp kinh doanh Chiều dài: Tổng số tất danh mục có tuyến hàng hóa mặt • • hàng hỗn hợp doanh nghiệp kinh doanh Chiều sâu: Số biến thể sản phẩm loại tuyến hàng Độ đậm đặc: Độ liên kết dòng sản phẩm Hạn chế chủng loại: Loại bỏ sản phẩm không hiệu => chun mơn hóa Biến thể chủng loại: Thay đổi thể thức thỏa mãn nhu cầu 2.3 Chính sách dịch vụ hỗ trợ a) Xác định yếu tố dịch vụ: - Trước bán: gửi xe, tiếp đón, hướng dẫn - Trong bán: thông tin, hướng dẫn, thử - Sau bán: toán, sửa chữa, bảo hành b) Mức chất lượng dịch vụ: - Đó đáp ứng đòi hỏi hay, hay cao mong đợi chất lượng dịch vụ khách hàng mục tiêu đánh giá qua yếu tố sau: + Mức độ tin cậy + Sự đảm bảo + Sự thơng cảm + Yếu tố hữu hình - Mức chất lượng dịch vụ cung ứng cho khách hàng so với đối thủ cạnh tranh: + Cao + Trung bình + Thấp c) Mức chi phí dịch vụ: - Cơng ty tự định mức chi phí dịch vụ khách hàng phải trả: + Miễn phí tồn + Miễn phí phần d) Hình thức cung cấp dịch vụ: + Công ty tự tổ chức mạng lưới cung cấp dịch vụ khách hàng + Công ty thuê tổ chức khác thực việc cung cấp dịch vụ khách hàng + Công ty thỏa thuận với nhà phân phối để họ đảm nhận việc cung cấp dịch vụ khách hàng II Thực trạng vấn đề nghiên cứu Giới thiệu chuỗi cửa hàng Circle K Circle chuỗi cửa hàng tiện lợi quốc tế, thành lập năm 1951 El Paso, Texas, Hoa Kì Cơng ty nộp đơn bảo hộ phá sản năm 1990 trải qua số chủ sở hữu, sở hữu điều hành Alimentation CoucheTard có trụ sở Canada Nó có mặt hầu hết 50 tiểu bang Hoa Kì, tất tỉnh Canada số quốc gia Châu Âu Ở Châu Á Châu Mỹ Latinh, Thương hiệu sử dụng nhà nhượng quyền có Việt Nam Circle K bán sản phẩm thức ăn, đồ ăn nhanh, đồ dung cá nhân, văn phòng phẩm nhiều sản phẩm phục vụ nhu cầu thiết yếu cho sống Tại Việt Nam, Circle K thuộc sở hữu Cơng ty TNHH Vịng Trịn Đỏ cửa hàng khai trương vào ngày 20 tháng 12 năm 2008 Hiện Circle K Việt Nam có 400 cửa hàng thành phố lớn như: Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hạ Long, Vũng Tàu, Cần Thơ,… cò tiếp tục phát triểm để đáp ứng nhu cầu khách hàng khắp nơi Circle K phục vụ nhiều sản phẩm đa dạng tiện lợi như: Hàng tổng hợp, hóa mỹ phẩm, thực phẩm khơ, kem, sữa, loại bánh kẹo,… Đối thủ cạnh tranh trực tiếp thách thức lớn Circle K thị trường bán lẻ Việt Nam không khác VinMart + “Gã khổng lồ” VinGroup Đi sâu vào phân tích thị trường bán lẻ Việt Nam 2020, ta thấy Vinmart+ tên đầu lĩnh vực số lượng cửa hàng họ nhiều với gần 3.000 cửa hàng (sự bùng nổ số lượng điểm bán VinMart + giúp tổng số cửa hàng tiện lợi nước tăng trưởng nóng 60% sau tháng đầu năm 2020) Trong đó, Cirle K đứng vị trí thứ số lượng cửa hàng Việt Nam với gần 400 cửa hàng Không thể phủ nhận điều nhắc đến VinMart + người dân Hà Nội ấn tượng tần suất xuất dày đặc, gần phố thấy VinMart+ Với chiến lược mở rộng nhanh, liên tục, kinh doanh theo chuỗi khép kín từ khâu đầu vào đến khâu đầu ra, VinMart + gây thiện cảm cho người tiêu dùng tiện lợi giá phải chăng, chất lượng đảm bảo Hơn nữa, để thu hút khách hàng, Vinmart + tạo cho mạnh đặc trưng, việc lấy rau xanh, thịt làm mũi nhọn, nhờ kết hợp thực phẩm vào mơ hình cửa hàng tiện dụng, giúp đáp ứng nhu cầu người mua không thua siêu thị mini Điều giúp VinMart+ trở thành thương hiệu “sạch” nhận thức khách hàng Thống kê số lượng cửa hàng tiện lợi/Siêu thị mini Việt Nam Có thể thấy thành phố Hồ Chí Minh thành phố hấp dẫn có nhiều thương hiệu xuất Ngược lại, với Hà Nội có cạnh tranh chủ yếu VinMart+ Circle K Do cạnh tranh thấy rõ gần đâu có VinMart+ Circle K nằm gần Hai thương hiệu, nước, nước gần áp đảo hoàn toàn thương hiệu lại ● Family Mart: Một đối thủ trực tiếp khác Circle K Family Mart Tuy khơng có quy mơ khổng lồ VinMart+ Family Mart có số lượng cửa hàng chiếm 3% thị phần chuỗi cửa hàng tiện lợi Việt Nam Xuất phát từ Nhật Bản – với mạnh chuỗi cửa hàng tiện lợi trải khắp giới, có nguồn vốn kinh nghiệm dồi dào, Family Mart trở thành cửa hàng lớn nhiều chuỗi cửa hàng Việt Nam Tập trung mặt hàng thiết yếu fast food, đồ ăn chế biến nóng, bên cạnh hợp vệ sinh có chỗ ngồi lại mạnh mà dịch vụ Family Mart đem lại Tuy nhiên người tiêu dùng, tên Family Mart không phổ biến Circle K, cạnh tranh hai thương hiệu khơng thể rõ, nói Circle K có ưu hẳn 2.2 Nhà cung cấp Nhà cung cấp bao gồm nhà cung cấp sản phẩm đồ ăn nhẹ đồ uống, sản phẩm nhiên liệu hàng hóa khác có thương hiệu uy tín thị trường - Bia rượu nước trái cây: loại bia nước mang đậm hương vị Việt 333, Sài Gòn đỏ, Sài Gòn xanh; thương hiệu bia nước ngồi có mặt lâu đời trở nên quen thuộc với người Việt Nam Tiger, Heineken, Carlsberg ; - Rượu: dòng rượu vang Pháp, Mĩ, Chi Lê, thương hiệu rượu mạnh tiếng giới Johnny Walkers, Hennessy, Remy Martin, loại rượu truyền thống So-Ju Hàn Quốc, Vodka Smimoff hay rượu Vodka Hà Nội, Halico, - Nước giải khát: từ thương hiệu tiếng Lavie, Aquafina hay dòng cao cấp Evian, lon nước có ga mát lạnh tiếng tồn giới Coca Cola, Pepsi Bên cạnh thức uống có nguồn gốc thiên nhiên ln người tiêu dùng ưa chuộng trà C2, Dr Thanh, Lipton hay nước nha đam, nước gạo mang thương hiệu Woongjin từ Hàn Quốc Ngồi Circle K cịn cung cấp sản phẩm giúp bạn giảm mệt mỏi, bổ sung khoáng chất, vitamin Redbull, Lipovitan, 7Up, Revive, - Bánh kẹo: Doublemint, Xyliton, Trident, Mentos, kẹo cay Fisherman’s Friend, Ricola hay sô cô la Snickers, Hershey’s, Mars, Lindts, sản phẩm bánh kẹo từ nhà cung cấp Kinh Đô, Phạm Nguyên, - Sữa thực phẩm từ sữa: Vinamilk, Cô gái Hà Lan, Nestle, Đà Lạt milk, Devondale hay sữa dinh dưỡng Milo, Ovantine, - Kem: kem Milo, Melona, Merino, Wall’s, kem Binggrae, kem Haagen-Dazs, kem New Zealand,… - Snack: snack gói O’star, Poca, Oishi, Kettle Chip,… - Thực phẩm khơ: trà, cà phê đóng hộp tiện dụng Lipton, G7, Nescafe, - Hóa mĩ phẩm: sản phẩm đến từ Clear, Dove, P/S, Nivea, Pond, Lifebouy,… - Hàng tổng hợp: sản phẩm hóa phẩm đến từ Sunlight, Omo, Vim, Downy, …, sản phẩm văn phòng phẩm Thiên Long, Campus,… Do có nhiều nhà cung cấp cạnh tranh (bao gồm nhà cung cấp nước nhà cung cấp từ nước ngồi), sản phẩm tương đồng tiêu chuẩn hóa nên Circle K có lợi đàm phán với nhà cung ứng giá cả, chất lượng yêu cầu khác Trên thực tế, hầu hết cửa hàng tiện lợi có xuất nhà cung cấp 2.3 Khách hàng Circle K phục vụ nhiều đối tượng khách hàng thông qua mạng lưới cửa hàng tiện lợi Họ nhắm mục tiêu đến nhóm người tiêu dùng nói chung, bao gồm khách hàng thuộc nhóm nhân học sau: - Người tiêu dùng khu vực thành thị: bao gồm người tiêu dùng sống khu vực đô thị thành phố lớn, người thích tiện lợi nhanh chóng mua sắm cửa hàng Circle K - Người làm: Là nhóm người có thời gian mua sắm siêu thị chợ truyền thống Hoặc khơng có thời gian cho việc nấu ăn; họ lựa chọn đồ ăn nhẹ, cà phê thực phẩm cửa hàng tiện lợi Circle K - Học sinh, sinh viên: Là người tiêu dùng trẻ hơn, họ mua hàng tận dụng không gian Circle K làm chỗ học tập, gặp mặt - Khách nước ngồi… Circle K cón bán số loại thức ăn nhanh, cụ thể thị trường Việt Nam có ăn phù hợp với người Việt, kết cho khu vực bán đồ ăn nhanh khả quan, khách hàng chủ yếu cho khu vực học sinh sinh viên Đặc biệt, số lượng tăng cao Circle K đặt gần trường học Giờ học sinh thời gian hàng ghế ăn uống Circle K kín chỗ học sinh, tính an toàn, tiện lợi đảm bảo ăn toàn thự phẩm nên bậc phụ huynh xem nơi đón lý tưởng để phải chờ vào tan tầm Cùng gói khuyến theo combo thức ăn nhanh thức uống bạn học sinh – sinh viên ý Cửa hàng thân thiệt bắt mắt có màu đỏ bật nên thu hút em nhỏ đến phụ huynh để mua đồ ăn vặt snack, kẹo kem Đối với bà nội trợ có lẽ Circle K chưa phát huynh mạnh mặt hàng bán cịn hạn hẹp giá có phần cao siêu thị lớn Big C,… Tuy nhiên số lượng cửa hàng nhiều nên khách hàng dễ dàng tiếp cận Phân tích sách cấu chủng loại sản phẩm 3.1 Thiết lập cấu chủng loại Hàng hóa Circle K Hệ thống chuỗi cửa hàng tiện lợi Circle K nơi hàng ngày cung ứng mặt hàng thiết yếu, đảm bảo chất lượng hợp vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng Có 1000 sản phẩm cửa hàng Circle K bao gồm hàng nước hàng nhập Các sản phẩm Circle K bao gồm: - Đồ uống có cồn: sản phẩm bia Circle K đa dạng chủng loại có đầy đủ thương hiệu bia nước mang đậm hương vị Việt thương hiệu bia tiếng giới : bia Tiger, bia Heineken, bia 333,… nước hoa lên men Strongbow Các dòng rượu vang rượu mạnh thương hiệu tiếng giới Úc, Pháp , Mỹ loại rượu truyền thống Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam,… - Nước giải khát: Hầu hết thương hiệu nước giải khát yêu thích thị trường có Circle K từ nước tinh khiết, nước khống thiên nhiên, nước có ga, nước tăng lực, nước uống thể thao, trà, cà phê, nước trái cây… từ đến cao cấp phù hợp với nhiều độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp, quốc tịch Toàn sản phẩm cung cấp nhà sản xuất uy tín đặt chất lượng hài lòng khách hàng làm tiêu chí hàng đầu như: Lavie, Evian, Aquafina, Coca Cola, Pepsi, Twister, Trà Ô Long,… - Bánh kẹo: Là mạnh Circle K, khu vực kẹo, singgum, socola điểm thú vị thu hút người lớn trẻ em Quầy kẹo mang đến lựa chọn đa dạng, chất lượng từ thương hiệu nước quốc tế: Snickers, Oreo, Choco-Pie, Nabati, Xylitol, Kitkat, Tridents, Cream O,… - Snacks: ngành hàng đa dạng với nhiều lựa chọn từ nhãn hàng nước, quốc tế Các sản phẩm Circle K đa dạng bao gồm loại hạt, loại snacks Ostar, Lays, Bento, Oishi đồ ăn khô gà khơ, bị khơ, mít sấy, chuối sấy, khoai sấy, rong biển khô,… - Sữa sản phẩm từ sữa: có nhiều loại sữa phù hợp cho nhiều đối tượng từ thương hiệu tiếng nội địa nhập sữa tươi, sữa tiệt trùng đến từ thương hiệu lớn: Vinamilk, TH True Milk, Nutriboost, Milo, Mộc Châu, Yakult,… - Kem: có nhiều loại kem đa dạng với nhiều hương vị, chủng loại (kem hũ, kem que, kem ốc quế) đến từ thương hiệu nước quốc tế Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ,…: kem Merino, kem Celano, kem Milo, kem KitKat, kem Melona, … - Thực phẩm khô ngành hàng có sức mua nhanh tính tiện dụng không nhiều thời gian chuẩn bị: trà lipton, cafe, loại mì ăn liền Hảo Hảo, Omachi, Cung Đình,… Bên cạnh cịn có sản phẩm dầu ăn, tương ớt, mì chính, bột ngọt,… - Hóa mỹ phẩm: gồm sản phẩm chăm sóc cá nhân,mỹ phẩm, chăm sóc da, ….: sữa rửa mặt, kem dưỡng da, toner, kem đánh răng, dầu gội đầu,… - Hàng tổng hợp: bột giặt, nước xả vải, giấy ăn, bút, sách, trang y tế,… Bên cạnh Circle cịn có ăn chế biến quầy mỳ trộn, bánh mì trứng, xúc xích, bánh bao, cơm nắm,….rất khách hàng yêu thích 3.2 Bổ sung chủng loại Không tập trung vào sản phẩm dịch vụ tổng hợp, phát triển xã hội nhiều khách hàng đề cao tối đa tiện lợi, tiện đường nên Circle K có chiến lược tập trung mạnh vào việc phát triển dịch vụ thức ăn nhanh mang đến cho khách hàng lựa chọn đa dạng như: bánh mì xúc xích, mì trộn, bánh bao, bánh giị, bánh mì ốp la, lẩu ly, phù hợp với thời điểm ngày chí có cơm ăn trưa bữa tối với giá thành tương đối ổn khoảng từ 15.000 – 40.000đ Các ăn nhanh chế biến sản xuất tươi ngày với đa dạng phù hợp với sở thích nhiều đối tượng khách hàng Phân tích sách dịch vụ hỗ trợ Circle K thiết lập quan hệ lâu dài với khách hàng thông qua việc cung cấp trải nghiệm mua sắm thuận tiện, hiệu dễ chịu Circle K điều hành trang web www.circlek.com Thơng qua cung cấp thơng tin sở tự phục vụ; bao gồm thông tin liên quan đến địa điểm hoạt động, sản phẩm dịch vụ công ty Circle K vận hành số tài khoản mạng xã hội bao gồm: Facebook, Twitter Instagram; qua tương tác trực tiếp với người tiêu dùng, cung cấp thông tin cập nhật xử lý thắc mắc khiếu nại khách hàng Ngoài ra, thái độ phục vụ nhân viên Circle K tốt, sẵn sàng hướng dẫn đáp ứng yêu cầu khách hàng Hệ thống toán Circle K linh hoạt, chấp nhận toán tiền mặt tốn qua thẻ như thẻ tín dụng (Visa, Mastercard, Dinner club, Amex, JCB…) loại thẻ ghi nợ nội địa khác Hầu hết cửa hàng tiện lợi hay siêu thị có chương trình khuyến mãi, Circle K không ngoại lệ Ở Circle K thường xun có chương trình khuyến mại với nhiều phần quà hấp dẫn dành cho khách hàng Đây cách đánh vào tâm lý nhằm thu hút quan tâm số lượng khách hàng đến cửa hàng nhiều Thơng tin chương trình khuyến Circle K Đặc biệt, Circle K có ưu điểm mà cửa hàng tiện lợi khơng có Tuy diện tích cửa hàng tiện lợi Circle K không lớn không gian cho khách hàng mua sản phẩm cửa hàng Đó điểm thu hút, đặc biệt bạn học sinh, sinh viên đến để gặp gỡ, trò chuyện học tập với đầy đủ bàn ghế, điện, điều hòa khu vệ sinh Sau khách hàng rời khỏi có đội ngũ nhân viên Circle k làm công tác vệ sinh nên không gian ln sẽ, thống mát Cùng với việc mở cửa 24/7 giúp Circle K lựa chọn ưu tiên nhiều khách hàng để phục vụ cầu thân Một góc không gian Circle K dành cho khách hàng III Một số đánh giá giải pháp Đánh giá 1.1 Điểm mạnh điểm yếu Circle * Điểm mạnh - Thương hiệu lợi Circle K thương hiệu cửa hàng tiện lợi xuất Việt Nam nên tên khơng cịn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam - Sản phẩm đa dạng giá hợp lý - Nhiều ưu đãi mở dành cho khách hàng với combo ăn uống với giá ưu đãi chương trình đổi q vơ cùn hấp dẫn - Các cửa hàng tập trung mở nơi đông dân cư va thành phố lớn * Điểm yếu - Nhiều hàng không gian nhỏ hẹp, hạn chế bày bán nhiều mặt hàng khơng có chỗ giữ xe cho khách, bắt khách phải tự bảo quản xe - Có cửa hàng bị phản ánh bán hàng chất lượng hết hạn sử dụng - Nhiều nơi nhân viên làm việc thờ ơ, thiếu chuyên nghiệp - Chưa đáp ứng mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ quả, … 1.2 Cơ hội - Vì Việt Nam nước có tốc độ phát triển nhanh chóng nên việc xâm nhập sớm vào thị trướng Việt Nam hội tốt cho cơng ty + Nhóm người có thói quen chi tiêu cho tiêu dùng cao + Chỉ số GDP bình quân đầu người Việt Nam có xu hướng gia tăng đồng nghĩa với việc tăng chi tiêu cho hoạt động mua sắm tiêu dùng - Mỗi lần chương trình, dịch vụ ưu đãi quan tâm làm thỏa mãn nhu cầu tâm lý thích thú khách hàng 1.3 Thách thức - Thách thức cạnh tranh từ thương hiệu thay vơ mạnh lớn nước ví dụ Vinmart FamilyMart - Càng ngày phải tìm cách đưa nhiều chiến lược kinh doanh mới, thu hút khách hàng khơng muốn bị tụt lại phía sau Giải pháp 2.1 Đa dạng hoá sản phẩm Cung cấp đa dạng phong phú sản phẩm từ đồ ăn, đồ dùng cá nhân văn phịng phẩm Circle K cịn có bán sản phẩm thương hiệu nước nhằm đa dang hoá sản phẩm giúp người tiêu dùng tối đa hoá lựa chọn 2.2 Hình thức tốn Gia tăng có hình thức tốn tiện lợi cho khác hàng Khách hàng tốn theo nhiều hình thức khác nhau, từ tiền mặt toán không dùng tiền mặt quét thẻ, quét mã QR hay dùng ví điện tử Và áp dụng tất cửa hàng thuộc hệ thống Circle K cách tiện lợi nhanh chóng 2.3 Tiếp tục giữ vững hình thức kinh doanh Đặc biệt, chiến lược kinh doanh cốt lõi Circle K kinh doanh 24/7, tức mở cửa hoạt động 24 tất ngày tuần Có thể nói, chiến lược kinh doanh mang tính khác biệt đem lại thành công lớn Bởi, thông thường từ cửa hàng nhỏ siêu thị lớn thời gian mở cửa khơng q 23h Vì vậy, xuất hệ thống cửa hàng tiện lợi 24/7 Circle K tạo hình ảnh lựa chọn Việc Circle K bán hàng 24h tất ngày giúp khách hàng đáp ứng tốt nhu cầu mua sắm thời điểm ngày Và cách thức để Circle K thu hút khách hàng 2.4 Quản lý khách hàng Từ thành cơng nhà bán lẻ hùng mạnh, thấy dịch vụ thứ đem lại tính cạnh tranh cao Bằng liệu thu từ khách hàng,Circle K tạo trải nghiệm riêng biệt cá nhân hóa, có lịng trung thành khách hàng môi trường cạnh tranh khốc liệt ngành bán lẻ Bảng đánh giá: Đánh giá chung: Các thành viên tham gia thảo luận, hoàn thành nhiệm vụ thời gian STT Họ tên Chức vụ Nguyễn Anh Tú Thành viên Đặng Minh Tuấn Thành viên Vũ Thị Tuyết Nguyễn Thị Thanh Vân Trần Thảo Vân Bùi Hồng Vi Thành viên Nguyễn Long Vũ Nhóm trưởng Thành viên Thành viên Thành viên Công việc giao Đánh giá giải pháp Đánh giá điểm B (ít tham gia trao đổi) Đánh giá giải C pháp (ít tham gia trao đổi, khơng chủ động tham gia nhóm thảo luận) Làm slide A Phân tích mơi trường ngành Cơ sở lý luận A Phân tích sách cấu chủng loại sản phẩm Phân tích sách dịch vụ hỗ trợ, tổng hợp A A A Chữ ký Phạm Thị Yến Thành viên word Đặt vấn đề, giới thiệu Circle K, thuyết trình A ... với Do nhóm chọn chuỗi cửa hàng tiện lợi Circle K để phân tích nhân tố ảnh hưởng môi trường ngành đến hoạt động marketing kinh doanh sản phẩm đồng thời phân tích sách cấu chủng loại sản phầm sách... trợ chuỗi cửa hàng Cơ sở lý luận 2.1 Môi trường ngành Môi trường ngành: yếu tố, lực lượng, thể chế, … nằm bên doanh nghiệp mang tầm vi mô mà nhà quản trị kiểm soát chúng lại ảnh hưởng đến hoạt động. .. kiểu hàng hóa khác ngành hàng (loại hàng) : Những sản phẩm hàng hóa khác doanh nghiệp khác sản xuất, mà chúng sản xuất doanh nghiệp Trong trường hợp chúng sản xuất doanh nghiệp nhà quản trị marketing