Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành nông sản Việt Nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế

16 15 0
Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành nông sản Việt Nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Nông sản là một trong những ngành xuất khẩu mũi nhọn của Việt Nam, đóng góp tích cực vào kim ngạch xuất khẩu chung của cả nước. Bài viết này tập trung phân tích năng lực cạnh tranh của nông sản Việt theo bốn góc độ điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức. Từ đó đề xuất một số giải pháp để nâng cao năng lực cạnh tranh cho ngành.

International science conference “International trade - Policies and practices in Vietnam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA NGÀNH NÔNG SẢN VIỆT NAM TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP QUỐC TẾ Solution to improve competitiveness for the Vietnamese agriculture in the context of International integration ThS Đỗ Thị Huyền Trang1, ThS Phạm Thị Thu Hòa2 1, 2) Khoa Kinh tế quản trị kinh doanh, Trường Đại học Hải Phịng Email: 1)trangdth88@dhhp.edu.vn, 2)hoantt88@dhhp.edu.vn TĨM TẮT Nơng sản ngành xuất mũi nhọn Việt Nam, đóng góp tích cực vào kim ngạch xuất chung nƣớc Tuy nhiên, năm gần thị trƣờng xuất gặp nhiều khó khăn, đồng thời phải đối diện với cạnh tranh khốc liệt đến từ quốc gia khác Vậy làm để nâng cao lực cạnh tranh ngành nông sản Việt Nam, tận dụng đƣợc hội vƣợt qua đƣợc khó khăn thách thức vấn đề đặt cần giải Từ khóa: Năng lực cạnh tranh, nông sản Việt Nam, hội nhập quốc tế, điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức ABSTRACT Agriculture is one of the main exporting sectors in Vietnam, making a positive contribution to the overall national export turnover However, 358 Hội thảo Khoa học quốc gia “Thương mại quốc tế - Chính sách thực tiễn Việt Nam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - in recent years the exportation market encountered many difficulties and simultaneously faces fierce competition from other countries How to improve competitiveness for the Vietnamese agriculture sector, taking advantage of opportunities to overcome difficulties and challenges? These are the outstanding issues that need to be addressed immediately Keywords: competitiveness, Vietnamese agricultural products, International integration, strengths, weaknesses, opportunities, threats ĐẶT VẤN ĐỀ Mặc dù, Việt Nam đƣợc coi quốc gia có tỷ trọng xuất nơng sản cao giới Tuy nhiên, phần lớn mặt hàng xuất Việt Nam nhƣ gạo, cao su, hồ tiêu…có giá trị thấp, đa phần dạng thơ, lực cạnh tranh cịn yếu so với nƣớc khu vực nhƣ Thái Lan Quá trình hội nhập quốc tế mở nhiều hội cho ngành nơng sản Việt Nam nhƣng kèm khơng thử thách địi hịi ngành nơng sản Việt Nam phải biết tận dụng điểm mạnh, vƣợt qua khó khăn, nắm bắt hội để vƣơn tầm giới Bài viết tập trung phân tích lực cạnh tranh nơng sản Việt theo bốn góc độ điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức Từ đề xuất số giải pháp để nâng cao lực cạnh tranh cho ngành CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP Khái niệm lực cạnh tranh doanh nghiệp đến chƣa đƣợc hiểu cách thống Dƣới số cách tiếp cận cụ thể lực cạnh tranh doanh nghiệp đáng ý Thứ nhất, lực cạnh tranh doanh nghiệp khả trì mở rộng thị phần, thu lợi nhuận doanh nghiệp Đây cách quan niệm phổ biến nay, theo lực cạnh tranh khả 359 International science conference “International trade - Policies and practices in Vietnam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ so với đối thủ khả ―thu lợi‖ doanh nghiệp [7,20] Thứ hai, lực cạnh tranh doanh nghiệp khả chống chịu trƣớc công doanh nghiệp khác Chẳng hạn, Hội đồng Chính sách lực Mỹ đƣa định nghĩa: lực cạnh tranh lực kinh tế hàng hóa dịch vụ thị trƣờng giới Ủy ban Quốc gia Hợp tác Kinh tế Quốc tế (CIEM) cho rằng: lực cạnh tranh lực doanh nghiệp ―không bị doanh nghiệp khác đánh bại lực kinh tế‖ Quan niệm lực cạnh tranh nhƣ mang tính chất định tính, khó định lƣợng [7,20] Thứ ba, lực cạnh tranh đồng nghĩa với suất lao động Theo Tổ chức Hợp tác Phát triển Kinh tế (OECD) lực cạnh tranh doanh nghiệp sức sản xuất thu nhập tƣơng đối cao sở sử dụng yếu tố sản xuất có hiệu làm cho doanh nghiệp phát triển bền vững điều kiện cạnh tranh quốc tế Theo M Porter (1990), suất lao động thƣớc đo lực cạnh tranh Tuy nhiên, quan niệm chƣa gắn với việc thực mục tiêu nhiệm vụ doanh nghiệp [7,20] Ngồi ra, khơng ý kiến đồng lực cạnh tranh doanh nghiệp với lực kinh doanh Nhƣ vậy, quan niệm lực cạnh tranh doanh nghiệp chƣa đƣợc hiểu thống Để đƣa quan niệm lực cạnh tranh doanh nghiệp phù hợp, cần lƣu ý thêm số vấn đề sau Một là, quan niệm lực cạnh tranh cần phù hợp với điều kiện, bối cảnh trình độ phát triển thời kỳ Chẳng hạn, 360 Hội thảo Khoa học quốc gia “Thương mại quốc tế - Chính sách thực tiễn Việt Nam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - kinh tế thị trƣờng tự trƣớc đây, cạnh tranh chủ yếu lĩnh vực bán hàng lực cạnh tranh đồng nghĩa với việc bán đƣợc nhiều hàng hóa đối thủ cạnh tranh; điều kiện thị trƣờng cạnh tranh hoàn hảo, cạnh tranh sở tối đa hóa số lƣợng hàng hóa nên lực cạnh tranh thể thị phần; điều kiện kinh tế tri thức nay, cạnh tranh đồng nghĩa với mở rộng ―không gian sinh tồn‖, doanh nghiệp phải cạnh tranh không gian, cạnh tranh thị trƣờng, cạnh tranh tƣ quan niệm lực cạnh tranh phải phù hợp với điều kiện [7,21] Hai là, lực cạnh tranh cần thể khả tranh đua, tranh giành doanh nghiệp không lực thu hút sử dụng yếu tố sản xuất, khả tiêu thụ hàng hóa mà khả mở rộng khơng gian sinh tồn sản phẩm, khả sáng tạo sản phẩm [7,21] Ba là, lực cạnh tranh doanh nghiệp cần thể đƣợc phƣơng thức cạnh tranh phù hợp, bao gồm phƣơng thức truyền thống phƣơng thức đại – không dựa lợi so sánh mà dựa vào lợi cạnh tranh, dựa vào quy chế [7,22] THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA NGÀNH NÔNG SẢN VIỆT NAM TRONG BỐI CẢNH TỒN CẦU HĨA 3.1 Năng lực cạnh tranh số ngành nông sản Việt Nam Năng lực cạnh tranh gạo Lúa gạo mặt hàng nông sản xuất chủ lực Việt Nam, với lƣợng gạo xuất dao động từ 4,9 - 7,7 triệu tấn/năm, giá trị xuất đạt tỷ USD/năm đạt mức kỷ lục 3,08 tỷ USD năm 2018 Đây sản phẩm xuất nịng cốt giữ vững thƣơng hiệu quốc gia nơng nghiệp giới Những thành liên tiếp đạt 361 International science conference “International trade - Policies and practices in Vietnam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - đƣợc kim ngạch xuất gạo năm gần tới thị trƣờng truyền thống, nhƣ lực mở rộng tiếp cận tới thị trƣờng mới, có tính khắt khe tiêu chuẩn chất lƣợng nhƣ Mỹ, EU, Hàn Quốc, Nhật Bản tiếp tục khẳng định khả tăng trƣởng phát triển hạt gạo Việt Tuy nhiên, năm 2019 thị trƣờng nhập gạo giới sụt giảm nƣớc xuất gạo chủ lực nhƣ Thái Lan giảm đến 16% lƣợng gạo xuất khẩu, Việt Nam giảm 6,3% so với kỳ Nguyên nhân sau tác động El Nino (cuối 2015, nửa đầu 2016) làm cho sản lƣợng lƣơng thực chung toàn cầu giảm Các nƣớc buộc phải cân đối lại kho dự trữ nên thị trƣờng lúa gạo năm 2018 tốt, sản lƣợng giá trị Tuy nhiên, năm 2019 nguồn cung dự trữ kho nƣớc lớn, dự trữ cân đối đủ Ngay nƣớc trƣớc nhập gạo nƣớc ta nhiều họ tự cân đối đƣợc Điều đòi hỏi, doanh nghiệp kinh doanh xuất gạo phải có linh hoạt cao độ tìm thị trƣờng để thay thị trƣờng giảm nhập Cơ cấu gạo xuất thay đổi để thích nghi với thị trƣờng Bên cạnh đó, ứng dụng công nghệ tiên tiến sản suất, chế biến bảo quản lúa gạo hạn chế doanh nghiệp sản xuất gạo nƣớc Điều ảnh hƣởng không nhỏ tới chất lƣợng giá thành gạo Việt Nam so với giống gạo loại quốc gia xuất gạo lớn nhƣ Thái Lan Ấn Độ Năng lực cạnh tranh cao su Ngành Cao su Việt Nam hội nhập sâu rộng vào thị trường giới Cơ hội mở rộng thị trường xuất sản phẩm cao su Việt Nam tiếp tục mở thông qua cam kết từ hiệp định thương mại tự mà Việt Nam chuẩn bị ký kết Theo Hiệp hội Cao su Việt Nam, cao su 10 mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam Sản phẩm xuất chủ lực ngành Cao su Việt Nam tập trung nhóm sau: Nguyên liệu cao su thiên nhiên (cao su thiên nhiên); sản phẩm cao su; gỗ cao su đồ gỗ đƣợc 362 Hội thảo Khoa học quốc gia “Thương mại quốc tế - Chính sách thực tiễn Việt Nam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - làm từ gỗ cao su Tổng kim ngạch xuất nhóm mặt hàng đạt 6,2 tỷ USD, đóng góp 3% vào tổng kim ngạch xuất nƣớc năm 2018 Tiêu thụ nội địa sản phẩm ngành nhỏ so với lƣợng kim ngạch xuất khẩu, nhƣng mức cao tiếp tục mở rộng, cụ thể nhƣ: + Nguyên liệu cao su thiên nhiên: Với đặc tính đàn hồi, chống thấm, chống cháy chống nhiệt, mủ cao su thiên nhiên nguồn nguyên liệu quan trọng cho nhiều ngành cơng nghiệp, đó, sản xuất lốp xe tiêu thụ khoảng 70% tổng lƣợng cao su thiên nhiên Sản phẩm cao su: Nhiều sản phẩm cao su tăng trƣởng nhanh năm gần nhƣ lốp xe, găng tay, phụ kiện xe ô tô, đế giày, nệm gối, thảm lót, thun… Cơng nghiệp chế biến sản phẩm cao su góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho ngành giảm dần nhập siêu nhƣ giảm xuất nguyên liệu thô Hiện sản xuất sản phẩm cao su tiêu thụ khoảng 18 – 20% tổng lƣợng cung cao su thiên nhiên Việt Nam Đây sản phẩm có giá trị gia tăng cao, kim ngạch xuất sản phẩm cao su tƣơng đƣơng với kim ngạch xuất cao su thiên nhiên (chiếm 80 – 82% sản lƣợng) + Gỗ nguyên liệu sản phẩm gỗ cao su: Gỗ cao su có màu vàng sáng, nhẹ, dễ gia công chế biến Nguồn gỗ đƣợc xem thân thiện với môi trƣờng, đƣợc khai thác sau chu kỳ kinh tế lấy mủ khoảng 25 – 30 năm Trong năm gần đây, gỗ cao su trở thành nguồn nguyên liệu quan trọng cho ngành gỗ, không cho chế biến xuất mà cho sản phẩm tiêu thụ nội địa Có thể khẳng định, ngành sản xuất chế biến sản phẩm cao su Việt Nam có phát triển, góp phần đáng kể phát triển kinh tế địa phƣơng, nâng cao thu nhập cho ngƣời dân giải việc làm Bên cạnh thành công, ngành sản xuất chế biến sản phẩm cao su Việt Nam đứng trƣớc nhiều khó khăn, thách thức tiêu biểu nhƣ: Diện tích sản lƣợng tăng nhƣng lợi nhuận cho ngƣời sản xuất không tăng; phân phối lợi nhuận thu đƣợc cơng đoạn 363 International science conference “International trade - Policies and practices in Vietnam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - sản xuất thấp nhất; công nghiệp chế biến bảo quản chƣa đƣợc đầu tƣ; hộ cao su tiểu điền thƣờng trồng với quy mô nhỏ, thiếu vốn, thiếu kỹ thuật, có hộ trồng giống không rõ nguồn gốc, trồng xen canh không kỹ thuật, khai thác khơng quy trình, sản phẩm làm chƣa gắn khâu tiêu thụ quan trọng chƣa tạo đƣợc chuỗi giá trị cho sản phẩm cao su có khả cạnh tranh; giá bán thấp, sản xuất bị động, nhận biết thƣơng hiệu cao su Việt Nam hạn chế Mặt khác, cao su Việt Nam gặp nhiều rủi ro tác động thời tiết biến đổi khí hậu; gia tăng thiên tai, dịch bệnh làm tăng chi phí, giảm hiệu sản xuất, giảm khả cạnh tranh sản phẩm thị trƣờng nƣớc… Năng lực cạnh tranh hồ tiêu Chiếm 70% thị phần giới, nhƣng hồ tiêu Vệt Nam chủ yếu xuất thô, giá trị ngày sụt giảm Cần chuyển biến mạnh công tác quy hoạch nâng giá trị sản phẩm Theo thống kê Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thơn (NN&PTNT), từ năm 2010 đến nay, diện tích hồ tiêu nƣớc ta tăng nhanh, năm 2010 nƣớc có 51,3 ngàn ha, năm 2014 85,6 ngàn ha, đến hết 2017 theo số liệu tỉnh 151,9 ngàn ha, tăng 196% so với năm 2010, tăng 22% so với năm 2016 vƣợt định hƣớng phát triển 100 ngàn Các địa phƣơng đua phát triển hồ tiêu năm trƣớc sản phẩm đƣợc giá, lại dễ trồng Tuy nhiên, việc phát triển nóng kèm với hệ lụy giảm chất lƣợng rõ rệt Nếu nhƣ năm 2016, giá trị xuất hồ tiêu đạt 176,6 nghìn tấn, tăng 34,3% khối lƣợng tăng 12,9% giá trị so với năm 2015 năm sau đến nay, giá trị xuất giảm dần Đến năm 2017 giá trị hồ tiêu xuất ƣớc đạt 1,11 tỷ USD, giảm 21% so với năm 2016; năm 2018, xuất hồ tiêu đạt 758,8 triệu USD, giảm 32,1% Nửa đầu năm nay, Việt Nam xuất đƣợc 180.276 với giá trị đạt 463,3 triệu USD, tăng 34,1% lƣợng, song lại giảm gần 1% giá trị so với kỳ 2018 Chi phí sản xuất hạt tiêu năm 2018 Việt Nam tăng 10% so với năm 2017 Trong 364 Hội thảo Khoa học quốc gia “Thương mại quốc tế - Chính sách thực tiễn Việt Nam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - giá bán hạt tiêu lại giảm 30%, gây khó khăn lớn cho ngƣời trồng tiêu Điểm đáng ý là, cấu sản phẩm hồ tiêu chế biến chƣa hợp lý Tiêu trắng (tiêu sọ) có giá trị gia tăng cao chiếm 10 - 15% tổng sản lƣợng Hồ tiêu Việt Nam chủ yếu xuất thô, cạnh tranh giá phân khúc thấp Về suất, năm trƣớc đây, hạt tiêu Việt Nam dẫn đầu giới suất sản lƣợng Nhƣng thời gian hai năm trở lại đây, nhiều quốc gia nhƣ Brazil, Ấn Độ, Indonesia trở thành đối thủ cạnh tranh với Việt Nam sản lƣợng nhƣ chất lƣợng Trong đó, đáng quan tâm hạt tiêu Brazil có chất lƣợng tốt với 80% lƣợng bán thị trƣờng giới đạt tiêu chuẩn hữu Bộ NN&PTNT nhận định: Sản xuất hồ tiêu Việt Nam đƣợc đánh giá chƣa bền vững chủ yếu diện tích trồng hồ tiêu nhiều vùng tăng nhanh, đặc biệt vùng không phù hợp, thâm canh cao giai đoạn giá tốt; cơng tác giống cịn nhiều hạn chế, có việc nghiên cứu, chọn tạo giống mới, sản xuất giống hồ tiêu bệnh, công tác bình tuyển cơng nhận đầu dịng vƣờn đầu dòng chƣa đƣợc tỉnh quan tâm thực Bên cạnh đó, sản xuất theo hƣớng GAP, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm cịn chƣa toàn diện; tổ chức sản xuất, sơ chế chế biến sâu hồ tiêu nhiều hạn chế, chƣa phát huy hết tiềm năng, lợi ngành hồ tiêu 3.2 Đánh giá lực cạnh tranh ngành nông sản Việt 3.2.1 Điểm mạnh Do điều kiện tự nhiên thuận lợi cho phát triển trồng nông nghiệp nên sản lƣợng nông sản Việt Nam không ngừng tăng qua năm GDP nông lâm thủy sản năm 2018 tăng 3,76% 365 International science conference “International trade - Policies and practices in Vietnam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - Trải qua 30 năm đổi mới, nơng nghiệp nƣớc ta có bƣớc phát triển nhanh, tạo khối lƣợng nông sản hàng hóa lớn, tự tin bƣớc vào hội nhập thị trƣờng nông sản quốc tế Nông sản Việt nam ngày nhiều, đa dạng chủng loại, phù hợp với nhu cầu ngày cao ngƣời Nhiều mặt hàng nơng sản có sức cạnh tranh cao nhƣ gạo, café, cao su, hạt điều… chiếm đƣợc vị quan trọng thị trƣờng giới Bên cạnh đó, chi phí sản xuất thấp nên sản phẩm xuất nơng sản Việt Nam có giá thành rẻ so với thị trƣờng Điều giúp nâng cao khả cạnh tranh nông sản Việt khu vực 366 Hội thảo Khoa học quốc gia “Thương mại quốc tế - Chính sách thực tiễn Việt Nam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - 3.2.2 Điểm yếu Mặc dù đạt đƣợc nhiều thành tựu xuất hàng nông sản Việt Nam, mặt hàng xuất chủ lực ta nhƣ lúa gạo, cà phê, hồ tiêu, hạt điều… hầu nhƣ chƣa có thƣơng hiệu thị trƣờng quốc tế Điều cho thấy, giá trị gia tăng hàng hóa nơng sản nƣớc ta cịn thấp, khả cạnh tranh chƣa cao so với đối thủ khác thị trƣờng Nguyên nhân tình trạng hàm lƣợng công nghệ, giá trị gia tăng sản phẩm xuất Việt Nam thấp Đa số mặt hàng nông sản xuất chủ lực nƣớc ta dƣới dạng thô sơ chế nên giá trị thu đƣợc chƣa cao Chất lƣợng hàng nông sản Việt Nam thấp, công nghệ chế biến lạc hậu, mẫu mã chƣa hấp dẫn, giá thành sản xuất cao dẫn đến cạnh tranh kém, bị ép giá thị trƣờng; Thiếu nguồn thông tin thị trƣờng xuất nhƣ xu hƣớng tiêu dùng số thị trƣờng cụ thể Thêm nữa, lực tìm kiếm thị trƣờng quan chức năng, doanh nghiệp cịn yếu; dự báo thơng tin giá thiếu xác, đặc biệt doanh nghiệp ln lấy lợi ích làm mục tiêu kinh doanh mà bỏ quên ngƣời nông dân, ngƣời trực tiếp làm sản phẩm Các quan chức năng, doanh nghiệp chƣa quan tâm mức đến việc xây dựng thƣơng hiệu cho hàng hóa nơng sản Việt Nam… 3.2.3.Cơ hội Đến nay, Việt Nam có số ngành nông nghiệp phát triển thuộc hàng đầu giới nhƣ: Xuất cà phê thứ giới, gạo thứ giới; xuất thủy sản đứng thứ giới; xuất đồ gỗ đứng thứ giới… Các Hiệp định FTA, có Hiệp định thƣơng mại tự Việt Nam - Liên minh châu Âu (EVFTA) Hiệp định Đối tác Toàn diện Tiến xuyên Thái Bình Dƣơng (CPTPP) hội để tăng xuất khẩu, góp phần xây dựng nhiều ngành mũi nhọn nhƣ nâng cao giá trị gia tăng ngành sản xuất nông nghiệp 367 International science conference “International trade - Policies and practices in Vietnam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - Hiện nay, EU thị trƣờng tƣơng đối quan trọng xuất nông sản Việt Nam Cụ thể, năm 2018, kim ngạch xuất Việt Nam vào EU 22,7 tỷ USD, chiếm tỷ trọng 15% tổng kim ngạch xuất nông sản Việt Nam EVFTA mang lại hội giảm thuế tăng sức cạnh tranh thị trƣờng xuất nói chung, thị trƣờng EU nói riêng nên hy vọng kim ngạch xuất tiếp tục tăng lên Thị trƣờng châu Âu vốn thích nơng sản Đông Nam Á nét đặc thù, mặt hàng nhƣ thủy sản, trái cây, lúa gạo Tuy vậy, nhắc tới nông sản Đông Nam Á, châu Âu biết đến nông sản Thái Lan chính, nhƣng với EVFTA, nơng sản Việt có hội nhiều Châu Âu thị trƣờng có yêu cầu chất lƣợng, an tồn thực phẩm cao giới Do đó, việc ƣu đãi thuế giúp nông sản Việt tiếp cận gần vào thị trƣờng này, đồng thời giúp ngành nông sản Việt Nam, đặc biệt xuất nơng sản tăng dần tính chun nghiệp Bên cạnh việc tham gia Hiệp định Đối tác Tồn diện Tiến xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) mang lại nhiều hội cho nông sản Việt Mở rộng thị trường tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp Việc nƣớc, có thị trƣờng lớn nhƣ Ca-na-đa, Ốtxtrây-li-a Nhật Bản giảm thuế nhập 0% cho hàng nông sản ta tạo tác động tích cực việc thúc đẩy kim ngạch xuất Theo đó, doanh nghiệp Việt Nam xuất nông sản sang thị trƣờng nƣớc thành viên Hiệp định CPTPP đƣợc hƣởng cam kết cắt giảm thuế quan ƣu đãi, giúp mở rộng thị trƣờng xuất khẩu, tăng cƣờng tiếp cận thị trƣờng lớn giới với ƣu đáng kể 368 Hội thảo Khoa học quốc gia “Thương mại quốc tế - Chính sách thực tiễn Việt Nam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - Tăng tính kết nối doanh nghiệp thơng qua việc tham gia chuỗi cung ứng khu vực toàn cầu Các nƣớc CPTPP chiếm 13,5% GDP toàn cầu với tổng kim ngạch thƣơng mại 10.000 tỷ USD, lại bao gồm thị trƣờng lớn nhƣ Nhật Bản, Ca-na-đa, Ốt-xtrây-lia mở nhiều hội chuỗi cung ứng hình thành Tham gia CPTPP giúp xu hƣớng phát triển ngày mạnh mẽ hơn, điều kiện quan trọng để nâng tầm trình độ phát triển kinh tế nói chung nơng nghiệp Việt Nam nói riêng, tăng suất lao động, tham gia vào cơng đoạn sản xuất có giá trị gia tăng cao hơn, từ tạo động lực sức ép cho doanh nghiệp nƣớc đầu tƣ sản xuất nƣớc theo hƣớng giảm xuất nguyên liệu sơ chế, đầu tƣ phát triển chuỗi giá trị chuỗi cung ứng, tăng cƣờng xuất sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng cao Đây hội lớn để nâng tầm nông nghiệp Việt Nam - 10 năm tới Nâng cao chất lượng sản phẩm Doanh nghiệp Việt Nam cần tuân thủ nghiêm tiêu chuẩn khắt khe thị trƣờng khối nhằm đẩy mạnh việc xuất sang nƣớc thành viên CPTPP tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm Hàng hóa nơng sản Việt Nam phải đối diện với sức ép cạnh tranh ―sân nhà‖ đến từ việc hàng hóa nƣớc CPTPP tràn vào thị trƣờng nƣớc Sức ép từ hai phía tạo động lực cho doanh nghiệp Việt Nam cải cách mơ hình kinh doanh, đầu tƣ vào dây chuyền sản xuất nguồn lực lao động Bên cạnh sức ép trực tiếp đến từ cạnh tranh, nông nghiệp Việt Nam hấp thụ đƣợc khoa học kỹ thuật thông qua hoạt động đầu tƣ xuyên quốc gia kèm với khoa học công nghệ nâng cao trình độ kỹ lao động, từ thay đổi đƣợc cách làm truyền thống, nâng cao hiệu sản xuất chất lƣợng sản phẩm 369 International science conference “International trade - Policies and practices in Vietnam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - 3.2.4.Thách thức Đối với ngành nông nghiệp, có thách thức lớn phải đối mặt là: Năng suất lao động thấp, tổ chức sản xuất nơng nghiệp có quy mơ nhỏ lẻ; Việt Nam vùng bị tổn thƣơng lớn bão, áp thấp, biến đổi khí hậu (Biến đổi khí hậu năm gây thiệt hại 1-2 tỷUSD), ảnh hƣởng nặng nề tới q trình sản xuất nơng sản Việt Mặc dù hiệp định thƣơng mại mang lại nhiều hội cho Việt Nam, nhiên rào cản hàng rào phi thuế quan nhƣ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, quản lý chất lƣợng thách thức lớn với nông sản Việt MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO NGÀNH NÔNG SẢN VIỆT NAM Để nâng cao lực cạnh tranh cho ngành nông sản Việt Nam cần phải phối hợp cách đồng bốn giải pháp sau: 4.1 Giải pháp ứng dụng công nghệ cao Ngành nông nghiệp cần phải nghiên cứu, ứng dụng rộng rãi quy trình, kỹ thuật tiên tiến, đẩy mạnh đƣa giới hoá vào sản xuất nơng, lâm nghiệp thuỷ sản Ứng dụng quy trình giới hoá đồng (từ khâu làm đất, gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến); quy trình thâm canh lúa, ngô, lạc từ giống, đầu tƣ thâm canh; ứng dụng công nghệ cao vào phát triển vùng sản xuất tập trung sản phẩm có lợi tỉnh, mở rộng diện tích cao su, chè gắn vùng ngun liệu với cơng nghiệp chế biến; mía ngun liệu; sản xuất chế biến an toàn theo chuỗi giá trị, quy trình thực hành sản xuất nơng nghiệp tốt (VietGAP); triển khai mơ hình tƣới tiết kiệm, tƣới cho cơng nghiệp có điều kiện Phát triển trang trại chăn ni bị sữa quy mơ cơng nghiệp, bƣớc mở rộng chăn ni bị hộ gia đình theo mơ hình liên kết với doanh nghiệp thu mua chế biến sữa Ứng dụng công nghệ cao vào phát triển chăn ni, kiểm sốt chăn ni an toàn dịch bệnh, xử lý chất thải chăn ni cơng nghệ khí sinh học, sử dụng men vi sinh nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trƣờng, Tập trung hƣớng 370 Hội thảo Khoa học quốc gia “Thương mại quốc tế - Chính sách thực tiễn Việt Nam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - dẫn, khuyến khích mở rộng diện tích rừng sản xuất theo tiêu chuẩn quản lý rừng bền vững (FSC), phát triển dƣợc liệu gắn với bảo vệ rừng bền vững 4.2 Giải pháp thị trƣờng Cùng với việc mở rộng phát triển thị trƣờng xuất nơng sản Việt đẩy mạnh tiêu thụ nƣớc Cụ thể cần thay đổi tƣ từ sản xuất theo khả sang sản xuất theo nhu cầu thị trƣờng Do vậy, Chính phủ hỗ trợ xác định thị trƣờng chiến lƣợc cho cho ngành hàng ký cam kết quốc gia để đảm bảo rủi ro thấp Hệ thống thông tin dự báo, phân tích thị trƣờng, tiêu chuẩn chất lƣợng cần đƣợc cập nhật, xây dựng sở liệu cho chủng loại sản phẩm thị trƣờng cụ thể Tạo mối liên hệ chặt chẽ thƣơng vụ DN Nhằm tránh rủi ro giá xuống thấp vào vụ thu hoạch, nhà nƣớc nên tổ chức thu gom nông sản giá lên đến mức có lợi cho ngƣời dân tổ chức đấu giá, chí đấu giá xuất Thái Lan thực thu mua lúa cho nông dân tổ chức đấu thầu bán lại cho DN chế biến, xuất 4.3 Giải pháp xây dựng phát triển thƣơng hiệu quốc gia Hầu nhƣ sản phẩm nơng sản Việt Nam xuất nƣớc ngồi chƣa xây dựng đƣợc thƣơng hiệu riêng cho Trong đó, nƣớc tham gia thị trƣờng phải xây dựng đƣợc thƣơng hiệu sản phẩm để bảo hộ nâng cao giá trị gia tăng Ví dụ nhƣ mặt hàng gạo nhƣng Thái Lan xây dựng đƣợc thƣơng hiệu gạo riêng cho Nhƣ gạo Hom Mali hay cịn gọi gạo hoa nhài, giống gạo nguyên thủy đƣợc phát triển ngƣời nông dân Thái Ngày nay, Hom Mali đƣợc biết đến toàn cầu nhờ chất lƣợng cao, hạt dài, thân trịn bóng, mùi thơm gần giống nếp Khi nấu chín, gạo trì đƣợc màu trắng, hạt dài, không nát, chứa nhiều chất dinh dƣỡng nhƣ Vitamin B1, B2, sắt, canxi, photpho Còn gạo Việt Nam chƣa có tên thƣơng hiệu riêng, gắn với nguồn gốc xuất xứ Mặc dù, xây dựng dẫn địa lý cho 371 International science conference “International trade - Policies and practices in Vietnam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - số sản phẩm đặc sản, địa Tuy nhiên qui mô sản xuất sản phẩm lại nhỏ bé Do vậy, Chính phủ cần có sách hỗ trợ DN, Hiệp hội xây dựng thƣơng hiệu thông qua: a) Qui hoạch xây dựng vùng sản xuất; b) Xây dựng hệ thống tiêu chuẩn sản phẩm hài hòa tiêu chuẩn quốc tế; c) Quảng bá thƣơng hiệu phƣơng tiện truyền thông; d) Huy động tối đa tham gia hãng vận tài để sử dụng giới thiệu sản phẩm và; e) hỗ trợ tham gia xúc tiến thƣơng mại, hội chợ triển lãm 4.4 Giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp tham gia xây dựng chuỗi giá trị Sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị hƣớng bền vững giúp nâng cao hiệu sản xuất thu nhập cho nơng dân Hình thức đảm bảo cho tác nhân tham gia chuỗi giá trị chia sẻ quyền lợi, trách nhiệm với nhau, điều tiết cung cầu thị trƣờng truy xuất nguồn gốc sản phẩm Tuy nhiên, doanh nghiệp đắn đo tham gia đầu tƣ vào nông nghiệp, công đoạn sản xuất mà họ chủ yếu tham gia vào khâu thu gom, sơ chế tiêu thụ Chính vậy, họ khơng quan tâm đến tồn chuỗi sản xuất Do vậy, nhà nƣớc cần có sách ƣu đãi hạn điền thời gian thuê đất, hỗ trợ tích tụ đất đai, thuế, vốn vay, bảo hiểm rủi ro, đào tạo nguồn lực Tạo điều kiện để nơng dân góp quyền sử dụng đất vào DN nhƣ mua cổ phiếu để họ yên tâm giao đất Với đầu tƣ thiết bị, máy móc cần có sách ƣu đãi lãi suất, khơng tính theo năm mà tính theo mùa vụ sản xuất Khi DN đầu tƣ vào sản xuất, họ pháp nhân quan trọng việc định hƣớng thị trƣờng, lựa chọn cơng nghệ tìm nguồn vốn đầu tƣ Bên cạnh đó, ngành nơng nghiệp tiếp tục thực tái cấu theo ba trục sản phẩm gồm nhóm chủ lực quốc gia, nhóm chủ lực cấp tỉnh, nhóm đặc sản địa phƣơng theo mơ hình ―mỗi xã phƣờng sản phẩm‖; xây dựng chuỗi giá trị sản phẩm chủ lực để mở cửa phát triển thị trƣờng cho phù hợp, ƣu tiên đạo sản xuất tốt mặt hàng có tiềm xuất nhƣ lâm sản, thủy sản, gạo trái 372 Hội thảo Khoa học quốc gia “Thương mại quốc tế - Chính sách thực tiễn Việt Nam”, ISBN: 978 - 604 - 67 - 1403 - Bên cạnh đó, nơng dân, chí doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực nơng nghiệp có qui mơ nhỏ, vốn ít, khả vƣơn thị trƣờng trực tiếp khó khăn Do vậy, nhà nƣớc cần hỗ trợ để hình thành nhóm sở thích, Hiệp hội theo ngành hàng cụ thể Nhƣ vậy, hoạt động sản xuất nông nghiệp, hoạt động lĩnh vực chế biến, xuất phải hoạt động có điều kiện cần có chế tài để giám sát DN Hiện nay, tự cạnh tranh nên làm tổn hại uy tín quốc gia gây tổn thất cho ngƣời sản xuất TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Công Thƣơng (2018), Báo cáo xuất nông sản Việt Nam năm 2018, Hà Nội Tổng cục thống kê, Tổng quan tình hình kinh tế - xã hội quý II tháng đầu năm 2019 Website http://www.vneconomy.com.vn/ Nguyễn Xuân Thiên, Giáo trình thương mại quốc tế, 2015, NXB ĐHQGHN Võ Thanh Thu, Quan hệ kinh tế quốc tế, 2012, NXB Lao động xã hội Quách Thị Đoan Trang, Đàm phán kinh doanh quốc tế, 2010, NXB Lao động xã hội Michael E Porter, Chiến lược cạnh tranh, 2015, NXB Trẻ Website http://www.dantri.com.vn/ 373 ... lợi cạnh tranh, dựa vào quy chế [7,22] THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA NGÀNH NÔNG SẢN VIỆT NAM TRONG BỐI CẢNH TỒN CẦU HĨA 3.1 Năng lực cạnh tranh số ngành nông sản Việt Nam Năng lực cạnh tranh. .. CẠNH TRANH CHO NGÀNH NÔNG SẢN VIỆT NAM Để nâng cao lực cạnh tranh cho ngành nơng sản Việt Nam cần phải phối hợp cách đồng bốn giải pháp sau: 4.1 Giải pháp ứng dụng công nghệ cao Ngành nông nghiệp... hội Cao su Việt Nam, cao su 10 mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam Sản phẩm xuất chủ lực ngành Cao su Việt Nam tập trung nhóm sau: Nguyên liệu cao su thiên nhiên (cao su thiên nhiên); sản phẩm cao

Ngày đăng: 09/05/2021, 06:23

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan