Nghiên cứu các giải pháp canh tác lạc trên đất gò đồi huyện nghĩa đàn tỉnh nghệ an

luận văn

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ----------------------- PHẠM DUY TRÌNH NGHIÊN CỨU CÁC GIẢI PHÁP CANH TÁC LẠC TRÊN ðẤT GÒ ðỒI HUYỆN NGHĨA ðÀN – TỈNH NGHỆ AN LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: Hệ thống nông nghiệp Mã số: 60.62.20 Người hướng dẫn khoa học: TS. ðÀO THẾ ANH HÀ NỘI - 2007 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan, số liệu và kết quả nghiên cứu trình bày trong luận văn này là trung thực và chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam ñoan, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả Phạm Duy Trình Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii LỜI CẢM ƠN Trong quá trình thực hiện ñề tài, tôi ñã nhận ñược sự hướng dẫn, giúp ñỡ về mọi mặt của các thầy giáo, cô giáo, các cơ quan, ñơn vị và bạn bè, ñồng nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn: TS. ðào Thế Anh – Người hướng dẫn khoa học, ñã giúp ñỡ, hướng dẫn từ khi lập ñề cương, xây dựng kế hoạch triển khai ñề tài ñến hoàn thành luận văn. Các thầy cô trong Ban ñào tạo sau ñại học – Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam, Ban lãnh ñạo và các ñồng nghiệp trong Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Bắc Trung bộ. Huyện uỷ, Hội ñồng nhân dân, Uỷ ban nhân dân, các phòng Nông nghiệp, Thống kê, Tài nguyên môi trường và Trạm khuyến nông huyện Nghĩa ðàn, tỉnh Nghệ An; UBND xã Nghĩa Thuận, Nghĩa Quang và UBND xã Nghĩa Mỹ, huyện Nghĩa ðàn, tỉnh Nghệ An; các bạn bè, người dân, người thân,… ñã giúp ñỡ tôi trong thời gian thực hiện ñề tài và hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. Xin chân thành cảm ơn! Tác giả Phạm Duy Trình Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii MỤC LỤC Trang Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt v Danh mục các bảng vi Danh mục các hình vii MỞ ðẦU 1 1. Tính cấp thiết của ñề tài 1 2. Mục tiêu và yêu cầu của ñề tài 2 3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 3.1. Ý nghĩa khoa học 3 3.2. Ý nghĩa thực tiễn 3 4. ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 3 4.1. ðối tượng nghiên cứu 3 4.2. Phạm vi nghiên cứu 3 Chương 1 – TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC 4 1.1. Cơ sở khoa học của ñề tài 4 1.1.1. Các khái niệm về phát triển bền vững và ñộ phì của ñất 4 1.1.2. ðặc ñiểm tự nhiên và phong tục tập quán của con người vùng gò ñồi. 6 1.1.3. Canh tác ñất dốc bền vững 7 1.1.4. Nguồn gốc và phân bố cây lạc 8 1.1.5. Tình hình sản xuất lạc và bí quyết thành công trong phát triển sản xuất lạc trên Thế Giới và ở Việt Nam 9 1.1.6. Ảnh hưởng của ñiều kiện khí hậu, ñất ñai và dinh dưỡng 14 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv ñến quá trình sinh trưởng và phát triển của cây lạc 1.1.7. Tầm quan trọng, vai trò vị trí của cây lạc 19 1.2. Cơ sở thực tiễn 21 1.2.1. Kết quả nghiên cứu về các biện pháp kỹ thuật tăng năng suất lạc trên Thế Giới. 21 1.2.2. Các kết quả nghiên cứu về các biện pháp kỹ thuật tăng năng suất lạc ở Việt Nam. 28 1.3. Tiềm năng phát triển cây lạc tại Nghĩa ðàn, tỉnh Nghệ An 36 Chương 2 - VẬT LIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 37 2.1. Vật liệu nghiên cứu 37 2.2. Nội dung nghiên cứu và các vấn ñề cần giải quyết 37 2.3. Phương pháp nghiên cứu 37 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 42 3.1. ðiều kiện tự nhiên huyện Nghĩa ðàn 42 3.2. Tình hình sản xuất lạc tại huyện Nghĩa ðàn 47 3.3. Thị trường của sản xuất lạc Nghĩa ðàn. 51 3.4. ðịnh hướng phát triển lạc ở Nghĩa ðàn 56 3.5. Kết quả thí nghiệm các giống lạc triển vọng tại xã Nghĩa Quang của Nghĩa ðàn. 57 3.5.1. Kết quả nghiên cứu ñặc ñiểm hình thái của các giống 57 3.5.2. Kết quả nghiên cứu ñặc ñiểm sinh trưởng và phát triển 58 3.5.3. Kết quả nghiên cứu khả năng chống chịu của các giống 60 3.5.4. Nghiên cứu các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất: 63 3.6. Kết quả nghiên cứu canh tác lạc tổng hợp trên ñất gò ñồi huyện Nghĩa ðàn 66 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 73 KẾT LUẬN 73 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v ðỀ NGHỊ 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO 74 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT FAO : Tổ chức nông lương thế giới NXB : Nhà xuất bản KHKTNN : Khoa học kỹ thuật nông nghiệp NCTN : Nghiên cứu thực nghiệm TBKT : Tiến bộ kỹ thuật NN : Nông nghiệp PTNT : Phát triển nông thôn TGST : Thời gian sinh trưởng NN&PTNT : Nông nghiệp và phát triển nông thôn USD : ðơn vị tiền tệ của Mỹ KH-CN : Khoa học công nghệ NSLT : Năng suất lý thuyết NSTT : Năng suất thực thu P100 quả : Trọng lượng của 100 quả P100 hạt : Trọng lượng của 100 hạt BTB : Bắc Trung bộ TN : Thí nghiệm ðVT : ðơn vị tính Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi DANH M ỤC CÁC BẢNG Bảng Tên bảng Trang 1.1 Diện tích, năng suất, sản lượng lạc của Việt Nam và Nghệ An 11 2.1 Danh sách và nguồn gốc các giống lạc tham gia thí nghiệm 38 3.1 Diễn biến khí hậu, thời tiết huyện Nghĩa ðàn 2006 43 3.2 Các loại ñất có ở huyện Nghĩa ðàn 46 3.3 Diện tích, năng suất, sản lượng lạc huyện Nghĩa ðàn 48 3.4 Hiện trạng sử dụng giống lạc tại huyện Nghĩa ðàn năm 2006 48 3.5 Kết quả ñiều tra tình hình sản xuất lạc huyện Nghĩa ðàn 50 3.6 Diện tích, năng suất, sản lượng và lượng lạc nhân xuất khẩu của Nghệ An (2001-2005) 55 3.7 ðặc ñiểm hình thái của các giống 57 3.8 Thời gian sinh trưởng của các giống thí nghiệm 58 3.9 Chiều cao cây của các giống tham gia thí nghiệm 59 3.10 Theo dõi tình hình sâu bệnh hại và tính chịu hạn 60 3.11 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất 63 3.12 Năng suất lạc nhân của các giống tham gia thí nghiệm 65 3.13 Các chỉ tiêu cấu thành năng suất và năng suất của các giống ñược sản xuất theo cach tác cải tiến 67 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii 3.14 Hiệu quả kinh tế của sản xuất lạc cải tiến và sản xuất lạc theo của dân tại Nghĩa ðàn vụ xuân 2007 (tính cho 1ha) 69 3.15 Quy trình canh tác lạc cải tiến có áp dụng kỹ thuật mới 71 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… viii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình Tên hình Trang 3.1. Diễn biến một số yếu tố khí hậu thời tiết năm 2006 huyện Nghĩa ðàn, tỉnh Nghệ An 44 3.2. Lượng lạc nhân xuất khẩu của Việt Nam từ năm 2002 ñến nay 52 3.3. Lượng lạc nhân xuất khẩu của Việt Nam các tháng trong năm 2006 53 3.4. Diễn biến giá xuất khẩu lạc nhân năm 2005 và 2006 54 3.5. Năng suất lạc sản xuất theo quy trình có áp dụng kỹ thuật mới và theo của dân 68 3.6. Biễu diễn tổng thu, chi và chênh lệch của canh tác lạc theo quy trình có áp dụng kỹ thuật mới và theo của dân 70