Lễ hội truyền thống tỉnh tiền giang nhìn từ góc độ văn hóa du lịch

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA VIỆT NAM HỌC TRỊNH MINH CHÁNH LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG TỈNH TIỀN GIANG NHÌN TỪ GĨC ĐỘ VĂN HÓA DU LỊCH LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH VIỆT NAM HỌC MÃ SỐ: 60.31.60 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS HUỲNH QUỐC THẮNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, NĂM 2013 LỜI CẢM ƠN Tìm hiểu lễ hội truyền thống tỉnh Tiền Giang việc làm mang tính thực tiễn, nhằm gắn kết lễ hội môi trường du lịch hướng đến phát triển bền vững Nghiên cứu đề tài mong ước tác giả luận văn giảng đường đại học, đồng thời chút tâm tình thân gửi đến q hương Tiền Giang Tơi xin kính gửi lời cảm ơn sâu sắc đến quý Thầy/Cô khoa Việt Nam học dạy dỗ truyền đạt kiến thức hữu ích cho tơi; kiến thức giúp tơi nhiều q trình thực luận văn tốt nghiệp Đặc biệt, xin kính gửi lời tri ân đến Phó Giáo sư, Tiến sĩ Huỳnh Quốc Thắng - người Thầy nghiêm túc, tận tình, tạo điều kiện giúp đỡ tiếp cận với cơng tác nghiên cứu khoa học hồn thành luận văn Ngồi ra, tơi xin gửi lời cám ơn chân thành đến Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch tỉnh Tiền Giang, Trung tâm Văn hóa thị xã Gị Cơng, Trung tâm Văn hóa huyện Gị Cơng Tây, Trung tâm Văn hóa huyện Gị Cơng Đơng, Cơng ty Cổ phần Việt Phong Mê Kông, Công ty Cổ phần Du lịch Lữ hành Ngôi Sao, Công ty Cổ phần Du lịch Lữ hành Bầu Trời, Trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật & Du lịch Sài Gịn, q Cơ/Chú, Anh/Chị Ban Quản lý di tích lịch sử - văn hóa tỉnh Tiền Giang,… nhiệt tình hỗ trợ cung cấp tài liệu, thông tin quý giá để tơi thực đề tài nghiên cứu Mặc dù cố gắng nhiều việc sưu tầm, khảo sát sử dụng phương pháp thích hợp để trình bày luận văn cách ngắn gọn, đầy đủ không tránh khỏi thiếu sót; chúng tơi mong nhận góp ý quý Thầy/Cô, nhà nghiên cứu khoa học để luận văn hoàn thiện TP.HCM, tháng năm 2013 Trịnh Minh Chánh QUY ƢỚC VIẾT TẮT STT CHỮ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT ĐẦY ĐỦ Công ty TNHH Công ty Trách nhiệm Hữu hạn ĐBSCL Đồng sông Cửu Long ĐHQG Đại học Quốc gia KHXH & NV Khoa học Xã hội Nhân văn Nxb Nhà xuất TP.HCM Thành phố Hồ Chí Minh TX Thị xã UBND Ủy ban Nhân dân VH - TT Văn hóa - Thơng tin Luận văn có sử dụng 27 ảnh, bảng biểu, 10 sơ đồ đồ để làm sáng tỏ luận điểm nêu; có bảng biểu + đồ có nguồn từ Internet, bảng biểu có nguồn từ Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch tỉnh Tiền Giang, phần lại tác giả luận văn thực MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài mục đích nghiên cứu Tính cấp thiết, ý nghĩa khoa học thực tiễn Đối tượng phạm vi nghiên cứu 10 Lịch sử nghiên cứu vấn đề 10 Phương pháp nghiên cứu 13 Bố cục luận văn 14 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 16 1.1 LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG TRONG QUAN HỆ VỚI PHONG TỤC TẬP QUÁN VÀ TÍN NGƢỠNG DÂN GIAN …………………………………………16 1.1.1 Khái niệm lễ hội truyền thống 16 1.1.1.1 Đặc điểm, nội dung lễ hội truyền thống 19 1.1.1.2 Giá trị lễ hội truyền thống 20 1.1.1.3 Chức lễ hội truyền thống 25 1.1.2 Khái niệm phong tục tập quán tín ngƣỡng dân gian 26 1.1.2.1 Phong tục tập quán 26 1.1.2.2 Tín ngưỡng dân gian 27 1.1.2.3 Vị trí, mối quan hệ phong tục tập quán tín ngưỡng dân gian sinh hoạt lễ hội truyền thống 1.2 MỐI QUAN HỆ GIỮA VĂN HÓA VÀ DU LỊCH 1.2.1 Khái niệm văn hóa du lịch 28 ……………………….29 29 1.2.1.1 Khái niệm văn hóa 29 1.2.1.2 Khái niệm du lịch 31 1.2.2 Khái niệm du lịch văn hóa văn hóa du lịch 35 1.2.2.1 Khái niệm du lịch văn hóa 35 1.2.2.2 Khái niệm văn hóa du lịch 36 1.3 MỐI TƢƠNG QUAN GIỮA LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG VÀ DU LỊCH … 37 1.3.1 Tác động lễ hội truyền thống du lịch 38 1.3.2 Tác động du lịch lễ hội truyền thống 40 1.4 TỔNG QUAN VỀ TỈNH TIỀN GIANG VÀ VĂN HÓA DU LỊCH Ở TIỀN GIANG ……………………………………………………………………….41 1.4.1 Vị trí địa lý đặc điểm tự nhiên 41 1.4.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 42 1.4.1.1 Dân cư, dân tộc 42 1.4.2.2 Kinh tế - xã hội 43 1.4.3 Hệ thống sở hạ tầng kỹ thuật phục vụ du lịch 43 1.4.3.1 Hệ thống giao thông đường 43 1.4.3.2 Hệ thống giao thông đường thủy 43 1.4.3.3 Hệ thống hạ tầng kỹ thuật 44 1.4.4 Khái quát hoạt động văn hóa du lịch Tiền Giang 44 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG VÀ TIỀM NĂNG LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG Ở TỈNH TIỀN GIANG TRONG PHÁT TRIỂN VĂN HÓA DU LỊCH 48 2.1 THỰC TRẠNG LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG Ở TỈNH TIỀN GIANG TRONG PHÁT TRIỂN VĂN HÓA DU LỊCH ………………………………48 2.1.1 Thực trạng việc bảo tồn, phát huy lễ hội truyền thống Tiền Giang 48 2.1.2 Thực trạng việc khai thác du lịch lễ hội truyền thống hoạt động văn hóa du lịch Tiền Giang 56 2.1.3 Những khó khăn thử thách việc khai thác lễ hội truyền thống Tiền Giang hoạt động văn hóa du lịch 58 2.2 TIỀM NĂNG LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG Ở TỈNH TIỀN GIANG TRONG PHÁT TRIỂN VĂN HÓA DU LỊCH 60 2.2.1 Vài nét lịch sử - văn hóa tỉnh Tiền Giang 60 2.2.1.1 Lịch sử 60 2.2.1.2 Văn hóa 62 2.2.2 Tiềm tài nguyên du lịch 2.2.21 Tài nguyên tự nhiên 65 65 2.2.2.2 Tài nguyên nhân văn 66 2.2.3 Đặc điểm, vị trí lễ hội truyền thống hoạt động văn hóa du lịch Tiền Giang 68 2.3 CÁC LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG TIÊU BIỂU TẠI TỈNH TIỀN GIANG 71 2.3.1 Lễ hội Kỳ yên đình Vĩnh Bình (Gị Cơng Tây) 72 2.3.2 Lễ hội Nghinh Ơng – Vàm Láng 82 2.3.3 Lễ hội tƣởng niệm anh hùng dân tộc Trƣơng Ðịnh 88 2.3.4 Lễ hội Tứ Kiệt 95 2.3.5 Lễ hội tƣởng niệm anh hùng dân tộc Thủ khoa Nguyễn Hữu Huân 98 2.3.6 Lễ hội kỷ niệm chiến thắng Rạch Gầm – Xoài Mút 100 CHƢƠNG 3: PHƢƠNG HƢỚNG BẢO TỒN VÀ PHÁT HUY LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN VĂN HÓA DU LỊCH Ở TỈNH TIỀN GIANG 3.1 QUAN ĐIỂM BẢO TỒN VÀ PHÁT HUY LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG Ở TỈNH TIỀN GIANG ………………………………………………………… 103 3.1.1 Quan điểm chung 103 3.1.2 Quan điểm bảo tồn gắn với phát huy 106 3.1.2.1.Bảo tồn nguyên gốc 106 3.1.2.2.Bảo tồn sở kế thừa 107 3.1.2.3 Bảo tồn để phát huy dựa vào ba thành tố văn hóa du lịch 108 3.2 ĐỊNH HƢỚNG BẢO TỒN VÀ PHÁT HUY LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN VĂN HÓA DU LỊCH Ở TỈNH TIỀN GIANG 112 3.2.1 Định hƣớng phát triển du lịch cộng đồng gắn với lễ hội truyền thống 114 3.2.2 Định hƣớng phát triển du lịch bền vững gắn với lễ hội truyền thống 117 3.2.3 Xây dựng hệ thống tuyến, điểm du lịch gắn liền với khai thác, phát huy lễ hội truyền thống 119 3.3 GIẢI PHÁP PHÁT HUY LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN VĂN HĨA DU LỊCH ……………………………………… ……….122 3.3.1 Vai trị lãnh đạo Đảng, quản lý Nhà nƣớc việc bảo tồn, phát huy lễ hội truyền thống hoạt động văn hóa du lịch 122 3.3.2 Đầu tƣ, nâng cấp sở hạ tầng vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch lễ hội 125 3.3.3 Chính sách huy động vốn đầu tƣ phát triển du lịch lễ hội 127 3.3.4 Đảm bảo an ninh an toàn sức khỏe du khách cộng đồng hoạt động du lịch lễ hội 127 3.3.5 Đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến du lịch lễ hội 129 3.3.6 Đào tạo nguồn nhân lực cho hoạt động du lịch lễ hội 130 3.3.7 Đẩy mạnh giao lƣu văn hóa thơng qua hoạt động du lịch lễ hội khu vực quốc tế KẾT LUẬN 132 -136 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC 140 - Phụ lục Bản đồ hành chánh sơ đồ nơi tổ chức lễ hội truyền thống Phụ lục Danh sách đình Tiền Giang Phụ lục Trích số văn pháp quy tỉnh Tiền Giang liên quan đến lễ hội truyền thống du lịch Phụ lục Nội dung vấn, mẫu phiếu khảo sát lễ hội truyền thống du lịch tỉnh Tiền Giang Phụ lục Một số hình ảnh liên quan đến di tích - lễ hội truyền thống Tiền Giang PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài mục đích nghiên cứu Một loại hình văn hóa cổ truyền góp phần quan trọng đời sống sinh hoạt cộng đồng lễ hội truyền thống Ở Tiền Giang, đa phần lễ hội truyền thống thường gắn liền với nhân vật lịch sử dân tộc, đối tượng hành lễ với nghi thức, sinh hoạt hội hè mang giá trị văn hóa định nên kết hợp du lịch lễ hội với tuyến điểm du lịch khác (du lịch sinh thái, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch tâm linh, du lịch miệt vườn v.v…) để tạo thành sản phẩm du lịch văn hóa đa dạng Tuy nhiên, hoạt động du lịch Tiền Giang liên quan lễ hội truyền thống rời rạc, chắp vá phát triển đơn lẻ, chủ yếu tập trung khai thác du lịch sinh thái; điểm tham quan di tích cịn đơn điệu, số di tích có phục dựng lễ hội chưa đầu tư mức, theo định hướng có chiến lược rõ ràng Đề tài hướng đến nhìn tồn diện việc khai thác, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa lễ hội truyền thống tỉnh Tiền Giang với mục đích phục vụ hoạt động du lịch, trực tiếp nhằm tạo đa dạng, phong phú, hấp dẫn cho sản phẩm du lịch có đánh thức tiềm văn hóa du lịch chưa đầu tư, khai thác Đồng thời, đề tài nhằm mục tiêu tạo điều kiện cho lễ hội truyền thống trì cách bền vững để hệ mai sau kế thừa giá trị vốn có nó, đó, du lịch phương tiện bảo tồn, phát huy truyền tải hữu ích Các lễ hội truyền thống nơi lưu giữ, phản ánh đậm nét giá trị lịch sử - văn hóa truyền thống u nước dân tộc Vì thế, việc tìm hiểu ý nghĩa, diễn trình hoạt động lễ hội sản phẩm du lịch hấp dẫn chắn có tác động sâu sắc việc giáo dục hệ trẻ giá trị văn hóa truyền thống cách sinh động nhất, trực quan Ngồi ra, thơng qua tua lễ hội như: lễ hội tưởng niệm anh hùng dân tộc Trương Định, Thủ khoa Nguyễn Hữu Huân, Tứ Kiệt… giai đoạn giao lưu hội nhập quốc tế nay, chắn du khách bạn bè quốc tế hiểu rõ hơn, có nhìn tồn diện cảm nhận sâu sắc đất nước, người Việt Nam, dân tộc Việt Nam sắc văn hóa Việt Nam Và hình thức giao lưu văn hóa chủ động, đồng thời giúp cho lễ hội có thêm luồng gió đường tồn lâu bền dân tộc Được sinh lớn lên bên dịng sơng Tiền, có thời gian dài cơng tác ngành du lịch với vai trò hướng dẫn viên từ kiến thức học tập trường lớp, thông qua nhận thức sâu sắc lễ hội truyền thống khơng nguồn tài ngun nhân văn có tiềm phát triển thành sản phẩm du lịch độc đáo cho ngành du lịch, mà phận di sản góp phần khẳng định sắc văn hóa dân tộc q trình giao lưu, hội nhập quốc tế thông qua du lịch, chúng tơi chọn đề tài “Lễ hội truyền thống tỉnh Tiền Giang nhìn từ góc độ văn hóa du lịch” để làm luận văn tốt nghiệp với mong muốn góp phần cơng sức khiêm tốn nhằm mục tiêu phát triển chuyên ngành Việt Nam học bối cảnh chung đặc biệt Tính cấp thiết, ý nghĩa khoa học thực tiễn 2.1 Tính cấp thiết: Thực tế cho thấy, lễ hội nói chung xem “sản phẩm du lịch chất lượng cao” chế thị trường bối cảnh hội nhập nay, sản phẩm du lịch Tiền Giang chưa thật phong phú đa dạng, trùng lắp với sản phẩm du lịch tỉnh thành thuộc vùng ĐBSCL Mặt khác, chất lượng dịch vụ du lịch thiếu đầu tư chiều sâu khó tạo ấn tượng giữ chân du khách dài lâu; thế, việc nghiên cứu tìm sản phẩm du lịch lễ hội Tiền Giang điều cần thiết, nhằm góp phần phát triển văn hóa du lịch Tiền Giang nói riêng phát triển văn hóa du lịch tồn vùng nói chung 2.2 Ý nghĩa khoa học: Luận văn góp phần làm rõ mối tương quan lễ hội truyền thống du lịch, vai trò lễ hội hoạt động du lịch vai trò du lịch việc bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa lễ hội truyền thống Tiền Giang 10 Kết nghiên cứu đề tài góp phần làm rõ nét văn hóa truyền thống địa phương, từ làm rõ đặc trưng văn hóa vùng ĐBSCL tổng thể sắc văn hóa Việt Nam bối cảnh kinh tế - xã hội mà công nghiệp du lịch phương thức hoạt động vừa có ý nghĩa kinh tế lẫn văn hóa sâu sắc vừa có vai trị tác động trực tiếp vấn đề 2.3 Ý nghĩa thực tiễn Đánh giá tiềm năng, thực trạng lễ hội truyền thống tỉnh Tiền Giang gắn với việc định hướng, khai thác, phát triển, bảo tồn phát huy tốt giá trị lễ hội với vốn văn hóa du lịch khác địa bàn tỉnh nhằm phục vụ cộng đồng, phục vụ khách du lịch nước quan điểm phát triển du lịch bền vững Luận văn làm tư liệu tham khảo cho doanh nghiệp du lịch khảo sát, nghiên cứu, đánh giá lễ hội truyền thống với mục đích đưa lễ hội truyền thống thành sản phẩm du lịch lễ hội xu hội nhập giao lưu quốc tế ngày mở rộng Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Luận văn tập trung nghiên cứu số lễ hội truyền thống tiêu biểu địa bàn tỉnh Tiền Giang mối quan hệ với hoạt động văn hóa du lịch Phạm vi nghiên cứu đề tài giới hạn thời gian từ năm 2000 đến nay, tức từ sau Bộ Văn hóa – Thơng tin (nay Bộ Văn hóa, Thể thao & Du lịch) ban hành “Chương trình hành động quốc gia du lịch” có chương trình “Du lịch văn hóa gắn với lễ hội” Lịch sử nghiên cứu vấn đề Lễ hội truyền thống đề tài nhiều tác giả nghiên cứu từ trước đến nay; nhiên, cơng trình lễ hội truyền thống gắn liền với du lịch cịn hạn chế Giới hạn việc sưu tầm tư liệu, tiếp cận cơng trình nghiên cứu liên quan đến đề tài luận văn sau: 37 Hình 2: Long đình Đình Vĩnh Bình, huyện Gị Cơng Tây, ngày 24/01/2013 Hình 3: Án thờ Thần Nơng Đình Vĩnh Bình, huyện Gị Cơng Tây, ngày 24/01/2013 38 Hình 4: Lập bàn hƣơng án Nghinh Thần Nhà dân, Thị trấn Vĩnh Bình, Gị Cơng Tây, ngày 25/01/2013 39 5.2 Về di tích lễ hội Nghinh Ơng Vàm Láng (Gị Cơng Đơng) Hình 5: Lễ vật hiến tế Lăng Ơng Nam Hải – Vàm Láng, ngày 19/04/2013 Hình 6: Giàn thí “chiêu vong lạc thủy” Lăng Ơng Nam Hải – Vàm Láng, ngày 18/04/2013 40 Hình 7: Thực hành lễ thuyền biển Nghinh Ông Lăng Ông Nam Hải – Vàm Láng, ngày 19/04/2013 Hình Đồn tàu chuẩn bị biển Nghinh Ông Lăng Ông Nam Hải – Vàm Láng, ngày 19/04/2013 41 5.3 Về di tích lễ hội tƣởng niệm anh hùng dân tộc Trƣơng Định Hình 9: Tƣợng đài Trƣơng Định TX.Gị Cơng, ngày 19/08/2012 42 Hình 10: Nơi Trƣơng Định tuẫn tiết Ao Dinh, xã Tân Phƣớc, huyện Gị Cơng Đơng, ngày 19/08/2012 Hình 11: Quang cảnh lễ giỗ Trƣơng Định Đền thờ Gia Thuận, huyện Gị Cơng Đơng, ngày 19/08/2012 43 Hình 12: Lễ giỗ Trƣơng Định lần thứ 148 Đền thờ trƣơng Định TX.Gị Cơng, ngày 20/08/2012 Hình 13: Nhân dân vùng đến bái lạy Trƣơng Định nhân ngày giỗ ơng Đền thờ Gia Thuận, huyện Gị Cơng Đơng, ngày 19/08/2012 44 Hình 14, 15: Nghinh đón Trƣơng Định nhà dân Nhà dân, xã Gia Thuận, huyện Gị Cơng Đơng, ngày 19/08/2012 45 Về di tích lễ hội tƣởng niệm anh hùng dân tộc Nguyễn Hữu Huân Hình 16: Tƣợng đài Thủ khoa Nguyễn Hữu Huân TP Mỹ Tho Phƣờng 1, TP.Mỹ Tho, ngày 04/04/2012 46 Hình 17: Nơi Thủ khoa Nguyễn Hữu Huân bị xử trảm Xã Hòa Tịnh, huyện Chợ Gạo, ngày 23/05/2013 47 Hình 18: Mộ Thủ khoa Nguyễn Hữu Huân Đền thờ Thủ Khoa Huân, huyện Chợ Gạo, ngày 04/04/2012 Hình 19: Nghi lễ rƣớc linh Thủ khoa Nguyễn Hữu Huân Xã Hòa Tịnh, huyện Chợ Gạo, ngày 23/05/2013 48 Hình 20: Đồn ngƣời rƣớc linh Xã Hịa Tịnh, huyện Chợ Gạo, ngày 23/05/2013 Hình 21: Nghinh đón Thủ khoa Nguyễn Hữu Huân nhà dân Xã Hòa Tịnh, huyện Chợ Gạo, ngày 23/05/2013 49 5.5 Về di tích lễ hội tƣởng niệm anh hùng dân tộc Tứ Kiệt Hình 22: Nơi Tứ Kiệt hy sinh Chợ Cai Lậy, Thị trấn Cai Lậy, ngày 24/05/2013 Hình 23: Mộ phần Tứ Kiệt Lăng Tứ Kiệt, Thị trấn Cai Lậy, ngày 24/05/2013 50 Hình 24: Đền thờ Tứ Kiệt Lăng Tứ Kiệt, Thị trấn Cai Lậy, ngày 24/05/2013 Hình 25: Cổ miếu thờ Tứ Kiệt Thị trấn Cai Lậy, ngày 24/05/2013 51 5.6 Về di tích chiến thắng Rạch Gầm – Xồi Mút Hình 26: Cổng vào di tích chiến thắng Rạch Gầm – Xồi Mút Di tích Rạch Gầm – Xoài Mút, huyện Châu Thành, ngày 25/05/13 Hình 27: Tƣợng đài chiến thắng Rạch Gầm – Xồi Mút Di tích Rạch Gầm – Xồi Mút, huyện Châu Thành, ngày 25/05/13 ... trình Văn hóa du lịch du lịch văn hóa: Giáo trình văn hóa du lịch (2008) Lê Thị vân, Văn hóa du lịch (2009) Trần Diễm Thúy, Văn hóa du lịch du lịch văn hóa (2007) Huỳnh Quốc Thắng, Giáo trình du lịch. .. thác du lịch lễ hội truyền thống hoạt động văn hóa du lịch Tiền Giang 56 2.1.3 Những khó khăn thử thách việc khai thác lễ hội truyền thống Tiền Giang hoạt động văn hóa du lịch 58 2.2 TIỀM NĂNG LỄ... văn hóa văn hóa du lịch 35 1.2.2.1 Khái niệm du lịch văn hóa 35 1.2.2.2 Khái niệm văn hóa du lịch 36 1.3 MỐI TƢƠNG QUAN GIỮA LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG VÀ DU LỊCH … 37 1.3.1 Tác động lễ hội truyền thống