Thuyết sinh thái văn hóa và ứng dụng nghiên cứu văn hóa ở Việt Nam

TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU THUYẾT SINH THÁI VĂN HÓA VÀ ỨNG DỤNG NGHIÊN CỨU VĂN HÓA Ở VIỆT NAM TS Ngơ Thị Phương Lan ∗ Tóm tắt: Sinh thái văn hóa nhân học phát triển vào năm 1950 cung cấp nhìn cụ thể tương tác người môi trường thông qua thích nghi văn hóa Lý thuyết sinh thái văn hóa có giá trị hữu ích lý giải cho thích nghi người với vùng sinh thái cụ thể từ góc độ yếu tố nội sinh Bài viết giới thiệu, phân tích nội dung lý thuyết sinh thái văn hóa với số hướng phát triển lý thuyết việc ứng dụng lý thuyết nghiên cứu sinh thái văn hóa Việt Nam bối cảnh đương đại, đồng thời đưa hướng nghiên cứu gợi mở tương lai theo hướng tiếp cận chủ yếu từ lý thuyết Đặt vấn đề Trong định nghĩa văn hóa, ln thấy diện môi trường yếu tố quan trọng Môi trường từ lâu xem yếu tố quan trọng trình tác động đến người xã hội nhóm người hay cộng đồng người Thucidydes, sử gia Hy Lạp công trình The Polonnesian War (431 TCN) giải thích chi tiết việc khác biệt môi trường tạo nên khác biệt xã hội Sự phát triển rực rỡ Attica, bán đảo phía đông nam Hy Lạp, vào thời cổ đại lý giải đặc điểm khô cằn vùng đất có dân tộc cư trú lâu đời nên phát triển sau xâm chiếm vùng đất khác Trong đó, vùng đất màu mỡ, có suất cao khác mục tiêu xâm chiếm ngoại bang Điều làm gián đoạn cho phát triển liên tục vùng đất màu mỡ khơng phát triển Trước có lý thuyết cho môi trường tác động đến xã hội người qua kinh tế, trị mà sinh lý học Cơng trình quan trọng Airs, Waters, and Places (400 TCN) Hippocrate, nhà y học cổ đại Hy Lạp, cho giới có mơi trường bản: cực nóng, cực lạnh, mơi trường trung gian hai thái cực này, cho khác biệt lý giải cho khác biệt thể chất khí chất người vùng Aristotle, nhà triết học Hy Lạp cổ đại, công trình Politics (350 TCN) vận dụng lý thuyết để giải thích quốc gia phát triển trị lại quốc gia vùng ơn đới, tâm tính người ∗ Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn - Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh 83 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU dân, yếu tố địa lý định Mối quan hệ nhân mơi trường xã hội bật cơng trình Muqqadimah (1377) nhà sử học Ả Rập thời trung đại Ibn Khaldun, người cho tính cách đam mê người từ khí hậu nóng tính cách lãnh đạm từ vùng khí hậu lạnh Dân du mục sống mơi trường sa mạc có tinh thần đồn kết mạnh mẽ ln cố gắng mơi trường khó khăn có nhiều bất trắc Nếu khơng có đồn kết cư dân khơng tồn Ơng cịn cho người sống xa vùng khí hậu ơn đới hành vi họ thái gần với động vật Quan điểm Montesquieu phát triển vào thời đại Ánh sáng cơng trình the Spirit of Law (1748), cơng trình ơng thảo luận nhà lập pháp phải điều chỉnh luật lệ theo điều kiện khí hậu đất đai vốn yếu tố định văn hóa Một số học giả đại cố gắng lý giải đồ địa trị theo yếu tố địa lý Jared Dinamond cơng trình Súng, Vi trùng Thép (1997) 2, số khác lý giải lịch sử người dựa vào can thiệp khí hậu (Grove and Chapper Elnino - History and Crisis: Studies from the Asia-Pacific Region 2000) (trích Dove Carpenter 2008, tr 1-2) Rõ ràng môi trường yếu tố quan trọng người văn hóa - xã hội người môi trường tác động đến xã hội người có nhiều quan điểm giải thích Quan điểm quan trọng mà tồn từ thời Hy Lạp cổ đại định luận địa lý (environmental determinationism) Theo lý thuyết này, mơi trường có vai trị định văn hóa xã hội người cơng trình tác giả thời Cổ đại đề cập Cụ thể, hướng tiếp cận định luận môi trường trọng đến việc yếu tố mơi trường địa lý tác động đến hình thành yếu tố xã hội văn hóa người Theo đó, người sống vùng môi trường sản phẩm mơi trường Theo Aristotle, có loại người phân chia theo vùng địa lý: người vùng lạnh lẽo Châu Âu có ý chí cao thơng minh, người Châu Á nóng khéo léo thơng minh lại ý chí, có người Hy Lạp nằm vùng đất Châu Á Châu Âu hội đủ hai đặc tính Súng, Vi Trùng Thép bác bỏ lý thuyết thống trị văn minh Á - Âu dựa trí tuệ, đạo đức, hay ưu di truyền Súng, vi trùng thép phương tiện mà văn minh Á - Âu dùng để chinh phục xã hội khác Sự khác biệt quyền lực công nghệ xã hội yếu tố địa lý Nhưng yếu tố địa lý Jared Dinamond khác với định luận địa lý chỗ ông cho tri thức sức mạnh để vượt qua giới hạn mà yếu tố địa lý đặt 84 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU Trái với hướng tiếp cận nhà định luận địa lý, nhà nhân học qua nghiên cứu cụ thể chứng minh tính chủ động người thơng qua văn hóa q trình tương tác với môi trường tự nhiên Các nhà nhân học chứng minh mơi trường rõ ràng có tác động đến văn hóa, đặt giới hạn cho văn hóa khơng phải yếu tố định văn hóa Đây quan điểm thuyết khả (possibilism) Môi trường đặt số giới hạn mở số khả cho văn hóa Nền văn hóa lựa chọn khả để thích nghi với môi trường cụ thể Các khả mà môi trường cung cấp khai thác phụ thuộc vào khả văn hóa (Sutton Anderson 2004, tr.19) Một hướng tiếp cận thuyết khả môi trường sinh thái văn hóa (cultural ecology) Sinh thái văn hóa nhân học phát triển vào năm 1950 cung cấp nhìn cụ thể tương tác người mơi trường qua thích nghi văn hóa Lý thuyết dù bị phê phán không quan tâm đến yếu tố ngoại sinh q trình hình thành văn hóa khơng ý đến biến đổi văn hóa lý thuyết có giá trị định lý giải cho thích nghi người với vùng sinh thái cụ thể từ góc độ yếu tố nội sinh Do vậy, viết giới thiệu nội dung lý thuyết hướng tiếp cận có liên quan tài liệu tham khảo cho người có quan tâm Trên sở đó, viết giới thiệu số cơng trình nghiên cứu Việt Nam tiếp cận theo hướng lý thuyết để lý giải cho tính đặc thù văn hóa vùng miền, đồng thời đưa hướng nghiên cứu gợi mở tương lai theo hướng tiếp cận Thuyết sinh thái văn hóa hướng phát triển Thuyết sinh thái văn hóa gắn liền với tên tuổi Julian Steward nằm trào lưu tiến hóa đa tuyến hướng phát triển tách khỏi ảnh hưởng quan điểm đặc thù luận lịch sử vốn chiếm ưu nhân học Mỹ vào nửa đầu kỷ XX Đặc điểm trường phái nhân học Mỹ vào đầu kỷ XX nhấn mạnh đến yếu tố lịch sử đặc thù tính tương đối văn hóa để phản bác lại thuyết tiến hóa luận đơn tuyến kỷ XIX nghiên cứu phát triển văn hóa Tuy nhiên, năm 1930, trường phái nhân học phản bác tiến hóa luận Franz Boas bắt đầu đối diện với hướng tiếp cận phức tạp tiến hóa luận với tên tuổi Julian Steward (1902 - 1972) Leslie White (1900 - 1975) Steward White chịu ảnh hưởng Karl Marx lý giải cho thay đổi văn hóa từ góc độ kỹ thuật mơi trường (McGee 2004, tr 237) Và năm 1960, nhân học Mỹ chuyển hướng quan tâm đến việc tìm kiếm quy luật có tính chất phổ qt lý giải 85 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU cho nguyên nhân văn hóa hành vi người từ góc độ thích nghi mơi trường hay tảng vật chất đời sống Do vậy, nhà lý thuyết gọi nhà vật văn hóa (cultural materialism) Theo đó, họ xem xét yếu tố kỹ thuật kinh tế hay kỹ thuật môi trường biến độc lập để lý giải cho thay đổi văn hóa Julian Steward học trị A.L Kroeber Dù đào tạo theo quan điểm phản bác tiến hóa luận kỷ XIX ông lại thấy quan điểm tiến hóa luận đơn tuyến có điểm có giá trị định phát triển lý thuyết Ban đầu, ông nghiên cứu khảo cổ học sau chuyển sang nghiên cứu dân tộc chí tộc người Shoshoni, Pueblo, Carrier Indian vùng British Columbia Bắc Mỹ vùng đồng Cựu Thế giới Tân Thế giới Sự quan tâm Steward đến yếu tố môi trường chịu ảnh hưởng tiền bối trước Clark Wissler (1870 - 1947) C Daryll Forde (1902 - 1973) vốn quan tâm đến tác động mơi trường đến văn hóa Clark Wissler qua tác phẩm Indians of the United States (1940) thao tác khái niệm vùng văn hóa (culture area) Mặc dù, ông nhấn mạnh đến vai trò sáng tạo văn hóa việc định hình cách người tương tác với mơi trường vật chất hiểu cho có tương ứng vùng văn hóa vùng mơi trường tự nhiên ơng cho có số yếu tố định tự nhiên văn hóa Cơng trình Habitat, Economy and Society: a Geographical Introduction to Ethonology (1963) Forde cho văn hóa khơng đơn phản ánh môi trường tự nhiên mà văn hóa có sức mạnh để nhấn mạnh khía cạnh mơi trường mà kiện lịch sử (văn hóa) muốn quan tâm đến Cụ thể, ơng cho khái niệm tơn giáo tác động sâu sắc đến phát triển xã hội, kinh tế hạn chế hay ngăn cản thích nghi sẵn có (Marvin Harriss 1960, tr 663; Paulson Gezon 2005, tr 19) Theo Steward (1955), sinh thái (ecology) mối quan hệ với người công cụ trải nghiệm để hiểu tác động mơi trường đến văn hóa Và để phân biệt với mục đích phương pháp hướng tiếp cận khác liên quan đến khái niệm sinh thái sinh học (biological ecology), nhân học sinh thái (human ecology) sinh thái xã hội (social ecology), ông dùng khái niệm sinh thái văn hóa (culture ecology) Theo ơng, sinh thái có nghĩa “sự thích nghi với môi trường” (Steward 1955, tr.30) Như vậy, sinh thái văn hóa Julian Steward tập trung vào thích nghi văn hóa riêng biệt với môi trường cụ thể Steward phân biệt rõ cách tiếp Một hai người lấy học vị tiến sĩ nhân học hướng dẫn Franz Boas 86 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU cận sinh thái văn hóa khác với sinh thái nhân văn sinh thái xã hội chỗ tìm kiếm để giải thích nguồn gốc đặc điểm dạng thức văn hóa cụ thể đặc trưng cho vùng khác thay tìm kiếm nguyên tắc chung áp dụng cho tình mơi trường văn hóa Lõi văn hóa (cultural core) bao gồm dạng thức trị, xã hội tơn giáo mà thực tế chứng minh có mối quan hệ chặt chẽ với dàn xếp kinh tế (Steward 1955, tr.37) Steward hy vọng hướng tiếp cận bổ sung cho hướng tiếp cận lịch sử đặc thù vốn phổ biến nhân học vào lúc để hiểu trình sáng tạo liên quan đến thích nghi văn hóa với mơi trường Như vậy, với hướng tiếp cận này, khái niệm thích nghi trung tâm mối tương tác người mơi trường Thích nghi cho thấy tính chủ động người thơng qua văn hóa để lựa chọn khả mà môi trường cung cấp Quan điểm tiến hóa văn hóa Steward là, văn hóa vùng môi trường giống theo trình tự phát triển giống hình thành nên đáp ứng tương tự với thách thức mơi trường Văn hóa tiến hóa theo hướng khác tùy vào mơi trường mà chúng thích nghi Sự đa dạng môi trường tạo nên đa dạng hay đa tuyến đường tiến hóa Những yếu tố văn hóa gần với thực hành sinh tồn Steward gọi lõi văn hóa hay hạt nhân văn hóa Những văn hóa có chung lõi văn hóa thuộc loại hình văn hóa Và loại hình văn hóa xếp thứ tự theo độ phức tạp chúng Cách phân biệt truyền thống Steward gia đình, đa gia đình xã hội nhà nước Các hệ học trị sau ơng điều chỉnh lại thành bầy người (band), lạc (tribe), vương quốc (chiefdom), nhà nước Tóm lại, theo Steward, văn hóa thích nghi có tiến hóa người với môi trường (McGee Warms 2004, tr 238) Như vậy, theo Steward, đặc điểm văn hóa giống giải thích dựa đặc điểm giống môi trường, phương thức sinh tồn, dàn xếp xã hội dựa kinh tế Để thể tương tác yếu tố văn hóa mơi trường, Steward đề phương pháp sinh thái văn hóa Theo đó, bước thứ phải phân tích tương liên mơi trường tự nhiên kỹ thuật sử dụng để khai thác xử lý nguồn tài nguyên này, đến hoạt động bước thứ hai phân tích tổ chức xã hội tổ chức cơng việc (làm việc cá nhân hay nhóm) liên quan sinh tồn kinh tế gắn với nguồn tài nguyên bước thứ ba truy tìm tác động ảnh hưởng qua lại hai tượng tới yếu tố khác văn hóa (Steward 1955, tr 40 - 41) Để chứng minh cho luận thuyết mình, ơng dùng phương pháp so sánh xun văn hóa Biến độc lập mơi trường kinh tế; tổ chức xã hội ý thức hệ 87 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU biến phụ thuộc Ông so sánh phát triển vùng coi nôi văn minh giới, vùng đồng sơng ngịi Cựu Thế giới Tân Thế Giới nơi mà trồng trọt dẫn đến hình thành phát triển khu thị Ơng tìm ngun tắc trình tự phát triển giống từ cộng đồng nông nghiệp sớm đến trở thành đế chế chinh phạt Hay, ông so sánh nhóm người săn bắn hái lượm xã hội khác để tìm dạng thức thích ứng văn hóa chung (các nhóm người phụ hệ ngoại hơn) xã hội với vùng môi trường giống Steward nhìn nhận văn hóa phương tiện người thích nghi với mơi trường Qua so sánh văn minh thủy nông sớm Trung Quốc, Mesopotamia, Ai Cập, bắc Peru, Mexico, ông cho văn minh sớm phát triển theo trình tự phổ qt thích ứng với vùng mơi trường khơ hạn hay có phần khơ hạn cơng trình thủy nơng quy mơ tương đối lớn Cư dân làm nơng nghiệp hình thức thủy lợi vùng không cần đến công cụ sắt Quan điểm Steward cho môi trường (trái với quan điểm thông thường) không đặt khó khăn lớn cho người tạo phát triển văn hóa Cụ thể, mơi trường tạo khả làm cho văn hóa phát triển vùng dễ trồng trọt gậy chọc lỗ canh tác thủy lợi Chẳng hạn vùng Mesopotamia 4, nông nghiệp bắt đầu vùng cao nhờ chủ yếu vào lượng nước mưa cách xa dịng sơng Để có sản lượng tối đa lượng mưa địi hỏi phải có thủy lợi Do vậy, lượng dân cư tăng với tỷ lệ cơng trình thủy lợi đạt lượng nước giới hạn Các kiểm sốt xã hội trị cần thiết có để quản lý thủy lợi cơng trình cơng cộng khác Vì nhà nước ban đầu có tính chất tôn giáo mạnh mẽ, cá nhân với sức mạnh siêu nhiên người đứng đầu dòng họ, thầy shaman, thầy tu đặc biệt hình thành tầng lớp thần quyền cai trị cộng đồng nông dân sau nhà nước đa nhóm Việc gia tăng sản lượng nơng nghiệp giải phóng số người khỏi hoạt động sinh tồn, phát triển kỹ thuật đan lát, dệt khung cửi, luyện kim, gốm sứ, xây dựng nhà cửa, cơng trình tơn giáo phương tiện chun chở Khi xã hội đạt đến giới hạn sản xuất nông nghiệp lượng nước đặt ra, sức ép dân số quốc gia gia tăng quốc gia bắt đầu cạnh tranh nguồn lực sản phẩm (Steward 1955, tr 208) Nghiên cứu tiếng minh họa cho quan điểm cụ thể thích nghi sinh thái Steward cơng trình Bầy người phụ hệ (1955) (Patrilineal Band) Quan điểm Lưỡng Hà, tên gọi vùng địa lý hình thành hai sơng Tigris Euphrates 88 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU ơng đa số bầy đàn săn bắn hái lượm theo chế độ phụ hệ ngoại hôn tồn nơi có số lượng thú săn khơng di trú phân tán, nơi mà phương tiện di chuyển hạn chế cho mang vác người Steward lập luận chế độ phụ hệ phổ biến bầy đàn săn bắn hái lượm người Bushmen Châu Phi, người Negrito Trung Phi, người Negrito Philippines, thổ dân Úc, số nhóm người nói ngôn ngữ Shoshone Yuman Nam California… khuyếch tán từ xã hội lân cận, mà thích nghi với mơi trường cụ thể Các yếu tố tạo nhóm người phụ hệ là: Mật độ dân số người hay dặm vuông (dân cư thưa thớt) công nghệ xã hội săn bắt hái lượm vùng khan lương thực; Mơi trường thực phẩm thú hoang không di trú phân tán Môi trường khiến cho đàn ông thuận lợi sống nơi sinh ra; việc lại cản trở cho việc mang vác người; yếu tố tâm lý văn hóa theo nhóm họ hàng kết hợp với có khuynh hướng mở rộng cấm kỵ loạn luân từ gia đình sinh học đến gia đình mở rộng cần có ngoại nhóm (Steward 1955, tr.249) Steward giải thích cho tượng tác yếu tố sau: đặc trưng nhóm người phụ hệ nhóm nhỏ với nhóm nịng cốt nam giới có quan hệ thân tộc phụ hệ, ngoại hôn cư trú sau hôn nhân bên chồng Sở dĩ nhóm có đặc điểm tổ chức xã hội kết thích ứng nhóm với yếu tố vùng môi trường tự nhiên nơi họ sinh sống Sự phân bố thú hoang rải rác, phương tiện lại nghèo nàn khan dân số nên dân số nhóm khơng thể vượt q số 100 - 150 người, kết hợp với để trì cố kết xã hội Và nhóm phụ hệ nhỏ nên nhóm mở rộng cấm kỵ loạn luân đến gia đình mở rộng hệ thứ hai hay thứ ba dẫn đến phải ngoại hôn nhóm Do yếu tố mơi trường có tài ngun chủ yếu thú săn nên đàn ơng có vai trị quan trọng việc tìm kiếm lương thực thực phẩm Cũng đặc điểm nên cư trú sau nhân phải bên chồng có người đàn ơng biết rõ tập tính loài thú lãnh thổ phân chia nhóm người phụ hệ Những người đàn ơng học hỏi tri thức địa trình sinh sống nhóm từ sinh (Steward 1955, tr 135-136) Vào giai đoạn năm 1960 - 1970, khác với cách tiếp cận Steward xem văn hóa đơn vị phân tích, Roy Rappaport (1926 - 1997) thuộc trường phái nhân học dựa vào mơ hình hệ sinh thái vốn xem nhóm dân số người loài tương tác hệ sinh thái Rappaport tiếp cận theo hướng chức nghi lễ để giải thích ổn định văn hóa “Sự điều chỉnh có tính nghi lễ mối quan hệ với môi trường cộng đồng dân cư New Guinew” (1967) (Ritual Regulation of 89 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU Environmental Relations among a New Guinea People) cho hiến sinh lợn nghi lễ kaiko người Tsembaga cộng đồng cư dân địa nói tiếng Maring New Guinea chế đáp ứng để điều hòa mối quan hệ sinh thái người, lợn, nguồn cung ứng thực phẩm địa phương tình trạng chiến tranh Người Tsembaga sống hình thức trồng trọt rau củ lương thực chủ yếu họ Nhóm người Tsembaga vào thời gian Rappaport nghiên cứu có 204 người phân chia thành thị tộc phụ hệ Diện tích cư trú ni sống người (270 - 320 người) Do vậy, việc định thời gian chu kỳ nghi lễ gắn liền với số lượng lợn nuôi số lợn nuôi cộng đồng không ảnh hưởng đến cân hệ sinh thái Đối với người Tsembaga thịt lợn thực phẩm quý Lợn giết mổ vào dịp lễ hội gắn với rủi ro hay trường hợp khẩn cấp, đặc biệt chiến tranh, bệnh tật thương vong Thực hành tôn giáo chế đưa hệ thống trở lại trạng thái cân Cụ thể, nhóm người Tsembaga cư dân nói ngôn ngữ Maring hệ sinh thái họ, người tái phân phối nhóm đất đai tái phân phối thông qua đường hịa bình hay chiến tranh Trong q trình tái phân phối đất đai người qua chiến, theo Rappaport, nghi lễ kaiko thực có mục đích cân tỷ lệ người lợn, cung cấp thịt lợn cho cộng đồng, ngăn chặn đất đai suy thối có q nhiều lợn Nghi lễ kaiko chu kỳ Khi chấm dứt đồng thời với việc nhóm người tự công kẻ thù Nghi lễ bắt đầu chiến kết thúc với việc trồng rumbin thỏa ước ngưng bắn bên Cây rumbin trì hiến tế mà lợn bắt đầu cạnh tranh với người lương thực Khi thiếu vắng quan hành nhóm người chu kỳ nghi lễ phương cách hiệu để huy động liên minh có chiến tranh chế để tái phân phối số lợn thặng dư địa phương để cung cấp cho dân chúng nguồn thực phẩm Nhóm thắng khơng sáp nhập lãnh địa kẻ bại trận vào lãnh địa họ cho linh hồn tổ tiên chủ vùng đất diện bảo vệ Sau chiến, nhóm khơng bị đánh đuổi khỏi lãnh thổ tiến hành nghi lễ “trồng rumbin” để cám ơn tổ tiên phò trợ chiến tiếp tục cho sống mảnh đất Sau nghi lễ hầu hết lợn trưởng thành bị giết để cúng tổ tiên Số thịt sau phân phát nhóm cho nhóm liên minh tham gia chiến Tuy nhiên, số lợn nhiều nên họ hứa hẹn tương lai có nhiều lợn dâng lên tổ tiên tổ chức lễ kaiko (lễ lợn) Nhóm khơng phép cơng nhóm rumbin cịn đất Trong khoảng thời gian này, nhóm mang nợ với tổ tiên nhóm liên minh Và muốn nhổ 90 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU rumbin lên nhóm phải tập hợp đủ số lợn để thực nghi lễ kaiko Thường nơi “tốt” cần phải năm năm đủ số lợn nơi khơng tốt phải 10 năm lâu Tốt hay không tốt đề cập đến khả tăng trưởng đàn lợn Theo ước tính Roy Rappaport với cấu trúc dân số ổn định mức giai đoạn 1962 - 1963 đàn lợn khoảng 120 - 150 với cân nặng khoảng 100 - 150 pound (tương đương 45 - 70 kg) người Tsembaga trì mà khơng ảnh hưởng đến cân môi trường Rappaport cho nghi lễ trồng Rumbin để đánh dấu kết thúc giai đoạn chiến tranh bắt đầu giai đoạn hiến tế Khi làm nghi lễ kaiko dịp người Tsembaga phân phối lại đất đai nhóm Bên nhổ rumbin trước chiếm lãnh địa bên nhổ sau cách cắm cọc ranh giới Những nhóm bại trận từ bỏ lãnh địa mình, thành viên họ đến cư trú với nhóm khác trở thành thành viên nhóm khác cách tham dự nghi lễ trồng rumbin nhóm Khi nhổ rumbin, người Tsembaga giết 32 lợn đàn lợn 169 họ Nghi lễ kaiko diễn năm với nhiều hoạt động kiện vui chơi, kết đôi (epigamic), nhảy múa tập thể, trao đổi Nghi lễ kết thúc vào ngày giết tế lợn công khai tặng dày lợn muối cho thành viên liên minh chiến sau Vào dịp này, người Tsembaga giết 105 lợn trưởng thành Có khoảng 2.000 - 3.000 người thuộc 17 nhóm phân phát (Rappaport 1967, tr 326) Lễ hội lợn chu kỳ nghi lễ hồn thành Cộng đồng dân cư địa phương tự công kẻ thù lần Như vậy, nghiên cứu Rappaport cho thấy hệ sinh thái tự điều chỉnh thông qua chế nghi lễ tôn giáo để đảm bảo cho cân hệ sinh thái mà có nhóm người thành tố tương tác Một hướng nghiên cứu theo sinh thái văn hóa cơng trình “Sinh thái văn hóa bị thiêng Ấn Độ” (1966) (Cultural Ecology of India’s Sacred Cattle) Marvin Harris (1927 - 2001) Bò thiêng Ấn Độ Marvin Harris cho phong tục cấm giết bò đạo Hindu phải hiểu mối quan hệ với vai trò bò việc sản xuất lương thực, chất đốt phân bón Ơng chứng minh sinh động cho vai trò sinh thái vật chất bò đời sống xã hội Ấn Độ cho tảng phong tục tơn giáo Ơng dựa vào tài liệu thứ cấp để minh chứng cho quan điểm Cụ thể, việc sản xuất bơ sữa giữ vai trò thứ yếu hệ thống cộng sinh có đến 46,7% sản phẩm bơ sữa Ấn Độ làm từ sữa bò Những tác động quan trọng có ý nghĩa sinh thái tích cực bị Ấn Độ đóng góp vào việc sản xuất ngũ cốc, cung cấp 80% nhu cầu lượng người Bị đơi sử dụng để vỡ đất Bò dùng làm sức kéo phục vụ vận chuyển, chuyên chở dẫn nước tưới tiêu 91 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU Đóng góp quan trọng bị việc kéo cày phục vụ sản xuất nông nghiệp Dù Ấn Độ có nhiều bị có nhiều chứng cho thấy Ấn Độ thiếu sức kéo Ở Ấn Độ, phân bò nguồn chất đốt cịn nguồn phân bón; bị cịn nguồn cung cấp chất đạm trực tiếp cho người cộng đồng Hindu Ấn Độ hay người hạ đẳng cộng đồng Hindu Và giống bò Ấn Độ nhỏ chọn lọc tự nhiên, phù hợp với điều kiện sinh thái xã hội (McGee and Warms 2004, tr 304 - 308) Như vậy, với quan điểm chức thực chứng, tục thờ bò Ấn Độ Marvin Harris cho xuất phát từ chức sinh thái ảnh hưởng đạo Hindu Tơn giáo có vai trị củng cố cho phát triển nông nghiệp Ấn Độ Ứng dụng lý thuyết sinh thái văn hóa vào Việt Nam, cơng trình “Các cộng đồng nơng dân đóng mở: Mở lại trường hợp đóng lại vội vàng” (Closed Coporate and Open Peasant Communities: Reopening a Hastily Shut Case) Terry Rambo (1977) lý giải cho cấu xã hội nông thôn miền Bắc miền Nam Trên quan điểm Eric Wolf (1955), Rambo quan tâm đến tác động điều kiện môi trường đến tổ chức xã hội Việt Nam Cộng đồng mở hiểu theo Eric Wolf (1923 - 1999) nghĩa cư dân không sống cộng đồng làng mà thường cư trú rải rác miền biên viễn dân thưa thớt; canh tác nơng phẩm hàng hóa để bán cho thị trường nước, giới phụ thuộc vào thị trường để thỏa mãn nhu cầu họ (Rambo 1977, tr 181) Rambo nhận diện biến số mơi trường ảnh hưởng đến phát triển xã hội nông dân cố kết khép kín xã hội nơng dân mở hai miền Việt Nam: Môi trường tự nhiên (mức đa dạng sinh học vùng, khả nuôi dân số đông, vốn đầu tư việc phát triển nguồn lực sản xuất, chất lượng giao thông chuyên chở vùng, nguy hiểm cho đời sống cá thể (lụt, hạn hán, bão, bệnh tật); môi trường xã hội - dân số (dân số nhiều hay ít, mật độ dân số, mức độ gia tăng mật độ sinh học, cường độ sử dụng tài nguyên, cường độ cạnh tranh); mơi trường trị (tính liên tục hệ thống hành nơng thơn qua thời gian, quyền ép buộc nhà nước trung ương, quan tâm nhà nước trung ương với công việc làng xã, gánh nặng guồng máy hành chính); mơi trường văn hóa (tần số giao tiếp với dân tộc khác, mức độ số nét văn hóa tiến trình di dân, mức độ thay đổi văn hóa tầng lớp trên) Theo truyền thống Wolf, Rambo nhấn mạnh đến yếu tố cho quan trọng: mật độ dân số, môi trường tự nhiên, sức ép trị Theo đó, ơng so sánh hai cộng đồng miền Bắc miền Nam khía cạnh Cộng đồng miền Bắc có mật độ dân số vô cao (khoảng 637 người/ km2) kéo theo thiếu hụt đất trồng trọt Mức độ an ninh an tồn thấp tình 92 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU trạng đói Mơi trường tự nhiên mối đe dọa lớn sơng Hồng sơng nguy hiểm cần kiểm sốt hệ thống đê phức tạp Và miền Bắc Việt Nam trách nhiệm xây dựng bảo quản đê nhà nước giao cho cộng đồng dân cư cố kết Trong đó, q trình nam tiến, người Việt đặt chân đến vùng đất Tây Nam hoang vu Mật độ vùng đất thấp với khoảng 63 người/ km2 Hoạt động sản xuất lúa quy mô lớn cho thị trường giới hoạt động chủ đạo cư dân vùng Môi trường sinh thái miền Tây ơn hịa nên khơng cần có hình thức tổ chức tập thể để kiểm sốt Mơi trường trị an ninh giai đoạn hình thành cộng đồng nông dân cho giai đoạn “hịa bình an ninh.” Do vậy, làng miền Nam dù thành lập mặt hành khơng có thể chế có làng miền Bắc để đảm bảo cho cố kết đất công, vựa lúa chung Nơng dân miền Nam tìm kiếm an ninh cách quay tạo lập mối quan hệ với chủ đất, người cho vay tiền thương nhân buôn bán gạo Sức ép quân tạo cho nông dân miền Nam phân tán Kết là, cộng đồng nông dân miền Nam cộng đồng nông dân mở theo nghĩa Eric Wolf đưa Tính mở có q trình thích nghi với yếu tố mơi trường cụ thể khơng phải tính mở điểm nằm dải liên tục biến đổi quan điểm G.William Skinner (1925 - 2008) Như vậy, hình thành loại xã hội nơng dân khác giải thích thích nghi riêng biến số môi trường định (Còn nữa) Tài liệu tham khảo [1] Aristotle (2012), Chính trị luận, Nxb Thế giới [2] Dinamon, Jared (2015), Súng, vi trùng thép, Nxb Thế giới [3] Dove, R Michael Carpenter, Carol (ed).2008, Environmental Anthropology: a historical Reader, Blackwell Publishing [4] Garbarino, S MerWyn (1977), Socialcultural Theory in Anthropology: a Short History Holt, Rinehart Winston Là nhà nhân học Mỹ có cơng trình nghiên cứu Trung Quốc Ơng khơng đồng ý với quan điểm cộng đồng nông dân mở Eric Wolf Skinner cho “thay loại xã hội khác rõ rệt hình thành tình lịch sử khu vực khác nhau, cộng đồng đóng mở mà Wolf miêu tả chẳng qua điểm khác nằm dải liên tục biến đổi Trong số điều kiện định, cộng đồng mở, điều kiện khác trở nên đóng” (Rambo 1977, tr 179) 93 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU [5] Harris, Marvin (1966), “The Cultural Ecology of India’s Sacred Cattle” Anthropological Theory: An Introductory History McGee, Jon R and Warms, Richard 2004 Third Edition McGraw Hill Tr 302-315 [6] Julian H Steward (1955), Theory of Culture Change: the Methodology of Multilineal Evolution University of Illinos Press [7] McGee, Jon R Warms, Richard (2004), Anthropological Theory: An Introductory History Third Edition McGraw Hill [8] Ngô Văn Lệ cộng (2014), Tri thức địa tộc người thiểu số Đơng Nam tiến trình phát triển xã hội tộc người Đề tài trọng điểm Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh [9] Paulson, Susan Gezon L., Lisa (2005), Political Ecology Across Spaces, Scales, and Social Groups Rutgers University Press [10] Phan Thị Yến Tuyết (2014), Đời sống xã hội - kinh tế văn hóa ngư dân cư dân vùng biển Nam bộ, Nxb Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh [11] Rambo, Terry (1977), “Closed Coporate and Open Peasant Communities: Reopening a Hastily Shut Case” Comparative Studies in Society and History, Vol 19, No Tr 177 - 188 Cambrige University Press [12] Steward, Julian (1955), “The Patrilineal Band” Anthropological Theory: An Introductory History McGee, Jon R and Warms, Richard 2004 Third Edition McGraw Hill tr 240 - 255 [13] Sutton, Q Mark Anderson, E.V (2004), Introduction to Cultural Ecology Altamira Press [14] Trần Ngọc Thêm (chủ biên) (2014), Văn hóa người Việt vùng Tây Nam Bộ, Nxb Văn hóa - Văn nghệ [15] Wolf, Eric (1955), “Types of Latin American Peasantry: a priliminary discussion” American Anthropologist 57: 452 - 71 THEORY OF CULTURAL ECOLOGY AND ITS APPICATION IN STUDYING CULTURE IN VIETNAM Ngo Thi Phuong Lan, Ph.D Abstract: Cultural ecology in anthropology has been developed since the 1950s It provides us with a specific look at the interaction between the man and the environment through cultural adaptation The theory of cultural ecology is very useful because it 94 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU explains the human adaptation to specific ecological zones from the endogenous perspective The article introduces, analyzes the basic content of the theory of cultural ecology with some development of this theory as well as the application of the cultural ecological theory in Vietnam in the contemporary stage, simultaneously suggests some open approaches in the future from this theory 95 ... trình nghiên cứu Việt Nam tiếp cận theo hướng lý thuyết để lý giải cho tính đặc thù văn hóa vùng miền, đồng thời đưa hướng nghiên cứu gợi mở tương lai theo hướng tiếp cận Thuyết sinh thái văn hóa. .. chức sinh thái ảnh hưởng đạo Hindu Tơn giáo có vai trị củng cố cho phát triển nông nghiệp Ấn Độ Ứng dụng lý thuyết sinh thái văn hóa vào Việt Nam, cơng trình “Các cộng đồng nơng dân đóng mở: Mở... dẫn Franz Boas 86 TRAO ĐỔI - NGHIÊN CỨU cận sinh thái văn hóa khác với sinh thái nhân văn sinh thái xã hội chỗ tìm kiếm để giải thích nguồn gốc đặc điểm dạng thức văn hóa cụ thể đặc trưng cho vùng