Tham khảo tài liệu ''thiết kế bài giảng sinh hoc 10 nâng cao tập 1 part 10'', tài liệu phổ thông, sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Hoạt động dạy học Nội dung HS liên hệ với việc đạp xe chất qua màng nhờ tiêu dùng lên dốc lợng ATP Củng cố: GV treo tranh câm hình 18.2 Tế bào hấp thụ nhiều phân tử ngợc SGV yêu cầu HS phân biệt cách chiều građien nồng độ (đờng, axit vận chuyển qua màng phân tích amin) để bổ sung cho kho dự trữ nội bào Tế bào loại bỏ phân tử không cần thiết ngợc chiều gra®ien nång ®é − VËn chun chđ ®éng tham gia vào nhiều hoạt động chuyển hoá Vận chuyển chủ động cần có kênh prôtêin màng (prôtêin vận chuyển chất riêng hay chất lúc ngợc chiều) Hoạt động Xuất - nhập bào Mục tiêu: ã Mô tả đợc đờng xuất - nhập bào ã Liên hệ thực tế hoạt động Amip bạch cầu Hoạt động dạy học GV hỏi: + Mét sè chÊt cã kÝch th−íc lín kh«ng lät qua lỗ màng đợc vận chuyển cách nào? + Em hÃy mô tả đờng vận chuyển HS hoạt động cá nhân: + Quan sát hình 18.3 nghiên cứu thông tin mục III SGK trang 65 + Yêu cầu nêu đợc: 136 Nội dung Hoạt động dạy học Nội dung ã Màng phải biến dạng để vận chuyển ã Thực nhập bào xuất bào Đại diện HS trình bày hình vẽ 18.3, lớp nhận xét Một số phân tử có kích thớc lớn, GV yêu cầu HS khái quát kiến thức không lọt qua lỗ màng, trao đổi chất thực nhờ biến dạng tÝch cùc cđa mµng tÕ bµo vµ cã sư dơng ATP * Nhập bào: Các phân tử chất rắn, lỏng tiếp xúc với màng Màng biến đổi tạo bóng nhập bào * Liên hệ: bao lấy chất Em h·y lÊy vÝ dơ vỊ hiƯn t−ỵng xt − Nếu thể rắn gọi thực bào nhập bào − NÕu lµ thĨ láng gäi lµ Èm bµo HS nêu ví dụ: Các bóng đợc tế bào tiêu hóa + Bạch cầu dùng chân giả bắt nuốt lizôxôm vi khuẩn kiểu thực bào * Xuất bào: + Amip tiêu hóa thực bào Hình thành bóng xuất bào (chứa GV bổ sung kiến thức: Một số tế bào chất thải) lót đờng tiêu hóa giải phóng Các bóng liên kết với màng màng enzim tiêu hóa cách xuất bào biến đổi xuất chất IV Củng cố ã HS đọc kết luận SGK trang 66 ã Làm tập số SGK trang 66 V Dặn dò ã Học trả lời câu hỏi SGK trang 66, 67 ã Chuẩn bị cho thực hành theo nhóm + Quả cà chua chín, da hấu, củ hành tía hay thài lài tía + Lỡi dao lam 137 Bài 19 Thực hành: Quan sát tÕ bμo d−íi kÝnh hiĨn vi ThÝ nghiƯm co vμ phản co nguyên sinh I Mục tiêu ã HS quan sát đợc thành phần tế bào ã HS làm thí nghiệm để quan sát tợng co phản co nguyên sinh ã Rèn thao tác thực hành, sử dụng kính hiển vi II Thiết bị dạy học HS: + Da hấu, cà chua chín, củ hành tía, thài lài tía, dao lam + N−íc ®−êng 50% − GV: + Kim mũi mác, phiến kính, kính, đĩa kính + ống nhá giät, giÊy thÊm, kÝnh hiĨn vi, kĐp thÝ nghiƯm, dung dịch KNO3 1M + Tranh tế bào thực vật III Hoạt động dạy học Kiểm tra GV kiểm tra phần chuẩn bị HS Trọng tâm Quan sát đợc tế bào, tợng co phản co nguyên sinh Tiến hnh ã GV chia nhóm (6 HS) ã GV phát dụng cụ cho nhóm mét bé bao gåm: KÝnh hiĨn vi, kim mịi m¸c, phiến kính 138 Hoạt động Quan sát tế bào dới kính hiển vi Mục tiêu: Nhìn rõ tế bào với thành phần màng, tế bào chất, nhân Hoạt động dạy học Nội dung GV yêu cầu: + Nghiên cứu thông tin mục SGK trang 67, 68 + Trình bày thao tác tiến hành thí nghiệm + Làm tiêu đẹp Các nhóm hoạt động: + Từng cá nhân phải nắm vững a) Tiến hành thao tác Cắt lát mỏng qua thịt quả, đặt lên + Đại diƯn nhãm biĨu diƠn c¸c thao t¸c phiÕn kÝnh tiÕn hành thí nghiệm Dùng kim mũi mác ép lát cắt vỡ Quan sát dới kính hiển vi Đậy kính đa tiêu lên kính GV bao quát lớp, hớng dẫn nhóm hiển vi làm cha tốt Đặc biệt phải cắt lát Điều chỉnh thị trờng kính để thấy rõ thật mỏng qua thịt Các thao tác sử tế bào dụng kính hiển vi từ khâu lấy ánh sáng Cả nhóm quan sát đợc tế bào, đến việc sử dụng bội giác GV kiểm tra kết nhóm b) Yêu cầu kính hiển vi Nhìn rõ tế bào, màu sắc Vẽ hình quan sát đợc vào So sánh với tranh tế bào Hoạt động Thí nghiệm co phản co nguyên sinh Mục tiêu: Quan sát đợc tợng co phản co nguyên sinh 139 Hoạt động dạy học Nội dung GV nêu yêu cầu: + Trình bày thao tác tiến hành thí nghiệm co phản co nguyên sinh - HS hoạt động nhóm + Cá nhân nắm đợc thao tác thực hành + Đại diện nhóm trình bày trớc lớp tiến hành làm mẫu để lớp theo dõi nhận xét GV bao quát lớp nhắc nhở hớng dẫn nhóm thao tác, hớng dẫn cách quan sát tợng co phản co nguyên sinh Chú ý tợng màng tế bào tách khỏi thành tế bào bắt đầu co nguyên sinh GV cần lu ý: Nếu có nhóm không quan sát đợc phải cho em tìm hiểu nguyên nhân từ thao tác làm tiêu đến việc nhỏ dung dịch KNO3 140 a) Tiến hành * Làm tiêu bản: Dùng kim mũi mác tớc lấy miếng biểu bì mặt vẩy hành thài lài tía Dùng dao lam cắt miếng nhỏ chỗ mỏng đặt lên kính với giọt nớc cất Đậy kính đa tiêu lên kính hiển vi * Quan sát: Hiện tợng co nguyên sinh: Nhá mét giät KNO3 1M ë mét phÝa cđa l¸ kính, đặt miếng giấy thấm phía đối diện để hút nớc dần dần, sau vài phút quan sát tợng Hiện tợng phản co nguyên sinh: Giữ nguyên tế bào co nguyên sinh, nhỏ vài giọt nớc phía kính, phía đối diện đặt miếng giấy thấm, sau quan sát b) Yêu cầu Nhìn thấy đợc tợng co phản co nguyên sinh thật chân thực Hoạt động Viết thu hoạch Hoạt động dạy học Nội dung GV yêu cầu: Cá nhân viết thu hoạch Cách tiến hành thí nghiệm Vẽ hình đà quan sát đợc Vẽ hình Trả lời câu hỏi: Giải thích thí nghiệm + Tế bào lúc bình thờng khác với tế Kết luận bào lúc co nguyên sinh nh nào? + Tốc độ co nguyên sinh phơ thc vµo u tè nµo? + VËn dơng vµo thực tế sản xuất vấn đề bón phân cho trồng nh nào? + Tế bào cành củi khô có tợng co nguyên sinh không? Vì sao? IV Củng cố ã GV nhận xét đánh giá thực hành ã Nhắc nhở HS dọn vệ sinh lớp häc, lau chïi dơng cơ, cÊt kÝnh hiĨn vi • Hoàn lại dụng cụ nhóm V Dặn dò ã Hoàn thành thu hoạch ã Chuẩn bị cho thực hành ã Mỗi nhóm: Củ khoai lang (khoai tây, su hào, cà rốt ) dao cắt, dao lam, hạt ngô đà ủ ngày ã ThÝ nghiƯm tÝnh thÈm thÊu cđa tÕ bµo sèng vµ chết giao cho nhóm khác yêu cầu lµm tr−íc giê häc giê 141 Bµi 20 Thùc hµnh: ThÝ nghiƯm sù thÈm thÊu vμ tÝnh thÊm cđa tế bo I Mục tiêu ã HS quan sát thấy tợng thẩm thấu để củng cố kiến thức đà học ã Rèn cho HS kĩ năng: + TØ mØ c¸c thao t¸c thÝ nghiƯm + VËn dụng lí thuyết để giải thích thực nghiệm + Sử dụng kính hiển vi II thiết bị dạy học ã Thí nghiệm GV đà làm trớc ã Nguyên liệu dụng cụ nh SGK trang 69 ã Thí nghiệm HS đà đợc phân công từ trớc III Hoạt động dạy học Kiểm tra GV kiểm tra thí nghiệm mà HS đà làm nhà Trọng tâm HS quan sát kết giải thích đợc kết thí nghiệm Bi ã GV kiểm tra: Bài thực hành trớc đà làm thí nghiệm nào? Qua thí nghiệm chứng minh đợc chức màng? ã HS trả lời: Thí nghiệm co nguyên sinh phản co nguyên sinh đà cho thấy rõ chức vận chuyển chất qua màng ã GV dẫn dắt: thực hành em tiếp tục thí nghiệm tìm hiểu thẩm thấu tính thấm tế bào 142 Hoạt động Thí nghiệm thẩm thấu Mục tiêu: HS nhận biết giải thích đợc tợng thẩm thấu Hoạt động dạy − häc Néi dung − GV l−u ý: MỈc dï thí nghiệm GV đà giao cho nhóm chuẩn bị từ trớc, nhng thực hành GV cần cho HS nhắc lại thao tác GV yêu cầu: + Trình bày bớc tiến hành thí nghiệm thẩm thấu + Giới thiệu mẫu đà làm HS: Nhóm yêu khoa học đà đợc làm a) Tiến hành thí nghiệm cử đại diện trình bày Bớc 1: Lµm mÉu (sư dơng hai cđ khoai cã cïng kÝch th−íc) * Cđ gät vá råi chia thµnh hai phần phần khoét bỏ ruột giống hình cốc (A B) Đặt hai phần A B vào đĩa pêtri * Củ cha gọt vỏ: Đun nớc sôi − Vít ®Ĩ ngi, gät vá råi chia thành hai phần Dùng phần khoét bỏ ruột giống cốc (C) Đặt vào đĩa pêtri Bớc 2: Rót nớc cất vào đĩa pêtri 143 Hoạt động dạy học Nội dung Rót dung dịch đờng đậm đặc vào cốc B C Đánh dấu mực nớc gắn ghim vào thành cốc (B, C) Cốc A để rỗng không chứa dung dịch Bớc Sau 24 quan sát tợng Sau trình bày xong bớc thao tác, nhóm yêu khoa học yêu cầu số nhóm quan sát tợng ghi kết lên bảng GV đánh giá thông báo kết cho HS so sánh với kết b) Kết mà GV đà chuẩn bị Phần khoai cốc A: Không có nớc Phần khoai cốc B: Mực nớc dung dịch đờng dâng cao Phần khoai cốc C: Mực dung dịch đờng hạ thấp Hoạt động Thí nghiệm tính thấm tế bào sống chết Mục tiêu: Quan sát đợc tợng thấm phôi giải thích Hoạt động dạy học GV yêu cầu: + Đại diện nhóm trình bày thao tác thí nghiệm 144 Nội dung Hoạt động dạy học Nội dung + Thực việc cắt lát qua phôi HS: + Thực yêu cầu + Giới thiệu lát cắt mỏng quan sát rõ dới kÝnh hiĨn vi a) TiÕn hµnh B−íc 1: + Dïng kim mũi mác tách 10 phôi từ hạt ngô đà ủ + Lấy phôi cho vào ống nghiệm đun sôi cách thuỷ phút Bớc + Cho tất phôi ngâm vào phẩm nhuộm hay xanh mêtilen khoảng + Rửa phôi Bớc Các nhóm sử dụng tiêu + Cắt phôi thành lát mỏng để quan sát dới kính hiển vi Lu ý: Điều chỉnh ánh sáng bội giác + Lên kính nớc cất, đậy kính để quan sát đợc rõ + Quan sát dới kính hiển vi Các nhóm thông báo kết b) Kết GV nhận xét thông báo kết Lát phôi sống không nhuộm màu để nhóm tự khẳng định kết Lát phôi đun cách thuỷ (chết) bắt nhóm màu sẫm Hoạt động Viết thu hoạch Mục tiêu: ã Tờng trình thí nghiệm ã Giải thích đa kết luận 145 Hoạt động dạy học Nội dung GV yêu cầu HS trả lời số c©u ThÝ nghiƯm hái: ThÝ nghiƯm − ë củ khoai B: Nớc + Mực nớc dung dịch đờng dâng cao thẩm thấu cao dung dịch đờng củ khoai cốc B sao? chứa tế bào củ khoai Nớc đà + cđ khoai cèc C møc dung vµo cđ khoai, vào ruột củ khoai cách thẩm thấu dịch đờng đà hạ thấp sao? + Tại khoang ruét cña cñ − ë cñ khoai C: khoai cốc A nớc? + Khi đun sôi tế bào bị phá huỷ HS vận dụng kiến thức 18 thảo (chết) màng tính bán thấm có chọn lọc, không khả thẩm thấu luận trả lời, yêu cầu nêu đợc cho chất thấm cách tự + Chênh lệch nồng độ chất + Dung dịch đờng đà khuếch tán + Xảy tợng thẩm thấu + Tế bào bị chết màng sinh chất củ A: hết chức Đại diện nhóm trả lời, lớp nhận xét Không có sai khác nồng độ hai mặt mô sống thẩm thấu bổ sung không xảy GV đánh giá thông báo đáp án để HS sửa chữa Thí nghiệm GV yêu cầu HS giải thích thí Phôi sống không nhuộm màu nghiệm 2: màng tế bào sống có khả thấm + Tại phải đun sôi phôi chọn lọc, cho chất cần thiết phút? qua màng vào tế bào + Tại có khác màu sắc Phôi bị đun sôi (phôi chết) màng lát phôi đun cách thuỷ với lát phôi sinh chất khả thấm chọn lọc không đun? nên phẩm màu thấm vào, chất nguyên + Rút kết luận từ thí nghiệm này? sinh bắt màu HS thảo luận nhóm trả lời câu * Kết luận: Chỉ có màng sống có khả thấm có chọn lọc hỏi: 146 Hoạt động dạy − häc Néi dung + VËn dông kiÕn thøc Sinh học lớp phát triển phôi kiến thức 18 + Yêu cầu nêu bật tính thấm có chọn lọc có màng IV Củng cố ã GV nhận xét đánh giá học ã Qua học chứng minh đợc đặc tính đặc biệt màng sống V Dặn dò ã Dọn vệ sinh lớp học ã Lau dọn dụng cụ trả lại cho GV ã Hoàn thành thu hoạch ã Ôn tập kiến thức trao đổi chất lợng Sinh học 147 Mục lục Lời nói đầu PhÇn mét giíi thiƯu chung vỊ thÕ giíi sèng Bμi Bμi Bμi Bμi Bμi Bμi C¸c cÊp tỉ chøc cđa thÕ giíi sèng Giíi thiƯu c¸c giíi sinh vËt 12 Giới Khởi sinh, giới Nguyên sinh giíi NÊm 20 Giíi Thùc vËt 27 Giíi §éng vËt 35 Thực hành: Đa dạng thÕ giíi sinh vËt 42 Phần hai sinh học tế bo Chơng I Thnh phÇn hãa häc cđa tÕ bμo Bμi Bμi Bi Bi 10 Bi 11 Bi 12 Các nguyên tè hãa häc vµ n−íc cđa tÕ bµo 47 Cacbohiđrat (saccarit) lipit 56 Prôtêin 64 Axit nuclªic 72 Axit nuclªic (tiÕp theo) 78 Thùc hành: Thí nghiệm nhận biết số thành phần hóa häc cđa tÕ bµo 82 Ch−¬ng II CÊu tróc cña tÕ bμo Bμi 13 Bμi 14 Bμi 15 Bμi 16 Bi 17 Bi 18 Bi 19 Tế bào nhân s¬ 88 Tế bào nhân thực 96 Tế bào nhân thùc (tiÕp theo) 104 Tế bào nhân thực (tiếp theo) 112 Tế bào nhân thùc (tiÕp theo) 121 Vận chuyển chất qua màng sinh chất 129 Thực hành: Quan sát tÕ bµo d−íi kÝnh hiĨn vi ThÝ nghiƯm co vµ phản co nguyên sinh 138 Bμi 20 Thùc hµnh: ThÝ nghiƯm sù thÈm thÊu vµ tÝnh thÊm cđa tÕ bµo 142 148 Chịu trách nhiệm xuất : Giám đốc : Đinh Ngọc Bảo Tổng biên tập : Lê A Chịu trách nhiệm nội dung v quyền: Công ty TNHH sách giáo dục Hải Anh Biên tập v sửa bi : KÜ thuËt vi tÝnh : Tr×nh bμy b×a : Đỗ bích nhuần Thái sơn Sơn lâm Thu Hơng 149 M· sè : 02.02.86/158 PT 2006 ThiÕt kÕ bμi giảng sinh học 10, Nâng cao Tập In 1000 cuốn, khổ 17 ì 24 cm, Công ty Cổ phần In Phúc Yên Số đăng kí KHXB : 219 2006/CXB/86 25/ĐHSP ngày 28/3/06 In xong nộp lu chiểu tháng 10 năm 2006 150 ... Sơn lâm Thu H−¬ng 14 9 M· sè : 02.02.86 /15 8 PT 2006 ThiÕt kÕ bi giảng sinh học 10 , Nâng cao Tập In 10 0 0 cuốn, khổ 17 ì 24 cm, Công ty Cổ phần In Phúc Yên Số đăng kí KHXB : 219 2006/CXB/86 25/ĐHSP... Bμi 13 Bμi 14 Bμi 15 Bμi 16 Bμi 17 Bμi 18 Bμi 19 TÕ bµo nhân sơ 88 Tế bào nhân thực 96 TÕ bµo nh©n thùc (tiÕp theo) 10 4 Tế bào nhân thực (tiếp theo) 11 2 TÕ... nh©n thùc (tiÕp theo) 12 1 Vận chuyển chất qua màng sinh chÊt 12 9 Thùc hµnh: Quan sát tế bào dới kính hiển vi Thí nghiệm co phản co nguyên sinh 13 8 Bμi 20 Thùc hµnh: ThÝ nghiƯm