Nghiên cứu chế biến sản phẩm thạch từ nghiên liệu mít.docNghiên cứu chế biến sản phẩm thạch từ nghiên liệu mít.docNghiên cứu chế biến sản phẩm thạch từ nghiên liệu mít.docluận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THẠCH TỪ NGUYÊN LIỆU MÍT NGÀNH : CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CHUYÊN NGÀNH : CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Ngọc Hồng Sinh viên thực : Phan Thị Thu Hà MSSV : 1191100022 Lớp : 11HTP01 TP Hồ Chí Minh, tháng 04 năm 2013