Nghiên cứu thành phần hóa học hướng tác dụng chống oxy hóa của thân rễ thổ phục linh (rhizoma smilacis)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC Y DƯỢC TP HỒ CHÍ MINH - BỘ Y TẾ Ngô Văn Cường NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC HƯỚNG TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA CỦA THÂN RỄ THỔ PHỤC LINH (Rhizoma Smilacis) Luận văn Thạc sĩ Dược học Thành phố Hồ Chí Minh – 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC Y DƯỢC TP HỒ CHÍ MINH - BỘ Y TẾ Ngô Văn Cường NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC HƯỚNG TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA CỦA THÂN RỄ THỔ PHỤC LINH (Rhizoma Smilacis) Chuyên ngành: Dược liệu – dược cổ truyền Mã số: 60.720406 Luận văn Thạc sĩ Dược học NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHẠM ĐƠNG PHƯƠNG Thành phố Hờ Chí Minh – 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố Tác giả Ngô Văn Cường TĨM TẮT Luận văn thạc sĩ – Khóa: 2015 – 2017 Chuyên ngành: Dược liệu – dược cổ truyền – Mã số: 60.720406 NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC HƯỚNG TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA CỦA THÂN RỄ THỔ PHỤC LINH (Rhizoma Smilacis) NGÔ VĂN CƯỜNG Người hướng dẫn: TS PHẠM ĐÔNG PHƯƠNG Mở đầu đặt vấn đề: Thổ phục linh từ lâu sử dụng rộng rãi y học dân gian để chữa đau xương, giang mai, giải độc thể Tại Lâm Đồng, Thổ phục linh mua bán với lượng lớn hoàn toàn chưa nghiên cứu Đề tài thực hiện nhằm góp phần làm sáng tỏ thành phần hóa học hướng tác dụng chống oxy hóa thân rễ Thổ phục linh Lâm Đồng Đối tượng: Thân rễ Thổ phục linh (Smilax sp.) Lâm Đồng BV Pharma cung cấp Phương pháp nghiên cứu: Sàng lọc tác dụng chống oxy hóa cao tồn phần, phân đoạn cao chiết chất phân lập phương pháp DPPH TBA Sử dụng phương pháp chiết ngấm kiệt, phân bố lỏng-lỏng, sắc ký cột cổ điển, sắc ký cột bán điều chế phương pháp tinh chế khác để phân lập hợp chất tinh khiết từ phân đoạn có tác dụng chống oxy hóa mạnh Xác định cấu trúc chất phân lập phương pháp phổ học (UV, MS, NMR) Kết bàn luận: Sàng lọc tác dụng chống oxy hóa: Cao cờn 96% cho tác dụng chống oxy hóa mạnh cao nước, cao cờn 50% cao methanol Chiết ngấm kiệt cồn 96%, phân bố với dung mơi có độ phân cực tăng dần, thu phân đoạn: cao ether, cao cloroform, cao ethyl acetat, cao n-butanol, cao nước tủa: tủa ethyl acetat, phần tủa không tan nước Trong phân đoạn trên, cao ethyl acetat tủa ethyl acetat cho hoạt tính chống oxy hóa mạnh theo phương pháp DPPH, cao ether cao n-butanol cho hoạt tính chống oxy hóa mạnh theo phương pháp TBA Phân lập xác định cấu trúc: Từ tủa cao ethyl acetat cao n-butanol, sắc ký cột cổ điển HPLC bán điều chế phân lập chất astilbin, isoengeletin isoastilbin Theo phương pháp DPPH, astilbin isoastilbin có EC50 13,45 11,43 g/ml, thấp vitamin C (EC50 3,54 g/ml) khoảng lần Theo phương pháp định lượng MDA, astilbin có EC50 51,7 g/ml, thấp lần so với vitamin C (18,5 g/ml) Kết luận: Từ tủa ethyl acetat phân đoạn n-butanol dịch chiết cồn 96% phân lập chất tinh khiết: astilbin, isoengeletin isoastilbin, astilbin isoastilbin chất có hoạt tính chống oxy hóa mạnh ABSTRACT Master’s thesis – Academic course: 2015 – 2017 Speciality: Pharmacognosy – Traditional Pharmacy Speciality code: 60.720406 BIOACTIVITY-GUIDED ISOLATION OF ANTIOXIDANT CONSTITUENTS FROM THE RHIZOMES OF SMILAX SP (Rhizoma Smilacis) NGO VAN CUONG Supervisors: Dr PHAM DONG PHUONG Introduction: Smilax sp has been used widely for a long time in folk medicine to treat rheumatics, syphilis, to detoxify, etc In Lam Dong, a large amount of Smilax sp have been sold and purchased, but there is no research yet This thesis is carried out to isolate the components which have antioxidant activities on DPPH and MDA assay in rhizomes of Smilax sp Materials: rhizomes of Smilax sp in Lam Dong were provided by BV Pharma Methods: In vitro screening of extracts, fractions and isolated compounds for the antioxidant activity on DPPH and TBA assay Using percolation, liquid-liquid distribution, column chromatography, semi-prep HPLC and other purification methods Structure determination was based on UV, MS and NMR spectrometric methods Results and Discussion: Screening the antioxidant activity: The ethanol 96% extract shows the highest activity in extracts (water, ethanol 50%, ethanol 96% and methanol) The ethanol 96% extract was distributed into fractions: petroliumether, chloroform, ethyl acetate, nbutanol and water fraction precipitations (ethyl acetate and water’s precipitation) were collected Ethyl actetate fraction and it’s precipitation have the most potent antioxidant activities on the DPPH method; ether and n-butanol fraction show the strongest antioxidant activities on the TBA method Isolation and structural determination: From ethyl acetate’s precipitation and n-butanol fraction, by column chromatography and semiprep HPLC, substances were obtained: astilbin, isoengeletin and isoastilbin According to the DPPH method, astilbin and isoastilbin have EC50 values 13.45 and 11.43 μg/ml respectively, about three times lower than vitamin C (EC50 3.54 g/ml) According to the TBA method, astilbin has EC50 value 51.7 μg/ml, times lower than vitamin C (18.5 μg/ml) Conclutions: compounds: astilbin, isoastilbin and isoengeletin were isolated from the ethylacetate’s precipitation and n-butanol fraction, in which astilbin and isoastilbin are potent antioxidants i MỤC LỤC MỤC LỤC i DANH MỤC HÌNH iii DANH MỤC BẢNG iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT v MỞ ĐẦU .1 CHƯƠNG TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan về chi Smilax 1.1.1 Vị trí phân loại chi Smilax 1.1.2 Tổng quan về thực vật chi Smilax 1.1.3 Tởng quan về thành phần hóa học chi Smilax 1.1.4 Tổng quan tác dụng dược lý chi Smilax 1.2 Tổng quan về Thổ phục linh 1.2.1 Tổng quan về thực vật Thổ phục linh .4 1.2.2 Tổng quan thành phần hóa học Thở phục linh 1.2.3 Tổng quan tác dụng dược lý Thổ phục linh 12 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 2.1 Đối tượng .16 2.1.1 Nguyên liệu 16 2.1.2 Dung mơi – hóa chất .16 2.1.3 Thiết bị dụng cụ 17 2.2 Phương pháp nghiên cứu .18 2.2.1 Soi bột dược liệu .18 2.2.2 Xác định độ tinh khiết 18 2.2.3 Nghiên cứu thành phần hóa học .18 2.2.4 Thử tác dụng dược lý 20 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 22 3.1 Soi bột dược liệu .22 3.2 Kết thử tinh khiết 23 ii 3.3 Phân tích sơ thành phần hóa thực vật .23 3.4 So sánh Thổ phục linh Lâm Đồng Thổ phục linh miền Bắc sắc ký lớp mỏng .25 3.5 Hoạt tính chống oxy hóa cao tồn phần .25 3.5.1 Phương pháp DPPH 26 3.5.2 Phương pháp định lượng MDA (phương pháp TBA) 27 3.6 Hoạt tính chống oxy hóa cao phân đoạn 29 3.6.1 Chiết xuất phân bố cao dược liệu 29 3.6.2 Hoạt tính chống oxy hóa cao phân đoạn 31 3.7 Phân lập hoạt chất có hoạt tính chống oxy hóa .33 3.7.1 Phân lập 33 3.7.2 Xác định độ tinh khiết chất phân lập .38 3.7.3 Xác định cấu trúc 42 3.7.4 Hoạt tính chống oxy hóa chất phân lập 50 3.8 Bàn luận 51 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 53 4.1 Kết luận 53 4.2 Đề nghị 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 iii DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Vị trí phân loại chi Smilax Hình 2.1 Dược liệu Thở phục linh 16 Hình 3.1 Hình soi bột dược liệu Thở phục linh (vật kính 40X) .22 Hình 3.2 So sánh loại Thổ phục linh sắc ký lớp mỏng .25 Hình 3.3 Sơ đờ chiết xuất phân bố cao cồn 96% 30 Hình 3.4 Sắc ký đờ kiểm tra phân đoạn tủa EA .34 Hình 3.5 Sắc ký đờ phân lập tủa EA sắc ký điều chế 35 Hình 3.6 Sắc ký đờ kiểm tra phân đoạn cao n-butanol 36 Hình 3.7 Sắc ký đồ phân lập tủa BU1 sắc ký điều chế 37 Hình 3.8 Độ tinh khiết SKLM SG01, SG02 SG05 .38 Hình 3.9 Sắc ký đờ SG01 UPLC 39 Hình 3.10 Sắc ký đờ SG02 40 Hình 3.11 Sắc ký đồ SG05 .41 Hình 3.12 Cấu trúc SG01 43 Hình 3.13 Phở UV SG02 45 Hình 3.14 Phở MS SG02 45 Hình 3.15 Cấu trúc SG02 46 Hình 3.16 Phở UV SG05 48 Hình 3.17 Phở MS SG05 48 Hình 3.18 Cấu trúc SG05 49 Hình 3.19 Hoạt tính chống oxy hóa SG01 SG05 phương pháp DPPH 51 Hình 3.20 Hoạt tính chống oxy hóa vitC SG01 phương pháp TBA 51 iv DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Kết tro tồn phần, tro khơng tan acid .23 Bảng 3.2 Kết phân tích sơ thành phần hóa thực vật 24 Bảng 3.3 Hiệu suất chiết cao tồn phần từ thân rễ Thở phục linh 26 Bảng 3.4 HTCO cao toàn phần phương pháp DPPH .26 Bảng 3.5 EC50 cao toàn phần phương pháp DPPH 27 Bảng 3.6 HTCO cao toàn phần phương pháp TBA 28 Bảng 3.7 HTCO cao toàn phần theo phương pháp TBA 28 Bảng 3.8 Bảng tởng hợp hoạt tính chống oxy hóa cao toàn phần .28 Bảng 3.9 Các cao phân đoạn Thổ phục linh 29 Bảng 3.10 HTCO cao phân đoạn theo phương pháp DPPH 31 Bảng 3.11 HTCO cao phân đoạn thep phương pháp DPPH 31 Bảng 3.12 HTCO cao phân đoạn theo phương pháp MDA .32 Bảng 3.13 Giá trị EC50 cao phân đoạn theo phương pháp TBA 32 Bảng 3.14 HTCO cao phân đoạn Thổ phục linh 33 Bảng 3.15 Kết phân lập SKC tủa EA 34 Bảng 3.16 Bảng tổng kết phân đoạn cao n-butanol 37 Bảng 3.17 Độ tinh khiết SG01 40 Bảng 3.18 Độ tinh khiết SG02 41 Bảng 3.19 Độ tinh khiết SG05 42 Bảng 3.20 Phổ NMR SG01 .44 Bảng 3.21 Phổ NMR SG02 .47 Bảng 3.22 Phổ NMR SG05 .50 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt Ý nghĩa Chữ nguyên 13 13 Cộng hưởng từ hạt nhân 13C 1 Cộng hưởng từ hạt nhân proton aa Acetic acid Acid acetic CF Chloroform Cloroform COSY Correlated Spectroscopy Phổ tương quan 1H – 1H d Doublet Đỉnh đôi dd Doublet of doublets Đỉnh đôi kép DĐVN Dược điển Việt Nam Dược điển Việt Nam DEPT Distortionless Enhancement by Polarization Transfer Phổ DEPT DMSO Dimethyl sulfoxide Dimethyl sulfoxid DPPH 2,2-Diphenil-1-Picrilhidrazile 2,2-Diphenil-1-Picrilhidrazil EA Ethyl acetate Ethyl acetat EC Effective Concentration Nờng độ có hiệu HMBC Heteronuclear Multiple Bond Correlation Phổ HMBC HPLC High-performance Liquid Chromatography Sắc ký lỏng hiệu cao HSCCC High speed Counter-Current Chromatography Sắc ký phân bố ngược dòng tốc độ cao HSQC Heteronuclear Single Quantum Correlation Phở HSQC HTCO Hoạt tính chống oxy hóa Hoạt tính chống oxy hóa IC Inhibitor Concentration Nờng độ ức chế J Coupling constant Hằng số ghép J m Multiplet Nhiều đỉnh, đỉnh bội MDA Malonyl dialdehyde Malonyl dialdehyd MeOH Methanol Methanol MS Mass Spectrometry Khối phổ NMR Nuclear Magnetic Resonance Cộng hưởng từ hạt nhân OD Optical Density Mật độ quang C-NMR H-NMR C-Nuclear Magnetic Resonance H-Nuclear Magnetic Resonance PL-8 PL-9 PL-10 PL-11 PL-12 PL-13 PL-14 PL-15 PL-16 PL-17 PL-18 HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HĨA CÁC CAO THEO PHƯƠNG PHÁP DPPH CÁCH CHUẨN BỊ MẪU Stock slution (SS) g mẫu + ml MeOH Stock slution (SS2) 25 l SS + 975 l MeOH Stt 10 SS (l) 1000 200 100 75 50 25 0 0 SS2 (l) 0 0 0 1000 500 250 125,5 MeOH 800 900 925 950 975 500 750 874,5 DPPH 0,2 M (l) 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 Nồng độ mẫu (µg/ml) 500 100 50 37,5 25 12,5 6,25 3,125 1,5625 0,781 0,605 0,746 0,856 0,903 %HTCO CÁC CAO TOÀN PHẦN PHUONG PHÁP DPPH Cao cồn 50% Cao cồn 96% Cao nước OD Thử 0,057 Chứng 1,365 0,053 0,061 0,141 0,242 0,380 1,143 %HTCO 95,81 94,6 93,8 85,6 75,2 61,1 38 23,6 12,3 7,5 Thử 0,045 0,040 0,071 0,111 0,182 0,360 0,549 0,708 0,763 0,774 Chứng 1,365 OD 1,143 %HTCO 96,7 95,9 92,7 88,6 81,4 63,1 43,7 27,5 21,8 20,7 Thử 0,105 0,075 0,080 0,101 0,108 0,393 0,646 0,789 0,850 0,896 Chứng 1,365 OD 1,143 %HTCO 92,3 91,9 91,4 89,1 88,4 57,6 30,4 15 8,4 3,5 Thử 0,054 0,072 0,095 0,100 0,127 0,353 0,606 0,728 0,813 0,877 34,7 21,6 12,4 5,5 OD Cao Chứng methanol %HTCO 1,365 96,01 1,143 92,2 89,8 89,2 86,3 62 %HTCO CÁC PHÂN ĐOẠN CỦA CAO CỒN 96% PHƯƠNG PHÁP DPPH Thử Cao OD n-butanol Chứng Tủa Cao CF 0,044 0,058 0,082 0,274 1,082 0,510 0,715 0,822 0,881 0,906 0,976 %HTCO 99,36 95,3 93,7 91,2 70,5 45 22,9 11,4 5,1 2,4 Thử 0,059 0,059 0,061 0,090 0,212 0,322 0,553 0,685 0,815 0,846 Chứng 0,932 OD 0,928 %HTCO 93,68 93,6 93,4 90,3 77,2 65,3 40,4 26,2 12,2 8,8 Thử 0,056 0,065 0,122 0,219 0,372 0,579 0,705 0,808 0,843 0,898 Chứng 0,932 Cao nước OD Cao EA 0,007 0,928 %HTCO 93,97 93 86,8 76,4 59,9 37,6 24 12,9 9,2 3,2 Thử 0,054 0,065 0,072 0,084 0,089 0,218 0,486 0,623 0,756 0,821 Chứng 0,932 OD 0,928 %HTCO 94,16 93 92,2 90,9 90,4 76,5 47,6 32,9 18,5 11,5 Thử 0,002 0,006 0,168 0,223 0,390 0,604 0,730 0,843 0,905 0,926 OD PL-19 Chứng Tủa EA 0,932 0,928 %HTCO 99,77 99,4 81,9 76 58 34,9 21,3 9,2 2,5 0,2 Thử 0,056 0,064 0,074 0,080 0,089 0,251 0,504 0,676 0,791 0,853 Chứng 0,932 OD %HTCO Cao ether OD 0,928 94 93,1 92 91,4 90,4 73 45,7 27,2 14,8 8,1 Thử 0,046 0,054 0,089 0,120 0,353 0,573 0,657 0,761 0,814 0,865 Chứng 0,932 29,2 18 12,3 6,8 %HTCO 95,06 0,928 94,2 Tuân thủ Luật Sở hữu trí tuệ Quy định truy cập tài liệu điện tử Ghi rõ nguồn tài liệu trích dẫn 90,4 87,1 62 38,3 PL-20 HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CÁC CAO THEO PHƯƠNG PHÁP TBA %HTCO CÁC CAO TOÀN PHẦN PHƯƠNG PHÁP TBA STT Nồng độ(µg/ml) Cao cồn 96% Cao cồn 50% Cao methanol Cao nước OD Thử 50 12,5 10 7,5 2,5 0,326 0,393 0,416 0,473 0,53 0,605 Chứng 0,765 0,83 %HTCO 57,39 52,65 49,88 43,01 36,14 27,11 STT Nồng độ(µg/ml) 50 15 10 7,5 2,5 0,359 0,404 0,442 0,476 0,517 0,559 OD Thử Chứng 0,765 0,826 %HTCO 53,07 51,09 46,49 42,37 37,41 32,32 STT Nồng độ(µg/ml) 50 15 10 7,5 2,5 0,331 0,396 0,427 0,453 0,482 0,534 OD Thử Chứng 0,765 0,83 %HTCO 56,73 52,29 48,55 45,42 41,93 35,66 STT Nồng độ(µg/ml) 50 20 15 12,5 7,5 0,331 0,386 0,428 0,439 0,487 0,526 OD Thử Chứng %HTCO 0,765 56,73 0,83 53,49 48,43 47,11 41,33 36,63 %HTCO CÁC CAO PHÂN ĐOẠN CỒN 96% PHƯƠNG PHÁP TBA Cao n-butanol Tủa STT Nồng độ(µg/ml) 50 10 7,5 2,5 1,25 0,625 Thử 0,323 0,356 0,398 0,466 0,579 0,623 0,717 Chứng 0,765 OD %HTCO 57,78 58,94 54,09 46,25 33,22 28,14 17,30 STT Nồng độ(µg/ml) 50 10 7,5 2,5 1,25 0,625 Thử 0,337 0,435 0,478 0,523 0,613 0,715 0,826 Chứng 0,765 OD OD 0,903 %HTCO 55,95 51,83 47,07 42,08 32,12 20,82 8,53 STT Nồng độ(µg/ml) Cao nước 0,867 50 10 7,5 2,5 1,25 0,625 Thử 0,333 0,363 0,435 0,509 0,608 0,674 0,721 Chứng 0,765 10,25 3,99 %HTCO 56,47 Tuân thủ Luật Sở hữu trí tuệ Quy định truy cập tài liệu điện tử Ghi rõ nguồn tài liệu trích dẫn 0,751 51,66 42,08 32,22 19,04 PL-21 Cao EA Cao CF Tủa EA Cao ether STT Nồng độ(µg/ml) 50 10 7,5 2,5 1,25 0,625 Thử 0,347 0,342 0,383 0,419 0,507 0,58 0,656 Chứng 0,765 OD 0,751 %HTCO 54,64 54,46 49,00 44,21 32,49 22,77 12,65 STT Nồng độ(µg/ml) 50 15 10 7,5 2,5 1,25 Thử 0,316 0,386 0,423 0,473 0,512 0,586 0,706 Chứng 0,765 OD 0,905 %HTCO 58,69 57,35 53,26 47,73 43,43 35,25 21,99 STT Nồng độ(µg/ml) 50 15 12,5 10 7,5 2,5 Thử 0,332 0,364 0,379 0,415 0,467 0,547 0,676 Chứng 0,765 OD 0,905 %HTCO 56,60 59,78 58,12 54,14 48,40 39,56 25,30 STT Nồng độ(µg/ml) 50 10 7,5 2,5 1,25 0,625 Thử 0,265 0,346 0,376 0,464 0,589 0,658 0,768 Chứng 0,765 27,29 15,14 OD %HTCO 65,36 Tuân thủ Luật Sở hữu trí tuệ Quy định truy cập tài liệu điện tử Ghi rõ nguồn tài liệu trích dẫn 0,905 61,77 58,45 48,73 34,92 PL-22 HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HĨA CÁC MẪU CHỨNG Nồng độ mg/ml VitC (DPPH) Quercetin (TBA) VitC (TBA) Thử OD 2,5 1,25 0,374 0,568 0,792 0,916 1,19 Chứng 1,3645 %HTCO 72,57 58,4 41,96 32,89 12,76 Nồng độ mg/ml 0,8 0,6 0,3 0,2 0,346 0,418 0,487 0,65 0,696 Thử OD Chứng 0,713 %HTCO 51,47 41,37 31,70 8,84 2,38 Nồng độ(µg/ml) 7,5 10 15 20 25 0,381 0,354 0,269 0,241 0,175 25,15 30,45 52,65 65,62 Thử OD Chứng %HTCO 0,509 47,15 HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HĨA CÁC CHẤT PHÂN LẬP ĐƯỢC Astilbin (DPPH) SG05 (DPPH) STT Nồng độ(µg/ml) 25 17,5 12,5 10 7,5 Thử 0,1 0,265 0,494 0,563 0,69 Chứng 0,927 0,912 0,927 0,912 0,912 %HTCO 89,21 70,94 46,71 38,27 24,34 STT Nồng độ(µg/ml) 25 17,5 12,5 10 7,5 Thử 0,053 0,292 0,422 0,49 0,579 Chứng 0,927 0,912 0,927 0,912 0,912 94,28263 67,98246 54,47681 46,27193 36,51316 OD OD %HTCO SG01 (TBA) STT Nồng độ(µg/ml) 100 50 25 12,5 6,25 0,136 0,235 0,338 0,348 0,387 31,63 23,97 OD Thử Chứng %HTCO Tuân thủ Luật Sở hữu trí tuệ Quy định truy cập tài liệu điện tử Ghi rõ nguồn tài liệu trích dẫn 0,509 73,28 53,83 33,6 ... CHÍ MINH - BỘ Y TẾ Ngô Văn Cường NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC HƯỚNG TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA CỦA THÂN RỄ THỔ PHỤC LINH (Rhizoma Smilacis) Chuyên ngành: Dược liệu – dược... liệu – dược cổ truyền – Mã số: 60.720406 NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC HƯỚNG TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA CỦA THÂN RỄ THỔ PHỤC LINH (Rhizoma Smilacis) NGÔ VĂN CƯỜNG Người hướng dẫn: TS... tác dụng chống oxy hóa thân rễ Thổ phục linh Lâm Đồng Đối tượng: Thân rễ Thổ phục linh (Smilax sp.) Lâm Đồng BV Pharma cung cấp Phương pháp nghiên cứu: Sàng lọc tác dụng chống oxy hóa cao tồn