Híng dÉn häc sinh cã nhiÒu ph¬ng ph¸p chÕ biÕn c¸c mãn ¨n- kü thuËt c¾m- tØa hoa vµ trang trÝ ®Ñp.. Gi¶ng d¹y nhiÖt t×nh lµm cho häc sinh høng thó say mª m«n häc.[r]
(1)KẾ HOẠCH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 6 Phần A
K HOCH CHUNG: I Đặc điểm tình hình nhà trờng:
1.Thuận lợi
Trờng THCS Chí Tân trờng có số học sinh tơng đối ít, dân trí cha cao Xong thực tế cho thấy ngời dân chăm lo cho em đến trờng, quyền xã quan tâm, đặc biệt nhà trờng chăm lo đến đời sống cán giáo viên tạo điều kiện tốt để nâng cao chất lợng dạy học
Đồng nghiệp trờng ln đồn kết tơng thân tơng giúp đỡ lẫn nhau, đặc biệt nhà trờng có đội ngũ giáo viên trẻ, khoẻ, có lực nhiệt tình cụng tỏc
2 Khó khăn:
Trng đóng địa bàn xa dân, sở vật chất cịn nhiều thiếu thốn ch a có nhiều thuận lợi để làm việc : học sinh học hai ca, phòng ban thiếu hạn chế phơng tiện dạy học v ti liu tham kho
II.Đặc điểm tình hình häc sinh:
(2)III.Nhận thức nhiệm vụ đợc giao
Đợc phân công chuyên môn nhà trờng giao cho giảng dạy mụn cụng nghệ thuộc chơng trình lớp Đây chơng trình nằm vịng cấu trúc cụng nghệ THCS – Chơng trình có ý nghĩa quan trọng cấp học Bản thân nỗ lực phấn đấu trau dồi kiến thức để dạy tốt học tốt, hoàn thành tốt nhiệm vụ đợc giao
IV M ục tiêu phấn đấu cuối năm :
STT Líp SÜ sè G Mục tiêu phấn đấu cuối nămK TB Y
Kém 6A 32
2 6B 33
V B iện pháp thực : 1 Đối với thầy, cô giáo :
Nghiờn cu SGK hiểu đầy đủ kiến thức
Soạn giảng chi tiết tỉ mỉ, theo phơng pháp phát huy tính tích cực học sinh Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ để phục vụ giảng cần thiết, chng dy chay
(3)Bài giảng gắn liền với thực tế
Đồ dùng dạy học phù hợp với giảng
2 Đối với trò:
Xác định đợc vị trí học tập mơn cơng nghệ môn gắn nhiều với thực tế sống, sử dụng đến hàng ngày – không phân biệt mơn mơn phụ
Có ý thức học tập môn với tinh thần tự lực, tự giác Chuẩn bị đầy đủ SGK – ghi, đồ dùng cần thiết cần Học tốt thực hành
(4)Tên Chơng (LT-TH) PPCTTit Mục tiêu(KT- KN- TĐ) trọng tâm
Phơng pháp dạy học chủ
yếu
Đồ dùng dạy học Ghi chỳ
Bài mở đầu
- HS nm c khỏi qt hố vai trị gia đình
- Tạo hứng thú học tập HS Vấn đáp, chianhóm nhỏ
- SKG
Các loại vải thờng dùng 2,3
- HS nắm đợc nguồn gốc - Tính chất loại vải
- BiÕt nhËn biÕt sè loại vải thông th-ờng
Trc quan
Vn ỏp, chia nhóm nhỏ
- MÉu v¶i
- V¶i – bËt lưa-chËu níc
Lùa chän trang phơc 4,5
BiÕt lùa chän trang phôc
Vận dụng đợc kiến thức học vào việc lựa chọn trang phục
Trực quan
Vấn đáp, chia nhóm nhỏ
Tranh trang phục Tranh, nhận biết loại trang phơc
Thùc hµnh
Lựa chọn trang phục - Nhận biết số loại vải – trang phục.- Lựa chọn đợc kiểu may phù hợp Thực hành Mẫu vải, tranh kiểutrang phục,
Sư dơng&b¶o qu¶n trang phơc 7,8
- BiÕt c¸ch sư dơng trang phơc cho phï hỵp
- BiÕt lùa chän trang phơc phï hợp với thực tế
- Biết cách bảo quản trang phơc
Trực quan
Vấn đáp, chia nhóm nh
Một số tranh ảnh phù hợp
Ôn số mũi khâu HS biết thao tác số mũi khâu cơbản Thực hành Kim chỉ, vải, kéo
Cắt khâu bao tay trẻ thơ sinh 10,11, 12
- Vẽ tạo mẫu cắt
- Vải may hoàn chỉnh bao tay trẻ thơ sinh
- Vận dụng để khâu hồn chỉnh đơi bao tay trẻ thơ sinh
Thùc hµnh
GiÊy , vải, kim chỉ, kéo, phấn vẽ
Cắt khâu vỏ gối hình chữ
nhật 13,14,15,16
-Tạo mẫu cắt chi tiết vỏ gối - Cắt vải theo mẫu giấy - Khâu hoàn chỉnh vỏ gối - RÌn tÝnh cÈn thËn
Thùc hµnh
Tranh vÏ vá gèi, vá gèi mÉu, kim chØ, kÐo ,v¶i
(5)KiÓm tra thực hành 18
KiÓm tra kiÕn thøc, thao tác HS
Thùc hµnh
Dụng cụ thực hành theo nội dung lựa chọn kiểm tra
Sắp xếp đồ đạc hợp lý
gia đình 19,20
- Nắm đợc vai trị nhà đời sống
- Biết xếp đồ đạc hợp lý gia đình
Trực quan
Vấn đáp, chia nhóm nhỏ
Một số tranh vẽ tranh trí , trí gia đình
Thực hành xếp đồ đạc
hỵp lý nhµ ë 21,22
- Sắp xếp đợc đồ đạc góc học tập, chỗ thân
- VƯ sinh líp häc Thùc hµnh
Sách vở, dụng cụ học tập, tranh ảnh, bàn nhỏ, đèn học Giữ gìn nhà ngăn
n¾p 23
- HS nắm đợc nhà ngăn nắp
- Vận dụng đợc kiến thức dã học vào sống
Trực quan
Vấn đáp, chia nhóm nhỏ
Tranh ¶nh
Trang trÝ nhµ ë b»nh mét sè
đồ vật 24,25
- HS biết đợc công dụng tranh, g-ơng tủ, rèm trang trí gia đình - Biết lựa chọn đợc số đồ vật để trang trí hợp lý gia đình
Trực quan
Vấn đáp, chia nhóm nhỏ
Tranh ¶nh
Trang trí nhà cây
cảnh hoa 26,27
- Hs biết đợc ý nghĩa việc tranh trí nhà cảnh hoa
- Biết lự chọn cảnh, hoa trang trí phù hợp gia đình
Trực quan
Vấn đáp, chia nhóm nhỏ
-Tranh ¶nh trang trÝ b»ng cảnh
- Kiến thức thực tiễn
Cắm hoa trang trí 28,29
- Biết nguyên tắc việc cắm hoa
- Biết lựa chọn hoa phù hợp
- Vận dụng kiến thức vào thực tế có sáng tạo
Trc quan
Vn đáp, chia nhóm nhỏ
- Mét sè tranh vỊ c¾m hoa
- Mét sè dơng c¾m hoa
Thực hành cắm hoa 30,3132,33
-Thc hin c số mẫu cắm hoa
- Sử dụng số mẫu cám hoa phù hợp đạt yêu cầu thẩm mỹ
- Cã ý thøc chuÈn bÞ tèt cho thực hành
Thực hành
-Các mẫu vẽ cắm hoa
-Các loại lọ, dụng cụ cắm, hoa
-Kéo, dao Ôn tập 34,35 - Học sinh hiểu biét trang trí nhà
- Biết cách trang trí nhà băng cảnh hoa
Vn ỏp, chia nhúm nh
-Ôn tập
(6)- Có ý thức giữ gìn nhà ngăn nắp trang trí đẹp
- BiÕt c¾m hoa
KiĨm tra 36 KiĨm tra kiÕn thức học sinh Giấy kiểm tra
Cở sở ăn ng hỵp lý 37,38,39
- Nắm đợc vai trị chất dinh d-ỡng bữa ăn ngày
- Nhu cầu dinh dỡng thể biết giá trị dinh dỡng nhóm thức ăn - Giáo dục ý thức ăn uống hợp lí
Trc quan
Vấn đáp, chia nhóm nhỏ
C¸c mÉu tranh vỊ c¸c chÊt dinh dìng
VƯ sinh an toµn thùc phÈm 40,41
- Học sinh hiểu đợc vai trị quan trọng an tồn thực phẩm sức khoẻ ngời
- Cã ý thøc giữ gìn an toàn thực phẩm cách phòng chống nhiÔm trïng thùc phÈm
Trực quan
Vấn đáp, chia nhúm nh
-Tranh minh hoạ -Su tầm chuyện sảy thực tế an toàn thực phÈm
B¶o qu¶n chÊt dinh dìng
trong chÕ biến ăn 42,43
- Hc sinh thy c cần thiết bảo quản chất dinh dỡng nấu ăn
- áp dụng hợp lí chế biến bảo quản thực phẩm gia đình
Trực quan
Vn ỏp, chia nhúm nh
-Các hình vÏ phãng to
-Liên hệ thực tế đời sống quanh ta
Các phơng pháp chế biến
thực phÈm 44,45,46
- Học sinh cần nắm đợc phơng pháp chế biến thực phẩm, biết chế biến ăn ngon hợp vệ sinh
- BiÕt c¸ch lùa chọn ăn hợp lí
Trc quan
Vấn đáp, chia nhóm nhỏ
-KiÕn thøc
-Ph¬ng pháp giảng
Thực hành: Trn du gim 47,48
- Chộn dầu dấm xà lách(xu hào)
- Học sinh biết chế biến ăn
không sử dụng nhiệt Thực hành
Các vật mẫu hình mÉu
Thùc hµnh : Trén rau muèng
Trén hỗn hợp 49,50
- Học sinh biết sơ chế làm trộn rau muống, trộn nộm hỗn hợp
nm a phng Thc hnh
-hình mÉu
-Vật làm mẫu để nhận biết
KiÓm tra 51 KiÓm tra kiÕn thøc häc sinh GiÊy kiÓm tra Tổ chức bữa ăn hợp lý
gia ỡnh 52,53
- HS hiểu bữa ¨n hỵp lý
- Nắm đợc ngun tắc tổ chức bữa ăn hợp lý gia đình
Trực quan
Vấn đáp, chia nhóm nhỏ
Tranh trang trí, trình bày ăn
Quy trình tổ chức bữa ăn
(7)- Cỏch lựa chọn mua thực phẩm theo thực đơn
- Biết cách chế biến thực phẩm theo thực đơn
- Trình bày ăn
nhóm nhỏ
ngon
Thực hành xây dựng thực đơn 57,58 HS xây dựng đợc loại thực đơn + Thực đơn bữa ăn thờng
+ Thực đơn bữa cỗ( tiệc) Thực hành
Chuẩn bị số thực đơn
Thực hành tỉa hoa từ số
loại củ 59,60
Biết cách tỉa hoa từ số loại củ, th-ờng dùng
Thực hành
- Dụng cụ tỉa hoa - Xu hào, cà rốt, đu đủ, ớt
Ôn tập chương III 61 Hệ thống kiến thức cho HS Bảng phụ
Thu nhập gia đình 62,63
HS biết đợc nguồn thu nhập gia đình
Góp sức xây dựng kinh tế gia đình
Trực quan
Vấn đáp, chia nhóm nh
- Tranh ảnh số ngành kinh tÕ
- KiÕn thøc thùc tÕ
Chi btiêu gia đình 64,65
- Hs biết đợc khái niệm chi tiêu gia đình
- C¸c khoản chi tiêu
- Bin phỏp cõn i chi tiêu
- Giúp đỡ gia đình làm việc tiết kiệm cho chi tiêu gia đình
Trực quan
Vấn đáp, chia nhóm nhỏ
KiÕn thøc thùc tế Tranh 3-4 trang 132
Bài tập tình hng vỊ thu
chi gia đình 66,67
- HS nắm vững kiến thức thu chi gia đình
- Biết lên kế hoạch thu chi gia đình tháng – năm - Có ý thức giúp đữ gia đình để tăng thu – giảm chi
Vấn đáp, chia nhóm nhỏ
KiÕn thøc thùc tiƠn
Ơn tập 68,69 - Hệ thống kiến thức cho HS - Củng cố kiến thức bản Vấn đáp, chia