HS (Nhóm 5 HS): Quan sát mô phỏng về cơ chế điều hoà sinh tổng hợp prôtêin và trả lời các câu hỏi trong phiếu học tập số 2. GV: yêu cầu các nhóm HS báo cáo và tổng kết[r]
(1)HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG BÀI DẠY BẰNG MICROSOFT POWERPOINT Bài 17: Sinh tổng hợp prôtêin (lớp 11)
Tiến trình bài dạy
Hoạt động của giáo viên
Các thao tác làm việc với máy tính (nhấp chuột)
Giới thiệu tên Mở trang
Quy ước ghi chép học
- Thổng số quy ước việc theo dõi ghi chép thông tin học
- Mở trang 2: nhấp chuột để quy ước Hoạt động
Xác định giai đoạn trình sinh tổng hợp prơtêin.
- Nêu câu hỏi cho HS - Trình chiếu sơ đồ giai đoạn tổng hợp prôtêin
- Kết luận giai đoạn mã
- Mở trang 3: nhấp chuột lần
- Nhấp chuột chậm, để thông tin sơ đồ
- Nếu HS trả lời câu hỏi đưa chuột vào vùng câu hỏi nhấp chuột lần để đánh dấu giai đoạn chủ yếu trình nhấp chuột lần để câu hỏi khỏi hình - Mở trang 4: nhấp chuột lần để kết luận
Hoạt động
Tìm hiểu q trình hoạt hố axit amin.
- Giới thiệu thành phần tham gia hình thành q trình tổng hợp prơtêin
- Minh họa q trình hoạt hố axit amin (lần 1)
- Mở trang 5: nhấp chuột để thành phần ra, thành phần “chuỗi polypeptit” dừng lại để học sinh quan sát
- Mở trang 6: Nhấp chuột lần cho câu hỏi ra, dừng lại để HS đọc kỹ câu hỏi Nhấp chuột lần để câu hỏi biến
(2)- Minh hoạ q trình hoạt hố axit amin (lần 2)
- Yêu cầu HS trả lời câu hỏi trình hoạt hố axit amin
nhấp lần dừng lại để axit amin với ATP di chuyển lắp ghép với tARN; nhấp chuột lần để dịng thích phức hợp aa-tARN
- Mở trang 7: nhấp chuột để điều khiển tiến trình xuất dịng thích phức hợp aa-tARN dừng lại - HS trả lời nhấp chuột để kết luận q trình hoạt hố axit amin
Hoạt động
Tìm hiểu trình tổng hợp chuỗi polypeptit
- Chia nhóm phát phiếu học tập cho nhóm - Nêu câu hỏi cho nhóm thảo luận
- Minh họa trình tổng hợp chuỗi polypeptit
- Nếu HS chưa rõ GV minh họa lại trình lần
- Nếu HS rõ cho HS thảo luận nhóm làm phiếu học tập số - Yêu cầu nhóm HS báo cáo, GV tổng kết
- Mở trang 8: nhấp chuột lần để câu hỏi - Mở trang 9: nhấp chuột lần lượt, chậm để HS dễ theo dõi diễn biến trình phân tử mARN biến nhấp chuột thêm lần dừng lại để đoạn hoạt hình chạy tự động Khi aa mở đầu rời khỏi chuỗi
polypeptit nhấp tiếp lần để thích “chuỗi polypeptit” - Nhấp chuột vào nút “Chạy lại” thao tác cho HS quan sát lại diễn biến tồn q trình - Nhấp chuột vào nút tam giác bên cạnh nút “chạy lại” để chuyển trang
- Sang trang 11: nhấp chuột lần để kết luận bước tổng hợp chuỗi polypeptit
(3)- Rút kết luận tổng quát trình tổng hợp chuỗi polypeptit
chậm, để thông tin bước Đến thơng “Kết thúc” dừng lại, nhấp chuột vào nút tam giác quay
- Nhấp chuột vào “Bước kéo dài” Nhấp chuột chậm, để thông tin bước Đến “Mã kết thúc” dừng lại nhấp chuột vào nút tam giác quay - Nhấp chuột vào “Bước kết thúc” Nhấp chuột chậm, để thông tin bước Đến hết thơng tin “Diễn biến kết thú” nhấp vào nút tam giác quay lại
- Nhấp chuột vào nút tam giác tiếp để mở thông tin tổng quát trình tổng hợp chuỗi polypeptit Hoạt động 4: Tìm
hiểu đặc điểm của giai đoạn giải mã
- Yêu cầu HS quan sát tranh hình SGK, trả lời câu hỏi GV
- GV tổng kết câu trả lời HS
- Mở trang 17: Nhấp chuột lần để hình minh hoạ polyxôm; nhấp chuột lần để câu hỏi - Nhấp chuột lần 3, để thông tin đặc điểm giai đoạn giải mã Hoạt động 5: Phân
tích chế điều hồ sinh tổng hợp
prơtêin
- Chia nhóm HS, phát phiếu học tập dành cho nhóm
- Yêu cầu HS quan sát đoạn hoạt hình trả lời câu hỏi
- Mở trang 18: Nhấp chuột để câu hỏi thảo luận
(4)- Yêu cầu HS nêu nhận xét, GV kết luận
phim chạy tự động)
- Mở trang 23: nhấp chuột để nhận xét, đến nhận xét gen cấu trúc, gen điều hoà, gen vận hành dừng lại
Củng cố - Trắc nghiệm ghép nối
- Gọi HS trả lời
- Mở trang 25: Nhấp chuột lần để bảng câu hỏi phương án lựa chọn
- HS chọn phương án nhấp chuột vào phương án (để chuột chuyển thành hình bàn tay nhấp chuột), dấu kiểm, sai dấu gạch chéo - Hết câu hỏi đặt chuột ngồi hình nhấp tiếp lần để chuyển sang câu hỏi sau cách điều khiển
Tài liệu tham khảo:
(5)TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN TRONG DẠY HỌC SINH HỌC
BÀI 17: SINH TỔNG HỢP PRÔTÊIN (Lớp 11)
ĐỀ CƯƠNG BÀI DẠY I MỤC TIÊU
Sau học xong này, học sinh có khả năng: Về kiến thức:
- Trình bày trình sinh tổng hợp prơtêin
- Nêu vai trị thành phần tham gia trình sinh tổng hợp prơtêin
- Phân tích mối quan hệ ADN prôtêin Về kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ quan sát, tư tổng hợp thông qua quan sát tranh vẽ phương tiện trực quan
- Rèn luyện kỹ làm việc hợp tác thơng qua hoạt động nhóm II NỘI DUNG BÀI DẠY
- Vị trí bài: thứ ba chương I-Cơ sở vật chất chế di truyền, phần sở di truyền học, sau bài: axit nuclêic prôtêin
- Cấu trúc bài:
I Q trình sinh tổng hợp prơtêin Giai đoạn mã
2 Giai đoạn giải mã a, Diễn biến b, Đặc điểm
II Cơ chế điều hồ sinh tổng hợp prơtêin Ví dụ
2 Nhận xét
III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC
- Tổ chức học sinh hoạt động độc lập - Tổ chức học sinh hoạt động theo nhóm
- Kết hợp hoạt động nhóm cơng tác làm việc độc lập với sách giáo khoa, phiếu học tập
(6)I Quá trình sinh tổng hợp prôtêin
1 Giai đoạn mã Giai đoạn giải mã a, Diễn biến
b, Đặc điểm
II Cơ chế điều hồ sinh tổng hợp prơtêin
1 Ví dụ Nhận xét
- Hoạt động 1: Xác định giai đoạn trình sinh tổng hợp prôtêin (HS làm việc cá nhân)
- Hoạt động 2: Tìm hiểu q trình hoạt hố axit amin (HS làm việc cá nhân)
- Hoạt động 3: Tìm hiểu trình tổng hợp chuỗi polypeptit (HS làm việc theo nhóm người kết hợp với phiếu học tập)
- Hoạt động 4: Tìm hiểu đặc điểm giai đoạn giải mã (HS làm việc cá nhân) - Hoạt động 5: Phân tích chế điều hồ sinh tổng hợp prơtêin (HS làm việc theo nhóm người kết hợp với phiếu học tập) IV CỦNG CỐ VÀ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ
- Sử dụng tập dạng trắc nghiệm ghép nối V SỰ TRỢ GIÚP CỦA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN Trong khâu chuẩn bị giảng:
- Sử dụng Internet để tìm kiếm thơng tin nhằm mục đích tham khảo cho dạy
- Sử dụng phần mềm Microsoft Powerpoint để thiết kế trình bày lớp, thiết kế đoạn hoạt hình cho dạy
- Sử dụng phần mềm Microsoft Word để soạn giáo án, thiết kế phiếu học tập
Trong dạy:
(7)GIÁO ÁN BÀI SINH TỔNG HỢP PRÔTÊIN I MỤC TIÊU:
Sau học xong này, học sinh có khả năng: Về kiến thức:
- Trình bày q trình sinh tổng hợp prơtêin
- Nêu vai trò thành phần tham gia q trình sinh tổng hợp prơtêin
- Phân tích mối quan hệ ADN prơtêin Về kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ quan sát, tư tổng hợp thông qua quan sát tranh vẽ phương tiện trực quan
- Rèn luyện kỹ làm việc hợp tác thông qua hoạt động nhóm II PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
- Máy chiếu đa năng, máy tính - Phiếu học tập
III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC
- Tổ chức hoạt động học sinh: Hoạt động cá nhân; hoạt động theo nhóm - Quan sát hình ảnh - tìm tịi phận
IV TIẾN TRÌNH BÀI DẠY Ổn định tổ chức lớp Kiểm tra cũ:
HS trả lời câu hỏi sau đây:
- Hãy trình bày trình tổng hợp ARN
- Hãy trình bày cấu tạo, cấu trúc chức prôtêin Giảng mới:
Đặt vấn đề:
Prơtêin có nhiều chức quan trọng với thể sinh vật, prôtêin tổng hợp nào? Cấu tạo cấu trúc prơtêin hình thành quy định nào? Chúng ta tìm hiểu hơm
Thời gian Hoạt động thầy-trò Nội dung
5’ Hoạt động 1: Xác định giai đoạn của quá trình sinh tổng hợp prôtêin.
- GV: Yêu cầu HS quan sát mơ ngắn hình nêu câu hỏi:
(?) Quá trình sinh tổng hợp prơtêin chia thành giai đoạn, giai đoạn diễn đâu tế bào?
- HS (cá nhân): trả lời câu hỏi - GV: kết luận:
(8)4’
15’
nhân) giải mã (ngoài nhân)
- GV: Như giai đoạn mã trình tổng hợp mARN sau tổng hợp xong mARN tế bào chất để tham gia giải mã
Hoạt động 2: Tìm hiểu trình hoạt hố axit amin.
GV: Giới thiệu hình minh họa thành phần tham gia hình thành q trình sinh tổng hợp prơtêin hình
GV: Yêu cầu HS quan sát hình trả lời câu hỏi:
(?) Q trình hoạt hố axit amin diễn nào?
- HS (cá nhân): Quan sát trả lời câu hỏi
Hoạt động 3: Tìm hiểu trình tổng hợp chuỗi polypeptit
- GV: Chia nhóm HS, phát cho nhóm phiếu học tập số Yêu cầu HS quan sát đoạn hoạt hình mơ q trình tổng hợp chuỗi polypeptit
- HS: Nhóm HS
+ Quan sát đoạn mô chiếu + Thảo luận trả lời câu hỏi phiếu học tập số
- GV: yêu cầu nhóm trả lời tổng kết
I Quá trình sinh tổng hợp prơtêin
Giai đoạn mã: - Là trình sinh tổng hợp mARN
- Tổng hợp xong, mARN rời nhân tế bào chất tham gia giải mã
Giai đoạn giải mã: a, Diễn biến
- Hoạt hoá axit amin: aa + ATP (Enzim) aa-ATP + tARN (Enzim) aa-tARN
- Tổng hợp chuỗi polypeptit: + Bước mở đầu:
Bắt đầu: ribôxôm tiếp xúc với mARN mã mở đầu
(9)5’
- GV: Vậy diễn đạt trình tổng hợp aa thứ n nào?
- HS: Ribôxôm dịch chuyển từ ba mã thứ n-1 đến ba mã thứ n, tARN thứ n-1 rời khỏi ribôxôm, aa thứ n đưa vào ribôxôm, liên kết peptit aan với aan-1 hình thành
Hoạt động 4: Tìm hiểu đặc điểm giai đoạn giải mã
HS (cá nhân): Quan sát hình vẽ 48, hình vẽ hình đọc SGK trang 82 trả lời câu hỏi:
Polyxơm gì?
Pơlyxơm có vai trị gì? Tại nói polyxơm có vai trị vậy?
tARN tiến vào ribôxôm, khớp đối mã;
Kết thúc: Enzim xúc tác tạo liên kết peptit aamở đầu với aa1;
+ Bước kéo dài:
Bắt đầu: ribôxôm dịch chuyển mã ba mARN tARN mở đầu rời khỏi ribôxôm
Diễn biến: phức hợp aa-tARN tiến vào ribôxôm, khớp đối mã; liên kết peptit aa tạo thành Kết thúc: ribôxôm gặp mã kết thúc
+ Giai đoạn kết thúc: Bắt đầu: ribôxôm rời khỏi mARN
(10)7’
GV: Yêu cầu HS trả lời tổng kết
Hoạt động 5: Phân tích chế điều hồ sinh tổng hợp prơtêin
HS (Nhóm HS): Quan sát mô chế điều hồ sinh tổng hợp prơtêin trả lời câu hỏi phiếu học tập số
GV: yêu cầu nhóm HS báo cáo tổng kết
b, Đặc điểm
- Nhiều ribôxôm trượt mARN gọi polyxôm, tổng hợp nhiều chuỗi polypetit giống thời gian
- Tăng hiệu suất sử dụng mARN, “tuổi thọ” thành phần tham gia khác nhau: mARN nhanh chóng tự huỷ; ribôxôm sử dụng nhiều lần
II Cơ chế điều hồ sinh tổng hợp prơtêin
1 Ví dụ: Cơ chế điều hồ sinh tổng hợp prôtêin vi khuẩn theo Jacôp Mônô 2.Nhận xét:
- Tế bào tổng hợp
prôtêin cần thiết vào lúc cần thiết
- Giữa ADN prơtêin có mối quan hệ quy định điều chỉnh lẫn
- Di truyền cấp độ phân tử trì nhờ nguyên tắc bổ sung
- Gen đoạn phân tử ADN có chức di truyền gồm gen cấu trúc, gen điều hoà gen vận hành
4 Củng cố (3’)
(11)Chất truyền thông tin di truyền từ nhân tế bào chất … mARN Thành phần có chức vận chuyển axit amin vào
ribôxôm …
tARN Đơn vị cấu tạo nên chuỗi polypeptit … axit amin Hợp chất cung cấp lượng cho q trình hoạt hố axit
amin …
ATP Ln có mặt q trình tổng hợp chuỗi
polypeptit lại khơng có mặt phân tử prơtêin hồn chỉnh …
axit amin mở đầu
Thành tham gia vào trình hình thành, cắt đứt liên kết peptit hay hoạt hoá axit amin …
Enzim Cấu trúc có tác dụng tăng hiệu suất sinh tổng hợp prôtêin
…
polyxôm “Nhà máy” lắp ghép tạo chuỗi polypeptit … Ribôxôm Nguyên tắc đảm bảo thơng tin di truyền liền mạch
xác từ ADN đến prôtêin nguyên tắc …
bổ sung Quá trình tổng hợp diễn tế bào sinh vật gọi … sinh tổng hợp
5 Bài tập nhà:
- HS trả lời giải tập SGK
(12)PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1
Quan sát đoạn phim mơ hình trả lời câu hỏi sau đây: Có thể chia trình tổng hợp chuỗi polypeptit thành bước?
2 Các bước bắt đầu, diễn biến kết thúc nào?
Bước Bắt đầu Diễn biếnDiễn biến Kết thúc
…
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2
Từ quan sát mơ hình, nhóm thảo luận thống trả lời câu hỏi sau đây:
1 Vai trị q trình điều hồ sinh tổng hợp prơtêin gì?
2 Có thể rút kết luận mối quan hệ ADN prơtêin? Có nhận xét chế di truyền cấp độ phân tử?