Ngày nay môi trường kinh doanh thay đổi một cách bất thường, thay đổi trên diện rộng và thay đổi một cách rất sâu sắc, rất nhanh chóng. Những tiến bộ về khoa học công nghệ, kỹ thuật, những thay đổi về nhu cầu người tiêu dùng, khuynh hướng toàn cầu hóa kinh doanh và vấn đề bảo vệ môi trường đã tạo ra những áp lực mạnh mẽ đòi hỏi doanh nghiệp phải thay đổi để thích ứng hoặc nếu không sẽ bị loại ra khỏi môi trường kinh doanh. Quản trị sự thay đổi giúp cho các doanh nghiệp tiến hành sự thay đổi chủ động, đúng hướng và đúng thời điểm cần thiết. Đây chính là điều kiện để doanh nghiệp tồn tại và phát triển có hiệu quả trong môi trường thường xuyên biến động. Trong môi trường kinh doanh ngày nay, hơn bất kỳ một kỷ nguyên nào trước đây hằng số duy nhất là sự thay đổi. Các tổ chức đạt được thành công đã quản trị sự thay đổi có hiệu quả, liên tục làm thích nghi với mọi sự thay đổi của môi trường kinh doanh để vượt qua những biến động và phát triển lên bằng những sức mạnh đè bẹp sự cạnh tranh
MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài 1.1 Tầm quan trọng đề tài CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU VỀ QUẢN TRỊ SỰ THAY ĐỔI Khái niệm cần thiết cho thay đổi tổ chức doanh nghiệp .3 1.1 Tìm hiểu thay đổi tổ chức 1.2 Quản trị thay đổi hiệu quả? 1.3 Sự thay đổi tổ chức có cần thiết cho trình phát triển? Những yếu tố tác động .5 2.1 Những yếu tố mơi trường bên ngồi 2.1.1 Các yếu tố vĩ mô 2.1.2 Các yếu tố vi mô 2.2 Các yếu tố môi trường bên doanh nghiệp Chu trình thay đổi: 3.1 Sự khủng hoảng hoạt động .7 3.2 Nhận diện mong muốn tương lai 3.3 Nhân nhu cầu cần có thay đổi 3.4 Phán đoán vấn đề 3.5 Phát triển phương án lựa chọn hiệu 3.6 Lựa chọn phương án thích hợp 3.7 Triển khai thực 3.8 Đánh giá lại kết mong muốn .9 CHƯƠNG II: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ SAIGON CO.OP 10 Lịch sử hình thành 10 2.1 Quá trình hình thành 10 2.2 Nắm bắt hội phát triển 10 2.3 Những cột mốc phát triển quan trọng 11 2.4 Tầm nhìn sứ mệnh công ty 12 2.5 Thành tích đạt 13 CHƯƠNG III: QUÁ TRÌNH THAY ĐỔI TẠI SAIGON CO.OP 16 Những thay đổi xã hội công nghệ .16 3.1 Quá trình ảnh hưởng 16 3.2 Lựa chọn chiến lược thay đổi 19 3.2.1 Đẩy nhanh trục dọc 19 3.2.2 Mở rộng trục ngang 20 3.2.3 Ứng dụng công nghệ thông qua kênh bán hàng trực tuyến .21 CHƯƠNG IV: KẾT LUẬN 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO 25 PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài 1.1 Tầm quan trọng đề tài Ngày môi trường kinh doanh thay đổi cách bất thường, thay đổi diện rộng thay đổi cách sâu sắc, nhanh chóng Những tiến khoa học công nghệ, kỹ thuật, thay đổi nhu cầu người tiêu dùng, khuynh hướng toàn cầu hóa kinh doanh vấn đề bảo vệ mơi trường tạo áp lực mạnh mẽ đòi hỏi doanh nghiệp phải thay đổi để thích ứng không bị loại khỏi môi trường kinh doanh Quản trị thay đổi giúp cho doanh nghiệp tiến hành thay đổi chủ động, hướng thời điểm cần thiết Đây điều kiện để doanh nghiệp tồn phát triển có hiệu môi trường thường xuyên biến động Trong môi trường kinh doanh ngày nay, kỷ nguyên trước số thay đổi Các tổ chức đạt thành công quản trị thay đổi có hiệu quả, liên tục làm thích nghi với thay đổi môi trường kinh doanh để vượt qua biến động phát triển lên sức mạnh đè bẹp cạnh tranh Sự thật sai lầm doanh nghiệp trì tư tưởng bảo thủ chống lại thay đổi, điều đồng nghĩa với với việc doanh nghiệp bước dấn sâu vào đường dẫn tới sụp đổ Nhưng, thay đổi thực thử thách doanh nghiệp Chính vậy, nhà quản trị cần phải hành động linh hoạt khéo léo để làm cho trình thay đổi diễn thuận lợi, hiệu không gây tác động tiêu cực làm ảnh hưởng hay gián đoạn hoạt động kinh doanh diễn Thị trường ngày cạnh tranh gay gắt khốc liệt, việc xác định lại thay đổi mô hình kinh doanh phù hợp câu hỏi mà doanh Trang nghiệp cần phải tìm câu trả lời Dù muốn hay khơng, ln có chân lý “chỉ có điều khơng thay đổi, thay đổi” Doanh nghiệp sớm tìm thay đổi mơ hình kinh doanh phù hợp trước đối thủ cạnh tranh chiếm giữ vị tiên phong có hội dẫn dắt thị trường Chính tầm quan trọng việc thay đổi, em xin lựa chọn đề tài nghiên cứu liên quan đến trình thay đổi doanh nghiệp Saigon Co.op với tiêu đề “Sự thay đổi Saigon Co.op theo thay đổi xã hội công nghệ Việt Nam” Rất mong nhận đánh giá góp ý Thầy Trang CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU VỀ QUẢN TRỊ SỰ THAY ĐỔI Khái niệm cần thiết cho thay đổi tổ chức doanh nghiệp 1.1 Tìm hiểu thay đổi tổ chức Quản trị thay đổi hiểu theo hai nghĩa: hiểu theo nghĩa hẹp hiểu theo nghĩa rộng Về mặt hiểu theo nghĩa hẹp quản trị thay đổi định mang tính nhạy cảm nhằm ứng phó với thay đổi mơi trường Cịn mặt nghĩa rộng quản trị thay đổi toàn nỗ lực nhà quản trị hoạch định cách có hệ thống, nhằm nâng cao hiệu việc ứng dụng lý thuyết nguyên tắc quản trị, nhằm tạo nỗ lực thay đổi cấu tổ chức ứng dụng cơng nghệ để hồn thành công việc mức cao Sự thay đổi tổ chức hiểu tất trình cải tổ cách chủ động nhằm mục đích tạo sức cạnh tranh lớn cho doanh nghiệp, từ việc áp dụng công nghệ mới, bước dịch chuyển có tính chất chiến lược, tổ chức lại dây chuyền sản xuất, liên kết hợp với doanh nghiệp khác, tái cấu phận kinh doanh, đến nỗ lực tối ưu hóa phong cách văn hóa tập đồn Một tổ chức thành cơng khơng đứng yên chỗ, tác động yếu tố thay đổi không ngừng bên bên doanh nghiệp, tổ chức buộc phải thay đổi theo họ muốn giữ nguyên vị bối cảnh Do tổ chức muốn cải thiện tình hình việc thay đổi lớn diễn cách nhanh chóng 1.2 Quản trị thay đổi hiệu quả? Bạn làm quen với từ "Quản trị thay đổi" bạn làm việc công ty lớn hay tổ chức Quản trị thay đổi dùng khoảng thời gian gần đây, thuật ngữ trở nên phổ biến tổ chức cơng ty Trang để bắt đầu thay đổi quy trình bao gồm nhiệm vụ văn hóa tổ chức Quản trị thay đổi tập hợp trình sử dụng để đảm bảo thay đổi thực cách lệnh kiểm soát hệ thống Quản lý thay đổi cách tiếp cận có hệ thống để đối phó với thay đổi, từ góc độ tổ chức cấp độ cá nhân Một thuật ngữ mơ hồ, quản lý thay đổi có ba khía cạnh khác nhau, bao gồm: thích nghi với thay đổi, kiểm soát thay đổi, thực thay đổi Một cách tiếp cận chủ động để đối phó với thay đổi cốt lõi tất ba khía cạnh Đối với tổ chức, quản lý thay đổi có nghĩa xác định thực thủ tục / công nghệ để đối phó với thay đổi mơi trường kinh doanh lợi nhuận từ việc thay đổi hội Quản trị thay đổi khơng có nghĩa tìm cách quản lý chống lại thay đổi.Việc thích ứng thành công với thay đổi quan trọng tổ chức, tương tự tư thích nghi phát triển giới tự nhiên thay đổi Cũng giống thực vật động vật, tổ chức cá nhân chắn gặp điều kiện thay đổi mà họ khơng có khả kiểm sốt Càng thích nghi với thay đổi, bạn có nhiều khả để phát triển Thích ứng bao gồm việc thiết lập phương pháp cấu trúc để đáp ứng với thay đổi môi trường kinh doanh (như biến động kinh tế, mối đe dọa từ đối thủ cạnh tranh), thiết lập chế đối phó với phản ứng với thay đổi nơi làm việc (chẳng hạn sách mới, cơng nghệ) Nói cách khác, khơng đấu tranh chống lại biến đổi, tìm hiểu để sử dụng để lợi bạn Trang 1.3 Sự thay đổi tổ chức có cần thiết cho trình phát triển? Trong mơi trường đại thay đổi ngày, muốn thành cơng địi hỏi phải trì lợi cạnh tranh Để đạt điều đó, nhà quản trị xem thay đổi yếu tố phải có cho tồn tổ chức Theo khảo sát nhanh Unicom tiến hành đầu năm 2005, 95% nhà quản trị Việt Nam cho nên tiếp tục tiến hành thay đổi doanh nghiệp cho dù hoạt động kinh doanh tiến triển tốt Điều đồng nghĩa với việc doanh nghiệp ln sẵn sàng thay đổi thay đổi tích cực Họ sẵn sàng đầu tư tiền bạc, thời gian, công sức nguồn lực cần thiết để thực ý đồ Thay đổi cần thiết, bên cạnh đó, nhà quản trị nên tìm hiểu rõ dự đốn trước tiêu cực xẩy làm xấu tình hình Những yếu tố tác động Để quản trị trình thay đổi cách hiệu quả, trước tiên nhà quản trị phải theo dõi xác yếu tố tác động đến thay đổi Chúng ta chia yếu tố thành yếu tố môi trường bên yếu tố mơi trường bên ngồi 2.1 Những yếu tố mơi trường bên ngồi Bất kỳ tổ chức nào, dù lớn hay nhỏ, dù lợi nhuận hay phi lợi nhuận tránh khỏi tác động mơi trường bên ngồi Trong mn vàng yếu tố tác động tổ chức cần phải nhận diện yếu tố tác động hay yếu tố có ảnh hưởng tương lai Từ xác định hội mà tổ chức cần tận dụng nguy tổ chức phải đối đầu Chúng ta chia yếu tố mơi trường bên ngồi thành yếu tố mơi trương vĩ mơ yếu tố môi trường vi mô Trang 2.1.1 Các yếu tố vĩ mô - Kinh tế: GDP, cán cân thương mại, tỷ giá hối đoái, tỉ lệ lạm phát, lãi suất… - Chính trị - Pháp luật: thể chế trị, sách nhà nước… - Văn hóa – Xã hội: quan niệm mơi trường, thái độ làm việc… - Nhân học: tổng dân số, tỉ lệ tăng dân số, tỉ lệ dân số ngồi tuổi lao động, trình độ học vấn… - Tự nhiên: thời tiết, khí hậu, mùa màng - Khoa học công nghệ: công nghệ sản xuất mới, nguyên vật liệu mới… 2.1.2 Các yếu tố vi mô - Khách hàng: sức mua, thị hiếu, hành vi tiêu dùng, thói quen tiêu dùng… - Nhà cung cấp: khả sản xuất - Đối thủ cạnh tranh; đối thủ trực tiếp, đối thủ gián tiếp, đối thủ tiềm ẩn - Các đoàn thể, tổ chức phi chinh phủ: cơng đồn, hiệp hội bảo vệ người tiêu dùng… 2.2 Các yếu tố môi trường bên doanh nghiệp Bên cạnh yếu tố mơi trường bên ngồi nhà quản trị cịn phải thường xuyên theo dõi tác động yếu tố mơi trường bên để từ xác định điểm mạnh điểm yếu tổ chức nhằm hoạch định chiến lược cách hiệu phù hợp Các yếu tố bao gồm: - Cấu trúc tổ chức: cấu trúc ma trận, cấu trúc theo chức năng… - Cơng nghệ: Trang - Văn hóa: - Công việc: - Nguồn nhân lực: tỉ lệ nhân viên thuyên chuyển việc làm, tiềm phát triển nhân viên Chu trình thay đổi: Khi thay đổi diễn dù lớn hay nhỏ tác động cách trực tiếp gián tiếp đến tất phận tổ chức Do hiểu chu trình thay đổi việc làm cần thiết nhà quản trị 3.1 Sự khủng hoảng hoạt động Từ việc so sánh kết hoạt động doanh nghiệp với kết hoạt động khứ nhà quản trị thấy tăng trưởng tổ chức Nhưng bên cạnh nhà quản trị phải so sánh với kết hoạt động đối thủ cạnh tranh tăng trường bình qn ngành Từ nhà quản trị kết luận cách khách quan vị tổ chức thương trường Một tổ chức có mứctăng trưởng tự hào tự so sánh với thành tích q khức Nhưng họ ngỡ ngàng biết doanh nghiệp khàc ngành có mức tăng trưởng cao họ nhiều lần 3.2 Nhận diện mong muốn tương lai Mỗi tổ chức có mục tiếu chiến lược, sứ mệnh tầm nhìn riêng Đó sở để nhà quản trị xác định cần phải làm gì, làm nên đâu đâu Trang 3.3 Nhân nhu cầu cần có thay đổi Từ thơng tin thu thập yếu tố môi trường bên bên ngoài, nhà quản trị phải nhận diện xu hướng thay đội yếu tố Nó đã, tác động đến tổ chức 3.4 Phán đoán vấn đề Sau biết bất cập cách thức hoạt động tại, mong muốn doanh nghiệp tương lai xu hướng thay đổi yếu tố tác động, nhà quản trị cần xác định rõ vấn đề doanh nghiệp gặp phải vấn đề gì? Những thay đổi cần thiết? 3.5 Phát triển phương án lựa chọn hiệu Căn vào nguồn lực khả doanh nghiệp nhà quản trị phát triển phương án thay đổi cụ thể Trong bao gồm thay đổi ứng với bối cảnh cách thức để thực thay đổi Một việc quan nhà quản trị không nghĩ tới dự đốn tiêu cực có từ thay đổi 3.6 Lựa chọn phương án thích hợp Chúng ta biết quản trị khơng có lựa chọn đắn có lựa chọn phù hợp Từ kết phân tích đánh giá phương án lực chọn, nhà quản trị cần dựa mục tiêu chiến lược tổ chức để chọn phương án thích hợp cho doanh nghiệp 3.7 Triển khai thực Nếu xác định việc thay đổi cần thiết nhà quản trị phải gia tăng tính ưu tiên nó, đặc biệt người tham gia trực tiếp vào thay đổi Trang kinh doanh bán lẻ mới, văn minh phù hợp với xu hướng phát triển Thành phố Hồ Chí Minh đánh dấu chặng đường Saigon Co.op 2.3 Những cột mốc phát triển quan trọng Giai đoạn 1998 -2003 ghi dấu ấn chặng đường phát triển Saigon Co.op Luật HTX đời tháng 01/1997 mà Saigon Co.op mẫu HTX điển hình minh chứng sống động cần thiết, tính hiệu loại hình kinh tế HTX, góp phần tạo thuận lợi cho phong trào HTX nước phát triển Nhận thức tầm quan trọng hoạt động bán lẻ theo chức năng, lãnh đạo Saigon Co.op dành thời gian nghiên cứu học tập kinh nghiệm hệ thống siêu thị KF (Thụy Điển), NTUC Fair Price (Singapore), Co.op (Nhật Bản) để tạo hệ thống siêu thị mang nét đặc trưng phương thức HTX TpHCM Việt Nam Năm 1998, Saigon Co.op tái cấu trúc tổ chức nhân sự, tập trung nguồn lực để đầu tư mạnh cho công tác bán lẻ Các siêu thị Co.opmart đời đánh dấu giai đoạn phát triển quan trọng: hình thành chuỗi siêu thị mang thương hiệu Co.opmart Năm 2002: Thành lập Co.opmart Cần Thơ - Siêu thị tỉnh đời Năm 2007: Thành lập Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển Saigon Co.op - SCID Thành lập Công ty Cổ phần Thành Công - SC IMEX Tham gia thành lập Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển hệ thống phân phối Việt Nam - VDA Năm 2008: Ra mắt chuỗi cửa hàng thực phẩm an toàn tiện lợi Co.opFood Năm 2010: Phát triển mơ hình bán lẻ trực tuyến qua truyền hình HTV Co.op Hệ thống siêu thị Co.opmart phát triển miền đất nước, Co.opmart đạt 50 Trang 11 siêu thị toàn quốc Co.opmart Sài Gịn thủ Hà Nội - siêu thị phía Bắc đời Năm 2012: Co.opmart thay đổi Bộ nhận diện Thương hiệu Khởi công xây dựng Trung tâm thương mại SC Vivo City Là dự án liên doanh SCID tập đoàn Mapletree trực thuộc tập đoàn kinh tế nhà nước Temasek Singapore Năm 2013: Khai trương Đại siêu thị Co.opXtraplus Thủ Đức, TPHCM Năm 2014: Khai trương TTTM SenseCity, mơ hình tích hợp đa dạng sản phẩm dịch vụ không gian mua sắm đại Saigon Co.op SCID phụ trách vận hành Năm 2016: Ra đời mô hình chuỗi cửa hàng bách hóa đại Co.op Smile với sứ mạng đại hóa mơ hình bách hóa quen thuộc với người dân Việt Nam, mang đến hàng hóa chất lượng giá tốt cho khách hàng Năm 2017: Saigon Co.op cty SCID thức đưa Sense Market - chợ truyền thống kết hợp đại vào hoạt động phục vụ nhu cầu mua sắm giải trí khách hàng ngồi nước Năm 2018: Ra mắt mơ hình cửa hàng tiện lợi 24h - Cheers Đây thành sau nhiều năm hợp tác Saigon Co.op (Việt Nam) NTUC FairPrice (Singapore) Tính đến 2018, Saigon Co.op đạt 100 siêu thị nước, 600 điểm bán với triệu lượt khách hàng đến tham quan mua sắm ngày 2.4 Tầm nhìn sứ mệnh cơng ty Tầm nhìn: Phấn đấu trì vị trí Nhà bán lẻ hàng đầu Việt Nam sở phát triển nhanh bền vững chuỗi siêu thị Co.opmart, nỗ lực đa dạng hóa mơ hình bán lẻ văn minh, đại Đồng thời không ngừng tăng cường mối quan hệ gắn kết chặt chẽ với người tiêu dùng cộng đồng Xây dựng Saigon Co.op trở thành tổ Trang 12 chức Hợp tác xã tiêu biểu có tầm vóc quy mơ hoạt động phạm vi nước bước vươn khu vực, ln khách hàng đối tác tín nhiệm tin yêu Sứ mệnh: Đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hàng ngày khách hàng mục tiêu Luôn đem lại cho khách hàng tiện lợi, an toàn giá trị tăng thêm Góp phần nâng cao đời sống người dân phát triển ngành bán lẻ Việt Nam Giá trị cốt lõi: Luôn thỏa mãn khách hàng hướng đến hoàn hảo Saigon Co.op mái nhà thân yêu cán nhân viên Mọi hoạt động công ty hướng cộng đồng xã hội Chính sách chất lượng: Với mục đích: Saigon Co.op thoả mãn khách hàng hướng đến hồn hảo", Saigon Co.op cơng bố sách chất lượng sau: • Hệ thống bán lẻ Saigon Co.op nơi mua sắm đáng tin cậy với phương châm: - Tận tâm phục vụ - Liên tục cải tiến - Khát khao vươn lên - Hướng đến cộng đồng • SaiGon Co.op ưu tiên chọn sản phẩm nhà sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế, tối thiểu nhà sản xuất đạt tiêu chuẩn Việt Nam • Saigon Co.op mái nhà thân yêu toàn thể cán cơng nhân viên 2.5 Thành tích đạt Hệ thống siêu thị Co.opmart hoạt động chủ lực Liên Hiệp HTX Thương mại Tp.HCM (Saigon Co.op), đơn vị nhận nhiều danh hiệu cao quý nước Anh hùng lao động thời kì đổi Giải thưởng Nhà nước 09/2000 Huân chương Độc lập hạng Giải thưởng Nhà nước Trang 13 2009 Doanh nghiệp thương mại dịch Bộ Công thương 2007 - 2010 vụ xuất sắc Thương hiệu dịch vụ hài Báo Sài Gòn Tiếp Thị 2007 - 2013 lòng Cúp tự hào thương hiệu Việt Báo Đại đoàn kết Thương hiệu Việt yêu Báo SGGP 2010-2011 2007-2013 thích Huân chương lao động hạng Chủ tịch nước 2012 thành tích xuất sắc cơng tác bình ổn thị trường từ năm 2006-2011 Cúp vàng Doanh nghiệp Hội VCCI, Bộ Công Thương, Đài 2013 nhập & Phát triển Truyền hình VN số đơn vị TW phối hợp tổ chức Huân chương Độc lập hạng II Chủ tịch nước 10 Top 10 Sản phẩm thương hiệu Bộ Công thương 2014 2014 Việt tiêu biểu xuất sắc 11 Top 500 nhà bán lẻ hàng đầu Tạp chí Retail Asia 2004 - 2014 Châu Á - Thái Bình Dương 12 Giải Vàng nhà bán lẻ hàng đầu Tạp chí Retail Asia Việt Nam 2004 - 2010 & 2013 - 2014 13 Top 200 doanh nghiệp hàng Chương trình hỗ trợ phát 2007 đầu Việt Nam 2007 triển Liên hiệp quốc (UNDP) 14 Giải thưởng chất lượng châu 2007 Âu - Arch of Europe Award 15 Giải Vàng thượng đỉnh chất Tổ chức sáng tạo thương mại 2008 Trang 14 lượng quốc tế 2008 quốc tế (BID) trao tặng New York 16 Giải "Dịch vụ khách hàng xuất Liên đoàn Hiệp hội bán 09/2013 sắc" lẻ Châu Á - Thái Bình Dương (Fapra) 17 Giải "Best of the Best - Top 10 Tạp chí Retail Asia 2014 nhà bán lẻ xuất sắc tiêu biểu Châu Á - Thái Bình Dương" 18 Top 200 nhà bán lẻ hàng đầu Tạp chí Retail Asia Châu Á - Thái Bình Dương Trang 15 2015 CHƯƠNG III: Q TRÌNH THAY ĐỔI TẠI SAIGON CO.OP Những thay đổi xã hội cơng nghệ 3.1 Q trình ảnh hưởng Đầu thập niên 1990, kinh tế chuyển từ chế bao cấp sang kinh tế thị trường, hàng loạt mơ hình hợp tác xã kiểu cũ gặp khó, giải thể hàng loạt Trước bối cảnh đó, Liên hiệp Hợp tác xã thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) chuyển đổi với chức tổ chức vận động phong trào hợp tác xã trực tiếp kinh doanh Với giúp đỡ phong trào hợp tác xã từ Nhật, Singapore Thụy Điển, siêu thị Co.opmart đời đường Cống Quỳnh, TP.HCM (năm 1996) Để cạnh tranh với siêu thị chủ yếu bán hàng ngoại nhập lúc giờ, Co.opmart xác định chiến lược trở thành nhà phân phối hàng Việt Nam, theo chất hợp tác xã phục vụ số đông Siêu thị thường xuyên giảm giá, khuyến mãi, bán hàng bình ổn giá dĩ nhiên hàng Việt chiếm 90% hệ thống phân phối Ông Nguyễn Ngọc Hịa, ngun Chủ tịch Saigon Co.op, dự đốn, sau gia nhập WTO, tỉ trọng doanh thu bán lẻ đại Việt Nam từ 10% tăng lên 25% vài năm sau Điều có nghĩa 75% thị trường bán lẻ nằm kênh truyền thống, gồm 8.500 chợ 1,4 triệu cửa hàng tạp hóa đầu ngõ Ơng Hịa nhận định, thị trường bán lẻ khu vực thường trải qua giai đoạn Giai đoạn 1: nhà bán lẻ nước thiết lập, chiếm lĩnh thị trường; nhà phân phối ngoại bắt đầu thâm nhập Giai đoạn 2: nhà phân phối ngoại tăng tốc, nhà bán lẻ nội thụ động chờ đợi, quan sát diễn biến thị trường Giai đoạn 3: nhà bán lẻ nước bừng tỉnh, tăng tốc mở rộng cuối chiếm lại thị trường Theo báo cáo năm 2016 Chỉ số Phát triển bán lẻ toàn cầu (GRDI) tổ chức A.T Kearney, Việt Nam xếp hạng thứ 11 mức độ thu hút đầu tư bán lẻ số 30 thị trường phát triển nhanh Việt Nam có mức độ bão hòa thị Trang 16 trường thấp tốc độ phát triển GDP cao nước Đơng Nam Á Nếu theo nhận định ơng Hịa, thấy, thị trường bán lẻ Việt Nam giai đoạn bị đối thủ nước ngồi đe dọa dội Ngơi vị số thị trường bán lẻ Saigon Co.op ngày lung lay hàng loạt đối thủ đáng gờm khác Central Group, Lotte hay Aeon tích cực chạy đua để xoay chuyển cờ Theo nhiều nhận định, trực thuộc quản lý Nhà nước theo mô hình kinh tế hợp tác xã, quản lý tập thể, khiến máy Saigon Co.op bị chồng chéo, thiếu linh hoạt so với chuỗi bán lẻ đại khác Trong đó, tập đồn bán lẻ quốc tế Central Group, TCC (Thái Lan) hay gần Aeon theo đuổi chiến lược cạnh tranh hệ sinh thái bán lẻ bao gồm trung tâm thương mại, trung tâm mua sắm phức hợp, trung tâm phân phối hay đại siêu thị (hypermarket), siêu thị (supermarket), cửa hàng tiện lợi Các đối thủ mở rộng mạng lưới nhanh chóng thơng qua chiến lược mua bán sáp nhập (M&A) tới đẩy mạnh nhượng quyền thương mại Bên cạnh đó, đối thủ gây sức ép cạnh tranh qua quy mơ nguồn lực tài chính, mặt điểm bán mà chiến lược mơ hình kinh doanh đại Đặc biệt, thị trường đòi hỏi mức độ đổi yếu tố quan trọng định mua hàng gồm: sản phẩm/dịch vụ, trải nghiệm mua sắm khách hàng công nghệ giúp việc mua bán thuận lợi cho khách hàng Trước đây, Co.opmart trì chạy đua với Big C Metro tạo thành chân vạc thị trường bán lẻ Định vị Big C hàng hóa với giá rẻ thị trường bán lẻ phân khúc thị trường mà họ nhắm đến thị trường khách hàng có thu nhập từ trung bình thấp trở lên Hàng ngàn mặt hàng Big C xem có giá thấp siêu thị khác từ 1-5% Trong đó, định vị Co.opmart trở thành người bạn thân thiết người tiêu dùng phân khúc thị trường nhắm đến Trang 17 khách hàng lập gia đình với phương châm “Hàng hóa chất lượng, giá phải chăng, phục vụ ân cần” Khơng chạy đua theo hàng hóa giá rẻ Co.opmart phối hợp hàng trăm nhà sản xuất, nhà cung cấp để luân phiên thực chương trình “Giá tốt ngày”, tập trung vào thực phẩm tươi sống nhu yếu phẩm Cuộc chiến giá Co.opmart Big C căng thẳng giằng co Tiếp sau đó, với khoản đầu tư triệu USD cho đại siêu thị Co.opXtra Plus, Saigon Co.op phá vỡ độc quyền bán sỉ Metro Tuy nhiên, sau tay Tập đoàn TCC Holdings người Thái, Metro Việt Nam hợp với Big C Thái Lan, tạo ưu đua cạnh tranh với doanh nghiệp khác thị trường không Việt Nam, Thái Lan mà sang tồn khu vực tiểu vùng sơng Mekong Đơng Nam Á Trong đó, tập đồn Thái Lan khác Central Group thâu tóm Big C Việt Nam hệ thống bán lẻ điện máy Nguyễn Kim Đây thực đấu không cân sức doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam, đặc biệt trước lốc hàng Thái tràn vào Việt Nam Tình khiến nhà bán lẻ nội địa Co.opmart, VinMart chật vật đua giá Những khó khăn trước mắt buộc Saigon Co.op phải liệt đẩy nhanh chiến lược đưa Nhiều năm qua, doanh nghiệp định hình chiến lược theo trục rõ nét gần giữ chủ động thị trường Với trục dọc, họ tham vọng phát triển đầy đủ phân khúc bán lẻ, từ mơ hình cao cấp (trung tâm thương mại, đại siêu thị) mơ hình trung vừa (siêu thị, cửa hàng thực phẩm, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng tạp hóa đại) Với trục ngang, Saigon Co.op hướng đến hoạt động đầu tư M&A, xuất nhập sản xuất hàng tiêu dùng Trang 18 3.2 Lựa chọn chiến lược thay đổi 3.2.1 Đẩy nhanh trục dọc Với trục dọc, Saigon Co.op có mơ hình đa dạng gồm khu thương mại phức hợp (SC Vivo City, trung tâm Sense City), đại siêu thị (2 đại siêu thị Co.opXtra), siêu thị (87 siêu thị Co.opmart), cửa hàng thực phẩm (120 cửa hàng Co.op Food), cửa hàng tạp hóa tiện lợi đại (12 cửa hàng tạp hóa Co.op Smile) Các hệ thống tương hỗ cho vị trí địa lý, hàng hóa, logistics dịch vụ khách hàng Kế hoạch từ năm 2017-2020 Saigon Co.op tham vọng với trung tâm thương mại, 10 đại siêu thị, 130 siêu thị (năm 2020), bên cạnh mở thêm 65 cửa hàng tiện lợi đặc biệt 300 tiệm tạp hóa điện tử (chỉ năm 2017) Đặc biệt, phân tích trên, cửa hàng Saigon Co.op trọng đến trải nghiệm người dùng, công nghệ giúp việc mua bán thuận lợi cho khách hàng Những ngày này, khách hàng Co.opmart thấy cải tiến nhỏ dịch vụ thay bỏ xe đẩy chất lượng kém, đảo hàng liên tục để loại trừ hàng gần hạn, khắc phục quầy kệ rỗng vào buổi tối, thử nghiệm phân phối dòng thực phẩm organic Bên cạnh đó, Co.opmart gia tăng dịch vụ chăm sóc tiện ích cho khách hàng tham gia mua sắm hệ thống như: điện thoại chăm sóc khách hàng, giao hàng nhà, tặng q, thiệp, gói q miễn phí dịp lễ Tết… Trọng tâm Saigon Co.op tập trung năm qua hệ thống chuỗi cửa hàng tiện lợi đại (Co.op Smile) cửa hàng thực phẩm (Co.op Food) Đây hai miếng bánh hấp dẫn mà nhiều nhà bán lẻ nước quốc tế tham gia Một thống kê gần cho thấy, có khoảng 1.600 cửa hàng tiện lợi có mặt thị trường Các cửa hàng hoạt động 24/7, bán từ hàng tiêu dùng nhanh đến bữa ăn nhanh, có chỗ ngồi nghỉ ngơi, có máy lạnh Wi-Fi Theo báo cáo Công ty Nghiên cứu bán lẻ IGD, châu Á thị trường tạp hóa lớn giới với tỉ lệ tăng trưởng gộp năm 6,3% (bằng thị trường châu Âu Bắc Mỹ cộng lại) Dư địa Trang 19 phát triển kênh bán lẻ đại Việt Nam dự báo đạt 45% thị phần vào năm 2020 Bên cạnh cửa hàng tiện lợi, mơ hình cửa hàng thực phẩm tâm điểm mở rộng Hệ thống Co.op Food Saigon Co.op mô tả phân khúc siêu thị mini, chuyên bán thực phẩm tươi sống Trong động thái gần đây, Saigon Co.op cịn có sáng kiến bán lẻ Họ kết hợp chợ truyền thống với hệ thống mua sắm đại lịng đất, cịn gọi Sense Market Cơng viên 23/9 Với ưu công ty nhà nước, hệ thống xây dựng diện tích 5.000m2 dự kiến đón 15.000 lượt khách/ngày vào hoạt động Mơ hình chun gia cho xu hướng ngầm hóa cửa hàng bán lẻ, đón đầu đường ngầm metro tương lai bối cảnh mặt bán lẻ đại mặt đất ngày khó tìm Hai mơ hình đại siêu thị Co.op bước công thị trường bán sỉ, tức có giá tốt mua số lượng lớn, theo hướng B2B tập trung vào đối tượng cơng ty, xí nghiệp, trường học, nhà hàng, khách sạn… Trong đó, Co.opXtra đối đầu với Big C, cịn Co.opXtra Plus đối trọng Co.opmart đặt cho Mega Market (Metro trước đây) với diện tích gấp 4-5 lần lượng hàng nhiều gấp 2-3 lần so với mơ hình Co.opmart 3.2.2 Mở rộng trục ngang Bên cạnh trục dọc phát triển mơ hình bán lẻ khác nhau, chiến lược trục ngang Saigon Co.op hoạt động liệt Họ tập trung đầu tư sản xuất 200 sản phẩm hàng tiêu dùng nhanh thương hiệu Co.opmart, có giá thấp thương hiệu dẫn đầu loại 5-20%, chủ yếu tập trung cho mặt hàng tiêu dùng bột giặt, nước rửa chén Bên cạnh đó, Saigon Co.op phát triển hệ thống xuất nhập nhằm chủ động kiểm soát nguồn cung chất lượng, giá Trang 20 cả, lợi nhuận Ngoài ra, năm 2017, Saigon Co.op triển khai Co.opmart Finest, mơ hình thương mại điện tử kết nối đa phương tiện với hình thức mua sắm khác Nhưng điều đặc biệt chiến lược trục ngang thương vụ đầu tư, M&A thời gian qua Saigon Co.op Thương vụ nhắc đến nhiều Central Group (Thái Lan) chi 1,1 tỉ USD mua lại thành công Big C Việt Nam Thể tâm cao độ bước vào vòng đấu cuối cùng, Saigon Co.op cho biết dù trả giá cao không đối thủ ngoại, không thành Lý Giám đốc Marketing Saigon Co.op đưa “vì vài điều kiện tốn, thủ tục pháp lý, vận chuyển mà phía Big C đặt đưa Saigon Co.op vào khó, khơng thực được” Thất bại thương vụ khiến Saigon Co.op nuối tiếc phải đối đầu với nhiều sức ép quy mô 3.2.3 Ứng dụng công nghệ thông qua kênh bán hàng trực tuyến Công ty TNHH truyền thông Saigon Co.op - SaigonCo.op Media (SC Media) công ty trực thuộc tập đoàn bán lẻ lớn Việt Nam: Liên Hiệp Hợp Tác Xã Thương Mại TP.HCM (Saigon Co.op) SC Media mở nhằm mục đích đem đến cho khách hàng trải nghiệm mua sắm thú vị, tiện lợi thơng qua mơ hình kinh doanh trực tuyến: bán hàng qua truyền hình - kênh mua sắm qua truyền hình HTVCo.op, qua internet phương tiện truyền thông khác Đặc biệt kênh bán hàng qua truyền hình HTVCo.op kênh thơng tin quảng bá kịp thời, xác, thiết thực, thu hút đồng hành hàng Việt với mục tiêu đưa hàng sản xuất Việt Nam chất lượng đến với nhà Để người Việt "BIẾT - HIỂU - TIN DÙNG HÀNG VIỆT" Kênh bán hàng qua truyền hình HTV Co.op: kênh bán hàng, thông tin quảng bá cho hàng sản xuất Việt Nam Việt Nam Kênh HTV Co.op hợp tác hai đơn vị uy tín hàng đầu Việt Nam Liên Hiệp Hợp Tác xã Thương Trang 21 Mại TP.HCM (Saigon Co.op) đài truyền hình TP.HCM Điểm nhấn chương trình giới thiệu cách chi tiết, sinh động sản phẩm giúp cho người tiêu dùng hiểu rõ tính năng, thơng tin thiết thực sản phẩm chất lượng uy tín sản xuất Việt Nam Từ đưa lựa chọn xác cho việc mua sắm theo nhu cầu sử dụng mình, giúp việc mua sắm trở nên dễ dàng hơn, nhanh chóng tiết kiệm Bán hàng trực tuyến khơng cịn xa lạ mà hình thức mua sắm phổ biến Đây xu hướng mua sắm không nước phát triển mà nước phát triển Việt Nam phương thức nhiều doanh nghiệp triển khai thành công Bán hàng trực tuyến khơng giúp tiết kiệm ngân sách mà cịn mang lại nhiều lợi ích nahnh chóng để doanh nghiệp thu thập thơng tin phân tích hành vi khách hàng để có phương thức quảng cáo tối ưu Trang 22 CHƯƠNG IV: KẾT LUẬN Từ trình thích nghi thay đổi Saigon Co.Op chặng đường vừa qua, với thành công rực rỡ đạt cơng ty nhanh chóng thay đổi yếu tố xã hội công nghệ ngày biến đổi cách nhanh chóng, thay đổi Saigon Co.op đồng thời hay đổi người tiêu dùng – với học từ công ty thành viên Co.opmart, công ty lấy trọng tâm khách hàng Lấy khách hàng làm trọng tâm bí doanh nghiệp thành cơng, có hệ thống siêu thị Co.opmart Trong suốt 16 năm thành lập phát triển, đơn vị ln giữ vững tơn gắn bó chăm sóc khách hàng tận tâm thấu hiểu, nỗ lực cải tiến nhằm mang lại lợi ích thiết thực cho khách hàng Tiếp nối cam kết phát triển vững bền đó, vừa qua Co.opmart thức thay đổi Bộ nhận diện thương hiệu nhằm tự đổi lại mong muốn tạo “cú hích” cho thị trường bán lẻ Việt Nam nói chung Sự thay đổi nhằm để nâng cao chất lượng phục vụ Tiếp tục nỗ lực nâng cao chất lượng phục vụ để đồng hành với lớp người tiêu dùng đương thời, vừa qua Co.opmart đánh dấu chuyển việc thức thay đổi nhận diện thương hiệu Bộ nhận diện thương hiệu kế thừa phát huy hình ảnh logo thân thương suốt 16 năm hình thành phát triển Tiếp nối từ sắc đỏ xanh thân quen, hình ảnh chuyển hóa thành sắc hồng thắm biểu trưng cho tâm huyết, sắc xanh dương đậm niềm tin mạnh mẽ sắc xanh tươi đầy động Hình ảnh trái tim cách điệu từ chữ Co.op phong trào hợp tác xã biểu tượng cho tận tâm phục vụ Năng động, đại gần gũi, hình ảnh kỳ vọng bước Trang 23 khởi đầu đầy sức sống cho nỗ lực cải tiến để giữ vững vị dẫn đầu nâng Co.opmart lên tầm vóc Gắn bó sẻ chia niềm đam mê tận tâm phục vụ, nỗ lực cải tiến để mang lại hài lòng cho khách hàng, Co.opmart tâm giữ vững vị dẫn đầu ngành bán lẻ nước vươn khu vực Tầm vóc bệ phóng để Co.opmart thực bước liệt tâm huyết để ngày chiếm lĩnh thị phần khơng khía cạnh thị trường mà quan trọng lý trí trái tim người tiêu dùng Việt Tuy có nhiều cố gắng hạn chế mặt số liệu, kinh nghiệm thực tế phương tiện nghiên cứu nên nội dung đề tài cịn nhiều sai sót Rất mong Quý thầy cô bạn trao đổi bổ sung, cập nhật để nâng cao tính thiết thực đề tài Trang 24 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1) Nguyễn Ngọc Huyền (2009), “Thay đổi phát triển doanh nghiệp”, NXB Phụ Nữ 2) Phạm Thế Tri (2016) Quản trị học, NXB ĐHQG HCM 3) Nguyễn Thành Độ (2007), “Quản trị kinh doanh”, NXB ĐH Kinh tế Quốc dân 4) https://www.brandsvietnam.com 5) http://www.saigonco-op.com.vn 6) http://www.co-opmart.com.vn Trang 25 ... trường Chính tầm quan trọng việc thay đổi, em xin lựa chọn đề tài nghiên cứu liên quan đến trình thay đổi doanh nghiệp Saigon Co.op với tiêu đề “Sự thay đổi Saigon Co.op theo thay đổi xã hội công... hội Quản trị thay đổi khơng có nghĩa tìm cách quản lý chống lại thay đổi.Việc thích ứng thành công với thay đổi quan trọng tổ chức, tương tự tư thích nghi phát tri? ??n giới tự nhiên thay đổi Cũng... quản trị phát tri? ??n phương án thay đổi cụ thể Trong bao gồm thay đổi ứng với bối cảnh cách thức để thực thay đổi Một việc quan nhà quản trị không nghĩ tới dự đốn tiêu cực có từ thay đổi 3.6 Lựa