Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 11 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
11
Dung lượng
32,79 KB
Nội dung
PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI LÀNG TAM THANH, THÀNH PHỐ TAM KỲ, TỈNH QUẢNG NAM LÊ ĐỨC THỌ1 (Bài đăng Tạp chí Phát triển kinh tế - xã hội Đà Nẵng, ISSN 1859-3437 Số 134, tr.24-28 Năm 2021) Đặt vấn đề Trong thời gian qua, phát triển theo hướng du lịch cộng đồng đem lại cho Quảng Nam hiệu rõ rệt cải thiện đời sống làng, địa phương Trong đó, làng Tam Thanh, thuộc thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam làng nghệ thuật cộng đồng Việt Nam Trước người dân chủ yếu làm ngư nghiệp, đánh bắt nuôi trồng thủy sản, sống bà gặp nhiều khó khăn Thế nhưng, năm gần quan tâm, tạo điều kiện lãnh đạo thành phố Tam Kỳ ngành du lịch biển phát triển Nhờ đó, đời sống bà cải thiện rõ rệt Đến thu nhập bình quân đầu người địa bàn xã đạt khoảng 40 triệu đồng/1 người/năm, tương lai gần số cịn tăng lên Ngồi ra, người dân xã có ý thức việc giữ gìn vệ sinh mơi trường cảnh quan địa điểm du lịch địa phương Bên cạnh đó, việc phát triển loại hình du lịch cộng đồng Tam Thanh bộc lộ nhiều hạn chế, như: sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch, sản phảm du lịch địa phương, nguồn nhân lực du lịch, công tác quảng bá xúc tiến du lịch, tổ chức quản lý hoạt động du lịch,… chưa đáp ứng u cầu Chính vậy, việc nghiên cứu thực trạng phát triển du lịch cộng đồng đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu phát triển loại hình du lịch Tam Thanh việc làm cần thiết Nội dung nghiên cứu 2.1 Khái niệm du lịch cộng đồng Hiện du lịch cộng đồng coi loại hình du lịch mang lại nhiều lợi ích phát triển kinh tế bền vững cho cư dân địa Du lịch cộng đồng ThS Trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng không giúp người dân bảo vệ tài nguyên mơi trường sinh thái, mà cịn bảo tồn phát huy nét văn hoá độc đáo địa phương Việt Nam có nhiều tiềm cảnh quan thiên nhiên, giá trị lịch sử, văn hóa địa dân tộc, tập tục lối sống, văn hóa ẩm thực phong phú vùng miền sở để phát triển mạnh loại hình du lịch cộng đồng Du lịch cộng đồng mơ hình phát triển du lịch, cộng đồng dân cư người cung cấp sản phẩm dịch vụ cho khách du lịch Cộng đồng dân cư người có trách nhiệm bảo vệ tài nguyên du lịch họ chia se nguồn lợi kinh tế phát triển du lịch tạo Phát triển du lịch cộng đồng se tạo thêm công ăn việc làm tăng thêm thu nhập cho cộng đồng dân cư địa, góp phần cho việc xóa đói giảm nghèo địa phương Xét chất, du lịch cộng đồng loại hình du lịch cộng đồng người dân phối hợp tổ chức, quản lý làm chủ để đem lại lợi ích kinh tế bảo vệ môi trường chung, thông qua việc giới thiệu với du khách nét đặc trưng địa phương (phong cảnh, văn hố…) Mơ hình du lịch cộng đồng tạo điều kiện cho du khách trải nghiệm sống người dân địa với sinh hoạt đời thường ăn dân dã đậm chất địa phương Ngồi ra, mơ hình du lịch bền vững góp phần thúc đẩy chiến lược xóa đói giảm nghèo, tạo sinh kế đồng thời khuyến khích vai trị người dân địa việc hình thành sản phẩm du lịch đặc trưng bảo tồn, phát huy giá trị truyền thống văn hóa di sản thiên nhiên địa phương Như vậy, du lịch cộng đồng loại hình du lịch cộng đồng cư dân se trực tiếp tham gia vào việc khai thác, quản lý bảo tồn tài nguyên du lịch thông qua đó, giúp khách du lịch nâng cao nhận thức cộng đồng, trải nghiệm sinh hoạt ngày, văn hóa, truyền thống người dân xứ Lợi ích thu từ phát triển loại hình phát triển kinh tế địa phương, đem lại thu nhập cải thiện đời sống cho người dân, đồng thời góp phần giữ gìn bảo tồn giá trị văn hóa, thiên nhiên địa phương Có thể nói, loại hình mang lại nhiều lợi ích phát triển kinh tế bền vững cho địa phương, không góp phần tạo việc làm, xóa đói, giảm nghèo, nâng cao đời sống cho người dân địa mà bảo tồn phát huy nét văn hóa độc đáo địa phương 2.2 Thực trạng phát triển loại hình du lịch cộng đồng làng Tam Thanh, thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam Tam Thanh xã nằm cách trung tâm thành phố Tam Kỳ tỉnh Quảng Nam khoảng 0,7 km phía Đơng Tam Thanh có thơn, với khoảng 3.200 hộ dân 12.000 nhân Hoạt động kinh tế chủ yếu ngư nghiệp, nuôi trồng thủy sản gần dịch vụ du lịch [3] Tam Thanh hội tụ đủ điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch cộng đồng làng chài thơ mộng nằm bên sông bên biển; bờ biển đẹp với bờ cát chạy dài hàng số, mang ve đẹp hoang sơ chưa chịu ảnh hưởng q trình thị hóa Ngồi địa tự nhiên trước sơng, sau biển, Tam Thanh cịn sở hữu giá trị văn hóa, nghệ thuật từ cộng đồng làng xã đến cảnh quan tự nhiên Nơi hình thành Làng nghệ thuật cộng đồng Việt Nam với 100 tranh sinh động khắc họa sống thường nhật người dân ven biển; đường thuyền thúng với sưu tập tranh ve, trang trí thuyền thúng, lu, lưới Những tường làng bàn tay tài hoa nghệ sĩ Việt Nam Hàn Quốc ve nên Tam Thanh thu hút khách du lịch ve đẹp độc đáo, sáng tạo, me có khơng hai thống kê cho thấy sau tháng khen ngợi báo chí lượt khách đổ vơ đơng Nét văn hóa ẩm thực cư dân Tam Thanh phong phú, đa đạng chế biến từ hải sản ăn truyền thống người dân xứ Quảng Con người nơ với ve mộc mạc, chân chất hiếu khách với ve đẹp sống sinh hoạt đời thường tài nguyên hấp dẫn du khách Ngồi ra, Tam Thanh cịn biết đến với nghề đặc trưng người dân xứ biển chài lưới, làm nước mắm, hải sản khô, nuôi trồng thủy sản Sau năm triển khai dự án phát triển du lịch cộng đồng, mặt Tam Thanh thay đổi, đời sống người dần cải thiện số tồn cần phải thay đổi trọng đầu tư để hướng tới phát triển bền vững cho du lịch cộng đồng Tam Thanh Về công tác quảng bá, xúc tiến du lịch Hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch biển Tam Thanh không tổ chức thường xuyên, chủ yếu thực tổ chức kiện lớn tỉnh, Tuần Du lịch biển Tam Thanh, ngày hội Văn hóa, Thể thao Du lịch, Festival Di sản Quảng Nam Trong khoảng thời gian này, hoạt động thông tin, tuyên truyền phổ biến rộng rãi Cổng thông tin điện tử tỉnh, Đài phát – Truyền hình tỉnh, báo, đài khác ngồi tỉnh; pano, băng rôn phủ dọc tuyến đường trung tâm thành phố Tuy nhiên, phóng sự, video du lịch Tam Thanh phát sóng kênh truyền hình tỉnh nên thơng tin quảng bá đến với khách du lịch xa hạn chế, đặc biệt với đối tượng khách du lịch người nước ngoài, xem thị trường khách mục tiêu du lịch cộng đồng Về tình hình thu hút khách du lịch đến với Tam Thanh Tháng 6/2016, 100 trăm nhà cấp bốn cũ kỹ xã Tam Thanh khốc lên lớp áo tươi tắn bích họa thiên nhiên, người dự án giao lưu mỹ thuật cộng đồng Hàn Quốc – Việt Nam Ủy ban nhân dân thành phố Tam Kỳ Quỹ Giao lưu Quốc tế Hàn Quốc (The Korea Foundation – KF) thực Cùng với tường, hàng rào lối nhà họa sĩ trang trí hình ve, họa tiết với màu sắc rực rỡ Những đường nhỏ dẫn biển trở nên thơ mộng lạ kỳ Cuộc sống người dân nơi dường trở nên nhẹ nhàng thư thái hết, khác hẳn gam màu trầm lam lũ làng chài ven biển trước Quan trọng làng bích họa kéo chân lượng lớn du khách đến tham quan người dân địa phương hưởng lợi từ hoạt động du lịch Tiếp theo thành cơng làng bích họa, đầu năm 2017, 100 thuyền thúng với ve sinh động, đặt hai bên đường làng bích họa Tam Thanh, tạo thành đường thuyền thúng dài 1,5 km độc vô nhị Việt Nam Đây tác phẩm nghệ thuật độc đáo, qua gửi gắm gìn giữ giá trị cốt lõi, tốt đẹp thơng qua hình ảnh phản ánh đời sống, sinh hoạt cảnh vật quê hương làng chài ven biển Con đường thuyền thúng mang tính nghệ thuật Nghệ thuật hội họa nghệ thuật sắc màu Với bích họa đường thuyền thúng, làng nghệ thuật cộng đồng Tam Thanh hình thành giải pháp bền vững để cải thiện môi trường sống tạo sinh kế cho người dân dựa giá trị cốt lõi địa phương Điều cho phép người dân địa phương có hội tham gia vào việc tạo tơn vinh văn hố địa Làng nghệ thuật cộng đồng Tam Thanh thức vào hoạt động kể từ ngày 09/6/2017 Festival Di sản Quảng Nam 2017 Cho đến nay, làng đón khoảng 40.000 lượt khách đến tham quan, tìm hiểu, trải nghiệm Làng nghệ thuật cộng đồng Tam Thanh mang tính biểu tượng miền Trung Việt Nam thay đổi diện mạo làng ven biển phát triển du lịch dựa vào cộng đồng Về sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật phục vụ phát triển du lịch Cơ sở hạ tầng Tam Thanh bước đầu tư, hệ thống đường sá phục vụ nhu cầu lại người dân khách du lịch nâng cấp, có tuyến đường từ trung tâm thành phố đến biển Tam Thanh tuyến đường nối liền phố cổ Hội An đến xã Tam Thanh thuận tiện cho di chuyển kéo theo phát triển nhiều dịch vụ du lịch Tại khu vực biển Tam Thanh, xây dựng quảng trường, bãi đổ xe, cấp điện điện chiếu sáng, cấp nước, hệ thống xử lý nước thải, lắp đặt chòi canh di động, dù lá, 40 ghế nằm bãi biển; đầu tư xây dừn sân bóng chuyền, sân bóng đá, xây phòng tắm nhà hàng Ba Cơ [2] Các sở lưu trí, sở ăn uống đầu tư xây dựng phục vụ khách du lịch Tam Thanh Beach Resort, nhà hàng Ba Cơ, 12 sở lưu trú Homestay nhiều quán ăn nhỏ người dân địa phương tự mở Về bản, sở đáp ứng nhu cầu lưu trú ăn uống du khách; nhiên, vào mùa cao điểm xảy tình trạng tải làm ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ du lịch Số lượng buồng phòng sở lưu trú cịn q ít, chưa cung ứng đủ phòng cho khách vào mùa cao điểm nên nhiều khách phải lên Tam Kỳ quay lại Hội An sau tham quan Tam Thanh, chưa khai thác triệt để nguồn thu từ du khách Hệ thống Homestay đa số thiết kế theo kiểu nhà nghĩ, chưa nghĩa Homestay, việc khai thác dịch vụ lưu trú chưa thực gắn kết sinh hoạt đời thường người dân với du khách nên chưa kích thích mong muốn trải nghiệm du khách Các ăn phục vụ Homestay chưa thực đa dạng, chưa thể nét văn hóa ẩm thực đặc trưng địa phương người dân xứ Quảng Bên cạnh đó, hệ thống vệ sinh công cộng chưa đáp ứng nhu cầu phục vụ khách tham quan nơi Về sản phẩm du lịch Hiện nay, nhiều hoạt động du lịch khai thác để phục vụ du khách tham quan làng bích họa, đường thuyền thúng, tham gia dịch vụ trải nghiệm thuyền thúng sông Trường Giang với hoạt động câu cá, thả lưới đánh bắt thủy sản Cùng với hoạt động sản xuất người dân nuôi trồng thủy sản, cào nghêu, làm nước mắm, làm cá khơ, nấu ăn truyền thống để khách trải nghiệm, để hiểu nét văn hóa truyền thống người dân địa phương Mặc dù sản phẩm du lịch phong phú lượng du khách sử dụng dịch vụ trải nghiệm thơng tin dịch vụ chưa phổ biến rộng rãi, người dân chưa có kinh nghiệm tổ chức, hoạt động thiết kế chương trình cịn nghèo nàn, chưa thực hấp dẫn du khách Nhìn chung, sản phẩm du lịch cộng đồng Tam Thanh hình thành theo hướng phần thỏa mãn nhu cầu du khách Tuy nhiên, sản phẩm đơn điệu, chưa hấp dẫn nên hạn chế thời gian lưu trú du khách tới Với bờ biển dài đẹp biển Tam Thanh chưa khai thác hết tiềm vốn có, chủ yếu phục vụ khách tắm biển dạo chơi biển Do đó, khách thường có xu hướng đến tham quan Hội An lưu trú Về lao động du lịch Tam Thanh Lao động du lịch chủ yếu người dân địa phương, tham gia chủ yếu vào hoạt động cung cấp dịch vụ Homestay, trải nghiệm thuyền thúng, dịch vụ ăn uống số dịch vụ khác giữ xe, quán nước,… Tuy nhiên, đội ngũ lao động chưa đào tạo, tập huấn; đa số tuổi trung niên nên kinh nghiệm kỹ phục vụ khách du lịch lúng túng Bên cạnh đó, trình độ giao tiếp trình độ ngoại ngữ hạn chế nên chưa đáp ứng tất nhu cầu khách du lịch, đặc biệt khách nước ngồi Về cơng tác tổ chức quản lý hoạt động du lịch cộng đồng Hiện nay, Tam Thanh hình thành hợp tác xã chuyên cung cấp thông tin tổ chức dịch vụ du lịch cho khách hoạt động mờ nhạt, đa số khách du lịch biết đến tồn hợp tác xã Ủy ban nhân dân thành phố tổ chức đợt tập huấn du lịch cộng đồng tổ chức tham quan mơ hình du lịch Hội An số lượng người dân tham gia cịn q chưa nhận thức tầm quan trọng hay lợi ích du lịch cộng đồng mang lại 2.3 Một số giải pháp nhằm phát triển du lịch cộng đồng Làng Tam Thanh, thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam Trong chiến lượt phát triển thành phố Tam Kỳ se tập trung phát triển mạnh phía vùng đơng thành phố, trọng thương mại, dịch vụ du lịch biển Tam Thanh Bên cạnh đó, có hai hướng Thứ nhất, tập trung phát triển du lịch cộng đồng mà tảng Làng bích họa Tam Thanh Làng nghệ thuật cộng đồng Qua tạo sinh kế cho người dân bảo tồn phát huy giá trị làng chài ven biển giữ gìn cảnh quan mơi trường Thứ hai, sở quy hoạch chung tập trung làm quy hoạch phân khu, sau se xúc tiến dự án du lịch, dịch vụ nghỉ dưỡng để tạo động lực phát triển thành phố Tam Kỳ Trong thời gian tới, để tiếp tục nâng cao hiệu phát triển du lịch cộng đồng Tam Thanh, cần thực tốt giải pháp sau: Một là, nâng cao hiệu công tác quản lý hoạt động du lịch Thường xuyên vận động người dân giữ gìn bảo vệ tác phẩm nghệ thuật tường thuyền thúng, lu, lưới vệ sinh môi trường xung quanh, kết hợp với đồn niên tình nguyện xã trường học Xây dựng điểm đón tiếp để du khách đến tìm hiểu thông tin liên hệ đặt dịch vụ Hợp tác xã se làm đầu cung cấp thông tin nhận đặt dịch vụ, sau se phân cho hộ tham gia làm du lịch cộng đồng để tránh trường hợp cạnh tranh không lành mạnh ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ, tạo hình ảnh khơng đẹp mắt du khách Nên đưa quy tắc, hình phạt hành động làm ảnh hưởng đến việc phát triển du lịch cộng đồng Theo dõi, kiểm tra thường xuyên trình cung cấp dịch vụ người dân có đảm bảo giá, chất lượng theo cam kết nhằm có điều chỉnh kịp thời phù hợp tránh gây ấn tượng không tốt với khách du lịch Hai là, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, quảng bá hình ảnh du lịch Tam Thanh Nên đầu tư website riêng cho du lịch Tam Thanh nhằm quảng bá, cung cấp thông tin dịch vụ du lịch như: điểm tham quan, dịch vụ trải nghiệm với người dân, dịch vụ Homestay hoạt động bật khách vừa để quảng bá hình ảnh, vừa kích thích nhu cầu du khách Đồng thời, để khai thác thị trường khách du lịch nước thường xuyên quan tâm đến du lịch cộng đồng nên dịch website sang nhiều thứ tiếng phổ biến giới Hợp tác xã nên đầu tư, nâng câp fanpage facebook, địa trang mạng xã hội mà có lượng người sử dụng nhiều Chú trọng từ việc cung cấp hình ảnh đến thơng tin dịch vụ, thường xuyên cập nhật dịch vụ hoạt động du khách, livestream (phát hình trực tiếp mạng xã hội) hoạt động trải nghiệm du khách nơi nhằm thu hút quan tâm lựa chọn khách Viết bào, ảnh, phóng tạp chí du lịch, trang báo trang mạng xã hội, thiết kế video, clip giới thiệu ve đẹp cảnh quan thiên nhiên nơi dịch vụ khai thác phục vụ đăng youtube Thiết kế tập gấp, tờ rơi để giới thiệu, thông tin dịch vụ du lịch để khách dễ dàng lựa chọn Liên kết, tạo mối quan hệ với công ty lữ hành, doanh nghiệp kinh doanh du lịch tỉnh để đưa nguồn khách đến với du lịch cộng đồng Tam Thanh, đồng thời, hội để cơng ty đóng góp ý kiến đầu tư phát triển loại hình du lịch cộng đồng địa phương Ba là, đa dạng hóa sản phẩm du lịch Động thu hút khách du lịch đến với điểm du lịch phần lớn phụ thuộc vào tính đặc sắc, hấp dẫn khác biệt sản phẩm du lịch điểm đến, với tiềm có Tam Thanh, cần phải tạo sản phẩm hấp dẫn, đặc trưng nơi để phục vụ phát triển du lịch cộng đồng việc làm cấp bách ưu tiên hàng đầu Ngoài sản phẩm khai thác, đa dạng hóa thêm nhiều hoạt động để tăng tính hấp dẫn sản phẩm kéo dài thời gian lưu t rú khách tổ chức hoạt động trải nghiệm làm ngư dân cho du khách biển (câu cá, mực, kéo lưới…); hoatjd dộng đêm đốt lửa trại bãi biễn, tổ chức teambuilding, trò chơi dân gian bãi biển hợp tác xã kết hợp với người dân địa phương tổ chức Đầu tư khai thác thêm hoạt động thể thao lướt sóng biển, lặn biển, bóng đá, bóng chuyền bãi biển; đua thuyền thúng sông Bên cạnh khai thác dịch vụ ngủ nhà dân, sở lưu trú homestay nên khai thác thêm dịch vụ ăn uống dịch vụ trải nghiệm khác nhà dân Chủ sở lưu trú tự xây dựng chương trình du lịch riêng phục vụ cho khách vừa làm hướng dẫn viên địa phương với câu chuyện thú vị nghề biển, vừa tổ chức cho khách tham gia hoạt động trải nghiệm dạy họ nấu ăn địa phương, tham gia hoạt động sản xuất hàng ngày đia biển, nuôi trồng thủy sản, làm nước mắm Tiếp tục trì khai thác giá trị văn hóa đặc trưng Lễ hội Cầu ngư ngư dân xã biển tổ chức thường niên vào thời điểm đầu năm, năm cuối năm, kết hợp với hoạt động tổ chức trò chơi dân gian, hát bả trạo, văn hóa, văn nghệ người dân Đây trải nghiệm thú vị giúp du khách hiểu rõ sắc văn hóa người dân Tam Thanh Bốn là, phát triển lao động du lịch số lượng chất lượng Tiếp tục nâng cao nhận thức người dân du lịch cộng đồng, thấy rõ lợi ích mà du lịch cộng đồng mang lại đời sống người dân thơng qua buổi họp thơn, sinh hoạt văn hóa địa phương Tiếp tục tổ chức vận động người dân tích cực tham gia chuyến tham quan học tập địa phương có mơ hình du lịch cộng đồng phát triển Hội An, Cần Thơ,… để người dân học hỏi kinh nghiệm phát triển dịch vụ homestay, kinh nghiệm giao tiếp phục vụ du khách, giữ gìn vệ sinh mơi trường, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, giữ gìn phát huy sắc văn hóa dân tộc Mở lớp tập huấn cho người dân kỹ giao tiếp, kỹ phục vụ du lịch, kỹ hướng dẫn viên du lịch địa phương thông qua liên kết với trường đào tạo du lịch, hay mời chuyên gia lĩnh vực du lịch Kêu gọi tình nguyện viên giỏi ngoại ngữ để dạy miễn phí tiếng Anh giao tiếp bản; đồng thời, khuyến khích động viên người dân tham gia học tập để nâng cao chất lượng phục vụ khách du lịch Kết luận Phát triển du lịch cộng đồng yêu cầu cần thiết nhằm nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho người dân Tam Thanh Hơn nữa, phát triển đôi với với việc bảo vệ giữ gìn sắc văn hóa riêng địa phương hướng đến bền vững tương lai Do đó, cần có đầu tư định hướng đắn phát triển du lịch cộng đồng quyền địa phương với nỗ lực tham gia, tâm cộng đồng dân cư; liên kết, hỗ trợ doanh nghiệp du lịch ý thức khách du lịch – người trực tiếp sử dụng sản phẩm du lịch Với giải pháp đề xuất nêu trên, hy vọng se góp phần đưa hình ảnh du lịch Tam Thanh ngày phát triển vươn xa TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Lê Đức Thọ (2019), “Nâng cao hiệu công tác đào tạo nguồn nhân lực du lịch Quảng Nam nay, Tạp chí Phát triển kinh tế - xã hội Đà Nẵng, Số 114, tr.23-27 [2] Ủy ban nhân thành phố Tam Kỳ (2014), Báo cáo kết xây dựng sản phẩm du lịch biển Tam Thanh năm 2014, Quảng Nam [3] Ủy ban nhân thành phố Tam Kỳ (2016), Dự án thí điểm “Phát triển du 10 lịch với tham gia cộng đồng” Tam Thanh, Tam Kỳ, Quảng Nam 11 ... pháp nhằm phát triển du lịch cộng đồng Làng Tam Thanh, thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam Trong chiến lượt phát triển thành phố Tam Kỳ se tập trung phát triển mạnh phía vùng đơng thành phố, trọng... Thực trạng phát triển loại hình du lịch cộng đồng làng Tam Thanh, thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam Tam Thanh xã nằm cách trung tâm thành phố Tam Kỳ tỉnh Quảng Nam khoảng 0,7 km phía Đơng Tam Thanh... du lịch cộng đồng Du lịch cộng đồng mơ hình phát triển du lịch, cộng đồng dân cư người cung cấp sản phẩm dịch vụ cho khách du lịch Cộng đồng dân cư người có trách nhiệm bảo vệ tài nguyên du lịch