Luận văn hệ thống hóa lý luận, phân tích thực trạng và xây dựng giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế, đề xuất được những giải pháp kiến nghị để nâng cao hiệu quả kinh tế của các cơ sở trên địa bàn huyện Hoài Đức, Hà Tây.
Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents Tr ng i h c kinh t Qu c dân *** Nguy n Hà H ng Hi u qu kinh t c a c s ch bi n nơng s n th c ph m huy n Hồi Lu n v n th c s Tóm t t lu n v n Hà N i, 2007 c, Hà Tây Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents U Tính c p thi t c a CB NSTP n tài nghiên c u : Xu t phát t tính c p thi t c ta th c tr ng hi u qu kinh t c a c s CB NSTP huy n Hồi c cịn th p ch a n nh Cho nên tài: “Hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây” c l a ch n nghiên c u c tiêu nghiên c u : pháp ki n ngh i m c tiêu chung xu t c nh ng gi i nâng cao hi u qu kinh t c a c s a bàn nghiên c u; M c tiêu c th h th ng hoá lý lu n, phân tích th c tr ng xây d ng gi i pháp nâng cao hi u qu kinh t it ng ph m vi nghiên c u : it ng nghiên c u nh ng v n lý lu n th c ti n v hi u qu kinh t c a c s CB NSTP Ph m vi nghiên c u n i dung nghiên c u hi u qu kinh t c a c s s n xu t kinh doanh (hay hi u qu kinh doanh) CB NSTP huy n Hoài c, Hà Tây giai n t n m 2004 n n m 2006 Ph ng pháp nghiên c u cách ti n hành 4.1 Các ph ng pháp nghiên c u c áp d ng: n d ng quan m t bi n ch ng v t l ch s ; ph ng pháp th ng kê kinh t ; Ph ng pháp PRA; ph 4.2 Cách ti n hành: ch n ng pháp chuyên kh o; ph ng pháp chuyên gia a bàn nghiên c u; thu th p tài li u; x lý s li u Nh ng óng góp c a tài : th ng c nh ng v n lý lu n v hi u qu kinh t c a c c SXKD dây d ng c gi i pháp nâng cao hi u qu kinh t c s CB NSTP huy n Hoài tc uc a tài g m ch ng : Ch c, Hà Tây ng 1: Nh ng v n hi u qu kinh t c a c s s n xu t kinh doanh Ch lý lu n v ng 2: Th c tr ng hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây Ch ng 3: Gi i pháp nâng cao hi u qu kinh t c a c ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents Ch NH NG V N AC 1.1 LÝ LU N V HI U QU KINH T S S N XU T KINH DOANH s lý lu n v hi u qu kinh t c a c s s n xu t kinh doanh 1.1.1 Khái ni m v hi u qu kinh t Nêu lên khái ni m quan h c 1.1.2 ng m v hi u qu kinh t c a nhà kinh a n ch t c a hi u qu kinh t Hi u qu kinh t ph n ánh m i t ánh m t ch t l ng c a ho t ng quan gi a k t qu chi phí, ph n ng SXKD 1.1.3 Phân bi t lo i hi u qu kinh t làm rõ h n v b n ch t c a hi u qu kinh t , lu n v n ti n hành phân bi t hi u qu kinh t góc nh : phân bi t gi a hi u qu tài hi u qu kinh t qu c dân, phân bi t gi a hi u qu t ng h p hi u qu b ph n phân bi t gi a hi u qu t i v i hi u qu so sánh 1.1.4 Các quan m ánh giá hi u qu kinh t c a c s s n xu t kinh doanh p Trong th c t có nhi u quan m v hi u qu kinh t Vì vây, n hi u qu s n xu t kinh doanh ph i xem xét m t cách t ng th v m t khơng gian, th i gian tồn b n n kinh t qu c dân hi u qu a trình mang l i doanh nghi p toàn xã h i 1.1.5 c n thi t nâng cao hi u qu kinh t c a c s SXKD Nâng cao hi u qu kinh t t c ã nâng cao kh n ng s d ng ngu n l c có h n s n xu t, c s l a ch n t i u Trong u ki n khan hi m ngu n l c s n xu t nâng cao hi u qu kinh t u ki n không th không t t i v i b t k ho t ng s n xu t kinh doanh 1.2 th ng ch tiêu hi u qu kinh t c a c s SXKD 1.2.1 Các khái ni m : a khái ni m v ch tiêu liên quan n hi u qu kinh t nh : doanh s bán, v n s n xu t, t ng chi phí, lãi g p, l i nhu n tr c thu , l i nhu n sau thu 1.2.2 Các ch tiêu ph n ánh hi u kinh t t ng h p Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents 1.2.2.1 Các ch tiêu tính hi u qu kinh t : bao g m ch tiêu nh hi u qu kinh t theo chi phí tài chính, hi u qu kinh t theo chi phí kinh doanh 1.2.2.2 Các ch tiêu h s doanh l i : ch tiêu ph n ánh s c sinh i c a s v n kinh doanh nh : doanh l i v n kinh doanh, doanh l i v n t có doanh l i doanh thu 1.2.3 Các ch tiêu ph n ánh hi u qu kinh t b ph n 1.2.3.1 Hi u qu s d ng v n nh : nc nh hi u qu s d ng v n l u 1.2.3.2 Hi u qu s d ng lao vòng quay v n, hi u qu s d ng ng ng: c ph n ánh thông qua ch tiêu nh : n ng su t lao ng, s c sinh l i bình quân lao ng 1.2.3.3 Hi u qu s d ng nguyên v t li u : ph n ánh thơng qua ch tiêu vịng ln chuy n nguyên v t li u 1.3 1.3.1 c tr ng c b n c a ho t ng s n xu t kinh doanh CB NSTP n xu t kinh doanh ch bi n nông s n th c ph m n xu t kinh doanh CB NSTP r t c n thi t i v i s n xu t nơng nghi p ó ngu n tiêu th quan tr ng cao giá tr c a nông s n th tr 1.3.2 1.3.2.1 c i v i nơng s n góp ph n nâng ng m ho t ng s n xu t kinh doanh CB NSTP c m s n ph m c a c s CB NSTP n ph m NSTP ch bi n có nh ng c m c b n c a nơng s n nh ó nh ng s n ph m h u c ph c v cho nhu c u tiêu dùng tr c ti p c a ng i 1.3.2.2 c m s n xu t tiêu th : n xu t tiêu th s n ph m NSCB ph thu c vào tính th i v c a nguyên v t li u c a th tr 1.3.2.3 c ng tiêu th m v t ch c trình SXKD Các c s CB NSTP ch y u h gia ình trình t ch c s n xu t kinh doanh th ng mang tính t phát khơng có k ho ch s n xu t kinh doanh mang tính 1.4 Các y u t nh h ng nh h ng dài h n n hi u qu kinh t c a c s CB NSTP 1.4.1 Các y u t bên c s CB NSTP 1.4.1.1 n kinh doanh Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents n kinh doanh u ki n, kh n ng y m nh ho t ng kinh doanh, nâng cao hi u qu kinh doanh, t i u hố l i ích d a c chi phí b hay t i thi u hố chi phí cho m c tiêu nh t 1.4.1.2 lao nh ó ng c a c s CB NSTP Lao ng y u t quy t nh n ho t ng s n xu t kinh doanh c a ng c s ch bi n di n nh th N m su t lao ng tr c ti p nh ng n hi u qu kinh t c a c s 1.4.1.3 Công ngh k thu t Công ngh k thu t nh h Cho nên yêu t ch bi n 1.4.1.4 Ph Ph ng h ng h nh h ng l n n n ng su t, ch t l ng tr c ti p ng s n ph m n hi u qu kinh t c a c s ng SXKD c a c s ng SXKD cho bi t lo i s n ph m c a c s SXKD, ó s n ph m chính, s n ph m n o b sung, k t h p Nh y, ph ng h ng s n xu t kinh doanh khác c c u v v n, lao ng, nguyên v t li u, máy móc trang thi t b ph c v s n xu t s khác 1.4.2 Các y u t bên c s CB NSTP 1.4.2.1 Th i ti t, khí h u Th i ti t khí h u nh h ng n hi u qu kinh t b i lý : M t là, it ng s n xu t c a c s CB NSTP lo i nông s n, th c ph m Cho nên vi c b o qu n NVL hay s n ph m ph thu c nhi u vào ti t, khí hâu Hai là, m t s cơng vào u ki n t nhiên 1.4.2.2 Th tr ng quy mơ th tr n q trình ch bi n ph thu c ng i v i c s CB NSTP, hi u qu kinh t ch u nh h lo i th tr ng sau ây ó th tr u ki n th i ng t phía ng nguyên li u ch bi n th tr ng tiêu th s n ph m ch bi n 1.4.2.3 t c u h t ng ph c v s n xu t t c u h t ng nh h ng n hi u qu kinh t c a c s CB NSTP th hi n y u t : giao thông nh h ng n chi phí tính n 1.4.2.4 ch qu n lý sách kinh t n ph c v s n xu t Hai y u t nh c a s n xu t i v i CB NSTP Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents ch sách kinh t ng n l nh v c CB NSTP S tác Th nh t, tác ng theo h phát tri n Th hai, s tác ng t o ng theo h i v i CB NSTP công c ng có th theo h u ki n thu n l i ng kìm ch ho t ho t nhà n c tác ng khác nhau: ng CB NSTP ng CB NSTP 1.5 Kinh nghi m qu c t m t s a ph ng v nâng cao hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông s n th c ph m 1.5.1 Kinh nghi m qu c t v nâng cao hi u qu kinh t CB NSTP 1.5.1.1 Phong trào M t làng m t s n ph m t i Oita, Nh t B n 1.5.1.2 Kinh nghi m nâng cao hi u qu kinh t CB NSTP c a Thái Lan 1.5.2 Kinh nghi m nâng cao hi u qu kinh t CB NSTP c a m t s a ph 1.5.2.1 ng án Nâng cao hi u qu kinh t CB NSTP b ng cách nâng cao giá tr NSTP ch bi n t i hai xã Mã à, Phú Lý, huy n V nh C u, ng Nai 1.5.2.2 Hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông s n th c ph m xã Bích Hồ, huy n Thanh Oai, Hà Tây Ch ng TH C TR NG HI U QU KINH T C A CÁC C NÔNG S N TH C PH M HUY N HOÀI 2.1 S CH BI N C, HÀ TÂY Khái quát qúa trình hình thành phát tri n c a c s ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây 2.1.1 Khái quát trình hình thành ngành ch bi n nông s n th c ph m huy n Hồi c, Hà Tây 2.1.2 Tình hình phát tri n c a làng ngh ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây th i gian g n ây 2.2 Nh ng thu n l i khó kh n vi c nâng cao hi u qu kinh t a c s ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây 2.2.1 Thu n l i Các c s ch bi n NSTP a bàn huy n Hoài c, Hà Tây có Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents nh ng thu n l i c b n nâng cao hi u qu kinh t nh : v trí ti t khí h u, v n t có, lao ng th a lý, th i ng xuyên 2.2.2 Khó kh n Các c s CB NSTP có nh ng khó kh n nh h ng khơng nh n vi c nâng cao hi u qu kinh t nh : khó kh n v ngu n nguyên li u, th tr tiêu th s n ph m, ngu n v n vay, công ngh ch bi n cịn ch p vá, lao th i v khơng n 2.3 ng ng nh, c s h t ng ph c v s n xu t xu ng c p Th c tr ng hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây 2.3.1 Th c tr ng hi u qu kinh t ph n ánh qua ch tiêu hi u qu tài c a c s CB NSTP huy n Hoài c, Hà Tây 2.3.1.1 Th c tr ng chung v hi u qu tài Nhìn chung hi u qu tài c a c s CB NSTP a bàn th p có xu h ng gi m d n th i gian g n ây T ng h p t s li u u tra thu c k t qu hi u qu tài trung bình c a m t c s nh sau : ng 2.2 Ch tiêu l i nhu n hi u qu tài trung bình c a c s CB NSTP t n m 2004 Ch tiêu VT m 2004 m 2005 n n m 2006 m 2006 TB ng tr 1628,60 1592,63 1401,59 1540,94 Chi phí tài tr 1588,53 1546,12 1369,44 1501,36 i nhu n ròng tr 48,28 56,32 38,27 47,63 Hi u qu tài % 102,52 103,01 102,35 102,63 Giá tr s n l Ngu n : Phịng K tốn DN k t qu u tra, tính tốn c a tác gi 2.3.1.2 Hi u qu tài c a DN H KDCT DN t hi u qu tài cao h n so v i H KDCT hi n qua n m t n m 2004 qu tài l n l n n m 2006 bình quân m t DN u ó c th t c hi u t : 114,37% ; 116,07% 115,24% Trong bình quân m t H KDCT ch t hi u qu tài t 101,88%; 102,24% 101,98% ng ng qua n m u ó có ngh a m t v i m t chi Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents phí tài DN s t o cl ng doanh thu cao h n so v i h KDCT 2.3.1.3 Hi u q a tài c a c s T k t qu theo nhóm ngành s n ph m u tra 100 c s CB NSTP Tây theo nhóm ngành s n ph m, ta thu a bàn huy n Hoài c, Hà c ch tiêu hi u qu tài bình qn c a m t c s theo nhóm ngành nh sau : ng 2.4 Hi u qu tài bình qn c a m t c s CB NSTP theo ngành s n ph m (DVT : %) Bánh TT m ch o xanh nha Mi n Tinh b t dong n m 2004 114,37 101,12 102,23 102,71 104,82 N m 2005 116,07 101,28 102,44 103,10 103,90 N m 2006 115,24 101,82 102,28 102,11 103,95 Trung bình 115,23 101,40 102,32 102,64 104,23 Ngu n : Phịng K tốn DN k t qu u tra c a tác gi 2.3.1.4 Hi u qu tài theo quy mơ v n kinh doanh Trong nhóm c s CB NSTP theo quy mơ v n khác hi u qu tài bình qn c a m t c s theo quy mô v n t n m 2004 nn m 2006 nh sau : ng 2.5 Hi u qu tài bình qn c a m t c s CB NSTP theo quy mô v n VT : % i 200 tri u T 200 n1t Trên t m 2004 101,95 104,55 110,14 m 2005 105,53 102,55 108,60 m2006 103,23 101,68 114,84 Trung bình 103,57 102,92 111,19 Ngu n : K t qu u tra, tính tốn c a tác gi 2.3.2 Hi u qu s d ng v n c a c s CB NSTP huy n Hoài 2.3.2.1 Hi u qu s d ng t ng v n kinh doanh c Hi u qu s d ng v n kinh doanh c a c s CB NSTP nhìn chung Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents th p có s khác bi t gi a lo i hình, gi a ngành s n ph m gi a nhóm có quy mơ v n khác Hi u qu s d ng v n kinh doanh bình quân c a m t c s c th hi n qua ch tiêu h s doanh l i v n kinh doanh nh sau: N m 2004 28,06%, n m 2005 30,16% n m 2006 17,39% Trung bình m t c s n m 25,21% t ch tiêu h s doanh l i v n kinh doanh Hi u qu s d ng v n kinh doanh c a DN H KDCT Qua k t qu thu th p s li u u tra, phân tích c a tác gi i v i 20 doanh nghi p, 80 h s n xu t kinh doanh cá th qua n m 2004, 2005 2006 thu c ch tiêu trung bình ph n ánh tình hình s n xu t kinh doanh a c s nh sau: B ng 2.7 K t qu SXKD h s doanh l i VKD c a DN H KDCT Doanh nghi p VT Ch tiêu H KDCT m 2004 m 2005 m 2006 m 2004 m 2005 m 2006 L i nhu n ròng Tr 624,07 591,44 446,09 41,88 46,09 29,00 Lãi tr v n vay Tr 123,51 140,07 129,38 10,04 10,55 11,28 V n kinh doanh Tr 2510,00 2740,00 2665,00 181,67 194,10 211,18 Doanh thu Tr 5221,79 4540,55 3555,78 2367,73 2185,78 1864,17 H s doanh l i VKD % 29,78 26,70 Ngu n : Phịng K tốn DN k t qu Hi u qu s 21,59 28,58 29,18 19,07 u tra c a tác gi d ng v n kinh doanh c a c s CB NSTP theo ngành s n ph m i v i ngành s n xu t khác nhau, hi u qu s d ng v n kinh doanh c ng khác Trong ngành ch bi n nghiên c u : ngành ch bi n xanh ts n t ch tiêu doanh l i v n kinh doanh cao nh t, ngành ch bi n tinh t ch tiêu doanh l i v n kinh doanh th p nh t Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents ng 2.9 H s doanh l i v n kinh doanh theo ngành s n ph m Ch tiêu VT Bánh ch o xanh Mi n nha Tinh dong ts n L i nhu n ròng tr 553,87 73,34 27,41 26,91 20,25 Lãi tr v n vay tr 130,99 18,11 9,87 7,82 6,68 V n kinh doanh tr 2638,33 316,79 161,13 154,95 149,71 Doanh thu tr 4439,37 5683,18 1249,92 1093,34 526,46 % H s doanh l i VKD 26,02 28,81 Ngu n : Phòng K toán DN k t qu 23,29 22,62 18,11 u tra, tính tốn c a tác gi Hi u qu s d ng v n kinh doanh c a c s CB NSTP theo quy mô v n Các c s có quy mơ v n l n (trên t ng) có hi u qu s d ng v n th p Hi u qu s d ng v n cao nh t thu c v nhóm có quy mơ v n trung bình (t 200 tri u n1t ng) u ó c th hi n qua ch tiêu doanh i v n kinh doanh bình quân m t c s theo nhóm khác nh sau : ng 2.10 Ch tiêu h s doanh l i trung bình theo quy mơ v n n m 2004 n n m 2006 VT : % Ch tiêu i 200 tri u Trên 200 tri u n1t 1t 31,26 37,89 18,57 s doanh l i v n kinh doanh Ngu n : Phịng k tốn DN k t qu 2.3.2.2 Hi u qu s d ng tài s n c u ra, tính tốn c a tác gi nh v n l u Th c tr ng chung v hi u qu s d ng tài s n c ng nh v n l u ng Sau tính tốn t k t qu u tra 100 c s CB NSTP a bàn huy n Hồi c, Hà Tây, bình qn m t c s CB NSTP t c ch tiêu hi u qu s d ng v n nh sau : Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents 10 ng 2.12 Hi u qu s d ng TSC VL c a s CB NSTP t n m 2004 m 2004 VT Ch tiêu n n m 2006 m 2005 m 2006 Trung bình L i nhu n ròng Tr 48,28 56,32 38,27 47,63 Doanh thu Tr 1628,60 1592,63 1401,59 1540,94 V n kinh doanh Tr 173,50 187,50 209,93 190,31 Tài s n c Tr 70,56 72,44 75,25 72,75 Tr 102,94 115,06 134,68 117,56 ng 0,68 0,78 0,51 0,66 ng vòng 0,47 15,82 0,49 13,84 0,28 10,41 0,41 13,36 nh V nl u ng Hi u qu s d ng TSC Hi u qu s d ng VL S vòng luân chuy n VL Ngu n : Phịng k tốn DN k t qu u tra, tính tốn c a tác gi Hi u qu s d ng TSC VL c a doanh nghi p h KDCT Nhìn chung, hi u qu s d ng TSC VL c a DN H KDCT u gi m giai t DN t 0,44 HVL n t n m 2004 n n m 2006 N m 2004, bình quân t giá tr hi u qu s d ng VL 0,7 ng nh ng n m 2006 ch ng, gi m 0,26 ng Bình quân m t H KDCT n m 2004 ch tiêu t 0,38 ng nh ng n m 2006 ch t 0,24 ng, gi m 0,12 ng Nh y gi a DN H KDCT, H KDCT n nh ng hi u qu s d ng v n l u t hi u qu s d ng tài s n c ng l i thâp h n doanh nghi p Hi u qu s d ng TSC VL theo ngành s n ph m Trong ngành s n ph m, ngành t hi u qu s d ng TSC ngành ch bi n nh cao xanh m ch nha v i giá tr H TSC cao nh t trung bình n m ng ng 0,89 0,54 Ba ngành l i : mi n dong, bánh k o tinh b t nl nl t t giá tr HTSC t ng ng : 0,36 ; 0,34 0,27 hi u qu s d ng v n l u ng, ngành ch bi n bánh k o t ch tiêu HVL bình quân cao nh t 0,56 ng, ngành ch bi n m ch nha t ch tiêu HVL bình quân th p nh t 0,25 ng Hi u qu s d ng v n c a c s CB NSTP có quy mơ v n khác Các c s CB NSTP có quy mơ v n trung bình t 200 tri u ng n ng t ch tiêu hi u qu s d ng v n cao nh t Trung bình m t n m, Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents 11 bình quân m t c s là 0,36 0,9 ng hi u qu VL ng Trong ó, c s CB NSTP có quy mơ v n l n t ng l i ch ng TSC t ch tiêu hi u qu TSC t ch tiêu hi u qu s d ng v n th p nh t v i hi u qu s 0,21 ng hi u qu s d ng VL 0,35 u nguyên nhân c s ã u t l n v TSC VL nh ng k t qu thu c giá tr l i nhu n rịng l i có t l khơng t ng ng v i s u t ó 2.3.3 Hi u qu s d ng lao ng 2.3.3.1.Th c tr ng chung v hi u qu s d ng lao ng ng 2.16 Ch tiêu trung hi u qu s d ng lao ng c a c s CB NSTP t n m 2004 n n m 2006 Ch tiêu m 2004 VT m 2005 m 2006 Trung bình L i nhu n ròng tr 48,28 56,32 38,27 47,63 S nl t n 180,70 164,27 138,58 161,18 tr 1628,60 1592,63 1401,59 1540,94 6,01 6,00 6,00 6,00 ng Giá tr s n l Lao ng ng bình quân NSL (hi n v t) t n/l 30,05 27,38 23,10 26,84 NSL (giá tr ) tr /l 270,87 265,44 233,60 256,64 tr /l 8,03 9,39 6,38 7,93 L i nhu n bq lao ng Ngu n : Phịng k tốn DN k t qu u tra, tính tốn c a tác gi B ng 2.16 cho th y, n ng su t lao ng bình quân m t c s gi m d n t m 2004 n n m 2006 t ng ng v i giá tr : 30,05 t n/l (270,87 tri u ng/l ), 27,38 t n/l (265,44 tri u ng/l ), 23,10 t n/l (233,60 tri u Ch tiêu l i nhuân bình quân m t c s t ng t 8,03 tri u ng n m 2004 lên 9,39 tri u ng n m 2005 nh ng l i gi m xu ng 6,38 tri u 2.3.3.2 Hi u qu s d ng lao ng c a DN H KDCT Các ch tiêu v NSL c a c DN H KDCT ng n m 2006 có xu h n quan n m N m 2004, NSL bình quân m t DN n/l (250,45 tri u n n m 2006 ch ng/l ) nh ng ng/l ) t t ng gi m c 8,77 c 7,12 t n/l Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents 12 (170,54 tri u ng/l ) ã gi m 0,35 t n/l t Cịn bình qn m t H KDCT, NSL (393,80 tri u ng/l ), n m 2004 n n m 2006 ch ng/l ) ã gi m 10,38 t n/l t ng ng v i 120,09 tri u t giá tr 42,81 t n t 32,43 t n/l ng ng v i 83,75 tri u ng/l (310,05 tri u ng/l 2.3.4.Hi u qu s d ng nguyên v t li u 2.3.4.1.Th c tr ng chung v hi u qu s d ng nguyên v t li u Nhìn chung, hi u qu s d ng nguyên v t li u c a c s CB NSTP huy n Hoài c, Hà Tây gi m rõ r t giai n t n m 2004 n n m 2006 ng 2.18 Hi u qu s d ng nguyên v t li u c a c s CB NSTP giai n 2004 – 2006 m Ch tiêu VT 2004 Trung bình Tuy t 1566,89 1722,28 256,94 -14,09 2005 1823,83 1776,10 So sánh N m 2006 i n m 2004 2006 ng i i (%) Giá v n NVL ã dùng tr Giá tr NVL d tr tr 87,80 99,11 116,23 101,05 28,43 32,38 vòng 20,77 17,92 13,48 17,39 -7,29 -35,10 vòng luân chuy n NVL Ngu n : K t qu u tra, tính tốn c a tác gi 2.3.4.2 Hi u qu s d ng nguyên v t li u gi a DN H KDCT Hi u qu s d ng nguyên v t li u c a H KDCT l i cao h n so v i DN Trung bình m t n m bình qn m t DN t giá tr s vịng luân chuy n nguyên v t li u 3,86 vịng Trong ó, s vịng ln chuy n ngun v t li u trung bình c a m t H KDCT 18,65 vòng Nh v y, s vòng luân chuy n nguyên v t li u trung bình c a m t H KDCT l n h n 14,79 vòng (hay 382,79%) so v i m t DN Hay H KDCT có hi u qu s d ng nguyên t li u cao h n so v i DN 2.3.4.3.Hi u qu s d ng nguyên v t li u c a c s CB NSTP theo ngành n ph m Khi phân tích v hi u qu s d ng v n l u ng, ta th y r ng c s ch bi n xanh có hi u qu s d ng v n l u ng cao nh t Do v y, c ch bi n xanh c ng t hi u qu s d ng nguyên v t li u cao nh t Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents 13 ngành ch bi n nghiên c u ng 2.22 Hi u q a s d ng nguyên v t li u theo ngành s n ph m Ch tiêu VT Giá v n NVL ã dùng Tr Giá tr NVL d tr Tr vòng luân chuy n NVL Ngu n : K t qu Bánh ch o xanh 2847,77 5379,54 Mi n Tinh nha dong t 1058,22 937,36 410,51 752,71 202,72 95,38 65,40 63,73 3,86 27,38 11,30 14,69 6,54 Vịng u tra, tính toán c a tác gi 2.4 ánh giá hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài 2.4.1 c, Hà Tây giai n 2004 – 2006 ánh giá hi u qu kinh t c a c s CB NSTP thông qua ch tiêu hi u qu tài Nhìn chung, hi u qu tài c a c s th p : n m 2006 100 s u tra có 62 c s (62%) (102,63%) Trong ó, DN t hi u qu tài d i m c trung bình t hi u qu tài cao h n H KDCT Ngành ch bi n bánh k o tinh b t s n t hi u qu tài m c trung bình Ba ngành ch bi n xanh, mi n dong, tinh b t s n t hi u qu tài i m c trung bình Các c s có quy mơ v n l n (trên t ng) t hi u qu tài cao nh t, nhóm có quy mơ v n t 200 tri u n1t ng t hi u qu tài th p nh t 2.4.2 ánh giá hi u qu s d ng v n c a c s CB NSTP 2.4.2.1.Hi u qu s d ng v n kinh doanh Hi u qu s d ng v n kinh doanh c a c s th p, 100 c s u tra n m 2006 có t i 70 c s (70%) t hi u qu v n kinh doanh d i c trung bình Gi a DN H KDCT khơng có s chênh l ch hi u qu s d ng v n kinh doanh Trong ngành ch bi n, ngành ch bi n bánh o, xanh t hi u qu s d ng v n kinh doanh cao h n m c trung bình Nhóm có quy mơ v n l n (trên t ng) t hi u qu s d ng VKD th p nh t (18,57%) Nhóm có quy mơ v n trung bình (37,89%) Nhóm có quy mơ v n nh (d i 200 tri u) 2.4.2.2 ánh giá hi u qu s d ng TSC VL Trong 100 c s u tra, trung bình m t c s t hi u qu cao nh t t 31,26% t hi u qu s d ng Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents 14 TSC 0,66 ng, hi u qu s d ng VL 0,41 ng Trong ó, DN hi u qu s d ng TSC cao h n H KDCT, nh ng l i n H KDCT Các c s có quy mô v n t t hi u qu VL ng th p t hi u qu s d ng TSC VL th p nh t , c s có quy mơ v n t 200 tri u 1t ng td n t ch tiêu cao nh t 2.4.3 ánh giá hi u qu s d ng lao Hoài t c, Hà Tây m 2006, 100 c s ng c a c s CB NSTP huy n u tra, có 47 c s (47%) i m c trung bình, có 61 c s (61%) bình Trong ó có 65 c s (65%) bình 7,39 tri u ng/lao ng t NSL hi n t NSL giá tr d i m c trung t l i nhu n bình quân d i m c trung Gi a DN H KDCT, H KDCT t n ng su t lao nhi u so v i DN, nhiên l i nhu n bình quân lao ng cao h n ng c a DN l i cao h n KDCT 2.4.4 ánh giá hi u qu s d ng nguyên v t li u u so v i m c trung bình c a s vịng ln chuy n NVL 17,39 vịng 100 c s u tra n m 2006 có 82 c s (82%) td i m c trung bình S vòng luân chuy n NVL c a DN t 3,86 vịng bình qn m t KDCT t 17,39 vòng Trong ngành ch bi n kh o sát nghiên c u, s vịng ln chuy n NVL c a ngành ch bi n ngành ch bi n bánh k o xanh t cao nh t 27,38 vòng, t s vòng luân chuy n NVL th p nh t 3,86 vòng 2.5 Nh ng h n ch hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây 2.5.1 Nh ng h n ch Hi u qu kinh t c a c s CB NSTP cịn có nh ng h n ch nh : Các k t qu s n xu t kinh doanh gi m, ch tiêu ph n ánh hi u qu th p không n nh, lo i hình ngành s n ph m gi m th i gian g n ây u t hi u qu th p suy 2.5.2.Nguyên nhân t n t i v Nguyên nhân khách quan : Do th tr ng nguyên li u bi n ng v kh i l ng, ch t l u vào th tr ng s n ph m u có s ng giá c th i gian g n ây Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents 15 v Nguyên nhân ch quan : Ch t l ng s n ph m ch bi n th p Trong th tr thu h p c s l i th ng vi c tìm ki m th tr ng ngày ng M t khác ch tiêu hi u qu th p gi m th i gian g n ây c s ng y u t s n xu t nh : V n kinh doanh, tài s n c t li u không h p lý Ch NH H nh, lao ãs ng, nguyên ng NG VÀ GI I PHÁP NÂNG CAO HI U QU KINH T A CÁC C S CH BI N NÔNG S N TH C PH M HUY N HOÀI C, HÀ TÂY 3.1 Nh ng c n c xây d ng nh h ng gi i pháp nâng cao hi u qu kinh t c a c s h ch bi n nơng s n th c ph m huy n Hồi c, Hà Tây 3.1.1 nh h ng c a t nh Hà Tây v phát tri n công nghi p công nghi p ch bi n nông s n th c ph m 3.1.2 Ch tr ng c a huy n Hồi c v phát tri n cơng nghi p công nghi p ch bi n nông s n th c ph m 3.2 nh h ng nâng cao hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông n th c ph m huy n Hoài c , Hà Tây - Ph i t ch t l ng s n ph m NSTP ch bi n lên hàng u - Nghiên c u th tr - T ng c ng CB NSTP - T ng b a a ph ng m r ng th tr ng tiêu th s n ph m u t máy móc, thi t b , ti p thu công ngh k thu t c xây d ng th ng hi u cho s n ph m NSTP ch bi n ng - T ng c nguyên v t li u thành s n ph m - T ng c ng công tác qu n lý ho t ng SXKD t khâu nh p n khâu tiêu th s n ph m ch bi n nh m m c ích h giá ng s g n k t gi a c s CB NSTP vi c tìm ki m ngu n nguyên li u, s n xu t c ng nh tiêu th s n ph m - Nâng cao hi u qu kinh t ph i g n v i vi c gi gìn b o v mơi tr ng, an tồn cho ng i lao ng s c kh e c a c ng ng Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents 16 3.3 Nh ng gi i pháp ch y u nâng cao hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây 3.3.1 Nh ng gi i pháp v mơ 3.2.2.1 Hồn thi n tri n khai quy ho ch c m, m công nghi p ch bi n nông s n th c ph m c ích t o u ki n cho c s có m t b ng m r ng phát tri n s n xu t ng th i gi m thi u ô nhi m môi tr ng khu dân c 3.2.2.2 u t , nâng c p h th ng c s h t ng áp ng yêu c u ph c v n xu t c a c s CB NSTP o u ki n thu n l i cho s n xu t góp ph n nâng cao hi u qu kinh , c quan nhà n c c n quan tâm u t h th ng h t ng nh : giao thông, n s n xu t h th ng tiêu thoát n c th i, ch t th i 3.2.2.3 o u ki n v v n vay nh m khuy n khích c s CB NSTP m ng s n xu t, phát tri n s n ph m c dù h th ng ngân hàng qu tín d ng a bàn huy n phát tri n Các th t c cho vay v n r m rà, vi c nh giá tài s n th ch p th p, ch a có s u ãi i v i c s CB NSTP a ph ng Do ó, th i gian t i c n t o u ki n thu n l i h n n a c s ti p c n d dàng n v i v n vay 3.2.2.4 o u ki n c s ng ký th ng hi u hàng hoá, gi i thi u n ph m Th ng thi u y u t quan tr ng n n kinh t th tr ng Nó quy t nh n v trí c a s n ph m th tr ng nâng cao giá tr s n ph m, doanh thu c ng nh l i nhu n t s n ph m ch bi n Các c quan nhà n c có liên quan c n t o u ki n, h ng d n, giúp c s vi c xây d ng th ng hi u s n ph m 3.2.2.5 a bi n pháp x lý h n ch ô nhi m môi tr ng h u qu c a ho t ng CB NSTP nâng cao hi u qu kinh t c a c s CB NSTP theo h ng b n ng c n gi i qu t t t v n ô nhi m môi tr ng Trong ý th c u ki n c a c s ch a t t, tr c m t quy n a ph ng c n có bi n pháp kh c ph c tình tr ng ô nhi m môi tr ng c s có th yên tâm n xu t m b o an toàn s c kho ng i lao ng Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents 17 3.3.2 Nh ng gi i pháp vi mô 3.3.2.1 Nâng cao ch t l ng s n ph m ch bi n Nguyên nhân ch y u c a vi c gi m ch tiêu hi u qu kinh t , la ch tiêu doanh thu, l i nhu n gi m Nguyên nhân ch y u ch t l ng n ph m th p không áp ng c yêu c u ngày cao c a th tr ng Trong th i gian t i, c s thu c lo i hình, ngành khác c n có nh ng bi n pháp phù h p nâng cao ch t l ng s n ph m c a 3.3.2.2 a d ng hố s n ph m c a c s ch bi n nông s n th c ph m n ph m thi u a d ng nguyên nhân n hi u qu s d ng ngu n l c c a c s th p nâng cao hi u qu s d ng ngu n c c s c n a d ng hoá s n ph m trì s liên t c c a s n xu t, n nh k t qu SXKD 3.3.2.3 m b o tính n nh c a ngu n nguyên li u ph c v ch bi n Nguyên li u y u t u vào quan tr ng i v i m i c s ch bi n S n nh c a nguyên li u v kh i l ng, ch t l ng, giá c nh h ng tr c ti p n chi phí giúp cho q trình s n xu t c di n liên t c T ó, nâng cao hi u qu kinh t c a c s 3.3.2.4 Duy trì th tr ng tiêu th hi n t i khơng ng ng tìm ki m th tr ng m i 3.3.2.5 u t , c i ti n máy móc trang thi t b ph c v s n xu t Máy móc, trang thi t b y u t nh h ng tr c ti p n n ng su t, ch t l ng s n ph m M t khác, n ng su t, ch t l ng s n ph m l i nh ng tr c ti p n hi u qu kinh t Do ó, tu thu c vào u ki n c a t ng s , t ng ngành s n ph m có nh ng gi i pháp u t h p lý i v i máy móc, trang thi t b góp ph n nâng cao hi u qu kinh t 3.3.2.6 Nâng cao n ng l c qu n lý cho ch c s tay ngh ng i lao ng Các quy t nh SXKD c a ch c s nh h ng l n n hi u qu kinh Do v y, u ki n SXKD ngày khó kh n, ch c s c n có n ng c qu n lý nh t nh có th a quy t nh h p lý có c s khoa c Vi c t o tay ngh ng i lao ng góp ph n nâng cao n ng su t lao ng Tuy nhiên, c n có s g n k t ch t ch h n n a gi a c s ch bi n v i ng i lao ng 3.3.2.7 m b o t ng tr ng s n xu t g n v i b o v môi tr ng, an toàn cho ng i lao ng s c kh e c a c ng ng Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents 18 T LU N VÀ KI N NGH T LU N Trong u ki n môi tr ng c nh tranh gay g t c a c ch th tr ng yên c u ngày kh t khe c a ng i tiêu dùng Vi c nâng cao hi u qu kinh y u t c b n quy t a bàn huy n Hoài Là m t a ph nh s t n t i phát tri n c a c s CB NSTP c, Hà Tây ng có truy n th ng v ngành ngh CB NSTP, c s CB NSTP huy n Hồi c có vai trị quan tr ng vi c tiêu th nông s n s n xu t s n ph m ch bi n t NSTP ph c v nhu c u c a t nh thành khác c n c, a ph ng th i t o vi c làm cho ng ng i lao ng Lu n v n: “Hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông s n th c ph m huy n Hồi c, Hà Tây” ã phân tích, nghiên c u tình hình th c t hi u qu kinh t c a c s ch bi n nh ng gi i pháp th y rõ nh ng t n t i tìm góp ph n nâng cao hi u qu kinh t c a c s CB NSTP huy n Hoài c, Hà Tây th i gian t i i m c tiêu trên, lu n v n ã hoàn thành v i n i dung sau : H th ng hố m t cách tồn di n nh ng ki n th c, lý lu n v hi u qu kinh t c s SXKD nói chung c s CB NSTP nói riêng Phân tích, ánh giá m t cách khoa h c th c tr ng hi u qu kinh t c a c s CB NSTP huy n Hồi tìm c nh ng u, nh c c, Hà Tây nh ng n m g n ây ã m, nguyên nhân, t n t i vi c nâng cao hi u qu kinh t Lu n v n ã xu t m t s gi i pháp nh m nâng cao hi u qu kinh t a c s CB NSTP huy n Hoài c, Hà Tây th i gian t i G m nhóm gi i pháp sau: - Nhóm gi i pháp t t phía quy n a ph ng - Nhóm gi i pháp t phía c s ch bi n nông s n th c ph m Do nh ng h n ch nh t nh v b n thân, c ng nh kinh nghi m non tr , tác gi ã c g ng ti p c n v i nh ng ph ng pháp nghiên c u khai thác s li u th ng kê c ng nh kinh nghi m th c ti n song không tránh Click Here & Upgrade PDF Complete Expanded Features Unlimited Pages Documents 19 kh i c nh ng thi u sót Tác gi mong nh n sung c ý ki n óng góp b tài có th hoàn thi n h n KI N NGH i v i c s CB NSTP : C n xây d ng s g n k t gi a c s CB NSTP theo nhóm nhóm ngành s n ph m ch bi n có liên quan xây d ng chi n l c s n xu t kinh doanh phù h p nh m phát huy t t ti m n ng v n có nâng cao hi u qu kinh t th i gian t i u t , c i ti n c s máy móc, trang thi t b ph c v s n xu t, ng th i c i ti n s n ph m hi n có, th c hi n a d ng hoá s n ph m áp ng t h n nhu c u a d ng hố c a khách hàng Ngồi ra, c s CB NSTP ph i quan tâm nghi m s n xu t s n ph m NSTP ch bi n a ph nk t n h c h i kinh c khu v c ng Nâng cao n ng l c qu n lý c a ch c s , t o t o s nh c a ng i v i nhà n o i u ki n i lao ng v i c s ch bi n c quy n a ph ng c s CB NSTP qu ng bá, tiêu th s n ph m thơng qua hình th c gi i thi u i tác n c, c a n ph m, liên doanh, h p tác v i c bi t v n hàng NSTP ch bi n sang n Nhà n n u t xúc ti n xu t kh u m t n c c n có sách ch o doanh nghi p ho t nh v c ti n t , tín ng nh : Ngân hàng, qu tín a ph ng vi c u t , phát tri n n xu t ng ng u tiên cho nhân dân Có nh ng sách u tiên, u ãi v vi c phát tri n ngành m i, ngh m i s n ph m m i, o i u ki n u tiên h tr iv i c s CB NSTP phát tri n s n ph m a ph ng v vi c phát tri n, xây d ng mơ hình i m c s h t ng nh t h th ng giao thông, i n, n c u tìm gi i pháp i o kh c ph c v n nhi m mơi tr ng Có gi i pháp sách h p lý cơng nghi p nh h r ng làng ngh vùng bãi ng c, nghiên tri n khai khu v c vùng bãi cho phép phê t ph ng án t i m tm ... Th c tr ng hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây Ch ng 3: Gi i pháp nâng cao hi u qu kinh t c a c ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây Click Here &... bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây th i gian g n ây 2.2 Nh ng thu n l i khó kh n vi c nâng cao hi u qu kinh t a c s ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây 2.2.1 Thu n l i Các. .. c tr ng hi u qu kinh t c a c s ch bi n nông s n th c ph m huy n Hoài c, Hà Tây 2.3.1 Th c tr ng hi u qu kinh t ph n ánh qua ch tiêu hi u qu tài c a c s CB NSTP huy n Hoài c, Hà Tây 2.3.1.1 Th