Enzim trong nước bọt hoạt động tốt trong điều kiện nhiệt độ và pH như thế nào2. 4..[r]
(1)Trước tiên mời em xem đoạn phim
(2)(3)Bài 26.Thực hành:
(4)1 Hãy cho biết em-zim nước bọt có tên gì?
2 En-zim có tác dụng gì?
(5)(6)Mục tiêu: Sgk trang 84
Phương tiện:
Chuẩn bị ống nghiệm sau: -Ống 1: Hồ tinh bột + nước lã
-Ống 2: Hồ tinh bột + nước bọt
-Ống 3: Hồ tinh bột + nước bọt bị đun sôi
(7)- Dùng giấy đo độ pH các ống nghiệm.
- Ghi kết quả
- Thảo luận hoàn thành bảng 26-1
(8)1 Hãy cho biết em-zim nước bọt có tên gì?
2 En-zim có tác dụng gì?
3 Enzim nước bọt hoạt động tốt trong điều kiện nhiệt độ pH thế nào?
(9)Chuẩn bị 31: TRAO ĐỔI CHẤT - Vẽ hình: 31-1, 31-2
- Đọc trước 31, trả lời câu hỏi lệnh tam giác