Mức độ đa dạng và phong phú của cá bột và cá con thuộc họ pangasiidae ở thượng nguồn sông Tiền và sông Hậu giai đoạn 2017 – 2019

Nghiên cứu sự đa dạng và phong phú cá bột và cá con ở thượng nguồn sông Tiền và sông Hậu gần biên giới Campuchia được thu mẫu hàng ngày từ 01/06 đến 30/09 trong 3 năm 2017, 2018 và 2019 tại thời điểm nước ròng, bằng hai loại ngư cụ Lú và Đáy.

VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II MỨC ĐỘ ĐA DẠNG VÀ PHONG PHÚ CỦA CÁ BỘT VÀ CÁ CON THUỘC HỌ PANGASIIDAE Ở THƯỢNG NGUỒN SÔNG TIỀN VÀ SÔNG HẬU GIAI ĐOẠN 2017 – 2019 Trần Thúy Vy1*, Nguyễn Nguyễn Du1, Đinh Trang Điểm1 Huỳnh Hoàng Huy1 TĨM TẮT Sơng Mê Cơng chảy vào Việt Nam qua hai nhánh sông Tiền sông Hậu, cá bột cá trơi dạt theo dịng nước phía hạ lưu sau phân tán vào ruộng đồng, kênh rạch để sinh trưởng phát triển, có họ Pangasiidae vốn có ý nghĩa lớn kinh tế vùng Đồng sông Cửu Long Nghiên cứu đa dạng phong phú cá bột cá thượng nguồn sông Tiền sông Hậu gần biên giới Campuchia thu mẫu hàng ngày từ 01/06 đến 30/09 năm 2017, 2018 2019 thời điểm nước ròng, hai loại ngư cụ Lú Đáy Mẫu cá lưu trữ keo nhựa với nồng độ formol 5%, sau mẫu định dạng phân tích phịng thí nghiệm Ngư Loại, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II Tổng cộng 2.775 mẫu thu với 64.994 cá thể thuộc họ cá tra đại diện cho 11 lồi, lồi sơng Hậu 10 lồi sơng Tiền Thành phần loài họ Pangasiidae tương đối ổn định qua năm, mật độ số lượng cá thể giảm mạnh Xu hướng thành phần loài mật độ cá thể giảm dần từ đầu mùa lũ cuối mùa lũ Mức độ đa dạng loài họ cá Tra (Pangasiidae) mức thấp trung bình, trạm sơng Tiền có mức độ đa dạng lồi cao sông Hậu Sự thay đổi chế độ lũ thượng nguồn sông Mê Công năm gần làm thay đổi đến bãi đẻ cá, thời gian sinh sản lượng cá sinh sản Từ khóa: Biến động, cá bột cá con, mật độ, Pagasiidae, thành phần lồi I GIỚI THIỆU Sơng Mê Cơng chảy vào Việt Nam qua nhánh sông Tiền (dài 150 km) sông Hậu (dài 190 km) tạo nên lưu vực vùng Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) với tổng diện tích gần 40.550 km2, chiếm khoảng 12% diện tích nước, có mùa lũ hàng năm từ tháng đến tháng 12 (MRC, 2015) An Giang tỉnh đầu nguồn của vùng ĐBSCL, nơi có hệ thống sông rạch chằng chịt chịu ảnh hưởng nước lũ hàng năm từ sông Mê Công Khoảng tháng – hàng năm, xem mùa sinh sản tập trung loài cá vùng thượng nguồn, cá bột cá di cư thụ động theo dịng nước phía hạ lưu Sau đàn cá phân tán vào kênh rạch, ruộng đồng, vùng ngập lũ,… để sinh trưởng phát triển Nguồn lợi cá có ý nghĩa lớn việc phục hồi trì nguồn lợi cá tự nhiên hàng năm cho vùng ĐBSCL Nghiên cứu cá bột cá thực từ năm 1999 đến 2004, kết có 127 lồi, bao gồm 123 lồi sơng Tiền 84 lồi sơng Hậu thuộc 29 họ, 10 bộ; đặc biệt có nhiều lồi thuộc họ cá Tra (Pangasiidae) đối tượng ni có ý nghĩa lớn nghề cá nội địa tỉnh An Giang nói riêng vùng ĐBSCL nói chung Từ năm 2000, cá Basa (Pangasius bocourti) cá Tra (Pangasianodon hypophthalmus) trở thành đối tượng nuôi quan trọng xuất chủ lực thứ hai Việt Nam, sau tôm thẻ chân trắng Chế độ dòng chảy, mực nước lũ, quy luật ngày đêm có liên quan đến mật độ cá bột cá (Nguyễn Thanh Tùng, 2005) Nguồn lợi cá bột, cá vùng thượng nguồn Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II * Email: tthuyvy670@gmail.com 82 TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SÔNG CỬU LONG - SỐ 17 - THÁNG 9/2020 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II ĐBSCL đa dạng phong phú Tuy nhiên năm gần đây, việc xây dựng đập thủy điện dịng thượng nguồn sơng Mê Cơng , với thay đổi khí tượng thủy văn biến đổi khí hậu, hoạt động khai thác, hoạt động kinh tế xã hội chế độ lũ lưu vực sông làm thay đổi bãi đẽ, bãi giống loài cá thượng nguồn, nơi sinh sản chủ yếu loài cá di cư xuống vùng ĐBSCL bị ảnh hưởng đặc biệt họ cá Tra (Pangasiidae) Việc bảo vệ nguồn lợi cá tự nhiên việc bảo vệ nguồn tài nguyên thủy sản tiềm năng, có lồi có giá trị quan trọng thuộc họ cá Tra Chính vậy, việc thực nghiên cứu quan trọng có ý nghĩa nhằm đánh giá biến động thành phần loài mật độ cá bột, cá trạng xu hướng họ cá Tra sở quan trọng để đề xuất cho việc khai thác, quản lý hợp lý nguồn lợi thủy sản theo hướng bền vững góp phần phát triển nghề ni trồng thủy sản từ nguồn giống tự nhiên II PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Vị trí thu mẫu Tại hai trạm đầu nguồn sông Tiền sông Hậu thuộc tỉnh An Giang cách biên giới Campuchia 1km (Hình 1) Trạm sơng Hậu thuộc xã Quốc Thái, huyện An Phú với tọa độ 105o5’49, 2” Đông 10o 55’13, 2” Bắc; trạm sông Tiền thuộc xã Vĩnh Xương, huyện Tân Châu với tọa độ 105o10’52, 4” Đơng 10o 54’11, 9” Bắc Vị trí đặt trạm khảo sát nơi tiếp nhận nguồn nước từ thượng nguồn đổ hàng năm 2.2 Ngư cụ thu mẫu Hai loại ngư cụ khác sử dụng để thu mẫu cá bột cá hai trạm, sau: Hình Ngư cụ Lú (Nguyễn Nguyễn Du ctv., 2006) - Ngư cụ Lú (Bongo net), loại ngư cụ chuyên dùng để thu cá bột Sử dụng để thu mẫu định lượng, xác định biến động số lượng mật độ cá bột Cấu trúc Lú bao gồm lưới có kich thướt mắt lưới mm, miệng lưới có đường kính m, lưới dài m, lưới có gắn đụt lưới để thu cá, lưu tốc kế gắn vào miệng lưới Lú đặt cách bờ 50 m, mặt nước m (Hình 2) - Ngư cụ Đáy (Bagnet) loại ngư cụ truyền thống ngư dân dùng để khai thác cá tra bột Sử dụng Đáy để thu mẫu định tính, xác định đa dạng phong phú thành phần loài cá bột cá Cấu trúc Đáy làm lưới mùng có mắt lưới – 1,5 mm, dài 45 m, miệng rộng 13 – 14 m, cao m, đụt cá có hình dạng khối trụ vuông làm tole cao 2,2 m (theo kích thước 1,25 x 0,25 x 2,2 m) Đáy đặt cách bờ 50 m (Hình 3) Phao ruột xe Thùng phuy Cây chí Neo thả ngồi sơng Đụt Lưới Đụt Dây giằng mở miệng Cọc đóng gần bờ Dây sắt Hình Bản đồ vị trí thu mẫu Hình Ngư cụ Đáy (Nguyễn Nguyễn Du ctv., 2006) TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 17 - THÁNG 9/2020 83 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II 2.3 Thời gian thu mẫu Thu mẫu ngày 01/06 kết thúc ngày 30/09 năm 2017, 2018 2019 Mẫu thu liên tục hàng ngày thực lúc hai trạm nghiên cứu Mẫu thu vào lúc nước ròng triều ngày, ngày có hai nước rịng Thời gian thu mẫu thể cụ thể loại ngư cụ sử dụng sau: 30 phút Lú 150 phút Đáy 2.4 Tách bảo quản mẫu vật Ngay trường, sau thu mẫu xong mẫu sàng lọc, rửa sạch, loại bỏ rác tạp chất Sau mẫu ngâm dung dịch formaldehyde 5% 2.5 Phương pháp phân tích mẫu vật Phương pháp định dạng cá bột cá theo hình thái học Các tài liệu dùng để xác định tên loài cá bột cá con: - “Bộ sưu tập mẫu cá bột chuẩn” lưu giữ phòng thí nghiệm Ngư Loại Học, Viện Nghiên cứu Ni trồng Thủy Sản II - Apichart Termvidchakorn (2003): Mơ tả hình thái cá bột cá lưu vực sông Mê Cơng với 62 lồi khác thuộc 21 họ, 14 - MRC Technical Paper No.38 (2013): Tài liệu hướng dẫn phân loại số loài cá bột cá phổ biến lưu vực sông Mê Công Phương pháp định lượng: Đếm tất số lượng cá thể có mẫu sau tách theo họ loài Đối với trường hợp số lượng cá thể nhiều tiến hành lấy mẫu phụ để tính tổng cộng số lượng cá thể có mẫu sau: cân tổng trọng lượng mẫu chính; lấy mẫu phụ từ vị trí khác mẫu; cân mẫu phụ định loại tất họ loài mẫu phụ đếm Tổng số lượng cá bột cá mẫu tính cơng thức sau: N N  W N N tot =  + +  × tot  W1 W2 W3  84 đó: Ntot : Tổng số lượng cá bột có mẫu N1: Số cá thể cá bột có mẫu phụ N2: Số cá thể cá bột có mẫu phụ N3: Số cá thể cá bột có mẫu phụ Wtot: Tổng trọng lượng mẫu W1: Trọng lượng mẫu phụ W2: Trọng lượng mẫu phụ W3: Trọng lượng mẫu phụ Đo: Trong đếm số con, lấy ngẫu nhiên mẫu 30 cá thể họ loài mẫu để đo chiều dài tổng cộng cá thước kẹp caliper Vật liệu phân tích: vật liệu phân tích cần thiết cho việc thực phân tích mẫu: kính hiển vi soi leica zoom 2000, khay, dĩa peptri, kẹp, pipette nhựa, thước kẹp caliper, cân điện tử Pioneer PA213 2.6 Lưu trữ phân tích liệu Cơ sở liệu xây dựng, lưu trữ MS Access 2019 chuẩn hóa cho năm kế tiếp, nhằm hệ thống hóa đánh giá tốt xu hướng biến động nguồn lợi cá Số liệu phân tích thống kê phần mềm mã nguồn mở R version 4.0.0 MS Excel 2019 Cơng thức tính dịng chảy đề nghị General Oceanic Inc (1996) Chỉ số Shannon – Weiner (H’) dùng để đánh giá mức độ đa dạng loài thuộc họ cá Tra hai trạm khảo sát tính theo cơng thức: Trong đó, H’: số đa dạng loài; n: tổng số loài; ni: số lượng cá thể loài i; N: số lượng cá thể toàn mẫu Sử dụng thang đánh giá đa dạng sinh học TẠP CHÍ NGHỀ CÁ SƠNG CỬU LONG - SỐ 17 - THÁNG 9/2020 VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II theo cấp Phạm Thược (2007) sau: Giá trị H’ >3,5 2,6 – 3,5 1,6 – 2,59 0,6 – 1,59 3,5 2,6 – 3,5 1,6 – 2,59 0,6 – 1,59