Bài viết Ảnh hưởng của nhiệt độ kết hợp độ mặn lên sinh lý, tăng trưởng và men tiêu hóa của cá lóc (Channa striata) giai đoạn cá bột lên cá giống được nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng kết hợp của nhiệt độ và độ mặn lên sinh lý, tăng trưởng và hoạt tính enzyme tiêu hoá của cá lóc (Channa striata) giai đoạn cá bột lên cá giống.
HUAF JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY ISSN 2588-1256 Vol 6(2)-2022: 2950-2960 ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ KẾT HỢP ĐỘ MẶN LÊN SINH LÝ, TĂNG TRƯỞNG VÀ MEN TIÊU HÓA CỦA CÁ LÓC (Channa striata) GIAI ĐOẠN CÁ BỘT LÊN CÁ GIỐNG Đỗ Thị Thanh Hương*, Nguyễn Thị Kim Hà, Nguyễn Tính Em, Nguyễn Thanh Phương Trường Đại học Cần Thơ * Tác giả liên hệ: dtthuong@ctu.edu.vn Nhận bài: 26/11/2021 Hồn thành phản biện: 08/01/2022 Chấp nhận bài: 12/01/2022 TĨM TẮT Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng kết hợp nhiệt độ độ mặn lên sinh lý, tăng trưởng hoạt tính enzyme tiêu hố cá lóc (Channa striata) giai đoạn cá bột lên cá giống Cá bột ương mức nhiệt độ (27oC, 30oC 33oC) kết hợp với mức độ mặn (0, 10‰) Kết cho thấy độ mặn nhiệt độ không ảnh hưởng đến tiêu hồng cầu, hemoglobin hematocrit cá Tuy nhiên, số lượng bạch cầu giảm nghiệm thức độ mặn 27oC-5‰, 30oC-5‰ nhóm nhiệt độ 33oC Nồng độ glucose giảm có ý nghĩa nhóm độ mặn 5‰ so với 0‰ (p