Luận văn nghiên cứu xác định năng suất sinh sản và bệnh sinh sản thường gặp trên đàn nái ngoại nuôi theo hình thức công nghiệp tại công ty chăn nuôi tỉnh hà tĩnh

luận văn

Bộ giáo dục đào tạo Trờng đại học nông nghiệp hà nội Nguyễn văn hảo Nghiên cứu xác định năng suất sinh sản và bệnh sinh sản thờng gặp trên đàn nái ngoại nuôi theo hình thức công nghiệp tại công ty chăn nuôi tỉnh Hà Tĩnh Luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyờn ngnh : Thỳ Y Mó s : 60.62.50 Ngi hng dn khoa hc: PGS.TS. NGUYN VN THANH Hà Nội - 2009 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip i LờI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và cha từng sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đ đợc cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn này đ đợc chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Nguyễn Văn Hảo Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip ii LờI CảM ƠN Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi đợc bày tỏ lời biết ơn chân thành nhất đến PGS.TS Nguyễn Văn Thanh, ngời hớng dẫn khoa học, về sự giúp đỡ một cách nhiệt tình và có trách nhiệm đối với tôi trong quá trình thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Lời cảm ơn chân thành của tôi cũng xin gửi tới các thầy cô trong Bộ môn Ngoại sn - Khoa chăn nuôi thú y, khoa sau đại học, Trờng Đại học Nông nghiệp Hà Nội. Cho phép tôi đợc bày tỏ lời cảm ơn tới Ban Lnh đạo công ty chăn nuôi Hà Tĩnh, toàn thể anh chị em công nhân trong công ty về sự giúp đỡ trong quá trình thu thập các số liệu làm cơ sở cho đề tài này. Tôi xin đợc bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình cùng bạn bè đồng nghiệp đ giúp đỡ động viên tôi trong suốt thời gian vừa qua. Tác giả luận văn Nguyễn Văn Hảo Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip iii MụC LụC 1. Mở ĐầU . i 1.1.Đặt vấn đề .1 1.2.Mục đích .2 2. TổNG QUAN Tài LIệU 3 2.1.Vai trò sinh sản của lợn nái 3 2.2.Một số đặc điển sinh lý sinh dục của lợn nái .3 2.2.1.Khái quát về sinh sản .3 2.2.2.Đặc điểm về sự thành thục về tính .4 2.2.3.Các yếu tố ảnh hởng đến sự thành thục về tính .6 2.3.Cơ chế điều hòa sinh sản 9 2.4.Chu kỳ tính .11 2.4.1.Khái niệm 11 2.4.2.Các giai đoạn của chu kỳ tính 12 2.5.Đặc điểm quá trình rụng trứng, thụ tinh và nuôi thai .14 2.5.1.Đặc điểm quá trình rụng trứng 14 2.5.2.Đặc điểm của quá trình thụ tinh 15 2.5.3.Đặc điểm sinh lý của quá trình mang thai .16 2.6.Quá trình đẻ 17 2.7.Một số chỉ tiêu đánh giá năng suất sinh sản của lợn nái 18 2.9. Một số bệnh sinh sản thờng gặp trên đàn nái ngoại 22 2.9.1.Bệnh viêm tử cung .22 2.9.2 Bệnh viêm vú ở lợn nái 25 2.9.3.Hội chứng sốt sữa và mất sữa ở lợn nái .27 2.9.4. Sy thai 28 2.9.Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nớc .29 2. 9.1.Tình hình nghiên cứu trong nớc 29 2.9.2.Tình hình nghiên cứu ngoài nớc 32 3. ĐốI TƯợNG, NộI DUNG Và PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU .35 3.1.Đối tợng, địa điểm và thời gian nghiên cứu .35 3.1.1.Đối tợng nghiên cứu 35 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip iv 3.1.2.Địa điểm nghiên cứu 35 3.2.Nội dung nghiên cứu 35 3.2.1.Một số đặc điểm sinh lý sinh dục 35 3.2.2.Một số chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh sản đàn lợn nái 35 3.2.3.Một số bệnh sản khoa thờng gặp trên đàn nái sinh sản nuôi tại Công ty chăn nuôi Hà Tĩnh 36 3.2.4.Kết quả thử nghiệm một số biện pháp nâng cao khả năng sinh sản của đàn lợn nái nuôi tại Công ty .36 3.3.Phơng pháp nghiên cứu và xử lý số liệu .36 3.3.1.Phơng pháp nghiên cứu 36 3.3.2.Phơng pháp xử lý số liệu 36 4. KếT QUả Và THảO LUậN .37 4.1.Kết quả theo dõi đặc điểm sinh lý sinh dục của lợn nái Landrace và Yorkshire tại Công ty chăn nuôi tỉnh Hà Tĩnh .37 4.1.1.Tuổi phối giống lần đầu .37 4.1.2.Tuổi đẻ lứa đầu 38 4.1.3.Thời gian mang thai .39 4.1.4.Khoảng cách lứa đẻ 40 4.1.5.Chúng tôi đ tiến hành khảo sát khoảng cách lứa đẻ của hai giống lợn Landrace và giống Yorshire .41 4.1.6.Tỷ lệ thụ thai 43 4.1.7.Thời gian động dục lại sau khi cai sữa. .44 4.1.8.Số lứa đẻ/nái/năm .45 4.2.Kết quả theo dõi khả năng sinh sản của đàn lợn nái nuôi tại Công ty chăn nuôi Hà Tĩnh 46 4.2.1.Số con sinh ra trung bình trên ổ .48 4.2.2.Số con sinh ra còn sống trung bình trên ổ .48 4.2.3.Khối lợng sơ sinh trung bình trên con .49 4.2.4.Khối lợng sơ sinh trung bình/ổ 50 4.2.5.Số con cai sữa trung bình trên ổ .52 4.2.6.Khối lợng cai sữa trung bình trên con .52 4.2.7.Khối lợng cai sữa trung bình/ổ 53 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip v 4.2.8.Tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa. 53 4.2.9.Thời gian nuôi con trung bình .54 4.3.Kết quả theo dõi một số bệnh sản khoa thờng gặp trên đàn nái sinh sản tại Công ty chăn nuôi Hà Tĩnh .55 4.3.1. Bệnh chậm lên giống sau khi cai sữa 56 4.3.2.Bệnh sẩy thai 57 4.3.3.Bệnh viêm tử cung .58 4.3.4.Bệnh viêm vú .60 4.3.5.Bệnh mất sữa 62 4.3.6.Bệnh đẻ khó .63 4.4.Kết quả thử nghiệm một số biện pháp kỹ thuật nâng cao năng suất sinh sản của đàn lợn nái nuôi tại Công ty chăn nuôi Hà Tĩnh. 64 4.4.1.Biện pháp gây stress cho lợn nái bằng cách dồn đuổi lợn nái sau khi cai sữa .67 4.4.2.Dùng nớc tiểu lợn đực nhỏ vào gáy lợn nái sau khi cai sữa .67 4.4.3.Đuổi lợn nái vào chuồng lợn đực thí tình, dùng lợn đực thí tình kích thích lợn nái 68 5. KếT LUậN Và Đề NGHị .69 5.1. Kết luận .69 5.2. Đề nghị 70 Danh mục bảng Bảng 4.1.Tuổi phối giống lần đầu 37 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip vi Bảng 4.2.Tuổi đẻ lứa đầu .39 Bảng 4.3.Thời gian mang thai 40 Bảng 4.4.Khoảng cách giữa các lứa đẻ 41 Bảng 4.5.Tỷ lệ thụ thai .43 Bảng 4.6.Thời gian động dục lại sau khi cai sữa .44 Bảng 4.7.Số lứa đẻ/nái/năm .45 Bảng 4.8.Số con sinh ra trung bình trên ổ, khối lợng sơ sinh trung bình trên con, số con sơ sinh còn sống trung bình trên ổ, khối lợng sơ sinh còn sống trung bình trên ổ .47 Bảng 4.9.Số con cai sữa trung bình/ổ , khối lợng cai sữa trung bình trên con, khối lợng cai sữa trung bình/ổ .51 Bảng 4.10.Thời gian nuôi con 54 Bảng 4.11.Các bệnh sản khoa thờng gặp trên đàn lợn nái nuôi tại Công ty 55 Bảng 4.12.Kết quả thử nghiệm một số biện pháp nâng cao khả năng sinh sản của đàn lợn nái nuôi tại công ty. .66 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… vii DANH Môc c¸c ch÷ viÕt t¾t ThÓ träng TT Follicolin Releasing Hormone FRH Folliculin Stimulin Hormone FSH Lutein Releasing Hormone LRH Lutein Stimulin Hormone LH Luteo Tropic Hormone LTH Prolactin Releasing Hormone PRH Prostaglandin F2α PGF 2 α Gonadotropin Releasing Hormone GnRH Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip 1 1. Mở ĐầU 1.1.Đặt vấn đề Chăn nuôi lợn là một ngành quan trọng trong sản xuất nông nghiệp của Việt Nam, thịt lợn chiếm 80% tổng số các loại thịt gia súc cung cấp phần lớn cho nhu cầu tiêu dùng trong nớc và là một mặt hàng xuất khẩu quan trọng. Do đời sống ngời dân ngày một tăng cao nên đòi hỏi ngành chăn nuôi lợn không những đáp ứng về số lợng mà phải đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về khẩu vị ngời tiêu dùng. Để đáp ứng nhu cầu trên ngành chăn nuôi lợn có nhiều mô hình khác nhau, nhng để đem lại hiệu quả kinh tế cao thì chúng ta phải kể đến mô hình chăn nuôi công nghiệp. Hà Tĩnh là một địa phơng nằm ở giải đất miền trung, đ từ lâu luôn gắn bó với ngành chăn nuôi, đặc biệt là ngành chăn nuôi lợn. Nhng từ trớc đến nay chủ yếu là chăn nuôi theo hình thức gia đình, thức ăn dùng cho chăn nuôi tận dụng các phế phụ liệu trong sản xuất nông nghiệp, giống lợn để nuôi chủ yếu là các giống lợn nh: , Móng Cáivà một số giống lợn lai chất lợng thấp nên hiệu quả chăn nuôi không thu đợc kết quả cao. Vì vậy đ nhiều năm nay chơng trình nạc hóa đàn lợn luôn là mục tiêu hàng đầu của tỉnh nhà nhằm cung cấp con giống tốt có chất lợng cao cho ngời chăn nuôi, với các giống lợn nạc có tỷ lệ tiêu tốn thức ăn thấp, tăng trọng nhanh, tỷ lệ nạc cao đem lại hiệu quả kinh tế cho ngời chăn nuôi. Thực hiện chơng trình nạc hóa đàn lợn của tỉnh Hà Tĩnh, công ty chăn nuôi Hà Tĩnh đợc thành lập vào tháng 6 năm 2004. Qui mô : 1,200 nái; với mô hình chăn nuôi công nghiệp khép kín, áp dụng công nghệ chăn nuôi Thái Lan, sử dụng thức ăn công nghiệp và các giống lợn chất lợng cao đ đem lại hiệu quả kinh tế cao. Đến nay sau gần 6 năm đi vào hoạt động sản xuất, đàn lợn của công ty nhập về từ Thái Lan đ thích nghi với điều kiện khí hậu của tỉnh Hà Tĩnh và Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip 2 đ cho ra những sản phẩm thịt chất lợng cao, đáp ứng yêu cầu của bà con chăn nuôi và ngời tiêu dùng đối với một sản phẩm thịt chất lợng cao. Tuy nhiên để đánh giá khả năng thích nghi của đàn lợn ngoại nuôi theo hình thức công nghiệp thì cần một đề tài nghiêm túc nhằm khẳng định đợc tính thích nghi của đàn lợn nái ngoại chăn nuôi theo hình thức công nghiệp khép kín tại tỉnh Hà Tĩnh từ đó khẳng định đợc hớng đi đúng của tỉnh nhà và nhân rộng mô hình chăn nuôi chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài : Nghiên cứu xác định năng suất sinh sản và bệnh sinh sản thờng gặp trên đàn nái ngoại nuôi theo hình thức công nghiệp tại công ty chăn nuôi tỉnh Hà Tĩnh 1.2.Mục đích - Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh sản trên đàn lợn nái ngoại nuôi theo hình thức công nghiệp tại công ty chăn nuôi tỉnh Hà Tĩnh. - Xác định một số bệnh sản khoa thờng gặp trong chăn nuôi lợn công nghiệp, từ đó đa ra một số biện pháp phòng trừ có hiệu quả.