Luận văn nghiên cứu xác định một số chỉ tiêu sinh sản, bệnh sản khoa và thử nghiệm điều trị bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa nuôi tại một số địa phương thuộc tỉnh nghệ an

luận văn

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ---------------------- CAO VIẾT DƯƠNG NGHIÊN CỨU XÁC ðỊNH MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH SẢN, BỆNH SẢN KHOA VÀ THỬ NGHIỆM ðIỀU TRỊ BỆNH VIÊM TỬ CUNG TRÊN ðÀN BÒ SỮA NUÔI TẠI MỘT SỐ ðỊA PHƯƠNG THUỘC TỈNH NGHỆ AN LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : Thú y Mã số : 60.62.50 Người hướng dẫn khoa học : PGS.TS. NGUYỄN VĂN THANH Hà Nội – 2011 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tôi xin cam ñoan rằng các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Mọi sự giúp ñỡ ñã ñược cảm ơn. Hà Nội, ngày 10 tháng 8 năm 2011 Tác giả luận văn Cao Viết Dương Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy hướng dẫn khoa học PGS.TS. Nguyễn Văn Thanh ñã tận tình hướng dẫn tôi trong quá trình nghiên cứu và xây dựng luận văn. Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, tập thể cùng các thầy giáo, cô giáo Viện ñào tạo Sau ñại học, Bộ môn Ngoại - Sản, Ban chủ nhiệm Khoa Thú Y – Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội ñã tạo mọi ñiều kiện thuận lợi giúp tôi hoàn thành luận văn. Chân thành cảm ơn các hộ chăn nuôi bò sữa ở các ñịa phương và ñội ngũ thú y viên cơ sở, Trạm Giống chăn nuôi huyện Quỳnh Lưu, Nghĩa ðàn, Thị xã Thái Hoà . ñã tạo mọi ñiều kiện cho tôi có ñược số liệu thực tế ñể xây dựng luận văn. Nhân dịp này tôi xin trân trọng cảm ơn ban Lãnh ñạo Chi cục Thú y, Trung tâm giống chăn nuôi Nghệ An, bạn bè, ñồng nghiệp và gia ñình ñã giúp ñỡ, tạo ñiều kiện, ñộng viên tôi trong quá trình học tập và hoàn thành luận văn này. Hà Nội, ngày 10 tháng 8 năm 2011 Tác giả luận văn Cao Viết Dương Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt v Danh mục các biểu ñồ vii Danh mục hình viii 1. MỞ ðẦU i 1.1 ðặt vấn ñề 1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu ñề tài 3 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu khả năng sinh sản 4 2.2 ðặc ñiểm sinh lý sinh sản của bò cái 4 2.3 Những bệnh thường gặp ở cơ quan sinh dục bò cái 16 2.4 Tác dụng và ứng dụng của Prostaglandin (PGF2α) trong sinh sản gia súc 29 3. ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 3.1 ðối tượng, ñịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 32 3.2 Nội dung và phương pháp nghiên cứu 33 3.3 Phương pháp xử lý số liệu 37 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 38 4.1 Cơ cấu và khả năng sinh sản của ñàn bò sữa Nghệ An. 38 4.2 Kết quả nghiên cứu xác ñịnh một số chỉ tiêu sinh sản của ñàn bò sữa Nghệ An 39 4.2.1 Tuổi thành thục về tính 39 4.2.2 Tuổi phối giống lần ñầu, khối lượng cơ thể khi phối giống lần ñầu 41 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… iv 4.2.3 Hệ số phối giống và tỷ lệ thụ thai 42 4.2.4 Tuổi ñẻ lứa ñầu 45 4.2.5 Tỷ lệ ñẻ toàn ñàn, tỷ lệ sẩy thai, tỷ lệ sát nhau 47 4.2.6 Khoảng cách giữa hai lứa ñẻ 49 4.2.7 Khối lượng bê sơ sinh. 51 4.2.8 Tỷ lệ nuôi sống bê ñến 6 tháng tuổi 52 4.2.9 Tỷ lệ ñẻ qua các tháng trong năm 53 4.3 Kết quả nghiên cứu một số bệnh thường gặp ở cơ quan sinh dục bò sữa nuôi tại một số ñịa phương thuộc tỉnh Nghệ An 54 4.3.1 Tỷ lệ bò mắc bệnh ở cơ quan sinh dục 54 4.3.2 Tỷ lệ bệnh ở các bộ phận cơ quan sinh dục bò sữa. 55 4.4 Kết quả xác ñịnh thành phần, tính mẫn cảm với một số thuốc kháng sinh và hoá trị liệu của các vi khuẩn phân lập ñược từ dịch viêm tử cung của bò sữa 62 4.4.1 Kết quả phân lập và giám ñịnh thành phần vi khuẩn trong dịch ñường sinh dục bò sữa bình thường và bệnh lý. 62 4.4.2 Kết quả xác ñịnh tính mẫn cảm của các vi khuẩn phân lập ñược từ dịch viêm ñường sinh dục bò sữa với một số thuốc kháng sinh và hoá trị liệu 64 4.4.3 Kết quả xác ñịnh tính mẫn cảm của tập ñoàn vi khuẩn có trong dịch viêm ñường sinh dục bò sữa với một số thuốc kháng sinh và hoá học trị liệu 66 4.5 Kết quả thử nghiệm một số phác ñồ ñiều trị bệnh viêm tử cung 67 5. KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 70 5.1 Kết luận. 70 5.2 ðề nghị 72 TÀI LIỆU THAM KHẢO 73 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Tên viết tắt Tên ñầy ñủ 1 Cs Cộng sự 2 F 1 Có 50% máu bò sữa HF và 50% máu bò laisind 3 F 2 Có 75% máu bò sữa HF và 25% máu bò laisind 4 F 3 Có 87,5% máu bò HF và 12,5% máu bò laisind 5 HF Holstein Friesian 6 FRH Follicle Releasing Hormone 7 FSH Follicle Stimulating Hormone 8 GnRH Gonadotropin Releasing Hormone 9 HCG Human Chorionic Gonadotropin 10 LH Luteinizing hormone 11 LRF Lutein Releasing Factor 12 LRH Lutein Releasing Hormone 13 PGF 2α Prostaglandin F 2 alpha 14 TSH Thyromin Stimulin Hormone 15 TTNT Thụ tinh nhân tạo 16 Stt Số thứ tự 17 Min Giá trị nhỏ nhất 18 Max Giá trị lớn nhất Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… vi DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 4.1 Cơ cấu ñàn bò sữa tại Nghệ An 38 4.2 Tuổi thành thục về tính 39 4.3 Tuổi phối giống lần ñầu và khối lượng cơ thể của bò sữa 41 4.4 Hệ số phối giống và tỷ lệ thụ thai trên ñàn bò sữa tại Nghệ An 43 4.5 Tuổi ñẻ lứa ñầu 46 4.6 Tỷ lệ ñẻ toàn ñàn, sẩy thai, sát nhau 47 4.7 Khoảng cách giữa hai lứa ñẻ (ngày) 49 4.8 Khối lượng bê sơ sinh (kg) 51 4.9 Tỷ lệ nuôi sống bê ñến 6 tháng tuổi 52 4.10 Tỷ lệ ñẻ qua các tháng trong năm 53 4.11 Tỷ lệ mắc bệnh cơ quan sinh dục bò sữa 55 4.12 Tỷ lệ bệnh ở các bộ phận của cơ quan sinh dục bò sữa 56 4.13 Các thể bệnh viêm tử cung (n=16) 57 4.14 Các thể bệnh ở buồng trứng (n=17) 59 4.15 Thành phần vi khuẩn có trong dịch âm ñạo, tử cung bò bình thường và bệnh lý 63 4.16 Kết quả xác ñịnh tính mẫn cảm của các vi khuẩn phân lập ñược từ dịch viêm ñường sinh dục bò sữa với một số thuốc kháng sinh và hoá trị liệu 65 4.17 Tính mẫn cảm của tập ñoàn vi khuẩn có trong dịch viêm ñường sinh dục của bò với một số thuốc kháng sinh và hoá học trị liệu 66 4.18 Kết quả ñiều trị viêm tử cung và khả năng sinh sản của bò sữa sau khi lành bệnh 68 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… vii DANH MỤC CÁC BIỂU ðỒ STT Tên biểu ñồ Trang 4.1 Tuổi thành thục về tính 39 4.2 Tỷ lệ thụ thai sau phối giống của ñàn bò sữa huyện Quỳnh Lưu, Nghĩa ðàn và Thị xã Thái Hoà 44 4.3 Tỷ lệ bò ñẻ toàn ñàn và tỷ lệ sẩy thai 48 4.4 Khoảng cách giữa hai lứa ñẻ 49 4.5 Tỷ lệ ñẻ qua các tháng trong năm 53 4.6 Tỷ lệ bệnh ở các bộ phận cơ quan sinh dục bò sữa 56 4.7 Tỷ lệ các thể bệnh viêm tử cung 58 4.8 Tỷ lệ các thể bệnh ở buồng trứng 60 4.9 Kết quả so sánh phác ñồ ñiều trị viêm tử cung và khả năng sinh sản của bò sữa sau khi lành bệnh 68 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… viii DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 2.1 Viêm âm ñạo 17 2.2 Viêm nội mạc tử cung 20 2.3 Viêm cơ tử cung 21 2.4 Viêm tương mạc tử cung 22 2.5 Bệnh thiểu năng buồng trứng: Buồng trứng nhẵn, không có noãn bao và thể vàng 25 2.6 Bệnh thể vàng tồn lưu 29 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………… 1 1. MỞ ðẦU 1.1 ðặt vấn ñề Trong công cuộc ñổi mới phát triển công nghiệp hóa, hiện ñại hóa nông nghiệp nông thôn. Với mục tiêu phấn ñấu ñưa ngành chăn nuôi trở thành ngành sản xuất chính và chiếm vị trí cao trong sản suất nông nghiệp của ñất nước. Trong những năm qua ngành chăn nuôi luôn ñược sự quan tâm của ðảng và Nhà nước, vì vậy ñã ñạt ñược những thành tựu ñáng kể, ñáp ứng nhu cầu cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng ngày càng cao của xã hội. Chăn nuôi bò sữa ở Việt Nam có lịch sử phát triển trên 50 năm, nhưng bò sữa thực sự phát triển nhanh từ năm 2001 sau khi có Quyết ñịnh số 167/2001/Qð-TTg, ngày 26/10/2001 của Thủ tướng Chính phủ, về một số biện pháp và chính sách phát triển bò sữa Việt Nam thời kỳ 2001 – 2010. Tổng ñàn bò sữa của nước ta ñã tăng từ 41 ngàn con năm 2001 lên trên 115 ngàn con năm 2009 và tương tự tổng sản lượng sữa tươi sản xuất hàng năm tăng trên 4 lần; từ 64 ngàn tấn/năm 2001 lên trên 278 ngàn tấn/năm 2009 (ðỗ Kim Tuyên - Cục chăn nuôi, 2010). Trong 10 năm thực hiện Quyết ñịnh 167 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển bò sữa giai ñoạn 2001-2010, số lượng ñàn bò sữa của ta cũng có lúc thăng trầm khác nhau và ñạt bình quân trên 30% năm. Giai ñoạn 2001-2006 tốc ñộ phát triển ñàn bò và sản lượng sữa ñã vượt mục tiêu ñề ra: số lượng bò sữa ñạt trên 104% (104/100 ngàn con) và sản lượng sữa ñạt trên 131% (197/150 ngàn tấn). Trong những năm vừa qua, từ năm 2009 ñến nay chăn nuôi bò sữa Việt Nam có nhiều thuận lợi và gặt hái nhiều thành quả tốt ñẹp, chăn nuôi bò sữa thực sự có hiệu quả kinh tế so với các vật nuôi khác. Nhu cầu về sữa tươi sản xuất trong nước tăng cao, ñây là cơ hội rất tốt ñể phát triển nhanh hơn ñàn bò sữa ñáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao của xã hội. Giá thu mua sữa bò tươi tăng cao ñã kích thích người chăn nuôi . 1.2 Mục tiêu nghiên cứu của ñề tài - Nghiên cứu xác ñịnh một số chỉ tiêu sinh sản của ñàn bò sữa nuôi tại một số ñịa phương thuộc tỉnh Nghệ An. - Xác ñịnh. chăn nuôi và khả năng sinh sản của bò sữa nuôi tại một số ñịa phương thuộc tỉnh Nghệ An. - Kết quả nghiên cứu về một số bệnh thường gặp ở ñường sinh dục bò